高一化学下学期乙醇学案

6.实验3—3,观察实验现象,分析实验原理(催化氧化)

7.乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液退色

CH3CH2OH CH3COOH

知识小结

一、结构：乙醇的分子式为C

2H

6 O，

结构式为结构简式为：CH3CH2OH或C2H5OH。

二、乙醇的物理性质

三、乙醇的化学性质

1、乙醇与金属钠的反应：

2CH

3CH

2

OH+2Na→2CH

3

CH

2

ONa+H

2

↑

2、乙醇的氧化反应

（1）燃烧：CH

3CH

2

OH+3O

2

2CO

2

+3H

2

O

（2）催化氧化：2CH

3CH

2

OH+O

2

2CH

3

CHO+2H

2

O

（3）其他氧化剂：CH

3CH

2

OH CH

3

COOH

目标检测:

1.质量为X的铜片在空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中铜丝变为红

色且质量仍为X的是( )

A硝酸 B.无水乙醇 C.盐酸 D.一氧化碳

2．下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，也能发生取代反应，(CH3)3COH可以发生催化氧化吗?

同分异构体: CH3OCH3