【缺素】作物缺硼的症状诊断及防治

【缺素】作物缺硼的症状诊断及防治
摘要：硼是农作物必不可少的一种微量元素。

它的生理作用主要有：参与作物体内糖的运输与代谢；间接控制作物体内吲哚乙酸的活性及含量，保持其促进生长的生理浓度；影响作物体内细胞伸长和分裂；与6-磷酸葡萄糖络合，抑制6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性；影响作物生殖器官的生长发育和豆科作物的根瘤菌的固氮作用。

作物对硼的敏感程度大致可以分为以下三种情况：
1、高度敏感作物：苜蓿、油菜、花椰菜、芹菜、白菜、包心菜、甘蓝、萝卜、芜菁、莴苣、三叶草、甜菜、苹果、葡萄、向日葵、柠檬、油橄榄等。

2、中度敏感作物：番茄、棉花、马铃薯、甘薯、烟草、胡萝卜、辣椒、荠菜、菠菜、花生、桃、梨、板栗、茶、苕子等。

3、不敏感作物：大麦、小麦、燕麦、黑麦、亚麻、玉米、甜玉米、高粱、谷子、水稻、大豆、蚕豆、豌豆、黄瓜、洋葱、苏丹草、薄荷、柑橘、葡萄油、樱桃、西瓜胡桃等。

症状
不同种类的作物缺硼症状不一样，但共同的特征是：生长点死亡，微管束受损，根系发育不良，有时只开花不结果，生育期推迟。

缺硼症状在早期不易发现，内部的潜在性异常现象早已存在着，到孕蕾和开花期最为显著。

油菜：心叶卷曲，叶肉变厚。

下部叶片失绿变色，叶脉间和叶缘呈紫红色并逐渐变成黄褐色而枯萎。

叶柄上部开裂，内部组织暴露。

茎（尤其是髓部）有褐色的坏死区，茎的木质发育不良，韧皮部比正
常植株肥大，但脆弱易碎。

根呈黄褐色，细根少，主根肿大古心腐而萎缩。

雌蕊柱头突出，花序早衰，尤其是主花序常常萎缩。

结实很少或不结实，花而不实。

由于顶芽或主花序死亡，腋芽抽出新的分枝，使植株呈丛生状，是缺硼的典型特征。

甜菜：甜菜缺硼时发生腐心病。

首先是幼叶卷曲变形，叶色变深，凋萎或停止发育。

上部叶片出现白色网纹状皱纹，叶色深绿，重而破裂，最后凋萎。

叶柄上出现裂纹和颜色变化，先变黄而后变黑。

外部的老叶和叶脉变黑，充满锈斑，最后凋零。

由于疏导组织受损，叶片上有时出现糖浆状的分泌物，块根上部变得干燥和松软，最后变空，颜色呈褐色到黑色。

严重缺硼时，幼苗期便会死亡。

芜菁有类似的缺硼症状。

板栗：板栗缺硼时雌花数量一般较多，落花落实现象也不严重。

但是总苞（刺苞）或叫球果在发育过程中生长停滞，形成核桃大小圆球形总苞，一直保持绿色。

到板栗成熟期，正常的总苞由绿转黄，产生离层而脱落，而缺硼果实不易脱落，甚至比叶子脱落还晚，总苞中栗子是干瘪的，只有蚕豆大小，而且有壳不肉，无食用价值。

空苞栗的胚胎发育，每个子房中16个胚珠一直保持同等大小，其中没有一个膨大发育，胚全部干瘪而败育。

这时胚珠外的珠被（子房壁）还能发育一段时期，但尔后停滞，总苞因为中间没有栗子支撑而不再扩大，但是皮很厚，消耗大量营养，比早期落果的危害还严重。

棉花：苗期、蕾期表现为叶片厚大变脆，色暗绿无光泽，主茎生长点受损，腋芽丛生，叶片萎缩；蕾铃期蕾铃脱落，“蕾而不花”；
小麦：缺硼发生“不稔症”，前期无明显症状，抽穗后因雄蕊发育障碍，花药空瘪，花粉败育不能完成正常受粉而不实；
玉米：缺硼上部叶片发生不规则的褪绿白斑或条斑，果穗畸形，行列不齐，着粒稀疏，籽粒基部常有带状褐疤；
大豆：缺硼幼苗顶芽下卷，枯萎死亡，腋芽抽发畸形，老叶粗糙增厚；
花生：缺硼果针萎缩，少数入土的荚果多为秕果；
向日葵：缺硼顶芽受损，腋芽萌发，叶片皱缩，主脉偏向一边，
花盘形小，失去岁、随太阳转向的能力，空壳，秕粒多；
马铃薯：生长点及分枝尖端死亡，节间短，侧芽丛生，老叶粗糙增厚，叶缘卷曲，块茎小，畸形，内部出现褐色或棕色物质；
柑橘：缺硼叶片黄化、枯梢，有称黄叶“枯梢病”，叶脉变粗，表皮爆裂，落果严重，果实表面凹凸不平，皮厚，果实坚硬无汁，形小坚硬，称“石果病”；
苹果：缺硼新梢顶端萎缩，甚至枯死，细弱侧枝多量发生，类似“小叶症”，幼果表面水浸状褐斑，坏死，干缩硬化，凹陷，龟裂，称缩果病；
蔬菜作物：缺硼普遍，按主要症状归类：一是生长点萎缩死亡，叶片皱缩，扭曲畸形。

多见于菠菜、实用甜菜、结球白菜等。

二是茎叶及叶柄开裂、粗短、硬脆。

如芹菜的裂茎病，老叶叶柄出现多量裂纹裂口；番茄叶柄及叶片主脉硬化，变脆。

三是根菜类肉质根内部组织坏死变褐，木栓化，如萝卜等褐心病，也称褐色心腐病。

四是果皮、果肉坏死木栓化，如黄瓜果实木栓化开裂、番茄表皮龟裂等。

容易发生缺硼的情况：
（1）雨量丰富地区的河床地、石砾地、砂质土或红壤等，
（2）酸碱度高的石灰质土壤，硼易被固定，有效性低；
（3）干旱时，硼在土壤中的移动和作物的吸收均受阻，易发生缺硼；
（4）偏施氮肥加重缺硼。

（5）敏感作物：双子叶植物比单子叶植物敏感，果蔬作物缺硼一般较大田作物多。

大田作物中油菜、甜菜、向日葵、芝麻、棉花；果蔬作物中的柑橘、苹果、葡萄及甘蓝、大白菜、芹菜对硼敏感。

禾本科作物除麦子、玉米外一般对硼不敏感。

缺硼诊断
1．诊断形态
（1）顶端组织的变异，如顶芽畸形萎缩、死亡，腋芽异常抽发。

（2）叶片形态质地变化，如叶片变厚，叶柄变粗、变硬、变脆、开裂等。

（3）结实器官变化，如蕾花异常脱落，花粉发育不良，不实等。

2．植株分析诊断一般作物成熟叶片含硼<15～20毫克>15～20毫克>
3．土壤诊断一般以热水溶，适量为0.5～1.0毫克/千克，不同作物的临界值：棉花严重缺硼<0.2毫克>0.2毫克>
防治：
1、因土种植，选用耐性品种。

2、施用硼肥：
（1）土施：一般用硼砂，常用量大田作物7.5～15千克/公顷，需硼量大的如甜菜22.5～30千克/公顷；
（2）喷施含硼叶面肥
3、干旱季节，注意灌溉。

碱度高的土壤使用酸性肥料，以降低根圈pH。

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