春酒
赏析 语文《春酒》
《春酒》细节赏析讲解案例教材分析《春酒》在八年级下册第四单元的一篇自读课。
本单元都是有关民风民俗,地方色彩浓郁的文学作品,它与本册书的其他单元一样,都是按照不同的内容专题兼顾文体选取的。
本单元以民间文化为主题,所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事,文笔生动,妙趣横生。
《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗,表达了思乡的主题。
作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情,抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。
“我”的天真可爱,母亲的善良能干,乡人的淳朴厚道,都令人神思飘飞如诗一般的生活织就了如诗一般的童年,而作者又用如诗般语言描绘出这一切。
本课文字浅显但意蕴却深,所写内容虽是过年的一些往事,但无论是从文中事件发生的时代还是地域来看,对于我们的学生来说距离他们的生活还是比较遥远的,如果机械地让去分析课文中的情,既不能体现略读原则,最主要的是学生很难真正投入和理解,很难与作者达成“共鸣”。
教学目标知识与能力:深情地朗读课文,品味文中的细节,感受故乡风俗之美和人情之美,体会作者思乡的情感。
过程与方法:以学生自读为主,师生平等对话,合作探讨,培养学生自主学习的能力,理解作者的思想感情。
情感、态度、价值观:引导学生感受文中的风俗美人情美和丰富的精神世界。
教学重点:引导学生理解作者的思乡怀旧的感情。
教学难点:领悟文中所表现出的风俗美和人情美。
教学关键:多种形式朗读课文,品味文中的细节。
赏读细节,品春酒师讲解:作者难忘的不仅是春酒,更是故乡。
在作者笔下,人物个个生动鲜明,形神俱备,“我”、母亲、、乡亲,在这场“春酒,会洒”席上不断氤氲起来,弥漫成浓浓的人情,民俗之美,而这一切都只是蕴涵在文中极不起眼但非常生动传神的细节描写中。
什么是细节描写?细节描写是指对文学作品中的人物、环境或事件的某一局部、某一特征、某一细微事实所作的具体、细致、深入的描写。
它是刻画人物性格、推进情节发展、表现生活环境的重要因素。
春酒 古诗词
春酒古诗词
春酒在古诗词中常常用来象征佳节喜庆、亲友团聚或春天的美好。
以下是一些包含“春酒”这一意象的古诗词:
1. 《元日》(唐·王安石)
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
——其中虽未直接写到“春酒”,但屠苏酒是春节饮用的传统酒,可以视作春酒的一种。
2. 《客中行》(唐·李白)
兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客,不知何处是他乡。
——这里的兰陵美酒也可以理解为春酒,诗人借春酒抒发思乡之情和对主人热情好客的赞美。
3. 《田家元日》(唐·孟浩然)
昨夜斗回北,今朝岁起东。
我年已强壮,无禄尚忧农。
桑野就耕父,荷锄随牧童。
田家占气候,共说此年丰。
——诗中的“田家占气候,共说此年丰”一句,暗含了农家以春酒庆祝新年,期盼丰收的习俗。
4. 《清明》(唐·杜甫)
著处繁花务是日,长沙千人万人出。
渡头翠柳艳明眉,争道朱蹄骄啮膝。
野老不知尧舜力,酣歌一曲村村笛。
世乱那堪逢故人,相看涕泪满衣巾。
——虽然诗句中没有明确提到“春酒”,但在清明时节,古人有踏青饮酒的习俗,这里的“酣歌一曲”或许就有饮春酒的场景。
以上是对春酒在古诗词中情境的解读,并非所有诗词都直接提到了“春酒”二字。
春酒教案 《春酒》教案(优秀5篇)
春酒教案《春酒》教案(优秀5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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《春酒》原文及其文章主旨
《春酒》原文及其文章主旨
原文
春宴佳肴,时令美酒,人们举杯畅饮,欢欣鼓舞。
春舞翩翩,笑语盈盈,花开酒香,醉人心弦。
饮酒过量,亦可醉生梦死,伤身伤命。
春酒之乐,须慎终如始,享受适量饮酒乐趣同时,亦要注意酒后不开车。
文章主旨
本文描述了春季宴会中的饮酒文化,并强调了适量饮酒的重要性。
春季是美好的季节,人们在春祭或庆祝活动中常常会有丰盛的宴席和美酒相伴。
文章通过描绘春宴的热闹场景和美味佳肴,告诉读者在这样的场合中可以尽情享受欢庆的氛围。
然而,文章也提醒读者要注意适度饮酒的原则。
虽然喝酒可以增添欢乐和调动气氛,但过量饮酒可能会带来健康上的问题甚至伤及生命。
因此,文章呼吁大家要慎重对待饮酒,不要酗酒和酒后驾车。
总之,《春酒》既展示了春季宴会的热闹场景和美食美酒,又提醒人们要慎重对待饮酒,享受乐趣的同时要保持适度。
通过这样的叙述,文章传达了文化传统的重要性和个人健康的关注,使读者在欢庆中能够理性地享受春日的美好时光。
《春酒》
请根据你对故乡的理解和对文章的感 受,将下列句子补写完整。
故乡啊,就是___________________
故乡啊,(就是) 不想时艳阳高照,温暖身体; 思念时倾盆大雨,浇湿内心!
——801 卢芸菲
她说“来到台湾,此心如无根的浮萍,没有了着 落,对家乡的苦念,也就与日俱增了”。
2006年6月7日凌晨,90高龄的琦君永远搁下了那 支生花妙笔临终前,她在病榻上一再念叨着:我想回 到自己的家乡啊……
独在异乡为异客!
一句话提醒了我,究竟不是道地家 乡味啊。可是叫我到哪儿去找 真正的家 醅呢?
无处可找,无法可想,不可复得!
春酒
琦君
春酒,又名冻醪(láo是浊酒的意思),是 寒冬酿造,以备春天饮用的酒。在我国,喝春 酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月 获稻,为此春酒,以介眉寿”的诗句。
在文中是指母亲酿造八宝酒。
那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲
在冬至那天就泡的八宝酒。
请找出文中体现“我最喜欢喝春 酒”的词语或句子,说说这些词句是 怎样表现“我”对春酒的喜爱的。
作者借春酒抒发了对幸福快乐童 年的怀念,此外,她还在春酒会酒里 怀念 母亲 总是得意地说。
母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得 两颊红红的,跟喝过酒似的。其实母亲是 滴酒不沾唇的。
她总是笑眯眯地说:“大约摸差不多 就是了,我也没有一定分量的。”但她还 是一样一样仔细地告诉别人。
花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩 擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花 厅正中,让大家持久划拳吆喝,格外的兴 高采烈。
快乐幸福的童年,慈爱能干的母亲,淳朴 和睦的乡邻,都融在母亲酿造的八宝酒里,变 成了让琦君魂牵梦绕怀念着的一种味道。用文 中的一个词语来回答,那就是:
课文《春酒》优秀教学设计
课文《春酒》优秀教学设计课文《春酒》优秀教学设计 11、赏析细节,体会蕴涵在春酒中的美好情感。
2、关注结尾,感受的美丽乡愁。
3、课外拓展,感悟从古到今乡愁中的故乡情结。
4、联系生活体验,寻找每个人心中的故乡情结。
一、导入从和学生交流当地家乡话开始。
乡音总是萦绕在我们心中最美的语言。
许多年后,当你走在异乡的土地上,耳畔听不到这声声熟悉的乡音,眼中见不到这张张亲切的面容,那时你会用什么样的方式来寄托对故乡的思念呢?(学生回答)是啊,故乡是许多人心里魂牵梦绕的地方。
台湾著名作家琦君她对远离了几十年故乡的思念,不是一首诗,也不是一曲歌,而是斟上了一杯故乡的“春酒”,就让我们去细细品尝这杯故乡的“春酒”。
二、整体感知,为“春酒”取名听教师配乐朗读,要求学生静静地听,静静地想:能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”的味道。
师:从学生取酒名的角度板书:童心酒母亲酒乡情酒。
三、赏读细节,体会蕴涵在春酒中的美好情感1、问:端起这杯童心酒,你觉得哪些细节能体现儿时“我”的童心童趣?(引导学生关注其中几处细节,感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。
)例子:⑴ “其实我没等她说完,……舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。
这里的“偷偷地”写出了的孩子般的胆怯与好奇;一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子,充满童趣。
⑵ “母亲给我在小酒杯里只倒一点点……也是个酒仙呢。
“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足,充满孩子气的天真与可爱。
“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。
说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫,可见我也一样馋得要命,足见我可爱的童心童趣。
⑶ 我是母亲的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。
问:这个比喻恰当吗?用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗?(因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似,因为形体小更见我的可爱。
)另外,如“总是”“一马当先”“眼巴巴”等说明我对喝春酒的急切心情。
2、师:这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐,那是留在心中一份美好的怀念。
《春酒》教案8篇
《春酒》教案8篇《春酒》教案篇1一.说教材:春酒》是台湾著名作家琦君女士的思亲怀乡散文,编者放在鲁教版以“民风民俗”为话题的八上第一单元本单元丰厚的人文情怀令人陶醉,妙趣横生的语言艺术让人痴迷作者以细腻温婉的笔致,把家乡新年的种种风俗与禁忌,家家户户喝春酒的喜庆,乡亲“起会”置“会酒”的感恩,多年之后“我”按母亲的方法炮制“八宝酒”的情思,用“家乡的味道”一一拾起“我”的天真活泼、母亲的善良能干、乡人的淳朴厚道,儿时的情趣与游子思母思乡的伤感,在这“春酒”“会酒”的杯中氤氲开来,弥漫成浓浓的民俗民风之美二、说学情:本文的散文特质注定了教学应以动情的朗读来带动学生对课文内容的理解,对情感的领悟本节课,我以情读为主线,紧扣文本,从学习的语言文字入手引导学生理民俗、品意蕴、悟乡情,突出了训练重点,突破了教学难点整个过程,教师引导学生走进文本和语言对话、与作者对话,生生互动、师生互动;引导学生自主学习、合作探究,在潜移默化中使学生受到美的感染与熏陶,使听说读写训练真正落到实处1)说教学目标和重难点:教学目标:作者用诗化的语言话“春酒”,寄乡思开篇入题,直写故乡“新年后的农家邀饮春酒的节目,再度引起高潮”点明“春酒”在“我”心中的分量,言明“我”对它的情有独钟因此,我课堂教学的第一目标就是“朗读课文,理清课文思路,探研作者故乡独特的民风之美”(《课标》阅读策略指出:“阅读是搜集处理信息、认识世界、发展思维、获得完美体验的重要途径”) 细节是靓丽的花朵母亲那得意的样子、笑眯眯的神态、谆谆教诲的话语,款款地流淌在作者笔下,传神鲜活如在面前结合本文的语言特色和《课标》的要求(“阅读教学的重点是培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力”;“在诵读实践中增加积累,发展语感,加深体验和领悟”),我把教学的第二个目标确定为“品读意蕴深厚的细节描写,感受‘我’的童趣与母亲的品质”“凭教材这个例子要使学生能够举一反三,练成阅读和作文的熟练技能……”(叶圣陶)学习本文,还应在引导学生与文本对话、与人物对话的同时,目透纸背与作者对话,透过作者远在异乡,炮制“八宝酒”却品不出“道地的家乡味”,理解作品中那海外游子的惆怅、刻骨的乡愁为此,我课堂教学的第三个目标是“理解课文,领悟作者浓郁的思乡情怀”三、教学重难点:学习散文就是引导学生学习作者表情达意的语言,本文语言浅显但意蕴深厚,值得细细品味因此,“品读意蕴深厚的细节,感受‘我’的童趣与‘母亲’的品质”成了本课学习的重点儿时的童趣,母亲的宽厚那是远在海外的琦君最刻骨铭心的记忆,对童年、对母亲的思念倾注了她的一生,但对于阅历有限,又没有相关生活体验的学生来说又怎么可能和作者产生情感的共鸣呢?所以,我把本节课的难点定位于“理解课文,领悟作者浓郁的思乡情怀”(“培养学生高尚的道德情操和健康的审美情趣,形成正确的价值观和积极的人生态度,是语文教学的重要内容”《课标》教学建议)四、说教法和学法:作品中故乡的一切与儿时的情趣交织在一起,辉映成一支快乐而感伤的乐曲春酒、会酒,醉了母亲,醉了“我”,也醉了读者学习这样一篇文质兼美的散文,学生可以“沉醉”,但课堂不能“散乱”,条理清晰、教学有序是课堂有效、高效的策略之一学生的学习离不开教师的引导频繁出现在我表述中的“引导”、“理解”两个词语,奠定了我教学的思想“道而弗牵”、“不愤不启”,“引导”是我课堂教学的行动指南“注重情感体验,有较丰富的积累,形成良好的语感”是课标的要求朗读是培养学生良好语感的最基本途径,因此,“读”是我课堂教学的主线学生是课堂的主人,引导学生走进文本,从初读、解读、建构[初读—整体感知课文(喝春酒—喝会酒—自制八宝酒);解读—领悟文本意蕴(风俗美,人情美,思乡情);建构—升华文本意义(珍民俗,惜童真,怀乡(国)情的精神家园)]三个层面自主学习,相互探究五、说教学过程:如果说说课是纸上谈兵,那么上课就是实战演练下面我就开始实战演练《春酒》是一篇略读课文,文字简短,线索清晰通过七年级、八上及本单元前三篇散文的学习,学生对散文风格的把握、行文意蕴的理解、品味语言的能力均有了一定的积累因此,我仅安排了一个课时来完成教学目标整个课堂教学我设计了2个板块,5个问题,引导学生走进文本,理解课文意蕴(第一板块:创设情境,感知课文脉络)我的导语是:同学们,你们喜欢过新年,是吧?谁来向大家介绍我们本地过年时都有哪些风俗?那么这节课我们就随台湾作家琦君的散文《春酒》,去我国浙江去看一看她的家乡新年都有哪些风俗?生活就是语文,这一问一答,直接入题引导学生关注生活,充分调动学生已有的生活经验,感知生活的情趣、了解本地的民俗风情,为引导学生整体感知课文民风之美奠基多媒体出示问题,教师在《思乡曲》伴奏下情读全文,请学生思考问题1(1、听老师范读课文,请同学们在文中找一找作者除写春酒之外还写了什么?她的家乡过年时都有哪些风俗习惯?)这里一是引导学生明确课文以“酒”为线索依次写了饮春酒、喝会酒、我“炮制八宝酒”三个方面的内容;二是明确风俗有:饮春酒、迎神拜佛、蒸年糕、说话讨吉利、分食供果、摆会酒我最爱喝春酒富于儿童的情趣,易与学生产生共鸣,但对字里行间弥漫的淡淡乡愁学生初读时无法领悟,故教师运用自身的朗读资源优势(教者是省级普通话测试员),示范引路,营造一种甜美而绵绵伤感的氛围,引导学生一进课文,落实课标提出的“阅读是搜集处理信息”的要求,对课文有一个整体感知,了解课文写了些什么为第二板块的教学――情读作铺垫(第二板块:品意蕴、体悟人情美)2、请同学们浏览课文18段,思考:从文中的哪些语言可以读出“我” 最爱喝“春酒”呢?学生可能找出的细节描写见投影[(1)“我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到(我的急切心情、率直),肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家(邻里的热情、大方、好客)”(2)“其实我没等她说完,早已偷偷(‘我’迫不急待的神态)把手指头伸在杯子里好几回(尝鲜、喜爱之情),已经不知舔(童趣盎然)了多少个指甲缝的八宝酒了”(3)“恨不得一口气喝它三大杯母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏存手里,酒却洒在衣襟上了抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉原来我的小花猫也是个酒仙呢!”(传神的动作描写、感受氛围的小酒仙情态、酒的香淳跃然纸上;映衬母亲的心灵手巧)(4)我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒(母亲的慈祥、对我的宠爱)我总是说:“只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀”母亲听了很高兴她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾(浓郁的乡情、乡邻的和睦,我的淘气、纯真)(5)我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地(急切的心情)盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了(邻里感恩、酒席特讲究)(6)她总是笑眯眯地说:“大约摸差不多就是了,我也没有一定分量的”[谦虚]但她还是一样一样仔细地告诉别人[和蔼、热心肠]可见她做什么事,都有个尺度在心中的她常常说:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神”[做事细致、为人严谨]] ……这里对学生合作交流的引导至关重要无论学生读出哪一句,都要引导学生思考这样几个问题:从这段话中你能读出一个怎样的“我”?这句话应读出怎样的情趣?请学生试读,再相互评价读得怎样?你为什么认为应这样读?(如第一句要通过“一马当先、不请自到、鼓鼓的、蜜蜂、捧一大包”的重读,读出“我”的率直,乡人的淳朴、大方对“母亲”一词要读得深情,有淡淡的乡愁味)让学生明白朗读中经过技巧处理的词语其实也就是最能表现人物特点的地方,这样既掌握了朗读技巧又习得了一定的品读方法如此在读中习得语言、领悟情趣、感受形象读的过程既是学生合作交流的过程,也是教师引领提升品读能力的过程;读的过程更是学生积极主动的思维、情感活动过程还是生生、师生互助加深理解体验、受到情感熏陶、获得思想启迪、享受审美乐趣(《课标》阅读教学建议)的过程问题3、请用一句话归纳从文中你读出了一个怎样的“我”?这是为了把前面赏析的内容来一个梳理,培养了学生的概括能力,又提升了学生对文本的整体领悟能力通过学生的情读,教师适时的点拨、学生的合作归纳,一个天真活泼的“小酒仙”便在学生的眼前呼之欲出了第4、情境设置:刚才的朗读,我们读出了一位率直、纯真爱喝春酒的小酒仙,她最爱喝的“八宝酒”是谁泡制的呀?母亲!哦!这里还藏着一位重要的人物――母亲那我们又能从文中读出一位怎样的母亲呢?请浏览课文作批注交流这一问的目的的三:一是引导学生再一次走进课文,与文本对话当学生交流时,用“你是从哪儿读出来的?”这个问题引导学生再读课文明确母亲的慈爱、勤劳、俭朴、大方、热心、处事严谨是通过具体的.语言、事件来刻画的二是在讨论到“会酒”时引导学生思考:什么是会酒习俗(答谢、感恩)?置酒席有何讲究(地点、酒席、送礼物)?会酒习俗能读出什么样的民风?层次分明的解读“会酒”的内涵(民风美、人情美、人性美)[需要说明的是:如果学生讨论问题1时,找到了“我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了”,就在这里适时解读]三是引导学生朗读描写母亲的文字(母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的其实母亲是滴酒不沾唇的),引导读出神态、读出情味这样引导学生三进课文,从而融朗读、评议、赏析、概括训练为一炉,一个慈爱、勤劳、热心的母亲形象便在学生心中栩栩如生六、说作业设置:请浏览课文思考:为什么作者在千里之外的美国“如法炮制”的“八宝酒”却品不出“道地的家乡味”呢?明确作者“思亲怀乡”后再多媒体出示作者生平简历,明白《橘子红了》的作者去世后还叶落归根的原因,升华家国情最后请同学们在《思乡》乐曲声中自由情读课文,并找几句与之相关古诗文送给作者,以慰藉作者的家国情这里目的有二:一是学习一字一词一成语[“醅”的读音;“道地” 即地道:真正是有名产地出产的,如道地药材;真正的,纯粹此处应为第二个意思,词语倒装,读来音韵悠远,情感缠绵;“如法炮制”:依照成法(固定的方法)炮制药剂,泛指照现成的方法办事,即母亲自制八宝酒的方法]落实基础;二是突破了教学难点引导学生探究现在已是“物是人非”,没有了自己天真活泼的童年、没有了宠爱自己的母亲、没有了淳朴热心的乡里有的是对母亲、对家乡的风土人情、对故土刻骨铭心的怀念用多媒体出示作者生平简历,引导学生和作者亲切对话,了解琦君其人,体味情感至此,作者的思亲怀乡情感得到了进一步的升华最后在《思乡》乐曲声中自由情读课文,找古诗文点评,升华学生的感受、体验,受到情感人文的熏陶(《课标》阅读教学建议指出:培养学生的情感、态度和价值观“应该注重熏陶感染,潜移默化”) 七、说板书设计:这样的板书把课文最简要、直观、形象地反映了出来,让学生对学习的目标、内容一目了然它像一个平放着的酒瓶,盛进这些触动作者心弦的材料,形象直观的展现了作者的创作思路,又体现了的情致――酒者愁也,浓酒者绵绵的乡愁也其含蓄蕴籍的风格又暗含题目《春酒》这样的板书设计能在学生心中引起“酒酒”的波澜儿时的我:天真活泼、率直纯真童心母亲:心灵手巧、慈爱宽厚思情乡亲:热情大方、淳朴感恩乡情《春酒》教案篇2教学设计】创意说明:这是一篇自读课文,教学应以学生自主、合作、探究为主,以教师引导、点拨为辅。
《春酒》教案
《春酒》教案一、教学目标1.通过学习《春酒》这篇文章,培养学生对传统文化的兴趣和理解能力;2.了解《春酒》的背景和上下文,掌握其主要内容和情感表达;3.提高学生的阅读和理解能力,培养学生对文学作品的品味和欣赏能力;4.培养学生的写作能力,通过分析《春酒》的结构和语言运用,引导学生写作并进行表达。
二、教学重点和难点1.教学重点:帮助学生深入理解《春酒》的主题和情感表达,学会分析文章的结构和语言运用;2.教学难点:引导学生将自己的思想和感受与文章内容相结合,并进行表达。
三、教学准备1.《春酒》的文本;2.投影仪和电脑。
四、教学过程1. 导入 (5分钟)引入《春酒》这篇文章的背景和作者的相关信息,激发学生对这个话题的兴趣。
2. 阅读理解 (20分钟)让学生阅读《春酒》的文本,理解文章的主要内容和情感表达。
可以通过以下问题引导学生:•《春酒》讲述的是什么故事?•文章中的人物形象有哪些?•文章的情感表达是什么?3. 分析文章结构 (15分钟)让学生分析《春酒》的结构,包括开头、中间和结尾。
引导他们理解每个部分的作用和作者的写作意图。
4. 语感训练 (10分钟)通过句子分析和语言运用,让学生提高对《春酒》的理解和欣赏能力。
可以选择一些重要的句子进行分析,包括修辞手法的运用和意象的描写。
5. 个人思考和表达 (15分钟)让学生根据自己的理解和感受,与《春酒》中的主题进行联系,并进行个人思考和表达。
可以要求学生写下自己对《春酒》的感受和思考,也可以组织学生进行小组讨论。
6. 写作练习 (20分钟)引导学生根据自己的思考和表达,进行写作练习。
可以要求学生写一篇简短的作文,表达自己对《春酒》的理解和感受。
五、教学延伸1.组织学生进行戏剧表演,将《春酒》的故事情节进行再现;2.开展文学分享会,让学生分享自己对《春酒》以及其他文学作品的理解和感悟;3.组织学生阅读其他相关的文学作品,比较交流不同作品之间的异同。
六、课堂总结通过本节课的学习,学生们对《春酒》的内容和情感表达有了更深入的了解。
春酒的知识点总结
春酒的知识点总结一、春酒的历史春酒起源于中国古代的帝王、贵族乃至寒士,以土酿、家酿、村曲等自酿手法酿制,故此富有着世界上最为丰富的酒文化历史,可以说是继葡萄酒之后,地球上最悠久、最为辉煌的酒文化。
春酒的历史可以追溯到7000年前的龙山时代,出土的龙山贵族墓葬中就有“典质”即酒的器皿遗迹,这证实了春酒酒文化起源于这一时代的长辛店文化。
春酒酿造技术源远流长,也是在长期的文化发展中形成的。
从最早的用粮食来酿造,到后来小麦、大米、黄米、黑米等农作物以及蜜糖、水果等物质为原料酿造,春酒的酿造工艺逐渐完善,酿造的品质也不断提高。
到了唐代,春酒的酿造更加成熟,已经有了一定的规模和生产技术。
这一时期,春酒逐渐被宫廷和贵族所喜爱,成为了一种高雅的酒品。
二、春酒的酿造工艺1. 原料选取:春酒的原料主要包括小麦、大米、玉米、高梁、薯类、水果等。
这些原料中含有淀粉和蛋白质等物质,是酵母发酵所需的营养成分,因此在春酒的酿造中起着非常重要的作用。
2. 糖化:将原料加水煮沸后,再加入曲粉和蒸菜酒自然发酵,这个过程称为糖化。
在糖化过程中,曲中的酵母菌分解淀粉,生成麸食粉质酒曲、糖化液与小麦混糠(料)。
3. 发酵:在糖化完成后,将发酵液倒入发酵罐中,开始进行发酵。
发酵过程中,曲中的酵母菌分解淀粉生成酒精,同时放出气体。
酵母菌按一定比例分解淀粉,发酵过程中产生的酒精浓度和酸度随着时间的推移而逐渐增加。
4. 蒸馏:发酵液经过发酵后,会产生一种含有酒精成分的液体,这时需要进行蒸馏。
蒸馏是将发酵液经过高温加热后,蒸汽冷凝成液体,从而得到酒精浓度更高的液体。
5. 调配:蒸馏后的液体需要进行调配,将不同酒精浓度的液体混合,加入水和其他调味品,使酒的口感更加丰富。
6. 储存:最后将调配好的春酒进行储存,让其在容器中定格一段时间,使其味道更加醇厚。
三、春酒的特点1. 香气浓郁:春酒在酿造过程中需要进行多次发酵和蒸馏,这样会让酒体中的香气更加浓郁,丰富的香气是春酒的一大特点。
《春酒》文章赏析及解读
首先,诗人在写作开篇就表现出对春天的喜爱。他将春天描绘成“百花深处千窗里”、“可怜九月初三夜”等美好的场景,让读者感受到春天的生机和美好的氛围。此外,诗人还通过“桃花潭水深千尺,不及河边赏石头”一句,表现了对桃花的爱慕之情,同时也表现出对琢磨自然之美、深入生活的追求。
其次,诗人在饮酒方面的描述也十分生动。他用“醉翁之意不在酒”这一典故,抒发了自己在饮酒中寻求心灵自由、快乐与舒适的追求。此外,诗人还深刻描绘了饮酒过度带来的后果:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。散入珠帘湿罗幕,狐裘蒙戍霜满堂。”这一句表现了饮酒后的狂欢和短暂的快乐,以及后来的后悔和愁苦。
与此同时,诗人还将饮酒与赏花结合在一起,表现出了生活中的花酒之乐和生活欢乐的重要性。他用“花间一壶酒,独酌无相亲”表达了寻求独处时自我的追求。而“且共从容醉,此乐不思蜀”则表现出在欢乐和自由中,忘却尘世烦恼和束缚的渴望。
最后,诗人在结尾的几句中表达了内心对于过去的思量和对未来的希望:“他年我若为青帝,报与桃花一处开。可怜今夕月,向何处,去人不可。”这一句意味着对于既往的思考和对于未来的期待,以及对于人生的无奈和疑惑,表达了一种深刻而真实的感慨。
总的来说,《春酒》是一首充满诗意和思考的诗歌,不仅描绘了春天的美好和饮酒与赏花的欢乐,还表达了诗人对于人生的思考和追求。此诗具有深刻的意义,是杜甫作品中的佳作之一。
《春酒》阅读题的参考答案 春酒阅读理解答案
《春酒》阅读题的参考答案春酒阅读理解答案《春酒》阅读题的参考答案《春酒》阅读题的参考答案语文学习对阅读理解能力的要求不断提高,在各类语文考试中,阅读理解所占比例都比较大,而且逐渐以考课内向考课外拓展延伸,某种程度上对阅读理解能力要求空前提高,阅读理解能力的重要性逐步体现。
今天小编给大家准备了春酒阅读答案,以供同学们练习、反思和感悟! 春酒阅读答案阅读下列文段,回答文后问题。
《春酒》①春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。
凡是村子里有人急需钱用,要起个会,凑齐十二个人,正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。
酒席是从城里叫来的,和乡下所谓的八盘五、八盘八(就是八个冷盘,五道或八道大碗的热菜)不同,城里酒席称之为“十二碟”(大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜),是最最讲究的酒席了。
所以乡下人如果对人表示感谢,口头话就是“我请你吃十二碟”。
因此,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
②母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客,可以添点新春喜气。
花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈。
我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝,这时,母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
③席散时,会首给每个人分一条印花手帕。
母亲和我也各有一条,我就等于得了两条,开心得要命。
大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡的是什么宝贝。
母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。
其实母亲是滴酒不沾唇的。
5.用一句话概括所选文段的内容。
6.第①段中有两处运用了引号,这两处引号的作用分别是什么“十二碟”:____________。
“我请你吃十二碟”:____________。
7.从文中可以看出母亲是一个什么样的人8.第②段中对花匠阿标叔的描写属于细节描写,这个细节写出了他的什么特点在文段中再找一处细节描写。
初二语文下册:第一单元第2课《春酒》知识点汇总
初二语文下册:第一单元第2课《春酒》知识点汇总一、初识课文:1、作者相关知识:琦君,现当代著名女作家。
原名潘希真,浙江人。
1949年赴台,曾任中国文化学院,中央大学中文系教授。
后定居美国。
她从散文开始自己的写作生涯,出版了散文集,小说集及儿童文学30余种,代表作有《橘子红了》《七月的哀伤》《桂花雨》《琦君寄小读者》等。
她的散文,多写童年记忆,母女之情,友伴之谊。
她以中国传统温柔敦厚的情怀,以细腻温婉的笔致,将这些营造成了一个艺术世界。
2、词汇积累:标注字音:枸杞、橄榄、挑剔、如法炮制、门槛、过瘾、家醅、煨炖解释字义:家醅:自家酿的酒。
醅,这里泛指酒。
一马当先:作战时策马冲锋在前。
形容领先带头。
顾名思义:看到名称,就联想到它的意义。
如法炮制:依照成法炮制药剂,泛指照现成的方法办事。
兴高采烈:兴致高,情绪热烈。
过瘾:满足某种特别深的癖好,泛指满足爱好挑剔:过分严格地在细节上指责二、整体感知:<1>、识春酒:1、什么是“春酒”、“会酒”、“八宝酒”?明确:春酒:古称冻醪。
是寒冬酿造,以备春天饮用的酒。
(1、2段)八宝酒:顾名思义,是八样东西泡的酒,那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米,再加两粒橄榄。
要泡一个月。
(3段)会酒:是“我”家除春酒外的特别节目。
凡是村子里有人急需钱用,要起个会,凑齐十二个人,正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。
(5段)2、伴着《思乡曲》我们朗读课文并思考如下问题:作者在文中叙述了儿时故乡的哪几件事?主要记叙了事件中的哪些事情?又体现了怎样的情怀?<2>、品春酒:含英咀华,探寻美点细节是文章鲜活的花朵,琦君认为:好的文章必须语语动人,字字珠玑。
她的散文不雕琢,不粉饰,文笔如行云流水,舒放自然。
细细品味她的这杯“春酒”,思乡之情、怀母之心、童年之味……纷纷涌上心头。
请找出文中打动你的细节,品味细节中蕴含着丰富的情感和美点以这样的形式回答:通过读细节,我品味到了一种美。
2024年初中八年级语文《春酒》人教版课文及教案
2024年初中八年级语文《春酒》人教版课文及教案一、教学目标1.知识目标:1.1理解并掌握课文《春酒》的基本内容。
1.2学习并运用课文中的生字词。
1.3理解课文中所表达的情感。
2.能力目标:2.1提高阅读理解能力,学会从文中提取关键信息。
2.2培养学生欣赏文学作品的能力。
3.德育目标:3.1培养学生热爱生活、珍惜亲情、友谊的价值观。
3.2培养学生勤奋好学、克服困难的精神。
二、教学重点与难点1.教学重点:1.1课文内容的理解。
1.2课文中所表达的情感。
2.教学难点:2.1课文中的生字词。
2.2课文中的深层含义。
三、教学过程1.导入1.1教师简要介绍课文背景,激发学生兴趣。
1.2学生自由分享自己对于“春酒”的理解和期待。
2.阅读课文2.1学生自主阅读课文,理解课文内容。
2.2教师针对课文内容进行提问,检查学生的理解程度。
3.分析课文3.1教师引导学生分析课文结构,理清课文脉络。
3.2学生分享自己对于课文的理解和感悟。
4.学习生字词4.1教师带领学生学习课文中的生字词,理解词语含义。
4.2学生进行生字词的朗读和默写。
5.深入理解课文5.1教师引导学生深入分析课文中的情感表达。
5.2学生分享自己对于课文中所表达情感的理解。
6.课堂小结6.2学生进行课堂小结,巩固所学知识。
四、课后作业1.根据课文内容,写一篇关于“春酒”的作文。
2.复习课文中的生字词,巩固记忆。
五、教学反思1.本节课通过阅读、分析、学习生字词等方式,使学生深入理解了课文《春酒》的内容和情感。
2.学生在课堂上的参与度较高,积极分享自己的理解和感悟。
3.教师在课堂上注重启发式教学,引导学生主动思考问题。
4.课后作业的设置有助于巩固所学知识,提高学生的写作能力。
第一课时一、导入1.教师简要介绍课文背景,激发学生兴趣。
2.学生自由分享自己对于“春酒”的理解和期待。
二、阅读课文1.学生自主阅读课文,理解课文内容。
2.教师针对课文内容进行提问,检查学生的理解程度。
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作家
• 琦君(1916-2006),原名潘希珍。现当代台湾女作 家、散文大家。1916年7月24日生于浙江瓯海区 瞿溪乡一个旧式家庭,14岁就读于教会中学。 散文集、小说集及儿童文学作品30余种,包括 30 《烟愁》《细纱灯》(获中山文艺创作奖)《三 更有梦书当枕》《簪》《桂花雨》《细雨灯花落》 《读书与生活》《千里怀人月在峰》《与我同车》 《留予他年说梦痕》《琦君寄小读者》《琴心》 《菁姐》《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等 等。她也是著名电视剧《橘子红了》的原作者
《泊船瓜洲》 泊船瓜洲》 (北宋)王安石 京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。 春风又绿江南岸,明月何时照我还? 渡荆门送别》 《渡荆门送别》 (唐)李白 渡远荆门外,来从楚国游。 山随平野尽,江入大荒流。 月下飞天镜,云生结海楼。 仍怜故乡水,万里送行舟。 新年作》 《新年作》 (唐)刘长卿 乡心新岁切,天畔独潸然。 老至居人下,春归在客先。 岭猿同旦暮,江柳共风烟。 已似长沙傅,从今又几年。
思乡诗句
• 《静夜思》 静夜思》 • ( 唐) 李白 • 床前明月光, • 疑是地上霜。 • 举头望明月, • 低头思故乡。 • 夜雨寄北》 《夜雨寄北》 • (唐)李商隐 • 君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。 • 何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
《望驿台》 望驿台》 (唐)白居易 靖安宅里当窗柳,望驿台前扑地花。 两处春光同日尽,居人思客客思家。 南浦别》 《南浦别》 (唐)白居易 南浦凄凄别,西风袅袅秋。 一看肠一断,好去莫回头。 《邯郸冬至夜思家》 邯郸冬至夜思家》 (唐)白居易 邯郸驿思逢冬至,抱膝灯前影伴生。 想得家中夜深坐,还应说着远行人。
2.作者回忆儿时过年、喝春酒、喝会 酒这几件事,有何意义? 明确:这几件事显示了故乡的风俗之 美、人情之美。
民俗之美:新年虔诚地迎神拜佛,有诸多禁忌, 添了几许神秘;元宵节后,换下的供品堆得 “满满一大缸”,孩子们兴奋、快乐;家家邀 饮春酒、贺喜道福。寥寥几笔就勾勒出一幅中 国传统风俗画卷。 人情之美:家家户户轮喝春酒,大有“家家扶 得醉人归”之景象;村子里有人需钱急用,大 家起会捐助;正月里会首置酒表示酬谢,母亲 让出花厅供人请客,并捧出自己泡的“八宝酒” 为人助兴;此时灯火通明,人人兴高采烈。寥 寥几笔,淳朴的民情便流淌开来。
“大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡得什么宝贝。母 亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒 似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。” 这里运用生动的外貌描写,形神毕肖,热情好客、 其实大方的母亲从字里行间浮现出来,栩栩如生。 “不仅是酒,母亲终年勤勤快快的,做这做那,做出新 鲜别致的东西,总是分给别人吃,自己却很少吃……她 做什么事,都有个尺度在心中的。” 叙事中带着抒情,在娓娓的叙事中,让自己的情感自然 流淌。 “花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶 的,……” 寥寥几笔,就写出了阿标叔热情好客乐于助人的性格。
《秋思》 秋思》 (唐)张籍 洛阳城里见秋风, 欲作家书意万重。 复恐匆匆说不尽, 行人临发又开封。 长相思》 《长相思》 (清)纳兰性德 山一程,水一程,身向榆关那畔行,夜深千帐灯。 风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成,故园无此声。 《除夜作》 除夜作》 (唐)高适 旅馆寒灯独不眠,客心何事转凄然? 故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年。
3.文章结尾写道:“一句话提醒了我,究 竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找 真正的家醅呢?”作者怀念的仅仅是家乡春 酒的味道吗? 明确:作者在文中主要通过春酒写故乡的 风俗之美、人情之美,写自己对故乡亲友的 怀念,对母亲的追思,其间,流淌的是浓浓 的思乡之情,是对一种让人难忘的生活的深 情怀念。
找出你喜欢的语句,把它推荐给大 家,并说明理由。
• 我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓 鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。” • 比喻新奇生动,形象地再现了新年儿童情不自禁、乐不可 支的情形。 “到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝。‘补气、健 脾、明目的哟!’母亲总是得意地说。她又转向我说: ‘但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻 血,太补了。” 运用语言描写,刻画出一个善良、大度、充满灵性而 又慈爱温柔的母亲形象。
教师总结:琦君认为:好的文章必须语语动人,字字珠 玑。而要做到这一点,必须做到:平易、净化、蕴藉、 真挚。我们在《春酒》一文中可以看到这些特征。琦君 善于使用叙事抒情并行的方式;善于设喻,平易又蕴藉; 善于刻画鲜明生动的人物形象,细腻又传神;善于运用 细节,随意点染,意境浑然天成。善良大度、慈爱温柔、 勤俭朴实的母亲,活泼灵动、天真可爱的“我”,热情 助人的阿标叔栩栩如生,形神毕现,给人留下深刻的印 象。 细节是文章鲜活的花朵,琦君正是通过这些富有情趣 的细节描写,抒发了她对童年,对母亲,对家乡的浓浓 情思。阅读文学作品,只有细细品味文中的细节,才能 充分体味文中的感情,理解文章的意旨。
字音字形
• 家醅(pēi) 炮制(páo) 挑剔(tì) • • 一马当先:作战时冲锋在前,形容领先、 带头。 • • 顾名思义:看到名称,就联想到它的意义。 • • 兴高采烈:兴致高,情绪热烈。
• 1.文章主要记叙了哪几件事?这几件事是 如何组合在一起的? • • 明确:文章主要记叙了儿时在故乡过新年、 喝春酒、喝会酒,如今自泡八宝酒等四件 事。
教师总结:琦君认为:好的文章必须语语动人,字字 珠玑。而要做到这一点,必须做到:平易、净化、蕴 藉、真挚。我们在《春酒》一文中可以看到这些特征。 琦君善于使用叙事抒情并行的方式;善于设喻,平易 又蕴藉;善于刻画鲜明生动的人物形象,细腻又传神; 善于运用细节,随意点染,意境浑然天成。善良大度、 慈爱温柔、勤俭朴实的母亲,活泼灵动、天真可爱的 “我”,热情助人的阿标叔栩栩如生,形神毕现,给 人留下深刻的印象。