酒店客房服务员培训内容

�办么怎�时制控易不�多繁种品�大量耗消品用资物房客 、 9 。备设 和品用资物房客好用�好管于利有�制责负济经行实于利有。查可据有楚二清一 到做。格价、种品、量数的品用资物种各到做应员理管�表记登废报耗消�耗消 品物和发领品物类各�表存库品物�表目帐备设�表报申品物有要主格表的用使 。等况情用领和耗消存库的品用务服洁清和品用客�况情用领和耗消�存库的料 饮房客的组班面楼种品 �量数和备设的理管部房客括包容内的耗消品物 �答 �办么怎�时录记始原好做员务服求要费消品物 、 8 。房客到送时及�热加房厨厅餐送新重应况 情视�凉太菜饭映反人客�温保盖加要物食的凉易�快要度速务服餐送�答 �办么怎�凉太菜饭�时务服餐送映反人客 、 7 。毯地补修手动己自或门部修维知通时及) 4 。录记好作并�据收 好开台务服总交偿赔) 3 (。心尊自的人客害伤可不�婉委应气语但�受接能般一 人客�留保要痕烧和灰烟头烟如�据证要重�节有礼有应时赔索) 2 (。偿赔行进 定规按要需品物的坏损时同�产财共公护爱要人客醒提的貌礼有很) 1 �答 �办么怎�时毯地坏损头烟扔上毯地在�鞋皮擦单床或巾毛用人客 、 6 。察观意注员务服的面楼有所部房客知通 时同) 2 (。部安保知通时及�况情常异有如�气语态神的方对意注 " �人找否 是您问请)姐小(生先�起不对 " �问询前上后然�况情的人来察观) 1 (�答 �办么怎�时人的疑可踪行现发层楼在、 5 。理处 " 人客的迎欢受不 " 为作其将可�大 较值价品物且�认否以加人客如�谢致要时品物还归并认承人客当) 3 (。买购其 代可要需有如�品念纪作买购需如内费房在括包不物事此明说�婉委气语�蔼和 度态) 2 (。心尊自人客害伤不�涉交独单人客找班领由�班领告报) 1 (�答 �办么怎�时品用性次一非内房客走带人客现发、 4 。)整调道频机视电和用使壶热电动自�启开锁门子电如(导指作操范示行进当适 �法方用使和能性 �称名施设备设切一内房确正和悉熟应先首员务服面楼 �答 �办么怎法方用使的施设房客问询人客当 、 3 。录记扫清好做�门房好所锁�牌电 节下摘应时间房在不人 客) 5 (。上关轻轻门将手随并�别道人客向应时间房在人客) 4 (检行进性全安的 锁门对) 3 。齐整放摆新重应的妥不有�好放摆求要按并全齐充补否是品用间房 ) 2 (。准标合符否是作工理整洁清项各查检�间房视环应�毕完扫清) 1 ( �答 �办么怎时房客间一毕完扫清你当 、 2 。)理处领招物失作部安保交后、放存 时暂部房客交上、人物拾、称名品物、号房、能功件事(�本领认品物留遗 遗写填记登�好管保品物将则�店离已人客 ) 2 (。人客还交即立应�店离未尚人客果如�店离帐结已否是人客问询�台务服 总话电知通话电即立应�品物留遗人客内房现发若�时间房扫清在) 1 (�答 �办么怎�时品物人客有留内房现发�时间房扫清在你当、一日一杯茶房客。纹指和垢茶�迹污有能不杯茶的后毒消 �好套杯璃玻将套杯用并�的目毒消到达钟分 03 电通�内柜毒消器电在置放的 齐整具茶将时毒消�洁保四、毒消三、洗二、冲一应杯璃玻、杯茶洁清�答 �办么怎该你�毒消日每应杯水�杯茶房客 、 61 。扫清员务服班晚由间房�录记班交好做并�班领告报应�理整要需不仍人 客) 3 (。扫清要否是人客问询话电可�失消有没仍后 03 � 21 在牌 " 扰打勿 请 ")2( 。人客响影要不意注应员务服 �牌 " 扰打勿请 " 有挂上门) 1 ( �答 �办么怎你�着亮灯红扰打勿请或子牌 " 扰打勿请 " 着挂上门房客 、 51 。房扰打勿请 。房空 。)扫清晚、中、早否是如�见意人客求征(房包长 。房客住 。房客走 。房 PIV 或牌 " 扫清即请 " 挂门 。间房的扫清要咐吩人客和台总 �序顺的扫清出排态房情房按�答 �办么怎你�扫清要需房客的态房和型类同不种多 、 41 。天 聊或话通人他与话电房客用使以可不) 3 。烦麻的要必不起引会能可话电听接员 务服) 2 。听接去应不员务服�了响话电内房�售出经已房客为因) 1 (�答 �办么怎你�了响铃话电�时生卫房客扫清在你当 . 、 31 。扫清去再时出外人客到等。 " 了扰打�起不对 " 说并 �开离速迅该应你�事有果如人客) 2 。作工扫清束结�作操快尽应你�意介不 示表人客�扫清续继否是见意人客求征�呼招打人客同情热该应你) 1 (�答 �办么怎你�了来回人客�时房客扫清在你当 、 21 。人客给椅轮供提或扶搀员李行请) 2 ( �助帮供提备准时随�前上动主) 1 (�答 �办么怎�时便不动行人客见看当 、 11 。失流品物止防�班上包带不�道通工职走工员如�定规应相它其立建� D 。度制惩奖行实�量耗消际实布公组班由期定� C 。表计统年�月供提门部向�度制计统和录记始原立建� B )任担班领由般一(理管的品用资物责负人专设组班� A �理管常日强加) 2 。额定耗消�度月�度季的组班�层楼成形)率房开(化变的量务业据根�础基的 理管品用是额定耗消�组班�层楼个每到实落额定耗消的品用质物) 1( �答 �办么怎�时定规体具行执在�理管额定行实耗消的品用质物部房客 、 01 。费浪 不�失流不品物使�录记始原种各好做�应供的品物台前证保�量质的品用映反 门部向�续手发领的品物守遵格严要�员管保为作。一之务任要重的理管部房客 是耗消低降�要需的人客证保�理管品用资物强加。低高的入收济经和少多的用 费入收业营部房客响影接直又�格规和级等的店饭了映反它�借凭资物的务服良 优供提人客向�动活务服待接织组部房客是品用资物房客到识认要先首 �答
。售出备以�置布与扫清行进员务服的班洁清由�后完查检。管主或班领告报时 及题问有�)外除品物性次一(全齐否是品物种各�好完否是备设的间房看查要还 �处银收告报 �况情水用的间房看要时同 �人客给还送 �堂大知通即立应 �品物留 遗现发。品物留遗人客无有内房查检速迅应员务服�时间房开离人客当�答 �办么怎该你�时房退店离人客当 、 02 。适舒常非到感后房进人客使 �机开时小一前达到人客队团 。动启再后钟分三机停 少至�时动启再调空闭关当�网滤过洁清) 3 (。畅顺风送 和匀均散扩气冷调空 使可�气排上朝量尽�重量气冷因以格栅竖�佳为向方平水以格栅横口风送�时 气冷用使) 2 (。泄外气)热(冷止防�窗门闭关先应�前之调空开在) 1 (�答 �办么怎该你�时调空启开确正 、 91 。迹污何任留不�亮光拭擦布抹干用时间 生卫扫清日每手拉属金的间生卫) 2 (。止为亮擦光抛布净干用再�拭擦复反剂洁 清用专用再�后垢尘的面表去抹布抹用期定日每械器属金的区共公) 1 (�答 �办么怎你�了脏器属金 、 81 。修检工修维请机 停要均动松件零 �常异声响出出机电现发�吸互机两行进网内尘吸对期定周每并 �身机净抹�理清尘倒要后用使。器机坏挂免以�水吸能不�管吸软塞堵免以物 硬尖�屑纸的上毯地起拾�壁墙和具家撞碰免避�把提拉轻�时用使。佳不果效 用使风漏或故事电触起引防以�好完否是管吸和身机尘吸查检�前用使�答 �办么怎该你�时器尘吸养保和用使确正员务服 、 71>