餐厅会议纪要范文.doc
会议纪要餐厅会议纪要范文_0389
2020会议纪要餐厅会议纪要范文_0389EDUCATION WORD会议纪要餐厅会议纪要范文_0389前言语料：温馨提醒，教育，就是实现上述社会功能的最重要的一个独立出来的过程。
其目的，就是把之前无数个人有价值的观察、体验、思考中的精华，以浓缩、系统化、易于理解记忆掌握的方式，传递给当下的无数个人，让个人从中获益，丰富自己的人生体验，也支撑整个社会的运作和发展。
本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】餐厅的会议纪要该怎么记录?思路怎么比较清晰呢?下文是餐厅会议纪要，欢迎阅读!会议时间：20xx年12月23日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：12月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;2、酒店墙上有人乱写乱画，希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;3、盘点发现有许多桌椅损坏，可能是搬运时不注意，请各部加强员工爱护公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训，一周进行两次培训;5、酒店许多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;6、请各部注意不要在大堂无故逗留;7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
日期：20xx年x月x日主持人：李淑军地点：会议室参加人员：全体食堂工作人员会议内容：1、食堂卫生门窗、灶台要经常清洗。
餐厅会议记录范文6篇.doc
餐厅会议记录范文6篇会议纪要一般适用于更重要、更正式的会议，是会议的原始记录和第一手资料。
这篇文章是餐厅会议记录的样本，仅供参考。
餐厅会议纪要第一条:餐厅会议纪要时间:x/x/xx，地点:食堂主任办公室参会人员:各校代表、学生会代表、马主任、李主任、刘主任、高主任特辑:林·和199会议内容:199学校食堂在价格、质量、卫生、服务质量等方面都有严格要求，并保持了良好的库存。
食堂工作人员一天工作11个小时，这很辛苦。
我希望学生们能了解员工，相互理解，共同创造一个良好的就餐环境。
研究所代表建议:1，菜有点咸2，食堂要求提供3勺，早餐类4增加，筷子看起来不太干净，有点湿，希望5可以干燥，绿色蔬菜少。
我希望会有更多的时令菜肴6，学生排队时有点困惑马主任:这些问题会反馈给食堂的工作人员，要求他们改进，但食堂不能提供勺子。
由于大量勺子丢失，造成经济损失，食堂的筷子被清洗和消毒，以确保卫生和清洁。
同时，我也希望学生们不要拿着筷子回宿舍。
学校每月将增加10，000多双筷子，这造成了巨大的损失。
学生在购买大米时自觉排队，以文明的方式购买大米。
学生如对食堂有任何疑问，请致电李主任，或直接找他会议决议:为了提高食堂的食品质量，改善服务态度，保护学生权益，塑造良好的校园文化形象，食堂对质量的要求将更加严格。
同时，学生们将对全体员工心怀感激，共同创造一个和谐、经济的就餐环境！餐厅会议纪要二:龙茶馆每周会议纪要会议时间:20xx年12月23日，星期五，10: 30-11: 00会议地点:餐饮部参会人员:俞静，，钟辉，，，会议纪要:蓝欣:圣诞节中餐需送4男1女西餐陆正国:请将客户赔偿文件送到管事部进行损失统计中汇:12月24日晚将有一场宴会厅会议和宴会。
具体标准和表格类型尚未确定。
玉京:1。
尽快确认菜单和餐桌类型以方便中餐餐桌设置操作2。
确认港口大厅是否用餐。
如果部门和销售部及时得到通知，销售部将为圣诞节装饰港口大厅。
餐厅会议记录范文6篇
餐厅会议记录范文6篇餐厅会议记录范文篇一：食堂座谈会会议记录时间：xx年x月x日地点：食堂主任办公室出席人：各院代表，学生会代表，马主任，李主任，刘主任，高主任。
记录人：吝春柳，刘潇辉。
会议内容：学校食堂从价格，质量，卫生，服务质量等水平方面都做了严格的要求，把好进货关，食堂人员每天工作11小时，非常辛苦，希望学生能体谅工作人员，可以相互理解，共同营造良好的用餐环境。
各院代表提议：1、菜有点咸2、要求食堂提供勺子3、增加早餐的种类4、筷子看上去不太干净，有点湿，希望能够烘干5、绿色蔬菜较少，希望多一些应季的菜6、学生排队时有点乱马主任：这些问题都会反馈给食堂工作人员的，并要求他们改进，但食堂不能提供勺子，由于勺子大量丢失导致经济上的损失，食堂的筷子都是洗完消过毒的保证卫生干净。
同时也希望同学不要把筷子拿回宿舍，学校每月要添加一万多双筷子，这造成很大程度的损失。
学生在买饭时自觉排队，文明买饭。
如同学们对食堂有意见，欢迎给李主任致电：，或直接找他本人。
会议决议：为提高食堂饭菜质量，改进服务态度，保障学生权益，塑造良好的校园文化形象，食堂会更加严格要求把好质量关，同时学生们也会对工作人员怀有一颗感恩的心，共同营造一个和谐节约的就餐环境!餐厅会议记录范文篇二：隆茶坊周例会会议纪要会议时间：20xx年12月23日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：12月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
餐厅会议纪要
餐厅会议纪要篇一：餐厅专题工作会会议纪要4学院食堂专题工作会议纪要会议时间：会议地点：会议主题：做好开学前准备工作，提高食堂服务质量参会人员：主持：会议内容：开学在即，为切实做好开学前食堂(:餐厅会议纪要)的各项准备工作，2月5日上午9:00，学院在二楼会议室召开学院食堂专题工作会议，部署近期学院食堂工作。
学院副院长刘鹏林、总务处、学院食堂监督管理人员、全体食堂经营管理人员参会。
会议主要内容如下：一、刘鹏林对食堂工作做了指导和要求：1、大家要了解学校，适应学校发展需要，作为服务的学生的学院食堂应切实提高服务质量、服务水平、满足师生要求。
2、认真分析工作中存在的问题，找准解决问题的办法，不断提高经营水平；3、以质量求生存，以质量求发展，不断提高服务质量；4、协调好管理者与经营者的关系，相互理解、相互尊重、相互配合、相互促进；5、认真做好开学准备工作（人员、卫生、培训、采购等）。
二、盛振武处长对近期工作做了详细部署：1、时间安排：学院各食堂在本月7日前应切实做好食堂正式营业前的各项准备工作。
7日上午9：00，学院伙食管委会、总务处将组织监督管理人员对学院食堂各项准备工作进行全面检查，检查不合格、不达标将予以相应处罚。
2、主要工作：（1）通知老员工及时返校、新员工的招聘和员工培训；（2）食堂卫生a、做到地面无油垢、无积水、无烟头、无垃圾、室内无蛛网、无蟑螂、无蚊、无蝇、桌面无油渍，室内外广告无乱贴；b、餐具清洗干净，消毒彻底；c、设备运转正常、安全；d、大宗物资采购有索证，无变质过期原料；e、成品、半成品无异味、无变色，摆放规范；（3）食堂监督管理人员：a、严格依照工作规程认真执法；B、充分发挥好伙食管委会的作用。
以上会议要求请学院食堂相关管理、经营人员务必遵照执行。
篇二：餐饮服务中心1月29日会议纪要餐饮服务中心周例会会议纪要东物业餐周纪（２０１６年）第2次。
餐饮部会议纪要范文3篇
餐饮部会议纪要范文3篇Sample text of meeting minutes of food and beverage de partment编订：JinTai College餐饮部会议纪要范文3篇前言：会议纪要是在会议记录基础上经过加工、整理出来的一种记叙性和介绍性的文件。
包括会议的基本情况、主要精神及中心内容，便于向上级汇报或向有关人员传达及分发。
本文档根据会议纪要内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：餐饮部会议纪要范文2、篇章2：餐饮部会议纪要范文3、篇章3：餐饮部会议纪要范文要做好餐饮部的人力资源管理，创造更好的经济效益和社会效益，召开餐饮会议，将本次会议内容做一个详细记录。
本文是小泰为大家整理的餐饮部门的会议记录范文，仅供参考。
篇章1:餐饮部会议纪要范文地点餐厅会议室日期20xx年x月x日主持人陈德艾记录人曹云龙出席人岳正龙徐德霞吴长华郑秀英马来生苏金国陈狄会议内容：陈德艾：今天把大家请来开伙管会，请大家多提看法。
苏金国：伙食不错，味道也好，没有什么意见。
王仕杰：我最近牙痛，食堂的工作人员每天安排面条，照顾老人，我很感谢。
陈狄：我的感觉是食堂的荤素搭配还是不错的，就是觉得青菜少了点，建议今后食堂能否多少一点。
马来生：我对食堂的工作基本认可，没啥意见。
吴长华：我也没有什么意见，饭菜基本能符合老人的口味。
陈德艾：今天大家谈得都很好，希望以后能多提宝贵意见，让我们更好的为老人服务。
篇章2:餐饮部会议纪要范文【按住Ctrl键点此返回目录】会议时间：xx年x月x日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
餐厅会议纪要范文.doc
餐厅会议纪要范文餐厅的会议纪要该怎么记录?思路怎么比较清晰呢?下文是餐厅会议纪要，欢迎阅读!餐厅会议纪要范文篇一会议时间：20xx年月23日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;2、酒店墙上有人乱写乱画，希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;3、盘点发现有许多桌椅损坏，可能是搬运时不注意，请各部加强员工爱护公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训，一周进行两次培训;5、酒店许多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;6、请各部注意不要在大堂无故逗留;7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
餐厅会议纪要范文篇二日期：20xx年x月x日主持人：李淑军地点：会议室参加人员：全体食堂工作人员会议内容：1、食堂卫生门窗、灶台要经常清洗。
当天的杂物当天清理。
2、个人卫生天天穿戴好工作衣帽，要认真执行个人卫生制度，思想要重视个人卫生。
3、严格执行工作常规记好各类记载表。
校长讲话：食堂工作是学校工作的重点工作之一，它关系到全体师生的健康，希望全体工作人员认真做好各项工作。
餐厅会议纪要范文篇三时间：xx年x月x日地点：食堂主任办公室出席人：各院代表，学生会代表，马主任，李主任，刘主任，高主任。
餐厅会议纪要范文
2020餐厅会议纪要范文Document Writing餐厅会议纪要范文前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】餐厅的会议纪要该怎么记录?思路怎么比较清晰呢?下文是餐厅会议纪要，欢迎阅读!餐厅会议纪要范文篇一会议时间：20xx年12月23日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：12月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;2、酒店墙上有人乱写乱画，希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;3、盘点发现有许多桌椅损坏，可能是搬运时不注意，请各部加强员工爱护公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训，一周进行两次培训;5、酒店许多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;6、请各部注意不要在大堂无故逗留;7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
餐厅会议纪要范文篇二日期：20xx年x月x日主持人：李淑军地点：会议室参加人员：全体食堂工作人员会议内容：1、食堂卫生门窗、灶台要经常清洗。
餐饮部会议纪要范文
餐饮部会议纪要范文本文是关于餐饮部会议纪要范文，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。
餐饮部会议纪要范文篇一地点餐厅会议室日期20xx年x月x日主持人陈德艾记录人曹云龙出席人岳正龙徐德霞吴长华郑秀英马来生苏金国陈狄会议内容：陈德艾：今天把大家请来开伙管会，请大家多提看法。
苏金国：伙食不错，味道也好，没有什么意见。
王仕杰：我最近牙痛，食堂的工作人员每天安排面条，照顾老人，我很感谢。
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马来生：我对食堂的工作基本认可，没啥意见。
吴长华：我也没有什么意见，饭菜基本能符合老人的口味。
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餐饮部会议纪要范文篇二会议时间：xx年x月x日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：12月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;2、酒店墙上有人乱写乱画，希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;3、盘点发现有许多桌椅损坏，可能是搬运时不注意，请各部加强员工爱护公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训，一周进行两次培训;5、酒店许多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;6、请各部注意不要在大堂无故逗留;7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
餐厅年终总结会议纪要模板
餐厅年终总结会议纪要模板
会议时间：XXXX年XX月XX日
会议地点：XXX餐厅会议室
参会人员：全体员工
会议主持人：XXX
会议记录人：XXX
会议内容：
一、总经理致辞
总经理针对过去一年餐厅的运营情况进行了总结，并对全体员工表示感谢和鼓励。
二、财务部工作总结
财务部对过去一年的财务情况进行了详细分析和总结，提出了未来的发展规划和目标。
三、市场营销部工作总结
市场营销部对过去一年的市场推广活动进行了总结，并提出了优化方案和改进措施。
四、人力资源部工作总结
人力资源部对员工的培训和管理情况进行了总结，并提出了未来的人才培养计划和培训方案。
五、提升服务质量
会议提出了提升服务质量的重要性，并就如何更好地提升餐厅服务质量展开讨论。
六、其他事项
会议还讨论了一些其他事项，包括员工福利待遇、工作安排等。
会议总结：通过本次年终总结会议，全体员工对过去一年的工作情况有了深刻的认识，同时也为未来的发展制定了明确的方向和计划。
希望大家团结一心，共同努力，为餐厅的更好发展贡献自己的力量。
会议结束。
关于餐饮部门的会议记录.doc
关于餐饮部门的会议记录关于餐饮部的会议记录我应该写些什么？以下是编辑准备的餐饮部会议记录样本，仅供参考。
[餐饮会议纪要1]会议时间:星期五，X，X，xx，10:30-11:00会议地点:餐饮部参加人员:俞静:蓝欣、钟辉、王怀亮、陆正国民兵:李希蓝欣:中国食物需要4个男人和1个女人在圣诞节帮忙做西餐。
陆正国:请将客人赔偿文件送到管事部进行损失统计中汇:12月24日晚将有宴会厅会议及餐饮，具体标准及餐桌类型尚未确定。
玉京:1:尽快确认菜单标记和餐桌类型，方便中餐餐桌设置操作2:确认港口大厅是否有餐饮。
如果部门和销售部及时得到通知，销售部将为圣诞节装饰港口大厅。
李希:1年:要求所有各部起草购买材料的计划，然后向主任报告清单。
2；月末考勤；请从各部门对应的累计时间中扣除11月份对应的加班工资累计时间；以确定最终的累计时间余靖:1:会议中心的一些材料仍存放在公共通道。
请从中餐中取出钥匙，并尽快储存材料。
2:一些人在酒店的墙上涂鸦。
我希望所有部门在会后通知员工不要破坏酒店的财产。
3年:许多桌椅在清点过程中被发现损坏，这可能是由于处理不当。
请加强员工爱护公物的意识。
你可以用汽车提起或运输它们。
用汽车运输时，你也应该小心触摸门框。
4年:要求所有部委改进部门培训，并每周进行两次培训；5:许多酒店员工已经工作了一年多，所以请所有部门在客人不忙的时候尽快让他们的员工离开。
6:请注意各部门不要无故留在大堂；7:领导发现许多员工中午穿着自己的衣服在员工食堂吃饭。
餐饮部结束了这种情况，应该满足酒店gfd在商务和办公领域的要求。
[餐饮会议纪要2]1:管理公司安排1:健康检查(负责人:曹明远)周五上午10: 00-12: 002:商务学习(负责人:曹明远)周二下午14: 00-15: 30A，商店管理条例B服务知识C管理技能和其他参与者:商店经理、主管3:设备维修部(负责人:任)周三下午14: 00-16: 00A，空调滤网清洁B，热水器，制冰机除垢℃，冷冻机除垢，除尘D，灯检查和维护E，污水管除油(碱水冲洗)处4年:货物配送(负责人任)影响店内销售20元/次罚款256元以上2:罚金基数1年:健康体检优秀奖励100元奖励2:责任人不执行公司规定的，罚款50元3:健康状况，以表格形式，每周一次，处罚内容和数据以表格内容为准3: 必需1年:每日监事会会议，非执行人每次扣10元元例会内容:1:早班- 11: 00缺货品种、当日主要推产品、当班卫生情况、当班膳食准备情况、酒吧准备情况2:夜班-14: 30布局规划健康、缺少品种、推广品种3: closing-23: 30总结了当天的业务情况，总结了当天的佣金数字、健康检查情况，并总结了当天为客户服务的技巧。
会议纪要 职工食堂会议纪要
职工食堂会议纪要食堂是大家补充力气的重要地方!民以食为天啊!下文是职工食堂会议纪要，欢迎阅读!职工食堂会议纪要一20XX年3月12日星期四下午14:00-17:00，在文典阁休闲厅，安徽大学后勤部门领导与一些学生代表一起，召开了一场座谈会,活动的主要目的是向听取同学们对后勤管理的意见，接受同学们对后勤工作的监督，从而进一步提高食堂的质量以及改善工作人员的服务态度等等。
参加会议的主要有后勤集团的杨总，后勤管理处的张处长，学生处的主任以及梅、桔、桂、榴园食堂一楼的负责人等。
同时，刘晓燕同学也和其他学生代表一起参加了这次会议。
在整场会议中，学生代表们畅所欲言，所提出的典型性问题可以归纳如下几点:1、食堂餐具卫生状况不容乐观。
清洁过的餐盘、筷子偶尔还可以看到残留在上面的一些菜屑和油脂鸡蛋等，极大的影响就餐同学的食欲，也使得学生不能够放心使用餐具。
2、食堂的菜品口味不够好，种类也偏少，难以满足同学们的口味，学生普遍反映希望能够增加一些时令菜和特色菜。
3、某些食堂没有注意清洁食堂的时间。
在依然有同学就餐的时候，倾倒洗涤液，使得地面湿滑，造成学生摔倒，严重的还摔成了粉碎性骨折，给学生带来了诸多的麻烦。
4、部分食堂的餐具有所损坏，使得学生使用起来不方便，还有一些桌椅也出现不同程度的损坏，学生代表建议后勤能够及时更换。
5、有学生代表提出食堂餐具的回收不及时，针对这一问题，杨总解释说学校一直提倡的是学生们能够主动的送回自己的餐具，是一种文明精神的体现，希望能够通过学生会的号召和同学们的学习，使得送餐盘成为一种习惯，成为安大的一种氛围。
6、对于某些学生提到的在饭菜里面发现异物，如苍蝇等。
杨总说道，一旦出现这种情况，学生们可以主动的找到食堂的工作人员要求更换食物。
7、学生代表在会议中提到，希望各个食堂能够形成自己的特色，让其他同学能够记住这些特色，比如桂园二楼餐厅，在楼梯转角处设了一面镜子，并附上"今天你微笑了吗?"如此人性化的设置，吸引了不少学生的注意力。
餐厅会议纪要
餐厅会议纪要餐厅主管的岗位职责精选篇1一、在每天实际工作之前应做好准备工作。
二、搞好酒水柜的.清洁工作，将分酒器清洗干净。
三、检查酒水存放和销售情况加以补充。
四、客人进餐厅热情招呼客人，主动介绍酒水价位。
五、了解酒水销售情况，制定酒水采购计划。
六、严格控制酒水期限。
七、对积压酒水提出优惠计划进行上报。
八、及时与酒商沟通，享用酒商提供的优惠政策。
九、每月进行盘点保证不缺、不少、不过期。
餐厅主管的岗位职责精选篇21、了解并掌握厨房里每个工作岗位的职责和工作流程。
2、熟练掌握菜品的出品种类及数量。
3、上班时间负责每天的收菜验菜。
4、负责每天晚上的申购并了解厨房第二天所需菜品。
每天晚上与收银对算当天菜品的账单。
5、每天检查出品的质量是否合格，不合格的产品不允许出到厅面。
6、负责厨房所有菜品用料的节约，不浪费物料。
7、了解所有菜品及物料的保存方法及摆放位置。
8、负责补餐台上的菜，按客流量加餐。
9、负责组织厨房人员打扫厨房卫生。
10、了解厨房内所有菜品及调料的用量。
11、负责厨房内的`出餐时间及员工餐时间安排。
12、了解单点的出品量、定型及出品质量。
13、负责协调人员对厨房各项设施的日常保管、维护和清洗餐厅主管的岗位职责精选篇3一、营业前巡视负责区域是否整洁，设施与各项器皿是否完整。
二、填写保修单。
三、协助经理做好日常管理工作，替客人点菜须注意适量与客人喜好。
四、掌握订餐情况，布置检查服务员当班工作任务及完成情况，检查员工对宾客服务工作，注意餐厅动态，进行现场指挥，遇有重要客人亲自服务，确保提供高水准服务。
五、负责检查服务员的仪容仪表，带领、督促服务员做好餐前准备，了解当天的特别介绍，估清和特价，掌握所有菜点的构成，并通知服务员。
六、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，每日11：00点检查卫生。
七、及时向餐厅经理和厨师长反馈客人对菜及服务方面的建议，不断提高服务质量。
八、妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，并及时向餐厅经理汇报。
会议纪要职工食堂会议纪要
员工食堂会议纪要食堂是大家增补力气的重要地方!民以食为天啊!下文是员工食堂会议纪要，欢迎阅读!员工食堂会议纪要一20XX年3月12日礼拜四下午14:00-17:00，在文典阁休闲厅，安徽大学后勤部门领导与一些学生代表一同，召开了一场会谈会,活动的主要目的是向听取同学们对后勤管理的建议，接受同学们对后勤工作的监察，进而进一步提高食堂的质量以及改良工作人员的服务态度等等。
参加会议的主要有后勤公司的杨总，后勤管理处的张处长，学生处的主任以及梅、桔、桂、榴园食堂一楼的负责人等。
同时，刘晓燕同学也和其余学生代表一同参加了此次会议。
在整场会议中，学生代表们各抒己见，所提出的典型性问题能够概括以下几点:1、食堂餐具卫生状况不容乐观。
洁净过的餐盘、筷子有时还可以看到残留在上边的一些菜屑和油脂鸡蛋等，极大的影响就餐同学的食欲，也使得学生不可以够放心使用餐具。
2、食堂的菜品口胃不够好，种类也偏少，难以知足同学们的口味，学生广泛反应希望能够增添一些季节菜和特点菜。
3、某些食堂没有注意洁净食堂的时间。
在依旧有同学就餐的时候，倾倒清洗液，使得地面湿滑，造成学生跌倒，严重的还摔成了粉碎性骨折，给学生带来了诸多的麻烦。
4、部分食堂的餐拥有所破坏，使得学生使用起来不方便，还有一些桌椅也出现不一样程度的破坏，学生代表建议后勤能够实时改换。
5、有学生代表提出食堂餐具的回收不实时，针对这一问题，杨总解说说学校向来倡导的是学生们能够主动的送回自己的餐具，是一种文明精神的表现，希望能够经过学生会的呼吁和同学们的学习，使得送餐盘成为一种习惯，成为安大的一种气氛。
6、对于某些学生提到的在饭菜里面发现异物，如苍蝇等。
杨总说道，一旦出现这类状况，学生们能够主动的找到食堂的工作人员要求改换食品。
7、学生代表在会议中提到，希望各个食堂能够形成自己的特点，让其余同学能够记着这些特点，比方桂园二楼餐厅，在楼梯转角处设了一面镜子，并附上"今日你浅笑了吗?"这样人性化的设置，吸引了许多学生的注意力。
餐饮部会议纪要范文
餐饮部会议纪要范文本文是关于餐饮部会议纪要范文，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。
餐饮部会议纪要范文篇一地点餐厅会议室日期20xx年x月x日主持人陈德艾记录人曹云龙出席人岳正龙徐德霞吴长华郑秀英马来生苏金国陈狄会议内容：陈德艾：今天把大家请来开伙管会，请大家多提看法。
苏金国：伙食不错，味道也好，没有什么意见。
王仕杰：我最近牙痛，食堂的工作人员每天安排面条，照顾老人，我很感谢。
陈狄：我的感觉是食堂的荤素搭配还是不错的，就是觉得青菜少了点，建议今后食堂能否多少一点。
马来生：我对食堂的工作基本认可，没啥意见。
吴长华：我也没有什么意见，饭菜基本能符合老人的口味。
陈德艾：今天大家谈得都很好，希望以后能多提宝贵意见，让我们更好的为老人服务。
餐饮部会议纪要范文篇二会议时间：xx年x月x日星期五上午10:30-11:00会议地点：餐饮办公室参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国会议记录人:李茜兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：12月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;2、酒店墙上有人乱写乱画，希望各部会后知会员工不要肆意破坏酒店公物;3、盘点发现有许多桌椅损坏，可能是搬运时不注意，请各部加强员工爱护公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训，一周进行两次培训;5、酒店许多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;6、请各部注意不要在大堂无故逗留;7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
餐厅会议纪要经典
餐厅会议纪要经典餐厅会议是一种小型而高效的会议形式，尤其适合常规的工作会议和小团队的讨论。
通过在餐厅内举行会议，可以让会议氛围更加轻松愉快，在享受美食的同时进行交流。
然而，餐厅会议需要一定的规划和安排，才能达到预期效果。
因此，本文整理了一些关于餐厅会议纪要经典的技巧和建议，希望能帮助读者在餐厅会议中尽享美食，同时提高会议效率。
一、选择适合的餐厅首先，选择适合的餐厅是餐厅会议成功的基础。
一般来说，餐厅会议应选择环境舒适、氛围温馨、服务贴心的餐厅，并且要预约好时间和位置，确保能够提供足够的私密度。
餐厅的位置和交通也应该方便，可以节省参与者的时间和精力。
如果是商务餐厅，最好熟悉菜品和价格，以免在繁忙的会议中出错。
二、制定餐厅会议议程为确保餐厅会议可以高效地进行，需要制定一个详细的议程表。
议程表应该包括会议主题、讨论内容、参与者、时间安排等信息。
会议主题应该明确，可以根据需要进行拆分，每个议题不宜过多。
议程表不仅是确定会议时间和内容的依据，还有助于规划餐厅的预定和安排，确保会议的主题和餐食的搭配。
三、保证餐食品质在餐厅会议中，餐食品质尤为重要。
会议中的每道菜应该是美味、营养丰富的，体现出餐厅的特色和品质。
参加餐厅会议的人通常都是一些特殊的客户、合作伙伴或工作伙伴，这些人对餐食的品质和味道的要求相对较高。
因此，选择一家口碑好、质量有保证的餐厅非常重要。
四、切记专注于主题在会议过程中，与会者容易分心，但主题却是餐厅会议持续有效的关键。
要让与会者保持旺盛的兴趣和高效的工作状态，需要适时提醒大家关注议题，确保讨论的顺畅进行。
也要避免过度热闹，不能让餐食和交谈成为分散注意力的干扰因素。
五、充分利用餐后时间餐厅会议之后可能会有一段时间，正好可以用来深入交流，加深与全体与会者的沟通。
这是参与者交流的难得机会，利用这个时间，可以让所有人分享自己的见解、建议和建议。
有时会议的一些结果可能在餐后会议中产生，这些都带来了实质性的价值和收获。
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餐厅会议纪要范文
餐厅的会议纪要该怎么记录?思路怎么比较清晰呢?下文是餐厅会
议纪要，欢迎阅读!
餐厅会议纪要范文篇一
会议时间：20xx年月23日星期五上午10:30-11:00
会议地点：餐饮办公室
参会人员:郁景、兰馨、仲慧、王怀亮、吕正国
会议记录人:李茜
兰馨：圣诞节需中餐派出4男1女到西餐帮忙。
吕正国：请中、西餐将客赔的单据留底给管事部，便于破损统计。
仲慧：月24日晚上有宴会厅会议及用餐，具体标准及台型未确定。
郁景：1、尽快确认餐标及台型，便于中餐摆台操作
2、确认港厅有没有用餐，如果有及时通知本部及销售部，销售部会将港厅做圣诞装饰。
李茜：1、请各部后续将需采购的物资拟出计划，再汇报于总监后出单;
2、月底考勤请各部将11月加班发放工资的对应累积时间减去，确认最后的累积时间。
郁景：1、会议中心有的物资还存放在公共通道，请中餐尽快拿取钥匙将物资存放起来;
2、酒店墙上有人乱写乱画，希望各部会后知会员工不要肆意破坏
酒店公物;
3、盘点发现有许多桌椅损坏，可能是搬运时不注意，请各部加强员工爱护公物意识，可以抬或用车搬运，用车搬运时也应注意小心碰到门框等。
4、请各部完善部门培训，一周进行两次培训;
5、酒店许多员工工作已满一年，请各部在客情不忙的情况下尽快将员工排休;
6、请各部注意不要在大堂无故逗留;
7、领导中午发现许多员工身穿自己的衣服在员工食堂吃饭，餐饮部杜绝此事发生，在营业和办公区域应符合酒店仪容仪表要求。
餐厅会议纪要范文篇二
日期：20xx年x月x日
主持人：李淑军
地点：会议室
参加人员：全体食堂工作人员
会议内容：
1、食堂卫生
门窗、灶台要经常清洗。
当天的杂物当天清理。
2、个人卫生
天天穿戴好工作衣帽，要认真执行个人卫生制度，思想要重视个人卫生。
3、严格执行工作常规
记好各类记载表。
校长讲话：食堂工作是学校工作的重点工作之一，它关系到全体师生的健康，希望全体工作人员认真做好各项工作。
餐厅会议纪要范文篇三
时间：xx年x月x日
地点：食堂主任办公室
出席人：各院代表，学生会代表，马主任，李主任，刘主任，高主任。
记录人：吝春柳，刘潇辉。
会议内容：
学校食堂从价格，质量，卫生，服务质量等水平方面都做了严格的要求，把好进货关，食堂人员每天工作11小时，非常辛苦，希望学生能体谅工作人员，可以相互理解，共同营造良好的用餐环境。
各院代表提议：
1、菜有点咸
2、要求食堂提供勺子
3、增加早餐的种类
4、筷子看上去不太干净，有点湿，希望能够烘干
5、绿色蔬菜较少，希望多一些应季的菜
6、学生排队时有点乱
马主任：
这些问题都会反馈给食堂工作人员的，并要求他们改进，但食堂不
能提供勺子，由于勺子大量丢失导致经济上的损失，食堂的筷子都是洗完消过毒的保证卫生干净。
同时也希望同学不要把筷子拿回宿舍，学校每月要添加一万多双筷子，这造成很大程度的损失。
学生在买饭时自觉排队，文明买饭。
如同学们对食堂有意见，欢迎给李主任致电：xxxx，或直接找他本人。
会议决议：为提高食堂饭菜质量，改进服务态度，保障学生权益，塑造良好的校园文化形象，食堂会更加严格要求把好质量关，同时学生们也会对工作人员怀有一颗感恩的心，共同营造一个和谐节约的就餐环境!。