解读豆浆机为什么不溢锅
豆浆机常见故障的排除方法
豆浆机常见故障的排除方法故障现象一:工作时振动大,噪音大原因分析1、放水太少或放豆太多;2、豆浆网孔堵塞;3、电机轴承磨损;4、电机碳刷磨损;5、电机或其它零件螺钉松动.处理方法1、按规定加水放豆;2、用毛刷清洗豆浆网网孔;3、更换电机或电机轴承;4、调节或更换电机碳刷;5、紧固螺钉.故障现象二:工作未完成,故障报警原因分析1、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路.处理方法用吹风机吹干电脑板与机内水分.故障现象三:豆浆溢出原因分析1、防溢针表面未清洗干净,无法获取信号;2、继电器吸合后不能复位,发热管一直加热;3、二极管击穿,熬煮时全功率加热;4、电脑板受潮,芯片程序混乱;5、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路;6、防溢针插按信号端子松脱;7、双插电源线故障〔底部加热型豆浆机〕.处理方法1、将防溢针表面清洁干净;2、更换继电器或电脑板;3、更换电路板4、用吹风机吹干电脑板与机内水分;5、更换电脑板;6、重新插牢信号端子.故障现象四:豆子打不碎原因分析1、刀片磨损或放豆太多;2、电脑板受潮,芯片程序混乱.处理方法1、更换刀片或按规定放豆;2、更换电脑板故障现象五:豆浆太淡原因分析1、放豆太少或太多;2、豆子未完全打烂;3、使用时间长,电机力度减弱,刀片角度不对,造成碎豆不完全;4、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路.处理方法1、按规定放豆;2、更换刀片;3、更换新电机;4、用吹风机吹干电脑板与机内水分.故障现象六:发热管烧焦营养糊或豆浆原因分析1、水太少或放豆太多;2、制作绿豆豆浆时,因绿豆在粉碎时淀粉下沉,吸附在发热管表面,发热管表面温度太高,致使发热管烧焦;3、电脑板受潮,芯片程序混乱;4、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路.处理方法1、按规定加水加豆;2、更改绿豆豆浆制作工艺,可放少量绿豆与其它豆类一起制作;3、更换电脑板;4、用吹风机吹干电脑板与机内水分.故障现象七:指示灯不亮原因分析1、指示灯驳接口松脱或接触不良;2、指示灯损坏;3、灯板受潮,造成灯脚氧化生锈.处理方法更换灯板.故障现象八:制豆浆时间过长原因分析1、水的温度太低,低于3℃;2、电压太低,低于200V.处理方法1 使用30℃-40℃水制作豆浆;2、耐心等待.故障现象九:豆浆煮不熟原因分析1、电脑板受潮,芯片程序混乱;2、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路.处理方法1、更换电脑板;2、用吹风机吹干电脑板与机内水分.故障现象十:按键失控原因分析1、灯板受潮,按键内部生锈或氧化,导致不能正常工作;2、电脑板受潮,芯片程序混乱;3、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路;4、灯板数据线与电脑板接插口接触不良.处理方法1、更换按键或灯板;2、更换电脑板;3、用吹风机吹干电脑板与机内水分;4、检查灯板数据线与电脑板的接插处是否良好.故障现象十一:营养糊较淡原因分析1、放水太多或放米太少;2、电脑板受潮,芯片程序混乱未完成工作.处理方法1、按规定放水放米;2、更换电脑板.故障现象十二:插电后发出报警且指示灯闪动原因分析1、加水太少,防干烧保护;2、双插电源线有一根电源线未插好〔底部加热型豆浆机〕.处理方法1、加水在上下刻度线中间; 2.电源线插好;3.用吹风机吹干电脑板与机内水分或更换电脑板.豆浆机故障原因与排除指示灯不亮原因:机头没放正〔微动开关未打开〕对策:重新放正机头原因:豆子或其他物料放太多对策:按规定放物料并平放在杯底指示灯亮机器不工作原因:未按键对策:按下功能键原因:杯体内未加水或加水太少对策:加水至上下水位线之间原因:工作过程中拔插电源造成长鸣报警对策:按正常工作步骤进行操作原因:温度传感器故障对策:送当地售后服务部维修.电机工作不停原因:机头内进水对策:送当地售后服务部维修加热不停原因:未放豆子或米对策:放豆或米原因:机头内进水对策:送当地售后服务部维修电机工作不停原因:机头内进水对策:送当地售后服务部维修加热不停原因:未放豆子或米对策:放豆或米原因:机头内进水对策:送当地售后服务部维修按键无反应原因:断电间隔短,系统未复位对策:断电3分钟后再通电使用原因:加水太少对策:加水至上下水位线之间原因:电压过低对策:可用家用稳压器豆子或米打不碎原因:加水太少对策:加水至上下水位线之间原因:电压过低对策:可用家用稳压器原因:豆子浸泡时间短对策:加长浸泡时间原因:豆量太少或太多对策:按说明书要求加豆和其它原料原因:机器自身故障对策:送当地售后服务不维修.溢锅原因:按错功能键对策:正确选择功能键原因:漏装五谷精磨器对策:安装五谷精磨器原因:豆浆太稀或加豆太多对策:按标准加豆原因:加水过少对策:加水至上下水位线之间原因:机器自身故障对策:送当地售后服务部维修豆浆未熬熟提前报警原因:加水或其他原料过多对策:加水至上下水位线之间,按标准加料糊锅原因:电热器未清洗干净对策:将电热器清洗干净原因:加米或豆太多对策:按规定加米或豆豆浆加工时间过长原因:电压过低对策:家用稳压器原因:水温过低对策:使用温水。
豆浆机操作规程
豆浆机操作规程引言概述:豆浆机是一种常见的家用电器,用于制作豆浆。
正确操作豆浆机不仅可以保证豆浆的口感和质量,还能延长豆浆机的使用寿命。
本文将介绍豆浆机的操作规程,包括准备工作、操作步骤、清洁与维护等方面。
一、准备工作1.1 检查豆浆机的完好性:在使用豆浆机之前,首先要检查机器是否完好无损。
检查机器外壳是否有破损,插头是否正常,以及开关是否灵活可用。
1.2 检查电源和电压:确认豆浆机的电源电压是否与家庭电源电压相匹配,避免因电压不稳定而损坏豆浆机。
1.3 准备豆浆材料:选择新鲜的黄豆或其他豆类作为豆浆材料,并提前浸泡。
一般情况下,黄豆需要浸泡6至8小时,其他豆类根据不同的种类和大小,浸泡时间可能有所不同。
二、操作步骤2.1 清洗豆浆机:在使用豆浆机之前,应先将机器的零部件进行清洗。
将豆浆机的刀具、滤网等零部件取下,用清水冲洗干净,并用洗涤剂进行彻底清洁,确保无残留物。
2.2 加入豆浆材料:将浸泡好的豆类材料倒入豆浆机的容器中,注意不要超过最大容量线,以免溢出。
2.3 加入适量水:根据个人口感和浓稠度的需求,加入适量的清水。
一般情况下,黄豆和其他豆类的比例为1:4,即1份豆类和4份水。
2.4 开始操作:将豆浆机的零部件安装好,盖上机盖,并将插头插入电源插座。
按下启动按钮,开始操作豆浆机。
根据机器的指示灯或者声音提示,等待豆浆机完成搅拌和加热过程。
三、清洁与维护3.1 清洁豆浆机:在使用完豆浆机后,应立即清洗机器的零部件。
拆卸零部件,并用清水冲洗干净,再用洗涤剂进行彻底清洁,确保无残留物。
注意不要将电机部分浸入水中。
3.2 擦拭机器外壳:用湿布擦拭豆浆机的外壳,保持机器的干净整洁。
3.3 定期保养:定期检查豆浆机的刀具、滤网等零部件是否磨损或者堵塞。
如有需要,及时更换或清洁零部件,以保证豆浆机的正常运行。
四、注意事项4.1 使用稳定的电源:使用豆浆机时,应确保电源稳定,以免因电压不稳定而损坏豆浆机。
家用智能豆浆机造及相关参数
家用智能豆浆机造及相关参数家用智能豆浆机,顾名思义就是一种智能化的家庭豆浆制作机器。
传统制作豆浆的方法一般都需要一些繁琐的步骤,而智能豆浆机的出现很大程度上简化了豆浆的制作过程,给人们的生活带来了很大的便利。
本文将介绍家用智能豆浆机的制作原理、特点及一些常见的相关参数。
首先,来介绍一下家用智能豆浆机的制作原理。
智能豆浆机通常采用高速研磨和加热两个关键步骤来制作豆浆。
首先,将事先浸泡好的大豆倒入机器内部的豆浆屉,并加入适量的水。
然后,机器会自动启动高速旋转的刀片将豆子研磨成细腻的豆浆。
接着,机器会自动升温并加热豆浆,使其煮沸并更好地释放出豆浆的香味和口感。
整个过程通常只需要几分钟时间即可完成。
家用智能豆浆机的特点主要有以下几个方面。
首先,它拥有智能化的控制系统,可以根据用户的选择自动调整研磨和加热的时间和温度。
其次,智能豆浆机通常采用高速研磨和加热的方式,研磨出来的豆浆更为细腻,口感更好。
再次,智能豆浆机一般都具备多功能性,不仅可以制作豆浆,还可以制作其他谷物的浆果汁以及其他健康饮品。
此外,智能豆浆机通常拥有精美的外观设计和便捷的清洗方式,更加符合现代家庭的美观和使用需求。
家用智能豆浆机的一些常见的相关参数包括容量、功率和材质等。
首先是容量,一般家用智能豆浆机的容量在0.8到2升左右,可以满足不同家庭规模的需求。
功率方面,智能豆浆机通常在500到1500瓦之间,功率越高一般代表着加热速度越快。
最后是材质,智能豆浆机通常采用不锈钢、玻璃和塑料等耐高温材质,既保证了豆浆的安全性和健康性,又方便了机器的清洗和维护。
总结来说,家用智能豆浆机是一种方便实用的家居电器,通过智能化的控制系统和高速研磨加热技术,可以帮助人们快速制作出细腻的豆浆。
其特点主要包括智能化控制、高速研磨和加热、多功能性以及精美外观和便捷清洗等。
常见的相关参数有容量、功率和材质等。
家用智能豆浆机的出现,无疑为人们的生活带来了更大的便利和享受。
倍浓系列是在植物奶牛系列基础上加了环绕加热不易糊底
立体熬煮更香浓倍浓植物奶牛系列豆浆机倍浓系列是在植物奶牛系列基础上加了环绕加热不易糊底,可以增加豆量,使口味浓郁。
植物奶牛系列豆浆机采用独创三大核心技术,超微原磨使豆浆充分研磨、环绕立体加热使豆浆受热均匀、智能温控使豆浆熬煮充分,保证做出的豆浆原汁原味。
另外它还具有多功能、轻松洗、免泡豆、防烫保温、容量可调、浓度可调等优点,噪音小、使用寿命长您好,推荐您选购倍浓植物奶牛系列豆浆机,该系列豆浆机采用超微原磨、立体熬煮技术,智能营养芯技术,出汁率高、豆浆口感更香浓,功能强大、是您豆浆机的首选。
新上市的产品为倍浓植物奶牛系列,型号有:DJ13B-D08D(2012升级)、DJ13B-D18D(2012升级)、DJ13B-D58SG、DJ14B-D60SG、DJ11B-D35SG、DJ08B-D56SG、DJ11B-D59SG、DJ13B-D600SG等等。
您可根据自身需要进行选购。
倍浓植物奶牛豆浆机不仅外观漂亮,功能也很出色,今天为大家推荐的这几款新品是倍浓植物奶牛系列豆浆机:九阳DJ138-D58SG、九阳DJ138-D18D、九阳DJ11B-D59SG。
再看产品之前,我们先来了解一些倍浓植物奶牛豆浆机的新核心技术:立体熬煮、超微原磨、智能营养芯。
九阳立体熬煮技术不同于底盘加热,它的加热面积更大、热效率更高,确保豆浆在整个立体空间内充分熬煮,有效防止糊底。
同时,同时,使大豆中蕴含的营养充分的释放、乳化,口感更加香醇。
超微原磨技术,将大豆聚集于超微精磨器中,在狭小的空间中进行高速研磨,能提高粉碎效率和程度,打出来的豆浆更细,营养更易吸收。
智能芯技术体现在高低海拔自适应,煮的烂不溢锅;智能温控可在制浆过程中监控粉碎和精细研磨两个黄金温度点,确保豆子在最适合的温度下进行研磨;高低压自适应,营养邮有保证。
九阳DJ138-D58SG这款豆浆机外观素雅,容量900-1300ml,适饮人数4-5人,触摸操控。
面板按键设置为:五谷豆浆、干/湿豆、果汁、奶茶、营养米糊、纤体豆浆、高钙豆浆、倍浓豆浆、快速豆浆、选择、启动/取消。
豆浆机培训大纲
豆浆机培训大纲豆浆机豆浆的起源及作用鲜豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”,“豆浆性平味甘”。
春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津止渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃、滋养进补。
鲜豆浆适宜四季饮用。
豆浆中含有丰富的蛋白质,含有各种矿物质及八种人体所必需的氨基酸另外所含的卵磷脂(可健脑益智、提高记忆力,延缓细胞老化。
)异黄酮(可抗癌。
)大豆皂甙(降低胆固醇,降低高血压)抑胰酶(预防糖尿病)黄豆苷原(调节女性内分泌)不饱和脂肪酸(降低人体内胆固醇含量)对人体有很多好处。
一、普通豆浆机构造:由主机及杯体两部分构成1、结构:包括杯体、机头、辅体三部分。
1.机头部分:上盖、下盖、电机、加热管、防溢电极、温度感应、刀片、网罩、线路板、纯硅胶套等2.杯体部分:有不锈钢及塑质两种材质3.辅件部分:清洁块、清洁刷、干豆量杯、食谱、说明书、电源线等控制面板电机电路部分加料口机头上部分通风口指示灯蜂鸣器防溢电极杯体测温棒刀片网罩加热管材质及性能上盖:ABS工程塑质,光泽度高,漂亮光滑,结实下盖:PC塑质,无毒,无味,耐高温,耐老化,光滑结实电机:高速励磁电机、性能稳定;加热管:不锈钢填充高绝缘、高导热性材料,具无水防干烧功能。
防溢电极:不锈钢材质,感应灵敏,防止豆浆沫溢出。
杯体(钢):不锈钢材质,进口304#钢材,光洁度高,重量轻。
杯体(塑):ABS工程塑质,耐摔打,无毒无味,耐高温。
温度感应器:三种作用:(1)感测水温(2)感测水位(3)防干烧刀片:X型旋风刀片,高硬度不锈钢,离心力甩浆,豆浆更香浓网罩:不锈钢材质,激光打孔,光亮,网眼均匀细密,出浆率更高纯硅胶套:采用纯硅胶,可防止豆浆的小颗粒进入机体二、豆浆机工作过程及原理1、浸泡豆子/洗豆子:若用湿豆制浆,用量豆杯量取一平杯干豆,用冷水浸泡6~16小时(夏短,冬长),加豆前用手搓洗干净。
商用豆浆机的基本知识讲解
7、噪音:国标规定豆浆机工作时的噪音不能超过A计权 声功率级必须≤85dB。商用豆浆机粉碎是用电机提供动力 给粉碎机构进行粉碎得的,所以有电机和
摩擦噪音。噪音可以反映电机转速高低、传动和粉碎装 置精密度高低,超过国标则说明该装置设计不可使用。8、 可洗净性:国标规定豆浆机与饮品接触的部分
应可拆卸清洗,清洗后不能留有可见的残留物。这条规 定彻底杜绝了厂家盲目使用自动化装置进行密封腔粉碎、 脱浆过滤、密封熬煮产生的对食物直接污染和残
留物二次污染。9、正常工作寿命:国标规定豆浆机正常 工作寿命不低于1000个工作循环。在非标准环境下经过 600个工作循环后应最少正常工作一次,
并且岀渣率不超过35%,固形物含量不低于2.7克、不得 出现电机不工作、不发热或其固定件不开裂现象;刀片怎么使用商用豆浆机的磨浆系统主 要采用两种研磨的方式。第一种是传统的磨盘式,这种 方式结构简单,所以故障率低。但是研磨效果一般
泡物料易造成粘度大,分渣效果不佳)将浸泡好的豆在 磨浆前用水清洗一次。3、磨浆:启动磨浆机,打开水龙 头,将浸泡好的大豆加入料斗中,(经验数据表
明每公斤干大豆,浸泡好为2公斤左右,操作时加入2.5公 斤左右水,称渣重为1.3公斤左右,则豆浆浓度、出渣率、 小时产量、分离度等指标为最佳值)
。为了进一步提高豆渣的利用率,可将豆渣加水调至粥 样倒入料斗重复加工。工作完毕后用水将料斗滤网上剩 余的渣冲洗干净并甩干。磨浆过程,切勿浆手伸进
豆渣出口,以免手指被打断。4、煮浆:磨浆过程就可将 (加热开关)温控仪调到100℃就会自动加热,当煮浆桶 沸腾到100℃会自动停止工作。温度到6
5℃时加入消泡剂,(消泡剂用量见消泡剂使用说明)升 温至100℃后静待2-5分钟放出热豆浆。
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挑选豆浆机要“五看”
挑选豆浆机要“五看”作者:暂无来源:《中国质量万里行》 2013年第4期文/英子近年来,人们对健康知识掌握的越来越多,为了食品卫生,喝的放心,很多人选择家庭自制豆浆,但是自制豆浆需要用到豆浆机。
那么,购买豆浆机从哪几个方面挑选呢?一看,是否具有真正的智能不粘易清洗技术。
真正的智能不粘豆浆机是先将水温加热到标准温度后才开始磨浆等加工程序,有的机器虽号称具备此技术,但其做出的豆浆不浓不香,还时常发生糊锅现象。
二看,粉碎效果。
电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度,决定了豆浆的出浆率,电机是豆浆机的核心部件,性能至关重要。
另外,好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力甩浆,将豆中的营养充分释放出来。
而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆,效果不是很好。
三看,网罩的工艺技术。
网罩网孔的设计很关键,好的网罩网孔按人字型交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,不堵、不挂浆,出浆率高。
劣质网罩则做不到这一点。
选购时可举起网罩从外往里看,若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩。
四看,加热管形状。
理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形,易于洗刷和装卸网罩,对厂家来说,这种加热管技术难度大、成本高。
而有的豆浆机加热管下半部是大半圆形,不易洗刷和装卸网罩。
五看,是否采用“黄金比例”设计。
豆量与水量的比例、磨浆的水温、磨浆的时间、煮浆的时间等因素的组合是否达到最佳效果,特别是豆浆第一次煮沸后的延煮时间以4~5分钟最为理想,时间太短则煮不熟,时间太长则易使豆浆中的皂甙等营养物质损失掉。
豆浆机讲解范稿
只要三步,加豆、加水,通电源,十几分钟就可以做出又浓又香的鲜豆浆。
顾:什么东西?(顾客疑问,驻足观看)导:这是家用的豆浆机。
有了这台机器,您早上起来喝豆浆,就不用再上楼、下楼的去买了,回来还得自己熬自己煮。
哎,咱可以做,不仅方便而且还卫生。
后机器自动报警,自动断电,您只需把电源线一拢,就可以喝到新鲜的熟豆浆了。
顾:哎,有这么好!(点头表示吃惊,感兴趣)导:俗话说得好“豆浆一入口,健康到永久”,豆浆营养价值非常高,并且不含胆固醇和乳糖,这是牛奶所无法比拟的。
另外豆浆中不仅含有丰富的蛋白质,而且还含有很多的微量元素,像钙、磷、铁、锌、钠等。
老人喝豆浆,您可以做一个“五豆豆浆”,这款豆浆具有“降血压、降血脂、降血糖”的功效,俗称“长寿豆浆”;小孩喝豆浆,您可以做一个“益智豆浆”,这款豆浆含有丰富的卵磷脂,小孩常喝可以健脑益智;向您在家里(中年女士),可以做“养颜豆浆”,就是黄豆加上点黑芝麻,作出豆浆后再调和蜂蜜,这款豆浆具有乌发养颜,保持皮肤水分的功效。
您看我前面摆着各种豆浆的配方,现在我们还免费送您一本食谱,上面有x种保健豆浆,x种消暑豆浆,x种益智豆浆,而且还给您提供几种豆渣的作法:您也可以加个鸡蛋,加点盐,做个鸡蛋豆饼,加点瘦肉馅,加点味精、盐做个豆渣丸子都可以,“大豆浑身都是宝,豆浆吸收更第二个就是豆浆容易粘锅,“豆浆好喝锅难唰”。
像我们的机器都是智能不粘型的,做完豆浆后只需一冲一涮,就干干净净了,实践是检验真理的唯一标准,一会豆浆做好后咱刷一下看看,顺便您尝一尝咱豆浆机做出豆浆怎么样。
(顾客不好意思地笑了)哎,您可能会想豆浆机电源已经接通这么长时间了怎么还没工作呢?是不是坏了?告诉您,这是正常的,现在我给您介绍的这款机器是我们的新产品“熬煮星”豆浆机,它借鉴了康奈尔法则,在86度时才开始打浆(可作详细解释),彻底避免了豆浆中抗胰蛋白酶和脂肪氧化酶的产生,并且采用了“文火熬煮技术”,延煮时间长达6分50秒(可作详细解释),不仅能将豆浆煮熟,而且能将豆浆充分煮透,更有利于人体对豆浆营养的吸收。
九阳豆浆机溢锅故障
九阳豆浆机溢锅故障篇一:豆浆机的常见故障故障现象原因分析维修方法一、不通电 1、电路发生短路,造成保险管损坏2、电压过高或机内进水,变压器初级线圈损坏3、电脑板受潮,稳压管78l05支脚生锈断裂或损坏4、未开电源开关或插头不牢,接触不良5、电脑板插接端子松动 1、更换保险管,检修电路2、更换变压器3、更换电脑板4、打开电源开关或重插插头,保证接触良好5、重新插牢端子,并打胶固定二、指示灯亮,但主机不工作 1、电脑板受潮,如继电器造成失灵2、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、更换电路板 2、用吹风机吹干电脑板及机内水份三、通电不报警 1、蜂鸣器损坏2、电脑板受潮,芯片程序混乱3、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路4、蜂鸣器插座松脱或接触不良5、变压器次级端与电脑板连接不可靠6、变压器烧坏 1、更换蜂鸣器2、更换电脑板3、用吹风机吹干电脑板及机内水份4、检查蜂鸣器插座接触是否良好5、检查变压器次级端插头与电脑板的连接是否良好6、更换新的变压器四、通电不加热 1、继电器不能吸合或支脚断裂2、电脑板受潮,芯片程序混乱3、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、更换电脑板2、更换电路板3、用吹风机吹干电脑板及机内水份五、通电加热,但电机不工作 1、串激电机受潮,线圈短路2、继电器不能吸合或支脚断裂3、电脑板受潮,芯片程序混乱4、串激电机温度过高(连接使用或负载过大)电机过热保护,温控器动作5、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、更换串激电机2、更换继电器3、更换电脑板4、冷却电机30秒5、用吹风机吹干电脑板及机内水份六、通电即报警 1、豆浆桶内未加水 2、信号导线装置开路3、电脑板受潮,芯片程序混乱4、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、按规定加水2、整理并连接好信号导线装置3、更换电脑板4、用吹风机吹干电脑板及机内水份七、工作完成不报警 1、电脑板受潮,芯片程序混乱2、使用不当导致机内进水,便电脑板局部短路 1、更换电脑板2、用吹风机吹干电脑板及机内水份八、电机一直工作 1、继电器吸合后不能复位2、电脑板受潮,芯片程序混乱3、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、更换继电器或电脑板2、更换电脑板3、用吹风机吹干电脑板及机内水份九、发热管一直工作 1、继电器吸合后不能复位2、电脑板受潮,芯片程序混乱3、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、更换继电器或电路板2、更换电路板3、用吹风机吹干电脑板及机内水份十、工作时振动大,噪音大 1、放水太少或放豆太多2、豆浆网孔堵塞3、电机轴承磨损4、电机碳刷磨损5、电机或其它零件固定螺钉松动 1、按规定加水放豆2、用毛刷清洗豆浆网网孔3、更换电机或电机轴承4、调节或更换电机碳刷5、紧固螺钉十一、无蜂鸣声 1、蜂鸣器插按口松脱2、蜂鸣器损坏 1、蜂鸣器插按口重新插按2、更换蜂鸣器十二、工作未完成,故障报警 1、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、用吹风机吹干电脑板及机内水份十三、豆浆溢出 1、防溢针表面未清洗干净,无法获取信号2、继电器吸合后不能复位,发热管一直加热3、二极管击穿,熬煮时全功率加热4、电脑板受潮,芯片程序混乱5、使用不当导致机内进水,使电脑板局部知路6、防溢针插按信号端子松脱7、双插电源线故障(底部加热型豆浆机) 1、将防溢针表面清洁干净2、更换继电器或电脑板3、更换电路板4、用吹风机吹干电脑板及机内水份5、更换电脑板6、重新插牢信号端子十四、豆子打不碎 1、刀片磨损或放豆太多2、电脑板受潮,芯片程序混乱 1、更换刀片或按规定放豆2、更换电脑板十五、豆浆太淡 1、放豆太少或太多2、豆子未完全打烂3、使用时间长,电机力度减弱,刀片角度不对,造成碎豆不完全4、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、按规定放豆 2、更换刀片 3、更换新电机4、用吹风机吹干电脑板及机内水份十六、发热管烧焦营养糊或豆浆 1、水太少或放豆太多2、制作绿豆豆浆时,因绿豆在粉碎时淀粉下沉,吸附在发热管表面,发热管表面温度太高,致使发热管烧焦3、电脑板受潮,芯片程序混乱4、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、按规定加水加豆2、更改绿豆豆浆制作工艺,可放少量绿豆与其它豆类一起制作3、更换电脑板4、用吹风机吹干电脑板及机内水份十七、机内进水 1、顶盖与电机座密封不良2、使用不当导致机内进水 1、加704胶密封或更换硅胶密封圈2、按说明书中的操作方法使用,清洁与维护十八、指示灯不亮 1、指示灯驳接口松脱或接触不良2、指示灯损坏3、灯板受潮,造成灯脚氧化生锈 1、更换灯板十九、制豆浆时间过长 1、水的温度太低,低于3℃2、电压太低,低于200v 1 使用30℃-40℃水制作豆浆2、耐心等待二十、豆浆煮不熟 1、电脑板受潮,芯片程序混乱2、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路 1、更换电脑板2、用吹风机吹干电脑板及机内水份二十一、按键失控 1、灯板受潮,按键内部生锈或氧化,导致不能正常工作2、电脑板受潮,芯片程序混乱3、使用不当导致机内进水,使电脑板局部短路4、灯板数据线与电脑板接插口接触不良 1、更换按键或灯板2、更换电脑板3、用吹风机吹干电脑板及机内水份4、检查灯板数据线与电脑板的接插处是否良好二十二、营养糊较淡 1、放水太多或放米太少2、电脑板受潮,芯片程序混乱未完成工作 1、按规定放水放米2、更换电脑板二十三、插电后发出报警且指示灯闪动 1、加水太少,防干烧保护 2、双插电源线有一根电源线未插好(底部加热型豆浆机) 1、加水在上下水位线之间2、检查三插电源线是否插好(底部加热型)易损件:传动轮、联动齿、刀片防水圈、6*0.5环氧介子,6*0.8环氧介子多功能食品加工机常见故障的原因及解决方法问题解决办法主机工作,功能杯不工作检查传动轮、联动齿磨损情况,如传动轮磨损,顺时针拧出传动轮,更换新的;如联动齿磨损,则用布或手套包住刀叶顺时针拧下联动齿,更换新的。
美的DJ12B-DSG3豆浆机原理解析及故障维修
美的DJ12B-DSG3豆浆机原理解析及故障维修美的DJ12B-DSG3豆浆机原理解析及故障维修(2013-11-04 23:49:48)美的DJ12B-DSG3豆浆机属于第三代无网罩豆浆机,打浆基本原理是:通过刀片的高速旋转,在刀片和内壁凸条的作用下,在水中形成自上而下的涡流,豆子经涡流悬起,并将其包裹在刀头周围,代替传统网罩的作用,经高速转动的刀片千万次的研磨,使豆浆磨得更细腻。
该型号豆浆机外观见图a,机头和杯体形状见图b。
图a图b该型号豆浆机功能齐全,笔者在修理这种豆浆机的过程中测绘了电气原理图。
底盘加热和防干烧保护电路见图1。
加热盘电炉丝阻值55Ω左右,标称功率为800W,K1是常闭型温控开关KSD301,当加热盘温度超过设定值时,自动断开电源,以防干烧。
一次性保护元件F1是130℃、10A、250V的温度保险丝,以保护负载侧短路或加热盘温度过高。
F1和K1都是紧固在加热盘底上,对加热盘的温度实行双重保护。
CN2-1是连接器CN2的下连部分,安装在杯体端把的顶部凸出部位,上连部分安装在机头上,当机头扣在杯体上,CN2-1插入CN2-2中,实现加热盘电路与机头内电路的连接。
连接器CN1在CN2与加热盘电路之间,它的存在为安装和修理带来了很大方便。
图2是电源和控制电路,安装在机头内部。
由CN2-2的1、3脚引入的AC220V电源经F101保护元件后,分成两路,一路由D101~D104整流、L101和EC101 滤波后得到约300V左右的直流电源,输送给由IC101、B101组成的开关电源电路,经D107整流、EC103滤波后得到12V 直流电压输出,再经IC102稳压后,输出稳定的5V电压。
另一路交流电源经过双向可控硅T101(BCR8PM)后输送给D110~D113组成的整流桥,为直流电机M提供工作电源。
无网罩豆浆机要求电机的转速很高,起码每分钟在8000转以上,一般交流电机很难实现。
串激式永磁直流电机则很好的满足了这个要求,本机采用的电机每分钟转速8800转。
豆浆机防溢电极原理
豆浆机防溢电极原理
为了解决豆浆机在加热和搅拌过程中可能发生的溢出现象,豆浆机通常配备了防溢电极。
防溢电极的原理是通过检测液体的高度来判断是否需要停止加热或搅拌,以防止溢出。
防溢电极一般由两个金属电极组成,分别插入豆浆机的容器内。
当豆浆机中的液体高度超过设定的安全范围时,液体会接触到电极,并将电极之间的回路闭合。
一旦回路闭合,豆浆机的电路系统会接收到信号,进而停止加热或搅拌操作。
在正常情况下,豆浆机的液体高度会保持在适当的范围内,电极之间的回路则保持断开状态。
只有当液体溢出时,电极之间的回路才会闭合,触发防溢保护机制。
需要注意的是,豆浆机中的液体高度超过电极的长度时才会触发防溢保护,因此在使用豆浆机时,要确保液体不会溢出电极的范围。
综上所述,豆浆机防溢电极通过检测液体高度来判断是否需要停止加热或搅拌,以实现防止溢出的功能。
这种设计可以为用户提供更加安全和便利的使用体验。
家庭用豆浆机为什么不容易点豆腐?
家庭用豆浆机为什么不容易点豆腐?家庭用豆浆机为什么不容易点豆腐?国内这几年的家庭用电器的发展非常迅速,可以说在10几年前我在国外看到的非常新奇的东西,已经在国内非常普遍了。
当时还琢磨着每次带什么电器产品回国。
而现在我几乎什么都不需要从国外往回带,所有的东西国内都非常丰富,琳琅满目。
光豆浆机的品种不下于10来个品牌。
我是研究豆腐的,我关心的内容是我们现在所用的自动豆浆机是否好用,看是否能够达到传统豆浆的特性。
我这三年来大概用了3、4台豆浆机做过几十次豆浆和豆腐试验,总的来说豆浆本身的风味还可以,但还是有不少欠缺。
我希望通过我们在这个平台的讨论能够把家庭豆浆豆腐做的更好吃一些吧。
现象:1、按照几种豆浆机的说明烧出的豆浆豆腥味还是有残留。
2、豆浆浓度相对较低。
3、豆渣残留较多。
4、用做好的豆浆很难点出豆腐。
造成以上诸多现象的原因我认为有以下几点:1、粉碎过程中粉碎方式不是通过研磨方式,完全是通过剪切力打碎,造成大豆纤维过碎,豆渣被打得过细,许多豆渣漏到豆浆中造成豆浆的细腻感不够。
2、由于含有较多的豆渣,豆腐的凝固特性较差。
3、在煮糊过程中,由于现有的机器为了防止溢锅现象,机器设定的程序还没有达到煮糊的目的。
温度达不到真正的工艺要求.这样一方面难于消除大豆中的某些抗营养因子,造成豆浆的风味不足。
另外,温度过低时蛋白质的变性不足,无法进行正常的凝固。
4、由于豆渣打得过细,过滤时很难操作,造成出品率非常低。
当然作为家庭不太在意,但是作为餐馆经营的话,估计很难利用。
以上谈了一下现在社会上流行的自动豆浆机的一些不足方面的内容及原因分析,希望这些生产企业能够开发出更合理的家庭用机器。
煮豆浆不糊的方法
煮豆浆不糊的方法豆浆是我们吃早餐时候的标配,有空坐下来吃的还会来份豆浆泡油条。
将油条浸泡在豆香四溢的碗里,然后一口咬下去,胃里都是满足的。
豆浆做起来并不是很难,主要食材就是黄豆。
但是值得注意的是,豆浆不好煮,容易煮糊。
那么有没有什么方法让我们煮的豆浆不糊呢?自己在家煮豆浆的时候,烧了一会豆浆就会扑锅,如果操作不好还容易糊锅。
今天就来教大家一些煮豆浆的小诀窍,彻底解决糊锅烦恼。
一、煮豆浆不糊锅的小诀窍1、放几粒花生一同磨碎再煮,不但使豆浆味道更好,还可减少糊锅机率;2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水,然后再放豆浆在锅里煮。
道理很简单,糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的,而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上,豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了;3、当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。
正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。
有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。
豆浆刚开始“假沸”的时候点一点豆油在锅里,当然最好是陈油。
这个方法主要的目的是防止豆浆扑锅,我们都知道豆浆最爱在扑锅的时候糊;4、用双层锅煮,或改煮为蒸;5、先放少量的豆油或菜油倒入锅里,摇匀一下,用火把锅热一下,再将豆浆倒锅里,就不会糊了;6、试先煮豆子再打,然后再煮。
二、自制豆浆的方法1.先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍。
2.半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。
3.把豆浆用白布隔去豆渣。
4.将余下的半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。
5.把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣。
6.豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖。
解读豆浆机为什么不溢锅
解读豆浆机为什么不溢锅
大家也知道,亚洲人适合喝豆浆,时代发展到今天,从最早的手磨豆浆已经发展到有众多品牌的豆浆机供大家选择,每天都在用的豆浆机,大家知道为什么不溢锅吗?
首先肯定是和豆浆机有关系的,其次跟设定的程序有重要联系
防溢目前来说有两种方式:1,沸点也就是温度保护;
2,碰针保护
其中的沸点保护指的就是达到一定温度而不加热,为什么能实现这个功能呢?因为它里面有一个温度感应芯片,小小芯片的作用很重要
而碰针保护指的就是把豆浆机头拿起来,可以看到有一个圆柱型的碰针,它起的作用就是当水(流导体)沸腾接近桶边3厘米(有碰针)就会停止加热,过十多秒又加热---停止---重复直到完成。
而这个碰针里面也装有一个传感器。
由此可见,小小芯片对于我们现代人的家庭有多么大的作用,一个小小的豆浆机里面都含有这么多芯片,别的电器更不用说了。
什么空调恒温,冰箱节能等等都离不开到至关重要的芯片,更离不开我们的技术人员和开发人员的辛苦努力,在此感谢广大的技术开发人员为我们的生活付出辛勤的劳动。
九阳豆浆机溢出故障
九阳豆浆机溢出故障篇一:九阳豆浆机故障检修九阳JYZD-22型全自动豆浆机电路工作原理九阳豆浆机开发期比较早,因而社会拥有量也较大。
该豆浆机结构组成如右图所示。
由机头(内部安装有电机和电脑板等)、面板按键、微动开关、电源插座、防溢电极、温度传感器、电热器、下盖、拉法尔网、刀片、杯体、水位线、定位柱、通气扎等组成。
采用微电脑全自动控制,可制作五谷豆浆和全豆豆浆。
电路工作原理 1.电源电路该电路由电源插座、微动开关ANO、保险管FU、降压变压器Tr、整流二极管D1-D4、三端稳压件U2等组成,如下图所示。
将机头按正确位置放人杯体中.定位柱向上使ANO闭合,插上电源线,市电便经电源插座、ANO、FU进入机头。
一路经K1~K3的触点向电机、电热器提供220V交流电压。
另一路经Tr降压输出11V.并经D1~D4组成的桥式整流、CI、C2滤波,形成12V直流电压加到继电器Jl~J3激磁绕组上。
实测12V电压,待机状态在16.25V上下波动;丁作状态在12.35V上下波动。
12V直流电压又经R23限流、C17滤波、U2稳压,输出Sv稳定的直流电压:一是保证U1工作和复位.二是为I,ED指示灯、防溢电极、防干烧电极、温度传感器提供1:作电压或基准电压。
2.工作方式电路该电路由继电器J的K1-K3的触点、半波整流二极管D6、电机M、电热器F.H、C13、R34组成。
r作方式1:K1的l-3、K2的1-2、K3的1-3触点闭合,此时电热水垒功率加热,电机不转:工作方式2:K1的1-3、K2的l-3、K3的1-2触点闭合,此时电机全功率旋转,电热器不加热:工作方式3:K1的1-2、K2的1-2、K3的1-3触点闭合,此时电热器半功率加热,电机不转:工作方式4:KI的l一2、K2的1-3、K3的1—2触点闭合,此时为电机半功率旋转,电热器不加热。
所谓“半功率”是指在Kl的1-3触点断开的情况下,D6将对市电进行半波整流而使功率减半。
煮豆浆稀饭不溢锅的方法
煮豆浆稀饭不溢锅的方法煮豆浆稀饭是一款中国传统的家常菜,在中国大多数家庭中都会经常吃到。
但很多人会煮豆浆稀饭时,经常出现锅中内容溢出的情况。
如何让豆浆稀饭不溢锅,在菜肴的质量和口感上可谓是一大难题。
本文将从分析食材和烹饪技巧两个方面,分享如何煮出豆浆稀饭不溢锅的秘诀。
首先,要准备好食材。
豆浆稀饭所需的食材有豆浆、米饭和配料。
首先,要买好豆浆,一般可以在超市或小型豆浆铺买。
最好选用新鲜的豆浆,新鲜的豆浆口感比较柔顺,而且可以让稀饭更软。
米饭也需要精心挑选,最好是买一种中等米粒的米饭,这种米饭的口感比较细腻,搭配豆浆更好吃。
此外,还可以选择一些配料,比如青菜、冬瓜等,这样可以更丰富口味,也可以促进消化。
其次,要掌握好煮豆浆稀饭的技巧。
做稀饭前要先把米饭洗干净,用清水洗几次,这样可以去除多余的淀粉,也可以减少稀饭熟的时间。
洗好的米饭要放入容器里加水,比例一般是豆浆和米饭占总量的3:7,这样可以确保稀饭的口感不会很软或很硬。
加入豆浆的时候,要慢慢的加入,不能太快,这样可以避免豆浆溢出。
要熬煮豆浆稀饭的时候,需要在火上勾出大涡,大涡之间还要有小涡,这样可以确保豆浆稀饭不溢出。
一般情况下,豆浆稀饭需要在新买的煤气炉上熬煮20-30分钟才能熟,具体的熬煮时间取决于所用的米饭类型,和所需的口感,可以根据实际情况来调整熬煮时间。
最后,可以添加一些调料,比如葱、蒜、盐等,这样可以增加豆浆稀饭的风味。
总结起来,煮好豆浆稀饭不溢锅的关键在于:要精心挑选食材,掌握正确的煮法,加一些调料来增加口感,掌握正确的火候。
只要按照以上操作步骤,就可以煮出一碗美味的可口的豆浆稀饭而不溢出锅,让家人和朋友们享受一顿美味可口的佳肴。
豆浆机工作原理与常风故障维修
欧科 JY-750A 豆浆机的结构◆工作原理与维修Ⅳ一 750A 豆浆机采用微电脑控制,预打浆、煮沸、打浆、文火延煮等工序全程自动完成;具有多重安全保护措施(防过热、防溢出、防干烧);搅拌温度适宜,营养成份溶解快,顶部加料,放豆容易;具有干豆、湿豆、加热等多种功能,使用方便。
该机型市场分布较广,与其类似的还有科越 KY 一 1500A,祝康ZKDZ 一 1 F 等。
一、结构分析1.结构该机分解示意见图 1。
这是一款典型的电动机及发热管一 12 置式豆浆机。
这种结构的豆浆机所占的比例最大。
.2.关键零部件及功能(1)电源耦合器与电源线对接,输人工作市电电源。
(2)变压器将控制电路与市电隔离并降压。
(3)主板装有单片机和大部份元器件。
单片机接收输人指令后.按预定程序控制豆浆机的工作 o(4)控制板轻触开关输入指令,发光管和蜂鸣器发声光信号,指示豆浆机的工作状况 o(5)串激机电带动豆浆刀高速旋转,粉碎豆料和搅动水流;其上装有热保护器。
具过热保护功能 o(6)豆浆网与旋转的豆浆刀配合,控制引导水流循环粉碎豆料,分离豆浆与豆渣。
’(7)发热管加热煮熟并文火延煮豆浆。
(8)防缺水传感器监控豆浆机内水位。
当水位低于规定高度时,传输信号给单片机,防止缺水干烧。
(9)防溢传感器监控豆浆上层泡沫状态,当泡沫上升至规定高度时,感知并传输信号给单片机,防止豆浆溢出。
二、电路分析.按实物测绘的电路见图 2。
整机电路由整流滤波稳压电路、单片机工作电路、操作输入和显示输出电路、防缺水检测及保护电路、防溢出检测及保护电路、电动机控制电路、发热管温度控制电路等组成。
1.整流滤波稳压电路由变压器 B1、二极管 D!'-'D4、电容 C1 组成.的整流滤波电路输出+9V 电源,一路给继电器线圈和蜂鸣器供.电,另一路送至,R1 7 C2 7 78L05、 I C3~C5、R17 组 !成的稳压电路,:提供+5V 电源,:并向单片机及;各控制电路提供 I 作电压。
小学说明文 我家的“小营养师”——豆浆机-精品
我家的“小营养师”——豆浆机今天早上妈妈对我说:“付宇,今天我用九阳豆浆机做豆浆给你吃。
”我听了,一蹦三尺高,因为我平时最喜欢吃的东西就是豆浆了。
下面我就向你们介绍一下我家的“小营养师”吧!这位“小营养师”从远处看像一个花瓶,从近处看像一个不倒翁。
它的下围是13公分,上围是15公分,高度是30公分。
机头是主要部件,内有电机、电脑板等部件。
按一下功能按键选择要执行的功能程序,如果你要吃干豆、湿豆豆浆、五谷豆浆、果蔬冷饮或果蔬豆浆就按一下要做的东西,相应的功能指示灯就会亮起来。
这就是操作按键。
那个差不多2公分的防溢电极能检测豆浆的沸腾,防止溢出。
还有一个差不多十公分的温度传感器能检测水温,当水温到设定温度时电机开始工作。
还有那个刀片是用高硬度不锈钢材料做成的。
小小“营养师”的容杯上面有两个红线,那两根红线的名字叫做水位线,水位线的作用是提醒我们加水的时候不准超于上线也不可以少于下线。
定位柱的做用也很大,它的作用是固定着机头,刀片在工作的时候不会摇动,定位柱跟机头相对的上面有一个微动开关。
我已经向你们介绍完了九阳豆浆机的功能了,下面我也该喝豆浆了。
这个豆浆机煮豆浆机大约相近20分钟,一共打了5次,第一次打的时候我和妈妈都吓了一跳,因为我正在和妈妈在那里仔细地观察,豆浆机好像在逗我们玩。
它趁我们不注意就叫了起来。
第二次打完的时候那豆浆机就沙子一样,在下面一动不动的躺在那里---最后我喝豆浆的时候觉得又香又甜,我真要谢谢这位小“营养师”——豆浆机。
以前,要喝豆浆的时候,妈妈总是到外面去买,外面买的豆浆不冷不热喝了很不健康。
可是,现在有了这位小“营养师”煮豆浆我喝,使我身体更健康,皮肤也白了些,我真要谢谢这位小“营养师”——豆浆机。
2019年10月25日。
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解读豆浆机为什么不溢锅
大家也知道,亚洲人适合喝豆浆,时代发展到今天,从最早的手磨豆浆已经发展到有众多品牌的豆浆机供大家选择,每天都在用的豆浆机,大家知道为什么不溢锅吗?
首先肯定是和豆浆机有关系的,其次跟设定的程序有重要联系
防溢目前来说有两种方式:1,沸点也就是温度保护;
2,碰针保护
其中的沸点保护指的就是达到一定温度而不加热,为什么能实现这个功能呢?因为它里面有一个温度感应芯片,小小芯片的作用很重要
而碰针保护指的就是把豆浆机头拿起来,可以看到有一个圆柱型的碰针,它起的作用就是当水(流导体)沸腾接近桶边3厘米(有碰针)就会停止加热,过十多秒又加热---停止---重复直到完成。
而这个碰针里面也装有一个传感器。
由此可见,小小芯片对于我们现代人的家庭有多么大的作用,一个小小的豆浆机里面都含有这么多芯片,别的电器更不用说了。
什么空调恒温,冰箱节能等等都离不开到至关重要的芯片,更离不开我们的技术人员和开发人员的辛苦努力,在此感谢广大的技术开发人员为我们的生活付出辛勤的劳动。