水稻种子生产技术 农业类课件
合集下载
《水稻生产技术》PPT课件
➢干式是以空气为介质，在碾米厂应用较为 普遍。干法去石的的主要设备为比重去石 机。
精选PPT
61
精选PPT
吹 式 比 重 去 石 机
62
吹 式 比 重 去 石 机
精选PPT
63
4、磁选法
指利用磁力清除谷粒中磁性杂 质的方法。
精选PPT
64
5、精选法
指根据谷粒与杂质长度的不同，利用 具有一定形状和大小的袋孔的工作 面进行分离的方法。
在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分 地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第 三位。
精选PPT
4
精选PPT
5
精选PPT
6
耕种与食用的历史都相当悠久。起源于 约西元前8200年南中国珠江中游的聚落 地带。水稻在中国大陆广为栽种后，逐 渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南 部。
精选PPT
7
关于稻谷的传说
精选PPT
51
冲孔筛
精选PPT
52
精选PPT
53
精选PPT
54
编织筛
精选PPT
55
编织筛
精选PPT
56
冲孔筛开孔率低，质量大，不变 形，层数少时使用；
编织筛开孔率高，质量小，易变 形，层数多时使用。
精选PPT
57
筛选设备
• ①初清筛：初清筛是专门清除稻草，稻穗、 破布、麻绳、大泥块和大石块等大型杂质 以及泥灰、草屑等轻杂质的初步清理设备。
化学成 碳水化合
分
物
名称
稻 谷 64.52
糙 米 74.53
胚 乳 78.8
胚
29.1
米 糠 35.1
稻 壳 29.38
蛋白 质
精选PPT
61
精选PPT
吹 式 比 重 去 石 机
62
吹 式 比 重 去 石 机
精选PPT
63
4、磁选法
指利用磁力清除谷粒中磁性杂 质的方法。
精选PPT
64
5、精选法
指根据谷粒与杂质长度的不同，利用 具有一定形状和大小的袋孔的工作 面进行分离的方法。
在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分 地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第 三位。
精选PPT
4
精选PPT
5
精选PPT
6
耕种与食用的历史都相当悠久。起源于 约西元前8200年南中国珠江中游的聚落 地带。水稻在中国大陆广为栽种后，逐 渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南 部。
精选PPT
7
关于稻谷的传说
精选PPT
51
冲孔筛
精选PPT
52
精选PPT
53
精选PPT
54
编织筛
精选PPT
55
编织筛
精选PPT
56
冲孔筛开孔率低，质量大，不变 形，层数少时使用；
编织筛开孔率高，质量小，易变 形，层数多时使用。
精选PPT
57
筛选设备
• ①初清筛：初清筛是专门清除稻草，稻穗、 破布、麻绳、大泥块和大石块等大型杂质 以及泥灰、草屑等轻杂质的初步清理设备。
化学成 碳水化合
分
物
名称
稻 谷 64.52
糙 米 74.53
胚 乳 78.8
胚
29.1
米 糠 35.1
稻 壳 29.38
蛋白 质
4第四章 水稻种子生产技术
在生产实践中，一般将上述三种方法结 合运用。往往以其中某一种方法为基础，参 考另外两种方法加以调节，可获得更好的效 果。 通常在春季制种时,气温变化较大,以叶 龄差为主，参考时差和温差；夏、秋制以时 差为主，参考叶差和温差。
5.规格移栽
（1）培育多蘖壮秧
育秧方法： ①秧田直播覆膜育秧（全程增温法） ②温室两段育秧 ③旱育秧
以汕优63制种为例,珍汕97A从始穗到终穗需要9 天左右，恢复系明恢63需要10天左右,它们配组时,第 一期恢复系应比不育系提早1～2天始穗为好。
(2)确定父母本播种差期的方法
有生育期法（时差法）、叶龄法和 有效积温法3种，均以第一期父本为准进 行计算（父本一般分2期或3期播种，每 期隔5～7天，以满足母本在整个花期有 较多的花粉可授）。
第二节 杂交水稻种子生产
一、三系杂交水稻种子生产
杂种稻的种子生产包括两个环节。一是 亲本繁殖，二是杂种一代种子生产。 亲本种子的纯度直接影响杂种一代种子 的纯度，因此必须对亲本进行原种生产。
三系及其相互关系
保持系（B） 保持系（B） 不育系（A）
× 不育系（A） ×
恢复系（R） 恢复系（R）
杂交种（F1）
二、水稻开花结实习性
(一）抽穗与开花 1.抽穗： 水稻孕穗后，稻穗伸出剑叶叶鞘时称为 抽穗。 在适宜的温度和光照条件下，抽穗当日 或次日开始开花。抽穗2～3天后进入盛花期。 划分标准： 10%植株——始穗期 50%植株——盛穗期 80%植株——齐穗期
2.开花
每朵小花自内外稃开始张开到闭合称为 开花。水稻栽培品种开颖时间变幅为28～78 min。早熟品种28～35 min、迟熟品种50～70 min。 雄性不育系的开颖时间比其相应的保持 系长。水稻内外稃张开至重新钩合闭颖，大 约历时60～90 min。在适宜条件下启闭时间 较长。雄性不育系开花时间特别长，可达180 min以上。
杂交水稻种子生产技术ppt课件
制种基地选择与季节安排是制种生态条件选择的主 要内容，重点依据以下条件：
1、抽穗开花授粉期的安全气候条件
从始穗到终花期( 10～12天)，气候条件影响父母本抽穗、开 花、授（受）粉、结实，决定制种产量的高低或成败。
安全气候条件的基本要求是： （1）不出现连续3天以上整天下雨天气； （2）日均温26～28℃，日最高温度不超过35℃，日最低温度
2、制种技术系统研究阶段（1996-2000）
主要问题：不同生态条件下制种产量和质量差异很大； 育性敏感期、抽穗开花期受气候条件影响大。
关键技术：（1）提出了两个安全期协调安排的原理， 确定了基地选择与季节安排的原则；（2）光温敏核 不育系技术鉴定标准；（3）核心种子生产原理与技 术。
效果：形成了两系杂交稻保纯制种技术体系，制种产 量和质量稳步上升。
❖ 三系法杂交稻制种
❖ 两系法杂交稻制种
三系配套法
A×B→A 不育系繁殖
BB 保持系繁殖
A × R → 杂交种 杂交制种
RR 恢复系繁殖
2021/1/25
湖南农业大学农学院
两系配套法
S 低温 短照
（可育 繁殖）
S
S系繁殖
S
×
R
高温、长照
（不育，作母本）
杂交种子
两系法杂交水稻制种
2021/1/25
4、制种季节安排
制种季节安排原则
根据杂交水稻制种的途径（三系法、两系法）。 根据杂交组合生育期类型（早、中、迟熟）。 根据制种基地的气候条件。
春制
具有双季稻生产气候条件区城，在早稻生 产季节的制种。
3、制种技术提升与推广阶段（1984-2009） 主要问题：实现多种技术配套条件下的高产、安全、 高效制种。 突破的关键技术： （1）制种基地选择与季节安排（良好的生态条件， 确保制种各时技术
1、抽穗开花授粉期的安全气候条件
从始穗到终花期( 10～12天)，气候条件影响父母本抽穗、开 花、授（受）粉、结实，决定制种产量的高低或成败。
安全气候条件的基本要求是： （1）不出现连续3天以上整天下雨天气； （2）日均温26～28℃，日最高温度不超过35℃，日最低温度
2、制种技术系统研究阶段（1996-2000）
主要问题：不同生态条件下制种产量和质量差异很大； 育性敏感期、抽穗开花期受气候条件影响大。
关键技术：（1）提出了两个安全期协调安排的原理， 确定了基地选择与季节安排的原则；（2）光温敏核 不育系技术鉴定标准；（3）核心种子生产原理与技 术。
效果：形成了两系杂交稻保纯制种技术体系，制种产 量和质量稳步上升。
❖ 三系法杂交稻制种
❖ 两系法杂交稻制种
三系配套法
A×B→A 不育系繁殖
BB 保持系繁殖
A × R → 杂交种 杂交制种
RR 恢复系繁殖
2021/1/25
湖南农业大学农学院
两系配套法
S 低温 短照
（可育 繁殖）
S
S系繁殖
S
×
R
高温、长照
（不育，作母本）
杂交种子
两系法杂交水稻制种
2021/1/25
4、制种季节安排
制种季节安排原则
根据杂交水稻制种的途径（三系法、两系法）。 根据杂交组合生育期类型（早、中、迟熟）。 根据制种基地的气候条件。
春制
具有双季稻生产气候条件区城，在早稻生 产季节的制种。
3、制种技术提升与推广阶段（1984-2009） 主要问题：实现多种技术配套条件下的高产、安全、 高效制种。 突破的关键技术： （1）制种基地选择与季节安排（良好的生态条件， 确保制种各时技术
水稻高产栽培技术PPTPPT课件
VS
管理要求
定期通风换气，保持仓库内外清洁，定期 检查稻谷温度、湿度及虫害情况，及时采 取措施防治。
加工利用途径和价值挖掘
加工利用途径
稻谷可加工成大米、米粉、米糕等食品，也可提取米糠油、米蛋白等副产品。
价值挖掘
通过深加工和综合利用，提高稻谷附加值，促进农业增效和农民增收。例如，利用碎米生产米粉、米糕等，利用 米糠提取米糠油、植酸等有益成分。
播种量控制
根据品种分蘖力、秧龄长短和移栽方式来确定。分蘖力强的品 种可适当减少播种量，秧龄长的可适当增加播种量，机插秧的 播种量要高于手插秧。同时，要注意控制播种均匀度，避免出 现漏播或重播现象。
05 田间管理技术措 施
灌溉排水管理策略
01
02
03
灌溉原则
根据水稻生长阶段和土壤 墒情，合理安排灌溉时间 和水量，确保田间水分适 宜。
在保证高产的同时，注重提高 稻米品质，满足市场需求。
高效
通过科学管理和技术应用，实 现水稻生产的高效率。
生态
注重环境保护和可持续发展， 实现水稻生产与生态环境的和
谐共生。
水稻高产栽培原则
良种良法
选用高产、优质、抗病的水稻 品种，结合科学的栽培方法， 实现良种良法的配套。
合理密植
根据地力、品种特性和栽培条 件，确定适宜的种植密度，构 建高产群体结构。
07 总结与展望
本次课程重点内容回顾
水稻品种选择与种子处理
稻田选择与整理
介绍稻田选择标准、土地整理方 法及稻田改良措施。
阐述优良品种选择原则、种子处 理方法及催芽技术。
播种与育秧
讲解播种时间、播种方法及育秧 技术要点。
水稻高产栽培技术概述
包括水稻生长习性、产量构成因 素及高产途径等。
《水稻高产栽培技术》全套PPT课件
土壤改良
通过增施有机肥、种植绿肥等措施，提高土壤有机质含量，改善 土壤结构。
育秧方式与秧田管理
育秧方式
主要有水育秧、旱育秧和湿润 育秧三种方式，各地可根据实
际情况选择。
秧田准备
选择背风向阳、排灌方便、土 壤肥沃的田块作为秧田，提前 进行耕整和施肥。
播种与覆膜
根据品种特性和当地气候条件 ，确定适宜的播种期和播种量 ，播种后覆盖薄膜以保温保湿 。
《水稻高产栽培技术》全套 PPT课件
目录
• 水稻基础知识 • 水稻高产栽培技术原理 • 稻田准备与育秧技术 • 插秧与田间管理技术 • 病虫害防治与杂草防除技术 • 收割、晾晒与储存技术 • 水稻高产栽培实践案例分享
01
水稻基础知识
水稻的起源与分布
起源
水稻起源于中国长江流域，距今 已有约一万年的历史。
02
水稻高产栽培技术原理
光合作用与产量形成
光合作用对产量的影响
01
光合作用是水稻生长的基础，直接影响产量的形成。
提高光合效率的途径
02
通过合理密植、选用高光效品种、改善群体结构等方式，提高
光合效率。
产量构成因素
03
有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒重是构成水稻产量的主要
因素。
养分吸收与利用
养分需求与吸收规律
稻田选址与规划
选址原则
选择土壤肥沃、排灌方便、阳光充足、病虫害少的田块。
稻田规划
根据地形、水源、交通等因素，合理规划田块形状、大小和 道路、水利等基础设施。
稻田整地技术
整地时间
一般在秋冬季节进行，以改善土壤理化性质，提高土壤肥力。
整地方法
包括深耕、深松、旋耕等，以打破犁底层，加深耕层，提高土壤 通透性。
通过增施有机肥、种植绿肥等措施，提高土壤有机质含量，改善 土壤结构。
育秧方式与秧田管理
育秧方式
主要有水育秧、旱育秧和湿润 育秧三种方式，各地可根据实
际情况选择。
秧田准备
选择背风向阳、排灌方便、土 壤肥沃的田块作为秧田，提前 进行耕整和施肥。
播种与覆膜
根据品种特性和当地气候条件 ，确定适宜的播种期和播种量 ，播种后覆盖薄膜以保温保湿 。
《水稻高产栽培技术》全套 PPT课件
目录
• 水稻基础知识 • 水稻高产栽培技术原理 • 稻田准备与育秧技术 • 插秧与田间管理技术 • 病虫害防治与杂草防除技术 • 收割、晾晒与储存技术 • 水稻高产栽培实践案例分享
01
水稻基础知识
水稻的起源与分布
起源
水稻起源于中国长江流域，距今 已有约一万年的历史。
02
水稻高产栽培技术原理
光合作用与产量形成
光合作用对产量的影响
01
光合作用是水稻生长的基础，直接影响产量的形成。
提高光合效率的途径
02
通过合理密植、选用高光效品种、改善群体结构等方式，提高
光合效率。
产量构成因素
03
有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒重是构成水稻产量的主要
因素。
养分吸收与利用
养分需求与吸收规律
稻田选址与规划
选址原则
选择土壤肥沃、排灌方便、阳光充足、病虫害少的田块。
稻田规划
根据地形、水源、交通等因素，合理规划田块形状、大小和 道路、水利等基础设施。
稻田整地技术
整地时间
一般在秋冬季节进行，以改善土壤理化性质，提高土壤肥力。
整地方法
包括深耕、深松、旋耕等，以打破犁底层，加深耕层，提高土壤 通透性。
水稻播种与育秧PPT课件
知识准备
三、育秧技术 5.两段育秧技术 水稻两段育秧的小苗秧田、寄秧田与大田面积之比为1：4：16；小苗秧田的
秧龄为3～4叶。 6.杂交晚稻露地培育多蘖壮秧技术 (1) 适期播种：根据当地水稻安全齐穗期和所选用的杂交组合从播种到齐穗所
需天数确定好适宜的播种期。 (2) 稀播匀播：一般每公顷秧田播种量为112.5～225.0kg。播种要分厢过秤，
一般消耗完毕，这一时期称为“离乳期”。
知识准备
二、水稻安全播种期、用种量及秧龄的确定 1. 水稻安全播种期 全国各稻作区一般以与当地历年旬平均气温稳定通过10℃和12℃，年保证率
在80%以上的开始日期分别作为粳稻（我省为3月底—4月中旬）和籼稻（我省为3 月下旬—4月上旬）品种露地育秧的安全播种期，对于塑料薄膜备
一、水稻幼苗的生长 1. “扎根扶针” 芽谷播种后，胚根下扎，胚芽鞘向上竖起，生产上叫“扎根扶针”。 2. 出苗与出苗期 不完全叶伸出芽鞘，称为出苗（也称现青）。全田有50%的芽谷出苗，即为
出苗期。 3. 幼苗期与“离乳期” 第三片完全叶以前的时期称为幼苗期。在水稻的三叶期，种子胚乳内的养分
性强的品种秧龄可长些。
知识准备
三、育秧技术 1. 早、中稻薄膜保温育秧技术 薄膜保温育秧的秧田整地、施肥、播种等技术与露地湿润育秧基本相同，当
前生产上盖膜的方式有两种： (1) 搭架盖膜育秧的秧田管理措施
知识准备
三、育秧技术 1. 早、中稻薄膜保温育秧技术 薄膜保温育秧的秧田整地、施肥、播种等技术与露地湿润育秧基本相同，当
区或季节宜稀；多穗型品种可密，大穗型品种宜稀。 ② 水稻秧田面积与大田面积之比一般为1：（10～15）。
知识准备
二、水稻安全播种期、用种量及秧龄的确定 2. 水稻大田用种量、秧田播种量及秧龄 (3) 水稻秧龄的确定 ①小苗秧的叶龄少于3.0叶，中苗秧的叶龄为3.0～4.5叶，大苗秧的叶龄为4.5
第六章水稻种子生产技术-2019-09
• 就近几年全国水稻种子市场总体容量而言，每年约需种子2.5亿kg， 而可供种子在3亿kg以上。
第二节 生物学特性
一、水稻的植物学分类
水稻属于禾本科（Gramineae）稻属（Oryza Linnaeus），
广泛分布于热带和亚热带地区。稻属由两个栽培种（亚洲栽
培稻Oryza sativa L.、非洲栽培稻Oryza glaberrima Steud.）和
第二节 生物学特性
• 四、水稻生育期 水稻的生育期是从种子发芽开始，经秧苗长成植株，最后开花结
实形成新的种子所需的时间，是品种的重要特性之一。在种子生 产中，需要很好地掌握一个品种的生育期特性。 ➢水稻生育期可以分为两个相继发生的生育期，即营养生长期和生 殖生长期。营养生长期是水稻营养器官的形成期，需要完成发芽、 生根、长叶和分蘖等过程，此期间最显著的特征是分蘖增加。生 殖生长期是产生下一代的生育阶段，要经历幼穗分化、抽穗、开 花、受精和灌浆等过程，这一时期的突出特征是穗粒形成和籽粒 发育。
20多个野生稻种组成。栽培稻起源于野生稻，基因组为AA 型，其中亚洲栽培稻（普通栽培稻） 起源于普通野生稻
（Oryza rufipogon或O. perrenis），广泛分布于全球各稻区； 非洲栽培稻起源于短舌野生稻（O. breviligulata），现仅在西
非有少量栽培。 栽培稻分为起源于热带的籼稻、适应于亚热带、温带和热
• 中国水稻种植概况-----2018年全国水稻种植面积约4.5亿亩。其中杂交 水稻种植面积2.2亿亩、常规粳稻0.8亿亩、常规籼稻1.5亿亩。
• 中国从 1976 年开始大规模种植杂交水稻，极大地推动了杂交水稻 种业的发展。据全国农技中心公布的数据，中国杂交水稻种子市值 已从 2001 年的 15 亿元，发展到 2016年的 207 亿元，增幅迅速。
第二节 生物学特性
一、水稻的植物学分类
水稻属于禾本科（Gramineae）稻属（Oryza Linnaeus），
广泛分布于热带和亚热带地区。稻属由两个栽培种（亚洲栽
培稻Oryza sativa L.、非洲栽培稻Oryza glaberrima Steud.）和
第二节 生物学特性
• 四、水稻生育期 水稻的生育期是从种子发芽开始，经秧苗长成植株，最后开花结
实形成新的种子所需的时间，是品种的重要特性之一。在种子生 产中，需要很好地掌握一个品种的生育期特性。 ➢水稻生育期可以分为两个相继发生的生育期，即营养生长期和生 殖生长期。营养生长期是水稻营养器官的形成期，需要完成发芽、 生根、长叶和分蘖等过程，此期间最显著的特征是分蘖增加。生 殖生长期是产生下一代的生育阶段，要经历幼穗分化、抽穗、开 花、受精和灌浆等过程，这一时期的突出特征是穗粒形成和籽粒 发育。
20多个野生稻种组成。栽培稻起源于野生稻，基因组为AA 型，其中亚洲栽培稻（普通栽培稻） 起源于普通野生稻
（Oryza rufipogon或O. perrenis），广泛分布于全球各稻区； 非洲栽培稻起源于短舌野生稻（O. breviligulata），现仅在西
非有少量栽培。 栽培稻分为起源于热带的籼稻、适应于亚热带、温带和热
• 中国水稻种植概况-----2018年全国水稻种植面积约4.5亿亩。其中杂交 水稻种植面积2.2亿亩、常规粳稻0.8亿亩、常规籼稻1.5亿亩。
• 中国从 1976 年开始大规模种植杂交水稻，极大地推动了杂交水稻 种业的发展。据全国农技中心公布的数据，中国杂交水稻种子市值 已从 2001 年的 15 亿元，发展到 2016年的 207 亿元，增幅迅速。
水稻高产栽培技术ppt课件完整版
全球分布
目前，水稻已广泛分布于 全球各大洲，包括亚洲、 非洲、拉丁美洲、大洋洲 和北美洲。
主要产区
中国、印度、印度尼西亚 、孟加拉国、越南、泰国 等国家是全球主要的水稻 产区。
水稻的生长发育过程
种子萌发期
种子吸水膨胀，胚根突破 种皮，形成幼苗。
营养生长期
幼苗经过分蘖、拔节等过 程，形成健壮的植株，积 累养分。
THANKS.
丰富等特点。
水稻高产栽培技术
02
原理
光照与温度对水稻生长的影响
光照强度
温度
光照强度直接影响水稻的光合作用， 过弱或过强的光照都不利于水稻生长 。
适宜的温度范围对水稻的生长至关重 要，过高或过低的温度都会影响水稻 的生长速度和产量。
光照时间
每天的光照时间对水稻的生长周期和 产量有重要影响，长日照有利于水稻 的生长和发育。
水稻高产栽培技术
03
实践
选用优良品种
根据当地生态条件， 选用高产、优质、抗 病虫、适应性广的水 稻品种。
种子质量应符合国家 标准，保证发芽率和 纯度。
注意品种的熟期选择 ，确保能在当地安全 抽穗和成熟。
培育壮秧
选择背风向阳、排灌方便 、土壤肥沃的田块作秧田 。
适期播种，根据品种特性 和当地气候确定播种期。
生物防治
利用天敌、昆虫信息素、生物农药等进行防治，具有环保、持效长 等优点。
化学防治
选用高效、低毒、低残留的化学农药进行防治，注意轮换用药和安 全间隔期。
综合防治策略
以农业防治为基础，结合生物防治和化学防治，根据病虫害发生规律 和预测预报，制定科学合理的综合防治方案。
水稻机械化栽培技
05
术
《水稻栽培》PPT课件
光照
水稻是短日照作物，对光照条件有一
定的要求。在生长季节，需要保证充
足的光照时间，以促进光合作用和干
物质积累。
土壤条件
土壤类型
水稻适宜在肥沃、疏松、排水良 好的土壤中生长。壤土或砂壤土
是较为理想的土壤类型。
土壤酸碱度
水稻对土壤酸碱度有一定的适应性， 但以中性或微酸性土壤为宜。过酸 或过碱的土壤会影响水稻的生长和 产量。
06 水稻栽培中存在 的问题与对策
栽培管理不当问题及对策
播种量与密度不合理
应合理确定播种量，调整种植密度，确保水 稻生长空间充足。
施肥不当导致营养失衡
应科学施肥，注意氮、磷、钾等营养元素的 均衡供应。
水分管理不科学
应根据水稻生长阶段和土壤墒情，合理安排 灌溉时间和水量。
耕作层过浅影响根系发育
应加深耕作层，改善土壤结构，促进根系生 长。
适应性强，可在多种气候和土壤条 件下生长；高产稳产，具有较高的 经济价值。
水稻的起源与传播
起源
水稻起源于亚洲东南部地区，距今已 有约一万年的栽培历史。
传播
随着人类的迁徙和交流，水稻逐渐传播 到世界各地，成分类与品种
分类
根据形态特征、生长习性和遗传特点等，水稻可分为籼稻和粳稻两大类型。
出种皮。
根系生长
02
幼苗期水稻根系逐渐生长，形成较为发达的根系系统，为吸收
养分和水分打下基础。
叶片发育
03
随着幼苗的生长，叶片逐渐展开，进行光合作用，制造养分。
分蘖期
分蘖产生
水稻主茎基部节上长出分枝，称为分蘖。分蘖的 多少和生长情况直接影响水稻的产量。
根系扩展
分蘖期水稻根系继续扩展，吸收能力增强。
《水稻常规育种》PPT课件
突出成绩：抗多种病虫害;抗非生物逆境等。
精选ppt
6
6. 90年初：
随着分子生物学技术的发展，水稻功能 基因的定位和克隆，出现了另一种高技术的 育种手段——分子标记辅助选择育种 （MAS）。
特点：对改良单一性状极为有效。
精选ppt
7
7. 进入本世纪：
随着越来越多的功能基因被克隆，通过基因 枪、农杆菌介导等方法将分离得到的外源基因导 入到水稻中，开始了分子生物学与细胞工程相结 合的新技术育种——转基因育种。
精选ppt
4
4. 70年代:杂交稻(Hybrid rice)培育成功 1973年 籼型三系配套成功 1974年 选出优势组合 1975年 制种技术初步成功 1976年 杂种稻开始推广 目前，年种植面积占水稻总面积的50%。
精选ppt
5
5. 80年代以来：
随着我国航天事业的发展和卫星、飞船回收技 术的成熟，于1987年开始利用卫星搭载植物种子， 开创了植物育种的新途径——航天育种（太空育 种）。新品种（组合）选育朝着高产、优质和多 抗相结合的方向发展。
精选ppt
3
3. 60年代：矮化育种取得成绩。
第一个系统选育而成的半矮秆品种是矮脚 南特（广东，来自南特16号，1965）。 第一 批杂交选育的半矮秆品种是广场矮、珍珠矮和 江南矮等（矮源：广西矮仔占；育成地：广东 农科院）。 矮秆品种的优点是解决了由于密植、中肥和自 然灾害引起的倒伏减产问题，大幅度提高了品 种的增产潜力。 如何进一步提高品种的增产潜力？
1.华南湿热双季稻作区：地处热带亚热带气候，光、温
、水等自然资源丰富，但台风和病虫等自然灾害较多。 双季籼稻连作为主。
2.华中湿润单双季稻作区：是我国最大的稻作地带，我
精选ppt
6
6. 90年初：
随着分子生物学技术的发展，水稻功能 基因的定位和克隆，出现了另一种高技术的 育种手段——分子标记辅助选择育种 （MAS）。
特点：对改良单一性状极为有效。
精选ppt
7
7. 进入本世纪：
随着越来越多的功能基因被克隆，通过基因 枪、农杆菌介导等方法将分离得到的外源基因导 入到水稻中，开始了分子生物学与细胞工程相结 合的新技术育种——转基因育种。
精选ppt
4
4. 70年代:杂交稻(Hybrid rice)培育成功 1973年 籼型三系配套成功 1974年 选出优势组合 1975年 制种技术初步成功 1976年 杂种稻开始推广 目前，年种植面积占水稻总面积的50%。
精选ppt
5
5. 80年代以来：
随着我国航天事业的发展和卫星、飞船回收技 术的成熟，于1987年开始利用卫星搭载植物种子， 开创了植物育种的新途径——航天育种（太空育 种）。新品种（组合）选育朝着高产、优质和多 抗相结合的方向发展。
精选ppt
3
3. 60年代：矮化育种取得成绩。
第一个系统选育而成的半矮秆品种是矮脚 南特（广东，来自南特16号，1965）。 第一 批杂交选育的半矮秆品种是广场矮、珍珠矮和 江南矮等（矮源：广西矮仔占；育成地：广东 农科院）。 矮秆品种的优点是解决了由于密植、中肥和自 然灾害引起的倒伏减产问题，大幅度提高了品 种的增产潜力。 如何进一步提高品种的增产潜力？
1.华南湿热双季稻作区：地处热带亚热带气候，光、温
、水等自然资源丰富，但台风和病虫等自然灾害较多。 双季籼稻连作为主。
2.华中湿润单双季稻作区：是我国最大的稻作地带，我
水稻高产栽培技术ppt课件
01水稻概述与重要性Chapter水稻的起源与传播起源传播产量营养价值经济价值030201水稻在全球粮食生产中的地位中国水稻种植历史与现状历史现状02水稻生物学特性及生长环境要求Chapter水稻生物学特性形态特征生长发育生理需求01020304适宜生长温度为25-30℃，低于15℃或高于35℃会影响生长。
温度需要充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直接日照。
光照保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致根部病害。
水分喜欢肥沃、排水良好的土壤，pH 值在5.5-7.0之间为宜。
土壤适宜生长环境及土壤条件气候因素对水稻生长的影响温度变化光照不足水分胁迫极端气候事件03高产栽培技术措施Chapter品种选择与搭配01020304适期播种稀播匀播浸种催芽科学管水播种育秧技术合理密植与群体结构调控确定适宜基本苗数宽行窄株或宽窄行栽插适时晒田群体调控施肥管理策略根据土壤养分状况和水稻需肥规律，实施测土配方施肥。
以有机肥为主，配合施用适量化肥作基肥，提高土壤肥力。
在返青后及早施用分蘖肥，促进低位分蘖早生快发。
根据苗情长势和天气状况，巧施穗粒肥，提高结实率和千粒重。
测土配方施肥重施基肥早施分蘖肥巧施穗粒肥04田间管理与病虫害防治Chapter田间水分管理01020304浅水插秧薄水分蘖晒田控苗湿润灌溉杂草防除方法农业防除通过合理轮作、深耕翻土等措施减少杂草种子来源。
人工除草结合中耕除草，及时拔除田间杂草。
化学除草选用高效、低毒、低残留的除草剂进行化学除草，注意使用方法和安全间隔期。
农业防治生物防治化学防治物理防治常见病虫害防治措施05收获、储存与加工利用Chapter适时收获及晾晒处理选择晴好天气观察成熟度选择天气晴朗、空气干燥的日子进行收割，避免阴雨天气导致稻谷发霉。
晾晒处理稻谷处理入库前应对稻谷进行清选，去除其中的杂草、瘪谷等杂质。
同时，对稻谷进行分级，不同品质的稻谷分开储存。
仓库条件选择干燥、通风、防鼠防虫的仓库进行储存。
粮食作物种子生产培训课件
4. 花期预测及调控
（1）花期预测 ①幼穗剥查法 剥查水稻幼穗八个时期的外观形态是:
一期看不见，二期白毛尖，三期毛丛丛，四期谷粒 现，五期颖壳分，六期叶枕平，七期穗尖绿，八 期穗将出。
时期 发育阶段
形态
历期* 幼穗mm 颖花
mm
1 第1苞原基
看不见 2 2 2 ---
---
2 第1次枝梗原基 苞毛现 3 4 3 ---
2. 建立种子田 3. 加强田间管理 4. 坚持严格去杂
三、 “三系”杂交水稻种子生产
（一） “三系”亲本繁殖
成对回交测交法 三系七圃法 改良提纯法
（二） 三系杂交水稻制种技术
1.制种田的选择
集中连片和便于隔离 排灌方便、阳光充足、土壤肥沃 无检疫性水稻病虫害 如水稻白叶枯病和细菌性条斑病等
花天气
3.强化父本栽培 目前应用的几个两系杂交组合，父母本的生育期都相
差不很大，有的杂交组合还是父母本生育期长，父本生育 期短。如“华粳杂1号”，母本“7001s”的播始历期比父 本 “1514”长12d，容易形成母强父弱，父本颖花量少， 母本异交结实率低。 具体方法是: 父本实行两段育秧 对父本增施肥料
亲本 明恢63 珍汕97A
播种期 始穗期 播始历期 播种差期
3月31日 7月26日 5月23日 7月26日
117天 64天
53天
②叶差法
【案例】汕优63（珍汕97A×明恢63）四川省绵阳市
叶差
时差 迟播亲本播种前早播亲本出叶速度（天
/
叶）
53 8.5叶 6.2
③温差法
有效积温的公式是：A=Σ（T-L） A—某一生育阶段的有效积温（ºC） T—日平均气温 L—下限温度（12ºC）
水稻种子生产技术(PPT50张)
第三节 水稻种子生产技术
一、水稻开花授粉生物学基础 二、常规水稻种子生产 三、三系杂交稻制种技术 四、二系水稻制种技术
原种生产种 常规水稻 种子生产 水稻种 子生产 良种生产种 三系杂交 稻制种
杂交水稻 种子生产
两系杂交 稻制种
一、水稻开花授粉生物学基础
（一）花序类型
水稻的花序为 复总状花序，又 称圆锥花序，由 主轴、一次枝梗、 二次枝梗和小穗 组成。 一次 枝梗 二次 枝梗
3 株系圃
3.1 将上年当选的各株行区种子分区种植， 建立株系圃。 3.2 各株系区的面积、栽插密度均须一致， 并采取单本栽插，每隔9个株系区设一个 对照区。其他要求同株行圃。 3.3 田间观察记载项目和评选同株行圃 。 当选株系须具备本品种的典型性、株系 间的一致性，整齐度高、丰产性好。各 当选株系混合收割、脱粒、收贮。
制种田周围100 m以内 ，除父本外不能种植 其他任何水稻品种；在风力较大的平原地区需 隔离 200 m。
（三）确保花期相遇 1 安排好“三期”
“三期”是指正确的播种期、适时的插 秧期和最佳的抽穗扬花期。
1.1 选择最佳的抽穗扬花期
杂交水稻制种要注意把抽穗扬花期安排在 气温、湿度适宜、雨水较少的季节，一般要 选择没有连续3天以上的雨季。
1.4 选择数量：依原种圃面积而定。田间初选数 应比决选数增加一倍。 1.5 室内考种：先目测，剔除明显不合格单株， 再逐株考查株高、穗粒数、结实率、千粒重、 单株籽粒重，并计算株高的平均数、穗粒数的 平均数。 1.6 考种决选：当选单株的株高应在平均数±1cm 范围内，穗粒数不低于平均数，然后按单株籽 粒重择优选留。 1.7 当选单株分别编号、脱粒、装袋、复晒、收 藏。
（二）常规水稻良种生产
一、水稻开花授粉生物学基础 二、常规水稻种子生产 三、三系杂交稻制种技术 四、二系水稻制种技术
原种生产种 常规水稻 种子生产 水稻种 子生产 良种生产种 三系杂交 稻制种
杂交水稻 种子生产
两系杂交 稻制种
一、水稻开花授粉生物学基础
（一）花序类型
水稻的花序为 复总状花序，又 称圆锥花序，由 主轴、一次枝梗、 二次枝梗和小穗 组成。 一次 枝梗 二次 枝梗
3 株系圃
3.1 将上年当选的各株行区种子分区种植， 建立株系圃。 3.2 各株系区的面积、栽插密度均须一致， 并采取单本栽插，每隔9个株系区设一个 对照区。其他要求同株行圃。 3.3 田间观察记载项目和评选同株行圃 。 当选株系须具备本品种的典型性、株系 间的一致性，整齐度高、丰产性好。各 当选株系混合收割、脱粒、收贮。
制种田周围100 m以内 ，除父本外不能种植 其他任何水稻品种；在风力较大的平原地区需 隔离 200 m。
（三）确保花期相遇 1 安排好“三期”
“三期”是指正确的播种期、适时的插 秧期和最佳的抽穗扬花期。
1.1 选择最佳的抽穗扬花期
杂交水稻制种要注意把抽穗扬花期安排在 气温、湿度适宜、雨水较少的季节，一般要 选择没有连续3天以上的雨季。
1.4 选择数量：依原种圃面积而定。田间初选数 应比决选数增加一倍。 1.5 室内考种：先目测，剔除明显不合格单株， 再逐株考查株高、穗粒数、结实率、千粒重、 单株籽粒重，并计算株高的平均数、穗粒数的 平均数。 1.6 考种决选：当选单株的株高应在平均数±1cm 范围内，穗粒数不低于平均数，然后按单株籽 粒重择优选留。 1.7 当选单株分别编号、脱粒、装袋、复晒、收 藏。
（二）常规水稻良种生产
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
（1） 花期相遇的标准：不 育系和恢复系同一天始穗， 或者不育系比恢复系早1-2 天始穗，或者恢复系比不
（2） 确定父母本播种差期 的方法：有生育期法、叶 龄法和有效积温法三种， 均以第一期父本为准进行
① 生育期法。根据历年分期 播种的生育期资料，找出 父本和母本播种至始穗相 差之天数，以确定当年父
第九节 水稻育种研究的展望 一、高产、优质和多抗的育种方向 1 提高稻种的高产性能, 是水稻育种
的长远任务(人口增加,人均耕地减 少；城市化用地).
4 高产品种必需稳产。品种抗御病害、 虫害和逆害的性能是稳产的重要 组成。品种的多抗性指在特定的 生产条件下，能抗御当地主要病 虫和 逆害。就全国而言，品种须
Collaboration between China and IRRI on Hybrid Rice
第八节 水稻种子生产 一、常规品种（纯系）的
种子生产 经审定合格的新品种，必
1.常规品种种子生产程序： 原原种
原种
何谓原原种？
原原种如何生产？ 由育种单位选择单穗或单
株，种成穗行或株行； 根据品种的典型特性将
第2季，株行圃。按常规稻提
不育系的株行圃共150-200个 株行，每个株行种植250株。 通过花粉育性、典型性鉴 定，初选株行。父本用保
第3季，株系圃。初选的保持 系、恢复系株行升入株系 圃。根据鉴定结果，确定 典型的株系为原原种。初
第4季，不育系原种圃。当选 的不育系株系混系繁殖， 用保持系原原种作为回交 亲本。
有了不育系和恢复 系从播种到始穗的有效 积温,就可以知道母本从 播种到始穗的有效积温
例如,汕优2号制种,父本IR24 从播种到始穗的有效积温 为 1333度 ;母本珍汕 97A为 791 度 , 两 者 的 有 效 积 温 差
5 行比、行向和种植方式。 行比是指制种田父母本行 数的比例。确定行比大小 的依据是：1. 父本生育期 的长短; 2.长势强弱; 3. 花粉量的多少; 4. 植株的
胞 喷施时间：割叶当天第1次，接
3、人工辅助授粉。 用具：竹竿、绳子。 开始日期：割叶第2天。 每日开始时间：母本接近盛花时。
8 去杂去劣 田间去杂要抓住 易于识别杂株时期
秧田期：高矮、叶形、叶缘 颜色；
抽穗扬花期：从株高、长相、 颜色上极易识别，是除杂 关键时期。（上、中、下 午识别A,B）
发育；施用磷钾肥促进 幼穗发育。
植物激素调：花粉成熟后 施 用 少 量 GA3 可 提 前 1-2 天抽穗。幼穗分化5期前 施用矮壮素可延缓幼穗
7 割叶、喷赤霉素和人工辅 助授粉
（ 1 ） 、 在 父 母 本 见 穗 达 5%10%时，用快刀割去剑叶的
（2） 喷赤霉素。 作用：解除包穗。机理：拉长细
1 现代生物技术在水稻育种中的应用， 以花药培养最有成效，因其能缩 短杂种世代基因纯合的时间。缺 点是花粉基因的选择压大，成功
具有特异性的水稻资源，或改良 品种。但通过基因工程创造新品 种必须与常规育种相结合才能实 现。
4 经典的水稻基因图谱研究已有70
谁来生产良种？ 一般由县级良种场生产
原种和良种繁殖田地， 不应是水稻的秧田或前 一季种植水稻的田地，
二、杂种稻的种子生产 杂种稻的种子生产包括两
个环节。1是亲本繁殖， 2是杂种一代种子生产。
（一）三系原种生产的方 法和程序
1 三系七圃法。 生产程序：单株选择、分
第1季，单株选择。保持系、 恢复系各选100-120株，不 育系选150-200株。
实践中，杂种籼稻一般 采 用 1 ： 10—12 或 2 ： 12— 14的行比；杂种粳稻采用2： 8的行比。如果父本的花粉 量多，行比还可适当加大。 通常父本插单株，株距4寸，
6 花期预测与调节 由于年度间气候的变化和栽
培管理的差异，有时还会 花遇不好，需要进行花期
水稻幼穗发育8个时期的外 部形态及各时期历时天 数如下：
二、育种途径 1 杂交育种和杂种稻育种仍是主要的
方法，其它育种技术和方法，都 可与之配合或结合。 2 加强稻种遗传资源的遗传评价和研
3 三系杂种稻将仍是我国杂种优势利 用的主要途径。但拓宽雄性不育 的细胞质源、提高优势水平、改 善抗性和稻米品质，并继续提高 制种效率，是 刻不容缓的研究方
三、生物技术与水稻育种
（二） 杂种一代的种子生产 （制种）
1 制种田的选择。凡是能长 杂交稻的地方都能制种。
（2） 时间隔离：制种田 周围200米以内的其它品 种应比不育系提早或延 迟20天以上抽穗扬花。
3 最佳的抽穗扬花期。“三 系”正常开花的条件是：
（1） 日平均温度24-28摄氏 度。
在江淮地区，适宜花期安排 在8月上、中旬；在四川， 花期安排在7月下旬较适宜。
原原种的生产除了鉴定农 艺性状外，还应鉴定稻 米品质和种子质量、检 疫性病害等。
何谓原种？ 原种是指用原原种直接
原种如何生产？ 1 由原原种直接繁殖，防
杂保纯。 2 按原种生产技术操作规
谁来生产原种？
一般由地、市原种场生产 原种。
何谓良种？ 良种是指用原种再繁殖
良种如何生产？ 就是由原种直接繁殖，
时期 发育阶段 mm 颖花mm
1 第1苞原基
-
---
2 第1次枝梗原基
---
3 第2次枝梗原基
形态
历期* 幼穗
看不见 2 2 2 --
苞毛现 3 4 3 ---
毛茸茸
455
判断花遇的标准： 幼穗分化的前3期—父本比母
本早1期； 幼穗分化的中3期—父母本处
（2） 花期调节 肥调：施用氮肥延缓幼穗
② 叶龄法。水稻品种的主茎 叶片数与出叶速度具有相 对的稳定性。利用主茎叶 龄推算父母本播差期的方
在江浦汕优63组合制种， 叶龄差为9.5叶，即第一 期父本主茎为9.5叶时， 就是母本的播种适期
③ 有效积温法。一般感温性 水稻品种在同一地区,即使 播期不同,播种到抽穗的有 效积温是相对稳定的.一般