大学生快餐店社会实践报告
餐厅社会实践报告(合集15篇)
餐厅社会实践报告(合集15篇)餐厅社会实践报告1这个寒假,闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。
经过近半个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在一月初的时候,我找到了一份在餐厅打工的工作。
一、社会实践经历工作第一天,也就是这家餐厅开业的第一天。
外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。
我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。
第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。
不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。
而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。
经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的'工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。
二、社会实践主要体会可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。
这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。
当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。
社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。
社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。
社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。
三、社会实践主要感想这次实践的经历让我明白了三个道理:1、细节决定成败。
不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发、一个指纹印、一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。
2023年快餐店实践报告11篇
2023年快餐店实践报告11篇快餐店实践报告篇1的寒假是我人生中的一个转折点,它是我从一名高中生变为一名准大学生、从一个未成年的男生成为一名18岁的成年人,也在与此同时,我赚到了这一生中的第一桶金。
在高考完放松了几个礼拜后,我决定去找一份工作去体验一下生活,一方面为自己赚取一些零用钱,另一方面,我想通过这次工作理解父母挣钱的不易。
在我寻找了一个多礼拜后,终于我找到了一个相对体面适合我的职位——麦当劳后厨管理员。
我知道寻找一份工作真的是十分不易,所以我想要尽自己最大的努力做好它。
麦当劳工作系统属于流水线型。
后厨一共分为四大区域:线上-负责为顾客提供非饮料类的部分食品,包括汉堡,米饭卷等盒装类食品;炸区-负责为线上区域提供制作部分汉堡或增值餐饮所需的炸鸡,鸡翅鸡块等熟食;煎区-负责为线上区域提供制作部分汉堡或米饭卷所需的肉类熟食及米制品翅位兼后厨-负责为炸区提供可以进行油炸的鸡翅和鸡腿肉以及后厨区域的清洁工作。
一开始的我还什么都不懂,在家都没有做过饭的我却要为陌生人做麦当劳餐点。
经理首先让炸区的导师教学示范如何制作麦乐鸡块,并通过我自己亲自实践,终于我能成功的做出了麦乐鸡块。
此时的我十分的高兴。
然而要成为一名合格的麦当劳后厨管理员,仅仅学会制作麦乐鸡块还是不够的。
存量的控制,油炉的使用以及如何制作成可以作为餐点售卖的成品,都是我需要慢慢熟悉的。
在接下的几天,我分别在翅位区域和炸区区域轮流工作,通过每天7小时的工作时间,我已经能够在这两个区域进行独立的工作,也有着较为出色的效率,经理也对我有着较为不错的评价。
这是我感到十分荣幸的。
麦当劳的员工作为一个团队还是有比较高的荣誉感的,无论是经理与员工都能尽职尽责,有着良好的团队协作意识,能够相互尊重。
员工能够比较不错的完成自己的任务但也不是不存在偷懒的现象,毕竟大多数员工都是大学生。
在我能够将炸区、煎区以及翅位的工作处理的游刃有余的时候,我便进入了线上区域,这里是麦当劳的最主要的发起地,80%的食品都由这里进行制作出成品。
快餐店实习总结3篇
快餐店实习总结快餐店实习总结精选3篇(一)在快餐店实习期间,我获得了许多宝贵的经验和技能,以下是我的总结:1. 团队合作能力:在快餐店环境下,团队合作至关重要。
我学会了与其他员工密切合作,分担工作,并协调彼此的行动。
这有助于提高工作效率,并确保顾客的订单能够及时准确地完成。
2. 顾客服务技巧:作为一名快餐店实习生,与顾客的接触是非常频繁的。
我学会了如何友好地与顾客交流,并提供优质的服务。
我了解到顾客的满意度对于快餐店的经营至关重要,因此我始终保持微笑并愿意帮助顾客解决问题。
3. 时间管理能力:在快餐店,订单通常需要在短时间内完成。
因此,我学会了有效地管理我的时间,确保订单能够及时完成。
我了解到迅速而准确地执行任务的重要性,并努力提高自己的时间管理能力。
4. 压力管理:快餐店通常非常繁忙,工作强度较高,时常会面临压力。
在实习期间,我学会了如何在压力下保持冷静,并有效地工作。
我能够灵活应对紧急情况,并处理客户投诉等问题。
5. 卫生意识:在快餐店工作需要遵守严格的卫生标准。
我学习并遵守了食品安全和卫生规定,并始终保持工作区的清洁。
我了解到卫生意识对于提供安全和卫生的食品非常重要,并始终保持高度警惕。
通过这次实习,我不仅了解了快餐店的运营流程,还获得了实际操作的经验。
在未来的工作中,我将能够更好地运用我在快餐店实习期间学到的知识和技能。
我相信这次实习经历对我的职业发展将有很大的帮助。
快餐店实习总结精选3篇(二)实习报告实习单位:某快餐店实习时间:2021年7月1日-2021年7月31日实习部门:前台服务部实习内容:在本次实习中,我主要负责快餐店前台服务相关的工作。
具体工作内容如下:1.顾客接待:我负责在店铺门口迎接顾客,引导他们进入店内用餐。
同时,我会向顾客提供菜单,解答他们的疑问,并根据他们的需求进行推荐。
2.订单处理:一旦顾客决定点餐,我会耐心地听取他们的点餐需求,并准确地记录下来。
然后,我会将订单转交给后厨,并根据订单的详情与顾客确认,确保点餐无误。
大学生快餐店的社会实践报告
大学生快餐店的社会实践报告大学生快餐店的社会实践报告(精选5篇)大学生快餐店的社会实践报告篇1XX年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。
当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。
刚换过神来告辞前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。
于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。
可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。
我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了奔三的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。
餐厅经理很快就给我安排了2个师傅,一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题,如:服务七步骤:1、欢迎顾客——欢迎光临过桥缘,您几位,这便请;2、点餐3、建议销售4、确定点餐内容——当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;5、找零6、上餐,确定点餐内容7、谢谢顾客的光临虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。
这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面——人间百态。
这不是自己宁静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。
在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。
并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!将来,攒足了阅历,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。
大学生寒假餐厅社会实践报告
大学生寒假餐厅社会实践报告大学生寒假餐厅社会实践报告(精选12篇)在人们素养不断提高的今天,越来越多人会去使用报告,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。
那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是店铺精心整理的大学生寒假餐厅社会实践报告(精选12篇),欢迎大家分享。
大学生寒假餐厅社会实践报告篇1自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践,那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方面,实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。
因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习,从学习中实践。
而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
大学生饭店社会实践报告范文5篇
大学生饭店社会实践报告范文5篇第1篇示例:大学生饭店社会实践报告一、实践目的和意义作为大学生,社会实践是非常重要的一部分,可以拓宽我们的视野,增长见识,培养实践能力和团队合作精神。
本次社会实践选择了饭店行业作为实践领域,旨在深入了解饭店运营管理的各个环节,提高我们的服务意识和行为素养,为我们未来的职业发展打下基础。
二、实践过程和体会本次实践选择了一家知名的五星级饭店作为实践基地,我们团队分工合作,分别参与了餐饮部、客房部、前台部门的工作。
在餐饮部门,我们学习了菜品制作、服务流程、菜单设计等方面的知识,体验了服务员的工作,了解了餐厅的运营管理和顾客沟通的技巧。
在客房部门,我们体验了客房清洁、整理、服务等工作,学习了客房管理的流程和标准,体会了客房服务的重要性。
在前台部门,我们了解了酒店前台接待、客户咨询、预订服务等方面的工作,体验了前台接待员工作的复杂性和繁忙程度。
通过这次实践,我们深刻地体会到了饭店行业的复杂性和艰辛性,也意识到了服务行业的重要性和对人员素质的要求。
在实践过程中,我们不仅学会了技能,还培养了永远站在顾客角度考虑问题的服务意识,学会了团队合作和沟通的重要性。
饭店行业是一个充满挑战和机遇的行业,我们要不断学习和提升自己,为将来的发展打下坚实的基础。
三、实践收获和启示通过这次实践,我们收获了很多,不仅学到了专业知识和技能,还提高了自己的综合素质和能力。
在与顾客沟通和服务的过程中,我们学会了耐心、细心、细致,培养了良好的职业操守和服务态度。
在团队合作中,我们学会了尊重、理解、包容,锻炼了团队协作和沟通能力。
在解决问题和应对挑战的过程中,我们学会了思考、分析、解决,提高了自己的应变能力和创新意识。
这次实践给我们带来了很多启示,首先要注重实践,勤于学习和提升自己,不断完善自己的知识结构和技能体系。
其次要强化服务意识,始终牢记服务是第一要务,顾客是上帝,只有不断提高服务质量,才能赢得顾客的满意和信任。
寒假大学生快餐店打工社会实践报告8篇
寒假大学生快餐店打工社会实践报告8篇篇1引言寒假期间,我选择了在一家快餐店打工,目的是为了锻炼自己的社会实践能力和提高自己的综合素质。
通过这次打工经历,我不仅学到了很多关于快餐店经营的知识和技能,还深刻认识到了社会实践的重要性。
本文将详细介绍我的打工经历、所遇到的困难和挑战、所获得的成长和感悟,以及未来展望。
一、打工经历在快餐店打工期间,我主要负责接待顾客、点餐、制作食物和收拾餐具等工作。
通过实践,我学到了很多关于快餐店经营的知识和技能,如如何制作美味的食物、如何提高服务质量和如何管理店铺等。
同时,我还深刻认识到了团队合作的重要性,只有大家齐心协力,才能让店铺运营得更加顺利。
二、遇到的困难和挑战在打工过程中,我也遇到了一些困难和挑战。
首先,快餐店的工作强度比较大,需要长时间站立和服务顾客,这对我来说是一个不小的考验。
其次,由于顾客群体复杂多样,我需要不断调整自己的服务态度和方式,以满足不同顾客的需求。
此外,在制作食物时,还需要掌握一定的烹饪技巧和火候控制能力,这对于我这样的初学者来说是一个不小的挑战。
三、获得的成长和感悟通过这次打工经历,我获得了很多宝贵的成长和感悟。
首先,我锻炼了自己的身体素质和耐力,提高了自己的服务意识和沟通能力。
其次,我学到了很多关于快餐店经营的知识和技能,为将来的创业打下了坚实的基础。
此外,在面对困难和挑战时,我学会了保持积极的心态和冷静的头脑,这将会是我未来人生道路上宝贵的财富。
四、未来展望对于未来,我充满了美好的憧憬和期待。
首先,我计划继续深造学习,提升自己的专业素养和综合能力,为将来的创业之路打下更加坚实的基础。
其次,我将继续关注快餐店行业的发展动态和市场变化,为自己的创业之路做好充分的准备。
最后,我相信只要保持积极的心态和不懈的努力,我一定能够在未来的创业之路上取得更加辉煌的成就。
五、结论总的来说,这次寒假打工经历对我来说是一次难得的机会和宝贵的财富。
通过实践,我不仅学到了很多关于快餐店经营的知识和技能,还深刻认识到了社会实践的重要性。
寒假大学生快餐店打工社会实践报告6篇
寒假大学生快餐店打工社会实践报告6篇篇1随着寒假的到来,我决定找一份兼职工作,以锻炼自己的能力和赚取一些零花钱。
经过一番搜寻,我找到了一家快餐店,并顺利地通过了面试。
这次社会实践的经历让我受益匪浅,以下是我的实践报告。
一、实践岗位与工作内容我在快餐店担任的是服务员,主要的工作内容包括接待顾客、点单、送餐、整理餐具等。
这个岗位需要具备良好的沟通能力和服务意识,因为需要与顾客密切接触,并且要确保顾客的用餐体验。
二、工作经历与体会1. 沟通能力的提升在快餐店工作,需要与各种类型的顾客打交道,包括老年人、年轻人、上班族等。
不同的顾客有不同的需求和问题,因此需要灵活应对,提高自己的沟通能力。
通过不断的实践,我学会了如何与顾客建立良好的沟通,如何倾听他们的需求,并且如何用恰当的语言回答他们的问题。
2. 服务意识的增强快餐店是一个服务行业,因此服务意识是非常重要的。
在工作中,我始终保持着微笑和耐心,尽心尽力地为顾客服务。
通过实践,我深刻认识到,服务不仅仅是职业要求,更是一种责任和担当。
只有真正把顾客的需求放在心上,才能提供优质的服务。
3. 团队合作的重要性快餐店是一个需要团队合作的环境,每个人都在自己的岗位上发挥着重要的作用。
在工作中,我学会了与同事密切配合,共同完成任务。
通过团队合作,我不仅提高了自己的工作效率,还学会了如何与他人协作,共同实现团队的目标。
4. 解决问题的能力在快餐店工作,会遇到各种各样的问题和挑战。
例如,有时候顾客会对菜品不满意,有时候会出现送错餐的情况。
面对这些问题,我始终保持着冷静和耐心,尽力寻找解决问题的方法。
通过不断的实践,我学会了如何应对各种问题,如何与顾客进行有效的沟通,并且如何提供满意的解决方案。
三、反思与总结通过这次社会实践,我获得了宝贵的经验和感悟。
首先,我认识到自己的沟通能力和服务意识还有很大的提升空间。
在未来的学习和工作中,我会继续努力提高自己的这些能力,以更好地适应社会和服务他人。
快餐店业务员大学生社会实践报告7篇
快餐店业务员大学生社会实践报告7篇篇1引言本次社会实践,我选择了一家快餐店作为我的实践场所,旨在通过实践了解快餐店的业务流程和经营管理,提升自己的实践能力和综合素质。
在实践过程中,我不仅学到了许多有关快餐店经营管理的知识,还锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
以下是我对本次社会实践的具体总结。
一、实践目的与意义本次社会实践的主要目的是了解快餐店的业务流程和经营管理,提升自己的实践能力和综合素质。
通过实践,我可以更好地了解快餐行业的市场现状和发展趋势,为未来的学习和工作打下坚实的基础。
同时,我也可以通过实践锻炼自己的沟通能力和团队协作能力,提升自己的综合素质。
二、实践内容与方法在实践过程中,我主要参与了快餐店的日常业务工作,包括接待顾客、点餐、送餐、收银等环节。
通过实际操作,我了解了快餐店的业务流程和经营管理,并深刻体会到了快餐行业的艰辛与不易。
同时,我也积极与同事沟通交流,学习他们的经验和技巧,不断提高自己的业务水平。
在实践方法上,我采用了观察法、调查法和体验法等多种方法。
通过观察快餐店的日常业务,我了解了快餐店的基本情况和业务特点;通过调查快餐店的经营状况和顾客需求,我掌握了市场现状和发展趋势;通过亲身实践和体验,我深刻感受到了快餐行业的艰辛与不易。
三、实践结果与讨论通过本次社会实践,我不仅了解了快餐店的业务流程和经营管理,还锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
同时,我也深刻体会到了快餐行业的艰辛与不易。
在实践过程中,我也遇到了一些问题和困难,如如何更好地与顾客沟通、如何提高送餐速度等。
针对这些问题和困难,我积极思考并寻找解决方法,通过不断尝试和改进,最终取得了不错的实践效果。
然而,在实践过程中,我也发现了一些不足之处。
例如,在接待顾客时有时会出现手忙脚乱的情况;在点餐和送餐过程中有时会出现错误或延误;在收银时有时会出现计算错误等。
针对这些不足之处,我认为可以通过加强培训和学习来提高自己的业务水平和综合素质。
麦当劳实习报告(精选5篇)
麦当劳实习报告(精选5篇)麦当劳实习报告1转眼间,我在麦当劳打工时间已满两年多,并在去年10月份左右,经过自己的不懈努力,最终升到训练员这一岗位。
虽然是最底层的管理人员,但还是有少许的成就感。
今年寒假我依旧继续我的麦当劳兼职工作,由于学生进入寒假,以及新年的临近,餐厅的营运情况明显比上学期间忙碌不少。
但也因此注入了许多新生力量,短短一个月的时间,陆续就有十多个大一新生来到我们餐厅,加入到我们这个大家庭中。
所以身为训练员的我除了日常的工作,又多出了另一项使命,就是训练这些新员工,教会他们在麦当劳工作所需的各种技能,以及在工作中给予他们关注和鼓励。
麦当劳的工作区域大致分为产区、服务区和大堂。
一般来说,新进店的员工都要在大堂进行试工,这主要是让他们事先体验到麦当劳的工作是需要一定的体力以及耐力。
因此首先要教会他们大堂的工作技能和规定,如“8”字墩地法、垃圾够3/4时就要更换垃圾袋等等。
其次是培养他们的服务意识,如见到客人要有欢迎欢送的意识,对于客人的疑问要耐心解答等等。
如试工的表现基本能让经理满意,就会被录用,然后再进行岗位的分配。
对于男生一般会分到产区,负责食品的加工制作,女生则会被分到服务区,负责前台的接待工作。
由于是产区出身的训练员,因此对新员工的产区训练要远远多于服务区。
自新员工进入产区就要手把手的进行培训,首先要告知他们无论何时都要佩戴麦当劳规定的纱帽,以防有头发掉进食物当中。
接着是佩戴围裙,进去时要先穿围裙,出产区时则要摘掉围裙。
然后是洗手规定,一定要用麦当劳规定的消毒液洗到手腕以上,而且要洗足20秒,洗好后用烘干机将手吹干或用干净的餐巾纸擦干,方可戴上白色一次性手套进行产品加工生产工作。
产区内部一般分为炸区、煎区、生产线和翅位。
新上岗的员工须在炸区和煎区培训将近两星期后,才能被允许上生产线上工作。
由于产区是餐厅的主体部分,因此工作量较大且工作节奏较快。
作为过来人我大致能理解这些刚进入大学的新员工的内心想法,毕竟辛辛苦苦考上大学,还没到一年就出来兼职,而且工资不高还又热又累。
快餐店社会实践报告
快餐店社会实践报告
一、实践背景。
快餐店是现代都市生活中不可或缺的一部分,它们为人们提供了方便快捷的饮食服务。
作为一种商业模式,快餐店在城市中扮演着重要的角色,对于了解现代都市生活和商业运作具有重要意义。
二、实践内容。
为了深入了解快餐店的运作和社会影响,我们选择了一家知名的快餐连锁店进行实地调研。
我们观察了店内的环境和装修,了解了菜单和价格设置,还与店员进行了交流,了解了他们的工作内容和工作环境。
同时,我们还进行了消费体验,品尝了店内的食物,并对其口味、服务和价格进行了评价。
三、实践收获。
通过这次实践,我们对快餐店有了更加深入的了解。
我们发现,快餐店的装修和环境设计都非常注重细节,营造出了轻松、舒适的就餐氛围。
菜单种类繁多,价格实惠,满足了不同顾客的需求。
店员们工作努力,态度友好,为顾客提供了良好的服务体验。
而且,快餐店的食物制作速度快,符合现代都市人们快节奏的生活方式。
四、实践感想。
通过这次实践,我们深刻体会到了快餐店在现代社会中的重要性。
它不仅为人们提供了快捷的饮食服务,也为城市中的就业创造了机会。
同时,快餐店也在不断创新,推出更加健康、美味的食物,逐渐走向多元化发展。
我们也意识到,作为顾客,我们在享受快餐店带来的便利的同时,也应该注重食品安全和健康饮食的重要性。
五、结语。
通过这次实践,我们对快餐店有了更加深入的了解,也更加珍惜现代社会为我们带来的便利。
我们相信,在未来的发展中,快餐店会继续发挥重要作用,为人们的生活带来更多便利和美味。
寒假大学生快餐店打工社会实践报告8篇
寒假大学生快餐店打工社会实践报告8篇篇1报告人:XXX报告时间:XXXX年XX月报告地点:北京市XXX快餐店一、实践背景与目标寒假期间,我选择了在北京市XXX快餐店进行打工社会实践。
该快餐店是一家知名的连锁餐厅,以其美味的食物和优质的服务吸引了大量顾客。
我之所以选择这里,是因为我希望能够通过实践,提升自己的社会能力和职业技能,为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践内容与过程在快餐店实践期间,我主要从事了服务员和收银员的工作。
服务员的工作内容包括接待顾客、点单、送餐等,而收银员则需要负责收银、找零、开发票等任务。
这些工作看似简单,但实际上需要一定的技巧和沟通能力。
首先,作为服务员,我学到了如何与顾客建立良好的沟通。
在接待顾客时,我需要微笑服务,主动询问顾客的需求,并根据顾客的需求推荐合适的菜品。
在送餐时,我需要快速而准确地找到顾客的位置,并将食物及时送达。
此外,我还需要关注顾客的用餐情况,及时解决顾客在用餐过程中遇到的问题。
其次,作为收银员,我学到了如何快速而准确地收银。
在收银时,我需要认真核对菜品的价格和数量,确保收银的准确性。
同时,我还需要熟悉各种支付方式,如现金、银行卡、移动支付等,以便能够快速而方便地为顾客结账。
除了服务员和收银员的工作,我还参与了快餐店的日常清洁和整理工作。
这些工作虽然看似简单,但却是保证快餐店环境卫生和形象的重要环节。
在清洁和整理过程中,我学会了如何高效地使用清洁工具,如何对物品进行分类和摆放等技巧。
三、实践总结与感悟通过这次社会实践,我收获了许多宝贵的经验和感悟。
首先,我学到了许多关于服务和沟通的技巧。
在快餐店工作期间,我深刻体会到,服务和沟通是餐厅经营的关键。
只有通过优质的服务和良好的沟通,才能赢得顾客的信任和满意。
其次,我提升了自己的职业技能和素养。
通过实践,我学会了如何快速而准确地收银、如何高效地使用清洁工具等技能,这些技能将对我未来的职业生涯产生积极的影响。
餐厅社会实践报告(通用15篇)
餐厅社会实践报告(通用15篇)餐厅社会实践报告1随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。
回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。
看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。
吃完饭后大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。
在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。
在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。
在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。
理论加实践才是最科学的学习方法。
感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
于是,我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。
第一个感觉就是首先要把心态调整好。
第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。
平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。
我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。
所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半。
我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。
虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。
要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。
所以服务生的工作看似简单,但作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我此就习惯了。
餐馆社会实践报告15篇
餐馆社会实践报告15篇餐馆社会实践报告1暑假期间,我在寻甸的一家餐馆打工。
在暑假有限的时间里,我充分利用,以充实自己。
通过实践,来领会社会,了解社会。
这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。
在暑假没有来临之前,我便将暑假的时间排满,便是为了让这个假期过得更充实与有意义,不再重复以往的空虚与闲度。
更是转变只是在书中学得学问的方式,通过实践来猎取不一样的学问,体会不一样的生活,以便能学习更多的学问。
带着许多目的,让我对本次实践布满激情。
想体会一下打工者的生活,尝尝自己赚钱的味道,或酸或甜,绝知此事还须躬行。
本次实践的主要目的是通过打工,了解社会,是自己更加成熟,学习在书中学不到的学问,让自己多一份经受,提升自己的力量,拓展自己的力量,拓展自己的学问面。
出去找工作才发觉找一份工作并不是如自己想象中的那么简单,看着许多店贴着聘请启事,进去一问,基本都是招长期工。
短期工、暑假工的工作少之又少。
最终在找了三天之后了找到了一份在餐馆的工作。
找到工作的其次天,我便开头了暑期的打工生涯。
由于没有太多的工作阅历,所以我工作起来特殊的卖力与仔细。
通过几天的学习观看,我便娴熟地把握了工作流程。
每天上午8:30上班,晚上9:30下班。
早上上班的第一项任务便是整理昨天客人走后的餐桌,扫地、拖地。
等卫生清扫完之后,便是摆上碗筷,等待客人的到来。
当有客人时,帮助招呼一下,上茶水,报价、帮客人点菜开单。
然后,便是传菜。
客人在吃饭期间有什么需要,准时供应。
客人走后,便是整理餐具,清扫卫生。
虽然看起来简洁,不过客人多时,也时常手忙脚乱。
特殊是当客人等待很长时间时,总是会催老板快一点,老板督促服务生快一点,服务生督促厨师快一点,厨师恨不得要催时间慢一点。
打工累点是自然的事。
与受气相比,受累是算不了什么的,特殊是像我这种初出茅庐、没有阅历的同学。
每天面对不同的客人,每个客人都有不同的性格和习惯。
有许多客人喝醉酒后,总是乱说一些我们难以应付的问题,还有时有的客人会拿服务生开玩笑。
精选在餐饮店实习报告4篇
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在写之前,可以先参考范文,下面是小编整理的在餐饮店实习报告4篇,希望能够帮助到大家。
在餐饮店实习报告篇1随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。
学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在沈阳黎明国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实习单位沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近沈阳故宫和中街商业中心,位置优越,交通便利。
它设有经典的中式餐厅--四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。
四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五星级品质的服务。
另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。
实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。
中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。
我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
走进快餐店社会实践活动(3篇)
第1篇一、前言随着我国经济的快速发展,快餐行业在我国得到了迅速的崛起。
快餐以其便捷、快速、口味丰富等特点,逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了让学生更好地了解社会、体验生活,我校组织了一次走进快餐店的社会实践活动。
以下是本次活动的详细报道。
二、活动背景1. 目的通过本次社会实践活动,让学生了解快餐行业的运营模式,体验快餐店的工作流程,培养学生的团队协作能力和沟通能力,提高学生的社会实践能力。
2. 活动时间2021年10月16日3. 活动地点某知名快餐店三、活动过程1. 活动准备(1)学生分组:将学生分成若干小组,每组10人左右,由一名组长负责统筹协调。
(2)任务分配:根据各小组的特点和兴趣,分配不同的任务,如:接待顾客、点餐、收银、制作食品、清洁卫生等。
(3)培训:组织学生进行快餐店相关知识培训,包括快餐店文化、服务流程、食品安全等。
2. 活动实施(1)迎接顾客:各小组按照任务分配,迎接顾客,提供优质服务。
(2)点餐:顾客点餐后,由服务员将订单传递给厨房,确保食品制作准确无误。
(3)制作食品:厨师根据订单制作食品,确保食品质量。
(4)收银:顾客结账时,收银员收取款项,并开具发票。
(5)清洁卫生:各小组负责清洁工作,保持店内环境整洁。
3. 活动总结活动结束后,各小组进行了总结交流,分享在活动中的收获和体会。
四、活动成果1. 学生了解了快餐行业的运营模式,认识到团队合作的重要性。
2. 培养了学生的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力。
3. 提高了学生的社会实践能力,为今后步入社会奠定了基础。
五、活动感悟1. 学生A:“这次活动让我明白了快餐行业的工作流程,体会到服务行业的艰辛,也让我学会了如何与顾客沟通,提高自己的服务质量。
”2. 学生B:“在活动中,我学会了团队合作,明白了只有大家齐心协力,才能把工作做好。
”3. 学生C:“这次活动让我对快餐行业有了更深入的了解,也让我认识到自己还有很多不足,需要不断学习和提高。
快餐店社会实践报告
快餐店社会实践报告快餐店社会实践报告范文接地气的实践活动已经告一段落,这段时间里有进步,也有不足,这时候十分有必须要写一份实践报告了!到底应如何写一份漂亮的实践报告呢?以下是店铺帮大家整理的快餐店社会实践报告范文,欢迎阅读与收藏。
快餐店社会实践报告1大一就这样结束了,心中却多了一份茫然,或许我更应该利用暑期在社会上闯一闯。
就是出于自己心中那份强烈的愿望,也是应我校院团委的号召:在社会中锻炼自我,接受实践的检验和社会的洗礼,于是便在放假期间迎来了自己的第一份暑期工作。
因为这是我的第一份工作,也是来之不易的工作,所以我在一开始便下定决心要将工作做的很出色才可以。
我带着兴奋地心情,饱满的精神状态开始了我暑期工作的第一天。
第一天上班,其实就是来学习的,因为刚开始我什么都不懂。
我站在那里看老板娘怎么摆放东西,这些东西都有什么价位,怎么给客人介绍自己的产品,怎样才能使客人满意自己的产品,而这些都是很讲求技巧的。
我呢,也在心里默默地记着这些需要记住的东西,思考着,希望自己可以很快的适应工作,就像老板娘那样熟练。
当我遇到不懂的时候就会主动地问老板娘,这样会记得更深刻。
像那么多产品,价格各不相同,并不是一下子就能记住的。
老板娘让我一次记几个,慢慢的便记住啦。
第二天我自己动手做,因为我有用心的记,所以做起来也不是很难,同时我也明确自己的工作任务,自己会主动地做好,不是等到老板娘让我做时我才做,所以我也算是办事效率还不错的,老板娘也很满意我的工作。
刚开始上班的时候,我并不主动和客人讲话,而且也不知道怎么和客人讲话。
老板娘给我讲要大胆点,主动和客人讲话,不用害怕。
在她们的熏陶下,我也变得大胆些了,主动和顾客讲话,向他们介绍我们的产品,我用热情和真诚的服务态度对待每位顾客,然而他们也很满意我的工作。
我还有另一份工作任务,在店外卖快餐,我会很认真的向每位顾客介绍我们的产品,始终带着微笑和他们讲话,很真诚的帮助他们,如果他们有别的需要我也会尽量去帮助他们(虽然那不是我的分内工作),我真诚的对待每位顾客,有很好的服务态度,或许他们感受到了我的真诚,时间长了,我也和很多顾客变得熟悉起来,有时候会聊上几句。
快餐店社会实践活动(2篇)
第1篇一、活动背景随着社会经济的快速发展,快餐行业在我国逐渐崛起,成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了更好地了解快餐行业的运营模式、服务流程以及企业文化,我们学校组织了一次快餐店社会实践活动。
通过此次活动,我们旨在培养学生的社会实践能力,提高他们的职业素养,为将来步入社会打下坚实的基础。
二、活动目的1. 了解快餐行业的运营模式、服务流程以及企业文化;2. 培养学生的团队合作精神、沟通能力和解决问题的能力;3. 提高学生的职业素养,为将来步入社会做好准备。
三、活动时间及地点活动时间:2021年10月15日活动地点:某知名快餐店(市内)四、活动内容1. 参观学习在活动当天,我们首先参观了快餐店的大厅、厨房、仓库等区域,了解了快餐店的内部构造和运营环境。
随后,我们听取了店长关于快餐店发展历程、经营理念和企业文化的介绍。
2. 实习体验为了更深入地了解快餐店的工作流程,我们分成小组,分别担任服务员、收银员和厨房帮工等岗位,进行为期一天的实习体验。
(1)服务员:负责引导顾客就座、点餐、上菜等工作。
在实习过程中,我们学会了如何与顾客沟通、处理顾客投诉,以及如何保持餐厅的卫生和整洁。
(2)收银员:负责收银、找零、核对订单等工作。
在实习过程中,我们熟悉了收银系统的操作,提高了自己的计算能力和工作效率。
(3)厨房帮工:负责协助厨师准备食材、清洗厨具等工作。
在实习过程中,我们了解了快餐店的食材采购、加工和制作流程,学会了基本的厨艺技能。
3. 交流分享在实习体验结束后,我们进行了经验交流分享会。
各小组代表分享了在实习过程中的心得体会,总结了工作中的亮点和不足。
店长也对我们的表现给予了肯定,并提出了宝贵的建议。
五、活动总结1. 活动成果通过本次社会实践活动,我们达到了预期目的,取得了以下成果:(1)了解了快餐行业的运营模式、服务流程以及企业文化;(2)提高了学生的团队合作精神、沟通能力和解决问题的能力;(3)培养了学生的职业素养,为将来步入社会做好准备。
学生社会实践快餐店
一、引言随着社会经济的不断发展,快餐业在我国迅速崛起,成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了让学生更好地了解社会,提高社会实践能力,我们组织了一次走进快餐店的社会实践活动。
以下是本次活动的详细报道。
二、活动背景1. 快餐业的发展现状近年来,我国快餐业发展迅速,市场规模不断扩大。
快餐以其便捷、美味、卫生的特点,受到了广大消费者的喜爱。
然而,快餐业在发展过程中也暴露出一些问题,如食品安全、服务质量等。
2. 学生社会实践的意义社会实践是培养学生综合素质的重要途径。
通过走进快餐店,学生可以了解快餐业的发展现状,提高自己的社会实践能力,培养团队协作精神,同时关注社会热点问题,为今后的人生道路积累宝贵经验。
三、活动准备1. 活动策划在活动前,我们制定了详细的活动方案,包括活动时间、地点、参与人员、活动流程等。
同时,我们还邀请了快餐店的负责人和员工为我们讲解快餐业的相关知识。
2. 分组与分工将学生分成若干小组,每组负责一项任务,如市场调查、食品安全、服务质量等。
确保每个小组都能在活动中发挥自己的特长。
3. 宣传与动员通过校园广播、海报、班级群等多种渠道,宣传活动内容,动员学生积极参与。
四、活动过程1. 走进快餐店在活动当天,学生们带着激动的心情来到了快餐店。
首先,我们参观了快餐店的各个区域,了解了快餐店的布局和运营模式。
2. 访谈负责人随后,我们与快餐店的负责人进行了深入访谈。
负责人详细介绍了快餐店的发展历程、经营理念、食品安全措施等。
学生们认真聆听,积极提问,对快餐业有了更深入的了解。
3. 分组调查在负责人讲解完毕后,学生们按照分组进行了实地调查。
市场调查组走访了周边居民,了解他们对快餐店的评价;食品安全组检查了快餐店的卫生状况;服务质量组则对员工的服务态度进行了观察。
4. 汇报与总结活动结束后,各小组进行了汇报。
他们分享了在调查过程中发现的问题,提出了改进建议。
负责人对学生们提出的问题进行了耐心解答,并对他们的积极参与表示赞赏。
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大学生快餐店社会实践报告
前言:“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种
超乎平常的感觉。
我与社会的接触并不多。
其实学校要求我们参加认识
实习,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上
社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定这个假期要真正的去接触
社会,品尝社会的酸甜苦辣。
一个企业为了实现电子商务的目标,其营销战略和营销方式也必然
要做出调整即由传统营销向网络营销转变。
这种转变的相当深刻的,绝
非将传统市场营销理论和策略搬到网络下就能行得通的。
在学习这门课
的这段时间,既是对自己的一个总结,也引导自身重新审视电子商务。
只是,有时候,在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向,会发呆,
忧郁的面孔,让人疼惜地想,他们也会有心事啊。
有一天,一个孩子突
然问我,“姐姐,为什么人会死?”我当时就震住了,那么小的孩子,
怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题,我自己知道,人一旦考
虑了生与死的问题,他似乎就成熟了,也就多了对有关自己生命的思考。
我对她说了很多,记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其实这句
话里本身就包含了悲观的意味。
我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的
问题呢?他们也有对我们的难言之隐、排斥性的冷漠,然而当他们真正
把生活中的问题暴露在我们面前时,许多时候我们难以理解、难以正确
分析。
实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上,我们学习了很多理论知识,
但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。
实习就是将
我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。
在那里,我学到许多书本上
所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,
怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去
完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。
科技帮扶:针对家电下乡这以政策的落实,现在农村的电器设备明
显高于以前,那么怎样合理的使用这些电器设备,怎样才能利用这些电
器设备给农民带来实实在在的好处,这需要我们的农民朋友掌握相关电
器设备的维护、安全使用常识、以及多功能用途;现代化给人们带来的
生活方便的同时也带来了环境的污染,我们应该要注意倡导农民朋友们
保护我们的生产生活环境,为我们的新农村建设打下坚实的基础;
在当今激烈竞争的市场经济条件下人才是决定因素之一,谁掌握的
专业技术人才多,综合能力强,学历高,谁就能立于不败之地。
再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强
调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告
如下,请老师予以指导。
一、实践目的:
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会
的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强
社会责任感。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真
正走进社会铺定基石。
二、实践时间:
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共为期半月
人们在形容农村的教育状况时总是用"适龄儿童入学率低"、"失学
率高"、"教育状况落后"等短语一言概之。
这就模糊了教育落后的根本
原因,甚至误导读者进入"边远地区人们不重视教育"这一误区。
三、实习地点:
xx肯德基店
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、
责备下级是不可避免的。
虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。
它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,
只有这样才能表示你在诚心听他说话。
虽然被批评是很难受的,而且要
明确表示你是真心在接受他们的批评。
因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。
我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我
所应该做的。
一个企业为了实现电子商务的目标,其营销战略和营销方式也必然
要做出调整即由传统营销向网络营销转变。
这种转变的相当深刻的,绝
非将传统市场营销理论和策略搬到网络下就能行得通的。
在学习这门课
的这段时间,既是对自己的一个总结,也引导自身重新审视电子商务。
四、实践内容:
开始时要试工一天,工作6个小时。
试工期间,我被安排到大厅工作。
及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,
同时还必须兼顾厕所的卫生。
别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不
费吹灰之力。
但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就
有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。
在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。
速度之
快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。
但是到了低峰就轻松了吧。
一开
始我也是这么想的。
我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生
意不能比。
过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。
在低峰时段,大
厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。
于是赶忙请
教阿姨——你可以把玻璃擦一下。
特别是门上的玻璃,客人进出时手会
碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。
大厅的地面上有一些散落的食物碎片看
到吗?把地扫一下。
地面上的那些脚印也要及时拖干净。
垃圾要经常用
导压棒压一下。
如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个
新的垃圾袋了。
收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,
保证柜台托盘的是数量。
盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不
够要及时补充。
经常到餐厅的外围看看。
如果有烟头、树叶、纸屑要及
时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。
人不多的时候,还可以把外围的地
板拖一下。