小孩子多喝这碗粥,能补脑变聪明~
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小孩子多喝这碗粥,能补脑变聪明~
父母们都希望自己的孩子身体健康又聪明过人,平时多做些可以补脑的食物给孩子吃,能让他变聪明更健康。
南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
对神经衰弱和记忆力减退的人很有帮助。
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸,有益于脑的保健。
所以南瓜小米粥非常适合孩子食用,口感好,还能补脑益智。
南瓜小米粥
食材:小米40g、大米25g、糯米25g、南瓜300g、蜂蜜适量、水适量
1.首先将南瓜去皮和瓜囊,用刀削比较快
2.将洗好的南瓜切成小丁丁,切小点更容易熟
3.取大米和糯米各一勺,小米1.5勺
4.米冷水下锅,加8杯水,插电开始煮
5.沸腾后5分钟加南瓜熬煮20分钟左右
6.煮到小米和南瓜熟透就好了,吃的时候可淋上点蜂蜜。