供应商索证资料
餐饮服务业食品原料采购索证索票、进货查验和台帐记录制度
餐饮服务业食品原料采购索证索票、进货查验和台帐记录制度一、引言随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,餐饮服务业作为我国服务业的重要组成部分,食品安全问题日益受到广泛关注。
为确保餐饮服务食品安全,保障消费者身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,结合餐饮服务业实际情况,制定本制度。
二、采购索证索票1. 采购食品原料时,采购人员应向供应商索取以下证明材料:(1)营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证等合法有效的证照;(2)产品合格证明、检验检疫报告、检疫合格证明等;(3)生产日期、保质期、储存条件、生产批号等产品相关信息;(4)供应商的联系方式和地址;(5)其他相关法律法规要求提供的证明材料。
2. 采购人员应核对所索取的证明材料,确保其真实、有效、完整。
如有疑问,应立即向供应商核实,不得采购无合法证明的食品原料。
3. 采购人员应将索取的证明材料妥善保管,以便追溯食品原料来源。
三、进货查验1. 验收人员在接收食品原料时,应按照以下要求进行查验:(1)核对产品名称、生产日期、保质期、生产批号等信息是否与所索取的证明材料一致;(2)检查产品外观是否正常,有无变质、污染等现象;(3)查验产品储存条件是否符合要求;(4)对易腐食品原料进行抽样检查,确保其新鲜度;(5)对进口食品原料查验出入境检验检疫证明。
2. 验收人员应将查验结果记录在案,并与供应商提供的证明材料进行比对,确保食品原料符合国家食品安全标准。
3. 对不符合要求的食品原料,验收人员有权拒绝接收,并要求供应商及时更换或退货。
四、台帐记录1. 餐饮服务企业应建立食品原料采购台帐,记录以下内容:(1)食品原料名称、生产日期、保质期、生产批号等基本信息;(2)供应商名称、联系方式、地址等信息;(3)采购数量、单价、总价、采购日期等交易信息;(4)查验结果及验收人员签名;(5)其他相关法律法规要求记录的信息。
2. 采购台帐应真实、完整、准确,不得伪造、涂改、隐匿。
进货索票索证制度
进货索票索证制度
是指在对外采购商品时,征求供应商提供货物的进货票据和相关证件的规定。
该制度旨在确保企业在采购商品时具备合法合规的凭证,加强对供应商的管理和监督。
进货索票主要包括索取以下凭证:
1. 进货发票:包括商品名称、数量、价格等详细信息,是供应商对货物销售的正式凭证。
2. 原产地证明:对于某些商品,特别是涉及国际贸易的商品,需要提供原产地证明,证明货物的产地,以确认其合法性和质量。
3. 品质检验证书:一些特殊商品,特别是食品、药品等需要经过安全、质量检验的,需要提供相关的检验证书来证明货物的合格性。
进货索证主要包括索取以下证件:
1. 营业执照:供应商需要提供有效的营业执照,证明其合法经营,以确保供应商的身份真实可靠。
2. 经营许可证:一些特殊商品,特别是需要特殊资质的商品,供应商需要提供相关的经营许可证明,证明其有资格经营该商品。
3. 进口许可证:对于进口商品,供应商需要提供相关的进口许可证明,确保进口商品符合国家检验检疫要求。
进货索票索证制度可以帮助企业建立健全的供应商管理机制,确保采购商品的合法合规,降低企业的采购风险。
同时,该制度也可以增强企业与供应商之间的信任和合作关系。
酒店进货索证程序及标示验收标准
进货索证程序及标识验收标准供应商所需提供的索证资料:1、营业执照复印件2、税务登记证复印件3、组织机构代码复印件4、卫生许可证复印件5、相关产品的检测报告要求:检测单位必须是省级卫生行政部门所出具的且有效期在一年以内。
6、生产型供应商需提供全国工业产品生产许可证。
要求:许可证号必须与产品包装上QS标志编号相符合。
所供产品验收标准:1、每批生鲜肉类食品在供货时需提供:动物产品检疫合格证明;动物及动物产品车辆消毒证明。
2、进口肉类需提供:中华人民共和国入境货物检验检疫证明或卫生证书。
3、生鲜蔬菜、水果每一个月需提供市场级以上的农药残留抽检报告。
4、商品标识的要求:a)所有食品必须在大小包装上按照国家标准要求清楚标注:生产厂家、厂址、电话、生产日期、保质期、QS标志、相关生产准字、净含量、配料表等产品信息。
b)所有工业产品必须在大小包装上按照国家标准要求清楚标注:生产厂家、厂址、电话、生产日期、保质期、QS标志、相关生产准字等产品信息。
c)所有物品必须在大小包装上按照国家标准要求清楚标注:生产厂家、厂址、电话、生产日期、相关生产准字等产品信息。
d)进口产品须加贴中文标识,标识内容按照a、b、c三点执行。
要求:所有标识上的厂家、厂址信息必须与营业执照上的信息完全一致;QS标志上的编号必须与全国工业产品生产许可证上的编号完全一致。
所供物品保质期要求:为了规范食品的质量落实政府部门关于食品的各项管理规定,更为全面的对酒店存货进行管理,方便供、收货人员对货品的标准进行把握。
我酒店现对到店食品的保质期进行规酒店LOGO产品执行标准:1、根据市质量监督局的要求,所有由酒店委托加印酒店LOGO的产品,供货商必须与酒店方签订委托合同。
并带齐相关资料与酒店一同到具有国家资质的公证处公证备案。
2、所有酒店LOGO必须经过酒店的核实确认,方可印刷。
采购索证索票管理制度
采购索证索票管理制度1. 简介采购索证索票是一种管理采购流程的制度,旨在确保采购过程的透明、公正和合规性。
本文档将介绍采购索证索票管理制度的目的、范围、流程和责任。
2. 目的采购索证索票管理制度的目的是明确采购流程中索证和索票的使用方式,规范采购操作,防止贪腐和内外勾结等违规行为的发生,保护采购活动的合法权益。
3. 范围本制度适用于所有公司内部采购活动。
采购活动包括但不限于物品、设备、服务、项目等方面的采购。
4. 流程4.1 申请索证1.采购人员根据需要,在采购申请中明确索证需求。
2.采购人员提交采购申请给上级审批。
3.上级审批通过后,采购人员将采购申请发送给采购部门。
4.采购部门根据采购申请,开始准备相应的采购文件(如询价函、招标文件等)。
5.采购部门根据采购文件,向供应商发出索证要求并约定索证时间。
6.供应商按照要求提供相应的索证材料。
4.2 领取索证1.采购部门收到供应商提供的索证材料。
2.采购部门对索证材料进行审核,确保完备并符合采购要求。
3.审核通过的索证材料交由采购人员领取。
4.3 使用索证1.采购人员在采购活动中使用索证,与供应商进行沟通和谈判。
2.确认采购意向后,采购人员将相关信息录入采购系统,并将索证材料交给采购部门。
4.4 索证验收1.采购部门收到采购人员交付的索证材料。
2.采购部门对索证材料进行审核,确保材料真实、完备,并与采购系统中的信息进行核对。
3.审核通过的索证材料交由财务部门处理。
4.5 申请索票1.采购人员根据采购合同或协议的约定,在采购申请中明确索票需求。
2.采购人员提交采购申请给上级审批。
3.上级审批通过后,采购人员将采购申请发送给财务部门。
4.6 领取索票1.财务部门收到采购人员的索票申请。
2.财务部门核对申请信息和相关凭证,并按照约定将索票交给采购人员。
4.7 使用索票1.采购人员在采购活动中使用索票,与供应商进行交易和结算。
2.确认交易完成后,将索票及相关凭证归还给财务部门。
供应商索证资料
供应商原材料索证资料
(一)购物凭证。
指能够满足食品溯源所需要的有效凭证,包括发票、收据、供货清单、信誉卡等。
(二)产品合格证明和产品标识。
如产品合格证、出厂合格证、产品标签、QS 标志等。
(三)检验合格报告(证)。
从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告(证)或者由供货商签字(盖章)的检验报告(证)复印件。
(四)动物检疫合格证明和检疫合格标志。
肉类必须具有动物检疫合格证明,猪、牛、羊的胴体上必须盖有蓝色的检疫合格验迄印章。
(五)生猪定点屠宰企业证明(章)。
(六)进口食品的商检证明。
(七)资质证明和供货合同。
从固定供货商或供货基地采购食品的,应索取并留存供货基地或供货商的资质证明,供货商或供货基地应签订采购供货合同并保证食品卫生质量。
资质证明包括营业执照、生产许可证、经营许可证、卫生许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、身份证明等。
(八)身份证明及地址和联系方式。
在有特定要求或在某些情况下,应当索取并仔细查验供货商的身份证明,索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式。
进货查验记录和索证索票制度范文(4篇)
进货查验记录和索证索票制度范文第一部分:进货查验记录制度1. 目的和范围:本制度旨在规范企业的进货查验流程,确保企业进货的准确性和真实性。
适用范围包括所有进货环节和岗位。
2. 职责和权限:(1)供货方:提供准确和真实的进货信息和证明文件。
(2)采购方:负责对进货物品进行查验,并填写进货查验记录。
(3)财务部门:根据进货查验记录,核对进货金额和数量,并进行相关的会计处理。
(4)质检部门:对进货物品进行质量检验,并提供相应的质量报告。
3. 进货查验记录的内容:(1)进货日期、供货方名称、联系人、电话等基本信息。
(2)进货物品的名称、规格、数量、单价、金额等详细信息。
(3)进货物品的质量情况,如是否符合质量要求、有无损坏等。
(4)其他相关信息,如进货凭证、发票号码等。
4. 进货查验记录的流程:(1)采购方收到供货方提供的进货物品后,立即进行查验。
(2)采购方根据实际情况,填写进货查验记录,并确认进货物品的质量和数量是否符合要求。
(3)进货查验记录由采购方签字确认后,送至财务部门核对金额和数量。
(4)财务部门根据进货查验记录核对金额和数量,并进行相关的会计处理。
(5)质检部门进行质量检验,并提供质量报告。
(6)进货查验记录、质检报告和相关证明文件保存至档案室备查。
5. 进货查验记录的使用和保存:(1)进货查验记录作为进货凭证,由财务部门作为会计凭证使用。
(2)进货查验记录、质检报告和相关证明文件按规定保存至档案室,备查期限为至少5年。
(3)进货查验记录和相关证明文件可以作为衡量供货方信用程度的依据。
第二部分:索证索票制度范本1. 目的和范围:本制度旨在规范企业索证索票的流程和要求,确保索证索票的准确性和合规性。
适用范围包括所有涉及索证索票的岗位和环节。
2. 索证索票的职责和权限:(1)索证者:负责向供方索取正式的发票、合同、运输证明等相关证明文件。
(2)索票者:负责向财务部门索取正式的票据,如发票、收据、凭证等。
进货索票索证制度模版
进货索票索证制度模版一、制度背景为了规范公司的进货流程,确保进货操作的合法性和便捷性,特制定本《进货索票索证制度》,以便员工按照统一的规定执行进货工作。
二、适用范围本制度适用于公司所有员工在进货过程中的索票索证操作。
三、进货索票索证操作要求1. 申请索票:员工在进行进货操作之前,必须向相关部门填写进货申请表,申请需要进货的物资或商品,并注明数量和规格等详细信息。
2. 审批流程:进货申请表需经有关部门审批通过后方可进行下一步操作。
相关部门应在3个工作日内完成审批,并将批准的进货申请表交给采购部门办理。
3. 采购核实:采购部门在收到批准的进货申请表后,应核实进货申请中所列物资或商品的供应商信息,并进行比价核对,保证购买物资或商品的合理性和优惠性。
4. 签订合同:采购部门根据核实情况,与供应商进行洽谈并签订购销合同。
合同内容应包括进货的数量、规格、价格、交货期限等详细信息。
5. 受理订单:供应商在收到采购部门发出的购销合同后,应及时受理订单,并确认交货期限。
6. 索票索证:采购部门在与供应商达成购销合同后,应将合同副本交给相关部门,以便相关部门在收到货物时核对数量和规格,并进行入库操作。
7. 收货验收:相关部门应在收到货物时进行验收,核对进货物资或商品的名称、规格、数量和质量等是否与购销合同一致。
若货物有损坏或其他问题,应记录并及时与供应商进行沟通协商。
8. 入库操作:相关部门在验收通过后,应将进货物资或商品进行清点、分类和标识,并进行入库操作。
同时,应将索票索证信息进行记录并备案。
9. 相关记录:员工在进货过程中,应按照相关规定填写各项进货索票索证信息,如进货申请表、购销合同、收货验收记录等,并按时归档妥善保存。
四、责任与追责1. 进货申请人:员工在申请进货时,应真实准确填写相关信息,并承担对填写信息的负责。
2. 审批人:有关部门在审批进货申请表时,应全面了解申请内容,并审慎决策,在3个工作日内完成审批。
进货查验与索证索票制度(5篇)
进货查验与索证索票制度一、原料与供货者选择(一)结合经营条件和食品安全控制能力,确定经营的食品品种和选购的原料。
采购的食品、食品添加剂、食品相关产品(含集中消毒餐饮具)等符合食品安全国家标准或有关规定,不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》规定不得销售的食用农产品,不得采购液体醇基燃料。
(二)不宜购买或采摘、捕捞、猎捕有毒或受保护的野生动植物(如野生有毒蘑菇等)作为食品原料。
(三)选择的供货者符合食品安全管理规范,能够满足索证索票和可溯源等要求。
鼓励选择固定供货者,签订供货协议,明确各自的食品安全责任和义务。
(四)实施供货者选择和原料选购的控制要求。
(五)高风险餐饮服务提供者应建立供货者评价和退出机制,自行或委托第三方机构定期对供货者的食品安全状况进行现场检查和评价,及时更换不符合食品安全管理要求的供货者。
鼓励其他餐饮服务提供者建立供货者评价和退出机制。
二、索证索票要求(一)从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等原件,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(二)从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品经营许可证等原件,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(三)从食用农产品生产者采购食用农产品的,查验其产品合格证明文件原件,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(四)从集中交易市场采购食用农产品的,留存市场管理部门或经营者加盖公章(或签字)的每笔购物或送货凭证。
(五)从其他销售者采购食用农产品的,留存加盖公章(或签字)的每笔购物或送货凭证。
(六)采购禽畜肉类的,还要查验动物产品检疫合格证明,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(七)采购食品添加剂、食品相关产品的,留存加盖公章(或签字)的每笔购物或送货凭证。
(八)实行统一配送经营方式的,各门店能及时查询、获取相关证明或凭证。
供应商资料收集注意事项
供应商资料收集注意事项准是否完整?是否在有效期内?C有涉及到使用进口冷链原料加工的企业,需索取核酸检测合格证明以及消毒单位出具的进口冷链食品货物也经消毒的证明。
附:各类供方需关注的资料一、考虑到《既是食品又是药品的物品名单》中的部分物质是没有食品生产许可的,故:1.从药品生产企业购买中药饮片,需索取其《营业执照》、《药品生产许可证》、《药品生产质量管理规范认证证书》(GMP证)及检验报告。
2.从药品经营企业购买中药饮片,需索取其《营业执照》、《药品经营许可证》、《药品经营质量管理规范认证证书》(GSP证),与药品生产企业的《营业执照》、《药品生产许可证》、《药品生产质量管理规范认证证书》(GMP证)及检验报告。
3.从药品经营企业购买中药材,需索取其《营业执照》、《药品经营许可证》、《药品经营质量管理规范认证证书》(GSP证);如果是从批发企业购买,可能会提供检验报告;从药品零售企业购买,则一般不提供检验报告。
4.药品要求出厂检验全检(执行标准全部项目,类似食品的型式检验),故购买中药饮片可只索取出厂检验报告。
二、食品(食品添加剂)生产企业:《营业执照》、《食品生产许可证》、型式检验报告;产品出厂报告或第三方检验报告、发证核检验报告。
三、食品经营(流通)企业:《营业执照》、《食品经营许可证》(《食品流通许可证》),及所供货食品的生产企业的:《营业执照》、《食品生产许可证》、型式检验报告;四、餐饮服务(食品经营)企业:《营业执照》、《食品经营许可证》(《餐饮服务许可证》);五、食品相关产品生产企业:《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》(未纳入发证范围的不需要)、型式检验报告;产品出厂报告或第三方检验报告、发证核检验报告。
六、食品相关产品经营企业:《营业执照》,及所供货食品相关产品生产企业的:《全国工业产品生产许可证》(未纳入发证范围的不需要)、型式检验报告;七、消毒产品生产企业:《营业执照》、《卫生许可证》、《卫生许可批件》(未纳入许可范围的不需要)、型式检验报告;产品出厂报告或第三方检验报告、发证核检验报告。
进货查验及索证索票记录制度(5篇)
进货查验及索证索票记录制度一、原料与供货者选择(一)结合经营条件和食品安全控制能力,确定经营的食品品种和选购的原料。
采购的食品、食品添加剂、食品相关产品(含集中消毒餐饮具)等符合食品安全国家标准或有关规定,不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》规定不得销售的食用农产品,不得采购液体醇基燃料。
(二)不宜购买或采摘、捕捞、猎捕有毒或受保护的野生动植物(如野生有毒蘑菇等)作为食品原料。
(三)选择的供货者符合食品安全管理规范,能够满足索证索票和可溯源等要求。
鼓励选择固定供货者,签订供货协议,明确各自的食品安全责任和义务。
(四)实施供货者选择和原料选购的控制要求。
(五)高风险餐饮服务提供者应建立供货者评价和退出机制,自行或委托第三方机构定期对供货者的食品安全状况进行现场检查和评价,及时更换不符合食品安全管理要求的供货者。
鼓励其他餐饮服务提供者建立供货者评价和退出机制。
二、索证索票要求(一)从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等原件,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(二)从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品经营许可证等原件,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(三)从食用农产品生产者采购食用农产品的,查验其产品合格证明文件原件,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(四)从集中交易市场采购食用农产品的,留存市场管理部门或经营者加盖公章(或签字)的每笔购物或送货凭证。
(五)从其他销售者采购食用农产品的,留存加盖公章(或签字)的每笔购物或送货凭证。
(六)采购禽畜肉类的,还要查验动物产品检疫合格证明,并留存加盖公章(或签字)的复印件、每笔购物或送货凭证。
(七)采购食品添加剂、食品相关产品的,留存加盖公章(或签字)的每笔购物或送货凭证。
(八)实行统一配送经营方式的,各门店能及时查询、获取相关证明或凭证。
学校食堂食材采购索票索证要求
学校食堂食材采购索票索证要求
所有物品要坚持先验收索证,拒绝接受“三无”食品、过期食品、变质食品、劣质食品、感官异常食品和检测不合格食品。
向所有供应商索要的主要证件有:营业执照、食品生产或经营许可证、产品质量合格证、检验(检疫)合格证、身份证。
跟所供货方都必须签订供货合同和食品安全承诺书。
猪肉:检疫证(整片白条肉要有印花)、肉品品质证明、分销证明
禽肉:动检报告、肉品合格证
牛肉:检测证明,进口牛肉要有海关进口检验检疫证明
禽蛋:每批次要检测报无抗证明
干货:产地证明或出厂检验报告
蔬菜:产地证明或农残检测报告
冷冻品:检测报告
豆制品:生产企业每批次的检测报告或小作坊每天的感观报告,吊白块检测
水果:进行农残检测
水产:孔雀石绿、氯霉素检测。
进货查验与索证索票制度(五篇)
进货查验与索证索票制度1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验和索证索票制度,确保所购原料符合食品安全标准,并便于溯源。
2、进行采购时,选择许可证照齐全有效的食品生产经营单位,查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
索取留存有效购物凭证(____、收据、进货清单等)。
3、应当建立台账(采购记录),如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、____等内容,并保留载有上述信息的进货清单或票据等相关凭证。
采购记录及相关资料保存期限不得少于产品保质期满后____个月,无保质期的,不少于____年。
4、实行统一配送经营方式的餐饮服务提供者,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录。
门店自行采购的产品,应当遵照以上规定执行查验索证索票制度。
5、采购食品时应进行感观检查,不得采购____变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料,以及外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产及其制品加工食品。
进货查验与索证索票制度(二)是指在商业活动中,为了确保商品质量、监督销售行为的合法性以及维护消费者权益,采取的一种制度。
该制度要求销售商在销售商品之前,必须经过相关部门的查验,并取得相应的证明和票据,以便日后证明商品的来源和质量。
进货查验制度要求销售商在进货之前,必须将商品送往相关部门进行质量检验。
只有通过了检验的商品才能放行销售。
这样可以确保商品的合法性和质量,减少假冒伪劣商品的流通。
索证索票制度要求销售商在向消费者销售商品时,必须提供相应的证明和票据,以便消费者在日后维权时提供证据。
这样可以保护消费者的合法权益,一旦出现问题,消费者可以通过票据证明商品的来源和购买情况。
供应商索票索证制度
供应商索票索证制度供应商索票索证制度是指在供应链管理中,为了确保供应商的资质和合规性,以及保障采购方的权益,制定了一套供应商索票索证的规定和流程。
该制度旨在建立一个规范、透明、可靠的供应商管理机制,以确保供应商的合法性、可靠性和可持续性。
一、索票索证制度的背景和目的供应商是供应链管理中的重要组成部分,直接关系到采购方的产品质量、供应稳定性和成本效益。
然而,市场上存在着许多不法经营者、假冒伪劣产品和不合规供应商,给采购方的供应链带来了很大的风险和损失。
为了确保供应链管理的安全和可靠,采购方有必要建立供应商索票索证制度,规范供应商的准入和退出,保障采购方的合法权益和利益最大化。
二、供应商准入的索票要求1.企业注册证明:供应商需要提供有效的企业注册证明,包括工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。
2.质量体系认证:供应商需要具备相应的质量体系认证,如ISO9001质量管理体系认证等。
认证证书需要是有效期内的,并需经相关机构的认可和公证。
3.产品资质认证:供应商需要提供产品相关的资质认证,如食品安全认证、医疗器械注册证等,以确保其产品符合相关标准和法规要求。
4.产品质量报告:供应商需要提供产品的质量报告,包括原材料成分分析报告、产品安全性报告等,以确保产品的安全和合规性。
三、供应商退出的索证要求1.违规处罚:对于存在严重违规行为的供应商,采购方有权对其进行相应的追责和处罚,如暂停合作、终止合同等,并可以将违规信息公布于官方网站和媒体上,以有效警示其他供应商。
2.资质取消:对于提供虚假材料或存在其他严重违规行为的供应商,采购方有权取消其相关资质认证,并追究其法律责任。
3.协同合作:对于存在不合作态度、不遵守合同约定和违反供应链管理制度的供应商,采购方可以与其他采购方共同采取相应行动,以维护采购方的合法权益。
四、索票索证的流程1.申请阶段:供应商向采购方提交相关索票索证材料,并填写申请表。
2.审核评估阶段:采购方对供应商提交的材料进行审核评估,核实其真实性和合规性。
门诊药品进货索证制度范本
门诊药品进货索证制度范本一、总则为了规范门诊药品进货的索证行为,确保药品质量安全,根据《中华人民共和国药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等相关法律法规,制定本制度。
二、索证范围1. 药品生产许可证复印件。
2. 药品经营许可证复印件。
3. 药品生产质量管理规范认证证书复印件。
4. 药品经营质量管理规范认证证书复印件。
5. 药品生产企业的质量保证书。
6. 药品的检验报告书。
7. 药品的说明书。
8. 药品的标签。
9. 药品的批准证明文件。
10. 其他需要索证的文件。
三、索证流程1. 药品采购部门在采购药品时,应当向药品供应商索取上述证件和文件。
2. 药品采购部门应当对索取的证件和文件进行审核,确保其真实、有效。
3. 药品采购部门应当将审核合格的证件和文件归档保存。
4. 药品采购部门应当定期对保存的证件和文件进行复审,确保其持续有效。
四、索证管理1. 药品采购部门应当设立专门的索证管理岗位,负责药品索证工作。
2. 药品采购部门应当对药品索证人员进行培训,提高其业务水平。
3. 药品采购部门应当制定药品索证工作流程和操作规范,并组织实施。
4. 药品采购部门应当对药品索证工作进行监督和检查,确保药品索证工作的质量。
五、违规处理1. 药品采购部门未按照规定进行药品索证的,由单位负责人对其进行批评教育,并责令其改正。
2. 药品采购部门未按照规定审核药品索证文件的,由单位负责人对其进行批评教育,并责令其改正。
3. 药品采购部门未按照规定保存药品索证文件的,由单位负责人对其进行批评教育,并责令其改正。
4. 药品采购部门未按照规定进行药品索证复审的,由单位负责人对其进行批评教育,并责令其改正。
六、附则本制度自发布之日起实施,解释权归单位所有。
注:本范本仅供参考,具体内容需根据单位实际情况进行调整。
食品原料采购索证查验与库房管理制度
食品原料采购索证查验与库房管理制度一、食品原料采购索证查验制度食品原料采购是企业经营中的重要环节,为确保食品安全和质量,保护消费者的健康权益,制定并执行食品原料采购索证查验制度非常必要。
本制度的目的在于规范和管理食品原料采购活动,并确保采购的原料符合相关法律法规的要求。
具体的制度要求如下:1. 采购合同管理:企业在进行食品原料采购时,必须与供应商签订正式的采购合同。
采购合同应明确标注食品原料的名称、规格、数量、价格、交货日期等关键信息,并要求供应商提供相应的索证文件和资料。
2. 索证文件要求:采购合同中要求供应商提供的索证文件包括供应商的营业执照、食品生产许可证、产品质量证明文件、产品抽检合格证明文件等。
采购部门负责对供应商提供的索证文件进行查验,并核实其真实性和有效性。
3. 索证查验程序:采购部门在收到供应商提供的索证文件后,应按照固定的程序进行查验。
首先,核对文件的名称和编号是否完整和一致;其次,查验文件的有效期是否在有效期内;最后,核实文件所载信息与采购合同的内容是否相符。
4. 查验结果处理:如果供应商提供的索证文件全部齐全、真实有效,并与采购合同的内容相符,采购部门可以接受原料的交付。
如果供应商提供的索证文件存在问题,采购部门必须及时与供应商沟通,并要求其进行整改或提供补充的索证文件。
5. 索证查验记录:采购部门需要对每一次索证查验的结果进行详细记录,包括索证文件的名称、编号、有效期,以及对结果的判断和处理意见。
这些记录有助于供应商的评估和后续的追溯工作。
二、食品原料库房管理制度食品原料的库房管理是确保原料安全和质量的重要环节。
为了规范和管理食品原料库房,保障原料的储存和使用安全,制定并执行食品原料库房管理制度十分必要。
以下是该制度的具体要求:1. 原料入库登记:所有进入库房的原料必须进行登记,记录原料的名称、规格、生产日期、生产批次等关键信息,并在入库登记表上签字确认。
同时,要对原料进行外观、包装、标签等方面的检查,确保原料的完整和正常。
供应商索票索证制度
供应商索票索证制度为了有效规范企业采购、财务结算等流程,保障供应链管理的合法、透明和有序运作,越来越多的企业开始实行供应商索票索证制度。
本文将介绍该制度的含义、必要性、实施方式等方面。
一、概念供应商索票索证制度是指采购企业对供应商在交易过程中提供的票据、证件等材料进行审核并要求其提供,以确保采购金额合法、合规,并规范采购细则,保证企业资金、财务的安全。
二、必要性1.防止欺诈行为发生:若供应商提交的发票、凭证等不真实或不合规则会导致采购企业受到欺诈,造成财务损失。
2.规范采购流程:供应商索票索证制度制度能让企业对采购流程进行规范统一管理,确保企业在采购环节的合规性。
3.保障税务合规:采购企业对供应商的发票、凭证等材料进行审核,有助于保障企业税务合规。
4.提升企业信誉:供应商索票索证制度能让采购企业提升自身管理水平,提高企业吸引力和竞争力,树立企业良好信誉。
三、实施方式1.要求供应商提供合规的发票、凭证等材料,比如营业执照、发票、收据等,审核后方可结算。
2.建立健全供应商管理制度,要求供应商在供货前提供有效的发票、凭证等材料,否则拒绝供货。
3.加强对供应商的监督管理,严格控制供应商的准入,避免风险。
4.建立供应商信用评级制度,对优良供应商给予优惠。
对不合规的供应商给予处罚,并加大后续对其的监督管理。
5.定期对采购流程进行审查,及时发现问题并加以整改。
结语:供应商索票索证制度的实施,有助于企业做好采购、财务结算等流程的规范、合规、透明管理。
同时,合适的制度落实可以有效避免采购过程中的漏洞,提高企业的经营效益和管理水平,是一项必要和有效的企业管理措施。
供水公司采购索证管理制度
供水公司采购索证管理制度一、目的和背景供水公司作为一个负责供应城市居民安全饮用水的组织,为了确保采购活动的透明、公平、合法,建立了采购索证管理制度。
该制度的目的是规范和管理供水公司的采购索证流程,确保采购过程的合规性和安全性。
二、适用范围该索证管理制度适用于供水公司的所有采购活动,包括但不限于设备、材料、服务等的采购。
三、定义和解释1.索证:指供应商在进行供水公司的采购活动时所需要提供的相关证明文件。
2.供应商:指供水公司与其签订合同的个人、企业或组织。
3.采购活动:指供水公司为满足业务需求而进行的采购行为。
四、采购索证的分类采购索证按照不同的采购活动进行分类,包括1.企业资质证书:包括供应商的营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。
2.产品质量证明:包括供应商的产品质量合格证书、质检报告等。
3.履约能力证明:包括供应商的履约能力文件,如供水公司的供应商信用评级、历史业绩等。
4.合规证明:包括供应商的环保证明、安全生产证明等。
五、采购索证的管理流程供水公司的采购索证管理流程包括索证准备、索证提交、索证审核、索证归档等步骤。
1.索证准备:供应商在参与供水公司的采购活动前应准备好相关的采购索证,并确保证明文件的真实性和合法性。
2.索证提交:供应商应在采购活动前将所需采购索证的复印件或电子版本提交给供水公司采购部门。
3.索证审核:供水公司的采购部门负责审核供应商提交的采购索证,确保其符合采购活动的要求和相应的法律法规。
4.索证归档:供水公司采购部门将审核通过的采购索证进行归档,并留存相关文件备查。
六、违规处理对于未按照规定提交采购索证或提供虚假索证的供应商,供水公司将给予相应的处理,包括但不限于警示、延期评审、取消合同等。
七、制度的执行和监督供水公司的采购部门负责执行和监督采购索证管理制度的实施情况。
公司领导班子对采购部门的执行情况进行监督和督促,并及时处理采购索证管理制度中的问题和争议。
八、附则本制度自发布之日起执行。
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供应商原材料索证资料
(一)购物凭证。
指能够满足食品溯源所需要的有效凭证,包括发票、收据、供货清单、信誉卡等。
(二)产品合格证明和产品标识。
如产品合格证、出厂合格证、产品标签、QS 标志等。
(三)检验合格报告(证)。
从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告(证)或者由供货商签字(盖章)的检验报告(证)复印件。
(四)动物检疫合格证明和检疫合格标志。
肉类必须具有动物检疫合格证明,猪、牛、羊的胴体上必须盖有蓝色的检疫合格验迄印章。
(五)生猪定点屠宰企业证明(章)。
(六)进口食品的商检证明。
(七)资质证明和供货合同。
从固定供货商或供货基地采购食品的,应索取并留存供货基地或供货商的资质证明,供货商或供货基地应签订采购供货合同并保证食品卫生质量。
资质证明包括营业执照、生产许可证、经营许可证、卫生许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、身份证明等。
(八)身份证明及地址和联系方式。
在有特定要求或在某些情况下,应当索取并仔细查验供货商的身份证明,索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式。