【人教版】生物选修一：专题2《微生物的培养与应用》综合检测试卷(含答案)
2019-2020学年人教版生物选修一专题综合测评2 微生物的培养与应用 Word版含解析.pdf
专题综合测评(二) 微生物的培养与应用(满分：100分 时间：90分钟)一、选择题(每题2分，共25题，共50分)1．有关培养基配制原则表述正确的是( )A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到温度、pH、氧、渗透压等的影响D．营养物质的浓度越高越好C [培养基中碳源和氮源必须具有一定比例，但含量最多的元素不应是碳元素，应是氧元素。
营养物质的浓度并不是越高越好，浓度过高会导致培养物细胞失水。
]2．平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是( )A．接种时再拿起来方便B．在皿底上标记日期等方便C．正着放置容易破碎D．防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染D [平板倒置主要是防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染。
]3．微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质，并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。
下列有关微生物营养的说法，正确的是( )A．纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B．在纤维素分解菌生长的培养基中只需碳源、氮源、水、无机盐即可正常生长C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利D．生长因子是微生物生长必需的，而微生物本身合成这些物质的能力往往不足D [纤维素分解菌是异养型微生物，其碳源为有机物，如纤维素等。
硝化细菌是自养型微生物，其碳源物质为CO2，因此A错误；纤维素分解菌的培养基中需加入维生素做生长因子，才能正常生长，因此B错误；培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物不能从培养基中吸水，将出现失水过多而死亡的现象，对生长不利，因此C错误。
]4．微生物培养是微生物工程中的基础技术，下列相关叙述正确的是( )A．病毒和细菌的培养基成分相同B．平板划线法中的“线”是连续的、不分区域的C．微生物培养基中并不是都必须添加碳源或氮源D．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒C [病毒必须寄生在活细胞内才能进行生命活动，如可用活鸡胚培养病毒；平板划线法每次划线前都要灼烧接种环，划线是分区域的；微生物种类不同，对营养物质的需求不同，应根据所培养微生物的需要确定培养基的成分；对培养基和培养皿要进行灭菌，而不是消毒。
2016-2017学年高二生物人教版选修1(专题02 微生物的培养与应用)Word版含解析
绝密★启用前人教版选修1 专题2 微生物的培养与应用单元测试卷一、选择题（20小题）1．某研究小组欲研究被石油污染过的土壤中细菌的数量，并从中筛选出能分解石油的细菌。
下列操作错误的是（）A．称取和稀释被污染的土壤时应在火焰旁B．用以石油为唯一碳源的培养基进行筛选C．分离菌种时可采用稀释涂布平板法接种D．对细菌进行计数时宜采用平板划线法接种2．下列关于微生物营养的说法不正确的是（）A．对异养微生物而言，牛肉膏既是碳源，又是氮源B．生长因子是指氨基酸、维生素、碱基等不可缺少的微量有机物C．氮源不能为微生物提供能量D．氮源主要用于合成蛋白质，核酸以及含氮的代谢产物3．用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，二者的共同点有几项（）①可以用相同的培养基②都要使用接种环进行接种③都需要在火焰旁边进行接种④都可以用来计数活菌A．一项B．二项C．三项D．四项4．培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶采用的灭菌或消毒方法依次是（）①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线消毒⑤高压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥B．①②③④⑤⑥C．⑤②③④①⑥D．③④②①⑥⑤5．纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是（）A．纤维素进行定量测定B．纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C．纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D．纤维素分解菌进行定量测定6．下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的的是（）A．在固体培养基上涂布稀释的大肠杆菌培养液获得单菌落B．在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒C．土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上筛选分解尿素的细菌D．在分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，可以用于制取土壤稀释液7．下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是（）8．在涂布平板操作中，平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是（）A．方便接种时再拿起来B．方便在皿底部标记日期等C．正着放置容易使玻璃皿破碎D．使培养基表面的水分挥发以防污染9．下列就“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的有关叙述，不正确的是（）A．经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均要倒置B．同一稀释度下至少要涂布三个平板并且要培养到菌落数稳定时计数C．在稀释度足够高时，所形成的单个菌落中所有细胞的遗传信息必定相同D．在相同培养条件下，未接种的培养基表面无菌落生长说明培养基没有被杂菌污染10．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红的目的是（）A．分离出能分解尿素的细菌B．给分解尿素的细菌提供营养C．对分离的菌种作进一步的鉴定D．维持正常pH抑制杂菌的生长繁殖11．测定土壤中细菌的数量一般选104、105和106倍的稀释液进行平板培养；而真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是( )A．细菌个体小，真菌个体大B．细菌易稀释，真菌不易稀释C．细菌在土壤中的含量比真菌高D．随机的，没有原因12．在做分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从对应106倍稀释的培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。
高中生物 专题2 微生物的培养与应用水平测试(含解析)新人教版高二选修1生物试题
专题2 水平测试时间：90分钟满分：100分一、选择题(每小题2分，共40分)1．关于微生物培养基的说法正确的是( )A．牛肉膏不能提供碳源B．培养硝化细菌可以不加有机碳C．刚果红使纤维二糖染色D．酵母菌酿酒时需持续供氧答案 B解析牛肉膏能给微生物提供碳源，A错误；硝化细菌属于自养型微生物，故培养硝化细菌可以不加有机碳，B正确；刚果红可以与纤维素反应呈红色，不与纤维二糖反应，C错误；酵母菌酿酒时前期需要供氧，后期应该是严格的无氧发酵，D错误。
2．下列有关微生物培养的说法，正确的是( )A．制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板B．分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一的碳源C．配制培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性D．在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌答案 B解析制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，A错误；分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一碳源，B正确；配制培养不同微生物的培养基时都要将pH调至能够满足该种微生物需要的pH，如培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，C错误；在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌，D错误。
3．某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。
下列叙述正确的是( )A．培养基分装到培养皿后进行灭菌B．转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C．接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D．培养过程中每隔一周观察一次答案 B解析在配制培养基的过程中要先灭菌后倒平板，A错误；转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌再进行划线，B正确；接种后放置在恒温培养箱中进行培养，C错误；培养过程中一般隔12 h或24 h观察一次，D错误。
4．金黄色葡萄球菌有很强的致病力，常引起骨髓炎等，还可能引起食物中毒，下述实验结束后的做法错误的是( )A．对接种环进行灼烧处理B．带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉C．带菌培养基必须经加热后才能倒掉D．接种后双手必须经肥皂洗净，再用75%的酒精棉球擦拭答案 C解析对接种环进行灼烧可以杀灭细菌防止污染环境，A正确；带菌培养基经高压蒸汽灭菌后才能倒掉，以防止污染环境，B正确，C错误；金黄色葡萄球菌有很强的致病力，所以在操作时一定要做到安全防X，接种后双手用肥皂洗净，再用75%的酒精棉球擦拭杀菌，D正确。
【人教版】生物选修一：专题2《微生物的培养与应用》达标测评(含解析)
【优化设计】2018-2019学年高中生物专题2 微生物的培养与应用测评（含解析）新人教版选修1(时间:100分钟,满分:100分)一、选择题(每小题2分,共50分)1.培养自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是( )A.碳源B.氮源C.无机盐D.特殊营养物质解析:自养型微生物与异养型微生物的根本区别是营养方式的不同,即自养型微生物以无机碳为碳源,而异养型微生物必须以有机碳为碳源。
答案:A2.不同的微生物对营养物质的需要各不相同。
下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述,不正确的是( )A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素B.碳源物质也是该微生物的能源物质C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D.水是该微生物的营养要素之一解析:该微生物以CO2为唯一碳源,但CO2不能为微生物提供能量,不属于能源物质。
答案:B3.下列叙述错误的是( )A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性C.培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性D.培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件解析:霉菌适宜的pH为5.0~6.0;细菌适宜的pH为6.5~7.5;放线菌适宜的pH为7.5~8.5。
答案:B4.要从多种细菌中分离某种细菌,培养基要用( )A.加入青霉素的培养基B.加入高浓度食盐的培养基C.固体培养基D.液体培养基解析:固体培养基主要用于微生物分离、鉴定等。
液体培养基用于工业生产。
加入青霉素的选择培养基能抑制细菌和放线菌的生长,从而分离酵母菌和霉菌。
加入高浓度食盐的培养基可抑制多种细菌生长,可分离出金黄色葡萄球菌。
本题没有说明分离哪种细菌,故应用固体培养基。
答案:C5.下列有关培养基的配制原则,表述正确的是( )A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、特殊营养物质B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为氮元素C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响D.营养物质的浓度越高越好解析:不同的微生物需要的营养不同,如自生固氮菌能利用空气中的N2为氮源,因而培养基中无需添加氮源;碳源和氮源具有一定的比例,但碳元素不一定最多;营养物质浓度太高,会导致微生物失水。
2023-2024学年高中生物人教版选修1专题2 微生物的培养与应用单元测试(含答案解析)
2023-2024学年人教版高中生物单元测试学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________注意事项：1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计20小题，每题3分，共计60分）1.微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染，请分析下列操作中错误的是（）①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢②接种操作要在酒精灯火焰附近进行③家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌④培养基要进行高压蒸汽灭菌⑤加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌A. ①③B. ②④C. ③⑤D. ④⑥【答案】C【解析】解：家庭制作葡萄酒时，是利用附着于葡萄皮表面的野生酵母菌进行酒精发酵，制作葡萄酒时不需要将葡萄进行灭菌，以免杀死酵母菌，③错误；指示剂和染料中可能混有微生物，故加入培养基前需灭菌，⑤错误。
故选：C。
2.以下关于分离纤维素分解菌等的实验操作错误的是（）A. 要确定筛选的纤维素分解菌，还要进行发酵产纤维素酶的实验B. 在含伊红和美蓝试剂的固体培养基上可鉴别牛奶中的大肠杆菌C. 筛选纤维素分解菌的选择和鉴定培养基都是以纤维素作唯一碳源D. 倒平板时加刚果红不会出现菌落混杂，但会出现模糊透明圈的假阳性反应【答案】C【解析】解：A.为确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，A正确；B.伊红美蓝是专一鉴定大肠杆菌的指示剂，可以用来鉴别和计数大肠杆菌，B正确；C.纤维素分解菌的选择和鉴定培养基不一定选择纤维素粉作为唯一碳源，可以选择那些富含纤维素的物质，如滤纸等，C错误；D.倒平板时加刚果红不会出现菌落混杂，但会出现模糊透明圈的假阳性反应，D正确。
故选：C。
3.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，培养能分解尿素的细菌后，指示剂将变成（）A. 红色B. 蓝色C. 黑色D. 棕色【答案】A【解析】4.下列有关用平板划线法纯化微生物的叙述，正确的是（）A. 平板划线法可用于微生物的分离、纯化和计数B. 划线过程中对接种环用\ 75%的酒精进行消毒处理C. 接种微生物前要对接种环灭菌，划线过程中无须再灭菌D. 划线过程中不能将最后一区的划线和第一区的相连【答案】D【解析】解：A.平板划线法不能用于微生物的计数，A错误。
生物选修1 专题2 微生物的培养与应用测试题
生物选修1 专题2 微生物的培养与应用测试题第一部分：选择题（40分）一、选择题（每小题2分，共40分）1.获得纯净培养物的关键是（）A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌B.接种纯种细菌C.适宜条件下培养D.防止外来杂菌的入侵2.高温灭菌的原理是（）A.每种微生物生长的最适温度是一定的B.微生物对高温环境不适应C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D.高温降低了环境中氧的浓度3.将配制好的培养基进行灭菌应用（）A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌4.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（）A.一个细菌、液体培养基B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基D.许多细菌、固体培养基5.灭菌的标准是（）A.杀死所有的病原微生物B.杀死所有的微生物C.杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子D.是病原菌不生长6.对不同微生物的培养过程中正确的是（）A.细菌培养时将PH调至酸性B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件7.不同培养基的具体配方不同，但一般都含( )A．碳源、磷酸盐和维生素 B．氮源和维生素C．水、碳源、氮源和无机盐 D．碳元素、氧元素、氢元素、氮元素8．下列常用的无菌操作中错误的是 ( )A．用酒精擦拭双手 B．用氯气消毒水源C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭9．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( )A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板10.夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（）A．低温下，食品中物质的代谢速度减慢B．低温下，微生物的代谢速度减慢C．隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢D．缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢11.下列属于菌落特征的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥12、尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时§2A、葡萄糖在培养基中越多越好B、尿素分解菌有固氮能力，故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好D、尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮13、突变型面包霉常需要在基本培养基上添加适当的氨基酸才能生长。
2021_2022学年高中生物专题2微生物的培养与应用测评含解析新人教版选修1
专题2测评(时间:60分钟,满分:100分)一、选择题(每小题2.5分,共50分)1.下图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤,下列说法错误的是( )A.步骤①②③操作时需要在酒精灯火焰旁进行B.步骤①中待倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖C.步骤③中,每次划线前都需对接种环进行灼烧处理D.划线接种结束后,将图④平板倒置后放入培养箱中培养2.“筛选”是分离微生物常用的手段,下列有关技术中不能筛选成功的是( )A.在全营养的普通培养基中,筛选大肠杆菌B.在以尿素为唯一氮源的固体培养基中,筛选能够分解尿素的微生物C.用纤维素为唯一碳源的培养基,筛选能分解纤维素的微生物D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠,筛选抗盐突变体植物,筛选不到纯的大肠杆菌。
3.下列有关培养基和菌种鉴定的叙述,不正确的是( )A.分离纯化微生物常用的是固体培养基B.可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C.根据含刚果红及纤维素的培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌D.在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌4.平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法,下列相关叙述正确的是( )A.都要将菌液进行一系列的梯度稀释B.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养D.都会在培养基表面形成单个的菌落操作,将聚集的菌种逐渐稀释分散到培养基的表面。
稀释涂布平板法需要将不同稀释度的菌液涂布到固体培养基的表面。
平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个菌落。
5.下列有关培养基的叙述,正确的是( )A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基D.微生物在固体培养基上生长时,可以形成肉眼可见的单个细菌,配制出的供其生长繁殖的营养基质。
培养基的种类根据划分依据的不同而不同,如根据化学成分可分为天然培养基和合成培养基。
人教版高中生物选修一专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题(解析版)
专题2 《微生物的培养与应用》单元测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案)1.梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后，要用手指轻压移液管的橡皮头，吹吸三次，其目的是()A．增加试管内的溶氧量B．使菌液与水充分混匀C．使试管中菌液的浓度降低D．使细菌的形态结构发生改变2.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是( )A．操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C．待培养基冷却至50 ℃左右时进行倒平板D．待平板冷却凝固约5～10 min后，将平板倒过来放置3.下列的物质能与刚果红形成红色复合物的是()A．葡萄糖B．纤维二糖C．麦芽糖D．纤维素4.稀释涂布平板法分离分解尿素的细菌时使用的涂布器应保存在体积分数为70%的酒精中，取出后又要放在酒精灯火焰上引燃，这两步分别属于什么技术？()A．灭菌、灭菌B．消毒、消毒C．灭菌、消毒D．消毒、灭菌5.下列有关微生物培养与应用的说法正确的是()A．天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基B．接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C．大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段D．分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源6.秸秆处理是解决农村环境问题的关键措施，以下做法没有直接涉及微生物作用的是()A．秸秆还田B．加工为青饲料饲喂牛羊，被其消化利用C．投入沼气池生产沼气D．粉碎后与纤维素酶混合加工为生产生物能源的原料7.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。
下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是()A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素B．碳源物质也是该微生物的能源物质C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D．水是该微生物的营养要素之一8.鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成的，这些物质是() A．指示剂或化学药品B．青霉素或琼脂C．高浓度食盐D．维生素或指示剂9.以下关于菌种保藏的叙述错误的是()A．菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B．固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C．菌种的长期保存一般采用甘油管藏D．由于甘油管藏菌种在－20 ℃条件下进行，因此对甘油可不灭菌10.某一种细菌要从环境中获取现成的亮氨酸(20种必需氨基酸中的一种)才能生长，此菌株对链霉素敏感。
人教版高中生物选修1专题二《微生物的培养与应用》测试试题有答案
人教版高中生物选修 1 专题二《微生物的培育与应用》测试题一、选择题1.关于微生物培育基的说法正确的选项是( )A. 牛肉膏不能供给碳源B. 培育硝化细菌可以不加有机碳C. 刚果红使纤维二糖染色D. 酵母菌酿酒时需持续供氧2.以下关于高中生物学试验的表达，正确的选项是〔〕A．在制备果酒和果醋的试验过程中都要持续通入氧气B．分别土壤中不同种类的微生物需承受一样的稀释度C．选择过氧化氢酶作为探究温度对酶活性影响试验的抱负材科D．将DNA 粗提取后用二苯胺进展鉴定时需要进展水浴加热3.依据试验室守则，以下做法错误的选项是( )A.用试管加热任何东西时，试管口不能朝向任何人B.微生物试验必需严格进展无菌操作C.假设有细菌培育物泼洒出来，应快速擦拭D.用过的培育物都必需经过高压灭菌后再作处理4.在微生物培育的过程中，需要通过选择培育或鉴别培育的方法来筛选出目标菌种，以下与之相关的表达中不．正．确．的是〔〕A.纤维素分解菌能够分解刚果红染料，从而使菌落四周消灭透亮圈B.尿素分解菌能够将尿素分解为氨，从而使酚红指示剂变红C.在培育基中参加抗生素能够筛选出具有相应抗性的菌株D.在含有碳酸钙的培育基上生长的乳酸菌菌落四周会消灭“溶钙圈”5.用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分别纯化的蛋白质，可使其失去自然构象变为松散肽链〔称为“变性”〕，除去尿素后，蛋白质又可以自发地恢复原来时空间构造〔称为“复性”〕，且蛋白质分子越小复性效果越好。
这说明〔〕A. 尿素与肽酶的作用结果相像B. 氨基酸数量会影响蛋白质的空间构造C. 蛋白质在尿素中的溶解度低D. 双缩脲试剂可以鉴定该反响是否完成6.制备牛肉膏蛋白胨固体培育基的根本流程是〔〕A.计算—供量—灭菌—溶化—倒平板B.计算—称量—溶化—灭菌—倒平板C.称量—计算—溶化—灭菌—倒平板D.计算—称量—溶化—倒平板—灭菌7.针对耐药菌日益增多的状况，利用噬菌体作为一种的抗菌治疗手段的争辩备受关注。
生物高考总复习选修一：【专题2：微生物的培养与应用】综合练习题(精编+解析版)
生物高考总复习选修一：【专题2：微生物的培养与应用】精编综合练习题1、[选修一：生物技术实践专题]聚对苯二甲酸乙二酯(PET)是塑料类水瓶的重要原料,科学家发现了以PET为碳源和能量来源的细菌，该发现对PET类材料的回收利用、环境治理意义重大。
请回答下列问题：（1）实验小组欲从土壤中获取PET降解菌,需将土壤样品置于________为唯一碳源的培养基中进行选择培养，其目的是。
（2）该实验小组选取PET浓度为800mg·L-1的富集液进行系列稀释，分别取10-3、10-4和10-5倍数的稀释液0.1 mL涂布于培养基上，每个稀释倍数涂布三个平板，各平板的菌落数分别为（286、298、297)，(35、32、31),(36、7、2),不适合用于计数的为________倍数的稀释液,用另外两组稀释倍数的稀释液进行计数得到的细菌数不一致的原因可能是。
（3）倒平板时应使锥形瓶的瓶口通过火焰，目的是。
在倒平板的过程中，如果培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，则这个平板不能用来培养大肠杆菌，原因是。
用平板划线法纯化PET降解菌的过程中，在第二次及其后的划线操作时,须从上一次划线的末端开始划线，原因是。
（4）在保藏PET降解菌菌种时，可采取的方法进行长期保存。
【答案】（1）PET 增加PET降解菌的浓度，以确保能分离得到目的菌（2）10-5稀释倍数为10-3时，更多的菌落连在一起最终形成单菌落，导致结果小于稀释倍数为10-4组的结果（3）灭菌，防止微生物污染空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生使细菌数目随着划线次数的增加而逐渐减少，最终得到由单个细菌繁殖而成的菌落（4）甘油管藏【解析】试题分析：熟记并理解微生物的实验室培养、微生物的分离与鉴定等相关基础知识、形成清晰的知识网络。
在此基础上从题意中提取信息并进行作答。
(1) 欲从土壤中获取PET降解菌,需将土壤样品置于以PET为唯一碳源的培养基中进行选择培养，其目的是增加PET降解菌的浓度，以确保能分离得到目的菌。
生物人教版高二选修1专题测评：专题2微生物的培养与应用
专题测评（时间：100分钟，满分：100分）一、选择题（每小题2分，共50分）1．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（）A．加入青霉素的培养基B．加入高浓度食盐的培养基C．固体培养基D．液体培养基2．下列关于选择培养叙述正确的是（）A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度C．所用培养基是固体培养基D．选择培养不可以省略，但可以重复操作3．下列关于灭菌和消毒的理解不正确的是（）A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B．消毒和灭菌实质上是完全相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用的灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法4．不同的微生物对营养物质的需要各不相同。
下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是（）A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素B．碳源物质也是该微生物的能源物质C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D．水是该微生物的营养要素之一5．金黄色葡萄球菌有很强的致病力，常引起骨髓炎等，还可能引起食物中毒，下列实验结束后的做法错误的是（）A．对接种环进行灼烧处理B．带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌锅灭菌后才能倒掉C．带菌培养基必须经加热后才能倒掉D．接种后双手必须经肥皂洗净，再用体积分数为70%的酒精棉球擦拭6．下列有关细菌培养的叙述，正确的是（）A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动7．制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，关于倒平板的具体描述正确的是（）①待培养基冷却至40 ℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰④用左手的拇指和食指完全打开皿盖⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖⑥等待平板冷却5～10 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上A．①③④⑤B．④⑤⑥C．③⑤D．①②④⑥8．下列叙述错误的是（）A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件9．在培养基的配制过程中，有如下步骤，其正确顺序为（）①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量A．①②⑥⑤③④B．⑥①②⑤③④C．⑥①②⑤④③D．①②⑤④⑥③10．下列属于菌落特征的是（）①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A．①②③④B．①②④⑤C．②③④⑥D．①②③④⑤⑥11．将硝化细菌接种到下列培养基中，其中可以长出硝化细菌菌落的是（）A．无氮培养基，试管密闭B．无氮培养基，试管口用棉塞塞住C．含氮培养基，试管密闭D．含氮培养基，试管口用棉塞塞住12．下列关于微生物的培养和分离的叙述，不正确的是（）A．细菌能在液体培养基中以二分裂方式迅速扩增B．噬菌体或大肠杆菌可在蛋白胨培养基中增殖C．灭菌的目的是消灭与培养菌竞争的杂菌D．稀释涂布法分散细菌得到单菌落的效果更好13．用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（）①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌A．①②B．③④C．①③D．②④14．“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是（）A．在全营养的LB培养基（普通培养基）中，筛选大肠杆菌B．在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物C．用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物D．在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物15．下列有关培养基的配制原则，表述正确的是（）A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、特殊营养物质B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响D．营养物质的浓度越高越好16．下列分离纤维素分解菌的实验过程中，操作有误的是（）A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B．富集培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少C．经稀释培养后，用刚果红染色D．对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上17．为探究落叶是否在土壤微生物的作用下腐烂，下列各项构成了一个实验设计，其中不符合实验目的的步骤是（）A．可选择带有落叶的土壤为实验材料，筛选出落叶和土壤B．将落叶平均分成两份，把土壤也平均分成两份C．将灭菌的落叶设为实验组，不做处理的落叶设为对照组D．将落叶分别埋入两组土壤中，观察腐烂情况18．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48小时D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数19．若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为90，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为105，则每克样品中的菌株数约为（）A．9×108B．9×107 C．9×105D．9×10620．下列关于微生物的分离和培养的有关叙述，错误的是（）A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度C．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源21．下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是（）A.B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C．该培养基缺少提供生长因子的物质D．对培养基调节至合适的pH后就可以接种菌种使用22．下列有关培养基和菌种鉴定的叙述，不正确的是（）A．植物组织培养常用的是固体培养基B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌23．三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。
人教版高中生物选修1+专题二微生物的培养与应用+专项测试
人教版高中生物选修1 专题二微生物的培养与应用专项测试一．选择题（共25小题）1．做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是（）A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C．为了防止污染，接种环经火焰后应趁热快速挑取菌落D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上2．下列关于细菌的叙述，错误的是（）A．硝化细菌能以NH3，作为氮源和能源物质B．某些细菌可以利用光能因定CO2合成有机物C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补弃的营养物质D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来签别牛奶中的大肠杆菌3．某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理．下列叙述正确的是（）A．培养基分装到培养皿后进行灭菌B．转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C．接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D．培养过程中每隔一周观察一次4．下列依次表示倒平板、接种的位置，以及划线法接种的路径示意图，其中错误的是（）A．B． C．D．5．下列在微生物的实验室培养过程中，关于平板划线操作的叙述正确的是（）A．使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B．打开含菌种的试管需要通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞好棉塞C．将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D．最后应将平板倒置，放入培养箱中培养6．下列关于微生物的分离和培养的有关叙述，错误的是（）A．微生物培养前，需对培养基进行消毒B．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度C．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源7．如表为某培养基的配方，有关叙述正确的是（）A．此培养基是天然鉴别培养基B．能在此培养基上生长的大肠杆菌，拟核上有抗青霉素的基因C．此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中D．此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准8．如图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是（）A．步骤①倒平板操作时，倒好后应立即将其倒过来放置B．步骤②接种环火焰上灼烧后迅速沾取菌液后平板划线C．步骤③多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后出现单个菌落D．步骤④培养箱培养后可用来对X细菌进行计数9．用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌．二者的共同点有（）①可以用相同的培养基②都要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌．A．①②B．③④C．①③D．②④10．分离土壤中分解尿素菌的实验操作中，对于获得纯化的尿素分解菌的单菌落影响最大的是（）A．制备浸出液的土壤取自土壤的表层B．涂布前涂布器未在酒精灯外焰上灼烧灭菌C．牛肉膏蛋白胨培养基中添加尿素作为氮源D．接种操作者的双手未用酒精棉进行消毒11．下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数12．在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落．下列有关叙述，出现科学性错误的是（）A．甲同学出现这种结果的原因可能是由于土样不同，也可能是操作过程出了问题B．可以将甲同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养作为空白对照，以证明培养基是否受到污染C．将其他同学用与甲同学一样的土壤进行实验，如果结果与甲同学一致，则可以证明甲同学无误D．B、C选项的实验思路都遵循了实验的对照原则13．在农田土壤的表层自生固氮菌较多．用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是（）①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培养⑧28～30℃恒温箱中培养．A．①③⑤⑦B．②④⑥⑧C．②④⑤⑧D．②④⑥⑦14．细菌需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖．下列与此有关的说法正确的是（）A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B．氮源不可能作为细菌的能源物质C．琼脂是细菌生长和繁殖中不可缺少的一种物质D．以尿素为唯一氮源的培养基上长出的不都是尿素分解菌15．下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是（）A．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水B．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、葡萄糖、琼脂、水C．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、尿素、琼脂、水D．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4•7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水16．某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量，并从中筛选出能分解石油的细菌．下列操作错误的是（）A．利用平板划线法对细菌进行计数B．以石油为唯一碳源的培养基筛选C．采用稀释涂布平板法分离菌种D．称取和稀释土壤样品时应在火焰旁17．以下关于“分离土壤中的自生固氮菌”的实验操作正确的是（）①对取样的土壤样品要在超净台上进行稀释②分离自生固氮菌的培养基中要加入氮源③对培养基要加热到62℃，保持30min④本实验的接种方法可以采用点接法⑤接种以后对菌种的培养时间不能太长的原因是菌落会分泌含氮化合物，引起杂菌生长．A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．②③④18．幽门螺杆菌（能分解对热不稳定的尿素）是急慢性胃炎和消化道溃疡的主要致病因素．为从带菌者胃黏膜样本中分离出该细菌，相关实验步骤和方法不合理的是（）A．配制培养基并灭菌后，需要加入无菌尿素B．应设置未接种的培养基，做为实验的对照C．统计样本中活菌数量时，可用划线法接种D．可利用酚红指示剂对培养的菌落进行鉴定19．下列关于统计菌落数目的方法的叙述，不正确的是（）A．采用平板计数法获得的菌落数往往少于实际的活菌数B．当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落C．为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数D．在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别不大，则应以它们的平均值作为统计结果20．某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤（深5cm左右）为实验材料，研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用，对土壤处理情况见下表．与此有关的叙述不正确的是（）A．探究的问题是不同土壤湿度条件下，土壤微生物对落叶的分解作用B．该实验的自变量为土壤的是否灭菌处理，实验中的对照组是1和3C．为了控制实验中的无关变量，作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理D．预期结论是1、3组的落叶不被分解，2、4组中的落叶被不同程度的分解21．为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）．下列关于培养基甲和乙是否能用于分离和鉴别纤维素分解菌说法正确的是（）注：“+”表示有，“﹣”表示无．A．培养基甲能，培养基乙不能B．培养基甲不能，培养基乙能C．培养基甲和乙都能D．培养基甲和乙都不能22．在对纤维素分解菌进行选择培养时用液体培养基的目的是（）A．用液体培养基可获得大量菌体B．纤维素分解菌适宜在液体培养基上生长C．用液体培养基可以充分利用培养基中的营养物质D．用液体培养基可获得高纯度的纤维素分解菌23．下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是（）A．通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B．从土壤中分离含量较多的微生物时，选择培养可以省略C．该实验用到选择和鉴别培养基D．在用刚果红染色法中，若将微生物培养在事先加入刚果红的培养基上，出现透明圈的菌落即所需菌种24．欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是（）A．将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B．同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C．可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照D．用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌25．下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是（）A．通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B．当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，培养基中会出现透明圈C．该实验用的培养基为选择培养基D．在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入二．解答题（共15小题）26．人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值，为了增加发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进行了研究，请回答下列问题：（1）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是（填序号）①酒精灯②培养皿③显微镜④无菌水（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是（3）向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应，研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见图1），图中降解圈大小与纤维素酶的有关，图中降解纤维素能力最强的菌株是（填图中序号）（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见图2，推测菌株更适合用于人工瘤胃发酵，理由是27．多环芳烃菲在染料、杀虫剂等生产过程中被广泛使用，是土壤、河水中常见的污染物之一．如图表示科研人员从被石油污染的土壤中分离获得能降解多环芳烃菲的菌株Q的主要步骤．请回答：（1）步骤①→③的培养过程中，需将锥形瓶放在摇床上振荡，一方面使菌株与培养液充分接触，提高营养物质的利用率；另一方面能．（2）步骤④用平板划线法纯化菌株Q过程中，在做第二次以及其后的划线操作时，总是从上一次划线的末端开始划线，原因是．采用固体平板培养细菌时要倒置培养的目的是（3）接种环通过灼烧来灭菌，完成步骤④中划线操作，共需灼烧接种环次（4）为了获得分解多环芳烃菲能力更强的菌株，研究人员又对菌种Q进行了诱变处理，得到突变株K．为了进一步鉴定菌株K并比较两种菌株降解多环芳烃菲的能力，设计了下列实验，请补全实验步骤：①取9只锥形瓶均分成三组，编号A、B、C②向A、B、C三组锥形瓶中加入的培养液．③向A、B、C三组培养液中分别加入．④28℃恒温培养3天后，测定．28．回答下列关于微生物和酶的问题．高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．（1）①过程称为，②过程是为了．（2）Ⅰ号培养基称为﹣﹣（按功能分）；该培养基中除了加入淀粉外，还需加入另一种重要的营养成分．A．琼脂B．葡萄糖C．硝酸铵D．碳酸氢钠（3）一般对配制的培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了．在高温淀粉酶运用到工业生产前，需对该酶的最佳温度范围进行测定．图中的曲线①表示酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比．将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即图中的曲线②．（4）根据图中的数据，判断该酶使用的最佳温度范围是．A．40℃一50℃B．50℃一60℃C．60℃一70℃D．70℃﹣80℃（5）据图判断下列叙述错误的是．A．该酶只能在最佳温度范围内测出活性B．曲线②35℃数据点是在80℃时测得的C．曲线①表明80℃是该酶活性最高的温度D．曲线②表明该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降．29．【生物﹣﹣选修1生物技术实践专题】从自然界微生物中筛选某菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定．富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其群落的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法．（1）接种前要对培养基进行处理．在整个微生物的分离和培养过程中，一定要注意在条件下进行．（2）不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样，然后再按一定的方法分离、纯化．如培养纤维素分解菌的菌样应从环境中采集．（3）从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制培养基，该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的．（4）经过梯度稀释后，要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上，在该培养基中需要加入的特殊染料是，当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生来筛选纤维素分解菌．某同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基上的菌落连成一片，最可能的原因是．30．某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验．实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数．请回答与此实验相关的问题．（1）培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了氮源和．除此之外，培养基还必须含有的基本成分是和．（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是．（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种作为对照进行实验．（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有种细菌．一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越．（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐细菌，这种培养基（按功能分）被称为．31．多环芳烃是具有致癌、致畸、致突变作用的全球性污染物，是煤、石油、有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物，包括萘、蒽、菲、芘等150余种化合物．某研究小组从一污水处理厂的污泥中筛选到一株可降解萘、蒽的细菌，命名为BDP01．（1）该研究小组所用的培养基应以萘或蒽作为唯一碳源，其目的是，从功能看该培养基类型属于．（2）接种时所用的接种环通过灭菌，在第二次及其后的划线操作时，总是从开始划线，该分离纯化方法称法．（3）下面的图1和图2为该研究小组进行的其中两个实验的实验结果图，菌株的生长量以分光光度计于600nm处测定的光吸收值（OD600）表示．（图1不同培养温度对BDP01在萘、蒽培养基中生长量的影响）（图2不同pH对BDP01在萘、蒽培养基中生长量的影响）①测定菌株生长量时用液体培养基，并需振荡培养．这样一方面可使菌株与培养液充分接触，提高的利用率；另一方面能．②由图1可见，菌株生长量较高的温度范围是．图2结果表明，BDP01对pH的适应范围较小，在酸性条件下的生长量要于碱性条件下的．③结合图2推测，进行图1相关实验时培养基的pH最可能为（用图2中相关数值表示）．32．空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降．某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况．实验步骤如下：①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O）；②制作无菌平板；③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作；④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数．回答下列问题：（1）该培养基中微生物所需的氮来源于．若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是．（2）步骤③中，实验组的操作是．（3）若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了现象．若将30（即36﹣6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法（填“正确”或“不正确”）．33．回答下列关于微生物的问题．尿素是一种重要的农业氮肥，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用．生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，同学们尝试从土壤中筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌）．他们设计的实验步骤如图所示，如表是培养基成分．（1）此培养基按物理状态属于培养基．（2）培养基中加入尿素的作用是（多选）A．筛选目的菌B．作为氮源C．作为碳源D．杀死杂菌（3）图中稀释步骤的目的是．（4）此实验操作过程中，接种前应对培养基进行灭菌，灭菌温度为；接种时应无菌操作，这两个步骤的目的是为了使培养基接种培养后，培养基中（多选）A．无杂菌B．只有目的菌C．无菌D．有土壤中的固氮菌．34．一种广泛使用的除草剂（含氮有机物）在土壤中不易被降解，长期使用可污染土壤．为修复被该除草剂污染的土壤，可按图甲程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）．（1）制备土壤浸出液时，为避免菌体浓度过高，需将浸出液进行稀释处理．现有一升土壤浸出液，用无菌吸管吸取1mL液样至盛有9mL无菌水的试管中，依次稀释103稀释度．各取0.1mL已稀释10 3倍的水样分别接种到三个培养基上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则每升原土壤浸出液样中菌体数为．（2）要从长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，从用途方面来看，上述培养皿中培养基的特点是．（3）接种技术的核心是．在划线接种时，连续划线的目的是将聚集的菌种逐步，培养时，只有很少菌落出现，大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是或有氧条件抑制了这些细菌的生长．（4）在培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是，有透明带菌落利用的氮源主要是，据此可筛选出目的菌．实验结果如图乙显示的A～E五种菌株中，是最理想菌株．（5）科研人员用放射线处理该细菌获得两个突变株A和B，然后对突变株A和B进行实验，结果如下表所示：突变株A不能在一般培养基上生长的原因是．突变株A和B混合在一起接种于一般培养基中能生长的最可能原因是．35．土壤是“微生物的天然培养基”，下面是有关土壤中分解尿素的细菌分离和计数的实验过程，请根据图回答相关问题：（1）能分解尿素的细菌代谢类型为，应从富含有机质的土壤表层取土样．（2）为分离出土壤中分解尿素的细菌，应该用的培养基进行分离，并加入指示剂进行鉴别．（3）若取土样5g，应加入ml的无菌水配制成稀释10倍土壤溶液．因土壤中细菌密度很大，需要不断加以稀释，配制成如图所示的不同浓度的土壤溶液．取样稀释前，一定要以减少误差．将103﹣107倍的稀释液分别吸取0.1mL加入到固体培养基上，用将菌液铺平．这种接种方法称为．（4）将接种的培养皿放置在37℃恒温培养箱中培养24h～48h，观察并统计具有（现象）的菌落数，结果如下表，其中倍的稀释比较合适．36．尿素是一种高浓度氮肥且长期施用没有不良影响，但尿素只有通过土壤中某些细菌的分解作用，才能被植物吸收利用．某同学要分离出土壤中能分解尿素的细菌，并尝试进行计数，培养基配方如下：（1）分解尿素的细菌都能合成 ，该种细菌在生态平衡中起到什么作用？ ．写出细菌分解尿素的方程式 ．（2）根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？ （能/不能），原因是 ．（3）分离得到分解尿素的细菌后，如果要扩大培养，则应选择 培养基进行培养．培养一段时间后，使用 对微生物细胞进行计数．计数过程中，下列哪种行为会影响计数的准确性A ．计数时直接从静置培养的试管底部取培养液进行计数B ．如果方格内微生物细胞数量多于300 个，培养液先稀释后再计数C ．如果微生物细胞有粘连，要数出团块中的每一个细胞D ．压在方格线上的细胞只计左线和上线上的细胞数（4）为了提高尿素肥效，可以将分解尿素的酶和尿素混合，制成“加酶尿素”．为了提高“加酶尿素”中酶的利用率，可采用 技术．37．[生物﹣﹣选修l 生物技术实践]下列是对土壤微生物开展探究活动的三个案例，请在相应的空白处作答．（1）案例l ：探究落叶在土壤微生物的作用下是否发生腐烂（分解）．设计思路：对实验组土壤应该进行 处理，尽可能排除 的作用．（2）案例Ⅱ：探究土壤微生物对淀粉的分解作用．实验步骤：①将取自农田的土壤制成土壤浸出液，放在烧杯中静置一段时间．②另取两只烧杯，编号为A、B，放入等量的淀粉糊．在A烧杯中加入30mL土壤浸出液，B烧杯中加入．③在室温条件下放置7天后，从A烧杯中取20mL溶液，分别加入A1和A2两支试管各10mL；从B烧杯中取20mL溶液，分别加入B1和B2两支试管各10mL．④在A1和B1中加入碘液；在A2和B2中加入，并进行处理．⑤观察各试管的，记录实验结果．（3）案例Ⅲ：探究土壤微生物中是否含有分解纤维素的细菌的实验过程中，应将土壤浸出液接种在以为惟一碳源的培养基上，并用（试剂）加以鉴别．38．有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精，用纤维素酶处理服装面料等．研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物．分析回答问题：（1）培养基中加入的化合物A是，为微生物的生长提供，这种培养基属于培养基．（2）为了筛选出能产生纤维素酶的微生物，向培养基中加入．（3）在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前，可用液体培养基培养，增加微生物的浓度．若获得纯净的菌株，常采用平板划线的方法进行接种，此过程所用的接种工具是，操作时采用灭菌的方法；还可用方法操作．（4）实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉，这样做的目的是．39．纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，下列是关于分离土壤中能够分解纤维素的微生物的相关问题，请回答：（1）自然界中纤维素含量最高的天然产物是．某些微生物能分解纤维素，因为他们能产生纤维素酶，纤维素酶至少包括三种组分，即．（2）实验室中筛选微生物的原理是．筛选纤维素分解菌应先将从土壤中获得的微生物，在以纤维素为唯一碳源的（填“固体”或“液体”）培养基上进行选择培养，选择培养的目的是．（3）用刚果红染色法对分离出的微生物进行筛选，刚果红可以与纤维素形。
2023-2024学年高中生物人教版选修1专题2 微生物的培养与应用单元测试(含答案解析)
2023-2024学年人教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计15小题每题3分共计45分）1.下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述错误的是（）A. 纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵B. 对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后无需再进行其他实验C. 纤维素酶的测定方法一般是对所产生的葡萄糖进行定量测定D. 纤维素酶是一种复合酶【答案】B【解析】解 A.纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵 A正确B.如果在鉴别培养基观察到产生透明圈的菌落说明可能获得了纤维素分解菌为了确定是纤维素分解菌还需要进行发酵产纤维素酶的实验 B错误C.纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定 C正确D.纤维素酶是一种复合酶主要包括 C_1酶、 C_X酶和葡萄糖苷酶 D正确故选 B2.下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述正确的是（）A. 分离土壤中的尿素分解菌实验中采集的土样经高温灭菌后可以用于制取土壤稀释液B. 测定土壤样品中的活菌数目常用显微镜直接计数法C. 测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量选用的稀释度范围不同D. 接种土壤微生物稀释液时平板划线法可以采取连续划线的方法使微生物均匀分布【答案】C【解析】解 A.分离土壤中的尿素分解菌实验中采集的土样经高温灭菌后其中的微生物全部死亡不能得到尿素分解菌 A错误B.测定土壤样品中的活菌数目常用菌落计数法一般不常用显微镜直接计数法 B错误C.土壤中各类微生物的数量不同为了获得不同类型的微生物就需要按不同的稀释度进行分离可见测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量选用的稀释度范围也不同 C正确D.接种土壤微生物稀释液时可借助平板划线法通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面但并不是使微生物均匀分布 D 错误故选 C3.微生物培养过程中要十分重视无菌操作现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作防止杂菌污染请分析下列操作中错误的是（）①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢②接种操作要在酒精灯火焰附近进行③家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌④培养基要进行高压蒸汽灭菌⑤加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌A. ①③B. ②④C. ③⑤D. ④⑥【答案】C【解析】解家庭制作葡萄酒时是利用附着于葡萄皮表面的野生酵母菌进行酒精发酵制作葡萄酒时不需要将葡萄进行灭菌以免杀死酵母菌③错误指示剂和染料中可能混有微生物故加入培养基前需灭菌⑤错误故选 C4.鱼塘养殖池中存在的有毒物质主要是氨及亚硝酸这两种物质可被硝化细菌吸收利用在“养殖池底泥中硝化细菌的分离和计数”实验中下列说法正确的是（）A. 需要配制添加一定浓度氨盐的牛肉膏蛋白胨培养基以筛选硝化细菌B. 应对采集底泥使用的工具进行灭菌全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行C. 采用平板划线法进行接种时还需与未接种的空白培养基同时培养D. 若空白对照组上长出了菌落需要在实验组数据的基础上减去空白对照组的菌落数【答案】B【解析】解 A.分离硝化细菌应用以氨和亚硝酸为唯一氮源的培养基牛肉膏蛋白胨本身能提供氮源无法筛选硝化细菌 A错误B.应对采集底泥使用的工具进行灭菌全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行 B正确C.平板划线法可以分离菌种但不能用于计数 C错误D.若空白对照组上长出了菌落则培养基已经被杂菌污染统计结果无效实验失败需重新进行实验 D错误故选 B5.嗜热菌又称高温细菌是一类生活在火山口及其周围区域、温泉、工厂高温废水排放区等高温环境中的微生物研究者从温泉中筛选高效产生高温淀粉酶的嗜热菌其筛选过程如图1所示将得到的菌悬液转接于同时含有葡萄糖和淀粉作碳源的固体培养基上培养得到若干菌落后用碘液作显色处理结果如图2所示下列说法错误的是（）A. 热泉的高温状态淘汰了绝大多数的微生物保留了嗜热菌B. 甲、乙试管为液体培养基液体培养基能分离获得水生噬热杆菌单菌落C. 丙中噬热菌数量迅速增加培养过程中需保证充足的营养和高温条件D. 图2中周围不显蓝色的菌落含有所需的嗜热菌【答案】B【解析】A、热泉的高温状态淘汰了绝大多数的微生物保留了嗜热菌B、甲、乙试管为液体培养基 B错误C、丙中噬热菌数量迅速增加 C正确D、图2中周围不显蓝色的菌落所以周围不显蓝色的菌落含有所需的嗜热菌6.下列有关“微生物的分离与培养”实验的叙述正确的是（）A. 高压蒸汽灭菌锅加盖时应按顺时针方向依次旋紧螺栓B. 选择培养基可以鉴定某种微生物的种类C. 待培养基冷却至室温时倒平板D. 统计样品中活菌数量时接种方法可采用稀释涂布平板法【答案】D【解析】A、高压蒸汽灭菌锅加盖时将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓使螺栓松紧一致勿使漏气 A错误B、鉴别培养基可以鉴定某种微生物的种类 B错误C、待培养基冷却至50℃左右时倒平板 C错误D、统计样品中活菌数量时接种方法可采用稀释涂布平板法 D正确7.下列关于培养基的叙述中正确的是（）A. 微生物在液体培养基表面生长可以形成肉眼可见的菌落B. 培养霉菌与细菌时培养基的pH基本一致C. 一般培养基都必须加入碳源、氮源、无机盐和水D. 蛋白胨只能为微生物提供碳源和维生素【答案】C【解析】A项微生物在固体培养基表面生长可以形成肉眼可见的菌落 A错误B项培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性培养细菌时需将pH调至中性或微碱性 B错误C项培养基一般都需要水、碳源、氮源和无机盐等成分 C正确D项蛋白胨可为微生物提供氮源、碳源和维生素 D错误故选C8.下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是（）A. 通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B. 当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后培养基中会出现透明圈C. 该实验用的培养基为选择培养基D. 在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红不能在倒平板时加入【答案】D【解析】A、刚果红能鉴别纤维素可采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌 A正确B、刚果红只能与纤维素结合呈红色当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后菌落周围的纤维素被分解所以培养基中会出现透明圈 B正确C、由于碳源是纤维素所以只有能分解纤维素的菌才能生存所以该培养基属于选择培养基 C正确D、在用刚果红染色时可以先培养微生物再加入刚果红也可以在倒平板时加入 D错误9.下列关于分解纤维素的微生物分离实验的叙述正确的是（）A. 纤维素酶是一种复合酶一般至少包括\ C_1酶、\ C_X酶、葡萄糖异构酶B. 刚果红染色可以在倒平板之前加入刚果红也可以先培养微生物再加入刚果红C. 可通过重复选择培养来增大样品中目的菌的浓度以保证筛选效果也可省略此步D. 刚果红可以与纤维素形成透明复合物可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌【答案】C【解析】解 A.纤维素酶是一种复合酶包括 C_1酶、 C_X酶和葡萄糖苷酶其中 C_1酶和C_X酶能使纤维素分解成纤维二糖葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解成葡萄糖 A错误B.刚果红染色法一般有两种一是先培养微生物长出菌落后再加入刚果红进行颜色反应再加入一定浓度NaCl将多余的刚果红带走一种是配制好培养基灭菌后倒平板时加入灭菌处理的刚果红再接种微生物培养直至产生透明圈 B错误C.可通过重复选择培养来增大样品中目的菌的浓度以保证筛选效果也可省略此步 C正确D.刚果红可以与纤维素形成红色复合物当纤维素被分解后形成透明圈这样可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌 D错误故选 C10.关于酶活性调节正确的说法是（）A. 只要一种代谢产物积累酶活性就会下降B. 代谢产物与酶结合酶的结构产生不可逆的变化而活性下降C. 细胞膜通透性的增大可解除代谢产物对酶活性的抑制D. 控制生产条件是人们对酶活性调节的唯一手段【答案】C【解析】解 A.一种代谢产物积累酶活性不一定就会下降如黄色短杆菌利用天冬氨酸合成赖氨酸、苏氨酸和甲硫氨酸只有当苏氨酸和甲硫氨酸同时积累过量时才会抑制天冬氨酸激酶的活性 A错误B.当产物过量时与酶的结合是可逆的所以引起酶分子结构改变而发生的活性改变也是可逆的 B错误C.细胞膜通透性的增大代谢产物可以通过细胞膜进入外界环境可解除代谢产物对酶活性的抑制 C正确D.控制生产条件不是人们对酶活性调节的唯一手段 D错误故选 C11.将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱是很多人日常储藏西瓜的办法有人认为盖上保鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多某生物研究小组针对上述说法进行探究他们将盖保鲜膜保存了三天的西瓜的瓜瓤制备成浸出液再将浸出液接种到培养基平板上进行观察下列说法正确的是（）A. 培养基可不加碳源是因为接种的浸出液中含糖B. 可采用稀释涂布平板法或平板划线法进行接种C. 只需要设置未接种瓜瓤浸出液的空白平板作对照D. 培养一段时间后应统计培养基上的菌落种类和数量【答案】D【解析】12.秸秆还田可增加土壤肥力缓解环境污染为分离分解纤维素的微生物菌种实现废物的资源化利用研究人员设计了“土壤取样→选择培养→梯度稀释→涂布平板→挑选菌株”的实验流程下列叙述错误的是（）A. 配制培养基时应在高压蒸汽灭菌之后调节pHB. 选择培养时应使用纤维素为唯一碳源的培养基C. 进行梯度稀释时应在酒精灯火焰旁完成各种操作D. 挑选菌株后应将使用过的培养基进行灭菌后再丢弃【答案】A【解析】A、配制培养基时这样可以避免灭菌之后调pH时再造成杂菌污染B、为分离分解纤维素的微生物菌种应用以纤维素为唯一碳源的选择培养基C、进行梯度稀释时应在酒精灯火焰旁完成各种操作D、挑选菌株后应将使用过的培养基进行灭菌后再丢弃13.用纸片扩散法测定某病原菌对各种抗生素敏感性的实验过程是在某病原菌均匀分布的平板上铺设含有不同种抗生素的纸片后进行培养培养的结果如图所示其中抑菌圈是在纸片周围出现的透明区域下列分析错误的是（）A. 在图示固体培养基上接种病原菌的方法是稀释涂布平板法B. 不同抗生素在平板上的扩散速度不同会对实验结果造成影响C. 形成的抑菌圈较大的原因可能是微生物对药物较敏感D. 未出现抑菌圈可能是病原菌与抗生素接触后发生了抗性变异【答案】D【解析】解 A.根据题干“某病原菌均匀分布的平板上”可知图示固体培养基上采用的接种方法是稀释涂布平板法 A正确B.纸片中的药物接触平板后不断向纸片周围区域扩散不同抗生素在平板上的扩散速度不同会对实验结果造成影响 B正确C.微生物对药物较敏感形成的抑菌圈较大 C正确D.未出现抑菌圈可能是病原菌对该抗生素不敏感且变异是在选择（抗生素接触）之前就已发生的 D错误故选 D14.微生物培养过程中要十分重视无菌操作现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作防止杂菌污染下列无菌操作错误的是（）A. 接种时培养皿盖只打开一条缝隙B. 菌种和培养基使用前均需灭菌处理C. 接种前、后都要过火灼烧斜面菌种试管口D. 高压蒸汽灭菌既能杀死微生物的营养体也能杀死芽孢等休眠体【答案】B【解析】解 A.接种时用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于锥形瓶瓶口的缝隙即可 A正确B.培养基在使用前需灭菌处理但是菌种不能灭菌处理否则菌种也会死亡 B错误C.接种前后均要将斜面菌种试管口通过火焰防止杂菌污染 C正确D.高压蒸汽灭菌法不仅能杀死微生物的营养体也能杀死芽孢等休眠体 D正确故选 B15.下列关于分离纤维素分解菌的实验的叙述错误的是（）A. 选择培养的目的是增加纤维素分解菌的浓度B. 经选择培养后将样品直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上C. 可先在固体培养基上培养微生物再用刚果红溶液染色D. 纤维素分解后的产物不能和刚果红形成红色复合物【答案】B【解析】解 A、选择培养是在以纤维素为唯一碳源的培养基上进行目的是增加纤维素分解菌的浓度 A正确B、经选择培养后再经梯度稀释才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B错误C、经鉴别培养后纤维素分解菌可以用刚果红染色进行鉴别 C正确D、鉴别纤维素分解菌的原理是纤维素分解后的产物不能和染料形成红色复合物 D正确二、多选题（本大题共计5小题每题3分共计15分）16.大肠杆菌可以直接利用葡萄糖也可以通过合成β﹣半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖加以利用将大肠杆菌培养在同时含葡萄糖和乳糖的培养基中测定其细胞总数及细胞内β﹣半乳糖苷酶的活性变化（如图）据图分析下列叙述不合理的是（）A. 0～50 min 细胞内无β﹣半乳糖苷酶基因B. 50～100 min 细胞内无分解葡萄糖的酶C. 葡萄糖缺乏时β﹣半乳糖苷酶基因开始表达D. 只要有乳糖存在β﹣半乳糖苷酶基因就能表达【答案】A, B, D【解析】17.将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱是很多人日常储藏西瓜的方法有这样一种说法盖上保鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多某生物研究小组针对上述说法进行探究他们用保鲜膜保存了三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液研究细菌的种类和数量下列说法正确的是（）A. 瓜瓤浸出液是液体因此培养时平板不用倒置B. 除空白对照还需设置在同样条件下保存的不盖保鲜膜的瓜瓤浸出液接种的平板做对照C. 应该采用稀释除布平板法进行接种待菌落数目稳定时进行记录D. 可通过平板上菌落的特征（如形态、大小、颜色等）初步判断细菌的种类【答案】B, C, D【解析】解 A.接种时需要将菌液接种在固体培养基上培养时平板需要倒置这样可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养皿造成污染还可防止培养基表面的水分挥发 A错误B.该实验是比较两种不同处理方式下西瓜上菌体的种类和数量所以除需要设置盛有培养基的空白平板作对照还需要设置不盖保鲜膜同样条件保存三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液后接种的平板做对照 B正确C.稀释涂布平板法可以进行计数应该采用稀释涂布平板法进行接种待菌落数目稳定时进行记录 C正确D.不同菌体的菌落特征不同所以可通过平板上菌落的特征初步判断细菌的种类 D正确故选 BCD18.抗生素可由微生物产生具有抑菌作用能在琼脂培养基中扩散在筛选产生抗生素的菌种时先在琼脂培养基平板上划线接种从土壤中获得的甲菌在27℃下培养3天形成菌落然后接种乙、丙、丁三种致病菌（图a）继续在同样条件下培养3天结果如图b 分析结果得出的结论是（）A. 甲菌产生了抗生素B. 丙菌的生长被乙菌产生的抗生素抑制C. 乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制D. 丁菌产生的抗生素抑制了丙菌的生长【答案】A, C【解析】解分析培养结果（图b）可知乙、丙、丁三种致病菌不会产生抗生素否则靠近乙、丙、丁的甲菌落不能生长进一步由b图可知乙菌的生长被抑制最可能的原因是甲菌产生了抗生素此种抗生素只能抑制乙菌的生长而对丙、丁两种菌没有影响因此A、C正确故选 AC19.微生物为了研究防治微生物传染病的有效方法生物课外课题研究小组的同学要研究板蓝根（一种药用植物）的汁液是否具有抑制大肠杆菌的作用指导老师为他们提供材料、仪器和试剂有大肠杆菌菌种接种环无菌滴管无菌玻璃刮铲无菌圆纸片镊子记号笔直尺酒精灯牛肉膏蛋白胨琼脂板蓝根汁等实验步骤（1）他们应当配制的培养基是（）A. 通用液体培养基B. 通用固体培养基C. 选择液体培养基D. 选择固体培养基（2）制备培养基的操作步骤是bedca（用下列字母排序）a．倒置培养基b．计算和称量c．灭菌d．调pHe．溶解和熔化（3）如果他们要观察单个的大肠菌菌落应该用划线法接种在如图圆内（表示培养皿）画出接种环的运行路线（带箭头）（4）通常培养基采用121℃灭菌原因是杀灭培养基中的细菌芽孢接种后必须将培养皿倒置倒置的原因是防止冷凝水滴落影响细菌生长（5）如果要探究板蓝根汁液是否具有抑菌作用可以有以下的实验方案第一步接种用无菌滴管吸取菌液滴在培养基表面第二步实验过程若干圆纸片浸泡板蓝根汁放入与无菌水圆纸片做对照（各放入几张）第三步现象观察看圆纸片周围是否出现抑菌圈测试并记录第四步结果预测及分析若浸入板蓝根汁的圆纸片周围有抑菌圈浸有无菌水的圆纸片无清晰区说明板蓝根汁液有抑制大肠杆菌的作用 2.如浸有板蓝根汁液圆纸片和无菌水一样无清晰区说明板蓝根汁液没有抑制大肠杆菌的作用【答案】（1）B（2）bedca（3）划线（4）杀灭培养基中的细菌芽孢防止冷凝水滴落（5）用无菌滴管吸取菌液滴在培养基表面若干圆纸片浸泡板蓝根汁放入与无菌水圆纸片做对照看圆纸片周围是否出现抑菌圈测试并记录若浸入板蓝根汁的圆纸片周围有抑菌圈浸有无菌水的圆纸片无清晰区2.如浸有板蓝根汁液圆纸片和无菌水一样无清晰区【解析】20.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐释放的能量可用于将二氧化碳和水转化成有机物下图为从土壤中分离硝化细菌菌株的过程示意图有关说法正确的是（）A. Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基B. 制作该固体培养基时应先灭菌再调pHC. 要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基的成分应不含C源、N源D. 接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养【答案】A, D【解析】解 A.Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基可通过选择培养基增加硝化细菌的浓度 A正确B.为了防止杂菌污染配置培养基时应该先调节pH 然后灭菌 B错误C.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐所以要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基中应含N源使硝化细菌利用氧化N盐获得化学能合成有机物 C错误D.接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养平板倒置的目的是防止皿盖上的水珠落入培养基对其造成污染而且可以使培养基表面的水分更好的挥发 D正确故选 AD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）21.（1）A酶是________ 上述培养基中的KH_2PO_4和Na_2HPO_4的作用是________ 21.（2）根据培养基的成分分析能分离出土壤中尿素分解菌的是________ 理由是________21.（3）要统计每克土壤样品中活菌数日最好采用________法接种某同学取稀释倍数为10^8倍的菌液0.2mL接种后测得平板上菌落数为156、178和191 则每毫升样品中的菌落数为________ 对尿素分解菌进行鉴定时需要在选择培养基中加入________ 21.（4）该小组中有人设想由活性A酶和尿素混合制成“加酶尿素” 尿素肥效肯定更高为了提高“加酶尿素”中脲酶的利用率应当采用________技术【答案】脲酶, 提供无机盐和维持培养基的pH稳定【解析】尿素分解菌能分泌脲酶将尿素分解为二氧化碳和氨培养基中的KH_2PO_4和Na_2HPO_4的作用是提供无机盐和维持培养液的pH稳定【答案】乙, 分解尿素分解菌的选择培养基应以尿素为唯一氮源甲培养基的氮源除了尿素外还有蛋白胨而乙培养基是以尿素为唯一氮源【解析】筛选尿素分解菌的培养基应以尿素为唯一氮原甲培养基除了尿素外还有蛋白胨能够作为氮源因此乙能分离出土壤中尿素分解菌而甲不能【答案】稀释涂布平板, 8.75×10^8, 酚红指示剂【解析】接种微生物常用平板划线法和稀释涂布平板法其中稀释涂布平板法可进行微生物的计数统计平板上的菌落数目可以推测出样品中的活菌数因此要统计每克土壤样品中活菌数目最好采用稀释涂布平板法接种其中稀释涂布平板法可进行微生物的计数统计平板上的菌落数目可以推测出样品中的活菌数每毫升样品中的菌落数为（156+178+191）÷3÷0.2×10^6＝8.75×10^8个对尿素分解菌进行鉴定时分解尿素的细菌合成的脲酶将尿素分解成氨氨会使培养基的碱性增强 pH升高指示剂变红故故需要在选择培养基中加入酚红指示剂【答案】固定化酶【解析】利用固定化酶技术可以使脲酶反复使用提高了酶的利用率22.（1）配制培养基时按照培养基配方准确称量各组分将其溶解、定容后调节培养基的________ 及时对培养基进行分装并进行________灭菌22.（2）取步骤②中不同梯度的稀释液加入标记好的无菌培养皿中在步骤③中将温度约________（在25℃、50℃或80℃中选择）的培养基倒入培养皿混匀冷凝后倒置培养22.（3）挑取分离平板中长出的单菌落按步骤④所示进行划线下列叙述合理的有________a.为保证无菌操作接种针、接种环使用前都必须灭菌b.划线时应避免划破培养基表面以免不能形成正常菌落22.（4）步骤⑤中为使酵母数量迅速增加培养过程中需保证充足的营养和________供应【答案】（1）pH, 高压蒸汽【解析】解（1）配制培养基的操作步骤为称量→溶化→定容→调pH→分装→包扎→灭菌→倒平板因此微生物的培养基配制好后应先调pH 再分装常见的灭菌方法有高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌培养基适宜用高压蒸汽灭菌法灭菌【答案】（2）50℃【解析】（2）取步骤②中不同梯度的稀释液加入标记好的无菌培养皿中在步骤③中将培养基温度冷却到50℃倒入培养皿混匀冷凝后倒置培养【答案】（3）a、b【解析】（3）平板划线时接种针、接种环使用前和每次划线后都需要进行灼烧灭菌以。
高中生物专题2《微生物的培养与应用》单元综合练习(含解析)新人教版选修1(新)
《微生物的培养与应用》一、选择题1．在做分离分解尿素的细菌实验时，A同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落．产生A同学结果的原因可能有〔〕①土样不同②培养基污染③操作失误④没有设置对照．A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②③④2．在农田土壤的表层自生固氮菌较多．用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是〔〕①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培养⑧28～30℃恒温箱中培养．A．①③⑤⑦ B．②④⑥⑧ C．②④⑤⑧ D．②④⑥⑦3．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法．下列相关叙述错误的是〔〕A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理4．有关倒平板的操作错误的是〔〕A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置5．在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是A．对纤维素进行定量测定B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D．对纤维素分解菌进行定量测定6．刚果红染色时，加入刚果红应在①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤长出菌落时A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤7．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。
在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。
利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出①大肠杆菌②霉菌③放线菌④固氮细菌A．④②③ B．①②③C．①③④ D．③④①8．从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物C．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素D．根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌9．用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照，对于对照组的要求不包括哪项A．对照组培养基也严格灭菌，且不接触任何生物B．对照组和实验组培养基放在相同的条件下培养C．所用培养基成分与PH大小完全与实验组一致D．培养基的量的大小与实验组必须绝对相同10．稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法，下列相关叙述中错误的是A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理11．下列有关微生物培养与应用的说法正确的是〔〕。
人教版选修1专题2微生物的培养与应用测试试题含答案
选修1《专题2微生物的培养与应用》综合检测题一、选择题：（每题只有一个选项是正确的，共35道小题，1—30题每题1分，31—35题每题2分，共40分。
）1、下列有关微生物培养的叙述,正确的是( )A.培养基一般都含水、碳源、氮源和无机盐B.涂布接种时,涂布器应在干热灭菌箱中灭菌冷却后再使用C.纯化培养时,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养D.观察菌落时,应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数2、下列有关倒平板的叙述,错误的是( )A.在酒精灯的火焰旁进行操作B.将打开的锥形瓶瓶口迅速通过酒精灯的火焰C.将培养皿打开,培养皿盖倒放在桌面上D.待平板冷却凝固后需要倒过来放置3、下列有关培养基配制原则的叙述,错误的是( )A.异养微生物的培养基至少要有一种有机物B.任何培养基都必须含有水、碳源、氮源、无机盐及特殊营养物质C.配制培养基时,要注意各种营养物质的浓度和比例D.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响4、下列属于菌落特征的是( )①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④菌落的隆起程度⑤菌落的颜色⑥有无荚膜A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑥D.①②③④⑤⑥5、下列有关细菌培养的叙述,正确的是( )A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长C.向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动6、防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提。
下列叙述错误的是( )A.实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒B.接种环、接种针等金属用具,直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌C.在实验室中,切不可吃东西、喝水,离开实验室时一定要洗手,以防止被微生物感染D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境7、下列有关用平板划线法和稀释涂布平板法纯化大肠杆菌的叙述,正确的是( )①都需要用固体培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在酒精灯火焰旁进行接种④都可以用菌落数来计数活菌A.①②B.①③C.②④D.③④8、金黄色葡萄球菌有很强的致病力,常引起骨髓炎等,还可能引起食物中毒。
生物：专题2《微生物的培养与应用》测试(新人教版选修1)
专题2 微生物的培养与应用一、选择题1．发酵工程的第一个重要工作是从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种，获得纯种的方法不包括：（）A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C．利用高温高压消灭不需要的杂菌D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素2.在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌，其结果如下图所示（甲为绿藻，乙为酵母菌）。
造成这种结果的原因是培养液中（）A．缺少无机盐B．氧气含量太高C．缺少有机养分D．不含二氧化碳3．某人利用乳酸菌制和泡菜因操作不当泡菜腐烂。
下列原因中正确的是①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖（）A．①③B．②④C．②③D．①④4．将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该（）A.暂不作结论B.断定是紫外线产生了白色菌落的变异C. 如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色D. 断定白色菌落是一种可遗传的变异5．要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在（）A．含五大类营养物质的培养基上B．加入某种指示剂的鉴别培养基上C．含蛋白胨等营养物质的培养基上D．无氮的选择培养基上6．将圆褐固氮菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，经过一段时间培养，就能够得到（）A．菌丝B．无一定形态的群体C．单个细菌D．菌落7．在实验室里，从土壤里分离出自生固氮菌所需的培养基属于（）A．天然培养基B．鉴别培养基C．选择培养基D．液体培养基8．在土壤中含有自生固氮微生物比较多的是（）A．表层土壤B．中层土壤C．底层土壤D．所有的土层都是一样的9．下列操作与灭菌无关的是（）A．接种前用火焰烧灼接种环B．接种前用酒精擦拭双手C．培养基在50℃时搁置斜面D．接种在酒精灯的火焰旁完成10. 下列关于细菌代谢的叙述中，正确的是（）A．细菌没有细胞器，只能进行无氧呼吸B．细菌的蛋白质合成在自身的核糖体上进行C．细菌的代谢终产物也是CO2和H2OD．细菌的储藏颗粒是蛋白质、淀粉、脂肪等11．某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）A．温度控制不适B．通气量过多C．pH呈酸性D．溶氧不足12．家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长．当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖．下面对这些现象的描述不正确的是（ ）A ．在乳酸菌的调整期和对数期，种内关系主要表现为互助B ．进入乳酸菌增长的稳定期，由于次级代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈C ．密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势D ．进入稳定期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平13．若将某种细菌置于有营养的物体上，它会繁殖并形成细胞群（如下图）。
2023-2024学年高中生物人教版选修1专题2 微生物的培养与应用单元测试(含答案解析)
2023-2024学年人教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计14小题每题3分共计42分）1.关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验的叙述正确的是（）A. 培养基应以尿素为唯一氮源该细菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B. 选择菌落数在10~300间的所有平板进行计数以平均数为实验结果C. 对10mL土样稀释\ 10^6倍后取0.1mL该溶液进行重复的涂布实验测得的菌落数分别为18、234、276 则该10mL土样中分解尿素的细菌数为\ 2.55times10^8个D. 应该设置对照以排除非测试因素对实验结果的干扰提高可信度【答案】D【解析】A．分离土壤中分解尿素的细菌的培养基应以尿素为唯一氮源硝化细菌是自养生物其碳源为二氧化碳故二者利用的碳源不同 A错误B．一般选择菌落数在30~300间的平板进行计数 B错误C．对10mL土样稀释 10^6倍后取0.1mL该溶液进行重复的涂布实验测得的菌落数分别为18、234、276 则该10mL土样中分解尿素的细菌数为（234+276）/2\div0.1\times10\times10^6=2.55\times10^10（个） C错误D．分离微生物时需要设置不接种的培养基与实验组一起培养作空白对照设置对照的目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的干扰 D正确故选D2.为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）．下列关于培养基甲和乙是否能用于分离和鉴别纤维素分解菌说法正确的是（）A. 培养基甲能培养基乙不能B. 培养基甲不能培养基乙能C. 培养基甲和乙都能D. 培养基甲和乙都不能【答案】D【解析】解 A、维素分解菌分离和鉴别培养基属于固体培养基而培养基甲中没有琼脂是液体培养基 A错误B、维素分解菌分离和鉴别培养基属于固体培养基而乙的碳源为淀粉其他能够利用淀粉为体液的微生物也能在该培养基上生存没有选择作用 B错误C 、根据A、B 选项可知培养基甲和乙都不能 C错误D、根据A、B 选项可知培养基甲和乙都不能 D正确．故选 D．3.下列关于分解纤维素的微生物的分离说法中错误的是（）A. 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物纤维素的基本单位是葡萄糖B. 纤维素酶包括\ C_1酶、\ C_X酶和葡萄糖苷酶葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖C. 分离分解纤维素的微生物的实验过程梯度稀释之前必须进行选择培养D. 为确定得到的是纤维素分解菌还需进行发酵产纤维素酶的实验可通过纤维素酶分解滤纸后产生的葡萄糖进行定量测定【答案】C【解析】解 A.棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物纤维素是一种糖类物质其基本单位是葡萄糖 A正确B.纤维素酶是一种复合酶包括 C_1酶、 C_X酶和葡萄糖苷酶其中 C_1酶和 C_X酶能使纤维素分解成纤维二糖葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解成葡萄糖 B正确C.分离分解纤维素的微生物的实验过程梯度稀释之前进行选择培养这一步是非必须步骤 C错误D.进行发酵产纤维素酶的实验过程中可以将富含纤维素的滤纸埋在土壤中30d左右通过纤维素酶分解滤纸后产生的葡萄糖进行定量测定 D正确故选 C4.分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是（）A. 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B. 富集培养这一步可省略但培养分离的纤维素分解菌少C. 经稀释培养后用刚果红染色D. 对照组可用等量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上【答案】A【解析】经选择培养后再经梯度稀释才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上A错误富集培养可省略但培养分离的纤维素分解菌少 B正确经稀释培养后纤维素分解菌可以用刚果红染色进行鉴别 C正确实验组中培养基上含有纤维素对照组中培养基上不含纤维素两组都涂等量的培养液 D 正确故选A5.下列关于微生物培养和利用的叙述 \underset\cdot正\underset\cdot确的是（）A. 接种前要了解固体培养基是否被污染需用完全培养基接种菌液培育检测B. 接种时连续划线的目的是将聚集的菌体逐步稀释获得单个菌落C. 以尿素为唯一氮源且含刚果红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌D. 倒平板前加入刚果红的方法筛选出的菌落中不可能会有其他杂菌的混杂【答案】B【解析】A、检测培养基被污染的方法是将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间观察培养基上是否有菌落产生 A错误B、接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 B正确C、尿素分解菌的氮源是尿素其他不能利用尿素的菌就不能生长所以以尿素为唯一氮源的培养基上可以选择尿素分解菌尿素分解菌可以将尿素分解为氨可以使酚红指示剂变红 C错误D、倒平板前加入刚果红培养过程中刚果红有可能被其他微生物分解形成透明圈 D错误故选B6.下面对“从土壤中分离分解尿素的细菌过程中灭菌”的理解不正确的是（）A. 防止杂菌污染B. 消灭全部微生物C. 稀释土壤溶液的过程必须在火焰旁操作D. 灭菌必须在接种前进行【答案】B【解析】解 A、防止杂菌污染是灭菌的目的因为发酵所用的菌种大多是单一纯种整个发酵过程不能混入其他微生物（杂菌） A正确B、不能消灭所有的微生物因为壤中分离分解尿素的细菌也是微生物 B错误C 、为了防止杂菌污染稀释土壤溶液的过程必须在火焰旁操作 C正确D、发酵所用的微生物是在灭菌后接种的如果在接种后再灭菌就会把所接菌种也杀死 D 正确．故选 B．7.为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏下列叙述错误的是（）A. 对于频繁使用的菌种可以采用临时保藏的方法B. 长期保藏菌种时可各取1mL灭菌甘油和培养菌液混合后保存C. 对于需要长期保存的菌种可以采用低温-4℃保藏的方法D. 临时保藏菌种容易被污染或产生变异【答案】C【解析】解 A.对于频繁使用的菌种可以采用临时保藏的方法 A正确B.长期保藏菌种时可采用甘油管藏法即各取1mL灭菌甘油和培养菌液混合后保存 B正确C.对于需要长期保存的菌种可以采用-20℃冷冻箱保存 C错误D.临时保藏菌种容易被污染或产生变异 D正确故选 C8.在分离分解纤维素的微生物实验中下列关于土壤取样的叙述不正确的是（）A. 可选取富含纤维素的土壤作为样品B. 可选取树林中多年落叶的腐殖土或枯枝败叶作为样品C. 可把滤纸条埋于深约50cm左右的腐殖土壤中再选取已腐烂的滤纸作为样品D. 把滤纸埋在土壤中经过30d左右再选取已腐烂的滤纸作为样品【答案】C【解析】解纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中因此采样时可选择B、C两项所述的环境或者将富含纤维素的物质如滤纸埋在土壤中经过30天左右再从已腐烂的滤纸上筛选纤维素分解菌绝大多数细菌分布在距地表3∼8cm的土壤层故不可选取深层土壤作样品否则细菌数目很少故选 C9.若将某种细菌置于有营养的物体上它会繁殖并形成细胞群以下用来检验两种抗生素的杀菌效果的对照实验最恰当的分组设计是（）A. AB. BC. CD. D【答案】C【解析】解要检验某种抗生素的杀菌效果必须将抗生素与细菌一起培养观察细菌繁殖情况实验的自变量是有无抗生素其他条件应相同且适宜因此应该设计一个有细菌无抗生素的对照组和有细菌有抗生素的实验组 C项正确故选 C10.在“分离土壤中分解尿素的细菌”实验中为判断是否起到了分离效果提高实验结果的可信度需要精心设置对照对照组的设置方式为（）A. 牛肉膏蛋白胨培养基上接种相同土壤样液B. 牛肉膏蛋白胨培养基上接种无菌水C. 筛选分解尿素细菌的选择培养基不接种D. 筛选分解尿素细菌的选择培养基上接种无菌水【答案】A【解析】解本实验中目的是为了判断选择培养基是否起到了分离效果故应用牛肉膏蛋白胨培养基作为对照接种相同土壤样液观察菌落的多少通过两种培养基上菌落的多少可判断选择培养基是否起到了分离效果故选 A11.关于菌落的叙述错误的是（）A. 一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果B. 菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据C. 用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落D. 一个菌落属于一个种群【答案】B【解析】解 A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果 A正确B.菌落的大小、颜色、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据但有无荚膜不能通过肉眼观察到因此不能作为肉眼鉴定的依据 B错误C.用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落 C正确D.一个菌落是一个细胞在固体培养基上繁殖而成的属于一个种群 D正确故选 B12.尿素是一种重要的农业肥料但若不经细菌的分解就不能更好地被植物利用下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述正确的是（）A. 培养基中加入尿素作为唯一碳源该培养基是鉴别培养基B. 测定土壤中分解尿素的细菌数量和测定土壤中其他细菌的数量可采用相同的稀释度C. 细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨氨会使培养基的碱性增强 pH升高D. 利用稀释涂布平板法可以直接完成土壤中分解尿素的细菌的分离计数和纯化鉴定【答案】C【解析】解 A.培养基中加入尿素作为唯一碳源该培养基是选择培养基 A错误B.稀释倍数要根据该菌在土壤中含量确定 B错误C.细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨氨会使培养基的碱性增强 pH升高可加入酚红指示剂进行检测 C正确D.要进行纯化鉴定应在选择培养基上并加入酚红指示剂 D错误故选 C13.如图是使用某接种方法在适宜的培养基上培养某种微生物的结果相关叙述错误的是（）A. 该图最可能是用平板划线法进行接种B. 接种技术的核心是要防止杂菌的污染C. 该接种方法适用于微生物的分离D. 该接种方法适用于微生物的计数【答案】D【解析】解 A.由图可知该图最可能是用平板划线法进行接种 A正确B.接种技术的核心是要防止杂菌的污染 B正确C.该接种方法和稀释涂布平板法都适用于微生物的分离 C正确D.平板划线法不能统计活菌的数目稀释涂布平板法可用来统计活菌的数目 D错误故选 D14.下列关于尿素分解菌的叙述正确的是（）A. 该菌以尿素作为唯一的碳源B. 该菌能分解尿素是因为它能合成并分泌蛋白酶C. 环境诱导该细菌产生了分解尿素的特性D. 尿素分解后的产物能使酚红指示剂变红【答案】D【解析】解 A.由于只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素以尿素作为氮源缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素缺乏氮源而不能生长发育繁殖所以分离分解尿素的细菌时以尿素作为唯一氮源 A错误B.分解尿素的细菌能分解尿素的原因是能合成并分泌脲酶 B错误C.该细菌产生脲酶是受基因控制的而不是环境中的尿素诱导的 C错误D.细菌合成的脲酶将尿素分解成的氨会使培养基的碱性增强 pH升高所以在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养该细菌后会使酚红指示剂变红 D正确故选 D二、多选题（本大题共计2小题每题3分共计6分）15.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐释放的能量可用于将二氧化碳和水转化成有机物下图为从土壤中分离硝化细菌菌株的过程示意图有关说法正确的是（）A. Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基B. 制作该固体培养基时应先灭菌再调pHC. 要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基的成分应不含C源、N源D. 接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养【答案】A, D【解析】解 A.Ⅰ号培养基在功能上属于选择培养基可通过选择培养基增加硝化细菌的浓度 A正确B.为了防止杂菌污染配置培养基时应该先调节pH 然后灭菌 B错误C.硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐所以要筛选硝化细菌Ⅰ号培养基中应含N源使硝化细菌利用氧化N盐获得化学能合成有机物 C错误D.接种后的Ⅱ号培养基在恒温箱中通常需要倒置培养平板倒置的目的是防止皿盖上的水珠落入培养基对其造成污染而且可以使培养基表面的水分更好的挥发 D正确故选 AD16.某种物质X（一种含有C、H、O、N的有机物）难以降解会对环境造成污染只有某些细菌能降解X 研究人员按照下图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解X的细菌菌株实验过程中需要甲、乙两种培养基甲的组分为无机盐、水和X 乙的组分为无机盐、水、X和Y 下列相关叙述中正确的是（）A. 甲、乙培养基均属于选择培养基乙培养基组分中的Y物质是琼脂B. 若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源C. 步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度不同D. 步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高某菌株对X的降解量可能下降【答案】A, B, D【解析】解 A.甲、乙培养基均以X为唯一碳源和氮源属于选择培养基其中乙培养基为固体培养基因此其组分中的Y物质是琼脂 A正确B.若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源和氮源 B正确C.步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度要相同 C错误D.步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高时可能会导致细菌细胞失水过多而失活因此对X的降解量可能下降 D正确故选 ABD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）17.（1）PDA培养基中葡萄糖主要为真菌的生长提供________（答出两点即可）该培养基中添加链霉素的作用是_______17.（2）该培养基经灭菌后需放在37℃温箱培养24h方可使用其目的是________ 17.（3）作为对照的C组的处理是________17.（4）通过上述实验该小组认为建议使用0.5%苦参碱防治苹果干腐病你认为该小组作出建议的依据有________（答出两点即可）【答案】（1）碳源和能源（能量）, 抑制细菌等杂菌生长【解析】解（1）葡萄糖可以为真菌的生长提供碳源和能量链霉素是一种抗生素可以抑制细菌等杂菌的生长不会影响真菌的生长【答案】（2）检测培养灭菌是否彻底【解析】（2）灭完菌的培养基要放置一段时间是因为需要检测灭菌是否彻底【答案】（3）将组织块放置于等量的无菌水中浸泡2min 后用镊子夹出置于倒好的PDA 平板上【解析】（3）A、B是实验组 C组做对照可以将组织块放置于等量的无菌水中浸泡2min 后用镊子夹出置于倒好的PDA平板上【答案】（4）0.5%苦参碱的抑菌效果与40%福美砷相当（或略好）苦参碱是植物源杀虫剂无残留不会污染环境而福美砷是化学农药长期使用会污染环境、影响人体健康等【解析】（4）资料一说明 0.5%苦参碱的抑菌效果与40%福美砷相当（或略好）资料二说明苦参碱是植物源杀虫剂无残留不会污染环境而福美砷是化学农药长期使用会污染环境、影响人体健康等18.（1）科研人员在筛选尿素分解菌时应选择________（填“尿素”“ NH_4NO_3”或“尿素＋NH_4NO_3”）作为氮源不选择其他两组的原因是______________________________________________________________________ 18.（2）科研人员从经常使用尿素的农田中取得土样制成土壤悬液并用蒸馏水定容到100mL 具体操作过程如图1所示①图1中通常接种到每一个培养基上的菌液量不超过________mL 在接种后用涂布器涂布之前需先将沾有少量酒精的涂布器放在_______________ 待酒精燃尽后冷却8~10s②若某一稀释度的菌液接种的3个培养皿中菌落数分别为23个、40个、86个则出现这种结果的可能原因是________________________________________ 若接种了某一稀释度菌液的一个平板经培养后菌落分布如图2所示则出现这种现象的可能原因是__________18.（3）初步筛选出来的菌种还需要进一步的鉴定具体的鉴定方法是在培养基中加入________指示剂并接种初步筛选的菌种培养一段时间若指示剂变成________色则可说明该菌种能够分解尿素【答案】（1）尿素, 其他两组都含有\ NH_4NO_3 能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用\ NH_4NO_3 不能起到筛选作用【解析】解（1）由于要筛选的目的微生物是能分解尿素的细菌所以在培养基中应加入尿素作为唯一氮源以筛选出能分解尿素的细菌【答案】（2）①0.1, 酒精灯火焰上引燃, ②吸取菌液进行涂布之前没有振荡吸取菌液时的位置不同, 涂布不均匀【解析】（2）①分析题图可知图中采用的接种方法是稀释涂布平板法接种时的接种量通常不超过0.1mL 在接种后用涂布器涂布之前需先将沾有少量酒精的涂布器放在酒精灯火焰上引燃待酒精燃尽后冷却8～10s②若某一稀释度的菌液接种的3个培养皿中菌落数分别为23个、40个、86个则出现这种结果的原因可能是取样前试管没有振荡三次取样的位置不同出现图2结果的原因是涂布不均匀【答案】（3）酚红, 红【解析】（3）初步鉴定尿素分解菌的方法在培养基中加入酚红作为指示剂然后再接种筛选出来的菌种若指示剂变成红色则可说明该菌种能够分解尿素19.（1）实验室培养微生物时获得纯净培养物的关键是________19.（2）微生物的接种方法很多最常用的是平板划线法和________ 步骤甲和步骤乙是平板划线操作中的两个步骤步骤甲的操作是将接种环放在火焰上灼烧直到接种环烧红步骤乙的操作是将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液从步骤甲至步骤乙的操作过程中还需进行的操作步骤是________19.（3）微生物吸收的无机盐的作用是________（答出二点即可）19.（4）步骤②③中若将稀释后且富含多种类型微生物的土样培养液直接涂布于同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上可能导致错过优势纤维素分解菌的发现原因是________19.（5）接种在培养基上初筛分离得到的4个菌株的观察结果如下表表中H/h的大小与纤维素酶的________有关据表分析降解纤维素能力最强的菌株是________（填表中菌株编号的序号）【答案】（1）防止外来杂菌的污染【解析】解（1）实验室培养微生物时获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵【答案】（2）稀释涂布平板法, 在火焰旁冷却接种环并打开盛有菌液的试管的棉塞将试管口通过火焰【解析】（2）微生物接种的方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法在采用平板划线操作的从图甲至图乙的操作过程中还需进行的操作步骤是在火焰旁冷却接种环并打开盛有菌液的试管的棉塞接着将试管口通过火焰【答案】（3）维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡（调节渗透压组成化合物）【解析】（3）微生物吸收的无机盐的作用是维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡（调节渗透压组成化合物）【答案】（4）不同种类型的微生物之间的生长会相互影响（或多种类型微生物直接接种在同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上各种微生物之间产生竞争关系生长相互影响不利于优势纤维素分解菌的发现）【解析】（4）多种类型微生物直接接种在同一个以纤维素为唯一碳源的固体培养基上各种微生物之间产生竞争关系生长相互影响不利于优势纤维素分解菌的发现【答案】（5）量与活性, 3【解析】（5）酶的含量越多、活性越高纤维素被分解的越多形成的透明圈越大刚果红可以与纤维素形成红色复合物纤维素被分解后产生的二糖或葡萄糖不能与刚果红形成红色复合物形成透明斑据表可知 3号菌株H/h的值较大说明其产生的纤维素酶活性最高或其纤维素酶量最大20.（1）稀释菌原液为确定合适的稀释倍数小组成员取1mL菌原液进行如下图所示的操作在统计菌落时发现平板上的平均菌落数为40个则每毫升菌原液中的细菌数大约为________个20.（2）培养基的准备在对培养基进行高压蒸汽灭菌的过程中完成加水、装锅、加热排气、保温保压适当时间后切断热源让灭菌锅内温度自然下降 ________ 打开排气阀旋开固定螺栓开盖才可以取出灭菌的培养基等物品待培养基冷却至50℃左右时倒平板在培养基凝固之前加入灭菌的刚果红从功能上来看该培养基属于________培养基培养基中碳源主要是________20.（3）接种与观察在无菌条件下用________取0.1mL稀释后的菌悬液进行图1中________所示的操作室温放置2~3分钟后倒置于恒温箱中培养室温放置2~3分钟的目的是________ 培养过程中定期观察菌落特征和透明圈的大小图2中D/d的值越________ 表示该菌对纤维素分解能力越强【答案】【解析】【答案】【解析】【答案】【解析】21.（1）微生物培养基的营养成分包含________等为获得特定菌种会用到选择培养基选择培养基是指________ 若要对培养基进行灭菌方法为________21.（2）若要得到纯净的胰岛素前体还需对培养液进行离心、超滤然后纯化进行纯化时可用________法其原理是________21.（3）纯化后为鉴定是否得到胰岛素前体可用________方法鉴定蛋白质的相对分子质量来确定【答案】碳源、氮源、水和无机盐, 允许特定微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基, 高压蒸汽灭菌【解析】培养基的营养成分为碳源、氮源、水和无机盐等选择培养基是指允许特定微生物生长同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基培养基的灭菌方法为高压蒸汽灭菌【答案】凝胶色谱, 当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶的内部通道路程较长移动速度较慢相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶的内部的通道只能在凝胶的外部移动路程较短移动速度较快【解析】蛋白质的纯化选择的方法为凝胶色谱法其原理是当相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶的内部通道路程较长移动速度较慢相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶的内部的通道只能在凝胶的外部移动路。
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高中生物专题2 微生物的培养与应用综合检测新人教版选修1(时间：60分钟满分：100分)一、选择题(1－30每题1.5分，31－35每题1分，共50分)1．下列关于细菌的叙述，正确的是( )A．不同种类细菌的生长均需要相同碳源B．常用液体培养基分离获得细菌单菌落C．细菌大量培养过程中，芽孢形成于细菌生长的调整期D．培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选[答案] D[解析]不同类型的细菌，生长条件不同，所需的碳源也不同，如甲烷氧化菌以甲烷和甲醇作为碳源，洋葱假单孢能利用90多种含碳化合物；要想观察细菌的单个菌落，必须在固体培养基上培养；芽孢是有些细菌(多为杆菌)在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体，是在衰退期形成的；金黄色葡萄球菌是嗜盐细菌，高浓度NaCl对其生活有利，对其他微生物生存不利，因此有利于金黄色葡萄球菌的筛选。
2．培养基为微生物的生长繁殖提供( )A．水B．碳源C．氮源D．水、碳源、氮源和无机盐等[答案] D[解析]培养基为微生物提供所需的营养物质。
3．将配制好的培养基进行灭菌应用( )A．灼烧灭菌B．高压蒸气灭菌C．干热灭菌D．煮沸灭菌[答案] B[解析]培养基灭菌一般采用高压蒸汽灭菌。
4．下列几项需要用到灭菌的是( )A．实验操作的空间B．操作者的衣着和手C．培养基D．牛奶[答案] C[解析]A、B、D三项用到的是消毒。
5．判断以下部位不含有微生物的是( )A．洗干净的脸上B．洗完澡后的皮肤C．刷完牙后的口腔D．灼烧之后的灭菌环[答案] D[解析]灼烧是灭菌的一种手段。
经过灼烧后，所有的微生物均被消灭。
6．为了保证结果准确，一般选择菌落数在何种范围的平板进行计数( ) A．30～100 B．30～200C．30～300 D．30～600[答案] C[解析]平划计数时选择的菌落数为30～300。
7．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成( )A．尿素酶B．脲酶C．蛋白酶D．细菌酶[答案] B[解析]分解尿素的酶为脲酶。
8．牛肉膏可以为微生物提供( )A．氮源和维生素B．氢元素和氧元素C．碳源、氮源、磷酸盐和维生素D．无机盐[答案] C[解析]牛肉膏营养丰富，可为微生物提供碳源、氮源、磷酸盐和维生素。
9．筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪一实验来确定( )A．发酵产纤维素酶B．发酵产纤维素C．纤维素酶分解滤纸D．纤维素分解产生葡萄糖[答案] A10．进行系列稀释时，按怎样的顺序进行( )A．稀释度递增B．稀释度递减C．不论稀释度大小D．A、B两项均可[答案] A11．土壤取样时选取什么样的土壤层( )A．表层土B．距地表约3～8cm土壤层C．距地表约10～20cm的土壤层D．距地表30cm以下的土壤层[答案] B12．下列属于菌落特征的是( )①菌落的形状②菌落的大小③菌落的多少④隆起程度⑤颜色⑥有无荚膜A．①②③④ B．①②④⑤C．②③④⑥ D．①②③④⑤⑥[答案] B13．有关培养基配制原则表述正确的是( )A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B．碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响D．营养物质的浓度越高越好[答案] C[解析]进行培养基配制时，除注意营养因素外，还应注意pH、氧浓度及渗透压等因素的影响。
14．高压蒸汽湿热灭菌的操作顺序应该是( )①加水②排冷气③装置灭菌物品④98kPa下灭菌⑤加盖⑥0kPa下排气，打开灭菌锅A．①③⑤②④⑥ B．②③⑤①⑥④C．①②④⑤③⑥ D．②⑤①⑥④③[答案] A15．斜面培养基形成的斜面的长度不超过管总长的( )A．1/5 B．2/3C．1/4 D．1/2[答案] D[解析]斜面培养基形成的斜面长度不应超过试管总长的1/2。
16．灭菌的标准是( )A．杀死所有的病原微生物B．杀死所有的微生物C．杀死所有的微生物的细胞、芽孢和孢子D．使病原菌不生长[答案] C[解析]灭菌的标准是杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子。
17．制备平板培养基的五个步骤中以下顺序正确的是( )①计算②称量③灭菌④倒平板⑤溶化A．①②③⑤④ B．①②⑤③④C．①②⑤④② D．①⑤②③④[答案] B18．平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是( )A．接种时再拿起来方便B．在皿底上标记日期等方便C．正着放置容易破碎D．可以使培养基表面的水分更好地挥发[答案] D[解析]平板冷凝后倒置的主要原因是使培养基表面的水分更好的挥发。
19．在涂布平板操作时错误的是( )A．将涂布器在酒精灯火焰上灼烧，直到烧红B．取少量菌液滴加在培养基表面C．将沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃酒精D．涂布时可转动培养皿，使涂布均匀[答案] A[解析]涂布器不是接种环，操作时是有区别的。
20．下表表示某培养基的配方，下列叙述正确的是( )A.B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C．该培养基缺少提供生长因子的物质D．该培养基调节合适的pH后就可以接种[答案] B21．关于测定土壤中细菌的数量，正确叙述是( )A．一般选用103～107倍的稀释液分别涂布B．测定放线菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释C．测定真菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释D．当第一次测量某种细菌的数量，可以将101～107倍的稀释液分别涂布在平板上培养[答案] B[解析] 测定放线菌的数量，一般选用103、104和105倍稀释。
22．要从多种细菌中分离某种细胞，培养基要用( )A ．加入青霉素的培养基B ．固体培养基C ．加入高浓度食盐的培养基D ．液体培养基[答案] B[解析] 固体培养基可从多种细菌中分离出某种细胞。
23．用1mL 无菌移液管吸取100倍的土壤稀释液0.5mL ，移入无菌水的试管中，可得到1000倍的稀释液( )A ．4.5mLB ．5mLC ．10mLD ．49.5mL [答案] A[解析] 本题可用一道比例式求解：1001000＝0.50.5＋x，解得x ＝4.5。
24．检验培养基是否有杂菌污染的最有效方法是( )A ．将未接种的培养基放在实验桌培养B ．将未接种的培养基放在窗台培养C ．将未接种的培养基放在恒温箱中培养D ．将已接种的培养基放在恒温箱中培养[答案] C[解析] 检验培养基有没有被杂菌污染，可选取未接种的培养皿与接种样品的培养皿同时在恒温箱中培养。
如果在培养过程中未接种的培养皿没有菌落生长，说明培养基没有被杂菌污染；若未接种的培养皿有菌落生长，说明培养基被杂菌污染。
25．在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长的培养基称为( )A ．鉴别培养基B ．加富培养基C ．选择培养基D ．基础培养基 [答案] C[解析] 选择培养基可选择目标微生物，同时抑制或杀死其他微生物。
26．用培养液培养三种细胞，让它们在三支不同的试管中生长，下图显示了细菌的生长层，如果此时往三支试管中通入氧气，则细菌的繁殖速度将是( )A ．甲不变，乙减慢，丙加快B ．甲加快，乙加快，丙减慢C ．甲减慢，乙减慢，丙加快D ．甲减慢，乙加快，丙减慢[答案] B[解析] 甲试管内的细菌在试管上部，为好氧菌，乙试管内的细胞均匀分布，为兼性厌氧菌，丙试管内的细菌在试管底部，为厌氧菌。
向试管内通入空气，能够促进兼性厌氧菌和好氧菌的代谢，抑制厌氧菌的繁殖。
27．下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是( )A ．根据培养基的状态可将其分为液体培养基和固体培养基B ．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C ．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌D ．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌[答案] D[解析] 在尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。
28．在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前一般先进行选择培养，其主要目的是( )A ．完全除去其他微生物B ．没有意义，去掉这一步更好C ．增加纤维素分解菌的浓度D ．使纤维素分解菌充分长大[答案] C[解析] 如果在所采集的土样中纤维素分解菌含量较少，稀释涂布到鉴别培养基上后形成的菌落数就更少，不利于挑选所需菌落。
通过选择培养可以增加纤维素分解菌的浓度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物。
29．利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇，经加工可制成燃料乙醇，从而减少了对石油资源的依赖，下图为生产燃料乙醇的简要流程，据图分析错误的一项是( ) 纤维质原料――→①预处理微生物A 可溶解复合物――→②发酵微生物B 乙醇――→加工燃料乙醇A ．要得到微生物A ，最好选择富含纤维素的土壤采集土样B ．图中②过程常用的微生物B 是酵母菌C ．微生物A 和微生物B 可利用的碳源相同D．可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用[答案] C[解析]微生物A所用碳源为纤维素，微生物B所用碳源为纤维素降解物。
30．在温度条件适宜的热带雨林，纤维素分解菌分解落叶的速度是非常快的。
关于微生物的代谢速度与高等动、植物相比快得多的叙述中错误的是( )A．表面积与体积比很大B．与外界环境物质交换迅速C．适宜条件下微生物的繁殖速度非常快D．微生物体内酶的种类比其他生物多[答案] D[解析]微生物体积小，表面积与体积比大，与外界进行物质交换迅速，代谢与繁殖快。
微生物体内的酶不一定比其他生物多。
31．下表表示在不同培养基中某细菌的生长繁殖情况(A、B、C、H、I、J、K、M为培养基的成分，“＋”表示生长，“－”表示不生长)，请分析下列哪种物质细菌不能合成( )培养基成分A、B、CA、B、C、I、MA、BC、H、KA、B、C、M、JA、B、C、I、KA、B、C、H、JA、B、C、K、M 生长状态－－＋－＋－＋C．K D．M[答案] C[解析]比较不同培养基的添加物，凡添加了物质K的培养基，细菌都能生长，反之则不能生长，说明物质K是细菌不能合成的。
32．抗生素可由微生物产生，具有抑菌作用，能在琼脂培养基中扩散。
在筛选产生抗生素的菌种时，先在琼脂培养基平板上划线接种一种从土壤中获得的甲菌，在27℃下培养3天，形成菌落。
然后接种乙、丙、丁三种致病菌(图A)，继续在同样条件下培养3天，结果如图B。
分析结果，得出的结论是( )①甲菌产生了抗生素②丁菌的生长被丙菌产生的抗生素抑制③乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制④丙菌产生的抗生素抑制了乙菌的生长A．①③ B．①④C．②③ D．②④[答案] A[解析]从题图来看，乙菌靠近甲菌落的部分生长被抑制，而其他菌生长正常，因此最可能的原因是甲菌产生了抗生素，此种抗生素只能抑制乙菌的生长，而对丙、丁两种菌没有影响。