全球公认的十大长寿食品排行榜
10大健康长寿食物排行榜，第1名
10大健康长寿食物排行榜，第1名日本300名医推荐投票选出：10大健康长寿食物排行榜，第1名很少吃通过这边文章我们就可以了解到能够长寿的“灵丹妙药”，一起来看一下吧！第十名：苹果苹果是水果之王，如果每天坚持吃一颗苹果，可以让你的皮肤变得更好。
而且还可以预防癌症和多种疾病。
不过医生不建议在晚上的时候吃苹果，所以我们可以在早饭之后吃或者是中午饭之后吃。
第九名：泡菜泡菜是韩国特别著名的一道菜，吃起来酸甜可口，十分下饭。
看到这里可能很多人会有疑问，不是说咸菜是致癌的吗，怎么泡菜排到能够长寿食物里的第九名了？实际上你不用担心，因为腌制泡菜的时候是不需要特别多的盐分的，所以说泡菜中的含盐量是正常的，并不会危及到我们的身体健康。
而且泡菜在发酵的过程会产生很多乳酸菌，而乳酸菌正是我们胃肠道消化食物所需要用到的，所以喜欢吃泡菜的朋友可以放心吃了，不喜欢吃的可以喝一些酸奶补充乳酸菌。
第八名：牛油果牛油果是国外产的一种水果，很多健身减肥人群都比较喜欢吃，因为它能够补充营养还不长脂肪。
而且它还对于膝盖有很好的修复作用，所以中老年人应该多吃一些牛油果。
第七名：番茄番茄作为一种蔬菜实际上也可以生吃。
而且味道酸酸甜甜的也特别不错。
而且番茄中独有的番茄红素也让人体能够及时补充营养成分。
偷偷告诉你们，番茄炒了之后营养成分更高哦！第六名：西兰花西兰花应该是健身人士最钟爱的一种食材了，因为它不仅饱腹感强，而且营养成分也不会太少，所以西兰花是减肥人群离不开的一种好东西。
吃西兰花最好的方法就是用开水煮熟，然后撒一点黑胡椒粉，这样能够最大程度的保持食物本身的鲜美和它的营养成分。
第五名：醋喜欢吃醋的人，那么血管一定非常有弹性，因为醋的作用就是软化血管，然后可预防心脑血管疾病。
第四名：豆腐豆腐吃起来口感特别好不论是炒着吃，蒸着吃，还是煮着吃都能够让人吃的满意。
而且豆腐特含的植物性蛋白特别好的，而且吃豆腐还不长脂肪，可以说是减肥必备。
第三名：酸奶和泡菜的作用有点相似，他们都是利用食物本身的乳酸菌，然后来调节肠道内的平衡，可是酸奶的味道要比泡菜好很多，因此可以当做小零食来吃。
全球十大保健食品
世界卫生组织（WH）O 公布的全球十大保健食品全球十大保健食品：芦荟、松花粉、沙棘、食用菌、银杏叶、甲壳质、螺旋藻、中草药、大蒜油、黄豆。
一.芦荟1. 抗细菌真菌作用2. 抗滤过性病原体3. 免疫刺激剂作用4. 消炎作用5. 伤口愈合作用6. 免疫与抗肿瘤作用7. 增强噬菌解毒及清洁功能二.松花粉1. 降脂降糖2. 轻身养颜3. 健脑益心4. 保肝护肾5. 防癌抑癌等功效三.沙棘1. 抗炎生肌，抑制肿瘤，增加免疫，抗衰老，抗辐射2. 对心脑之血管，肠胃之系统大有疗效，外敷增颜，内服健体，绝无一丝毒副作用反应，润肠通便，瘦养发，生津止渴，止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀，清热止泻，入肝、胃、肺、脾、大小肠经四.食用菌1. 含有丰富的蛋白质2. 可防癌抗癌3. 可降低血压4. 可消除疲劳，帮助人体自身消化，提高免疫力5. 促进皮肤新陈代谢，加速血液循环，防止皱纹产生6. 对口炎病毒、脑炎病毒等都具有较好的抑制作用7. 促进人体对食物的消化五.银杏叶1. 改善血流量增加脑供血2. 调节血脂改善血稠抗心血管疾病3. 抗衰老，消除人体自由基4. 改善记忆激活思考力5. 消除手脚麻木6. 调节血压六.甲壳质1. 强化免疫功能，对癌症有抑制作用2. 降低胆固醇3. 降血压作用4. 降血糖作用5. 对神经、内分泌系统的调节作用6. 治疗烧伤、烫伤，加速外伤愈合7. 强化肝脏机能七.螺旋藻1. 螺旋藻富含人体不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病2. 螺旋藻含有增强胰岛素功能的活性物质，且降糖降脂，蛋白质含量高，是糖尿病人理想的营养恢复品3. 螺旋藻属碱性物质，可中和胃酸，保护消化道溃疡患者的肠胃4. 螺旋藻含多种氨基酸和微量元素，能消除疲劳，恢复和激活脑细胞活性，提高机体免疫力八.中草药中草药在我国已具有5000 多年的养生文化。
1. 清热解毒2. 调节免疫3. 温补肾阳4. 均衡营养5. 滋阴补虚调理内分泌等功效九.大蒜油1. 降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降血压，减少心脏病发作2. 具有强力杀菌作用3. 清肠祛毒4. 能调节血糖减少糖尿病发作5. 消炎抗感染6. 促进消化增进食欲7. 有效祛除粉刺十. 黄豆1. 降低血脂和胆固醇2. 有抑制癌症作用3. 可辅助治疗妇女更年期综合症，对更年期骨质疏松也有疗效4. 能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢。
全球十大健康食品
世界卫生组织公布了十大健康食品，它们是绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、菠菜、红葡萄酒，在水果中，唯一入选的只有蓝莓。
一、蓝莓1、蓝莓果实中含有一种花青素，花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。
在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。
花青素的抗氧化效果是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。
经常使用电脑的人，爱玩游戏机的儿童，长时间驾车者，都需要补充花青素解决视疲劳问题，而蓝莓产品是最好的花青素来源。
2.、蓝莓果实中的花青素还可以抗癌，尤其是对直肠癌有效。
并减少心脏疾病，预防老年痴呆、防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
在日本和美国都将蓝莓列于抗癌食品的首位。
3、蓝莓的果胶含量很高。
果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇，减少得冠状动脉疾病的几率，进而预防心脏病发作及中风。
4、蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能。
而热量只有80个卡路里。
5、蓝莓还具有杀死感染性大肠菌的特质，更可帮助控制腹泻不止，因此一向是欧美治疗腹泻的老偏方。
此外，它还能增强对传染病的抵抗力。
6、增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进、皮肤的健康；7、对由、糖尿病、引起的毛细血管免疫病有治疗作用。
有些糖尿病人食用了蓝莓之后，血糖值就降到正常值了。
二、西红柿西红柿的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。
主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。
生吃时，这些营养成分几乎毫无损失。
西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用，所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化；所含番茄碱有抑制真菌的作用，含少量的汞化物有轻度的利尿作用，还有降血压的作用。
祖国医学认为，西红柿味甘而酸，性稍寒，具有生津止渴、健胃消食的功效。
西红柿既为家常蔬菜，又可当水果生吃，维生素含量高，对高血压、冠心病、服固酵高的患者常食是很有帮助的。
世卫组织十大健康食品排名
世卫组织十大健康食品排名世卫组织十大健康食品排名世卫组织十大健康食品排名，在我们生活中，每天必不能缺少的就是食物，他们可以补充我们的维生素，还能补充我们身体的其他机能，让我们的身体更健康，看看了解一下世卫组织十大健康食品排名世卫组织十大健康食品排名11、大蒜大蒜含有硫化合物，可直接抑制肝脏中胆固醇的合成，从而降低胆固醇，防治心脏病，并具有杀菌作用。
虽然吃了大蒜后的“口气”令人退避三舍，但大蒜却具有极佳的防治心脏疾病的功能，不仅可以降低胆固醇，还有清血的效用，其杀菌功能也使大蒜备受科学家的强力推荐。
2、菠菜菠菜含有丰富的铁质、叶酸和B族维生素，能有效地防止罹患血管方面的疾病及心脏病，并且能预防盲眼症，保护视力。
另外，菠菜的热量相当低，爱美的女士可以安心食用。
3、果仁果仁含有丰富的维生素E，不仅可以降低胆固醇，还能降低血液中的三酰甘油，是预防心脏病和癌症的最佳食品。
不论是花生、杏仁果，还是其他果仁，都是很好的选择，唯一要注意的是，食用量务必要适当，千万不要过度食用。
4、西兰花西兰花富含胡萝卜素及维生素C，长期食用可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌的概率。
最佳的食用方法是，简易烹调后使劲咀嚼。
白菜、豆芽也有类似的作用，也是餐桌上不错的选择。
5、燕麦燕麦是含水溶性纤维最多的食物。
每天食用燕麦可以有效地降低胆固醇与血压，还能防治大肠癌，预防心脏疾病。
燕麦所含的丰富纤维会使人有饱腹的`感觉，如此一来就可以减少摄取其他油腻的食品，从而达到控制体重的目的。
6、三文鱼深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸，能降低甘油三酯，降低血液黏稠度，有助预防血栓形成。
经常食用三文鱼可以降低胆固醇，防止血管阻塞。
研究发现，鲑鱼所含的Omega—3S脂肪酸可以保护大脑，延缓老化，预防老年痴呆症等疾病。
7、红葡萄酒由于酿酒用的葡萄皮中含有丰富的抗氧化剂，因此红酒能增加人体内有益胆固醇(HDL—C)的含量，预防血管硬化。
喝少量红酒，对心脏有益。
10种最常见的长寿食品
10种最常见的长寿食品1.红薯红薯不光香甜可口，而且含有碳水化合物、维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等人体需要的多种营养成分。
入药，它能治疗多种疾病。
《本草求原》载它“能凉血活血，宽肠胃，通便秘，去脏毒，舒筋骨”。
1.红薯红薯不光香甜可口，而且含有碳水化合物、维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等人体需要的多种营养成分。
入药，它能治疗多种疾病。
《本草求原》载它“能凉血活血，宽肠胃，通便秘，去脏毒，舒筋骨”。
《随息居饮食谱》记述:红薯“煮食，补脾胃，主气力，御风寒，益颜色”。
它作外用药也有一手。
如将生红薯磨烂，涂于疮毒，有消火去毒生肌之功效。
现代医学表明，常吃红薯，防癌症，长寿。
报载，美国一生物学家给白鼠做癌细胞接种培养，而后，将红薯中所含去氢表雄酮注入鼠体，观察结果证实，白鼠不再患乳腺癌和结肠癌，存活期竟达2～3年之久。
日本有个地方寿星多，据查，主要是这个地方的居民习惯于常年吃红薯。
2.芝麻芝麻有白芝麻、黑芝麻两种。
食用时以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳。
芝麻的营养非常丰富。
据分析，每100克芝麻除含22克蛋白质、62克脂肪外，还含有人体必需的多种矿物质、维生素B1、维生素B2和维生素E等多种成分。
芝麻中的脂肪其主要成分是：花生酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，是中老年人的良好食品。
芝麻的药用价值，自古以来就倍受推崇。
《本草纲目》记载：芝麻“益气力，长肌肉，填髓脑。
”中医认为，芝麻尤其是黑芝麻，性味甘、平，为滋养强壮剂，有补血、明目、祛风、润肠、生津、补肝肾、通乳、养发等功用，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症。
产后妇女多吃芝麻，也可起到催乳作用。
黑芝麻对慢性神经炎、末梢神经麻痹等也有一定的疗效。
据报道，芝麻中所含的维生素E是一种长寿因子，国外学者认为，它不仅能促进毛细血管的增生，改善血液循环，抑制过氧化脂质沉积在血管上形成血栓，防止动脉粥样硬化的发生，而且还有延缓细胞衰老，使人精力充沛，耐力持久的功效。
全球十大长寿食物！
全球十大长寿食物！
第1名你可能想不到：
10，牛奶，富含高蛋白、钙质和易吸收的乳糖。
9，番茄，热量低，维生素、番茄红素丰富。
8，大豆，含有丰富的优质蛋白，不饱和脂肪酸，钾等营养元素。
7，绿茶，其中的茶多酚抗菌、抗氧化、抗衰老、清除自由基。
6，香蕉，其中的钾元素是水果之最，经常水肿可以吃它。
5，胡萝卜，其富含的β胡萝卜素，能维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况。
4，草莓，能帮助身体补充维生素C和铁，女性应该多吃。
3，大蒜，含有大蒜素，它具有抗菌的功效，它还可以解毒消肿、暖脾胃。
2，鱼，富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，非常适合肥胖者食用。
1，苹果，含有丰富的纤维素、维生素、多酚等营养物质，营养均衡，位列第一，实至名归！
•。
让你长命百岁的10大健康饮食
让你长命百岁的10大健康饮食1、吃红薯是长寿老人的一大喜好。
医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。
还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。
又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。
由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。
2、珍珠玉米：医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
3、红景天：在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。
它有补益元气，清热，解毒，止血，宁神益智的功效。
现代药理和临床研究发现，红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。
4、枸杞子：《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。
《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。
枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
5、豆腐。
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。
豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。
老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
6、萝卜。
萝卜是地地道道的老人保健食品。
祖国医学认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛，利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。
7、牛奶。
牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。
喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。
8、喝粥。
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
9、西红柿。
世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品
世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品踏入21世纪，人类的寿命愈来愈长，除了有赖医学昌明进步，也因为人们重视养生。
"吃得好，住得好，心境开朗"，自然有助身心舒泰，长命百岁。
因此大家对食物的要求早己超越单纯去满足生理上的需要，还讲究营养。
今时今日，话题当然要说到最有营养的食物。
美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品:一、绿茶(green tea)1.防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
2.预防心脏病3.用来漱口可防治蛙牙二、三文鱼(sa I mon)1.含有omega-3s脂肪酸2.可防治血管阻塞3.预防脑部老化例如老人痴呆症4.降低胆固醇三、菠菜(sp i nach)1.含大量铁质及叶酸2.可防治血管疾病及心脏病3.保护视力4.热量低四、西兰花(brocco Ii)1.含丰富胡萝卡及维他命c2.减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
五、蒜头(gar I i c)1.防治心脏病2.降低胆固醇3.杀菌六、红酒(red wine)1.含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇2.减少血管硬化3.喝小量对心脏有益七、西红柿(tomatoes)1.含有具抗氧化功能的红西红柿素2.防治前列腺癌3.防治与消化系统有关的癌症4.有丰富维他命C八、果仁(nuts)1.含丰富维他命E2.降低胆固醇3.预防癌症4.含甘泊三酸酶，预防心脏病九、燕麦(oats)1.降低血压2.降低胆固醇3.防治大肠癌4.防治心脏疾病十、蓝莓也叫越桶(b I ueber r i es)1.抗氧化2.预防心脏病3.防治癌症4.增进脑力5.保护视力世界卫生组织公布的十大健康食品与十大垃圾食品一、油炸类食品1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉〉2.含致癌物质(多环芳经)3.破坏维生素，使蛋白质变性二、随制类食品1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌2.影响粘膜系统(对肠胃有害)3.易得溃荡和发炎4.含致癌物质(亚硝酸胶)三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等〉1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用〉2.含大量防腐剂(加重肝脏负担〉四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干〉1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担〉2.严重破坏维生素3.热量过多、营养成分低五、汽水可乐类食晶1.含大量的磷酸盐、碳酸，会带走体内大量的钙2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品〉1.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝〉2.只有热量，没有营养3.含大量的磷酸盐、碳酸，会带走体内大量的钙七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类〉1.破坏维生素，使蛋白质变性2.热量过多，营养成分低八、话梅蜜饶类食品(果脯〉1.含三大致癌物质之一z亚硝酸盐(防腐和显色作用〉2.盐分过高，含防腐剂、香精(损肝〉九、冷冻甜品类食品(冰溟淋、冰棒和各种雪糕〉1.含奶油极易引起肥胖2.含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品1.含大量"三苯囚丙口比" (四大致癌物质之首〉2.1只烤鸡腿=60支烟毒性3.导致蛋白质炭化变性〈加重肾脏、肝脏负担)口味是一时的但健康却是长长久久的再好吃的东西在嘴巴也只停留十几秒钟但是肝脏却要解毒几个小时!人一定要吃应该吃的偶尔才吃自己喜欢吃不要因为过一时的口感而导致终身的遗憾!健康不是一切但没有了健康就没有了一切!祝福您!。
10种长寿超级食品
10种长寿超级食品牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
食奶瘦身战略一：每天饮用三到四杯（200毫升左右容量）的低脂牛奶食奶瘦身战略二：每天饮用三－四杯低脂酸奶葡萄\葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。
动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。
如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
实验证明，大约80％的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
洋葱洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。
它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。
身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带海带富含牛黄酸。
食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
燕麦燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。
有些食品你或许并不爱吃，可以将它们混合在其他食品中，营养全面的减肥才是健康的1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉，呈条形，肥瘦相同，韧性强。
十种身边的“长寿素”
十种身边的“长寿素”身边的“长寿素”是指在日常生活中可以延年益寿的食物或食品，它们往往具有一定的营养保健功能，有助于促进身体健康，延缓衰老，延年益寿。
以下是十种身边的“长寿素”，它们可能就在你的厨房里或是你的日常餐桌上。
第一种“长寿素”：红枣红枣是一种常见的中药材，具有滋补养颜的功效，被誉为“天然维生素丸”。
红枣中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质和多种氨基酸，能够有效补充人体所需的各种营养物质，促进新陈代谢，保持身体健康。
长期食用红枣可以增强免疫力，延缓衰老，有助于延年益寿。
第二种“长寿素”：鱼类鱼类是富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和丰富矿物质的食物。
适量食用鱼类有利于调节血脂、降低血压，对心血管系统有益。
鱼类中所含的Ω-3脂肪酸对预防心血管疾病、保护视力、改善脑部功能有一定的作用。
一些研究还发现，常吃鱼类的人更长寿。
第三种“长寿素”：全谷类食品全谷类食品一直被认为是健康食品，包括糙米、全麦面包、燕麦等。
全谷类食品富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，有利于调节血糖、血脂，减少慢性疾病的发生。
长期食用全谷类食品有助于降低患心血管疾病、糖尿病、癌症的风险，有助于延年益寿。
第四种“长寿素”：大豆及其制品大豆及其制品是人们常见的食品，如豆腐、豆浆、豆腐干等。
大豆蛋白质含丰富的氨基酸，膳食纤维含量高，脂肪含量低。
大豆异黄酮是一种很好的抗氧化剂，有助于预防心血管疾病和肿瘤。
大豆及其制品富含植物雌激素，对女性保护骨密度，延缓衰老有一定的作用。
第五种“长寿素”：蔬菜水果蔬菜水果是人们日常饮食中不可或缺的一部分，其中所含的维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质对人体健康有着非常积极的作用。
蔬菜水果中所含的抗氧化物质可以减少自由基的产生，防止细胞氧化，减缓衰老，保持身体健康，延年益寿。
第六种“长寿素”：茶叶茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等对保护心血管、抗氧化、防癌、防辐射等有良好的作用。
适量饮用茶水有助于改善体内环境，促进新陈代谢，对身体健康有益。
有益长寿的十一种超级食品
胆 固醇血症等疾病有显著的疗效。因此 ， 火麻
有益 长 寿 的
油具 有很好 的益寿延年、增强人体免疫 力的
作 用 ， 巴马人称为 “ 被 长寿油” 。
十一种超级食 品
目前 ， 美国医学博 士尼科 勒 斯・ 皮瑞 肯花费数 年之久编 写的
３ 葱 属 植 物 ．
健 康 与 养 生 吃 出健 康
９ 坚 果 ．
研究 证实 ，坚果 中含 有大量 的抗氧 化剂 和抗炎 元素 ，它不但可 以保 护人体心脏 的健 康， 还具有抗癌 的作用。
警惕六种食物 的潜在 危险
鸡蛋 、 包装好 的绿 色蔬菜、 肉 牛 馅 是 我们 几 乎 每 天都 会 食 用 的 食
５ 荞 麦 ．
荞麦比大米、 小麦、 小米等粮食作 物含有
更 多 的 蛋 白质 ，它 所 富 含 的氨 基 酸 还 能 有 效
地降低胆 固醇 、 控制血糖 。此外 ， 养麦还含有
一
火麻仁 产 自世界 长寿 之乡一 广西 巴马。 一 调查 资料 显示 ，巴马的长寿老人每年可食用
火麻仁约 ４ ０公 斤 。 他 们 经 常 将 火 麻 仁 制 成
有 益长寿的 “ 超级食品 ” 它们是 ： ，
种高效抗氧化剂 ， 有抗氧 化、 具 整合解毒及
保肝护肝 的作 用 ，是 临床 上多种保肝药 物的 重要成分。此外 ， 谷胱甘 肽还具 有延缓衰老 、
增强免疫力、 抗肿瘤等功效。
１ 爱莎 伊 ． 爱莎伊是一种棕榈树 的果 实 ，产 自巴西
大麦 中含 有大量的可溶性及不 可溶性 纤 维。 可溶性纤维可促进人体的新陈代谢 ， 加快
身体 对脂肪 、胆 固醇和碳 水化合物 的分解 吸
世界公认十大健康食品
世界公认十大健康食品现在人们的生活品质不断提高，越来越重视食物的健康性，更加注重营养，合理搭配，现在带大家了解一下世界公认的十大健康食品。
1. 三文鱼大家都知道鱼类当中含有丰富的营养价值，尝试能够给身体提供丰富的营养，而三文鱼要比其他的鱼类营养价值更高。
2. 西红柿西红柿既是水果也是蔬菜口味，很独特，营养价值丰富，含有人体必须的维生素和矿物质，还有抑菌的作用，常吃能够降低身体胆固醇，属于比较健康的食物。
3. 菠菜菠菜是我们日常生活当中比较常见的一种蔬菜，也是属于非常有营养的蔬菜，菠菜当中的钙，铁含量都比较高，能够起到补血的作用。
4. 坚果坚果是世界上公认的健康食品，坚果当中的营养价值特别高，含有丰富的微量元素维生素以及人体必需的脂肪酸等常吃，能够提高身体免疫力，增强体质。
5. 花菜花菜是一种很受欢迎的蔬菜，味道非常好吃，营养价值也很高，花菜当中含有丰富的维C能够提高身体免疫力，还有预防癌症的效果。
6. 燕麦燕麦是我们生活中比较常见的一种粗粮，食品营养价值很高，含有维生素和矿物质以及膳食纤维，能够起到降血脂和胆固醇的效果，还能改善便秘。
7. 大蒜大蒜是我们生活中比较常见的一种食材，被人们称为是天然的抗生素。
有很高的食疗价值，还具有药用价值，大蒜当中的大蒜素能够起到杀菌消炎的效果，还能够提高人体免疫力。
8. 蓝莓蓝莓是蓝紫色的水果，个头不大，但在水果中的地位很高，蓝莓的营养价值特别高，含有丰富的花青素，能够改善视力，提高身体免疫力，还有抗氧化抗衰老的作用。
9. 绿茶绿茶是我国比较常见的茶叶品种，绿茶当中含有丰富的茶多酚，氨基酸维生素等营养成分，对身体的好处特别多，常喝绿茶能够起到减肥预防癌症的效果。
10. 红酒永久都是用葡萄酿制而成，因此也叫葡萄酒，红酒当中的维生素和人体所需要的氨基酸含量很高，有美容养颜抗衰老的作用，而且红酒能够促进血液循环，改善睡眠质量。
全球最健康的10大长寿食物
全球最健康的10大长寿食物生命是珍贵的，而食物是支撑我们生命的重要因素，它们直接影响我们的身心健康。
随着人们对需要食物的了解的不断深入，我们越来越发现，某些食物含有丰富的营养成分，能够助推我们的长寿。
在世界各地，有很多种美食被认为是特别有助于长寿的。
以下是全球最健康的10大长寿食物。
1. 绿色蔬菜绿色蔬菜包括了菠菜、苦菜、生菜、绿花椰菜、西兰花、莴苣和菜心等。
这些蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化物质，在帮助人体维持正常生理功能的同时，还能有效地保护细胞免受伤害。
2. 甜椒甜椒富含丰富的维生素C，能够增强人体对抗坏细胞的能力。
此外，在食用甜椒的同时，还能大幅降低心脏病和中风的发病率。
3. 葡萄葡萄又被称为"自然的多维生素药丸"，既含有丰富的抗氧化物质，还能对抗心血管疾病。
在葡萄中，我们还能发现一种名为"白藜芦醇"的有机化合物，它在人体中起着抗衰老的重要作用。
4. 坚果坚果富含蛋白质、脂肪和纤维素等多种营养成分，能够有效地帮助人体健康地延长寿命。
尤其是杏仁、核桃和腰果等，能够减少心脏病、中风和癌症等疾病的发病率。
5. 海鲜海鲜富含Omega-3脂肪酸和维生素D等多种健康成分。
研究表明，多吃鱼类能够显著地降低心脏病、癌症和其他一些疾病的发病率。
6. 大豆大豆是植物中含有最多蛋白质的种类之一。
不仅如此，大豆还富含异黄酮、植物甾醇和纤维素等多种营养成分，能够大幅减少女性更年期综合征的发生率，并对心脏病、癌症和骨质疏松症等疾病也有显著的预防作用。
7. 橄榄油橄榄油的芳香和味道可以提味食品，而饮食中的橄榄油内含有大量的单不饱和脂肪酸、维生素和抗氧化物质等，还有防止慢性疾病、降低胆固醇、阻止动脉硬化等多种作用。
8. 黑巧克力黑巧克力富含抗氧化物质、限制脂肪吸收的类黄酮和增强脑部功能的咖啡因等多种有益成分。
研究表明，每天食用一小块黑巧克力，就能够大幅降低心脏病的筹码。
9. 蒜蒜中含有丰富的硫化物，它能够减少心脏病和癌症的发病率并治疗一些呼吸道描述，并有助于易感染感冒的抵抗力。
世界公认十大健康食品？
世界公认十大健康食品？世界卫生组织公布的十大健康食品包括：1、三文鱼三文鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。
三文鱼还能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生和发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种相当给力的抗氧化剂。
2、番茄番茄别名西红柿或洋柿子。
营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等高出2—4倍。
营养学家测定：每人每天食用50到100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
番茄还含有丰富的抗氧化剂，而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱和美白的效果。
此外，番茄可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
3、菠菜菠菜又名波斯菜、赤根菜和鹦鹉菜等。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）等多种营养素。
菠菜能通肠利便，防治痔疮，促进儿童生长发育，增强抗病能力，促进人体新陈代谢，延缓衰老和补血等均有明显效果。
4、果仁果仁包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子、开心果、核桃、板栗、杏仁、腰果、松子、白果和莲子等。
果仁是营养丰富的食品，从古代原始社会时期，果仁便一直伴随着人类，成为人们饮食生活中的重要组成部分。
果仁的热量虽然高，却是护心健脑的理想食物，大量研究表明，果仁可以降低患冠心病的概率，常吃果仁不易患心肌梗塞。
果仁中还含有一种能影响脑部电流活动的矿物质-硼，这种元素会使人响应更敏锐。
此外德国医师发现，在一些经常吃南瓜子的民族中，没有前列腺疾病发生。
这是由于南瓜子中含有一种能影响男子激素产生的物质。
5、燕麦燕麦是一种低糖、高营养和高能食品。
美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
燕麦降血压、降胆固醇、防治大肠癌和防治心脑血管疾病起到很好的预防作用，对心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。
十大长寿食物排行榜
十大长寿食物排行榜：1苹果；2鱼；3大蒜；4草莓；5胡萝卜；6香蕉；7绿茶；8大豆；9牛奶；10辣椒。
1苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展现。
苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。
医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。
另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素 C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。
草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5胡萝卜：胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力6香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
7绿茶：决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
8大豆：大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。
大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
9牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。
牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
10辣椒：红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。
甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
药补不如食补！自带长寿基因的10种食物，爱不爱都吃点
药补不如食补！自带长寿基因的10种食物，爱不爱都吃点自古以来人人都希望长命百岁，对于长寿很是抱有期待，提起“长寿”这个话题：每个人都有自己的看法和认识，总的来说“长寿”并不是一件容易的事情。
不单单需要我们在日常生活中克制欲望、保持生活规律、饮食有度、一日三餐准时。
说一千道一万，其实最重要的，小编认为还应该把饮食应放在第一位！“病从口入”这个道理是众所周知的。
今天要讲的话题就是：自带长寿基因的10种食物，爱不爱都吃点！请各位看官耐心阅读，看完之后麻烦请给小编来个关注，点个赞，收藏转发给身边的家人们！小编祝各位看官以及家人们永远健康长寿。
1、冬吃萝卜夏吃姜冬吃萝卜夏吃姜，这句话很多人都不陌生吧，这也是中华五千年老祖宗留下的瑰宝；聪明的祖先们充分利用了这两种食品的寒、热性，在结合了季节的寒、热性，从而达到互补调理的功效。
萝卜俗称“小人参” 富含维生素，有着帮助消化之功效。
此外，萝卜还有通肠的功能。
2、每天喝羊奶牛奶的营养价值，自然是毋庸置疑；今天要说的重点是被：《国际营养学界》把羊奶誉为“奶中之王”。
与牛奶相比，羊奶更接近人乳，更易于为人体所吸收。
尤其建议：婴儿、老年人及体质虚弱者宜于饮用羊奶更好。
3、玉米当主食玉米就不用过多解释了吧，是常见的主食，玉米中含有：“玉米素”它有长寿食品的美称。
它富含丰富的微量元素、纤维素、蛋白质、脂肪、维生素及多糖等，从营养角度上看价值超过面粉、大米，经常食用能预防心脑血管疾病等病。
4、喝粥每个家庭都有喝粥的习惯，不知道大家有没有发现，每次粥熬好以后，粥的表面会浮着一层如膏状的物质，这可是好东西，别扔！扔了简直太可惜了！这层物质叫"米油"，也有叫粥油的。
这层米油很很好的营养价值，是米汤的精华哦，下次可别再丢掉了！这层物质丝毫不亚于人参、等名贵的药材哦。
5、吃大白菜有史料记载：中国和日本两国的妇女患乳腺癌几率比西方妇女低很多，其原因是由于她们经常吃大白菜；美国纽约激素研究所的科学家发明家认为常吃白菜有可能防癌。
长寿秘籍!必吃的七种延年益寿食物
长寿秘籍！必吃的七种延年益寿食物在追求健康长寿的道路上，饮食起着至关重要的作用。
今天，我们为大家推荐几种在日常生活中对身体保健作用极佳的食材，大家可以有选择地食用，为自己的饮食健康带来更多益处。
一、松子：心脏的守护者松子，即松树的种子，又称海松子。
它富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分。
松子既是重要的中药，长期食用能够健身心、滋润皮肤、延年益寿，同时也具有很高的食疗价值。
其中的不饱和脂肪酸，对保护心脏起着关键作用。
二、海带加醋：便秘的克星海带中含有大量的可溶性纤维，因而具有防止便秘的功效。
其中的胶质还能起到美容的作用。
在海带中加入醋，可使其软化，让其中的营养素更易释放出来。
三、荞麦：睡眠与血压的好帮手荞麦含有抗氧化物和维生素P，对防治高血压、冠心病有着显著作用，能够降低血压和血脂，保护心脏。
同时，荞麦还有很强的助眠作用，让你在夜晚能够安然入睡。
四、粥：元气的补充站在煮粥的过程中，营养素会释放得更多，而且也更容易被人体吸收。
葱白粥具有杀菌的作用，粳米粥可以治疗腹痛。
对于食欲不振的人来说，最好喝上一碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥，既能开胃又能补充营养。
五、大蒜：天然的抗生素大蒜中的蒜素具有消炎杀菌、预防疾病的作用。
每天吃一瓣蒜，还可以降低胆固醇，为你的健康加分。
六、白菜：乳腺癌的克星白菜具有退烧解热、止咳化痰的功效，还具有抗癌作用，尤其能抑制乳腺癌细胞。
在吃火锅时，最好涮点白菜，因为它是寒性食物，可以平衡火锅的燥热之气。
这也正是中国女性患癌比例明显比美国少的原因之一。
七、大头菜：眼睛的保护神在怀孕时，如果呕吐不止，吃点大头菜做的咸菜，能减少不适的感觉。
不过，大头菜最大的好处还是保护眼睛，其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。
选择这些食物，让它们成为你健康生活的一部分，为你的延年益寿之路添砖加瓦。
十大长寿食物排行榜
十大长寿食物排行榜随着人们对健康生活的关注度不断提高，长寿成为了许多人追求的目标。
饮食被认为是影响寿命的一个重要因素，因此选择正确的食物成为了人们关注的焦点。
在这篇文章中，我们将为您介绍十种被公认为有益于长寿的食物，并探讨它们的好处和食用方法。
1. 蔬菜蔬菜是一个重要的营养来源，其中包含了丰富的维生素、矿物质和纤维。
它们对于保持身体健康和预防慢性疾病起着重要作用。
绿叶蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝含有大量的叶绿素，具有抗氧化的作用。
而橙色蔬菜如胡萝卜和南瓜富含β-胡萝卜素，有助于提升免疫力。
2. 水果水果是必不可少的长寿食物，因为它们含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。
例如，蓝莓富含抗氧化剂，有助于减缓衰老过程。
而柑橘类水果则含有丰富的维生素C，能够增强免疫系统。
另外，坚果和脂肪较少的植物油如橄榄油也是值得推荐的选择。
3. 鱼类鱼类是一种营养丰富的食物，富含高质量的蛋白质、健康的脂肪酸和维生素D。
脂肪酸的摄入与心血管健康和防止慢性疾病的风险降低密切相关。
富含脂肪酸的鱼类如鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼可以促进大脑发育，提高认知能力。
4. 豆类豆类是植物性蛋白质的重要来源之一，同时也提供了丰富的纤维、维生素和矿物质。
根据研究表明，豆类的摄入与较低的心血管疾病风险、更好的血糖控制和更低的胆固醇水平有关。
豆类可以作为主食或者添加到沙拉和汤中食用。
5. 全谷物全谷物是相对于精制谷物而言，包含更多营养物质的谷物。
它们提供丰富的纤维、维生素和矿物质，有助于维持消化系统健康和调节血糖水平。
常见的全谷物包括燕麦、全麦面包、糙米等。
6. 绿茶绿茶是一种非常受欢迎的饮品，它富含抗氧化剂和多种有益物质。
茶多酚是绿茶中最具抗氧化功效的化合物之一，它有助于降低心脏病和某些癌症的风险，同时也有助于控制体重和改善代谢。
7. 海藻海藻是一种被广泛食用的食物，在日本料理中尤为常见。
它们是富含营养的低热量食物，提供了丰富的酶、多种维生素和矿物质。
海藻中的碘含量较高，对于甲状腺功能正常起着重要作用。
告诉你：能使人长寿食品都有哪些
告诉你：能使人长寿食品都有哪些世界卫生组织表示最佳长寿食品都包括： 1最佳的蔬菜：茄子，芹菜，卷心菜，花椰菜，地瓜，胡萝卜，芥兰菜，金针菇，雪里蕻，大白菜 2最佳水果：木瓜，草莓，桔子，柑子，猕猴桃，芒果，杏子，柿子，西瓜 3最佳肉类：鹅，鸭肉的化学结构最接近于橄榄油，有利于心脏，鸡肉被称为蛋白质的最佳来源 4最佳实用油：玉米油，玉糠油，芝麻油等，植物油与动物油按1：0.5~~1的比例调配食用最佳 5最佳汤类：鸡汤最优，特别是母鸡汤有防止感冒和治疗支气管炎的功效，尤其适用于秋冬食用 6最佳护脑食品：菠菜，韭菜，南瓜，葱，花椰菜，菜椒，芹菜，西红柿，胡萝卜，蒜苗，核桃，花生，开心果，腰果，松子，杏仁，大豆等颗粒食品。
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世界专家公认永葆青春的是大食物
古时皇帝个别昏庸的，导致他们昏庸的一个很重要的因素就是练就成圣不老奇药，永葆青春，万寿无疆，大多是江湖骗子的雕虫小技，最终都以失败告终，但是现代科学有据可查，长寿因子的确存在，就是富含抗氧化的物质。
所以，会吃，也会长寿
第一名：豆腐
日本长寿村的老人们普遍喜欢吃豆腐“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
”皆因豆腐主要成分地蛋白质和异黄胴，具有益气，补虚，降低血铅浓度，保护肝脏，促进机体代谢的功效。
其中异黄胴是体内脂肪的搬运工，运出体内多余的脂肪，保持体态和健康。
第二名：粥
《随息居饮食》有记载：粥为时间最滋补之物，易消化，健脾胃，清肺润下。
世界之大观，凡是长寿之人，常饮粥。
可见粥是多么养生，记者采访长寿老人，他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”
第三名：大白菜
国画大师齐白石先生独论白菜为“菜中之王”，“百菜不如白菜”。
百菜含有丰富矿物质，维生素，蛋白质，粗纤维，药用角度说，养胃，利肠，解酒，利便，降脂，清热，防癌等七大功效。
多食之，长寿至。
第四名：小米
小米是上好的滋补佳品。
它本事是谷子去皮后颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的赞美。
国内中医学家认为：小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代更有名医说：小米最养人，熬米粥时的米油胜过人参汤。
可见长寿老人们喜欢吃夜市有一定道理的。
第五名：苹果
每日吃一个苹果可以提高智力，增强大脑灰质层记忆。
苹果独有的栎精有消炎的作用，还鞥阻止癌细胞的扩散。
富含维生素和矿物质，提高人体免疫力，改善心血管功能。
第六名：鱼
心脏学家指出：多吃鱼可预防心脏疾病。
每周做三顿鱼或者每天吃30克鱼肉，能够使中
风风险降低50%。
日本相关学者也提出，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与其他很少吃鱼的名族相比，患心血管疾病比例要小的多。
第七名：大蒜
大蒜不仅能够预防感冒，还能降低胃癌，肠癌风险，增强消化功能。
另外大蒜还能很好的净化血管，有效的清除血液内的粥样斑块，被称为“血液清道夫”。
常食大蒜，可有效的阻止体内噬细胞的滋生从而预防慢性病。
第八名：草莓
草莓本身具有很强的抗氧化性，独有的花青素中和体内的自由基，阻止其氧化功能，从而杜绝各类的慢性病。
草莓含有大量的维生素C和铁，磷等矿物质，可以提高机体的免疫力。
而且草莓中的染色物质和精油，能够形成特别的酶，有效预防癌症。
第九名：胡萝卜
胡萝卜素是胡萝卜素（维生素A原）含量最高的蔬菜，此外还有丰富的维生素C，维生素B，钙，磷，铁，等矿物质。
可治疗夜盲症，保护呼吸道和促进儿童生长功效。
早在2000年前就有种植，源于阿富汗，被称为那里的“智慧之果”。
生熟，腌制皆可使用，有益肝明目，利膈宽畅，健脾除疳，增强免疫力之功效。
第十名：红薯
《本草纲目》古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。
还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
温馨小故事，长寿的秘密：
全世界有六个长寿村，村里的每个人不但长寿而且身体健康，甚少人知道他们的法宝。
原来他们长寿的秘密是平时引用的水。
他们的喝的水，是从高山上冰河溶化后历经重重山峦流下来的含有返老还童因子的特殊物质的水。
溶解自冰河的水，流过含有特殊物质的河床时，吸收胶体状的矿物质，就是负氢离子及极为微小的矿物质胶状体。
人们称之为比“冰河之乳”。
终于，这种神奇的水被美国天才科学家Patrick Flanagn教授历经十多年研制出来，富含大量负氢离子的胶体，易于被人体吸收，溶解于水，救能释放出大量的带负电的离子，迅速和人体内的含氧的有害自由基结合，排除体外，化学产物是无害的纯水。
甚至是你使用负氢离子之后20分钟，可以明显感觉到能量增加，身体轻盈，视觉变的锐利且颜色变的鲜艳。
长期使用后，身体各项器官共能明显提高，免疫力增强，头脑敏锐，血液通畅无阻碍，皮肤充满弹性且光滑美白。
因为负氢离子，抑制细胞内黑色素的形成，帮助细胞生产更多的胶原蛋白，且打破体内脂肪块的形成从而美体美肤。