沪科版高二下学期-化学12-认识生活中的一些含氧有机物-有机化学实验B(共32张PPT)

烧瓶中发生的主要反应有①
NaBr+H2SO4→NaHSO4+HBr
②
。
解析：（1）浓硫酸与蒸馏水混合过程中会放出大量热，浓硫酸密度大于水，应该
先稀释浓硫酸、冷却后再加入乙醇、溴化钠。
（2）烧瓶中发生的反应有：溴化钠与硫酸反应生成硫酸氢钠和溴化氢、乙醇与溴
化氢反应生成溴乙烷和水。
二、物质性质实验
例3：欲观察金属钠与苯酚间发生置换反应并在液体中产生气泡的现象，
可首先将固态苯酚溶解在（
）
A.水中
B.酒精中
C.四氯化碳中
D.煤油中
二、物质性质实验
例3：欲观察金属钠与苯酚间发生置换反应并在液体中产生气泡的现象，
可首先将固态苯酚溶解在（
）
A.水中
B.酒精中
C.四氯化碳中
D.煤油中
二、物质性质实验
例1：下列与有机化合物结构、性质有关的叙述正确的是（ ） A.乙烯和聚乙烯都能和溴的四氯化碳溶液发生加成反应 B.甲烷和苯都既能发生取代反应，又能使酸性KMnO4溶液褪色 C.乙醇和乙酸分子中都含有羟基，故都能与金属Na、NaOH溶液反应 D.甲苯可与浓硝酸在一定条件下发生取代反应
B．减少Br2的生成
C．减少HBr的挥发
D．水是反应的催化剂
一、物质的制备实验
（1）制备溴乙烷的需要用到蒸馏水、乙醇、溴化钠、浓硫酸，在烧瓶中
加入这几种物质的顺序是
。
（2）小火加热，在烧瓶中发生的主要反应有①
NaBr+H2SO4→NaHSO4+HBr
②
。
一、物质的制备实验
（1）制备溴乙烷的需要用到蒸馏水、乙醇、溴化钠、浓硫酸，在烧瓶中
一、物质的制备实验
（1）制备溴乙烷的需要用到蒸馏水、乙醇、溴化钠、浓硫酸，在烧瓶中加入这几种物
质的顺序是
。
（2）小火加热，在烧瓶中发生的主要反应有①NaBr+H2SO4→NaHSO4+HBr
②
。
（3）冷水的作用
；d试管中的现象
。
（4）用这种方法制取的溴乙烷中的含少量杂质Br2，欲除去溴代烷中的少量杂质Br2，
课堂练习
解析：A.因此反应需要反应温度为115～125℃，而水浴加热适合温度低于 100℃的反应 ； B.有易挥发的液体反应物时，为了避免反应物损耗和充分利用原料， 要在发生装置设计冷凝回流装置，使该物质通过冷凝后由气态恢复 为液态，从而回流并收集．实验室可通过在发生装置安装长玻璃管 或冷凝回流管等实现 ；
答案： （7） ABC
一、物质的制备实验
（二）乙酸乙酯的制备 例2：以乙烯为原料，可以制备乙酸乙酯：
（1）③的反应类型是
。
（2）乙醇分子中官能团的名称是
，
写出
与足量金属钠反应的化学方程式
；
（3）实验操作中，为了加快反应速率，采取的措施是 、 ，
出于对实验安全的考虑，采取的措施是 、 。（上述措施各举
D.制取乙酸丁酯时，不需要水浴加热，直接加热即可。 答案：A
课堂练习
3. 1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸 丁酯，反应温度为115～125℃，反应装置如右图。下列对该 实验的描述错误的是（ ）
A．不能用水浴加热 B．长玻璃管起冷凝回流作用 C．提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤 D．加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率
两个例子即可）
一、物质的制备实验
例2：以乙烯为原料，可以制备乙酸乙酯：
（1）③的反应类型是
。
（2）乙醇分子中官能团的名称是
，
写出
与足量金属钠反应的化学方程式
；
解析：（1）乙醇、乙酸发生酯化反应制得乙酸乙酯；
（2）醇的官能团为羟基；
答案：（1）酯化反应
（2）羟基
一、物质的制备实验
例2：以乙烯为原料，可以制备乙酸乙酯：
答案：C
课堂练习
2.下列实验操作或实验事故处理正确的是（ ） A．实验室制溴苯时，将苯与液溴混合后加到有铁丝的反应容器中 B．实验室制硝基苯时，将硝酸与苯混合后再滴加浓硫酸 C．实验时手指不小心沾上苯酚，立即用70℃以上的热水清洗 D．实验室制乙酸丁酯时，用水浴加热
课堂练习
解析：A.实验室制溴苯时，将苯与液溴混合后加到有铁丝的反应容器中， 操作正确； B.实验室制取硝基苯时，首先滴加浓硝酸，然后向硝酸中逐滴滴加 浓硫酸，最后加苯； C.手指上沾上苯酚，用热水清洗会造成烫伤；
B.甲烷和苯都不能与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应； C.乙醇不具有酸性，与NaOH溶液不反应； D.甲苯可与浓硝酸在一定条件下发生取代反应，生成硝基甲苯。 答案：D
二、物质性质实验
例2：有一种有机化合物，其结构简式如图所示， 下列有关它的性质的叙述，正确的是（ ） A．在一定条件下，1mol该物质最多能与6mol NaOH完全反应 B．有弱酸性，1mol该有机物与溴水反应，最多能消耗4mol Br2 C．在Ni催化下，1mol该物质可以和7mol H2发生加成反应 D．它能发生水解反应，水解后只能生成两种产物
。
一、物质的制备实验
（5）安全瓶b可以防止倒吸，并可以检查实验进行时试管d是否发生堵塞
。请写出发生堵塞时瓶b中的现象
。
（6）容器e中NaOH溶液的作用是
。
解析：（5）当d堵塞时，气体不畅通，则在b中气体产生的压强将水压入 直玻璃管中，甚至溢出玻璃管； （6）反应剩余的溴化氢、反应副产物溴等有毒，能够污染大气，需要进 行尾气吸收； 答案：（5）直导管中有一段水柱。
答案：（1）蒸馏水、浓硫酸、乙醇、溴化钠
（2）CH3 CH 2OH + HBr →CH3CH 2Br + H 2O
一、物质的制备实验
（3）冷水的作用
；d试管中的现象 。
（4）用这种方法制取的溴乙烷中的含少量杂质Br2，
欲除去溴代烷中的少量杂质Br2，下列供选试剂中
最适合的是
。
A．NaI溶液 C．Na2SO3溶液
B．NaOH溶液 D．KCl溶液
一、物质的制备实验
（3）冷水的作用
；d试管中的现象
。
（4）用这种方法制取的溴乙烷中的含少量杂质Br2，欲除去溴代烷中的少量
杂质Br2，下列供选试剂中最适合的是
。
A．NaI溶液 B．NaOH溶液 C．Na2SO3溶液 D．KCl溶液
解析：（3）已知溴乙烷的沸点为38.4°C，冷水可以将溴乙烷蒸气变成液态溴乙烷； 溴乙烷不溶于水、密度大于水。
解析：题中水和酒精都可与钠反应，不能用于溶解苯酚；四氯化碳和煤油 都可溶解苯酚，且与钠不反应，但钠的密度比四氯化碳小，浮在 上面，接触面较小，实验效果不好，应用煤油。
答案：D
二、物质性质实验
例4：莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、
生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是( )
答案：A
二、物质性质实验
例5：在10%稀碱催化下，醛与醛分子间能发生如图反应：苯甲醛和乙醛发 生上述反应生成的是（ ）
二、物质的性质实验
例5：在10%稀碱催化下，醛与醛分子间能发生如图反应：苯甲醛和乙醛发生上述 反应生成的是（ ）
解析：解：苯甲醛中不含有α-H原子，乙醛中含有α-H原子，乙醛可以将苯甲醛中 的醛基加成，醇羟基的碳原子的临位碳原子上含有氢的可以发生消去反应， 得到碳碳双键。
二、物质性质实验
解析：A．水解可生成酚羟基和羧基，则1mol该物质最多能与8mol NaOH完全反应； B．与溴水发生取代反应，可取代羟基邻位或对位氢原子，则 1mol该有机物与溴水反应，最多能消耗4mol Br2； C．分子中只有苯环能与氢气发生加成反应，则1mol该物质可以 和6mol H2发生加成反应； D．由结构简式可知，水解生成一种物质。
C.使用氢氧化钠溶液洗涤，会使乙酸乙酯发生水解而使乙酸丁酯损失 ； D.酯化反应为可逆反应，增加乙酸的量，可使平衡向生成酯的方向移
A．原料无爆炸危险
B．原料都是无毒物质
C．原料利用率高、对设备腐蚀性较小
D．直接生成有机玻璃
课堂练习
解析：A．CH3C≡CH、CO都是气体，与空气混合，遇明火即有爆炸危险； B．HCN、CO为有毒物质； C．新法只生成甲基丙烯酸甲酯，没有副产物，原料利用率高，旧法中使用 的H2SO4、HCN等对设备有腐蚀作用，而新法中没用酸，故新法对设备腐 蚀性较小； D．CH3C≡CH+CH3OH+CO→CH2=C（CH3）COOCH3，得到有机玻璃的 单体，还需要发生加聚反应，则不能直接生成有机玻璃。
A.两种酸都能与溴水反应
O
O
B.两种酸遇三氯化铁溶液都显色
HO
C OH HO
C OH
HO
HO
C.鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键
OH
莽草酸
OH
鞣酸
D.等物质的量的两种酸与足量碳酸钠反应消耗碳酸钠物质的量相同
二、物质性质实验
解析：A．莽草酸含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，鞣酸含有酚羟基， 可与溴水发生取代反应，故A正确； B．莽草酸不含苯环，不能遇三氯化铁溶液显色，故B错误； C．鞣酸分子中不含碳碳双键，故C错误； D．鞣酸含有酚羟基，可与碳酸钠反应，二者消耗碳酸钠的物质的量 不同，故D错误 。
下列供选试剂中最适合的是
。
A．NaI溶液 B．NaOH溶液 C．Na2SO3溶液 D．KCl溶液 （5）安全瓶b可以防止倒吸，并可以检查实验进行时试管d是否发生堵塞。请写出发
生堵塞时瓶b中的现象
。
（6）容器e中NaOH溶液的作用是
。
（7）制备操作中，加入的浓硫酸必需进行适当的稀释，其目的是
。
A．减少副产物烯和醚的生成