浙科版生物必修一知识点
生物浙科版必修一知识点整理
生物浙科版必修一知识点整理生物必修1,2基础知识整理第一章细胞的分子组成第一节分子与离子构成细胞的主要元素包括C、H、O、N等，其中C是构成细胞的基本元素，而O则是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物无机化合物包括水和无机盐，而有机化合物则包括糖类、脂质、蛋白质和核酸。
在细胞中，水是含量最多的化合物，而蛋白质则是含量最多的有机化合物。
细胞或生物体的含水量越高，其代谢越旺盛。
水在细胞中扮演着多种生理功能，如参与生化反应过程、作为生物体内物质运输的主要介质、具有调节温度的作用等。
无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
无机盐的作用包括维持细胞和生物体的生命活动，以及构成某些复杂化合物的重要组成成分。
第三节有机化合物及生物大分子糖类由C、H、O三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
糖类的种类包括单糖、二糖和多糖。
脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
脂质的分类包括油脂、磷脂、植物蜡和胆固醇。
蛋白质的基本单位是氨基酸，约有20种氨基酸在生物体中组成蛋白质。
氨基酸分子的结构特点是每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
氨基酸缩合形成蛋白质的形成方式是脱水缩合，形成的化学键叫做肽键。
在计算氨基酸缩合反应时，脱水数等于肽键数，也等于氨基酸数减去肽链数。
和重要性细胞膜是细胞内外环境的隔离屏障，起到维持细胞内稳态、物质转运、信号传递等重要功能。
其选择透性使得细胞能够有选择地吸收和排泄物质，同时也保护细胞免受有害物质的侵害。
细胞膜上的膜蛋白则是细胞与外界进行信息传递和交互的关键分子。
细胞膜的重要性不言而喻，它是细胞最基本的组成部分之一。
第三节细胞质和细胞器1、细胞质的成分细胞质是细胞膜与细胞核之间的物质，主要由水、有机分子、离子和各种细胞器构成。
其中，细胞器是细胞内功能分化的结果，具有不同的结构和功能。
2、常见的细胞器及其功能1）内质网：合成和转运蛋白质、脂类等物质。
高一生物必修一知识点浙科
高一生物必修一知识点浙科浙江科技大学高一生物必修一知识点浙科引言：生物学作为一门综合性学科，研究的是生命的起源、发展、功能和结构。
而高一生物必修一内容中涵盖了生物的基本概念和理论基础知识，浙江科技大学作为杭州地区一所重点高校，致力于培养优秀生物学人才。
本文将对高一生物必修一知识点进行浙科的解读和分析。
一、细胞的基本结构和生命活动在高一生物必修一的课程内容中，生物的细胞学理论是重点和基础。
浙江科技大学在这方面有着深厚的学术积淀，多年来在细胞学领域的研究成果得到了国内外学界的认可。
细胞是生命的基本单位，它包含了细胞膜、细胞质、细胞核等结构。
浙科在细胞学研究中，不仅注重细胞的结构和功能的基础研究，还积极开展细胞技术的应用研究，为生物医学领域的发展做出了重要贡献。
二、生物的遗传和变异生物的遗传和变异是高一生物必修一课程中的重要内容，也是浙科生物学专业的研究方向之一。
遗传学的发展为我们解答了生物体遗传性状的传递规律和机制。
浙科在遗传学领域中，重点研究了常见疾病的遗传机制、基因治疗等前沿课题，为人类疾病的预防和治疗提供了理论和实践支持。
三、植物的营养和生长植物的营养和生长是高一生物必修一中的重要内容。
浙江科技大学在植物学研究方面有着丰富的经验和优势。
在农学领域，浙科开展了粮食作物的生长发育、产量提高等研究，为农业生产做出了重要贡献。
此外，浙科还积极探索植物生长调控的分子机制，为遗传改良和优化农作物品质提供了科学依据。
四、动物的神经调节和行为动物的神经调节和行为是高一生物必修一重要的内容，人类作为高等动物，也是动物行为的研究对象之一。
浙江科技大学在动物行为学领域取得了一系列研究成果，在动物行为模式和行为调节机制等方面做出了突出贡献。
浙科的生物学专业也重点培养学生在动物行为学方面的研究能力，为培养优秀的动物学人才提供了理论和实践支持。
五、生物多样性与生态环境保护生物多样性与生态环境保护是高一生物必修一中重要的内容。
高中生物知识要点浙科版必修1
绪论1、新陈代谢：活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，生物体进行一切生命活动的基础。
a、同化作用(合成代谢)：合成自身物质，贮存能量；b、异化作用(分解代谢)：分解自身部分物质，释放能量。
2、病毒：属于生物，无细胞结构，它们寄生在其它生物体内生活和繁殖后代，所以是具有生命的生物体，细菌病毒又称噬菌体，病毒的遗传物质是DNA或者是RNA。
3、应激性：生物体觉察机体内、外环境的变化并产生一定的反应。
需要时间短。
（如：蛾、蝶类的趋光性）。
4、反射：是指多细胞高等动物通过神经系统对各种刺激所发生的反应（如：狗见主人摇头摆尾），属于应激性。
5、适应性：是生物与环境相适应的现象，是通过长期的自然选择形成的。
6、遗传性：是指亲代与子代之间表现出相似的特性。
7、所有的细胞和由细胞组成的生物体基本化学成分都相同。
8、能够维持和延续生命的特征是新陈代谢和生殖。
第一章细胞的分子组成1、共价键：两个原子之间可因共用电子而形成共价键。
2、离子键：因为得到或者失去电子而变为负离子或正离子而结合起来，形成离子键。
3、O、C、H、N等是构成细胞的主要元素。
4、C是生物体最基本的元素（碳是所有生命系统的核心元素）。
5、离子键就是使正负离子结合成化合物的静电作用。
6、细胞内含量最多是水，可分为自由水和结合水两种形式。
一个水分子可以通过氢键与另外4个水分子相连，这就是水分子的缔合7、结合水：与细胞内其它物质相结合，是细胞结构的组成成分。
8、自由水：可以自由流动，因为水是极性分子，所以凡是有极性的分子或者离子都极易溶于水，即水是细胞内的良好溶剂；参与生化反应，运送营养物质和新陈代谢的废物。
9、无机盐：多数以离子状态存在，细胞中某些复杂化合物的重要组成成分（如铁是血红蛋白的主要成分），维持生物体的生命活动（如动物血液中缺钙会抽搐），维持酸碱平衡，调节渗透压。
10、糖类有单糖、二糖和多糖之分。
a、单糖：是不能水解的糖。
生物浙科版必修一知识点整理
生物必修1,2基础知识整理第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。
②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
6、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素3）氨基酸分子的结构通式：；（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
高中生物浙科版必修一第一课
高中生物浙科版必修一第一课
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目录
1.细胞是生物体的基本单位
2.细胞的分类和结构
3.细胞学说的建立和发展
4.细胞的功能和生命活动
正文
高中生物浙科版必修一第一课主要讲述了细胞是生物体的基本单位。
细胞是所有生物体的基础，无论是单细胞生物还是多细胞生物，其生命活动都由细胞完成。
细胞可以分为原核细胞和真核细胞两大类。
原核细胞是没有细胞核的细胞，其遗传物质直接位于细胞质中。
真核细胞则拥有明显的细胞核，遗传物质被包含在细胞核内。
无论原核细胞还是真核细胞，其基本结构都包括细胞膜、细胞质、核糖体等。
细胞学说是现代生物学的基石之一，它的建立和发展经历了漫长的过程。
最早的细胞学说是由英国科学家罗伯特·虎克在 1665 年提出的，他通过显微镜观察到了植物的木栓组织，并称之为“细胞”。
随着科学技术的发展，细胞学说得到了不断的完善和发展，我们现在所熟知的细胞学说，是由德国生物学家施莱登和施旺在 19 世纪提出的。
他们认为，所有的生命现象都是由细胞组成的，细胞是生命的基本单位。
细胞是生物体的功能单位，它承担了生物体的所有生命活动。
细胞通过代谢反应产生能量，并利用这些能量进行生命活动。
细胞的生命活动包括物质的合成、分解和运输，以及遗传信息的传递和表达等。
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生物浙科版必修一知识点
第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。
②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
6、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe 是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素3）氨基酸分子的结构通式：；（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键 ,表示为—CO—NH—。
浙科版高中生物必修1知识点复习(带实验)精全
必修一1-1 细胞的分子组成1、水和无机盐的作用I(1)水的作用：①良好的溶剂；②运输营养物质和代谢废物；③代谢的原料（如光合作用和细胞呼吸）；C是生物体核心元素, O是活细胞中含量最多的元素;水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
无机盐作用默写2、糖类的种类和作用II四大能源：①重要能源：葡萄糖②主要能源：糖类③直接能源：ATP④根本能源：阳光3、脂质的种类和作用I包括：油脂、磷脂、固醇、植物蜡等油脂：细胞内良好的储能物质；①组成元素：主要C、H、O（C、H比例高，燃烧时耗氧多，产能多）；②功能：储能、保温等；磷脂：细胞膜及细胞器膜的基本骨架；固醇：组成元素：C、H、O；小分子物质①胆固醇：动物细胞膜的成分；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成（化学本质是脂质）；植物蜡：对植物细胞起保护作用。
4、蛋白质的种类和功能II(1）元素：主要由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S蛋白质的基本单位是氨基酸（约20种）。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
(2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：氨基：-NH2；羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-(3)蛋白质分子结构的多样性：①组成蛋白质的氨基酸种类不同；②组成蛋白质的氨基酸数目不同；③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；④蛋白质的空间结构不同(4)蛋白质功能：①组成功能:肌肉；②催化功能:酶；③运输功能:血红蛋白；④调节功能:生长激素；⑤免疫功能:抗体(5)蛋白质的变性：变性不可逆；变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构（强酸、强碱、重金属盐等）(6)假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；②至少有n个氨基，n个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×m-18×（m-n)氨基酸数目名称肽键数脱去水分子数2 二肽 1 13 三肽 2 2n N肽n-1 n-15、核酸的种类和功能I元素;由C、H、O、N、P5种元素构成基本单位：核苷酸(8种)结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种）构成RNA的核苷酸：（4种）核酸是细胞内携带遗传信息的物质。
浙科版高中生物必修1学考知识点复习提纲
高中生物必修1学考复习提纲第一章 细胞的分子组成知识点1、构成细胞的化合物包括无机物和有机物2、无机化合物有 水 和 无机盐；有机化合物有 糖类 、脂质、蛋白质 和 核酸；细胞中含量最多的化合物是 水 ；细胞中含量最多的有机化合物是 蛋白质。
3、水在细胞中的作用：（▲良好的溶剂▲运输物质的主要介质▲缓和温度的变化▲作为反应物参与生物体内多种化学反应）4、无机盐在细胞中多以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
在生物体内的含量不高细胞内无机盐的生理作用：①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分（如Mg 2+是叶绿素的必需成分，Fe 2+是血红蛋白的必要成分）②维持细胞和生物体的生命活动▲维持血浆的正常浓度▲维持酸碱平衡▲维持神经肌肉的兴奋性（ 若哺乳动物血液中Ca 2+的含量过低，则会发生抽搐 ）5、糖类由 C 、H 、O 三种元素组成，是主要能源物质，根据是否能水解及水解后产物，分为单糖、二糖和多糖。
单糖是糖类的结构单元①单糖：不能水解 例如：葡萄糖、果糖（植物）、核糖（RNA 成分）、脱氧核糖（DNA 成分） 葡萄糖（C 6H 12O 6）是生物体内最重要的单糖，也是最重要的能源物质②二糖：水解成两个单糖 例如：蔗糖（植物）、麦芽糖（植物）一分子蔗糖可水解成1分子葡萄糖和1分子果糖；一分子麦芽糖可水解成2分子葡萄糖 ③多糖：水解成多个单糖 例如：淀粉（植物）、纤维素（植物）、 糖元（动物）淀粉、纤维素、糖元都是由许多个葡萄糖分子组成的三大类多糖 淀粉是植物细胞内贮能的糖类，糖元（包括肝糖元和肌糖元）是动物细胞内贮能的糖类 纤维素是植物细胞壁的主要成分，对植物细胞起支持和保护作用6、糖类作用小结：▲为生命活动提供能量（主要能源物质）▲作为生物体内的贮能物质 ▲作为核酸等其他分子的组成成分7.脂质主要由C 、H 、O 构成，有些含有N 、P ，其中氧原子的含量较糖类中的少。
分类和作用：①油脂：主要贮能物质、保温②磷脂：C 、H 、O 、N 、P 构成膜（细胞膜、线粒体膜等）结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：参与组成细胞膜，过多有害8.蛋白质主要是C 、H 、O 、N 元素组成，有些还含有P 、S 等元素。
浙科版生物必修一知识点整理
浙科版生物必修一知识点整理第一章：细胞的分子组成1.生物以细胞为基本结构单位和功能单位，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的完整性。
病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。
2.C、H、O、N在生物体内含量达96.3%，其中C是生物体核心元素，O是活细胞中含量最多的元素。
3.水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
4.无机盐对维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。
哺乳动物血液中Ca2+含量过低会导致抽搐。
Mg2+是叶绿素的必需成分。
Fe2+是血红蛋白的主要成分。
5.几种有机物的元素组成及基本结构单元，见下表： 6.生物体内与能量有关的物质总结如下：a.主要能源物质：葡萄糖b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉c.直接能源物质：ATP e.最终能源物质：光能7.植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉动物细胞特有糖类：乳糖、糖元动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖8.磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。
9.蛋白质的基本单位是氨基酸。
每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。
R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
10.两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：11.氨基：-NH2；羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-12.不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。
13.假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则：①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；②至少有n个氨基，n个羧基游离；③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×总数-18×（m-n)14．核酸分两种，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。
单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）。
15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象第二章：细胞概述1.胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。
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高一生物必修一浙科版知识点生物学是研究生命现象以及生物的结构、功能、发展、演化等科学。
高中生物学作为选修课程，是使学生进一步了解生物学的基本原理和基本概念的重要阶段。
本文将重点介绍高一生物必修一浙科版的知识点，帮助同学们更好地掌握相关内容。
一、生物多样性的基础生物多样性是指地球上生命的种类、数量和分布的集合体。
在生物多样性的基础知识中，我们首先了解到分类学的基本概念和分类的意义。
分类学是研究生物的分类、命名和相互关系的科学。
分类的意义在于帮助我们认识和理解生物的多样性，并为生物的保护和可持续利用提供依据。
在分类学中，我们还需要掌握生物分类的基本原则和方法。
常见的分类原则有形态学分类原则、胚胎学分类原则、生物化学分类原则等。
而常见的分类方法有人工分类法、自然分类法等。
通过学习这些知识，我们可以更好地将生物进行科学的分类和归类。
二、细胞的结构和功能细胞是生物体的基本结构和功能单位，也是所有生命现象的基础。
在细胞的结构和功能方面，我们需要了解细胞的基本组成、细胞的分类以及细胞的生活活动等。
细胞的基本组成主要包括细胞膜、细胞质和细胞核。
细胞膜是细胞的界限，它决定了细胞与外界环境之间的物质交换。
细胞质包括细胞器、细胞骨架和细胞液等，它是细胞内各种生物化学反应的场所。
细胞核是细胞的管理中心，它控制着细胞的生长和分裂等重要过程。
细胞的分类按照是否有细胞壁分为动物细胞和植物细胞。
动物细胞形状不固定，植物细胞则形状规则。
此外，植物细胞还具有独特的细胞壁和叶绿体等特点。
细胞的生活活动包括新陈代谢、生长、分裂和分化等。
新陈代谢是细胞获取能量和物质并进行各种化学反应的过程，它包括物质的吸收、运输、合成、分解等。
而细胞的生长是指细胞体积和质量的增加，它主要通过细胞分裂来实现。
细胞分裂是细胞增殖和再生的方式，它包括有丝分裂和无丝分裂两种类型。
细胞分化是指细胞从未分化状态向特定细胞类型分化的过程，它是多细胞生物的组织分化、器官形成和个体发育的基础。
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生物必修1,2基础知识整理第一章细胞的分子组成第一节分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。
2、C 是构成细胞的最基本元素。
O是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸；2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。
②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。
6、无机盐的作用：①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类（1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。
（2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）2、脂质（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。
（2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位（1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种（2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素3）氨基酸分子的结构通式：；（4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.2）氨基酸缩合形成蛋白质：形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
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浙科版生物必修一"分子与细胞"全书知识完整总结一、细胞的分子组成1、组成细胞的主要元素：C、H、O、N2、水在细胞中的作用：①作为溶剂②是生物体物质运输的主要介质③调节体温3、无机盐的存在形式与生理作用：〔1〕对于维持生物体的生命活动有着重要的作用〔2〕无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分〔3〕维持细胞外正常的渗透压〔浓度〕〔4〕维持细胞外正常的酸碱平衡4、糖类:细胞进展新代的主要的能源物质。
种类定义举例分子式生理功能单糖不能水解成更简单的糖五碳糖：核糖、脱氧核糖C5H10O5组成核糖核酸〔RNA〕组成脱氧核糖核酸〔DNA〕C5H10O4葡萄糖、果糖C6H12O6重要的能源物质二糖能水解成两个单糖蔗糖、麦芽糖C12H22O11能源物质乳糖多糖能水解成多个单糖糖元(C6H10O5)n 贮能物质淀粉纤维素植物细胞壁的成分，保护细胞5、脂质种类生理作用油脂组成细胞的必要成分，贮能物质磷脂细胞各种膜构造的必要成分植物蜡对植物细胞起保护作用胆固醇人体所必需的，但过多会导致心脑血管疾病6、蛋白质〔一〕蛋白质分子的构造1、根本元素组成：C\H\O\N(可能含有S\P)2、根本组成单位——氨基酸〔1〕、组成蛋白质的氨基酸有20多种〔2〕、通式：〔3〕、构造特点：a：至少含有一个氨基〔-NH2〕和一个羧基〔-COOH〕；b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上；c：不同的氨基酸分子，具有不同的R基.3、蛋白质分子的构造结合方式：脱水缩合。
肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数〔二〕、多样性原因氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间构造不同。
多肽种类多样蛋白质分子多样 〔三〕、生理功能：生命活动的主要的承当者。
〔生命现象的表达者。
〕 1、构成细胞和生物体构造的重要组成成分。
比喻为“建筑材料〞。
2、有推动化学反响的作用。
即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。
如抗体。
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浙科版生物必修一?分子与细胞?知识总结一、细胞的分子组成1、组成细胞的主要元素：D、 H、 O、 N2、水在细胞中的作用：①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调治体温3、无机盐的存在形式与生理作用：（1〕对于保持生物体的生命活动有重视要的作用（2〕无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分4、糖类种类定义举例分子式生理功能单糖不能够水五碳糖：核糖、C5H10O5组成核糖核酸〔 RNA 〕解成更简单的组成脱氧核糖核酸〔DNA 〕糖脱氧核糖C5H10O4六碳糖：半乳C6H12O6重要的能源物质糖〔动物〕、葡萄糖〔植物〕、果糖〔植物〕二糖能水解蔗糖、麦芽糖C12H 22O11能源物质成两个〔植物〕单糖乳糖〔动物〕多糖能水解糖元〔动物〕(C6H10O5)n贮能物质成多个淀粉〔植物〕单糖纤维素〔植物〕植物细胞壁的成分，保护细胞复原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色5、脂质种类生理作用油脂组成细胞的必要成分，贮能物质，储能，保温，缓冲C,H 的含量较高，氧化分解师耗能很多，产生的水也多，富含油脂的种子播种时应浅播磷脂细胞内各种膜结构的必要成分植物蜡对植物细胞起保护作用胆固醇人体所必要的，但过多会以致心脑血管疾病固醇：胆固醇，维生素 D 〔促进钙和磷的吸取〕，性激素〔促进生殖器官发育和生殖细胞产生〕油脂的检验：①制片②染色〔用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。
用吸水纸吸去节余的染液，再在切片上滴加1~2 滴 50% 的乙醇溶液，洗去节余的染料〕③制片〔用吸水纸吸去节余的染液，再在切片上滴加1~2 滴水，盖上盖玻片〕④观察〔脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜〕〔一〕生理功能1、组成细胞和生物体结构的重要组成成分。
比喻为“建筑资料〞。
2、有推动化学反响的作用。
即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。
如抗体。
4、拥有运输作用。
如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。
〔二〕蛋白质分子的结构1、根本组成单位——氨基酸（1〕、组成蛋白质的氨基酸有20 多种（2〕、通式：（3〕、结构特点：a：最少含有一个氨基〔 -NH2〕和一个羧基〔 -COOH〕；b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上；c：不同样的氨基酸分子，拥有不同样的R基 .2、蛋白质分子的结构结合方式：脱水缩合。
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生物必修一《分子与细胞》知识总结（浙科版）一、我们为什么要学习生物学？首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。
其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础二、什么是生物？什么是生命？（一）生物：具有生命的物体生命：生物体所持有的现象（二）判断的依据——生物基本特征1 以细胞为基本结构和功能单位结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的单细胞生物生物体多细胞生物功能单位:生物体的生命活动是在细胞完成的2 相同的化学成分（1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同（2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物3 新代谢概念：活的细胞进行的化学反应合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分包括分解代谢：将生物体能的营养物质分解各细胞中主要的代谢途径都是一致的4 稳态5 应激性（1）定义：生物体觉察体、外环境的变化并产生一定的反应（2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境应激性：短时间产生，强调行为（3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础6 生殖和遗传生长发育生殖遗传7 进化方向：简单复杂低级高级水生陆生三、什么是生物学？（一）研究生物的基本方法：观察、实验观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果方法：生物体的外形→部结构静止→动态个体→群体同种→不同种整体→局部第一章：细胞的分子组成§1-1 分子和离子§1-2 无机物1.水：含量：生物体60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子作用：1作为溶剂（溶极性分子）。
因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体物质运输的主要介质3 调节体温。
因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量 2.无机盐：含量 ： 约占1%~1.5% 存在形式：多以离子形式存在生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度，酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】（2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分§1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物分类：有机物 无机物碳骨架（直链、支链、环状） 多样性碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类元素组成：C H O 种类及应用（1） 分类依据：是否能水解及水解后的产物共价键 离子键 元素1 生命具有物质性，生物界与非生物界具有统一性2 生物界与非生物界还有差异性（元素含量）3 人体中各种化学元素含量不同 O.C.H.N.含量较多称为主要原子同位素： H C （12C 13C 14C ） 16O 18O 同位素示踪法 示踪原子离子化合物 eg ：NaCl 分子 eg ：H-Cl细胞→生物体无机物水无机盐 有机物蛋白质 核酸 脂质 糖类种类定义举例分子式分布生理功能单糖不能水解成更简单的糖五碳糖：核糖、脱氧核糖C5H10O5动、植物中组成核糖核酸（RNA）组成脱氧核糖核酸（DNA）C5H10O4葡萄糖、果糖C6H12O6植物体重要的能源物质蔬菜水果中二糖能水解成两个单糖蔗糖、麦芽糖C12H22O11植物体能源物质乳糖动物乳汁多糖能水解成多个单糖糖元(C6H10O5)n 动物肝脏、肌肉贮能物质淀粉植物体中纤维素植物体中植物细胞壁的成分，保护细胞3.脂质：（1）元素组成：主要：C H O 有的还有：N P（2种类生理作用油脂组成细胞的必要成分，贮能物质磷脂细胞各种膜结构的必要成分植物蜡对植物细胞起保护作用胆固醇人体所必需的，但过多会导致心脑血管疾病油脂：（1）、分子结构甘油＋3脂肪酸甘油三酯（油脂）＋3H2O(2)油脂的种类油：植物体，液态，不饱和油脂脂：动物体，固态，饱和4.蛋白质：（一）生理功能1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。
比喻为“建筑材料”。
2、有推动化学反应的作用。
即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。
如抗体。
4、具有运输作用。
如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。
（二）蛋白质分子的结构1、基本组成单位——氨基酸（1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种（2）、通式：（3）、结构特点：a：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上；c：不同的氨基酸分子，具有不同的R基.2、蛋白质分子的结构结合方式：脱水缩合。
肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数。
（三）、多样性原因氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。
多肽种类多样蛋白质分子多样（四）、性质空间结构不稳定，一旦改变，蛋白质就失去活性低温：抑制蛋白质的活性温度高温影响蛋白质活性的因素 PH值使蛋白质失活且不可恢复重金属（五）、大小：蛋白质分子是生物大分子，属于高分子化合物。
苏丹Ⅲ+油脂橙黄色选材原则：①、保证实验效果好②、易取得③、操作步骤简便5.核酸（一）、相对分子质量几十万～几百万，为生物大分子（二）、元素组成：C、H、O、N、P等（三）、分子结构基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基脱氧核糖核糖脱氧核苷酸核糖核苷酸（A、T、C、G）（A、U、C、G）空间结构脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）(双螺旋结构) （单链）（四）、种类名称简称五碳糖存在部位脱氧核糖核酸DNA 脱氧核糖主要在细胞核核糖核酸RNA 核糖主要在细胞质DNA：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。
决定细胞的整个生物体的遗传特性RNA：在合成蛋白质时是必需的。
第二章：细胞的结构§2-1细胞概述一、细胞学说（一）、主要科学说：1、英国：克发明显微镜，看到细胞。
2、德国：施莱登、施旺、菲尔肖提出细胞学说。
（二）、细胞学说主要容：1、所有生物都是有一个或多个细胞组成的;2、细胞是所有生物的结构和功能单位；3、所有的细胞必定是有别的细胞产生的。
（三）、意义：生物学说是现代生物学的基础。
二、细胞的大小、数目及种类（一）、大小最小的：细菌类的支原体细胞最大的：鸵鸟蛋的卵黄（二）、数目：生物体积越大，细胞数目越多（三）、种类：1、依据：细胞结构中是否有由核膜包被的细胞核原核细胞细菌、蓝藻真核细胞植物、动物、真菌动物细胞能在光学显微镜下看到显微结构动物细胞能在电子显微镜下看到亚显微结构§2-2 细胞膜和细胞壁一、细胞膜——质膜（一）、质膜具有选择透性（二）、质膜的结构模型——流动镶嵌模型1、质膜的化学成分：磷脂分子和蛋白质分子，还有少量的多糖。
2、质膜的结构（1）、脂双层（2）、磷脂分子的透性：头部亲水，尾部亲脂疏水。
两层磷脂分子构成质膜中的一层单位膜。
质膜中磷脂分子头部朝外，与水环境接触，尾部朝，形成一个亲脂的小环境。
磷脂双分子层------细胞膜的基本支架------磷脂与胆固醇一起存在于脂双层部使其既有流动性又很坚实结构蛋白质分子露在膜表面嵌插或贯穿多糖：与蛋白质或磷脂结合成细胞外被结构特点：流动性。
功能特性：选择透性（三）、质膜中各种成分的功能1、脂双层：使许多分子和离子不能随意出入细胞。
2、膜蛋白的作用：（1）、控制某些分子、离子的出入；（2）、生物催化剂；（3）、细胞标志物。
二、细胞壁（一）、分布：植物、真菌、细菌（二）、植物细胞壁成分：主要是纤维素功能：保护细胞，支撑植物体§2-3 细胞质一、概述概念：由细胞膜包被的细胞的大部分物质。
结构细胞溶胶细胞器定义：真核细胞中有特定功能的结构种类：质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体液泡、中心体、细胞骨架。
二、细胞器1.核糖体——最小的细胞器分布：真核、原核细胞中、一部分附着在粗面质网上，一部分游离在细胞质基质。
形态：椭球形颗粒状小体（无膜结构）成分：RNA和蛋白质功能：合成蛋白质的场所附着型：产生各种分泌蛋白：膜蛋白；溶酶体的酶；消化酶游离型：产生存在于细胞质中的蛋白质，呼吸酶2、质网（1）分布：动、植物等真核细胞，并与核膜及细胞膜有联系（2）形态结构：由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成（3）种类及功能：粗面质网(有核糖体)：蛋白质运输通道光面质网(没核糖体)：膜上有酶，与多种重要化合物的合成有关，如：糖类和脂质合成3.高尔基体分布：动植物细胞中，细胞核附近形态结构：单位膜构成的扁小囊和有小囊产生的小泡组成。
主要功能：是物质运输系统，承担着物质运输的任务植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关动物细胞中与细胞分泌物的形成有关4.溶酶体——单位膜包被的小泡分解衰老的、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和细菌分布：动物、真菌和某些植物细胞结构：单位膜各种水解酶来源：高尔基体断裂后形成的功能：对外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣进行消化意义：保证细胞中其他结构的完整性。
5.液泡分布：植物细胞结构：单位膜细胞液：水、无机盐、色素、糖类、氨基酸等功能：（1）使得植物的花、果实、叶有各种颜色（2）调节细胞的环境，如：调节渗压，使细胞保持膨胀状态6.中心体分布：主要在动物细胞，有的低等植物细胞中结构：两个互相垂直的中心粒组成（中心粒有微管构成）功能：在动物细胞的增殖过程中起作用7.线粒体分布:动植物细胞中, 代谢旺盛的细胞中含量较多.形态:呈颗粒状或短杆状结构：外膜：使线粒体与周围的细胞质分开基质：含少量DNA、核糖体和有关酶功能：细胞呼吸和能量代谢的中心线粒体的数量与细胞新代谢的强弱有关（一般在细胞代谢旺盛的部位比较集中）8.质体——植物和藻类细胞特有种类：白色体：分布在不见光的部分，储存脂质和淀粉有色体：含有色素，最重要的是叶绿体叶绿体（1）分布：能进行光合作用的真核细胞。
（2）形态:一般呈扁平的椭球形或球形（比线粒体稍大）（3）结构双层膜基粒基质内膜外膜透明，有利于透光由类囊体重叠而成，膜上有色素，可吸收、传递、转化光能液态，含少量DNA、核糖体有与光合作用有关的酶线粒体叶绿体9.细胞骨架定义：细胞质中由蛋白质纤维构成的支架结构及功能（给细胞部提供一个框架，决定着细胞的结构）10．细胞溶胶定义：细胞质中除细胞器以外的液体部分功能：1.细胞溶胶中有多种酶，是多种代谢活动的场所。
2.为新代谢提供所需的物质和一定的环境条件（如提供ATP 、核苷酸、氨基酸等）。
成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。
细胞器的分工合作核糖体： 合成蛋白质 内质网： 折叠、组装、加糖基（运输和加工） 高尔基体： 在加工（成熟蛋白质） 细胞膜： 外排（具有特定功能的蛋白质）线粒体 （供能）各种生物膜在功能上既有明确分工，又是紧密联系的。
总结归纳如下:2、高等植物特有的细胞器：叶绿体、液泡3、动物和低等植物特有的细胞器：中心体4、真核细胞和原核细胞共有的细胞器：核糖体6、含有DNA的细胞器：线粒体、叶绿体7、与细胞增殖有关的细胞器：中心体8、含有色素的细胞器：液泡、叶绿体9、与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器：核糖体、质网、高尔基体、线粒体10.能够自我复制：线粒体、叶绿体11.与有丝分裂有关：中心体12.与能量转换有关：线粒体、叶绿体§2-4 细胞核细胞核是细胞中最大的细胞器核被膜定义：指包被细胞核的双层膜（有选择透性），外层与粗面质网膜相连。