《方便面的来历》精品课件总结 鲁人版 9
五年级品社上方便面的来历 教案
1.教师出示谜语：幼时不怕冰霜，长大露出锋芒，即使粉身碎骨，仍然洁白无双奇怪奇怪真奇怪，头顶长出胡子来拔掉胡子拨开看露出牙齿一排排（各答一种粮食）谜底：小麦、玉米2.教师谈话：谁会背诵一首有关节约粮食的古诗？（《锄禾》）（教师板书：粒粒皆辛苦）【设计意图：以学生比较喜欢的谜语和背诵古诗的方式导入，激活了学生的思维，激发了学生的兴趣。
】3.让学生猜测教师包里装了一袋平时同学爱吃的一种食物。
（方便面）组织学生讨论：“方便面的主要原料是什么？”“它是怎么来的？”激发学生的探究兴趣，研讨探究采用的方法、步骤等等。
二、活动过程（一）、1．老师引导：小麦是怎样种出来的呢？课前同学们采访了你的家长，肯定收获很大。
把你们的收获说给大家听听吧！2．学生自由发言，教师引导：让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。
在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。
3．教师启发：在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？4．学生自由发言。
（用课件展示农民劳动的图片，通过图片体会劳动的辛苦。
）在学生讲述的过程中，教师引导学生体验。
例如：浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。
在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。
特别是入冬前的浇水，天气寒冷，井水冰凉；在小麦抽穗、开花、灌浆的时候，农民们顶着烈日，在齐腰的麦田间浇水，麦穗上的刺儿扎在脸上，非常难受。
5.总结：在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动再辛苦也可能颗粒无收。
单靠农民的劳动，小麦就能收获吗？还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动呢？活动过程（二）、还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动1．小组讨论。
2．汇报交流。
3．总结：光有农民伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收，看来，不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，一粒米，包含了这么多人的辛苦劳动，来得真不容易呀。
山东人民版思品五上《方便面的来历》WORD版教案
第一单元方便面的来历单元分析：一、单元内容结构：方便面的来历1、粒粒皆辛苦：①小麦的来历②身边的农业2、走进食品加工厂：①参观食品加工厂②生活离不开工业3、珍惜劳动成果：①浪费现象调查②节约从我做起二、单元目标：情感、态度、价值观1、培养热爱劳动、新生农民、勤俭节约的情感态度；认识科技在农业发展中有重要作用。
2、体验工业生产的复杂性，培养热爱集体、团结合作、有责任心的品质。
能力目标1、学会从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象。
2、尝试合理有创意地探究和解决问题。
知识目标1、知道农业的基本知识，初步了解农业生产与人民生活的关系。
2、了解有关工业的基本知识，知道科学技术的发民对工作的重要影响。
第一课、粒料皆辛苦主题目标：1、情感、态度、价值观目标：培养热爱劳动、尊重农民、勤俭节约的情感态度；认识科技在农业发民中有重要的价值。
2、能力目标：学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象，尝试合理、有创意地探究解决问题。
3、知识目标：⑴初步了解农业生产与人民生活的关系，激发学生尊重劳动人民的情感，珍惜农民的劳动。
⑵知道农业的基本知识及农业与生活的关系。
知道科学技术的发展对农业的重要影响。
⑶引导学生对日常的饮食飞快习惯进行思考，培养学生爱惜粮食的行为习惯。
教学重点、难点：农业的基本知识及农业与生活的关系。
教学时间：2课时教学准备：影像资料活动方式：参观、交流、讨论、发言活动过程：第一课时一、“思”确立调查研究目标仔细看第一课《粒粒皆辛苦》，本课有哪些内容？对于这一课的学习我们采用研究式的学习方法。
因此，我们要在基本了解本课内容的基础上，首先选定自己感兴趣的问题。
或者你对某一问题比较了解，具有有利的条件，方便对问题进行深入调查研究，也可以选定。
下面大家就根据自己的实际情况，选定自己要调查研究的问题。
1、学生浏览课文、思考，也可以讨论。
2、交流自己感兴趣的问题。
兴趣一致的同桌可以组成一个小组。
（学生可供参考题目：粮食的来历、身边的农业、农业新科技）3、各小组选出调查研究组长，对调查内容进行分工，并做好调查表，设想调查中可能出现的问题以及如何解决这些问题。
方便面简介介绍
高端市场
方便面的配菜
针对高端消费者，部分方便面品牌推出了 采用优质原料、精致包装的高端产品，提 高方便面整体形象。
除了传统的调味料包，现在的方便面还可 能配备蔬菜包、肉干等丰富的配菜，增加 方便面的营养价值和口感层次。
02
方便面的生产工艺
方便面的生产工艺
• 方便面是一种速食面条，通常由面饼和调料包组成。它的出现 极大地方便了人们的生活，成为了快节奏生活中的必备食品之 一。
THANKS
感谢观看
早期的方便面主要是油炸 面条，配以简单的调味料 包，如盐和味精。
生产工艺
早期的方便面生产工艺较 为简单，主要包括面条制 作、油炸、干燥和包装等 步骤。
方便面在全球的普及
亚洲市场
方便面在亚洲地区迅速普及，尤 其是在中国、韩国和东南亚国家 ，成为日常生活中常见的速食产
品。
西方市场
方便面也逐渐进入西方市场，虽然 在普及程度上不如亚洲，但仍在一 定范围内受到消费者的喜爱。
全球化趋势
随着全球化进程的加速，方便面品 牌和生产商也在不断拓展国际市场 ，推出各种符合当地口味的创新产 品。
近年来的创新和变化
非油炸面条
丰富口味
为了更健康地满足消费者需求，近年来出 现了非油炸的面条，采用热风干燥等技术 ，降低脂肪含量。
方便面的口味越来越丰富，除了传统的盐 和味精，还有各种浓汤、香辣、奶酪、海 鲜等口味，满足不同人群的口味需求。
方便面简介介绍
汇报人： 日期:
contents
目录
• 方便面的历史和发展 • 方便面的生产工艺 • 方便面的类型和口味 • 方便面的文化和社会影响
01
方便面的历史和发展
起源和早期发展
山东人民版思品五上第一单元《方便面的来历》测试题1
二、判断1、在我们的生活中，许多日常用品都包含了农民、工人、科技工作者等的辛勤劳动。
（）2、方便面因经济、实用、方便深受人们的喜爱。
（）3、播种小麦前需要做很多准备工作。
（）4、麦收得争分夺秒，故称“抢收”。
（）5、脱粒后，农民就可以马上把小麦储存进粮仓。
（）6、农业与我们的生活密不可分。
（）7、舒适的住房与农业没有关系。
（）8、方便的交通与农业没有关系。
（）9、科学技术的发展对工业有着巨大的影响。
（）10、人与人之间的合作是非常重要的。
（）三、选择1、方便面的主要原料是（）。
A、大豆B、小麦C、玉米2、农业生产就是人们从事（）的生产活动。
A、栽培植物和饲养动物B、栽培植物C、饲养动物3、种植业为我们提供（）。
A、水果蔬菜B、蛋奶C、海产品4、渔业为我们提供（）。
A、海产品B、文具C、肉5、养殖业给我们提供（）。
A、海产品B、文具C、肉6、参观前要制订一个详实的（）。
A 、参观计划 B、活动计划 C、计划7、参观过程中，要使用（）。
A 、普通话 B、方言 C、礼貌用语8、工业劳动与我们的生活（）。
A、息息相关B、没有很大关系C、没关系9、不能制作衣服的是（）。
A、棉花B、树叶C、蚕丝10、电脑是（）制造的。
A、纺织工业B、电子制造业C、医药制造业四、简答1、张芳说方便面既经济又实惠，所以天天吃方便面，妈妈做的饭菜都不吃了，这样做好吗？2、王立的妈妈每次洗水果、蔬菜都要用自来水冲洗很长时间，说是这样可以洗去残留的农药，这种做法对吗？为什么？3、小红的练习本往往用到一半就扔了，你觉得她做的对吗？为什么？。
山东人民版品德与社会五上《方便面的来历》说课稿
山东人民版品德与社会五上《方便面的来历》说课稿一. 教材分析《方便面的来历》这一课，主要是让学生了解方便面的起源、制作过程以及方便面在世界各地的流行情况，从而培养学生对食品文化的认识和兴趣。
教材以图文并茂的形式，生动地展示了方便面的发展历程，使学生能够更加直观地了解方便面的来历。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的阅读和理解能力，对于生活中的食品有一定的认识和了解。
但他们对方便面的来历和制作过程可能知之甚少，通过本节课的学习，可以拓宽他们的知识视野，培养他们的探究精神。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解方便面的起源、制作过程以及世界各地的流行情况。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探究的方式，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力、交流合作的能力以及运用现代信息技术的能力。
3.情感态度与价值观：培养学生对食品文化的认识和兴趣，增强学生对中华文化的自豪感。
四. 说教学重难点1.重点：方便面的起源、制作过程以及世界各地的流行情况。
2.难点：方便面制作过程中的技术和工艺。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用自主学习、合作探究、讲授法、情境教学法等方法。
2.教学手段：多媒体课件、网络资源、图书资料、实物展示等。
六. 说教学过程1.导入新课：通过展示一幅幅方便面的图片，引发学生对方便面的兴趣，进而导入新课。
2.自主学习：让学生通过查阅资料，了解方便面的起源。
3.合作探究：分组讨论方便面的制作过程，并展示制作方便面的工艺。
4.讲授与展示：教师讲解方便面的制作技术和工艺，并展示相关视频资料。
5.情境教学：模拟方便面的制作过程，让学生亲身体验。
6.课堂小结：总结方便面的来历，引导学生思考方便面在现代社会的作用和影响。
7.课后作业：布置一道关于方便面的研究性作业，让学生深入了解方便面的历史和文化。
七. 说板书设计板书设计如下：方便面的来历2.制作过程3.世界各地流行情况八. 说教学评价1.学生对方便面的起源、制作过程以及世界各地流行情况的掌握程度。
泡面介绍PPT
口味多样
方便面的口味也越来越 多，如麻辣、酸辣、咖喱 等。
方便快捷
方便面的最大特点就是方 便快捷，只需热水泡几分 钟即可食用。
方便快捷
Step One
口感丰富
Step Four
营养丰富
Step Two
价格实惠
相比于其他方便食品，袋装面的价格相对较低，是一种 性价比很高的食品。
方便快捷
碗装面可以直接加水泡煮，无需额外的 烹饪工具，非常方便快捷。
泡面的文化
05
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标题文字添加
04 ADD YOUR TEXT HERE ADD YOUR TEXT ADD YOUR TEXT
01
泡面的历史
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泡
1 发明者：日本人安藤百福
面
安藤百福在台湾旅行时，看到人们在吃拉面，便想到了制作
的
方便面的想法。
起
2
源
发明时间：1958年
安藤百福在研究了数百种面条的制作方法后，终于在1958 年发明了方便面。
3 发明初衷：解决食品短缺问题
安藤百福的初衷是为了解决日本战后的食品短缺问题，让人 们能够方便地获得食物。
个性化口味
泡面推出更多口味，满足 不同消费者的需求
环保包装
泡面采用可降解材料制作 包装，减少对环境的影响
智能制造
泡面生产采用智能化技 术，提高生产效率和产品 质量
山东人民版品德与社会五上《第一单元 方便面的来历》单元教学设计
山东人民版品德与社会五上《第一单元方便面的来历》单元教学设计一. 教材分析《品德与社会》五年级上册第一单元“方便面的来历”以生活中常见的方便面为话题，引导学生了解方便面的起源、制作过程以及方便面在日常生活中的应用。
通过本单元的学习，使学生认识到方便面的便捷性和实用性，培养学生的食品安全意识和健康饮食观念。
二. 学情分析五年级的学生在生活中已经对方便面有所了解，但对于方便面的来历、制作过程以及食品安全等方面的知识可能了解不多。
因此，在教学过程中，教师需要从学生的实际出发，用生动形象的语言、丰富多样的教学手段，激发学生的学习兴趣，引导学生主动探究方便面的来历和相关知识。
三. 教学目标1.知识与技能：了解方便面的起源、制作过程以及方便面在日常生活中的应用；培养学生食品安全意识和健康饮食观念。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探究等方式，提高学生搜集和处理信息的能力、观察和分析问题的能力。
3.情感态度价值观：培养学生热爱生活、关注健康的情感态度，增强学生对我国传统美食文化的认同感。
四. 教学重难点1.重点：方便面的起源、制作过程以及在日常生活中的应用。
2.难点：食品安全意识和健康饮食观念的培养。
五. 教学方法1.情境教学法：通过设置生动有趣的情境，激发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。
2.案例教学法：运用具体的方便面案例，引导学生分析、思考，培养学生的观察和分析能力。
3.小组合作学习：鼓励学生相互讨论、交流，提高学生的合作意识和团队精神。
4.启发式教学法：教师提问引导学生思考，激发学生的求知欲，培养学生的自主学习能力。
六. 教学准备1.教材：《品德与社会》五年级上册。
2.课件：方便面的来历、制作过程、食品安全等相关图片和视频。
3.方便面样品：为学生提供实际的产品，增强学生的直观感受。
4.调查问卷：了解学生对方便面的了解程度和消费习惯。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示方便面的图片，引导学生关注方便面在日常生活中的应用。
山东人民版品德与社会五上《方便面的来历》教学设计
山东人民版品德与社会五上《方便面的来历》教学设计一. 教材分析《方便面的来历》是山东人民版品德与社会五年级上册的一篇课文。
课文通过讲述方便面的发明过程，让学生了解方便面的发展历史，体会方便面给人们带来的便利，并引导学生关注生活中的科技创新，培养学生的创新意识。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验，对方便面这种日常食品不陌生。
但他们可能对方便面的来历和发明过程了解不多。
通过本课的学习，学生可以丰富对方便面的认识，了解方便面背后的故事，从而激发他们对科技创新的兴趣。
三. 教学目标1.知识与技能：了解方便面的发明过程，知道方便面给人们带来的便利。
2.过程与方法：通过自主学习、合作探讨，培养学生搜集信息、处理信息的能力。
3.情感态度与价值观：感受科技创新给生活带来的改变，培养学生的创新意识。
四. 教学重难点1.重点：方便面的发明过程，方便面给人们带来的便利。
2.难点：感受科技创新给生活带来的改变，培养学生的创新意识。
五. 教学方法1.情境教学法：通过展示方便面的图片、视频等，引导学生进入学习情境。
2.自主学习法：鼓励学生自主探究方便面的来历，提高学生的搜集和处理信息能力。
3.合作探讨法：学生分组讨论，分享彼此的学习心得，培养学生的团队合作精神。
六. 教学准备1.教材：《方便面的来历》课文。
2.课件：方便面的图片、视频等。
3.教学资源：互联网上关于方便面的相关资料。
4.课堂练习题：关于方便面的来历和便利性的问题。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示各种方便面的图片，引导学生关注方便面。
提问：“你们知道方便面是什么时候发明的吗？”让学生谈谈对方便面的认识。
2.呈现（10分钟）播放关于方便面发明过程的视频，让学生了解方便面的来历。
引导学生关注方便面给人们带来的便利，如节省时间、方便携带等。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，分享彼此对方便面的认识和感受。
每组选一名代表进行汇报，总结方便面的优点和不足。
泡面的知识点总结
泡面的知识点总结第一部分：泡面的历史及起源泡面是近代以来在日本诞生的一种速食面产品，它源于日本人对拉面的创新与革新。
拉面是中国传入日本的美食，被改良成各种日式面条食品，泡面是其中最重要的一种创新。
20世纪中叶，认为食物发展历史可以分为三个阶段，第一阶段是古代，时期长达数千年，是以人类培育和农业物种的出现为特征。
泡面则被视为第三阶的产物。
第二部分：泡面的制作原理和工艺泡面是利用方便快捷的方式制作食品的一种食品，泡面在生产加工过程中经历了多道工序。
首先是选材，通常使用的是小麦粉为主要原料，另外还有淀粉和碳酸氢钠等配方原料。
其次是面条的制作，经过搅拌、揉面、压面、推面、切面等工序，最终得到符合规格的面条。
同时，还会进行蒸汽蒸煮等加工。
再者，是调味及包装等环节。
泡面制作工艺独特，生产加工全自动化。
经过多道工序后，最终出品。
第三部分：泡面的种类泡面可分为多种类型，主要体现在口味、配料和品牌上。
一般来说，口味可分为咸、辣、酸、甜等不同种类。
配料种类异常丰富，例如蔬菜类、鸡虾类、豆腐类等。
不同品牌的泡面也因为制作工艺、配方不同而口感迥异。
第四部分：泡面的营养价值泡面经过加工制作，其中的营养成分很大程度上会发生改变，但总体来看，泡面的主要营养成分是碳水化合物。
面条中含有大量淀粉，提供人体必需的能量；同时还含有少量的蛋白质和脂肪。
此外，根据口味不同，泡面中还含有一定量的钠、脂肪酸等。
而虽然含有少量脂肪，但对于想保持健康的人群来说，泡面不宜过多食用，因为其中大量的防腐剂和碳水化合物并不利于生活健康。
第五部分：泡面的消费市场及趋势分析随着社会经济的发展，人们的生活节奏也越来越快，很多人都面临着时间不够的问题。
在这种情况下，泡面成为了方便的选择，所以在市场上得到了长足发展。
泡面消费市场呈现出多层次的特性，既有急需解决温饱问题的低收入群体，也有繁忙的上班一族。
食品企业对此也进行了市场调研，并不断推出各种新品种，以适应不同消费群体的需求。
泡面相关知识点总结
泡面相关知识点总结泡面的起源可以追溯到日本。
20世纪50年代初，日本的食品公司首次推出了方便面。
随着方便面的成功，这种食品很快传播到了世界各地，成为了一种备受欢迎的食物。
在中国，泡面也受到了广泛的欢迎，成为了很多人日常生活中的一部分。
泡面的种类繁多，口味多样。
从最原始的鸡蛋面，到现在的各种海鲜面、酸辣面等等，每一种泡面都有着独特的风味。
泡面的风味主要由面条的原料和制作工艺决定。
一般来说，泡面的面条主要由面粉和水做成，不同的厂家和不同的工艺会影响面条的口感和风味。
在添加调味料方面，泡面的口味更加多样化，通过添加不同的调味汤、香料和蔬菜等，可以制作出各种口味的泡面。
泡面的制作方法通常是将方便面的面条放入开水中煮熟，然后加入调味料搅拌均匀即可食用。
而有些泡面的制作方法可能需要添加其他食材，如蔬菜、火腿、鸡蛋等，以增加口感和营养价值。
泡面的制作简单、快捷，非常适合忙碌的现代生活。
虽然泡面方便，但也有着一些不足。
首先，泡面的热量和营养价值不能与正餐相比。
泡面多数含有植物油、香精、防腐剂等添加剂，而且热量相对较高，长期食用会导致肥胖、血脂异常等问题。
此外，泡面中的防腐剂和其他化学添加剂也可能对身体健康造成一定程度的影响。
因此，虽然泡面是一种方便的食品，但长期食用不利于身体健康。
另外，泡面的制作使用了大量的包装材料，对环境也会造成一定的污染。
对于泡面的消费者来说，选择适合自己的泡面产品也是很重要的。
在购买泡面时，消费者可以根据自己的口味偏好、热量需求等因素进行选择。
在使用泡面时，可以适量添加蔬菜、肉类等食材，增加泡面的口感和营养价值。
此外，消费者还可以选择一些经过优质生产标准认证的泡面产品，以保证产品的品质和安全。
对于生产商来说，加强产品质量控制、减少对环境的影响也是十分重要的。
生产商可以采用更加环保的包装材料，减少对环境的损害。
同时，生产商也可以加强对产品的质量监控，确保产品的安全和品质。
另外，生产商也可以研发更加健康的泡面产品，以满足消费者对于健康食品的需求。
方便面的来历
《农业与我们的生活》种植业
农作物种类 水果种类 收获与体会 作用
《农业与我们的生活》林业
植物种类 收获与体会 作用
《农业与我们的生活》畜牧业
饲养的动物
收获与体会
作用
《农业与我们的生活》渔业
养殖的产品
收获与体会
作用
调查的内容：
1、与我们生活的关系（衣食住行） 2、图片与文字说明，简短的视频资源
• 传统农业生产方式与现代农业生产方式比较
小组合作
• 小组人数（6-8人） • 小组长竞选 • 小组规则（共同协商）
说教材
参观食品加 工厂 生活离不开 工业
身边的农业
走进食品加工厂
浪费现象调查
粒粒皆辛苦
小麦的来 历
方 便 面 的 来 历
ห้องสมุดไป่ตู้
珍惜劳动 成果
节约从我做起
调查问题：
• 小麦的生长过程 • 农民的劳动过程（伴随着小麦的成长，农 民们需要做些什么？） • 你知道哪些劳动工具呢？
山东人民版思品五上方便面的来历说课稿
《方便面的来历》说课稿相州小学石惠兰今天我说课的内容是六年制小学道德与社会五年级上册的内容，下面我从教材分析、教学目标、难点分析、教学进程等四个方面进行说课。
一．教学内容分析：本单元题目为“方便面的来历”，用意是以“方便面”这一学生超级熟悉和喜爱的食物作为活动的切入点，设计了“粒粒皆辛苦”“走进食物加工厂”“珍惜劳动功效”三个主题活动。
以方便面的由来为主线，引导学生了解方便面的原料生产、加工进程等，来探讨工农业生产与人们日常生活的关系，知道在方便面的原料生产、成品加工、包装设计、商品流通等方面有许多人付出了艰辛的劳动。
从而养成珍惜他人劳动功效的好习惯，由此扩展到熟悉身旁的农业和工业。
这样做既符合学生的兴趣和认知特点，同时也为学生探讨身旁事物的规律提供了一种思路和方式。
二．教学目标情感、态度、价值观：一、培育酷爱劳动、尊重农人、节约节约的情感态度；熟悉科技在农业发展中有重要作用。
二、体验工业生产的复杂性，培育酷爱集体、团结合作、有责任心的品质。
能力目标：一、学会从不同角度观察、熟悉、分析社会事物和现象。
二、尝试合理有创意地探讨和解决问题。
知识目标：一、知道农业的大体知识，初步了解农业生产与人民生活的关系。
二、了解有关工业的大体知识，知道科学技术的发展对工业三．教学难点分析四．教学课时一课时五．教学进程:主题一：粒粒皆辛苦组织学生讨论：“方便面的主要原料是什么？”“它是怎么来的？”激发学生的探讨兴趣，研讨探讨采用的方式、步骤等等。
组织学生结合生活实际展开探讨，或采用资料搜集整理的方式，或采用现场调查访问的方式。
应注意的是小麦的生长周期较长，对每一个生长环节不可能全部学生都采用实地调查的方式，按照学生兴趣和能力不同进行分组，不同的组有不同的探讨重点。
然后通过全班交流，使学生对小麦的来历形成较完整的熟悉。
田间劳动体验应按照本地实际情况灵活组织。
农村的学生可以班级为单位组织一次实际的田间劳动；城市的学生可联系手拉手学校或乡下的爷爷奶奶、姥姥姥爷等亲戚与他们一路参加一次农田劳动。
品社 第一单元 方便面的来1
第一单元方便面的来历主题一：粒粒皆辛苦学习目标1．尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧。
2．知道粮食来之不易，爱惜粮食。
3．学习通过调查访问，搜集、整理资料等多种方式解决问题，从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象4.了解生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，了解农业生产与人民生活的关系。
教学准备访问身边的农民，了解小麦的生长过程和在这个过程中农民都从事哪些劳动，是怎样劳动的。
教学过程第一课时小麦的来历一、诵读古诗引出课题1．教师谈话：：大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗《锄禾》吗？2．师生一起来背诵。
3．师：谁知道这首诗的含义是什么？4．学生自由发言。
5．教师总结，引出探究话题：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
”农民是怎样辛苦劳动的呢？今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。
（板书课题：小麦的来历）。
二、感受体验激发情绪1．老师引导：小麦是怎样种出来的呢？课前同学们采访了身边的农民，肯定收获很大。
把你们的收获说给大家听听吧！2．学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。
在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。
3．教师启发：在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？4．学生自由发言。
在学生讲述的过程中，教师引导学生体验。
例如：浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。
在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。
特别是入冬前的浇水，天气寒冷，井水冰凉；在小麦抽穗、开花、灌浆的时候，农民们顶着烈日，在齐腰的麦田间浇水，麦穗上的刺儿扎在脸上，非常难受。
让学生在教室里体验农民弯腰给小麦浇水的情境；让学生体验农民背着沉重的药水桶给小麦喷药，或者体验收割小麦时在麦田里拾麦穗。
5.说说体验活动后的感受和感想。
6.总结：在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。
山东人民版品德与社会五上《第一单元方便面的来历》单元说课稿
山东人民版品德与社会五上《第一单元方便面的来历》单元说课稿一. 教材分析《品德与社会》五年级上册第一单元“方便面的来历”，以学生日常生活中常见的方便面为线索，引出方便面的发明背景、制作过程以及方便面在世界各地的普及情况，从而让学生了解方便面的来历，培养学生对日常生活的观察力和思考能力。
本单元包括三篇课文：“方便面的诞生”、“方便面的制作”和“方便面的世界”。
教材通过丰富的插图、生动的文字，引导学生了解方便面的发明背景、制作过程以及世界各地的方便面文化。
教材还设置了“我们知道”和“我想知道”两个板块，激发学生的求知欲望，培养学生的探究能力。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验，对日常生活中的事物有一定的观察和了解。
他们在学习本单元时，可以通过自己的生活经验，更好地理解和掌握方便面的来历。
同时，学生对新技术、新事物充满好奇，对方便面的制作过程和世界各地的方便面文化会产生浓厚的兴趣。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能了解方便面的发明背景、制作过程以及世界各地的方便面文化。
2.过程与方法：学生通过自主学习、合作探究的方式，培养观察、思考、交流的能力。
3.情感态度与价值观：学生养成关注日常生活中的事物，热爱生活，勇于探究的精神风貌。
四. 说教学重难点1.重点：学生了解方便面的发明背景、制作过程以及世界各地的方便面文化。
2.难点：学生通过自主学习、合作探究的方式，掌握方便面的来历，培养观察、思考、交流的能力。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用自主学习、合作探究、教师讲解相结合的方法。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等教学资源，生动形象地展示方便面的来历。
六. 说教学过程1.导入新课：通过展示方便面的图片，引导学生关注日常生活中常见的事物，激发学生的学习兴趣。
2.自主学习：学生通过阅读课文，了解方便面的发明背景、制作过程。
3.合作探究：学生分组讨论，分享对方便面的认识，探讨方便面在世界各地的普及情况。
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20、能力配不上野心，是所有烦扰的根源。这个世界是公平的，你要想得到，就得学会付出和坚持。每个人都是通过自己的努力，去决定生活的样子。
电
20世纪，电子制造业经历
子 了一个突飞猛进的发展过程。
制 造 业
如今彩电、冰箱、空调、电话 等走进了千家万户，成为我们
生活的必需品。
医
为了保护人类的身体健康，
药 制 造
科学家和医药工作者们发明制 造了各种各样的药品，有效地
业 预防和遏制了疾病的发生。
3 珍惜劳动成果
---浪费现象调查，节约从我做起
2. 选出产量高、颗粒饱满、 搞病强的优良麦种，均匀 地拌上农药，到“秋分” 前后就开始播种了。
3. 不久，田里长出了绿油油的小麦 苗。农民开始忙着为麦苗松土、施肥、 浇水，像呵护小宝宝一样精心照料着 麦苗。
4. 入冬前后要给小麦浇一次水，以 便保持地温、杀死害虫，使小麦顺利过 冬。开春后，天气转暖，要再次对小麦 进行施肥、浇水，以使其迅速返青。
方便面的来历
1 粒粒皆辛苦
在我们的生活中，许多日常用品都包含了农民、工人、科技 工作者的辛勤劳动，他们分工合作 ，为我们生产出了各种各样 的产品。
方便面是怎么做成的？ 让我们一起去探究 吧！
方便面的主要原料是小麦，下面 就让我们来看看小麦的来历！GO！
1 粒粒皆辛苦－小麦的来历
1. 一入秋，农民就将土地 深耕，整平，耘田，并施足 底肥，做好播种前的准备。
你发现方便面的加工过程了吗？
进原料
和面
压片
成型
干燥
包装
油炸
在方便面的加工、生产和流通等领域，还有哪些人也付 出了辛勤的劳动？小组讨论一下。
有了包装设计和广告创意人员的劳动，方便面才有了精美的 包装，让我们记住了它们的品牌。
四通八达的交通和科学的物流配送系统，使我们喜欢的方便 面遍布世界各地。
2 走进食品加工厂 ---生活离不开工业
在日常生活中，我们的衣、食、住、行，样样都离不开工业， 都与各行各业工人的辛勤劳动联系在一起。
你还知道有哪些工业吗？
远古时期，人类是没有衣服
纺 穿的，冬天只是穿兽皮御寒。
织 今天，人们用纺织机把棉花、
工 业
羊毛或人造纤维等纺成纱线， 再加工制作成各种各样的布料，
把人们装扮得绚丽多彩。
2 走进食品加工厂 ---生活离不开工业
1 粒粒皆辛苦－ 小麦的来历
5.
在农民的辛
勤管理下，小麦
迅速生长、返青、
起身、拔节、孕
穗、抽穗、开花Байду номын сангаас
并灌浆。
6.
入夏后，小麦颗粒
逐渐饱满、成熟，由绿
色变成了金黄色，农民
顶着烈日，开始了紧张
的收割、脱粒工作，这
时节天气善变多雨，所
以麦收就得争分夺秒，
故称“抢收”。
2 走进食品加工厂 ---参观食品加工厂
生活中有哪些浪费现象？你如何做？ 过度包装造成浪费资源，
污染环境，，增加产品成本， 损害消费者利益，助长奢侈浪 费，影响社会风气。
适度包装，节约资源。
节约粮食就是拯救耕地；
节约粮食就是爱护环境；
节约粮食就是珍爱资源。
从现在做起，从自我做起，珍惜 每一粒粮食，珍惜他人的劳动成果。
3 珍惜劳动成果
---浪费现象调查，节约从我做起
生活中有哪些浪费现象？你如何做？
生活中还有哪些做法是珍惜别人的劳动成果？
•
18、自己想要的东西，要么奋力直追，要么干脆放弃。别总是逢人就喋喋不休的表决心或者哀怨不断，做别人茶余饭后的笑点。
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19、即使不能像依米花那样画上完美的感叹号，但我们可以歌咏最感人的诗篇；即使不能阻挡暴风雨的肆虐，但我们可以左右自己的心情；即使无法预料失败的打击，但我们可以把它当作成功的一个个驿站。