孕妇秋季吃什么有营养

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孕妇秋季吃什么有营养
孕妇秋季吃什么?天气干燥的秋季适合孕妇的营养食谱有哪些呢?下面是小篇为你搜集到的相关内容,希望对大家有所帮助。

秋季易干燥上火,准妈妈要注意滋阴去燥哦!下面就一起来学学秋季养生的菜怎么做吧!
孕妇秋季养生食谱一:甜醋莲藕片
材料:莲藕360g,红、白萝卜各120g,红甜椒少许,冰糖2茶匙、白醋3汤匙
做法
1、莲藕切薄片、汆烫后备用
2、红、白萝卜切3公分细长条状,用盐腌拌至软化
3、取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时
4、切少许红甜椒点缀即可
热量:130卡路里,蛋白质3g、脂肪0g、糖类30g
孕妇秋季养生食谱二:白果炒波菜
材料:白果60g、菠菜300g、香菇适量,橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量
做法
1、白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用
2、起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒,用香菇摆盘点缀即可。

热量:60卡路里,蛋白质1g、脂肪5g、糖类3g
孕妇秋季养生食谱三:五色益气蔬菜卷
材料:高丽菜150g、芦笋60g、红萝卜60g、马铃薯120g、木耳60g、蛋3个,盐、糖
做法
1、高丽菜洗净、剥成片状、热水烫软备用
2、红萝卜、马铃薯洗净去皮、切长条状备用;木耳、芦笋洗净切长条状,汆烫一下备用
3、起油锅煎蛋后切长条状备用
4、用高丽菜将材料包入并卷成蔬菜卷、切段、摆盘
热量:110 卡路里,蛋白质5 g、脂肪 8 g、糖类6 g
孕妇秋季养生食谱四:虾皮卷心菜馅饼
用料:
面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克
制作方法:
1面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱、姜末拌匀成馅。

2将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热,放少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

孕妇秋季养生食谱五:川贝蜂蜜炖雪耳
用料:
蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克
制作方法:
1川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟,完全泡发后剪根蒂,掰成小朵。

2将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。

孕妇秋季养生食谱六:香糟烧鲤鱼
用料:
鲤鱼750、克猪排骨150克、香糟30克、白砂糖10克、植物油35克;姜、小葱各20克;盐、味精各3克
制作方法:
1鲤鱼宰杀去鳞,开肚去内脏、鱼鳃,洗净切成两段;排骨斩成块。

2炒锅烧热,下油烧至微沸,放鲤鱼煎至两面金黄色,取出。

3沙锅洗净,中火烧热下油,放姜片、葱条、排骨爆香;然后加煎鱼、精盐、白糖、味精、清汤或水100毫升;最后将糟汁淋在鱼面上,加盖用中火烧30分钟至香味透出,原煲上席。

孕妇秋季养生食谱七:辣白菜烧牛腩
用料:
牛腩600克、辣白菜半颗、泡椒几根、彩椒少许、香叶两片;盐、胡椒粉、鸡精、香油、料酒、小茴香少许、冰糖适量、葱姜蒜、蚝油、酱油
制作方法:
1牛腩切丁焯水去血水;彩椒切块;辣白菜切小块;牛腩用热水焯下,捞出控水。

2炒锅热油,下葱姜蒜爆香,下杭椒,加牛腩翻炒;然后加水慢炖至牛腩快要熟烂,放已切成小段的辣白菜和彩椒;最后加入调味料出锅。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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