蜂胶培训

黄酮对人体的好处
• 黄酮广泛存在自然界的某些植物和浆果中,总数大约有4千多种,其分子结构不 尽相同,如芸香苷、橘皮苷、栎素、绿茶多酚、花色糖苷、花色苷酸等都属黄 酮。不同分子结构的黄酮可作用于身体不同的器官，如山楂--心血管系统，蓝 梅--眼睛，葡萄--淋巴、肝脏，等等。平时我们可以通过多食葡萄、洋葱、花 椰莱、喝红酒、多饮绿茶等方式来获得黄酮，作为身体的一种补充。 • 黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧 自由基，如花青素、阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用 可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。 • 黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，向天果中的黄酮还含有一种 PAF抗凝因子，这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑 血管疾病的症状。 • 被称为花色苷酸的黄酮化合物在动物实验中被证明可以降低26%的血糖， 这种降低血糖的功效是很神奇的，但更重要的是它对稳定胶原质的作用，因 此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。 • 黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，有的由于 具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。 • 一项由荷兰专家主持的研究发现：由4807位参与者的实验表明,每天饮 375毫升绿茶的人，其心脏病的发病概率是那些不喝茶的人的一半；致命性心 脏病发病率只有三分之一。其中重要的原因就是绿茶中所含的黄酮(<<美国临 床营养学>>2002.4.25)。
什么是蜂胶
• 蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树 脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌 物，一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂 胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。是蜜 蜂用于维持整个群体健康的有效物质，是 蜂巢的保护伞。
什么是蜂胶
蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质。蜂胶生产期 多为夏、秋季。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折 断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐 色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令 人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙， 用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎； 36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成 为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异， 一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部 分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透 明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。
蜂胶里含的主要成分
蜂胶中含有微量的氨基酸： • （1）缬氨酸 （1）组氨酸 • （2）赖氨酸 （2）精氨酸 • （3）亮氨酸 （3）谷氨酸 • （4）异氨酸 （4）半胱氨酸 • （5）苏氨酸 （5）酪氨酸 • （6）苯丙氨酸 （6）丝氨酸 • （7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸 • （8）色氨酸（缺） （8）天门冬氨酸 • （9）甘氨酸 • （10）丙氨酸
蜂胶作用功效的研究
蜂胶有促进组织细胞再生的作用 • 1980年，中国的郑义诚等作了下列实验，在兔子的耳朵上造成4 处皮肤损伤，然后在两处创面涂上蜂胶，另外两处不做任何处理，作 为对照。 • 涂上蜂胶的两处表皮在第6天就已痊愈。未经任何处理的两处创 面出现溃疡，只在溃疡边缘见有少量上皮细胞生长，未见痊愈。 • 实验说明，蜂胶有促进组织细胞再生的作用。 • 1995年，杂列斯基（Zalesky）报导，在狗的颈部A、B、C、三 个部位切去一层皮，造成直径2cm的创伤。 • 在A部位的创伤涂上蜂胶 • 在B部位的创伤涂上乙醇 • 在C部位创伤不做任何处理。 • 用蜂胶处理的伤口第二天就显示治疗效果，表现为：底部干燥， 创伤面积开始缩小，接着下来的几天，伤口继续缩小，到了第9天， 伤口完全愈合。而涂上乙醇及不做任何处理的伤口愈合很慢。当用蜂 胶处理的伤口愈合时，其他两个伤口的直径还大于1cm。这一实验也 证明了，蜂胶有促进组织细胞再生的作用。
蜂胶里含的主要成分
• 蜂胶含多种的有机酸： • 特此仅介绍三种： • 一、苯甲酸：有防腐、祛痰作用 • 二、阿魏酸：有消炎、止痛的作用。中药用 于治疗偏头痛。 • 三、咖啡酸：有止血、镇咳、祛痰的作用 • （注：美国健康基金会的科学家研究发现， 蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞 的增长和发生，因此认为，蜂胶中抗肿瘤的活性 成份也包括咖啡酸在内。）
蜂胶里含的主要成分
蜂胶中含有微量的维生素B族： • 维生素B1（硫胺素） • 维生素B2（核胺素） • 维生素B3（泛酸） • 维生素B6（毗多醇） • 维生素B7（维生素H） • 维生素B12（叶酸） • 肌醇（属B族） • 维生素E（生育酚）
蜂胶里含的主要成分
蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素： • 常量元素有：钙、镁、磷、钾、钠、 硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种 • 微量元素有：锌、硒、锰、钴、钼、 氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、 钡、金等25种之多。 • （注：硒、锰、钴、钼这四种现被称 为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到）
蜂胶作用功效的研究
1、抗菌作用 • 1967年，美国的林登佛尔塞（Lindenfelser）的研究证明，蜂胶对25种 细菌有抑制作用。 • 1980年，中国的贺天笙等通过试验证明，蜂胶对14个菌种，包括肺炎双 球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌…等，有抑制作用。 • 1994年，日本的松野哲也通过试验证明，蜂胶对16种菌，包括肺炎菌、 大肠杆菌、绿脓杆菌、鼠伤寒杆菌…等，有抑制作用。 • 1996年，中国的程文显等通过试验证明，蜂胶对于牙周疾病的致病菌， 有明显的抑制作用（此后便研制出了蜂胶牙膏）。 • （2）抗癣菌作用 • 1975年，中国的房柱等通过试验证明，蜂胶对至少10种癣菌有较强的抑 菌作用。 • 同一期间，房柱等试用蜂胶治疗牛皮癣（银屑病）160例。一般在服 食 蜂胶2—4个星期后才开始见效。显著疗效大部分在服用蜂胶后两个月左右出 现。有效率70%。病程短的疗效较好。 2.蜂胶能增强某些抗生素的作用 • 蜂胶不仅能单独使用，对致病细菌、病毒、原虫等，有抑制或杀灭作用， 而且还能和某些抗生素和青霉素（Penicilin）等合用，提高这些抗生素的抗 菌力量及延长其抗菌活性。
蜂胶作用功效的研究
蜂胶有抗炎镇痛的作用 • （1）抗炎作用 • 英国牛津大学的考尔德博士等进行的试验显示，蜂胶有抗炎作用，而且蜂胶 的抗炎作用，而且蜂胶的抗炎作用又比传统药物阿司匹林强。（试验细节省略。） • 1992年，日本峰下哲等进行的实验也证明，蜂胶有抗炎作用。在实验中，把 大鼠分为三组。1组给口服阿司匹林，叫阿司匹林组，1组给口服蜂胶，叫蜂胶组。 1组不给吃任何药物，叫对照组。 • 服药后1小时，在各组大鼠后脚皮下注射化学物质，诱发炎症水肿，然后， 每小时检测发炎肿胀的程度。 • 实验到了第7小时的时候，各组大鼠后脚的肿胀体积分别为： • 对照组 0.60ml 阿司匹林 0.48ml 蜂胶组 0.46ml • 实验显示，蜂胶和阿司匹林都有相似的抗炎作用。 • （2）镇痛作用 • 1986年，中国的沈胜利等利用某定量的电力刺激法，对60只雄性小鼠进行镇 痛实验。 • 在实验中，将小鼠分成蜂胶组和普鲁卡因对照组。蜂胶组的小鼠尾根部用浸 入蜂胶提取液的棉花包住。一分钟后，立即拿开棉花，用定量电力刺激各组小鼠 尾根部，连续刺激5下，1分钟记录1次，观察小鼠是否产生疼痛的鸣叫。凡一连 刺激5下都不产生鸣叫的，表示有镇痛作用
蜂胶的作用功效Biblioteka 9、调节血脂：蜂胶既能降低甘油三脂，也能降低胆 固醇 10、调节血糖：蜂胶中的黄酮类和萜烯类物质具有促 进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用 。 11、抗高血压。患有高血压的患者连续服用含非常多 的黄酮类物质及具有非常强抗氧化能力的蜂胶，不 仅可以减少过氧化脂质对血管的危害，防止血管硬 化，而且还能有效地降低甘油三脂的含量，减少血 小板聚集，改善微循环，可以降低过高的血压，防 止意外事情的发生。因而，中老年人，特别是高血 压、心脏病、动脉硬化病人，常常服用蜂胶，对健 康长寿颇有裨益。
蜂胶中的黄酮
• 目前，已从蜂胶中分离出20多种黄酮化合物，它是蜂胶中 的主要活性物质约占蜂胶的4.13%。这些黄酮化合物包括 黄酮类、黄酮醇类和双氢黄酮类等。属于黄酮类的有白杨 素、杨芽黄素、刺槐素、芹菜素、柳穿钱素等；属于黄酮 醇类的有良姜素、高良姜素、鼠李素、异鼠李素、鼠李柠 檬素、山奈素、岳桦素、槲皮素及其衍生物等，属于双氢 黄酮类的有乔松素、松球素、樱花素、异樱花素、柚皮素 等。 • 从蜂胶中首次发现了自然界中只有蜂胶中才有的独特 有效成分，5，7-二羟基-3`，4`-二甲基黄酮和5-羟基-4`， 7-二甲氧基双氢黄酮。 • 黄酮化合物是一类重要的并且在植物界分布很广的天 然化合物。药理学试验证明，此类物质中有许多具有很强 的活性，对多种疾病有良好的疗效，医用价值甚高。
蜂胶作用功效的研究
蜂胶对胃溃疡有治疗作用 • 1987年，中国的张震等用53只大白鼠进行了以下的试验： • 对53只大白鼠进行手术，然后用化学物质在大白鼠的胃壁引起溃疡。 手术后第二天开始喂药。 • 实验组28只，每天喂蜂胶。 • 对照组25只，每天喂生理盐水。 • 到了第14天，将所有大白鼠处死，观察胃溃疡的情况。 • 结果： • 蜂胶组大白鼠的胃溃疡愈合率是82.14% • 对照组大白鼠的胃溃疡愈合率是20% • 蜂胶组的愈合率不但明显高于对照组，而且溃疡面积缩小、变浅。 • 1987年，房柱在“蜂产品与蜂疗”的刊物上报导： • 苏联塔什干医学院曾对77个胃溃疡和十二指肠溃疡的病人进行蜂胶治 疗，大部分病人3天到5天止痛，自觉症状好转，30天到35天痊愈。
蜂胶的作用功效
一、抗菌作用。蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解
决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日 常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。 二、抗病毒作用。蜂胶是天然的抗病毒物质，对多种病毒都有很强 的抑制和杀灭作用。 三、抗氧化作用。蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效 清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界 因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。 四、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够 增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。 五、抗癌作用。国内外大量的研究表明，蜂胶在抑癌抗癌方面有很 好的效果。研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且 能减轻化疗、 放疗引起的副作用。 六、促进细胞再生作用。蜂胶能够加快组织再生和伤口的愈合。 七、美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等， 是女性美容佳品。 八、镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。