赣南师范学院精细化工复习资料

精细化工工艺学复习资料

一、名词解释

精细化工：生产精细化学品的工业。

精细化学品：凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品。（是与大宗化学品相对应的一类化工产品，是指对化学工业生产的初级或次级产品进行深加工而制成的具有某些或某些种特殊功能的化学品。）

精细化率：精细化工在整个化学工业中所占的比重。

旨在改善某种材料的加工行为或赋予制品某些特定功能的辅助化学品称为助剂。

增塑剂：是一种加入到塑料中能改进其加工性能及物理和机械性能的物质，是橡塑加工中极其重要的助剂。

表面活性剂：是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。（具有亲水、亲油的性质，能起乳化、分散、增溶、洗涤、润湿、发泡、消泡、保湿、润滑、杀菌、柔软、拒水、抗静电、防腐蚀等一系列作用。）

表面活性物质，是指能使其溶液表面张力降低的物质。

习惯上把显著降低溶液表面张力，改变体系界面状态的物质，称为表面活性剂。

不能只从降低表面张力的角度来定义表面活性剂，应该认为，凡是加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质，称为表面活性物质。亲水一亲油平衡值

是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。反映这种平衡程度的量被称为亲水一亲油平衡值(简称HLB值)。

临界胶束浓度（CMC）：当表面活性剂在溶剂中的的浓度达到一定时，它的分子会产生凝聚而生成胶束，此时的浓度称为临界胶束浓度。

（表面活性剂开始形成胶束的浓度为临界胶束浓度，简称CMC。）

液体样品在标准状态下冷却或者升温至开始出现混浊的温度为其浊点。若与水不相混溶的油状液体呈细小的油滴分散在水里，所形成的乳状液称为水包油型乳状液，记作“油/水”(或“O/W”)。牛奶就属此类。在这种乳状液中，水是分散介质、油是分散相。O/W型乳状液可以用水稀释。

若水以很细小的水滴被分散在油里，则叫油包水型乳状液，记作“水/油”(或“W/O”)。原油即属此类。在这种乳状液中，油是分散介质，水是分散相。W/O型乳状液只能用油稀释，而不能用水稀释。

由液体薄膜或固体薄膜隔离开的气泡聚集体称为泡沫。

烷基苯磺酸钠(ABS）。

脂肪醇硫酸盐（AS）

脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）

三聚磷酸盐(STTP)

二乙胺四醋酸(EDTA)

羧甲基纤维素钠（CMC）

丁基羟基茴香醚（BHA）

二丁基羟基甲苯（BHT）

塑炼：是使橡胶大分子链断裂，大分子链由长变短，平均分子量降低的过程。

焦烧：指橡胶胶料在加工过程中产生的早期硫化的现象。

防腐剂：指加入食品中能防止或延缓食品腐败的食品添加剂。

涂料：指用特定的施工方法涂覆到物体表面后，经固化使物体表面形成美观而有一定强度的连续性保护膜、或者形成具有某种特殊功能涂膜的一种精细化工产品。

食品添加剂：食品添加剂是为改善食品质量、方便加工、延长保存期、增强食品营养成分为目的，在食品生产、加工、储运过程中添加的精细化学品。这既可以是天然物质，也可以是化学合成物质。

ADI值（人体每日允许摄入量）：它指人一生连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量，以每公斤体重摄入的毫克数表示，单位是mg/kg。

LD50值（半数致死量，亦称致死中量）：一般指能使一群被试验

动物中毒而死亡一半时所需的最低剂量，其单位是mg/kg（体重）。对羟基苯甲酸酯又称尼泊金酯。

果胶是一种广泛存在于植物组织中的多糖物质，其主要成份为半乳糖醛酸，是受FAO/WHO食品添加剂联合委员会推荐，不受添加量限制的公认安全的食品添加剂。

用于食品着色的添加剂称为食用色素。其目的是增加对食品的嗜好及刺激食欲。食用色素按来源分为人工合成色素和天然色素两类。

抗氧化剂是一种用于防止油脂及富脂食品的氧化酸败，防止食品褪色、褐变、维生素被破坏的食品添加剂，目的是提高食品的稳定性和贮存期。

涂料一般由成膜物质、颜料、溶剂和助剂四大部分组成。

液态涂料：溶剂型涂料、水溶性涂料、水乳型涂料

不含颜料的透明涂料称为清漆；含有颜料的不透明涂料称为色漆。

环氧漆日光照射久了有可能出现粉化现象，因而只能用于底漆或内用漆。聚氨酯涂料一般都具有良好的机械性能、较高的固体含量、各方面的性能都比较好，是目前很有发展前途的一类涂料品种。

乳胶漆是以石油化工产品为原料而合成的乳液为粘合剂，用水为分散体的一类涂料，具有不污染环境，安全无毒，无火灾危险，施工方便，涂膜干燥快，保光保色性好，透气性好等特点，按使用部位分可分为内墙涂料和

外墙涂料，按光泽分可分为低光，半光，高光等几个品种。

人体的皮肤是由三部分组成的：表皮，真皮，皮下组织。皮肤还包括毛发，皮脂腺，汗腺和指（趾）甲等附属器。

皮肤、毛发、指（趾）甲均是由蛋白质构成的。

皮肤的生理功能有：保护、体温调节、知觉、吸收、传达感情等作用

企业安全管理的原则是：预防为主，安全第一。

生产、检修现场的十大禁令;

穿高跟鞋、凉鞋者禁止进入现场；

不穿工作服、不带安全帽者禁止进入现场；

上班前饮酒者禁止进入现场；

在作业中禁止打闹或有碍作业的行为；

检修现场禁止吸烟；

禁止用汽油或其它溶剂清洗设备、衣物；

禁止随意泼洒油品、化学危险品等；

禁止阻塞消防通道；

禁止挪用或损坏消防工具、设备；

现场器材禁止为私活所用。

胶粘剂的组成

基料

固化剂

填料

增韧剂、增塑剂

稀释剂

偶联剂

触变剂

二、填空或选择

产品的标准有企业、国家、国际三类。

精细化工过程开发的步骤依次是小试、中试、工业化。

精细化工产品生产过程过程可以采用化学反应，也可采用复配技术，但这些方法和过程应该是技术上可行的、工艺上先进的、经济上合理的、环保上允许的。

三大合成材料

目前，大约有80~90%的增塑剂消耗于聚氯乙烯的软制品，聚氯乙烯软制品平均使用45份左右的增塑剂。

邻苯二甲酸酯类是增塑剂中产量和用量最大的一类，约占增塑剂总量的80％左右。