新教材高中一年级上学期细胞的物质输入和输出考试生物试题

新教材高中一年级上学期细胞的物质输入和输出考试生物试题
一、选择题
1．下图为加入高浓度的蔗糖溶液后，同一视野中的紫色洋葱鳞片时外表皮细胞，在不同时间的不同状态，下列叙述正确的是（）
A．三种状态出现的顺序依次为甲、丙、乙
B．在该过程中细胞逐渐失水，紫色变浅
C．图中细胞内深色的部分为外表皮细胞的细胞液
D．若用相同溶液处理内表皮细胞则不会发生相似生理过程
2．小肠绒毛上皮细胞能够从消化了的食物中吸收葡萄糖，却很难吸收相对分子质量比葡萄糖小的木糖，下列相关说法正确的是（）
A．相对分子质量小的物质或离子进入细胞的方式都是自由扩散
B．葡萄糖进入人体小肠绒毛上皮细胞和红细胞的方式不同
C．体温的变化对小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖没有影响
D．细胞不需要或对细胞有害的物质不能进入细胞
3．如图表示某同学利用紫色洋葱鳞片叶作为实验材料，观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤。

下列相关叙述正确的是（）
A．该实验违反了对照原则，应另外设置对照组
B．蔗糖溶液浓度越高，越能更快地观察到质壁分离与复原的现象
C．本实验主要观察原生质层的体积及其与细胞壁之间的位置关系
D．该实验也可用人的口腔上皮细胞
4．下图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图，下表选项中正确的是
选项管腔中氨基酸→上皮细胞管腔中Na+→上皮细胞上皮细胞中氨基酸→组织液A主动运输被动运输主动运输
B被动运输被动运输被动运输
C被动运输主动运输被动运输
D主动运输被动运输被动运输
A．A B．B C．C D．D
5．为测量植物细胞膜的通透性，以胡萝卜(液泡中含有花青素)为材料进行下列实验：将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1 min取出，再分别放在清水中浸泡1 h而获得不同的切片浸出物溶液，通过测量这些溶液的吸光度计算浸出物溶液的花青素含量，结果如图所示。

对这个实验方案的叙述，正确的是（）
A．缺乏对照组实验
B．缺乏对等量原则的描述
C．所选择的测量指标不能反映浸出物溶液中花青素的含量
D．实验目的是测量浸泡时间对植物细胞膜的透性影响
6．下列说法不正确的是（）
A．果脯在腌制时慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果
B．水分进出细胞的方式是自由扩散
C．葡萄糖进入红细胞不需要消耗能量，其运输方式不属于主动运输
D．大肠杆菌吸收钾离子需要载体和能量，其运输方式属于主动运输
7．下图中Ⅰ～Ⅳ表示生物体中物质和离子通过细胞膜的方式，下列叙述错误
．．的是
A．Ⅰ、Ⅱ均表示顺浓度梯度进行运输B．Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ均表示被动运输
C．Ⅲ和Ⅳ所示运输过程均消耗能量D．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ均可在人体细胞中发生8．将小鼠红细胞放入一定浓度的KNO3 溶液中，红细胞体积随时间变化如下图，有关叙述正确的是（）
A．KNO3溶液的起始渗透压小于红细胞内液的起始渗透压
B．与B点相比，A点对应时刻红细胞内液的渗透压较大
C．AB段失水使红细胞内液的渗透压大于KNO3溶液，从而出现BC段的变化
D．B点对应的时刻，KNO3 溶液与红细胞内液的渗透压相等
9．在“观察植物细胞的质壁分离和质壁分离复原”实验中，之所以用成熟的洋葱表皮细胞作实验材料，是因为该细胞具有
A．伸缩性很小的细胞壁B．功能完善的细胞膜
C．能够流动的细胞质D．大而醒目的液泡
10．下列关于用显微镜观察细胞的实验，叙述正确的是（）
A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动
B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离
C．苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒
D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数
11．下图为某学生观察到的细胞质壁分离图，下列叙述正确的是
A．图中1、2、6组成了细胞的原生质层
B．图示状态下，6处的浓度一定大于7处的浓度
C．图中7是细胞液，其颜色正在逐渐变浅
D．图中1是细胞壁，6处充满了外界溶液
12．下列有关物质运输的叙述，不正确的是（）
A．离子进出细胞都要依靠主动运输
B．胞吞胞吐运输物质时也要消耗能量
C．载体蛋白与被转运物质的结合是具有特异性的
D．植物细胞质壁分离和复原是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的结果
13．如图所示为物质进出细胞的三种方式，④中的曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式，下列说法不正确的是（）
A．①可代表小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖
B．K＋和葡萄糖分别以②①方式进入红细胞
C．胰岛B细胞分泌胰岛素是通过③方式进行的
D．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关
14．图表示细胞膜的结构及物质跨膜运输的方式，下列相关说法不正确的是（）
A．物质①彻底水解后形成单糖和氨基酸
B．细胞膜的流动性与②③④均有关
C．b可表示尿素分子进入细胞的过程
D．c可表示无机盐离子进入细胞的过程
15．人工无蛋白质的脂双层和生物膜对不同物质的通透性情况如下表(运输速率：O2>CO2>甘油)，有关分析错误的是（）
气体分子、小的
不带电的极性分子水
大的不带电的极
性分子（葡萄
糖）
离子（Ca2+、
K+、Cl-等）
人工膜通过少量通过不通过速率相同且较低生物膜通过通过通过通过速率各不相
同
A．生物膜上有协助水分子通过的载体蛋白
B．生物膜对K+、Ca2+等离子的通透速率有差异
C．分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率
D．葡萄糖不能通过人工膜是因为无能量供应
16．如图甲、乙、丙表示物质进出细胞有关的图象或曲线。

下列有关叙述正确的是（）
A．图甲代表的运输方式可以是协助扩散
B．图乙代表的运输方式可以是胞吞或胞吐
C．氧浓度变化对图中甲、乙代表的运输方式均有影响
D．图丙可代表红细胞或小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式
17．下图曲线表示士壤溶液中K+进入植物根细胞的过程中，细胞内K+浓度随时间变化的情况，下列说法错误
．．的是（）
A．在AB段时K+的跨膜运输方式为协助扩散
B．在BC段时K+的跨膜运输方式为主动运输
C．限制AB段运输速率的因素是膜内外浓度差和能量供应
D．限制BC段运输速率的因素是载体的数量和能量供应
18．下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是（）
A．用黑藻叶片和蔗糖溶液观察质壁分离，叶绿体本身的颜色会干扰现象的观察
B．原生质层是由细胞膜和液泡膜以及二者之间的细胞质组成
C．用同一浓度溶液处理洋葱鳞片叶外表皮不同部位，质壁分离程度可能不同
D．用适宜浓度的尿素溶液处理洋葱鳞片叶内表皮，会发生质壁分离及复原现象
19．图中曲线甲、乙表示物质跨膜运输的两种方式，下列叙述错误的是（）
A．CO2等小分子物质能通过方式甲运输
B．甲和乙都是顺浓度梯度的运输方式
C．乙的最大转运速率与载体蛋白数量有关
D．抑制ATP的合成可能对乙的转运速率有影响
20．红甜菜根的液泡中含有花青素。

某同学将红甜菜根切成大小相同的薄片，分别放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出，再分别放在等量清水中浸泡1小时获得不同温度下的浸出液，然后用分光光度计测定浸出液中花青素吸光值，吸光值大小可以反映浸出液中花青素的含量。

根据图示的实验结果，下列分析正确的是（）
A．花青素通过细胞膜的方式为主动运输
B．超过50℃，温度增加，膜上载体运输能力增强，通透性增大
C．在50℃以下，甜菜细胞内合成的花青素极少
D．在一定范围内，随温度增加，甜菜细胞膜流动性增大
21．Na+-K+泵是普遍存在于动物细胞表面的一种载体蛋白，如图所示，它具有ATP酶活性，能将Na+排出细胞外，同时将K+运进细胞内，以维持细胞内外Na+和K+的浓度差。

载体蛋白1和载体蛋白2依赖细胞两侧的Na+浓度差完成相应物质的运输。

下列叙述错误的是（）
A．图中所示过程说明细胞膜具有选择透过性
B．图中细胞对C6H12O6和K+的吸收方式属于主动运输
C．载体蛋白2可能与细胞内pH的调节有关
D．图中各种载体蛋白只具有运输功能
22．下图为物质跨膜运输几种方式的示意图，以下叙述正确的是（）
A．乙物质的运输方式需要消耗能量
B．甘油分子的跨膜运输方式与乙物质相同
C．小肠上皮细胞重吸收葡萄糖的方式同丙物质
D．甲物质跨膜运输的速度受载体数目制约，但不消耗能量
23．不能用图来准确表示下列哪一组概念之间的关系（）
A．A表示原核生物， B、C、D可分别表示细菌、蓝藻、酵母菌
B．A表示固醇，B、C、D可分别表示维生素D、性激素、胆固醇
C．A表示细胞器，B、C、D可分别表示高尔基体、溶酶体、中心体
D．A表示物质进出细胞的方式，B、C、D可分别表示自由扩散、协助扩散、主动运输24．线粒体中的DNA控制合成的酶，与线粒体的功能有关。

若线粒体DNA受损伤，则下列过程受影响的是（）
A．人成熟红细胞吸收葡萄糖B．肺泡细胞吸收氧气排出二氧化碳
C．水分子进出人成熟红细胞D．氨基酸进入小肠绒毛上皮细胞
25．如图为细胞膜的结构示意图，甲、乙和丙表示膜的组成成分，①—④表示物质跨膜运输的方式。

下列叙述错误的是（）
A．若该图表示肺泡细胞膜，则氧气进入细胞的方式是②
B．若该图表示卵细胞膜，则卵细胞主要通过物质丙识别精子
C．若该图表示吞噬细胞膜，则病毒在被吞噬过程中穿过0层磷脂分子
D．若该图表示心肌细胞膜，则CO2排出该细胞的方式为④
二、多选题
26．膜蛋白是生物膜上多种蛋白的统称，与生物膜的功能密切相关。

下列有关膜蛋白的叙述正确的是（）
A．组成细胞膜的蛋白质大多分布在细胞膜的外表面
B．一种离子通道只允许一种离子通过，可随时开放
C．小分子和离子的跨膜运输不一定都需要载体蛋白参与
D．载体蛋白运输物质具有选择性是由其结构决定的
27．下列关于物质跨膜运输的叙述，错误的是（）
A．Mg2+通过自由扩散进入根细胞
B．主动运输可以使被运输离子在细胞内外浓度不同
C．（分泌蛋白从胰腺的腺泡细胞到胞外的过程属于胞吐作用
D．通过载体蛋白的物质转运属于主动转运
28．研究表明，主动运输根据能量的来源不同分为三种类型，如图中a、b、c所示，■、▲、●代表跨膜的离子或小分子。

下列叙述正确的是（）
A．a类型中Y离子转运所需的能量来自于X离子的转运过程
B．肌细胞吸收氨基酸分子是通过b类型进行的
C．蓝藻、水绵、叶肉细胞、荧火虫发光器细胞内均可发生c类型
D．温度、酸碱度、氧气浓度均会影响abc三种类型的运输速率
29．如图为某种细胞处于某种状态下图示，描述正确的是（）
A．该图为正常的高等植物细胞亚显微结构示意图
B．结构④与⑤是与能量转换相关的细胞器
C．⑥中含有色素，如叶绿素等，此状态下颜色可能变深
D．结构②与该细胞细胞壁的形成相关
30．比较生物膜和人工膜（双层磷脂）对多种物质的通透性，结果如图，据此能得出的推论是（）
A．生物膜上存在着协助H2O通过的物质
B．生物膜对K＋、Na＋、Cl－的通透具有选择性
C．离子以主动运输的方式通过人工膜
D．分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率
三、非选择题
31．下图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜转运方式。

请据图回答下列问题。

（1）细胞膜的结构与功能是相适应的，从功能上来说，细胞膜是一层_______膜，而A与该功能有密切关系，则A是_______；D与细胞信息交流有关，则D是_______。

（2）若图是线粒体膜，b和c过程运输的气体分别是_______、_______。

（3）柽柳是泌盐植物，叶子和嫩枝可以将吸收于植物体内的盐分排出，是强耐盐植物。

柽柳从土壤中吸收盐是主动运输还是被动运输？请设计实验加以证明：
Ca2、+K的溶液、呼吸抑制剂等
①实验材料：柽柳幼苗、含有+
②实验步骤：
a．取甲、乙两组生长发育相同的柽柳幼苗植株，放入适宜浓度的含有+
Ca2、+K的溶液中。

b．甲组给予正常的呼吸条件，乙组添加________，其他条件都相同；
c．一段时间后测定________________________________。

③实验结果与结论：
A．若________________，说明柽柳从土壤中吸收盐是被动运输；
B．若________________，说明柽柳从土壤中吸收盐是主动运输。

32．如图为某同学利用洋葱无色内表皮观察植物细胞质壁分离和复原的实验示意图，其中胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素，呈红色。

请分析回答下列问题：
（1）在观察植物细胞质壁分离及复原现象的实验中，“质”是指植物细胞的___________ （结构），“壁”是指植物细胞的________________（结构）。

（2）该同学发现植物细胞发生质壁分离后不能复原，原因最可能是细胞过度_______而死亡，造成此现象的原因是_____________或__________________。

（3）该同学在步骤D观察到了质壁分离现象，其实验结果应为图中的__________（填序号），造成此现象的原因是_________________________。

（4）植物细胞吸收水分的方式是_______________ ，如果在实验中使用NaNO3代替蔗糖，则会发现细胞发生质壁分离后很快又复原，这是因为无机盐离子可以通过_______________ 进入细胞内，使其浓度增加，细胞又从外界吸水。

33．如图为物质出入细胞的四种方式示意图，请据图回答：
(1)图中细胞膜主要由_________________________组成。

(2)上图A、B、C过程体现了细胞膜的__________________________________功能。

(3)图中A、B两种运输方式所需条件的区别是_________________________________。

(4)与图中C运输方式有关的细胞器有______________________。

(5)图中D表示__________方式，该过程利用了膜的_______________特性。

(6)若在细胞中注入呼吸抑制剂，____________(填图中字母)方式将会受到较大影响。

34．如图甲为细胞膜结构示意图，图乙为某物质A通过细胞膜的示意图，请据图回答下列问题。

（1）图甲中①和②构成_______，该物质具有_______的功能；④表示________，它是组成细胞膜的基本支架。

（2）如果某生物大分子从生物膜的X侧进入Y侧（图甲），其方式为____________。

（3）图乙的运输方式是________，判断理由是_______。

请在坐标曲线图上画出相应曲线来表示该种运输方式_______。

图乙中的B代表_______。

35．如图为物质进出细胞的三种方式示意图，请据图回答：
（1）小肠绒毛的上皮细胞吸收葡萄糖的方式是[ ]________________。

O2分子从肺泡中扩散到血液中的方式是[ ]_________________。

（2）与①②相比，③的运输特点是：__________________和_____________________。

（3）用某种物质处理细胞膜后，只有①物质运输方式不受影响，这种物质影响了_______功能。

（4）三种物质的运输方式中，与图1曲线相符的是_____________________。

与图2中甲曲线相符的是________________，与乙曲线相符的是_____________。

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、选择题
1．C
解析：C
【解析】
【分析】
分析图解：图乙是正常的植物细胞，甲和丙细胞都发生了质壁分离，且甲的分离程度更大；
质壁分离的条件：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩。

由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。

当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

【详解】
A、在高浓度的蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离，顺序是乙、丙、甲，A错误；
B、质壁分离过程中，细胞不断失水，紫色变深，B错误；
C、图中细胞内深色的部分为外表皮细胞的液泡，内含有细胞液，C正确；
D、内表皮细胞也有原生质层，所以在高浓度的蔗糖溶液中也会发生质壁分离，D错误。

故选C。

【点睛】
本题考查了细胞质壁分离和复原实验的有关知识，掌握质壁分离的条件，结合实验过程进行分析。

2．B
解析：B
【解析】
【分析】
小分子物质进出细胞的方式：
【详解】
A、离子进入细胞的方式是主动运输或协助扩散，A错误；
B、葡萄糖进入人体小肠绒毛上皮细胞和红细胞的方式分别是主动运输和协助扩散，B正确；
C、温度变化影响细胞膜分子的运动和酶的活性，因此体温的变化对小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖有影响，C错误；
D、细胞膜可以控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞对物质的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞，有些病毒、病菌也能侵入细胞，D错误。

故选B。

3．C
解析：C
【解析】
【分析】
在质壁分离和复原实验中，第一次观察的是正常细胞，第二次观察的是质壁分离的细胞，第三次观察的是质壁分离复原的细胞；在质壁分离过程中，原生质层与细胞壁逐渐分开，液泡的体积逐渐变小，液泡的颜色逐渐变深，质壁分离复原过程与上述现象相反。

【详解】
A、实验第二次观察（d）和第一次观察（b）形成对照，观察细胞质壁分离现象；第三次观察（f）与第二次观察（d）形成对照，观察细胞质壁分离复原现象，A错误；
B、蔗糖溶液浓度越高，越能更快地观察到质壁分离，但可能蔗糖溶液浓度过高，导致细胞失水过多而死亡，无法观察到质壁分离复原，B错误；
C、在质壁分离过程中，原生质层与细胞壁逐渐分开，液泡的体积逐渐变小，液泡的颜色逐渐变深；在质壁分离复原过程中，原生质层与细胞壁之间逐渐接近，液泡的体积逐渐变大，液泡的颜色逐渐变浅，因此该实验可以观察原生质层和细胞壁的位置、液泡的颜色和大小作为判断的依据，C正确；
D、口腔上皮细胞没有细胞壁，属于动物细胞，不能发生质壁分离，D错误。

故选C。

4．D
解析：D
【解析】
自由扩散、协助扩散和主动运输的区别如下：
据图分析：主动运输和被动运输区别在于主动运输需要消耗ATP，被动运输部不需要；主动运输一般从低浓度到高浓度，被动运输都是从高浓度到低浓度。

肾小管腔氨基酸进入上皮细胞为从低浓度到高浓度，为主动运输。

肾小管腔Na+进入上皮细胞顺着浓度梯度，为被动运输。

上皮细胞中氨基酸进入组织液也是顺着浓度梯度，为被动运输，D正确。

故选D。

【点睛】
本题考查细胞物质运输方式相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。

5．B
解析：B
【解析】
【分析】
分析题干题图可知，该实验的目的测定植物细胞膜的透性，实验的自变量是温度，不同温度之间可以相互对照，因此温度的自变量，浸出物溶液的花青素含量是因变量，由实验结果可知，40℃之前，植物细胞膜的透性几乎没有发生变化，超过40℃后，随温度升高，植物细胞膜的透性快速升高，说明高温使细胞膜的选择透过性功能降低，甚至失去选择透过性功能。

【详解】
A、该实验不同温度之间可以相互对照，A错误；
B、该实验没有对等量原则的描述，B正确；
C、所选择的测量指标能反映浸出物溶液中花青素的含量，C错误；
D、实验的自变量是温度，因此目的是测量浸泡温度对植物细胞膜的透性影响，D错误。

故选B。

6．A
解析：A
【分析】
细胞膜的功能特点是具有选择透过性，只有活细胞的细胞膜能保持该特性。

小分子物质跨膜运输的方式有被动运输和主动运输：
（1）被动运输：①自由扩散：不需要载体蛋白和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等。

②协助扩散：需要载体蛋白，但不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖．动力：浓度差。

（2）主动运输：既需要载体协助，又需要消耗能量，如细胞吸收K+、Na+、Ca2+、氨基酸等；动力：能量（ATP提供）。

【详解】
A、果脯在腌制过程中，细胞由于大量失水而死亡，细胞膜失去选择透过性，糖分进入细胞，不属于主动吸收，A错误；
B、水分子进出细胞的跨膜方式是自由扩散，B正确；
C、葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白协助，不消耗能量，属于协助扩散，不属于主动运输，C正确；
D、一般情况下，细胞内的钾离子大于细胞外的钾离子，大肠杆菌吸收K+既需要载体又需要消耗能量，属于主动运输，D正确。

故选A。

【点睛】
本题考查物质进出细胞的方式，通过实际例子考查学生的掌握程度，也考查学生分析实际问题的能力．
7．B
解析：B
【解析】
【分析】
分析图可知，Ⅰ是自由扩散，Ⅱ是协助扩散，Ⅲ是主动运输，Ⅳ是胞吐，据此做题。

【详解】
A、Ⅰ、Ⅱ都属于被动运输，均以顺浓度梯度进行运输，A正确；
B、被动运输包括自由扩散和协助扩散，Ⅳ胞吐不属于被动运输，B错误；
C、Ⅲ主动运输和Ⅳ胞吐都需要消耗能量，C正确；
D、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ均可在人体细胞中发生，D正确。

故选B。

【点睛】
本题考查物质进出细胞方式的知识点，考查学生理解知识和正确识图能力，题目难度适中。

8．D
解析：D
【解析】
【分析】
【详解】
据图分析，AB段细胞体积变小，说明硝酸钾溶液的起始浓度大于红细胞内液的起始物质量浓度，细胞失水，A错误；AB段细胞体积变小，细胞失水，则B点红细胞内液的渗透压大于A点，B错误；硝酸根离子和钾离子以主动运输的方式进入细胞，使得细胞内液的渗透压高于外界溶液，细胞吸水，才出现BC段，C错误；B点细胞体积不变，说明KNO3溶液与红细胞内液的渗透压相等，细胞吸水和失水处于动态平衡，D正确。

故选D。

9．D
解析：D
【解析】
【分析】
植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。

由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。

质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

【详解】
A、没有液泡的植物细胞的细胞壁的伸缩性很小，但不能发生质壁分离和质壁分离复原现象，A错误；
B、活的动物细胞的细胞膜功能完善，但不能发生质壁分离和质壁分离复原现象，B错误；
C、活的细胞的细胞质能够流动，但只有具有大夜泡的植物细胞才可以发生质壁分离和质壁分离复原现象，C错误；
D、活的具有大夜泡的植物细胞才可以发生质壁分离和质壁分离复原现象，D正确。

故选：D。

10．C
解析：C
【解析】
【分析】
叶肉细胞中的叶绿体，呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。

脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。

发生质壁分离的细胞为：活的成熟的植物细胞。

【详解】
A、转换物镜时应该手握物镜转换器小心缓慢转动，A错误；
B、以洋葱鳞片叶内表皮为材料也能观察到质壁分离，只是需要将视野调暗，B错误；
C、苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒，C正确；
D、在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态和分布的观察，不可以计数，C错误；
故选C。

【点睛】
11．D。