生产概况世界猕猴桃产量977万吨FAO生产33页共35页文档

猕猴桃年度总结(3篇)

第1篇一、引言猕猴桃作为一种营养价值高、口感佳的水果，近年来在我国各地迅速发展。

为了更好地总结猕猴桃产业发展情况，现将2021年度猕猴桃产业发展情况做如下总结。

二、产业发展现状1. 种植面积不断扩大2021年，我国猕猴桃种植面积达到1400万亩，较上年增长10%。

其中，陕西、四川、重庆、湖北、湖南等主产区种植面积占全国总量的70%以上。

2. 产量稳步增长2021年，我国猕猴桃产量达到200万吨，较上年增长8%。

其中，陕西、四川、重庆、湖北、湖南等主产区产量占全国总量的70%以上。

3. 品种不断优化近年来，我国猕猴桃品种不断优化，优质品种占比逐年提高。

目前，市场上销售的猕猴桃品种主要有红心、黄心、绿心等，口感、营养价值各有特点。

4. 市场需求旺盛随着人们生活水平的提高，猕猴桃市场需求旺盛。

据统计，2021年猕猴桃销售额达到200亿元，同比增长15%。

其中，线上销售额占比逐年提高。

三、产业发展亮点1. 产业规模不断扩大2021年，我国猕猴桃产业规模不断扩大，种植面积、产量、销售额均创历史新高。

这得益于国家政策扶持、市场需求旺盛以及果农种植技术的提高。

2. 科技创新成果丰硕近年来，我国猕猴桃科技创新成果丰硕。

在品种选育、病虫害防治、栽培技术等方面取得了一系列突破，为产业高质量发展提供了有力支撑。

3. 品牌建设成效显著2021年，我国猕猴桃品牌建设成效显著。

各地纷纷举办猕猴桃节、采摘节等活动，提升猕猴桃知名度和美誉度。

同时，企业加大品牌宣传力度，提升产品附加值。

4. 深加工产业发展迅速随着猕猴桃产业的快速发展，深加工产业也逐步兴起。

目前，猕猴桃果汁、果酒、果干等产品在市场上广受欢迎，为果农增收提供了新途径。

四、产业发展存在的问题1. 品种结构不合理我国猕猴桃品种结构不合理，部分品种产量低、品质差，导致市场竞争力不强。

2. 产业集中度不高我国猕猴桃产业集中度不高，主产区之间存在激烈竞争，不利于产业长期稳定发展。

猕猴桃行业发展趋势报告

02 03
增长趋势
随着中国消费者对健康食品的需求增加，猕猴桃作为一种营养丰富的水果，越来越受到消费者的青睐。同时，政府对农业产业的扶持力度也在不断加大，促进了猕猴桃产业的发展。
地区分布
中国猕猴桃主要分布在陕西、四川、湖北、河南、安徽等地。其中，陕西和四川的猕猴桃种植面积和产量均居全国前列。
中国猕猴桃消费情况
详细描述
猕猴桃加工品如果汁、果酱、果干等产品不断推陈出新，不仅口感更好，营养价值也更丰富。此外，通过引进新品种和栽培技术，猕猴桃的品种也日益多样化，满足了不同消费者的需求。
产业整合与升级
总结词
在市场竞争日益激烈的情况下，猕猴桃产业整合与升级成为必然趋势。
详细描述
随着市场竞争的加剧，猕猴桃产业链上的企业开始进行整合，实现资源优化配置。通过技术创新、品牌建设、市场拓展等方式，提升产业整体竞争力，实现转型升级。这有助于提高行业的整体效益和可持续发展能力。
全球猕猴桃市场预测
消费量增长预测
随着全球消费者对健康食品的追求，预计猕猴桃消费量将持续增长。
价格趋势分析
由于猕猴桃的供应相对稳定，而需求持续增长，预计猕猴桃价格将保持相对稳定。
市场份额变化
预计猕猴桃在全球水果市场的份额将进一步增加。
中国猕猴桃市场预测
消费量增长预测
随着中国消费者对健康食品的重视，预计猕猴桃消费量将持续增
市场竞争加剧
随着市场规模的扩大，预计猕猴桃行业的竞争将进一步加剧。
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猕猴桃行业发展趋势报告
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目录
• 行业概述 • 行业发展现状 • 行业发展趋势 • 行业竞争格局 • 行业面临的战与机遇 • 行业未来发展前景预测

我国猕猴桃生产现状及销售形势分析

我国猕猴桃生产现状及销售形势分析新华网陕西频道 2009-10-12 电我国猕猴桃生产由资源调查品种选育到规模化栽培近三十年了，从无到有形成初具规模的产业化生产。

中国人吃到自己国家产的猕猴桃鲜果及加工品，取得市场认可，这一新兴产业日趋成熟、发展壮大。

Wtc中国水果信息网 - 最专业的水果供求信息发布平台一、我国生产处在国际何等地位截止2006年全国猕猴桃种植面积82.95万亩，产量45.68吨，面积产量居世界各国之首。

其中陕西34.15万亩，占全国总面积24％，产量24.03万吨，占全国总产量19％，其次为湖北、河南、湖南、四川诸省。

世界上意大利、新西兰、智利为主产国，其中新西兰以出口为主，占世界出口量90％以上。

Wtc 中国水果信息网 - 最专业的水果供求信息发布平台二、品种间差异世界主栽品种仍是海沃德，占居世界首位，其次有新西兰产早黄金，我国产猕猴桃近年刚刚进入国际市场，还以海沃德为主，国产品种很少出口，以陕西为例，主产秦美，但出口量很少，2006年陕西产红阳开始出口，销售量很少。

我国培育很多好的品种如陕西的“金香”、江苏的“徐香”，四川的“红阳”，湖南的“米良1号”，湖北的“金魁”，从果型、品味均优于“海沃德”，但不如海沃德销路好。

打开国内外市场，仍需广为宣传，使消费者认可，才能接受。

Wtc 中国水果信息网 - 最专业的水果供求信息发布平台三、国内外销售需求量估计我国年销量多年来处在40多万吨，从2005年开始，销量不断上升，从大城市销售网进入中小城市及县城，估计这一市场很快上升到100万吨以上，若按我国人均计算消费量只是0.75公斤。

进入国际市场：2007年就俄罗斯需要量是陕西总产量的五分之一。

品种对路、品味、果型好、货架期长，我国产猕猴桃市场占有量有很大空间。

如果加工品跟上市场需求，更是一个很大的销售渠道。

Wtc 中国水果信息网 - 最专业的水果供求信息发布平台四、今年销售形势分析2007年由于局部地区冻害，产量有所减少。

猕猴桃

生长调节剂处理
花后10~20天 CPPU浸果，果实增大30~100%
病虫防治褐斑病
6~8月，50%多菌灵500倍液或70%代森锰锌400~ 500倍液，7~10天喷一次，连喷2~3次
白粉病发病初期15%粉锈宁粉剂1500倍或70%甲基托布津粉剂1000倍液
桑白蚧
幼龄若虫期50%亚胺硫磷乳油500~800倍液或 50%马抗松乳油1000~1500倍液
营养价值保健价值经济价值发展前景新西兰人均消费量2.2kg，意大利人均消费量 2.1kg，中国人均消费量0.1kg
问题与对策
单产低、质量差、加工滞后。
选择良种、建立高效生产基地。
规范生产技术。
注重采后处理、产业化经营。
二、主要种类和品种
猕猴桃科猕猴桃属（Actinidia）
猕猴桃溃疡病
感染溃疡病的猕猴桃植株于2月中下旬开始发病在枝蔓上发生1-3CM长的纵裂缝，并流出深绿色水渍状粘液高湿条件下，在裂缝处分泌白色菌脓，最后流胶部位组织下陷变黑呈铁锈状溃疡斑病部上端枝条发生龟裂，萎缩枯死。
猕猴桃溃疡病
叶片受害后出现1-3MM不规则形的暗褐色病斑，病斑外缘2-5MM范围变黄重病叶向内卷曲、枯焦、易脱落。花蕾受害后，在开花前变褐枯死，花器受害，花冠变褐呈水腐状。猕猴桃溃疡病主要危害猕猴桃的新梢、枝蔓、叶片和花蕾以危害1-2年生枝梢为主，一般不危害根和果。
翠玉猕猴桃
• • • • • 翠玉猕猴桃果肉绿色或翠绿色肉质致密、细嫩、多汁，风味浓甜可溶性固形物含量17.3—19.5％维生素C含量143毫克/100克总酸度1.4％，总糖16％—22％
翠玉猕猴桃
• • • • • 成熟期9月中旬三年生株产量均达20公斤最高株产49公斤盛产期亩产可达2500—4000公斤综合性状优于对照品种丰悦、早鲜、魁密、泌香、秦美、金魁、海沃德等。

全球及中国猕猴桃收获面积及产量分析

全球及中国猕猴桃收获面积及产量分析一、猕猴桃行业基本概况猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属落叶藤本果树，果实兼具食用价值和药用价值，含丰富的维生素C、糖类、蛋白质和多种矿物质等营养成分。

猕猴桃起源于中国，栽培历史悠久，中国主要产区分布在中部、南部和西南部。

猕猴桃主要价值二、全球猕猴桃行业现状近年来，全球猕猴桃收获面积呈波动上升走势，2016年收获面积达274。

72千公顷，为近年峰值，2019年全球猕猴桃收获面积为268。

79千公顷，同比上升3。

27%。

2014-2019年全球猕猴桃收获面积及增长情况FAO，2018年全球猕猴桃产量为419。

08万吨，2019年全球猕猴桃产量达434。

8万吨，同比增长3。

75%。

其中，亚洲猕猴桃产量最高。

2014-2019年全球猕猴桃产量及增长情况三、中国猕猴桃行业现状近年来中国猕猴桃收获面积整体上呈上升趋势，2018年中国猕猴桃收获面积174。

95千公顷，2019年中国猕猴桃收获面积达182。

57千公顷，同比增长4。

36%。

2014-2019年中国猕猴桃收获面积及增长情况FAO，中国是全球猕猴桃产量最多的国家。

数据显示，2019年中国猕猴桃产量为219。

67万吨，同比增长3。

91%。

2014-2019年中国猕猴桃产量及增长情况FAO，2019年，猕猴桃种植面积较大的省份为陕西、四川、贵州、湖南、河南、湖北。

根据产业集聚度，国内猕猴桃可划分为五大优势产区：一是陕西秦岭北麓山区；二是四川大巴山南麓山区及龙门山区；三是湖南省西部和湖北省西南部武陵山区；四是贵州苗岭乌蒙山区；五是河南的伏牛山、桐柏山等大别山区，五大优势产区种植规模占全国猕猴桃总规模的82。

3%。

江西、福建、浙江、广东等地也有零星小规模分布。

2013-2019年中国猕猴桃主产省猕猴桃种植面积（万亩）公开资料整理四、猕猴桃产业病虫害防治猕猴桃病虫害防治应坚持“预防为主，综合防治”的原则。

建园时，选择抗病虫能力强的品种。

猕猴桃产业调研报告(3篇)

猕猴桃产业调研报告(精选 3 篇)随着社会不断地进步，报告的使用成为日常生活的常态，报告根据用途的不同也有着不同的类型。

相信不少朋友都对写报告感到非常苦恼吧，以下是为大家的猕猴桃产业调研报告(精选 3 篇)，供大家参考借鉴，希翼可以匡助到有需要的朋友。

都江堰猕猴桃产业经过三十年的开展，种植面积已达 11.5 万亩，挂果面积 6 万亩，年产量 2.3 万吨。

按当前市场价，产值超过1.5 亿元。

20xx 年以来，我市猕猴桃先后获得“国家地理标志产品保护”、“奥运推荐果品一等奖”等多项荣誉。

20xx 年我市被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”并顺利通过国标委国家农业标准化示范区验收。

目前我市猕猴桃已出口到日本、韩国、欧盟等十多个国家和地区，已成为我市农业增效，农民增收及农村经济开展的重要支柱产业。

在农业产业结构调整、三产业开展和新农村建设中发挥了重要作用。

但是，在猕猴桃产业迅猛开展的过程中，存在的问题也逐渐突出，为此，市政协组织局部委员开展调查研究，结合国际和国内猕猴桃产业开展，认真分析我市猕猴桃产业现状和存在的问题，并提出建议和意见。

(一)国际、国内猕猴桃产业开展及市场分析目前全球猕猴桃种植总面积 200 万亩，我国占到 100 万亩，全球猕猴桃产量约 150 万吨/年，我国产量约80 万吨/年。

主要分布在陕西、四川、河南。

种植面积最大的为陕西省,种植面积超过 60 万亩，开展历史较久，但产业化程度较低，多为分散式生产经营，至今未形成强势品牌。

单从面积看，陕西已接近全球的三分之一，全国的 60％。

从产量看，陕西省猕猴桃产量占到全球三分之一。

四川猕猴桃约占全国种植面积的 30%，主要集中在成都、广元、雅安等地。

从品质而论，以成都地区都江堰猕猴桃为最正确。

在猕猴桃行业中有“南有新西兰，北有都江堰”之说。

目前，国际猕猴桃市场总需求量以每年 10%的比例递增，全球猕猴桃总产量却增幅不大，同时，由于猕猴桃产业属于劳动密集型产业，高昂的劳动力价格也给西方主要猕猴桃生产国带来了压力。

猕猴桃收入报表

猕猴桃收入报表我国猕猴桃资源十分丰富，种植面积及产量均位居世界第一。

同时，贫困地区猕猴桃栽培面积达到167.1万亩，占全国猕猴桃总规模的46.4%，已成为助推脱贫攻坚和产业兴旺的重要产业之一。

为摸清猕猴桃产业现状和存在问题，把握猕猴桃产业发展趋势，四川省农科院信息农经所成立专题研究组，先后深入贵州、四川、陕西等猕猴桃主产区，对猕猴桃产业发展情况进行调查分析。

2013-2019年，猕猴桃种植规模快速增加、单产水平持续提升，但产地收购价逐年降低，种植户产业收入不断下降；猕猴桃消费方式仍以鲜食为主，人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加，我国猕猴桃人均消费量超过国际平均水平；预计未来3~5年，我国猕猴桃面积增速将放缓，随着前期扩张的猕猴桃陆续进入丰产期，产量仍有提升空间；我国猕猴桃人均消费量将与发达国家基本持平；随着自主研发的猕猴桃新品种在国外注册品种权并授权国外商业化种植，有望打破被新西兰垄断的国际贸易市场格局，猕猴桃出口量将会有大幅提升。

一、猕猴桃产业发展现状（一）生产1、产业规模持续增加。

我国猕猴桃产业先后经历了起步、快速发展、缓慢增长、高速发展四个阶段。

2018年，全国猕猴桃种植面积360万亩，占全球猕猴桃种植面积的72%；总产量255万吨，占全球猕猴桃产量的55%，我国猕猴桃种植面积是意大利的6.8倍、新西兰的13.9倍。

随着科技进步与管理水平的提升，十年间我国猕猴桃单产水平提升近一倍，达到1.1吨/亩。

2、形成五大优势产区。

2019年，猕猴桃种植面积较大省份依次为陕西、四川、贵州、湖南、河南、湖北。

根据产业集聚度，国内猕猴桃可划分为五大优势产区：一是陕西秦岭北麓山区；二是四川大巴山南麓山区及龙门山区；三是湖南省西部和湖北省西南部武陵山区；四是贵州苗岭乌蒙山区；五是河南的伏牛山、桐柏山等大别山区，五大优势产区种植规模占全国猕猴桃总规模的82.3%。

江西、福建、浙江、广东等地也有零星小规模分布。

猕猴桃生产技术猕猴桃生长结果习性护理课件

叶蝉
以成虫、若虫群集在叶片背面刺吸汁液，使叶片黄化、落果。
细菌性溃疡病
主要危害猕猴桃的枝干和叶片，导致危害猕猴桃的根部，导致根部腐烂、树体衰弱。
介壳虫
以若虫和成虫群集在枝干上吸取汁液，影响树势，引起落叶、枯梢。
防治方法
农业防治
加强果园管理，合理施肥、浇水，增强树势，提高树体抗病能力。同时，及时清理果园内的落叶、枯枝等，减少病菌的越冬场所。
根系生长
猕猴桃的根系比较发达，主要分布在地下30-60厘米的土层中，具有很好的固土能力。
分枝习性
猕猴桃的分枝能力较强，需要适时修剪，控制树形，促进果实生长。
结果习性
花期
猕猴桃花期在春季，大约在3-4月份，花期较长，可持续约1个月。
坐果与落果
猕猴桃的坐果率较高，但落果现象也比较严重，需要加强管理，如施肥、浇水、修剪等。
预防措施
选择抗病品种
选择对病虫害抗性较强的品种进行种植，可以有效减少病虫害的发生
。
加强检疫
对引进的苗木进行严格的检疫，防止带有病虫
害的苗木进入果园。
合理密植
合理安排猕猴桃的种植密度，保证果园通风透光，降低病虫害的发生
几率。
科学施肥
合理搭配氮、磷、钾等营养元素，促进树体健康生长，提高抗病能力
CHAPTER 05
猕猴桃市场与前景
市场现状与需求
市场需求
随着人们对健康饮食的关注度提高，猕猴桃作为一种营养丰富的水果，市场需求逐年增长。
消费群体
猕猴桃的消费群体广泛，包括年轻人群、中老年人群和儿童等，尤其受到健康意识强的人群的青睐。
竞争情况与优势
竞争格局

经济发展素材例子猕猴桃

经济发展素材例子猕猴桃
由于干旱，今年寻乌猕猴桃的个头大多偏小，但预计800万斤的总产量，也能让全县的农民有个好收成。

9月中下旬，正值江西寻乌猕猴桃上市之际，淘特推出补贴，12个一箱的东红猕猴桃只要7.5元，全网总售10万+件，登上了猕猴桃畅销榜第3名。

实际上，猕猴桃作为水果种植业的一种新兴产业，在经济效益方面具有独特优势，是能够增加农民收入、带动农民致富的特色经济产业。

如今，寻乌县猕猴桃总种植面积达到22000万亩，共带动了周边乡镇500户农户增收。

《中国猕猴桃产业发展报告（2020）》显示，中国是猕猴桃的原产地，截至2019年底，全国猕猴桃栽培面积436万亩，总产量达300万吨，挂果面积和产量继续稳居世界第一；而江西的猕猴桃产业规模居全国前五，其中，赣南地区为全国主要生产基地之一。

2023年猕猴桃行业市场发展现状

2023年猕猴桃行业市场发展现状
猕猴桃是一种富含营养的水果，含有丰富的维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，保护心脑血管和肝脏等重要器官。

近年来，猕猴桃种植业已成为中国的重要农业产业之一，其市场发展前景也越来越受到关注。

目前，猕猴桃种植业在全球范围内快速发展。

据统计，猕猴桃种植面积已经超过了100万亩，全球生产总量已经接近400万吨。

其中，中国是世界上最大的猕猴桃生产国，占据了全球总产量的三分之二以上。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，猕猴桃消费市场也逐渐扩大。

自疫情以来，由于人们对健康的重视程度提高，猕猴桃这种高营养价值的水果逐渐走进人们的视野，并在市场上受到了广泛的追捧。

据统计，上半年猕猴桃的销售量同比增长了30%以上。

除了国内市场，猕猴桃的出口量也在逐年增加。

中国猕猴桃已经成为了国际市场上备受欢迎的水果品种之一，出口额持续增长。

据海关统计，2019年中国猕猴桃出口量达到了41.7万吨，比上年增长了28.9%，出口额达到了2.66亿元。

然而，在猕猴桃行业的发展中，也存在着一些问题。

首先，猕猴桃种植技术存在局限性，对于气候和土壤要求较高，因此在一些地区无法大规模种植。

其次，猕猴桃在储存和运输过程中容易受到损伤，降低了果实的品质和口感。

针对这些问题，业内人士提出了一些改进和创新的方案。

例如，通过引进新的种植技术和品种来提高猕猴桃的产量和品质；采用先进的包装和物流方式来减少运输和储存过程中的损伤。

综上所述，猕猴桃行业市场发展前景广阔，但也需要不断创新和完善，才能够在激烈的市场竞争中占据优势。

2023年猕猴桃行业市场规模分析

2023年猕猴桃行业市场规模分析猕猴桃是一种富含营养、口感独特的水果，近年来受到越来越多消费者的关注。

作为一个新兴的水果品种，猕猴桃在我国市场规模逐年扩大，成为水果行业的一个重要品种。

本文将对猕猴桃行业的市场规模进行分析，为行业参与者提供参考。

一、猕猴桃行业概况猕猴桃原产于中国，20世纪70年代起才被引进到欧洲和美洲等地，随着人们对健康饮食的追求不断增加，猕猴桃在全球范围内的消费也逐渐增加。

目前，猕猴桃已成为国内外市场上备受追捧的水果之一。

二、猕猴桃行业市场规模1. 全球市场规模据相关数据显示，全球猕猴桃产量逐年增长，2019年全球猕猴桃产量超过400万吨，其中中国占据近一半市场份额。

近年来，欧洲、美洲、澳大利亚等国家和地区的猕猴桃消费量也在不断增加，这为全球猕猴桃市场的发展提供了良好的机遇。

2. 国内市场规模随着人们健康饮食观念的提升，国内猕猴桃市场规模逐年扩大。

据相关数据显示，2019年中国猕猴桃产量超过150万吨，同比增长近20%。

另外，国内一些猕猴桃种植企业也在不断扩大产能，进一步推动了猕猴桃市场规模的增长。

3. 猕猴桃行业发展趋势随着消费者对健康饮食需求的提升，猕猴桃消费量将继续增长。

另外，随着科技进步和种植技术的提升，猕猴桃的质量和产量将进一步提高，为行业发展提供更多机遇。

三、猕猴桃行业市场竞争分析1. 市场竞争格局目前，国内猕猴桃种植主要集中在四川、云南、湖南、甘肃等地，并且这些地区的猕猴桃产量占据了国内市场的相当大份额。

此外，一些知名的猕猴桃品牌也在市场中树立了较高的品牌知名度和美誉度。

2. 竞争优势分析猕猴桃行业的竞争优势主要包括品质、口感和价格等方面。

在品质方面，优质的猕猴桃可以带来更好的口感和口碑，提高品牌知名度和美誉度；在价格方面，合理的价格可以提高消费者的购买意愿，增加销售量。

四、猕猴桃行业发展趋势与展望猕猴桃行业未来的发展趋势主要包括以下几点：1. 科技进步将进一步提高猕猴桃的品质和产量。

2023年猕猴桃行业市场环境分析

2023年猕猴桃行业市场环境分析猕猴桃作为一种天然的水果，近年来因其高营养价值和美味口感逐渐受到人们的喜爱，市场潜力也逐渐被挖掘出来。

在市场环境方面，本文从国内外猕猴桃市场规模、竞争环境、政策环境和消费者需求等方面进行分析。

一、市场规模目前，全球猕猴桃产量逐年增加，而中国是全球最大的猕猴桃生产国。

据统计，2018年我国猕猴桃总产量为近800万吨，约占全球的70%左右，而我国的热带地区则是猕猴桃主产区之一。

在国内市场方面，2018年我国猕猴桃销售量达到了近150万吨，较上年增长了10.19%。

其中，猕猴桃的消费市场主要分布在东北、华北、中南和西南等地区，市场需求增长潜力较大。

二、竞争环境猕猴桃作为一种水果，其竞争环境主要来自于其他相似的水果品种，如苹果、梨、桃子等。

目前，苹果是国内水果市场的主导品种，市场占有率较高，但随着健康生活方式的倡导和消费者对多样化产品的需求增长，猕猴桃的销售市场存在很大的潜力。

此外，猕猴桃市场竞争环境还来自于各大生产企业的竞争。

目前，国内猕猴桃生产企业主要分布在四川、云南、福建、贵州等地。

这些企业在推广品牌、扩大销售渠道、提高产品质量和研发新品等方面的竞争十分激烈。

三、政策环境政策环境对于猕猴桃产业的发展也具有一定影响。

2018年，国家出台了《水果产业发展规划》，规划涵盖了从品种优化、技术升级、市场拓展、品质提升等多个方面，为猕猴桃等水果产业的发展提供了良好的政策环境。

此外，国家还实行了“一带一路”战略，加强了与相关国家和地区的贸易往来，为猕猴桃等水果出口创造了更多机会。

四、消费者需求随着消费者意识的提高，猕猴桃成为市场上备受追捧的健康水果。

消费者对于猕猴桃的需求主要集中在营养、口感、品质、新鲜度和价格等方面。

因此，对猕猴桃的健康价值和食用方法的宣传，以及猕猴桃的品种改良和生产技术的提升，是企业拓展市场需求的关键因素。

总的来说，猕猴桃市场的发展前景非常广阔，但根据市场环境的分析可以看出，企业要想在市场上取得成功，需要提高产品的质量和营养价值，拓展销售渠道，并且进行有效的品牌营销和宣传，以满足消费者多样化需求。

湘西猕猴桃行业产量及生产格局

湘西猕猴桃行业产量及生产格局一、概况猕猴桃，也称奇异果。

中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。

果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

二、湘西猕猴桃发展现状湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部，地处湘鄂渝黔四省市交界处，属于微生物发酵带、富硒土壤带、植物群落里的亚麻酸带，盛产各类富硒水果、蔬菜、茶叶、茶油、中药材，是中国最大的猕猴桃基地之一。

湘西自治州山地面积比重大，属于亚热带山地季风湿润气候，有明显的大陆性气候特征，四季分明，光照充足，气候温暖潮湿，雨量充沛，雨热同期，同时由于地形复杂，气候类型多样，立体气候明显，这些自然气候条件极为适宜猕猴桃的种植。

2019年湘西猕猴桃种植面积达11.7万亩，比2018年增加1万亩，同比增长9.3%。

其中，凤凰县猕猴桃0.83万亩。

湘西猕猴桃，湖南省湘西土家族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。

湘西猕猴桃营养价值高，含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸，且含有丰富的矿物质，果肉黄绿色，甜酸适度，风味纯正，清香可口。

2019年湘西自治州猕猴桃产量8.73万吨，比2018年增加1.06万吨，同比增长13.8%。

湘西猕猴桃栽培基地覆盖了湖南省湘西自治州吉首市、凤凰市、永顺县、保靖县、花垣县、古丈县、龙山县、泸溪县8个县市39个乡镇273个村，形成了凤凰廖家桥、花垣窝勺、龙山里耶、永顺松柏等四大片区基地，已带动湘西州及周边地区20万农民参与生产，被农民称赞为“甜蜜的事业”。

2019年永顺县猕猴桃产量48666吨，凤凰县猕猴桃产量29420吨。

三、湘西猕猴桃存在问题湘西猕猴桃并不缺乏优良品种。

湘西猕猴桃的含糖量及营养价值均不低于国外市场普遍销售的“海沃德”猕猴桃，但营销策略的缺乏使消费者对欧洲产猕猴桃认可度高于湘西猕猴桃。

猕猴桃产业基本情况（2）

猕猴桃产业基本情况（2）猕猴桃产业基本情况四、西峡猕猴桃产业下步工作思路按照大发展、规模化、集约化的要求，每年新发展1—1.5万亩，确保到2017年全县猕猴桃人工种植面积达到15万亩，农民人均猕猴桃面积达到0.5亩；保护利用好40万亩野生猕猴桃资源，争创全国猕猴桃生产第一县。

1.膨胀发展规模。

坚持大发展的方针不动摇，按照区域化布局、规范化种植、专业化生产、集约化经营的要求，坚持人工种植和野生改造并重，山上山下齐头并进，稳步扩大猕猴桃种植面积。

人工种植以G312、G311、G209三条国道、沪陕高速公路和S331省道沿线为重点，坚持统一规划、集中连片、分步实施的原则，五年时间内全面完成沿线适生地块发展任务，确保到十二五末全县猕猴桃人工种植面积达到15万亩。

特别是全面建成以312国道沿线为主的猕猴桃核心带。

北部山区乡镇在适度发展人工基地的同时，积极保护开发野生猕猴桃资源，力争全县集中连片的野生猕猴桃全部实现有机商品化生产。

2.实施标准化生产。

按照有机食品种植技术标准，推行标准化、规范化生产，大力发展无公害、绿色和有机猕猴桃，全面提升西峡猕猴桃品质，力争到十二五末全县猕猴桃标准化管理率达到90%以上，建成1万亩有机猕猴桃生产基地。

3.完善设施配套。

所有猕猴桃基地全部完成水利、架材、道路等配套，均达到旱能浇涝能排、架材配套齐全、道路通畅。

国道沿线基地和重点示范园区要同步完成绿化、美化任务。

4.创新发展模式。

大力推广“公司+基地+农户”的模式，不断壮大农民合作组织，大力发展订单农业，提高猕猴桃产业组织化程度。

到十二五末，全县猕猴桃组织化率、订单率均要达到100%。

通过招商引资和引导县内龙头企业通过“规模化承包、工厂化管理、有机化种植、标准化生产”的办法，工业化种植猕猴桃。

力争到十二五末全县猕猴桃工业化种植面积达3万亩以上。

大力发展观光农业，力争到十二五末建成5万亩猕猴桃观光园，成为全市农游一体化示范区。

5.拉长产业链条。