2022年科粤版化学中考一轮复习知识点14常见的碱的作业设计

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常见的碱的教案

常见的碱的教案

常见的碱的教案一、教学目标:1. 理解碱的定义和性质。

2. 掌握常见碱的命名和常见化学方程式。

3. 了解碱的应用领域与作用。

二、教学重点:1. 理解碱的定义和性质。

2. 掌握常见碱的命名和常见化学方程式。

三、教学难点:1. 掌握碱的应用领域与作用。

四、教学准备:教材、实验装置、实验材料、幻灯片、化学试剂、碱性物质。

五、教学过程:第一步:引入1. 引导学生复习酸和碱的定义,以及它们之间的区别和相互作用。

2. 提出问题:碱是什么?常见的碱有哪些?第二步:讲解碱的定义和性质1. 通过讲解,引导学生理解碱的定义:碱是能够溶于水产生氢氧根离子( -OH) 的化合物。

2. 解释碱的性质:呈碱性溶液,能中和酸,与酸反应生成盐和水。

第三步:介绍常见碱的命名和化学方程式1. 列举常见碱的名称:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钾(KOH)、氢氧化钙(Ca(OH)2)等。

2. 根据离解式,讲解碱的化学方程式:碱 + 水→盐 + 水。

第四步:实验演示1. 将氢氧化钠溶液滴加到酚酞溶液中,观察颜色的变化,解释碱的中和性质。

2. 将氢氧化钠溶液滴加到盐酸溶液中,测定pH值的变化,展示碱与酸反应生成盐和水的反应。

第五步:讲解碱的应用领域与作用1. 介绍碱的应用领域:肥皂制造、清洁剂、中和酸性土壤等。

2. 解释碱的作用:中和酸的效果、清洁和去污能力。

第六步:课堂练习1. 分发练习题,让学生独立完成并相互讨论。

2. 批改练习题,解答学生提问。

六、教学总结:1. 复习本节课的重点内容。

2. 概括碱的定义和性质。

3. 强调常见碱的命名和化学方程式。

4. 总结碱的应用领域与作用。

七、作业布置:1. 回答课堂练习题。

2. 阅读相关教材,总结碱的应用案例,并写下感想。

以上便是常见的碱的教案,通过教学目标、教学重点、教学难点、教学准备、教学过程等环节的设计,可以帮助学生全面理解和掌握碱的基本概念、性质和应用。

通过实验演示、课堂互动和练习题的参与,学生可以更好地巩固所学知识,并增强对碱的理解和应用能力。

2022年中考复习之常见的碱教案

2022年中考复习之常见的碱教案

长汀五中九年级( )班化学学科教学案(总第课时)备课教师:化学备课组授课教师:授课时间:202 年月日(第周星期)课题中考复习之常见的碱课型复习课本周课时:第课时教学目标1、知道常见的碱及其性质,用途2、了解碱的共性与个性,掌握酸碱的正确使用教学重点1、碱的重要化学性质2、书写相关反应的化学方程式教学难点1、碱的重要化学性质2、书写相关反应的化学方程式教学方式诱导法、板演法教学工具多媒体、黑板教学过程设计目的批注【展示】考试要点1.常见的碱。

2.酸、碱的正确使用。

【板书】考点一常见的碱1.常见碱的性质和用途【学生】回顾常见的碱有哪些,什么是碱,碱有什么性质和用途……【小结】氢氧化钠(NaOH)氢氧化钙[Ca(OH)2]俗名颜色、状态、白色固体白色固体溶解性溶于水,放出大量的热微溶于水,溶解度随温度的升高而_______腐蚀性腐蚀性具有腐蚀性露置在空气中的变化易而潮解,吸收CO2而变质吸收CO2而变质制取(化学方程式)利用纯碱和熟石灰反应制得:利用生石灰和水反应制得:用途重要的化工原料,用于肥皂、造纸、纺织和印染工业;固体NaOH可用作某些气体的干燥剂用于建筑行业和制作漂白粉的原料,农业上用于改良土壤、配制农药波尔多液等【板书】2.氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质(“碱”四条)右图是以NaO H 、Ca(OH)2为核心的物质变化关系图,写出有关反应的化学方程式,总结常见的碱的共性和个性:常见的碱的共性: ⑴酸与指示剂作用:能使紫色石蕊试液变蓝色,能使无色酚酞试液变红色。

⑵碱+非金属氧化物→盐+水⑩ ; 。

⑶碱+酸→盐+水 ⑪ ; 。

⑷碱+盐→新碱+新盐⑫ ; ; ; 。

常见的碱的个性:⑬ 。

【总结】不同的碱化学性质相似的原因是碱溶液中都有相同的(填离子符号);不同的碱化学性质存在差异的原因是___________ __________________________________。

3.物质敞口露置后的质量变化【巩固练习】易错辨析(括号内填“√”或“×”)①用天平称量NaOH 固体时,直接将固体放在纸上( )②熟石灰用于改良酸性土壤( ) ③NaOH 可作CO 2气体的干燥剂( )④CO 2、CO 都可以和Ca(OH)2溶液反应( )⑤可用滴加酚酞试液,观察现象的方法鉴别H 2SO 4溶液和 Ca(OH)2溶液( )⑥检验敞口放置的NaOH 溶液是否变质,可取样品,滴加酚酞试液( )⑦Ca(OH)2微溶于水,NaOH 易溶于水,因此用NaO H 溶液吸收CO 2气体而不用澄清石灰水( )⑧用澄清石灰水检验某气体成分中是否含CO 2, 而不用NaOH 溶液( )【板书】考点二 酸、碱的正确使用1.酸、碱的存放多数酸、碱有强腐蚀性,许多盐有毒性,浓硫酸、浓硝酸有强烈的氧化性,与可燃物接触还可能引起火灾,所以要分类存放,小心使用。

2022年中考一轮复习讲义酸、碱、盐第四课——常见的碱

2022年中考一轮复习讲义酸、碱、盐第四课——常见的碱

酸、碱、盐第四课——常见的碱一、常见的碱(1)氢氧化钠(俗称______、_______或________)物理性质:①白色半透明结晶状固体;②氢氧化钠具有强碱性,腐蚀性极强,如不慎将氢氧化钠溶液沾到皮肤上,应立即用大量清水冲洗,后涂3%~5%的硼酸溶液。

③吸水性(潮解性):氢氧化钠在空气中易潮解,故常用固体氢氧化钠做干燥剂。

但液态氢氧化钠没有吸水性。

④溶解性:极易溶于水,溶解时放出大量的热。

⑤保存方法:密封保存(露天放置,会吸收空气的水分并与CO 2 反应)⑥制法:Ca(OH) 2 +Na 2 CO 3 == CaCO 3 ↓+2NaOH⑦用途:①氢氧化钠固体作干燥剂②化工原料:制肥皂、造纸③去除油污:清洁剂中含氢氧化钠(2)氢氧化钙(俗称:________、________)其水溶液被称为_______,具有一定的腐蚀性。

1、物理性质①白色粉末状固体;②微溶于水;2、制取:①CaCO3高温分解______________________;②CaO溶于水_______________________此反应___热,常将CaO作为干燥剂3、腐蚀性:具有较强的腐蚀性,但不如氢氧化钠氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应注意安全。

4、用途:常用于建筑业(砌砖、抹墙);农业上用来改良酸性土壤和配制波尔多溶液(和硫酸铜混合,化学反应方程式为______________________)(3)其他常见的碱①氢氧化钾②氢氧化钡③氨水(溶质是NH3·H2O,NH3的水溶液)④大多数碱的颜色为白色,氢氧化铜为蓝色,氢氧化铁为红褐色。

练习:1.下列各组内的物质表示同一种物质的是()A.氢氧化钠、纯碱、火碱 B.氢氧化钙、消石灰、熟石灰C.盐酸、氯化氢、食盐 D.冰、干冰、水2.氢氧化钠可作为干燥剂,但不能干燥的气体是()A.H2 B.CO C.O2D.CO23.盛放在敞口瓶内的下列物质长期暴露在空气中,质量会减少的是( )A.生石灰 B.烧碱固体 C.浓硫酸 D.浓盐酸4.下列物质中属于碱类的是( )A.碳酸钠B.火碱C.石灰石D.生石灰5.下列物质中,溶于水时不会放出大量热量的是( )A.生石灰B.NaOH 固体C.浓硫酸D.Ca(OH)26.下列关于氢氧化钠的描述中不正确的是()A.曝露在空气中易潮解B.能与酸发生中和反应C.其水溶液能使石蕊溶液变红D.对皮肤有强烈的腐蚀作用7.氢氧化钠固体暴露在空气中,观察到的现象是____________,这种现象叫潮解。

九年级化学《常见的碱》教学设计 粤教版

九年级化学《常见的碱》教学设计 粤教版

《常见的碱》教学设计一、教学目标1、知识与技能:(1)了解常见碱在生产、生活中的主要用途。

(2)知道氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质。

(3)初步学会用科学实验的方法认识碱的化学通性。

(4)初步认识酸雨的形成和危害。

2、过程与方法:通过一些探究活动,进一步认识与体验科学探究的过程;学会用碱的有关性质解释有关生活现象。

3、情感态度与价值观:(1)通过实验设计及实验分析,培养学生的创新能力。

(2)通过学生亲身参与科学探究活动,激发学习化学的兴趣,培养学生尊重事实的科学态度,发展善于合作,勤于思考的科学精神。

二、教学的重点和难点1、教学重点:碱的化学通性2、教学难点:碱和非金属氧化物反应的化学方程式。

三、教学过程1、氢氧化钠是一种 色的 体,在空气中易吸收 而发生潮解,故可作为某些气体的 剂,俗名叫 、 、 。

2、氢氧化钙是一种 色的 体,俗名叫 、 。

它由生石灰与水反应制得,该反应的方程式是。

该反应 (“放出”或“吸收”)大量的热。

3、 氢氧化钠有强烈的腐蚀性,如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多 的 冲洗,再涂上 溶液。

4、 用化学方程式表示:证明无色气体是二氧化碳: 。

露置在空气中的氢氧化钠溶液变质: 。

5、 请用三种不同方法区别氢氧化钙和稀硫酸两瓶无色溶液,只需写出试剂名称: 6、氢氧化钠和氢氧化钙性质的探究(1) NaOH 固体露置在空气中前后的变化(2)NaOH的腐蚀性实验操作:把洗净的鸡爪放在装有约20%的NaOH溶液的烧杯中,观察浸泡前后的变化情况。

(3)氧化钙和水的反应实验操作:在蒸发皿中放一小块生石灰,然后加少量水。

实验操作:在白色点滴板上分别滴入少量的氢氧化钠溶液和石灰水,然后分别滴入紫色石蕊(5)CO2和NaOH反应的探究2作业:P71习题3、4教学反思:课后练习:1.氢氧化钠是色体。

溶于水,溶解时放出。

2.固体氢氧化钠在空气中易水分,而,所以它可以做为某些气体的。

3.氢氧化钠有强烈的性,所以它又叫、、、。

中考化学专题复习 酸碱盐教案 科粤版

中考化学专题复习 酸碱盐教案 科粤版

酸碱盐教案目标:1.进一步了解物质的分类方法,通过物质的分类理解酸碱盐的组成。

2.归纳出酸、碱、盐的化学性质。

3.进一步了解溶复分解反应和中和反应的特点、理解中和反应的实质以及书写化学方程式规律。

一引课教师出示一瓶新的石灰水和一瓶用久的石灰水。

提问:这瓶用久的石灰水瓶壁上为何有那么多白色物质?白色物质是什么?如何除去?学生讨论思考回答:瓶壁上的白色物质是Ca(OH)2与空气中的CO2反应生成CaCO3,由于食醋中的主要成分是醋酸,用稀盐酸或者家里的食醋可以与CaCO3反应就可以除去。

请同学们自己写出这道题中设计到的两个方程式,并由老师纠正错误。

刚才我们运用到了一些酸碱盐的化学知识,现在我们大家一起来对酸碱盐的化学性质进行回顾和归纳。

二酸碱盐酸碱盐的定义首先,大屏幕上列举出了几种物质,请大家写出这些物质的化学式。

硝酸氯化亚铁熟石灰硫酸硫酸铁HNO3 FeCl2 Ca(OH)2 H2SO4 Fe2(SO4)3酸盐碱酸盐纯碱烧碱氯化银硝酸钡Na2CO3 NaOH AgCl Ba(NO3)2盐碱盐盐好,大家一起来对照一下答案,看看自己写的对不对,把不对的地方改过来,并且用红笔标注出来,以免以后犯相同的错误。

好,接下来同学们能不能对上述物质进行一下分类呢?看看这些物质能分为几类?酸:HNO3 H2SO4碱:Ca(OH)2 NaOH盐:FeCl2 Fe2(SO4)3 Na2CO3 AgCl Ba(NO3)2通过分类大家有没有发现酸碱盐在组成上的规律呢?好,我们一个个来说哦。

首先先看酸,酸的组成有什么特点酸的组成:H++酸根离子氢头酸尾eg:NaHCO3 HOH 顾头顾尾,缺一不可碱的组成:金属离子+OH- eg:Ca2(OH)2CO3 金头碱尾,碱指的就是OH-盐的组成:金属离子+酸根离子或NH4+ + 酸根离子金头酸尾酸和碱的物理性质常见的酸:盐酸,硫酸,硝酸首先复习一下浓盐酸和浓硫酸的物理性质,抓住每种酸的特点去记浓盐酸:无色液体,易挥发,有腐蚀性,有刺激性气味;浓硫酸:无色油状液体,不易挥发,密度较大,比水的密度大;有脱水性,使有机物炭化;有吸水性,可做干燥剂;强腐蚀性。

初中化学之常见的碱知识点

初中化学之常见的碱知识点

初中化学之常见的碱知识点初中化学之常见的碱知识点在我们的学习时代,大家都背过不少知识点,肯定对知识点非常熟悉吧!知识点在教育实践中,是指对某一个知识的泛称。

还在苦恼没有知识点总结吗?下面是店铺为大家收集的初中化学之常见的碱知识点,希望对大家有所帮助。

初中化学之常见的碱知识点篇1常见的碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。

通过上面对常见的碱知识的学习,相信同学们已经能很好的掌握了吧,希望同学们在考试中取得很好的成绩。

化学会考知识点总结:实验室制取气体的思路同学们对实验室制取气体的思路知识还熟悉吧,下面我们一起来学习哦。

实验室制取气体的思路(1)发生装置:由反应物状态及反应条件决定:反应物是固体,需加热,制气体时则用高锰酸钾制O2的发生装置。

反应物是固体与液体,不需要加热,制气体时则用制H2的发生装置。

(2)收集方法:气体的密度及溶解性决定:难溶于水用排水法收集 CO只能用排水法密度比空气大用向上排空气法 CO2只能用向上排空气法密度比空气小用向下排空气法通过上面对实验室制取气体的.思路知识的学习,同学们都能很好的掌握了吧,希望同学们都能考试成功。

化学会考知识点总结:影响燃烧现象的因素下面是对化学中影响燃烧现象的因素知识的讲解内容,希望同学们很好的掌握。

影响燃烧现象的因素影响燃烧现象的因素:可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积使燃料充分燃烧的两个条件:(1)要有足够多的空气(2)燃料与空气有足够大的接触面积。

爆炸:可燃物在有限的空间内急速燃烧,气体体积迅速膨胀而引起爆炸。

一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气(或氧气)的混合物遇火种均有可能发生爆炸。

通过上面对影响燃烧现象的因素内容知识的讲解,同学们都能很好的掌握了吧,希望同学们会从中学习的更好哦。

化学会考知识点总结:三大化石燃料关于三大化石燃料的知识内容,希望同学们认真学习下面的知识。

初三化学常见的碱知识点

初三化学常见的碱知识点

初三化学常见的碱知识点初三化学常见的碱知识点在我们平凡无奇的学生时代,是不是听到知识点,就立刻清醒了?知识点是传递信息的基本单位,知识点对提高学习导航具有重要的作用。

哪些才是我们真正需要的知识点呢?下面是店铺为大家收集的初三化学常见的碱知识点,仅供参考,欢迎大家阅读。

初三化学常见的碱知识点篇1常见的碱的氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2],除此之外还有氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O),以及治疗胃酸过多的药物氢氧化铝[Al(OH)3]还有一些生物碱如烟碱(尼古丁)等。

1、氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质、化学性质、用途的比较2、酸、碱、盐溶液的导电性(1)酸、碱、盐溶于水形成溶液过程会离解出可自由移动的离子,所以酸、碱、盐的水溶液能导电。

(2)酸具有相似的化学性质是因为酸溶液中都存在相同的氢离子(H+)。

(3)碱具有相似的化学性质是因为碱溶液中都存在相同的氢氧根离子(OH-)。

碱的化学性质(具有相似性质的原因:离解时所生成的阴离子全部是OH-)(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色(2)非金属氧化物+碱→盐+水初三化学常见的碱知识点篇2通过本节课的学习,你必须知道:1、常见的碱:氢氧化钠、氢氧化钙2、氢氧化钠与氢氧化钙比较3、物理性质氢氧化钠俗称苛性钠、火碱、烧碱,白色固体,易溶于水,溶解时放出大量的热,易潮解。

氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,是一种白色粉末状物质,微溶于水,其水溶液俗称石灰水。

4、保存方法:二者都密封保存。

氢氧化钠应密封保存的原因:它能吸收空气中的水分而潮解;还能与空气中的二氧化碳反应而变质。

氢氧化钠变质的反应:2NaOH+CO2=== Na2CO3+H2O氢氧化钙应密封保存的原因:它能与空气中的二氧化碳反应而变质。

氢氧化钙变质的反应:Ca(OH)2+CO2=== CaCO3 +H2O5、固体氢氧化钠具有吸水性,因此固体可做干燥剂,可干燥H2、O2等,不可干燥CO2等酸性气体。

中考化学一轮复习考点讲解:常见的酸和碱

中考化学一轮复习考点讲解:常见的酸和碱

精品基础教育教学资料,仅供参考,需要可下载使用!中考化学一轮复习考点讲解:常见的酸和碱一、浓盐酸和浓硫酸的性质1、浓盐酸:无色,有刺激性气味的液体,有强腐蚀性。

工业盐酸因含有杂质而呈黄色。

浓盐酸在空气中打开瓶口,会在瓶口处形成白雾,这是因为从浓盐酸中挥发出来的氯化氢跟空气中的水蒸气接触,形成盐酸小液滴缘故,说明浓盐酸具有挥发性。

2、浓硫酸:纯净的浓硫酸是无色、粘稠油状的液体,不易挥发。

浓硫酸有较强的吸水性,因而常用作气体干燥剂;浓硫酸有强烈的腐蚀性,因而使用时要特别小心。

3、如果不慎将硫酸或盐酸沾到皮肤上,要立刻用大量水冲洗,然后涂上3%到5%的碳酸氢钠溶液,以防止烧伤皮肤。

4、稀释浓硫酸:一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断用玻璃棒搅拌,切不可将水倒入浓硫酸,原因是防止酸液沸腾溅出伤人。

5、思考:如果把浓盐酸和浓硫酸分别敞口放置空气中,下列情况发生什么变化?二、酸的化学Array性质1、酸与酸碱指示剂作用,酸能使紫色石蕊试液变红;使无色酚酞不变色。

2、酸与活泼金属反应:酸+活泼金属=氢气+盐(常见:铁、铝、锌、镁是活泼金属;铜、金、银为不活泼金属)(1)盐酸与镁条反应的现象:放出气体;镁逐渐溶解至消失;放热;溶液由无色逐渐变为浅绿色。

反应的方程式:Mg+2HCl=MgCl2+H2↑。

(2)盐酸与铁钉反应:铁钉表面有气泡产生,同时溶液由无色逐渐变成浅绿色。

反应的化学方程式:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑。

(★单质铁和酸反应时,生成物中铁显+2价,所得溶液是浅绿色。

)3、酸与金属氧化物反应:酸+金属氧化物=水+盐(1)盐酸与生锈的铁钉反应的现象:铁锈逐渐溶解至消失;溶液由无色逐渐变为黄色。

方程式Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O。

(铁锈的主要成分为Fe2O3,含Fe3+的溶液是黄色。

)(2)硫酸与氧化铜反应的现象:黑色氧化铜逐渐溶解至消失;溶液由无色逐渐变为蓝色,方程式:CuO+H2SO4=CuSO4+H2O。

中考化学一轮复习酸、碱知识梳理

中考化学一轮复习酸、碱知识梳理
某学生在研究工业废水的利用中,把一瓶含氢氧化钠的废水的
pH调至小于7,所采取的下列方法中,一定正确的是( C )
A.往废水中滴加石蕊试液,再加入适量的蒸馏水稀释至无色 B.往废水中滴加石蕊试液和盐酸,至溶液显紫色 C.往废水中滴加石蕊试和盐酸,至溶液显红色 D.往废水中滴加石蕊试液和盐酸,至溶液显蓝色
(Ca2+ ) Ba2+
( SO42-)
反馈1:某研究性学习小组调查发现,甲、乙两工厂排放 的污水中各含下列离子H+、Cu2+、K+ NO3- OH-中的三种 (两污水厂含有一种相同的离子)。若将两厂的污水按
一定比例混合,沉淀后污水变成无色、澄清的中性溶液。
(1)请你分析两厂和含哪几种离子:
甲: H+ Cu2+ NO3乙: OH- K+ NO3-
A.烧碱固体 B.浓盐酸
C.浓硫酸
D.生铁
拓展延伸
1、老师只给你提供无色 酚酞试液,你如何将三 种无色溶液NaOH、HCl、 NaCl鉴别出?
无色酚酞
装入C试管内的 液体是NaOH
AB
C
A
B
装入A试管内的 液体是NaCl
装入B试管内的 液体是HCl
2、如图广口瓶中盛有物质X,胶头滴管中
盛有无色液体Y,若挤压
吧! 吧! 吧!
出口
练习
1、混有少量水蒸气的下列气体,能用氢氧化钠
固体干燥的是( B )
A: CO2 B: H2 C: SO2 D: HCl
2、下列物质长期露置在空气中,质量会减
少的是( A )
A:浓盐酸
B:固体烧碱
C:大理石
D:浓硫酸
练习
3、下列四种物质中,在一定条件下能与其它

中考化学一轮复习---常见的碱复习教学课件 (共25张PPT)

中考化学一轮复习---常见的碱复习教学课件 (共25张PPT)

④可由生石灰(CaO)与水反应 得到,该反应放出大量的热量。
CaO + H2O = Ca(OH)2
(1)氢氧化钙也有腐蚀性,使用时应注意安全。 (2)常见的碱还有氢氧化钾(KOH)、氨水 (NH3·H2O)等。
氢氧化钙的用途
1、建筑上用于制三合土、砌砖抹墙;
2、在树木上涂刷含有硫磺粉等的石灰 浆,可保护树木,防止冻伤,并防 止害虫生卵。
几种常见的碱——1、氢氧化钠
氢氧化钠(NaOH)
实验
观察氢氧化钠的颜色 和状态
将氢氧化钠放在表面 皿上,放置一会儿
现象
白色固体
分析
表面变湿 易吸收水分
将 水 并氢用的氧手试化 触管钠 摸(放 试或入 管小盛 外烧有壁杯少)量里,(发发热烫)
溶于水放出 大量热
归纳
①氢氧化钠是白色的固体。
②氢氧化钠暴露在空气中容易吸 收水分,表面潮湿并逐渐溶解。 这种现象叫做潮解(属于物理变 化)。
3、农业上用于改良酸性土壤、制农药 波尔多液;
4、工业上用于制取烧碱、漂白粉;
5、实验室用澄清石灰水检验二氧化碳 气体
常用的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、 氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。
氢氧化钠固体可作某些气体的干燥剂。
(碱性干燥剂)
能干燥
碱性气体:NH3 中性气体:H2、O2
不能干燥: 酸性气体 。如:CO2 、SO2、 HCl
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2024年中考化学一轮复习---常见碱的性质(学生必做实验)课件

2024年中考化学一轮复习---常见碱的性质(学生必做实验)课件
(1)浓硫酸和烧碱固体都可以做某些气体的干燥剂,是因为它们有 吸水 性。 (2)炉具清洁剂中含有 氢氧化钠 ,它可与油脂反应,从而除去油污;除锈剂中含有 盐酸(或硫 酸) ,除锈的化学方程式为 Fe2O3+6HCl 2FeCl3+3H2O[或Fe2O3+3H2SO4 Fe2(SO4)3+3H2O] 。 (3)建筑上制混凝土,农业上降低土壤酸性和配制波尔多液农药都要用到的一种碱是 Ca(OH)2 ,用这 种碱配制波尔多液时,不能用铁制品容器,是因为 Fe+CuSO4 Cu+FeSO4 (用化学方程式来表示)。
学性质(如图,即NaOH与四类物质能够发生化学反应)。请回答:
(1)反应①中若把酚酞溶液滴加到氢氧化钠溶液中,观察到的现象是 溶液由无色变为红色 。 (2)写出一个符合反应②的化学方程式: 2NaOH+H2SO4 Na2SO4+2H2O(合理即可) 。
(3)反应③可以选用的盐是 BC (填字母序号),你选择的依据是 复分解反应要有气体、沉淀或水生 成。
2.氢氧化钠、氢氧化钙的化学性质和用途(重点)
(1)化学性质。 ①能跟酸碱指示剂作用:使紫色石蕊溶液变 蓝 ,使无色酚酞溶液变 红 。
②碱+非金属氧化物→盐+水。
CO2+2NaOH
Na2CO3+H2O
CO2+Ca(OH)2
CaCO3↓+H2O
③碱+酸→盐+水( 复分解 反应)。
Fe(OH)3+3HCl
方案一 方案二
实验方案 取试样溶液于试管中,滴加无色酚酞溶液 将试样溶液注入盛有二氧化碳的密闭软塑料瓶中,充分振荡
实验现象 无色酚酞变红 软塑料瓶变瘪
(2)方案一 不能 (填“能”或“不能”)判断氢氧化钠溶液是否变质。 (3)有同学认为方案二不够严谨,简述理由: 二氧化碳能溶于水且能与水反应,也能使塑料瓶变瘪 ;重 新完善设计方案: 将等体积的水和试样溶液分别注入盛有等量二氧化碳的密闭软塑料瓶中,充分振荡,对比两 者变瘪的程度 。

2025年广东省中考化学一轮知识点梳理复习课时17---常见的碱

2025年广东省中考化学一轮知识点梳理复习课时17---常见的碱

使湿润的红色石蕊试纸变蓝。则溶液X中一定含有的微粒是( D )
A.Cl- C.Ca2+
B.CO
2- 3
D.NH

4
5.要使右图装置中的小气球鼓起来,则使用的固体和液体可以是( A )
①锌和稀硫酸
②石灰石和盐酸
③氯化钠和水
④氢氧化钠和水
A.①②④
B.①②
C.②③④
D.①④
6.(202X·广东节选)实验室对含有MgCl2的粗盐进行提纯,步骤如 图:
3.氢氧化钠是部分变质还是全部变质的探究
目的
试剂
现象
化学方程式或结论
_N_a_2_C_O__3___+_____C__a_C_l_2_=_=_=_
① 除 去 CaCl2溶液 NaOH 中 的 (或BaCl2溶 _产__生__白__色__沉__淀_
_C_a_C__O_3__↓___+___2_N__a_C_l_(__或_ _N_a_2_C_O__3___+______B_a_C_l_2_=_=_=_
(√)
(6)氢氧化铝可治疗胃酸过多,故氢氧化钠也可治疗胃酸过多。( × ) (7)在9.8 g 10%的稀H2SO4中逐滴加入10%的Ba(OH)2溶 液,若x是加入Ba(OH)2溶液的质量,y是溶液中溶质的 质量,则变化关系如图。( √ ) (8)(202X·广东改编)向盛有NaOH溶液的试管中滴加几滴酚酞溶液, 若溶液变红色,则说明NaOH溶液没有变质。( × )

③碱能和酸反应生成__盐__和_水___:
性 质
2NaOH+H2SO4===_N__a_2_S_O_4_+__2_H_2_O__;Ca(OH)2+2HCl ===
_C_a_C__l2_+__2_H_2_O______;

科粤版九年级化学下册常见的酸碱盐复习提纲

科粤版九年级化学下册常见的酸碱盐复习提纲

第八章常见的酸碱盐一、基础知识一、酸碱指示剂●定义:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示剂。

●常见的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。

●某些植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜等)也可用作酸碱指示剂。

●紫色石蕊溶液遇酸溶液(含H+的溶液)变红,遇碱溶液(含OH-的溶液)变蓝,在中性溶液中呈紫色。

●无色酚酞溶液遇酸溶液不变色,在中性溶液中不变色,遇碱溶液变红。

●并非所有的盐溶液都是中性的。

●水溶液呈碱性的盐:纯碱、小苏打等。

●水溶液呈酸性的盐:硫酸铜、硫酸氢钠等。

s二、干燥剂1.使用干燥剂的目的是除去气体中混有的水蒸气。

2.我们学过的干燥剂有氢氧化钠、浓硫酸、氧化钙、氯化钙等。

3.氢氧化钠易潮解;浓硫酸具有吸水性;而氧化钙可以与水反应:CaO+H2O=Ca(OH)24.氢氧化钠5.氢氧化钠等碱性干燥剂不能干燥氯化氢、二氧化碳、二氧化硫等酸性气体。

6.浓硫酸7.浓硫酸等酸性干燥剂不能干燥氨气等碱性气体。

三、复分解反应●定义:两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应叫复分解反应。

●特点:交换成分,价态不变。

●反应发生的条件:生成难电离的物质(水、气体或沉淀)。

二、酸一、酸的定义和分类酸:物质溶于水时,形成的阳离子全部是H+的化合物。

由于酸、碱、盐溶于水时会电离出阴、阳离子,所以酸、碱、盐的水溶液具有导电性。

+-+2-二、常见的酸盐酸(氢氯酸)硫酸化学式HCl H2SO4形成H2+Cl2HCl SO2+H2O=H2SO3,2H2SO3+O2=2H2SO4(酸雨形成的原理)状态无色液体、具有酸味、刺激性气味(浓硫酸)无色粘稠的油状液体(稀硫酸)无色液体酸含氧酸(命名“某酸”)H2SO4(硫酸)、H2CO3(碳酸)、HNO3(硝酸)、H2SO3(亚硫酸)……无氧酸(命名“氢某酸”)HCl(盐酸,学名氢氯酸)、HF(氢氟酸)、H2S(氢硫酸)……特殊的有机酸:CH3COOH(醋酸,又名乙酸)有刺激性气味,易挥发特点浓盐酸具有强挥发性①浓硫酸具有吸水性(物理性质)②浓硫酸具有强腐蚀性(化学性质)③浓硫酸溶于水时会放出大量热用途重要化工产品,用于金属表面除锈、制药人体胃液中含有盐酸,可以帮助消化重要化工原料,用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等在实验室中常用浓硫酸作干燥剂敞口放置的变化质量减小,溶质质量分数减小(挥发性)质量变大,溶质质量分数减小(吸水性)注意事项①工业生产的盐酸偏黄,是因为含有Fe3 +,可用蒸馏法提纯。

广东省2020-2021学年中考化学一轮复习考点突破课件 考点14 常见的碱

广东省2020-2021学年中考化学一轮复习考点突破课件 考点14  常见的碱
式:_______H_++_O_H_-__=__H_2_O__________。
变式拓展3:(2020·鱼台县模拟)向一定量的氢氧化
钠溶液中逐滴加入pH=2的稀盐酸至过量。下列图像中,
能正确反映对应变化关系的是
(B )
例4 (2019·滨州)某同学用如图总结NaOH的四类化学 性质(即NaOH能够与四类物质发生化学反应)。 (1)为验证性质①,该同学将无色酚酞试液滴入NaOH 溶液中,溶液颜色由无色变成 红色 。
5. 氢氧化钠具有吸水性,能做干燥剂。下列气体能被 氢氧化钠干燥的有 ①②③ 。
①O2 ②H2 ③NH3 ④CO2 ⑤SO2
⑥HCl
考点梳理
1. 氢氧化钠、氢氧化钙
化学 式 俗 名 颜色 状态
溶解 性
注 意
氢氧化钠
氢氧化钙
白色固体
白色固体
溶于水,溶解时
(填“
放热”或“吸热”)
具有
性,会潮解,可作 剂
(OH)3]治疗,其原理是 用化学方程式表示)。
___________(
4. (2020·甘肃)某班同学用氢氧化钠溶液和稀硫酸
进行中和反应实验。
(1)甲同学在烧杯中加入约5mL氢氧化钠溶液,滴入 几滴无色酚酞溶液,此时溶液呈 红 色,接着用滴
管滴入一定量的稀硫酸,再用玻璃棒搅拌,发现溶液
变为无色,该反应的化学方程式为
(1)请你在图中用“连续线”画出烧碱应行走的路线。 (2)烧碱在刚进迷宫时,碰到了两种阻止他前进的物质 ,请写出反应的化学方程式:
______________、 __________________。
强化训练
1. (2020·衡阳)健康人的体液必须维持在一定的酸

2022年中考复习作业设计知识点10 常见的碱

2022年中考复习作业设计知识点10 常见的碱

2022年中学化学复习知识点《常见的碱》(作业设计)【设计理念】中考知识点复习将聚焦双减政策的社会背景,把握“减负增效”的作业设计要求,贯彻分层考核、因材施教、各有发展的效能目标,力求在复习作业设计上落实“精准”、“高效”,稳步提升专题复习的有效性、针对性和梯度性。

在落实双减政策与化学高效课堂建设的层面上,将聚焦高质量作业设计,凸显作业的有效性和意义性,真正地落实课后作业的培育价值。

【设计原则】(1)分层性:分层突破,各有所长;(2)多元性:题型丰富,拓宽知识;(3)创新性:与时俱进,直面中考;(4)反馈性:注重反思,教学相长。

【作业目标】1.常见碱的主要性质和用途,碱的腐蚀性(认识、知道)2.常见碱溶液的稀释方法(掌握)3.酸碱性对人体健康和农作物的影响(知道)【作业内容】一、单选题1.运输下列物质时,应张贴“腐蚀品”标识的是()A.氢氧化钠B.汽油C.铁矿石D.大理石2.下列关于Ca(OH)2的说法错误的是A.微溶于水,水溶液呈碱性B.能与酸反应,可用于治疗胃酸过多C.与CuSO4溶液按一定比例混合,可配制波尔多液D.澄清溶液可用来检验CO23.用如图所示装置探究CO2能否与H2O反应。

滴加盐酸,待试管乙中液体变红后,将其加热至沸腾,红色不褪去。

下列说法正确的是A.甲中逸出的气体只含CO2B.乙中液体变红,证明CO2能与水反应C.加热后红色不褪去,说明碳酸受热不分解D.欲达到实验目的,可将盐酸改为稀硫酸4.下列关于氢氧化钠的描述中不正确的是A.曝露在空气中易潮解B.能与酸发生中和反应C.其水溶液能使石蕊溶液变红D.对皮肤有强烈的腐蚀作用5.鉴别下列各组物质采用的方法或使用的试剂不正确的是A.硬水和软水:肥皂水B.氧气和二氧化碳:带火星的木条C.氢氧化钠与硝酸铵:加水溶解测温度D.蔗糖溶液与酒精溶液:测导电性6.某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水,设计了如下图所示的四组实验方案,其中能达到目的的是A.盐酸B.酚酞C.石蕊D.二氧化碳7.小王同学往厨房的纯碱中滴加白醋,发现有气体生成。

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科粤版九年级总复习知识点14:常见的碱(复习课作业设计)【知识梳理】常见的碱(含有OH-)氢氧化钠NaOH、氢氧化钙Ca(OH)2、氢氧化钾KOH、一水合氨NH3·H2O等碱的化学性质(1)与指示剂反应:紫色石蕊试液遇碱变蓝,无色酚酞遇碱变红。

(2)与非金属氧化物反应:非金属氧化物 + 碱→盐 + H2O (3)与酸反应:酸 + 碱→ 盐 + H2O(4)与盐反应:盐 + 碱→ 另一种盐 +另一种碱氢氧化钠NaOH、氢氧化钙Ca(OH)2的用途【设计原则】1.层次性:要想大面积提高质量写作业,设计布置的分层势在必行,要使全体学生在各自的起点上共同向前发展,真正实施素质教育。

2.量变性:知识的学习需一定量反复才能牢固掌握,技能的熟练也需一定量的训练才能逐渐形成,符合不同层次需要的且合理作业量是非常必要的。

3.新趣性:作业设计要富有创意,形式新颖,内容联系实际有一定趣味,学生便会乐此不疲,体验到寻觅真知和增长才干的成功乐趣【作业目标】1.掌握碱的定义,构建完整的物质分类观;2.结合具体的情境掌握常见的碱的性质及应用;3.掌握碱的化学性质及反应通式;【学情分析】常见的碱是中考必考知识点之一,常结合控制变量法进行对比性考察。

是化学知识在一个综合层次的巩固和应用,是学科能力培养的一个重要平台。

【作业内容】本课时作业以复习专题:设基础过关、能力提升和创新应用三个主要部分,合理保障每位学生在作业过程中得到个人不同的收获,有效培养学生建构知识体系的能力。

★基础过关★(1-5题,必须做)★能力提升★(6-8题,认真做)★创新应用★(9-10题,选择做)★【自主强化】★11-15题自主根据作业量和掌握情况进行选做。

一、单选题1.如表中各物质名称、化学式和所属分类都正确的选项是选项名称化学式类别A烧碱Na2CO3碱B氧化铁Fe2O3氧化物C煤炭C单质D熟石灰CaOH碱A.A B.B C.C D.D2.下列选项中物质的俗名、化学式、类别、用途完全对应的是A.烧碱、NaOH、碱、精炼石油B.干冰、CO2、酸、作制冷剂C.水银、Ag、单质、作体温计D.生石灰、CaO、氧化物、补钙剂3.下列化学用语表示正确的是A.消石灰:Ca(OH)2B.O2﹣表示氧元素的化合价为﹣2价C.钠离子的结构示意图:D.两个氧原子:O24.下列有关熟石灰的说法错误的是A.熟石灰的溶液俗称石灰水,呈碱性B.熟石灰可由生石灰与水反应而制得C.熟石灰为白色固体,易溶于水D.熟石灰可以和硫酸铜溶液按一定的配比配制农药波尔多液5.下列化学知识整理完全正确的一组是A.分类B.化学与生活①金属材料一一生铁、铜、水银①人体供能营养物质一一糖类、油脂、蛋白质①用于消毒的酒精是乙醇的水溶液①利用煮沸方法可将自来水变为纯水C.化学中常见的“三”D.常见物质的俗名①三大化石燃料一一煤、石油、酒精①三种构成物质的粒子一一分子、原子、电子①氢氧化钠一一火碱、烧碱、苛性钠①氢氧化钙一一石灰水、熟石灰A.A B.B C.C D.D6.下列物质的俗名与化学式对应关系正确的是A.熟石灰:CaO B.小苏打:Na2CO3C.碳铵:NH4HCO3D.纯碱:NaOH7.下列关于酸、碱的说法错误的是A.浓硫酸有强烈的挥发性B.氢氧化钙可以用来改良酸性土壤C.苛性钠、烧碱、火碱都是氢氧化钠D.生活中许多常见的物质(如柠檬、柑橘)中含有酸8.下列归类不正确的是A.清洁能源:风能、氢能、太阳能B.糖类:淀粉、蔗糖、纤维素C.常见的碱:纯碱、苛性钠、氢氧化钾D.合成材料:涤纶、有机玻璃、合成橡胶9.下列选项中,物质的俗称、化学式、类别、用途对应均正确的是A.生石灰Ca(OH)2 碱改良酸性土壤B.纯碱Na2CO3 盐治疗胃酸过多C.酒精CH3CH2OH有机物作燃料D.小苏打NaHCO3酸发酵粉的主要成分10.下列物质的名称(或俗名)与化学式一致的是A.酒精、CH4B.石灰石、Ca(OH)2C.火碱、NaOH D.生石灰、CaCO311.下列物质的名称、化学式、俗称均一致的是A.汞Ag水银B.氧化钙CaO熟石灰C.碳酸氢钠NaHCO3小苏打D.乙醇CH3COOH酒精12.下列物质的化学式与俗名不一致的是A .Ca(OH)2——消石灰B.NaOH——纯碱C.Hg——水银D.NaHCO3——小苏打二、填空题13.氢氧化钠有强烈的______性,所以它的俗名叫苛性钠、火碱或烧碱,氢氧化钠固体曝露在空气中时容易吸收水分而溶解,还易与空气中的CO2发生反应而变质,其反应的化学方程为______。

14.酸和碱等都是重要的化工原料,在生产和生活中,有着重要的应用。

(1)用石灰浆粉刷墙壁,干燥后又白又硬。

这是因为(用化学方程式表示)______。

(2)厕所清洁剂和炉具清洁剂的作用是不同的。

其中,炉具清洁剂中含有______(写化学式),利用其能与油脂反应的性质达到去除油污的目的。

(3)氢氧化钠的俗名是______(任写其一),固体暴露在空气中易吸水而变成过饱和溶液的状态,这种现象叫______。

在空气中久置一段时间,能生成白色粉末物质,用化学方程式表示发生的变化:______。

(4)用稀盐酸除铁锈的原理是______(用化学方程式表示)。

15.氢氧化钙俗称熟石灰,在生产和生活中有广泛的用途。

(1)熟石灰可由生石灰溶于水制得,反应的化学方程式是:______,测量其溶液的pH时,可以______,再用标准比色卡比较试纸显示的颜色,读取该溶液的pH。

(2)用石灰浆粉刷墙壁,干燥后墙面变硬,反应的化学方程式是:______。

(3)用熟石灰来改良酸性土壤,反应的化学方程式是:______(以土壤中含有硫酸为例)。

(4)用熟石灰粉与草木灰(主要成分是K2CO3)按一定比例混合可制得高效环保农药“黑白粉”,使用时,选择在有露水的早晨,把“黑白粉”撒在植物茎叶上,可消除忌碱虫体。

①“黑白粉”比熟石灰更高效,是由于生成了碱性更强的KOH,反应的化学方程式是______。

①“黑白粉”还可提供植物必需的营养素是______(填元素符号)。

★反思总结★(1题,认真做)(1)请总结本次复习内容中存在的困难:(2)针对易混淆的知识拟采取的方法:参考答案:1.B【解析】【详解】A、烧碱是氢氧化钠的俗称,化学式为:NaOH,氢氧化钠是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物,不符合题意;B、氧化铁中铁元素显+3价,氧元素显-2价,化学式为:Fe2O3,氧化铁是由Fe、O两种元素组成的化合物,属于氧化物,符合题意;C、煤炭的主要成分是碳,碳的化学式为C,煤炭是由碳和其它物质混合而成,属于混合物,不符合题意;D、熟石灰是氢氧化钙的俗称,化学式为Ca(OH)2,氢氧化钙是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物,属于碱,不符合题意。

故选B。

2.A【解析】【详解】A、烧碱是氢氧化钠的俗称,化学式为NaOH,氢氧化钠是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物,属于碱,氢氧化钠可除去石油中的酸性物质,用于精炼石油,符合题意;B、干冰是固体二氧化碳,化学式为:CO2,二氧化碳是由C、O元素组成的化合物,属于氧化物,干冰升华吸热,可用作制冷剂,不符合题意;C、水银是汞的俗称,化学式为:Hg,汞是由汞元素组成的纯净物,属于单质,汞可用于体温计,不符合题意;D、生石灰是氧化钙的俗称,化学式为CaO,氧化钙是由Ca、O元素组成的化合物,属于氧化物,氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,腐蚀性较强不能作补钙剂,不符合题意。

故选A。

3.A【解析】【详解】Ca OH,故A A、消石灰是氢氧化钙的俗称,根据化学式的读写规则,氢氧化钙化学式为()2正确;B、2O-表示氧离子,元素的化合价标写在对应元素符号的正上方,数字在前,正负号在后,故B错误;C、钠离子为阳离子,由钠原子失去最外层一个电子形成,其离子结构示意图为,故C错误;D、原子用元素符号表示,表示多个原子时在元素符号前加对应数字即可,2个氧原子可表示为2O,故D错误;故选A。

4.C【解析】【详解】A、熟石灰是氢氧化钙的俗称,熟石灰的溶液俗称石灰水,显碱性,故选项说法正确;B、生石灰与水反应生成氢氧化钙,熟石灰可由生石灰与水反应而制得,故选项说法正确;C.、熟石灰是氢氧化钙的俗称,氢氧化钙是一种白色粉末状固体,微溶于水,故选项说法错误;D、农药波尔多液的原料是熟石灰和硫酸铜,熟石灰可以和硫酸铜溶液按一定的配比配制农药波尔多液,故选项说法正确。

综上所述:选择C。

5.A【解析】【详解】A 、①金属材料包括纯金属和合金。

是铁是合金,铜和水银是纯金属。

①正确。

①六大营养素中,糖类、油脂、蛋白质都能为人体提供能量。

①正确。

A正确。

B、①用于消毒的酒精是含75%体积乙醇的水溶液。

①正确。

①利用煮沸方法只可将硬度大的自来水变为软水,不能变为纯水。

①错。

B错。

C、①三大化石燃料一一煤、石油、天然气。

①错。

①三种构成物质的粒子一一分子、原子、离子。

①错。

C错。

D、①氢氧化钠的俗名火碱、烧碱、苛性钠。

①正确。

①氢氧化钙俗名消石灰、熟石灰。

①错。

D错。

综上所述:选择A。

6.C【解析】【分析】根据物质的名称、俗名与化学式的正确书写进行解答本题。

【详解】A、氢氧化钙俗称熟石灰,化学式为:Ca(OH)2;氧化钙俗称生石灰,化学式为:CaO,故选项错误;B、碳酸钠俗称纯碱,化学式Na2CO3,碳酸氢钠俗称是小苏打,化学式为:NaHCO3,故选项错误;C、碳酸氢铵俗称碳铵,化学式为:NH4HCO3,故选项正确;D、氢氧化钠俗称火碱、烧碱,化学式为:NaOH,碳酸钠俗称纯碱,化学式Na2CO3,故选项错误。

故选:C。

7.A【解析】【详解】A、浓硫酸有强烈的吸水性、脱水性,不具有挥发性。

A错。

B、氢氧化钙即熟石灰,是一种常用的碱,来源广泛,价格便宜,农业上用来改良酸性土壤、配制波尔多液等。

B正确。

C、氢氧化钠俗称苛性钠、烧碱、火碱。

C正确。

D、柠檬、柑橘等生活中许多常见的物质都含有酸。

D正确。

综上所述:选择A。

8.C【解析】【详解】A.风能、氢能、太阳能均属于清洁能源,故A正确;B、淀粉、蔗糖、纤维素是常见的糖类物质,故B正确;C、苛性钠、氢氧化钾均是电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,均属于碱,而纯碱是碳酸钠的俗称,是由钠离子和碳酸根离子构成的,属于盐,故C错误;D、涤纶、有机玻璃(塑料的一种)、合成橡胶均属于合成材料,故D正确。

故选C。

9.C【解析】【详解】A、氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰,化学式为:Ca(OH)2,生石灰是氧化钙的俗称,氢氧化钙是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物,属于碱,且氢氧化钙显碱性,能与酸性物质反应,可用于改良酸性土壤,不符合题意;B、碳酸钠俗称纯碱、苏打,化学式为:Na2CO3,碳酸钠是由钠离子和碳酸根离子组成的化合物,属于盐,碳酸钠碱性较强,不能用于治疗胃酸过多,不符合题意;C 、乙醇俗称酒精,化学式为:CH 3CH 2OH ,乙醇含碳元素,属于有机物,且乙醇具有可燃性,可作燃料,符合题意;D 、碳酸氢钠俗称小苏打,化学式为NaHCO 3,碳酸氢钠是由钠离子和碳酸氢根离子构成的化合物,属于盐,碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳,可用作发酵粉,不符合题意。

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