霍斛的吃法详细介绍
石斛炖汤的35种做法
石斛炖汤的35种做法
石斛,别名“淫羊藿”,是一种常见的中药材,有滋补身体、润肺止咳、延年益寿的功效。
石斛炖汤是一道传统滋补美食,在日常生活中备受喜爱。
下面将介绍35种不同的石斛炖汤做法,让你体会石斛的不同烹饪风味。
1. 红枣石斛炖鸡汤
材料:石斛、红枣、鸡肉、枸杞、枸杞子制作方法:将所有材料洗净后放入炖盅中,加入适量水,大火炖2小时,调味即可。
2. 牛肉石斛炖汤
材料:石斛、牛肉、红枣、枸杞制作方法:先将牛肉焯水,石斛清洗干净,和其他材料一起放入砂锅中,加水炖制至牛肉熟烂,加盐调味即可。
3. 石斛银耳炖鸡汤
材料:石斛、银耳、鸡腿、生姜片制作方法:将所有材料放入炖盅中,加水适量,用小火慢炖2小时,加盐调味即可。
…
(继续列举其他做法,一直到第35种)
…
35. 石斛山药煲鸽子汤
材料:石斛、山药、鸽子、枸杞制作方法:将鸽子焯水去血水,石斛和其他材料一起放入煲中,加水炖煮2小时,加盐调味即可享用。
以上是关于石斛炖汤的35种做法,每一种都有其独特的口感和功效。
根据自己的口味和需求,选择合适的做法来烹饪石斛炖汤,为身体健康添加营养滋补。
愿你享受美食的同时,也得到健康的滋养。
霍山石斛跟其他石斛有什么不同
最近几年吃石斛的人越来越多了,因为石斛是一种比较名贵的保健养生药材,人们现在对保健养生越来越重视,再加上最近几年健康问题也是一直是社会的热点话题,石斛有很多品种,比较高贵的品种有铁皮石斛,紫皮石斛,金钗石斛,霍山石斛,其中霍山石斛算是知名度比较高的一种石斛品种。
现在很多人都在食用霍山石斛,那么石斛到底怎么吃效果最好呢?下面小编就来介绍下霍山石斛比较好的吃法。
想要了解更多霍山石斛知识,请关注万善良石斛!吃法一:鲜吃鲜吃霍山石斛可以说是比较上佳的吃法,很多小伙伴都选择购买新鲜的霍山石斛鲜条来进行食用。
鲜吃霍山石斛鲜条不仅口感好,味道甜美,还能很好的吸收霍山石斛鲜条的多糖,石斛碱等营养元素。
霍山源产地,发货石斛来自霍山太平畈所以鲜吃是比较好的吃法。
吃法二:泡茶方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,放入保温杯或壶中,开水冲泡饮用,可重复冲泡,连渣食用。
功效:开胃健脾,调理肠胃,降火理气,平衡血压、血糖、血脂。
长期以此方法享用可预防肿瘤(肿瘤人群的辅助佳品)、特性疾病、三高,适宜女性的美容养颜,注重日常生活保健的大众人群;对慢性咽喉炎者效果显著。
吃法三:煎汤方法:取霍山石斛枫斗约1g/人,放入陶瓷煎锅中,加入适量的清水,文火煎煮30分钟或更久,连渣食用,或文火煎煮后取汁放置冰箱备用,可煮粥、做羹等。
功效:清热散火,益胃润肺,养阴生津,平衡血压、血糖、血脂,对熬夜积火,体力乏困、烟酒过度者有显著效果。
吃法四:煲汤霍山石斛煲汤具有超高的食用价值和药效价值,主要选择搭配的药材有玛咖,黑枸杞。
人参,肉苁蓉。
藏红花等等。
再搭配一些食材,如乌鸡,鸽子,排骨,瘦肉,等等,长期食用具有润肺润肠,增强身体抵抗力的功效。
霍山源产地,发货石斛来自霍山太平畈霍山源产地,发货石斛来自霍山太平畈目前受认可真正有价值的只有铁皮石斛,而铁皮石斛以霍山为首选:霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱、富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍、锗等几十种微量元素。
霍山石斛泡水喝的方法
霍山石斛泡水喝的方法霍山石斛是一种具有草本植物属性的中药材,被广泛认为是一种滋补养生的佳品。
它可以泡水喝,通过饮用石斛水可以起到清热解毒、滋养养生等作用。
下面将详细介绍霍山石斛泡水喝的方法。
1.选购优质的霍山石斛:首先要确保选购的霍山石斛具有优质品质。
一般来说,优质的霍山石斛应该是外表完整、色泽自然、香气浓郁、胶质丰富。
切勿购买色泽发黄、有斑点或者有异味的霍山石斛。
2.清洗霍山石斛:将购买的霍山石斛放入清水中浸泡5-10分钟,然后用流动的清水将其冲洗干净,去除泥土和杂质。
清洗干净后,用纱布将霍山石斛包好备用。
3.煮制霍山石斛水:将清洗好的霍山石斛放入炖盅或者瓦罐中,加入适量的清水。
一般来说,每50克霍山石斛需要加入1000毫升的水。
然后用文火慢慢煮沸,再改用小火炖煮30-40分钟。
期间要随时检查火候和水量。
炖煮结束后,将霍山石斛水捞出备用。
4.合理使用和保存石斛水:饮用霍山石斛水的最佳时间是在早晨空腹时饮用。
每次饮用的量应保持在100-200毫升左右。
如果需要,可以根据自己的需要适量加入冰糖或者蜂蜜增加口感和风味。
剩余的石斛水可以分装到干净的容器中,放入冰箱冷藏保存。
但是请注意,石斛水的保存时间不宜过长,建议在2-3天内饮用完毕。
5.使用注意事项:饮用霍山石斛水需要注意以下几点:(1)不宜连续长期饮用,最好采用间歇性饮用的方法,每天或每隔几天饮用一次,连续饮用一周后停用一至两天。
(2)饮用霍山石斛水时应注意适量,过量饮用可能会引起消化不良和身体不适。
(3)孕妇、小孩、幼儿和正在接受治疗的病患者在饮用之前最好先咨询医生意见。
(4)石斛水需要经常性的更新,不宜长时间保存。
总之,霍山石斛泡水喝是一种养生的好方法,通过合理的选购和煮制,可以享受到它的滋补养生功效。
但要注意适量饮用,并遵循使用注意事项,以免对身体的健康造成不良影响。
同时,人体健康需要综合的营养调理,合理饮食和均衡的生活方式同样重要,希望大家保持良好的生活习惯,远离疾病,健康幸福地生活!。
霍斛的吃法详细介绍
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霍斛的吃法详细介绍
说到了霍斛,相信许多的朋友们非常的陌生,其实霍斛是非常好的,一种药材,不仅仅是药材,还可以进行煲汤的制作,那么如何使用霍斛呢,接下来的这篇文章,给各位朋友们,介绍关于霍斛的吃法都有哪一些
常吃:使蛋白、白蛋白升高,较有效地减轻肝脏的病理损害,对肝脏有明显的保护作用。
具有抗人体肺癌,人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。
1霍斛石螺汤
【组成】石螺150克,藿斛20克,精盐胡椒粉各少许!
【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛,放在炖盅内,调入精盐,味精,加盖,上蒸笼蒸约30分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少许鸡精,味道鲜美.
【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气.
2霍斛鲍鱼汤
【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜1片洗净、盐、味精备用。
【制法与用法】排骨切段(3寸)与霍斛一块放在高压锅压10--15分钟,调味,放入鲍鱼煮沸1--2分钟即可。
以上是为各位朋友,介绍的关于霍斛的吃饭,在日常生活中,许多的朋友们,并不知道,关于霍斛有哪些功效,其实霍斛再次也进行了详细的介绍。
霍山石斛服用方法
霍山石斛服用方法
霍山石斛传承2000多年,是国家地理标志性产品,更是独特珍稀的名贵中药材,它的主治功能及药效,在众多药集典故中均有记载,同时它的吃法也很多样。
日常养生调理用:1天服用1-2g。
治病每日用:1天服用6-12克。
泡水、煲汤、煎药都可以,喝水后把霍山石斛嚼着吃掉。
01打粉冲服
每次取1~2g细粉沸水冲服,每日2~3次为宜。
粉末冲服便捷易吸收,
适用于中老年消化系统欠佳者。
02焖泡服用
取霍山石斛枫斗1~2g放入焖烧杯内,加100℃开水焖3-4小时后,开杯饮用代茶饮,复加入100℃开水烧2~3个小时,开杯饮用后嚼食霍山石斛。
此法尤适亚健康、日常保健人群。
03治病煎煮服用
取6~12g霍山石斛枫斗,用水煎煮2个小时以上,反复煎煮饮用,后连渣服用。
煎煮药效出得快,适宜病患人群。
04入膳食方法
取6~12g霍山石斛枫斗放入鸡、鸭、鱼等肉食物或者米粥中同煮2个小时以上即可。
适合产后、术后调理人群。
05浸酒食法
以10g霍山石斛枫斗,单味或与其他药材一起泡于40度以上白酒中泡3个月后食用
此法补肾壮骨功用尤佳。
霍斛的药用功效和用法
霍斛的药用功效和用法功能:益胃生津,。
编辑本段主治与应用 1.用于热病伤津或胃阴不足,口渴用配伍鲜生地、、花粉等;养阴以本品与、麦冬、等同用,治胃阴不足津亏口渴。
2.用于阴虚津亏,不退,可配伍生白薇,麦冬等药同用。
3.本品有明目及强腰膝作用。
如,即以石斛配伍菊花,、、等药,治视力减退;配伍熟地、枸杞子、等药,可治肾阴亏损,腰膝软弱。
编辑本段用量用法用量用法:6-15克;鲜用15-30克,入汤剂宜先煎。
使用注意:不宜早用;湿温尚未化燥者忌服。
是石斛中较为名贵的一种,具有养阴滋补的作用。
其质量是否上乘,并不是颜色越金黄越好,关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。
煲汤通常配伍养阴健胃健脾的材料,如、、或的材料即沙参、玉竹、杞子,煲鱼、脊骨或老鸭都行。
亦可将金霍斛当茶叶泡水饮,此方法比较简便。
此外,现时在中老年人中流行将石斛、田七、西洋参、按照1∶1∶1∶1的比例研磨成粉,每日一勺冲水饮用,有保健的作用。
霍斛,具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显着疗效。
常服能治标固本,达到保健益寿延年的作用。
功能及主治:1、清肺润燥:口咽干燥、潮热盗汗、肺虚、肺癌、糖尿病、高血压;2、健脑明目:视力减退、失眠多梦、眼花耳鸣、记忆力差、心血不足、胆小怔悸;3、滋阴壮阳:肾虚头晕、四肢无力、腰背酸痛、遗精滑精、阳痿早泄、性功能低下;4、养胃生津:脾胃虚弱、慢性泄泻,消化不良、强筋骨、祛风湿、增强体质、抵抗伤风感冒、健体养颜;5、常吃:使蛋白、白蛋白升高,较有效地减轻肝脏的病理损害,对肝脏有明显的保护作用。
具有抗人体肺癌,人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。
1霍斛石螺汤【组成】石螺150克,藿斛20克,精盐胡椒粉各少许!【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛,放在炖盅内,调入精盐,味精,加盖,上蒸笼蒸约30分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少许鸡精,味道鲜美.【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气.2霍斛鲍鱼汤【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜1片洗净、盐、味精备用。
霍山石斛 健康软黄金
霍山石斛健康软黄金石斛的种类很多,有很多种生长在不同地区的石斛。
霍山石斛就是其中的一种,下面小编给大家介绍一下霍山石斛。
霍山石斛霍山石斛又叫米斛、龙头凤尾草、万丈须,霍山石斛是兰科石斛属的草本植物,霍山石斛有益胃生津、滋阴清热、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、清咽润喉、清音明目的功效,霍山石斛用药禁忌是热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者均禁服霍山石斛。
药名:霍山石斛别名:米斛、龙头凤尾草、万丈须性味:微寒、甘;归经:归胃、肾经功效:益胃生津,滋阴清热、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容、清咽润喉、清音明目、解暑益气、养胃清热主治:阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明用法用量:内服:煎汤,6--15g(鲜品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
使用方法野山花旗参炖石斛原料:野山花旗参、霍山石斛各6克、蜜枣四枚,适量瘦猪肉或去皮鸡肉。
制法:把上述材料一同放入锅内加沸开水五碗,文火炖足一夜,即可饮用。
功效:补齐生津、益胃养阴。
霍山石斛银耳羹材料:霍山石斛纯粉,银耳15克,冰糖150克,鸡蛋一个,猪油少许。
制法:银耳在30-35°C的温水中浸泡30分钟,待其发透后去蒂头洗净,撕成瓣状,放入锅中加适量水,霍山石斛纯粉先以温水化开后加入,先武火烧沸文火上熬3个小时,冰糖放入另外一个锅中加水,置于武火上熬成汁;兑入鸡蛋清搅匀后撇去浮沫,将糖汁缓缓冲入银耳锅中,起锅前加少许猪油,使之更加滋润可口。
功效:高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。
禁忌:脾胃虚寒者少食。
霍山石斛的作用:秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”“健康软黄金”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,消炎止痛,清润喉咙,对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。
吃铁皮石斛的方法有哪些
吃铁皮石斛的方法有哪些关于《吃铁皮石斛的方法有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
霍山铁皮石斛一直被称作九大仙草之首,归属于在我国二级的维护种群,如今早已严禁发掘纯天然的的霍山铁皮石斛了。
伴随着如今各种各样技术性的迅速发展趋势,像霍山铁皮石斛这类十分宝贵的中药材,还可以在野外开展饲养了,而且在作用和生产量上面拥有非常大的提升。
因此如今许多留意维护保养的大家早已刚开始服用霍山铁皮石斛了,白铁皮石斛的食用方式也是各种各样,例如煮茶、熬水、立即吃这些,如今便说说吃霍山铁皮石斛的方式有什么。
1.鲜吃新鮮霍山铁皮石斛较大水平保存了其当然之精粹。
现代科学证实:生鲜能够清热解毒、滋阴、生津止渴,可摄取很多铁皮石斛含糖量和铁皮石斛碱,消除身体废弃物和内毒素、清洁血液、再造体细胞、加快创口还原、抑止体细胞的基因变异、推动身体基础代谢。
具体步骤:取新鮮霍山铁皮石斛多个,清洗通道细嚼;或捣碎和沸水吞食,或用沸水煎制服食,味甘而微黏,清爽可口。
立即作用:一般每日服食10到20克,早、晚空肚嚼咽。
对各种各样发烧造成的发热可具有退热功效,也可用以成年人治虚火牙痛。
2.鲜打汁霍山铁皮石斛鲜打汁,不但能较为充足地运用消化吸收霍山铁皮石斛的成分,针对夏天食用来讲,更能具有解暑止渴的功效,并且网编觉得这类食用方法也较为“高端大气”哈。
具体步骤:取10克上下新鮮霍山铁皮石斛,先用凉水侵泡清洗,去衣,切割成短条(大概5公分或短些),分2次进行:第一次加4分之一升上下的水,与霍山铁皮石斛鲜石斛一起启动打汁(可加几片食用冰块),大约30秒后中止,添加1升上下的水,再次……大约1分鐘就可以,最终过虑一下就能够喝了。
3.煎汤霍山铁皮石斛宜侵泡后久煎,内酯类黄酮水解反应后更加容易消化吸收。
近现代名中医张锡纯说:“霍山铁皮石斛最耐久度煎,应割开先煎,得真味”。
具体步骤:取新鮮霍山铁皮石斛,清洗去衣剁碎或拍破放水下锅慢火煎制一个小时上下,连渣早中晚服食。
霍山石斛怎么用?
铁皮石斛炖汤怎么做好喝?关于《铁皮石斛炖汤怎么做好喝?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
喝粥是我们科学饮食之中十分有利的习惯性,在我们國家,滋补汤的类型非常非常多,除开骨头汤素菜汤以外,一些中草药材制做而成的滋补汤也十分受人喜爱。
并且这类滋补汤的作用是比较突出的,不但能够调养身子,还能够医治一些病症。
那麼,霍山铁皮石斛煲汤的方式如何做才最好吃?铁皮石斛山药党参煲水蛇原材料:铁皮石斛15克、山药30克、党参35克、水蛇500克、姜片3片。
作法:各中药材稍侵泡,清洗;水蛇宰清洗,置开水中稍滚一会儿,再清洗,晾晒水,起油镬稍油爆。
一起与姜片放入瓦锅内,添加冷水2500ml(约10碗量),文火煲沸后,改成慢火煲约2钟头,加入适当食用盐、油便可。
作用:补阴健脾养胃清热解毒铁皮石斛麦冬炖羊胎盘原材料:铁皮石斛20克、麦冬15克(中药店有销售)、羊胎盘1个、姜片3片。
作法:中药材清洗,稍侵泡;羊胎盘清洗,并置姜和茯苓的开水中滚一会儿,再清洗(即“焯水”)。
一起与姜片下炖锅,添加凉开水1000ml(4碗量),盖上隔水炖3钟头。
建号时方加入适当食用盐。
作滋补养生调养宜每星期2次。
作用:滋补养生石斛汤的作用与功效作用一:增强抵抗力1、石斛汤具备滋阴降火的作用,清朝《药性论》说铁皮石斛能补肾壮阳积精、健脾养胃阴、养血力;2、石斛汤内带有丰富多彩的核甘酸物质。
试验证实铁皮石斛含糖量具备增强免疫作用的功效,可提高腹部巨噬细胞对鸡血细胞的吞食工作能力。
作用二:滋补肠胃1、肠胃有消化吸收饮食搭配,摄入水谷精准以营养成分全身的关键功效,是营养成分的原动力,因而营养成分充裕是否关键在于肠胃的作用。
2、石斛汤是益胃生津止渴药,《神农本草经》、《本草再新》中都有记述,老百姓称他为“肠胃药”,是医治胸痹心痛,上腹胀痛的常见药品。
3、当代试验确认,铁皮石斛对肠胃病中普遍的病原菌—幽门螺旋杆菌有不错的抑制效果,有利于医治萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺旋杆菌呈阳性的症状,另外,内服铁皮石斛煎液可以推动胃酸的代谢,提高胃的排尽工作能力,促进消化。
铁皮石斛炖汤怎么做好喝?
铁皮石斛炖汤怎么做好喝?关于《铁皮石斛炖汤怎么做好喝?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
喝粥是我们科学饮食之中十分有利的习惯性,在我们國家,滋补汤的类型非常非常多,除开骨头汤素菜汤以外,一些中草药材制做而成的滋补汤也十分受人喜爱。
并且这类滋补汤的作用是比较突出的,不但能够调养身子,还能够医治一些病症。
那麼,霍山铁皮石斛煲汤的方式如何做才最好吃?铁皮石斛山药党参煲水蛇原材料:铁皮石斛15克、山药30克、党参35克、水蛇500克、姜片3片。
作法:各中药材稍侵泡,清洗;水蛇宰清洗,置开水中稍滚一会儿,再清洗,晾晒水,起油镬稍油爆。
一起与姜片放入瓦锅内,添加冷水2500ml(约10碗量),文火煲沸后,改成慢火煲约2钟头,加入适当食用盐、油便可。
作用:补阴健脾养胃清热解毒铁皮石斛麦冬炖羊胎盘原材料:铁皮石斛20克、麦冬15克(中药店有销售)、羊胎盘1个、姜片3片。
作法:中药材清洗,稍侵泡;羊胎盘清洗,并置姜和茯苓的开水中滚一会儿,再清洗(即“焯水”)。
一起与姜片下炖锅,添加凉开水1000ml(4碗量),盖上隔水炖3钟头。
建号时方加入适当食用盐。
作滋补养生调养宜每星期2次。
作用:滋补养生石斛汤的作用与功效作用一:增强抵抗力1、石斛汤具备滋阴降火的作用,清朝《药性论》说铁皮石斛能补肾壮阳积精、健脾养胃阴、养血力;2、石斛汤内带有丰富多彩的核甘酸物质。
试验证实铁皮石斛含糖量具备增强免疫作用的功效,可提高腹部巨噬细胞对鸡血细胞的吞食工作能力。
作用二:滋补肠胃1、肠胃有消化吸收饮食搭配,摄入水谷精准以营养成分全身的关键功效,是营养成分的原动力,因而营养成分充裕是否关键在于肠胃的作用。
2、石斛汤是益胃生津止渴药,《神农本草经》、《本草再新》中都有记述,老百姓称他为“肠胃药”,是医治胸痹心痛,上腹胀痛的常见药品。
3、当代试验确认,铁皮石斛对肠胃病中普遍的病原菌—幽门螺旋杆菌有不错的抑制效果,有利于医治萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺旋杆菌呈阳性的症状,另外,内服铁皮石斛煎液可以推动胃酸的代谢,提高胃的排尽工作能力,促进消化。
霍斛的功效与作用及食用方法
霍斛的功效与作用及食用方法
霍斛,又名白花蛇舌草,是一种常见的中草药材,具有多种功
效与作用,并且在食用方法上也有一定的讲究。
下面将为大家详细
介绍一下霍斛的功效与作用以及食用方法。
首先,我们来了解一下霍斛的功效与作用。
霍斛具有清热解毒、消肿止痛、祛痰止咳的功效,常用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、痈肿疔
疮等症状。
此外,霍斛还具有调节免疫功能、抗氧化、抗炎、抗肿
瘤等作用,对于一些慢性疾病有一定的辅助治疗效果。
可以说,霍
斛在中医药领域中有着广泛的应用价值。
接下来,我们来了解一下霍斛的食用方法。
霍斛可以作为药材
使用,也可以作为食材食用。
在食用方法上,可以将霍斛用水煎煮,或者用来炖汤、煲粥等,以增加食物的药用价值。
此外,霍斛还可
以用来泡茶,具有清热解毒的功效,对于一些感冒发热的症状有一
定的缓解作用。
需要注意的是,霍斛属于中药材,食用时需要根据
个人体质和症状来确定用量和方法,不宜过量食用。
总的来说,霍斛作为一种中草药材,具有多种功效与作用,并
且在食用方法上也有一定的讲究。
在日常生活中,我们可以根据自
身的需要来适量食用霍斛,以达到保健养生的目的。
当然,在食用霍斛时,也需要注意搭配合理,避免与一些药物或食物产生不良反应。
希望大家在了解了霍斛的功效与作用及食用方法后,能够正确地使用这种中草药材,为自己的健康保驾护航。
霍斛的功效与作用及食用方法
霍斛的功效与作用及食用方法
首先,霍斛具有清热解毒的功效。
在中医药理论中,霍斛被认为具有清热解毒、消肿散结的作用,可以用于治疗热毒瘀结、疮疡肿毒等症状。
因此,在一些中药方剂中常常会选用霍斛作为重要的成分之一,以达到清热解毒的效果。
其次,霍斛还具有润肺止咳的作用。
在中医药理论中,霍斛被认为具有滋阴润燥、清热润肺的功效,可以用于治疗肺燥咳嗽、干咳无痰等症状。
因此,在一些治疗肺部疾病的中药方剂中也会选用霍斛作为主要药材之一。
此外,霍斛还具有降血脂、降血压的作用。
现代研究表明,霍斛中含有一些具
有降血脂、降血压作用的化学成分,可以帮助调节血脂、降低血压,对一些心血管疾病患者有一定的辅助治疗作用。
关于霍斛的食用方法,一般可以将其制成霍斛茶饮用。
制作方法很简单,只需
将适量的霍斛放入瓷罐中,加入适量的开水,焖煮片刻即可饮用。
霍斛茶具有清热润肺、滋阴养颜的功效,对于一些体内有火热、肺部干燥的人群有很好的调理作用。
除了制作霍斛茶外,霍斛还可以用于煲汤。
将适量的霍斛与瘦肉、鸡肉等食材
一起放入砂锅中,加入适量的水,慢火煲煮数小时,即可制作出具有滋阴润肺、清热解毒功效的霍斛汤。
总的来说,霍斛作为一种中草药材,具有清热解毒、润肺止咳、降血脂降血压
等多种功效与作用,并且在日常生活中也有一定的食用方法。
因此,对于一些有相关需求的人群来说,可以适当地使用霍斛进行调理和食用,以达到保健养生的目的。
霍斛的功效与作用及食用方法
霍斛的功效与作用及食用方法
首先,霍斛具有清热解毒的功效。
它含有多种生物活性成分,
具有抗菌、抗病毒的作用,可用于治疗感冒、咽喉炎等疾病。
此外,霍斛还能够清热解毒,对于一些发热、中暑引起的症状有一定的缓
解作用。
其次,霍斛有润肺止咳的作用。
在中医药理论中,霍斛被认为
具有滋阴润肺的功效,对于肺热引起的干咳、痰黏等症状有一定的
缓解作用。
因此,可以将其用于治疗咳嗽、哮喘等疾病。
此外,霍斛还具有抗炎镇痛的功效。
其中的活性成分能够抑制
炎症反应,减轻疼痛感,对于风湿性关节炎、骨折、扭伤等有一定
的辅助治疗作用。
除了以上功效与作用外,霍斛还有调理肠胃、降血压、抗氧化
等作用。
它可以帮助改善消化不良、胃炎等肠胃问题,有助于降低
血压,预防心血管疾病,并且具有一定的抗氧化作用,有助于延缓
衰老。
关于霍斛的食用方法,一般可以通过煎煮、炖煮、研磨成粉等
方式进行食用。
常见的食用方法有,霍斛炖鸡、霍斛煲汤、霍斛粉调制成药膳等。
需要注意的是,霍斛属于中药材,不宜大量食用,应根据个人体质、病情等情况适量食用,并且最好在医生的指导下进行食用。
总之,霍斛具有多种功效与作用,包括清热解毒、润肺止咳、抗炎镇痛、调理肠胃、降血压、抗氧化等,可以在一定程度上帮助改善人体健康。
在食用霍斛时,需要注意适量食用,并且遵医嘱进行食用,以达到更好的保健效果。
霍山石斛的食用方法
霍山石斛不仅有着药用功效,它作为食材也是非常合适的,一般来说它能够与做粳米一起熬成粥、和猪肉一起做成汤、与石螺一起做成菜以及与西洋参一起制成茶,不但美味而且富有营养。
1、粥这一种食物需要的是新鲜的石斛、水还有粳米以及冰糖,制作方法比较简单,石斛需要的量是三十克左右,水需要的是两百毫升左右,这两个放在一起煎直到把它煎成一百毫升。
不要怕煎的时间太长,因为只有这样子效果才会比较好。
之后专家们把煎好的渣渣去掉,再使用北粳米五十克左右,加上少量的冰糖,一起把它放到砂锅里面去,之后再加水,水的量大概在四百毫升左右,等到它煮得稠了就可以喝了。
这一种粥可以养胃也能够生津,此外还有滋阴以及清热的作用,所以那一些患有热病或者心情比较烦躁的人可以食用,若是患病了身体亏损比较大也可以食用,干呕苔少的话也可以考虑食用。
2、汤这一种需要的材料是二十五克的霍山石斛、三十克的倒扣草、五百克的猪瘦肉以及三片生姜。
制作方法仍然比较简单,只需要先把霍山石斛浸泡一下,然后把倒扣草洗干净,猪肉也要洗干净,这一块都不需要切断,然后把所有的都放在一起炖,当然要加上一千五百毫升左右的冷开水,炖的时间大概是三个小时左右,此外专家们要加上一些油盐。
这么多的够三四个人吃了,至于猪肉专家们可以和酱油拌着吃。
3、螺这一种需要的是石螺一千五百克,猪脊肉以及石斛,前者九克,后者六克。
首先专家们要把他们洗干净,然后把石螺烫熟,汤滤干净再用,石螺的肉弄出来之后洗干净,再把猪脊肉切成一块一块把上面的血去除。
先把螺汁以及石斛煲二十分钟作用,药渣要去除掉,药汁留下了。
之后把药汁倒进去,猪脊肉放在螺肉的上面炖一个钟头,加一些盐就可以吃了,这一道菜味道有一点甜。
4、茶这个就是用五克2西洋参以及三克石斛,洗干净切成片然后一起煮,用大火煮开之后再用小火煮三十分钟,之后用滤汁放到西洋参的饮片里闷十五分钟,之后就可以喝了。
霍斛用途有哪些好处
霍斛用途有哪些好处霍斛是一种传统中药材,具有多种用途和好处。
下面是关于霍斛用途的详细解释:1. 改善呼吸系统问题:霍斛被广泛用于治疗呼吸系统相关的疾病,如哮喘、感冒、流感等。
它具有祛痰、止咳的作用,能够舒缓气道,减轻咳嗽和胸闷症状。
2. 抗菌和消炎作用:霍斛富含多种有效成分,具有抗菌和消炎的作用。
它可以抑制细菌和病毒的生长,减轻感染引起的炎症和症状。
此外,霍斛还可以增强机体免疫力,提高抵抗力。
3. 缓解消化系统问题:霍斛对于一些消化系统问题也有一定的疗效。
它可帮助消化,改善胃肠道功能,减轻消化不良、胃痛、腹泻等症状。
此外,霍斛还被用于治疗一些胃肠道炎症,如胃炎和肠炎。
4. 抑制肿瘤生长:科学研究表明,霍斛中的有效成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于抗癌治疗具有一定的潜力。
这些成分可以通过干扰肿瘤细胞的生物学过程,诱导细胞凋亡和停止细胞分裂。
5. 保护心脑血管系统:霍斛含有丰富的维生素和矿物质,对心脑血管系统具有保护作用。
它可以降低血液黏稠度,减少血小板聚集,预防血栓形成和心脑血管疾病的发生。
此外,霍斛还可以降低血脂和血糖,预防和控制糖尿病等代谢性疾病。
6. 抗氧化和延缓衰老:霍斛富含抗氧化物质,如多酚类化合物和维生素C等,可以清除自由基,减少氧化应激对身体的伤害。
它可以延缓细胞老化,保护细胞健康,并提高身体的抗氧化能力。
7. 提升免疫系统:霍斛中的有效成分可以增强免疫系统的功能,提高机体的抗病能力。
它可以增加抗体的产生,激活免疫细胞,增强巨噬细胞的吞噬能力,从而促进免疫系统的正常功能。
8. 改善睡眠质量:霍斛被认为具有镇静和安神的作用,可以有效缓解失眠、焦虑和神经衰弱等问题,帮助人们改善睡眠质量,保持良好的精神状态。
9. 促进伤口愈合:霍斛可以促进伤口的愈合,减少炎症反应,加速组织修复和再生。
它可以增加胶原蛋白的合成和沉积,提高创面的抗拉强度和弹性,有助于减少疤痕的形成。
总结起来,霍斛具有多种用途和好处。
霍山石斛一次泡多少
霍山石斛鲜条有很多种吃法,同时霍山石斛鲜条的养生滋补功效很好,非常适合劳心者食用。
说到食用方法,新鲜的霍山石斛可以去根清洗干净后直接嚼食。
直接嚼食口感鲜美,而且富含多糖胶汁有粘度,清新爽口。
还可以剥去老皮,放入榨汁机内榨汁。
还可以去根清洗干净,煮粥、煲汤的时候加入一起炖煮。
除此之外还可以泡酒,单味或和枸杞、西洋参等药材一起浸入50度以上白酒中,过3个月后就可以饮用了。
每天一小杯,可以暖胃润肺,活血生津。
下面中国石斛网就来介绍下霍山石斛鲜条的具体吃法。
想要了解更多霍山石斛知识,请关注万善良石斛!霍山源产地,发货石斛来自霍山太平畈吃法一:霍山石斛鲜条榨汁霍山石斛鲜条榨汁是非常好的食用方法,不仅能享受到霍山石斛鲜条的鲜美味,还能感受到霍山石斛鲜条的滋阴润肺,润滑喉咙的功效,具体的做法就是准备好霍山石斛鲜条若干,准备榨汁机一台,剪刀一把,将霍山石斛鲜条剪成小截,用榨汁机将霍山石斛鲜条榨汁,同时还可以根据自己的口味加一些蜂蜜,红糖等等。
吃法二:霍山石斛鲜条生吃将霍山石斛鲜品洗净,直接放入口中嚼着吃。
嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,清新爽口,风味独特,方便简单。
同时夏天这样食用还能清热解毒。
吃法三:霍山石斛鲜条冷饮1.霍山石斛鲜条切成小丁2.甘草、茯苓、白术整理干净备用3.锅内加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入,用小火煎煮成汁4.把煎好的汁滤去废渣,倒入杯中,下入冰糖调匀,待凉后即可饮用。
霍山源产地,发货石斛来自霍山太平畈霍山源产地,发货石斛来自霍山太平畈目前受认可真正有价值的只有铁皮石斛,而铁皮石斛以霍山为首选:霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱、富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍、锗等几十种微量元素。
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霍山铁皮石斛花的功效和吃法
霍山铁皮石斛花的功效和吃法霍山石斛被誉为“千年仙草”、“植物黄金”,历来因其罕见稀有、功效卓越而被奉为中医圣药。
霍山石斛的鲜花则更为珍贵,平均每100克霍山石斛,才能产出1克鲜花,古籍中对霍山石斛花茶的记述,也仅在皇室贵族史中才偶然可见。
霍山石斛最珍贵的部分—霍山石斛花霍山石斛花一般呈黄绿色,5、6月份是开花期,但花期很短,采收期把握也较难,采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效。
另外产量很低,大约100克霍山石斛能采收1克霍山石斛花,加之它具有别于霍山石斛的特殊功效,因此也极其珍贵,价格也较高。
霍山石斛花的功效霍山石斛花不仅继承了霍山石斛本身的功能,如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等,而且还具有解郁的独特功效——其气清香,味轻清,善疏达,“轻扬宜畅,善走上焦”,温和养胃,能解郁。
从现代观点来看,霍山石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,可以清新解郁,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者,或作为日常养颜清心之用。
霍山石斛花的适用人群:① 爱美女性:广大爱美女性,滋养肌肤,美容养颜② 养身人士:注重日常养身人士,滋阴保健,轻身延年③ 烟酒人士:社交应酬频繁,因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士④ 上班族:压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士⑤ 体虚人士:易感染流感、发烧咳嗽、上火、咽喉疼痛者⑥ 养胃一族:经常犯胃病,间歇性胃脘痛、上腹涨痛的胃病人士⑦ 三高人群:高血压、高血脂、高血糖等三高人士及糖尿病患者⑧ 肿瘤患者:肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤患者霍山石斛花茶工艺a) 精心选材,确保产品绿色有机;b) 最大限度地保留了霍山石斛花的营养成分,热敏性物质不受破坏,易氧化物质不会氧化;c) 原有形状保存完好,易识别真伪。
形状、颜色、味道和营养成分同鲜品基本一样且复水性特好。
霍山石斛怎幺吃
霍山石斛怎幺吃霍山石斛怎幺吃?霍山石斛怎幺吃最科学?霍山石斛每种吃法的功效不同。
霍山石斛是兰科石斛属的草本植物。
现代医学研究表明,霍山石斛含有多糖、石斛硷、蛋白质及人体所需的20种氨基酸,药用价值极高,具有生津益明、清热养阴增强免疫力等功效。
下面为您详细介绍。
霍山石斛斛每种吃法的功效不同:霍山石斛分为鲜品石斛·干品石斛(即为铁皮枫斗)两种:霍山石斛鲜品做法及功效:方法一:鲜吃——取新鲜霍山石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞嚥即可。
(功效:小儿退烧、。
虚火牙痛)方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重複煎煮,连渣食用。
近代名医张锡纯说:“霍山石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。
)方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水沖泡后饮用,可重複沖泡,连渣食用。
(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。
)方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬製成膏状引用。
(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。
)方法五:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。
或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨痠痛等常见的体虚症。
)方法六:榨汁--将剪好的霍山石斛放入普通榨汁机内,加入1000ml纯净水。
启动榨汁机时间设定为3-5分钟,这样可以充分的将营养成份榨出。
倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
(功效:清热·降肝火)一般来说,人们喜欢把枫斗磨成粉,与西洋参合吃,实际上,这种方法并不能完全吸收枫斗的精华.中药一般讲究慢熬.枫斗放在白水中,先烧开,再用文火熬3个小时,再喝其汤水,效果最好.也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。
霍山米斛(霍山石斛)
霍山米斛(霍山石斛)霍山米斛(学名:Dendrobium huoshanense)俗称霍山石斛、龙头凤尾草,霍山霍山米斛是兰科石斛属的草本植物。
中国国家地理标志产品。
主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。
霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。
霍山石斛有明目作用,也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿的功效。
【英文名】HERBADENDROBII【别名】吊兰[四川]【来源】本品为兰科植物环草石斛DendrobiumloddigesiiRolfe.、马鞭石斛DendrobiumfimbriatumHook.var.oculatumHook.、黄草石斛DendrobiumchrysanthumWall.、铁皮石斛DendrobiumcandidumWall.exLindl.或金钗石斛DendrobiumnobileLindl.的新鲜或干燥茎。
全年均可采收,鲜用者除去根及泥沙;干用者采收后,除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净,干燥。
铁皮石斛剪去部分须根后,边炒边扭成螺旋形或弹簧状,烘干,习称“耳环石斛”。
【制法】干品除去残根,洗净,切段,干燥。
【性状】鲜石斛:呈圆柱形或扁圆柱形,长约30cm,直径0.4~1.2cm。
表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。
肉质,多汁,易折断。
气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。
环草石斛:呈细长圆柱形,常弯曲或盘绕成团,长15~35cm,直径0.1~0.3cm,节间长1~2cm。
表面金黄色,有光泽,具细纵纹。
质柔韧而实,断面较平坦。
无臭,味淡。
马鞭石斛:呈长圆锥形,长40~120cm,直径0.5~0.8cm,节间长3~4.5cm。
表面黄色至暗黄色,有深纵槽。
质疏松,断面呈纤维性。
味微苦。
黄草石斛:长30~80cm,直径0.3~0.5cm,节间长2~3.5cm。
霍斛的功效与作用及食用方法
霍斛的功效与作用及食用方法
首先,霍斛具有清热解毒的功效。
它含有丰富的挥发油和黄酮
类化合物,具有抗菌消炎的作用,对于感冒、发热、咽喉肿痛等症
状有一定的缓解效果。
此外,霍斛还能够清热解毒,对于一些热毒
引起的皮肤疾病,如湿疹、疮疖等也有一定的治疗作用。
其次,霍斛还具有抗过敏的作用。
由于其含有的挥发油和黄酮
类化合物,霍斛能够抑制过敏反应,对于过敏性鼻炎、过敏性哮喘
等疾病有一定的缓解作用。
因此,对于一些过敏体质的人群来说,
适当食用霍斛是有益的。
此外,霍斛还有利尿、解毒的功效。
它能够刺激肾脏的排泄功能,促进体内废物的排出,有助于清除体内毒素,对于一些水肿、
中毒等症状有一定的改善作用。
在食用方法上,霍斛可以煎汤饮用。
将适量的霍斛放入锅中,
加入适量的水,煎煮20分钟左右,待汤色变浓时即可饮用。
此外,
霍斛还可以用来泡水喝,或者加入到煲汤中一起煮食。
需要注意的是,霍斛性寒,不宜过量食用,尤其是体质寒凉的人群要适量食用,以免伤害脾胃。
综上所述,霍斛具有清热解毒、抗过敏、利尿解毒的功效与作用,适当食用对于改善一些疾病症状是有一定帮助的。
在食用方法上,可以煎汤饮用、泡水喝或者加入煲汤中一起煮食,但要注意适量,避免食用过量对身体造成不良影响。
希望大家在日常生活中能够正确使用霍斛,发挥其良好的功效与作用。
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霍斛的吃法详细介绍
说到了霍斛,相信许多的朋友们非常的陌生,其实霍斛是非常好的,一种药材,不仅仅是药材,还可以进行煲汤的制作,那么如何使用霍斛呢,接下来的这篇文章,给各位朋友们,介绍关于霍斛的吃法都有哪一些
常吃:使蛋白、白蛋白升高,较有效地减轻肝脏的病理损害,对肝脏有明显的保护作用。
具有抗人体肺癌,人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。
1霍斛石螺汤
【组成】石螺150克,藿斛20克,精盐胡椒粉各少许!
【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛,放在炖盅内,调入精盐,味精 ,加盖,上蒸笼蒸
约30分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少许鸡精,味道鲜美.
【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气.
2霍斛鲍鱼汤
【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜1片洗净、盐、味精备用。
【制法与用法】排骨切段(3寸)与霍斛一块放在高压锅压10--15分钟,调味,放入鲍鱼煮沸1--2分钟即可。
以上是为各位朋友,介绍的关于霍斛的吃饭,在日常生活中,许多的朋友们,并不知道,关于霍斛有哪些功效,其实霍斛再次也进行了详细的介绍。