秋水长天话养生

活所需限度以下，天气炎热正是“秋老虎”肆虐 之时，三餐饮食多粥为宜。 初秋应以清淡质软、易于消化饮食为主，少食辛 辣上火的食物。清淡饮食功能清热、防暑、敛汗、 补液，还能增进食欲。另外可适当增加香醋的摄 入，既能生津开胃，又能抑制病毒，减少肠道传 染病。 16
仲秋
仲秋时节气候往往持续干燥，气温变化不定，加 之落叶纷飞、花木凋谢，凄凉苦闷的消极情绪经 常影响食欲。 秋季情绪低落时宜多吃健脑活血的食品如：鱼类、 牛奶 、豆制品、瘦肉、鸡蛋、核桃仁等，这些 食物可以使大脑产生特殊的化学物质，宜于消除 抑郁情绪。 羊肉可益精气，珍珠米含糖分，绿茶、咖啡、巧 克力可以兴奋神经系统以改善心境可适量选用。 仲秋时节多食鸭：“秋风起、鸭子肥”，鸭肉以 雄者为良、老者为佳。中医认为鸭肉味甘、性微 寒，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿之效。 功能滋五脏之阴、清虚劳之热、为大补虚劳之圣 物。按照我国传统习惯每到中秋节前后，是南方、 北方共同食鸭补虚的最佳季节。 17
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秋 季 的 气 候 特 征
梧 桐 落 叶 、 阴 雨 连 绵 是
秋 季 的 基 本 特 点
天 高 气 爽 、 皓 月 当 空 是
季 风 交 替 的 季 节
季 风 气 候 、 冬 季 风 与 夏
秋 季 气 候 特 征
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冬 为 飧 泄 奉 藏 者 少
此 秋 气 之 应 养 收 之 道 也 逆 之 则 伤 肺
与大肠相表里。
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秋季养肺之法
沐浴益肺---肺外合皮毛，金秋季节适当沐浴可使
内外气血贯通，起到滋润皮肤之用。
补水养肺---补水是秋季养肺的重要措施之一，每 天至少要饮水2000毫升以防肺燥。
膏滋养肺---对于秋燥症状明显的人可用中药膏剂
如：贝梨膏、八仙膏等辩证养肺。 通便宣肺---大便秘结则肺气壅闭、气逆不降可致
咳嗽、气喘、气急、胸中憋闷。
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秋季宜养胃
我国素有“秋冻”之说，但要注意胃部保暖。
消化道溃疡与情绪稳定愉悦与否关系密切。
饮食宜清淡、易于消化、富有营养、避免摄入过于 冷、烫、硬、辣、粘刺激性食物。
戒烟限酒、进食要细嚼慢咽，戒暴饮暴食。
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秋季情志养生
秋季养生心宜静—清静养神、宁静致远
秋季养生驱秋愁—寄情山水、乐观豁达 秋季养生顺天地—天人合一、养收养藏
每100克浓缩膏加50克蜂蜜搅匀，每服10-15克，
白开水送服，一日2—3次。 29
肾 者 作 强 之 官 ︵ 主 冬 ︶ 作 强 之 官 慎 做 强 30
肺 在 五 志 主 悲 ︵ 主 秋 ︶ 忧 思 悲 虑 需 分 寸
五 谷 膳 食 要 精 当
脾 胃 健 五 味 出 ︵ 长 夏 ︶ 后 天 之 本 当 维 护
辛散太过或肺金过旺而乘于肝木使肝气郁结。
注意秋不食肺。 秋季膳食应以五谷杂粮为主，多吃时令水果、
蔬菜，《饮膳正要》曰：“秋气燥，宜食麻以
润其燥”。糯米、蜂蜜、芝麻、葡萄、萝卜、 梨子、香蕉、菠萝、荸荠、莲子、百合、银耳、 乳制品等均能滋阴润燥。尽量少吃辣椒、葱、 姜、韭菜。 15
饮食分三秋
孟秋
初秋时节，雨水逐渐减少，空气湿度降至人们生
胃燥、胃痛、便秘等证。
黄精粥：新鲜黄精30--60克，煎取浓汁去渣同粳 米共煮粥，粥成时加入白糖适量。此粥具有补脾
胃润心肺之效，适用于脾胃虚弱、饮食减少、体
倦乏力、肺虚燥咳等症。
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合谷穴（保健穴）
定位：合谷穴是手阳明大肠经的原穴。大拇指与
食指并拢，取肌肉的最高点。
功效：清热解表、镇静止疼、清神醒脑、理气开 窍、通经活络、鼓舞头面部气血。
渐长，人体生理活动要遵循自然界的阴阳变化，顺
应自然界“秋主收、冬主藏”的规律蓄养阴精，为 来年阳气生发打好基础。
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秋季宜养肺
肺居于人体胸腔上端为五脏六腑之华盖。
肺脏娇嫩、不耐寒热，中医称之为娇脏。
按五行配属，秋季对应肺。燥为秋之主 气，秋燥 为淫、最易伤肺。
肺为人体之气与自然界清气交汇之所，秋季温燥、
秋季多发疾病常见以下三类： 温燥伤热、凉燥伤寒均可引起外感、流涕、咳嗽、 咳痰、咳血、气急、支气管炎、支气管哮喘等症。 肠燥便秘、秋季腹泻、痢疾肠炎等多由夏秋之交 饮食不周所引起，是秋季多发病。 疟疾、乙脑、流行性出血热是秋季常见传染病， 多由昆虫叮咬传播。 饮食、衣着、起居适宜，杜绝传染源是秋季防病 关键。
收 敛 神 气 使 秋 气 平 无 外 其 志 使 肺 气 清
早 卧 早 起 与 鸡 俱 兴 使 志 安 宁 以 缓 秋 刑
秋 三 月 此 谓 容 平 天 气 以 急 地 气 以 明
︽ 黄 帝 内 经 之 四 气 调 神 大 论 ︾ 云
秋 季 养 生 古 训
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童 心 ---像 儿 童 一 样 无 忧 无 虑
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秋季运动养生原则
金秋时节天高气爽，是运动锻炼的大好时机， 运动养生要顺应秋天 主“养”和“收”这一 基本特点，以“天人合一”为参照
人体的生理活动也随着秋季气候变化以“收敛、
内养”为常态，阳消阴长是秋季运动养生应遵 循的基本原则
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秋季运动注意事项
秋季养生运动量要适当，不宜做运动量太大的 项目，以防汗液流失、阳气耗伤，以运动后自 觉轻松舒适为佳 中年以上无高血压、心脏病既往和现病史者， 以170减去年龄所得数值作为最大脉率来控制 运动量，持续5-15分钟为宜 随着天气渐冷，运动养生循序渐进争取在严冬 来临之前使体质有明显提高，大大增强耐寒、 抗冻能力和机体免疫功能
便 引 诗 情 上 碧 霄
晴 空 一 鹤 排 云 上
我 言 秋 日 胜 春 朝
自 古 逢 秋 悲 寂 寥
秋水长天共养生
——中医养生系列谈之秋季养生
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进入秋季的标志
立秋是传统农历历法进入秋季的标志 秋字由禾与火组成，立秋即意味着禾谷开始成熟 连续五天低于二十二摄氏度即为进入秋季。 我国地域辽阔，南北方进入秋季的时间并不一致。 秋分-昼夜均分--太阳又回到赤道上空。 秋分的两个含义一是平分了秋季，二是平分了昼夜
疏风化湿。凡消化系统疾病，按压足三里均有显著效果。 足阳明胃经从头循行到脚，故本穴有理上、理中、理下 之用，对全身各脏腑疾病均有一定调治效果。 主治：胃脘腹痛、慢性胃炎、胃及十二直肠溃疡、口舌 生疮、消化不良、体质消瘦、小儿厌食偏食、老年腹胀 便秘、低血压、贫血、支气管炎、哮喘、神经衰弱、晕 动症、精神及泌尿系统疾病--肚腹三里留。
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秋燥的防治
中医认为燥邪最易损伤人体阴液，治疗秋燥的原 则是“燥者润之”。 秋燥初期症状较轻，通过生活调理即可获得改善。
中药天冬、麦冬、枸杞、胖大海、芦根、元参
沙参、西洋参、天花粉、生地、石斛等都是治 疗秋燥的药物，可适量选取1-3种开水冲泡做茶
饮。
二冬膏：天冬、麦冬各500克加水，第一次熬3小 时、第二、三次各熬2小时，取煎液浓缩成膏状，
凉燥之邪， 通过口、鼻、肌肤、皮毛而伤于肺， 秋季养生养肺为要。
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肺的生理功能
肺主气司呼吸、主宣发肃降、通调水道。
肺在五行属金、金曰从革。与自然界秋气相应、
在五方为西 五色为白色 ，即含清肃、沉降之意。 肺主宣发、肃降，相反相成共同构成肺的基本功
能。
肺在体合皮，在窍为鼻，在志为悲，在液为涕。其 华在毛。手太阴肺经与手阳明大肠经相互属络，肺
阴气盛则寐、阳气盛则寤，子时阴气最盛要保持良 好睡眠状态。
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秋季饮食养生秋季阳气的Βιβλιοθήκη 耗逐渐减少，是阳消阴长的过渡阶段。
人体的生理同样会随着季节的转换发生相应的变化。
秋季饮食要随着季节而变化，以适应秋季养生之需。
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养生原则
秋季饮食养生要遵循“少辛多酸”原则，肺主 辛味、肝主酸味，金能克木故辛味胜酸味，秋 季要减辛以平肺气、增酸以助肝气，以防肺气
季秋
由于秋燥、气寒、风高，环境温度降低，人体气 机升、降、出、入发生较大改变，切忌进食过饱， 三餐以八分饱为宜，晨起喝一杯白开水以稀释血 液，日间多喝淡茶对心脏有保护作用。 贴秋膘注意肥胖反弹，夏季酷热能量消耗大，体 重往往有所减轻。立秋以后秋风送爽、食欲增加、 食品丰富，补益不当往往形成秋胖，务必引起注 意。饭前吃水果或饮果汁可有效预防。
心 为 君 主 之 官 ︵ 主 夏 ︶ 用 心 何 须 神 志 伤
肝 主 升 发 疏 泄 ︵ 主 春 ︶ 肝 胆 相 照 益 得 彰
四 季 五 脏 养 生 歌
恒 践 歧 黄 之 术
详 研 养 生 之 理
独 善 寿 世 之 身
深 悟 中 庸 之 道
寿 世 宝 生
主治：感冒头痛、偏正头疼、热证无汗、口噤不
开、面瘫、口腔疾病、喉咙痛、过敏性鼻炎、神 经衰弱、养颜美容等。-------面口合谷收。 禁忌：孕妇禁用，强刺激可致坠胎。 揉按窍门：指压时应向小指方向用力，并非垂直 按压，体弱者不宜强刺激。
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内关穴（救命穴）
定位：内关穴属手厥阴心包经，腕横纹上两寸正 中，在桡侧腕屈肌腱与掌长肌腱之间 。 功效：疏导水湿、涤痰开窍、宁心安神、理气镇 痛、定惊止悸，宽胸降逆，祛风除湿，活血通络。 主治：心痛心悸、胸闷气急、失眠多梦、精神异 常、肋间神经痛、喉咙痛、打嗝、呃逆、晕车晕 船、 恶心呕吐、胃痛、慢性胃溃疡、月经痛、
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秋季养生粥
黑芝麻粥：黑芝麻6克、粳米50克蜂蜜适量水煮成 粥。可益五脏、壮筋骨、润肠通便。
枸杞粥：枸杞、粳米各适量加水同煮粥，具有滋
补肝肾、养阴益血、安神明目之效。 银耳粥：将适量银耳水发后同粳米、冰糖共煮成
粥可加入适量蜂蜜。此粥具有润肺生津、滋阴养
胃、补脑强心之功效。