如何制作杜仲鹌鹑汤
杜仲最简单的食用方法_杜仲怎么吃最简单
杜仲最简单的食用方法_杜仲怎么吃最简单杜仲功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。
可你知道杜仲要怎么吃才最简单吗？下面就随店铺一起来了解下吧！杜仲最简单的食用方法杜仲炖猪腰 / 补益肝肾、强腰壮骨备料：杜仲30克、猪腰一个;猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火取出装碗备用。
蒸锅上水烧开，杜仲药汁里加葱段、姜片、腰花蒸20分钟，加盐调味即可(也可以加入冰糖，看个人喜好)。
杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。
尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。
毕竟是中药材，不好吃也不好喝。
本汤品虽属药膳，但比较不是神丹妙药，所以请遵医嘱，有病还需吃药的;杜仲党参乳鸽汤 / 补肾壮阳、强健筋骨备料：乳鸽1只，杜仲30克，黄芪15克，党参15克，老姜片、盐各适量。
将乳鸽宰杀洗净，入沸水锅中焯烫去血沫捞出沥干水分备用;砂锅烧水，水开放入洗净的杜仲、黄芪、党参、老姜片和乳鸽用大火烧开，再转小火熬制2-3小时，加盐调味即可食用。
功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。
杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。
本汤品为辅助药膳，最好遵医嘱服用。
杜仲泡酒/ 补肝肾、强腰膝、降血压备料：杜仲50克、50度左右的纯粮白酒1000克;将杜仲掰块洗净并沥干水分放入白酒中浸泡10日后即可开封饮用。
用法：每日两次，每次30-50克。
功效：补阳益寿、补肝肾、强腰膝、调节血压之功效。
不过小哥建议别过量饮用，特别是患高血压者。
杜仲毕竟属于中药材，但凡药材都具有毒性，所以最好能够在专业医生的指导下服用。
杜仲的膳食营养药膳配伍杜仲科木本植物杜仲的树皮。
产于四川、云南、贵州、湖北等地。
4~6月剥取，刮去粗皮，经堆置至内皮呈紫褐色，晒干。
切块或丝，盐水炒用。
[性能]味甘，性温。
能补肝肾，强筋骨，安胎。
[参考]含杜仲胶、杜仲甙、黄酮类、鞣质。
补肾强身食谱杜仲牛膝汤
补肾强身食谱杜仲牛膝汤在快节奏的现代生活中，人们面临着各种各样的压力和挑战，身体的健康也容易受到影响。
其中，肾脏的健康对于整体的身体机能起着至关重要的作用。
今天，我要给大家介绍一道具有补肾强身功效的汤品——杜仲牛膝汤。
杜仲和牛膝，这两种中药材在中医领域有着悠久的应用历史，它们的药用价值备受推崇。
杜仲，性温，味甘，具有补肝肾、强筋骨、安胎等作用。
牛膝，味苦、酸，性平，有逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋等功效。
将这两者搭配在一起煮汤，可谓是强强联合，为我们的肾脏健康保驾护航。
先来看看制作这道杜仲牛膝汤所需的材料：杜仲 20 克、牛膝 15 克、猪腰 1 个、生姜 3 片、料酒适量、盐适量。
准备好材料后，我们就可以开始动手制作了。
首先，将猪腰洗净，剔除筋膜，切成小块，用开水焯一下，去除血水和腥味。
然后，将杜仲和牛膝用清水洗净，稍微浸泡一会儿。
接下来，把所有的材料放入锅中，加入适量的清水，水量要没过食材。
大火煮沸后，转小火炖煮约 15 小时。
在炖煮的过程中，加入适量的料酒，以去除腥味。
最后，加入适量的盐调味，一道美味又滋补的杜仲牛膝汤就大功告成了。
这道汤的味道醇厚，猪腰的鲜嫩与杜仲、牛膝的药香相互融合，让人回味无穷。
而且，它的滋补功效十分显著。
对于那些经常感到腰膝酸软、头晕耳鸣、精神疲惫的人来说，这道汤是非常不错的选择。
除了补肾强身之外，杜仲牛膝汤还有一些其他的好处。
比如，它有助于改善女性的月经不调、痛经等问题。
对于男性来说，它也能够提高性功能，增强体力。
同时，这道汤对于老年人常见的骨质疏松也有一定的预防和改善作用。
不过，在享用这道汤品时，也有一些需要注意的地方。
首先，由于这道汤具有一定的滋补作用，所以不宜过量食用，一般每周 1-2 次即可。
其次，对于体质燥热、容易上火的人来说，要谨慎食用，以免加重体内的火气。
另外，如果正在服用其他药物，或者有特殊的身体状况，建议在食用之前咨询医生的意见。
在日常生活中，我们要时刻关注自己的身体健康，尤其是肾脏的健康。
药膳调理肝囊肿
肝囊肿是一种较为常见的肝脏良性病变，临床上常分为真性肝囊肿和假性肝囊肿两种。
90%以上的肝囊肿都是先天性肝囊肿（也叫真性囊肿）。
男女患者的比例约为1：4，肝囊肿可单发也可多发，发生的部位以肝右叶居多。
当其继续生长到对脏器组织产生压迫感，或合并感染，出现畏寒、发热、腹痛等症状时，则需要进行适当的治疗。
一般来讲肝囊肿可长期与机体处于相对和平状态，无需给予特殊治疗，定期检查并同时注意饮食及生活等多方面的综合调理，对肝囊肿预防和保健都是很有帮助的。
中医认为肝囊肿生成是因为湿气长久淤积，淤血滞留，导致肝郁气滞，所以治疗主要在于祛除湿气、活血化瘀，让肝囊肿不要继续恶化。
除了药物治疗外，中医用药膳食疗来保持肝囊肿的稳定。
药膳是以药物和食物为原料，通过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的美味可口的膳食简便效优。
现精选几则，供大家参考。
1.生地天冬猪肝汤，生地15克，天冬10克，猪肝150~250克，鲜菊花6朵（或干品5克）。
先将猪肝洗净，切成薄片，加入酱油、香油、食盐，调拌均匀，腌制15分钟。
然后把生地、天冬放人锅中，加入清水800毫升，大火煮沸，小火再煲30分钟后，放人猪肝、菊花瓣，煮至猪肝熟透，调入少量食盐和香油便可食用顿食或早晚分食，吃肝喝汤。
此汤有养肝明目、舒肝养血、清热凉血、滋阴润燥的功效，可滋肝血、舒肝气、清肝热，对调理及抑制肝囊肿有极大帮助，亦适用于肝血不足、肝气郁结、视物不清、心烦失眠、口干口苦、毛发不泽或白发早衰等。
2.决明子杜仲鹌鹑汤：决明子15克，杜仲9克，枸杞子12克，山药20克，红枣6枚，鹌鹑1~2只，姜、盐、味精等调料各适量。
鹌鹑去毛杂、内脏，洗净血水，剁成小块。
枸杞子、红枣、山药洗净备用。
决明子、杜仲装入纱布袋，扎紧袋口，放入砂锅中，加水1200毫升熬30分钟左右，捞出药袋。
汤中加入枸杞子、红枣、山药、鹌鹑、姜片，大火煮沸后改小火煲1小时左右，加入盐和味精调味即成，可早晚分食。
决明子清肝火、助肝气、清热明目、润肠通便、大补肝肾之气。
杜仲怎么煲肉汤三种杜仲煲肉汤的做法介绍
杜仲怎么煲肉汤三种杜仲煲肉汤的做法介绍杜仲煲肉汤是日常餐桌上的一道佳肴，不仅口感好，还能给身体带来很多的好处。
随着人们对生活水平的要求越来越高，对营养的需要也越来越看重，杜仲煲肉汤也就在生活中越来越受欢迎。
那么，杜仲煲肉汤，该怎么操作?下面，小编就来分享几种杜仲煲肉汤的美食做法。
1、杜仲猪骨汤将杜仲用清水洗干净后，浸泡30分钟左右备用;将新鲜猪骨开水煮一下去掉血水，备用;准备配料，姜去皮切成片，葱花洗净后切成段，还可以依据自己的口味，准备一些花椒、茴香、八角等食材，备用;先将猪骨放入砂锅中，加入杜仲、姜片，放入适量的水。
大火烧开后，转小火再炖两个小时，再加入准备好的其他配料，多再煮片刻，最后加入少许食盐进行调味后即可服用。
该汤对补肾有奇效，可以用来改善腰酸背痛、下肢乏力等现象。
2、杜仲煲猪尾汤将诸位去毛洗干净切成小段，备用;将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，备用;准备好其他配料食材后，将准备好的猪尾和纱布袋一起放入砂锅中，加入适量清水，一起炖煮，待至猪尾熟烂后，取出纱布袋，在砂锅内加入食盐、配料，稍微煎熬片刻即可食用。
该汤可以用来补益肝肾，壮骨填髓，对治疗肝肾亏虚、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤很有帮助。
3、杜仲猪肝汤将杜仲洗干净，猪肝切片汆水，姜切片葱切段备用;在锅中加入适量清水，放入杜仲、姜片、猪肝，大火煮沸后，转小火炖30分钟，加入适量的食盐，调料进行调味，稍煮片刻，最后撒上葱段即可食用。
该汤的功效是补肝肾之阳，专门用于治疗肝肾不足所致的腰膝乏力，对安胎也有一定的功效。
上述几种用杜仲煲肉汤的方法简单易掌握，而且做出来的美食口感很好，对身体内脏器官，如：肝、肾等均有很有的滋补作用，日常中可以多食用。
怎样调理腰肌劳损,腰肌劳损的调理方法
怎样调理腰肌劳损,腰肌劳损的调理方法篇一：腰肌劳损的锻炼方法运动疗法，顾名思义就是通过各种运动的方式达到强身健体或治疗疾病目的的方法。
在各种自然疗法中，运动疗法最能调动患者自身能动性，锻炼精神与意志，积极乐观的与疾病做斗争。
今天和大家分享一下腰肌劳损的运动疗法。
首先，我们要注意的是如果处于急性疼痛期，这时的运动方式以卧床休息为主，减少运动，尤其是剧烈、腰部活动幅度较大的运动，甚至是日常生活中如弯腰穿鞋、洗脸、转身等一些需要腰部用力或者活动幅度较大的动作都应该尽量避免或者减少，这个时期可外敷祺安堂神农消痛贴，以舒筋通络、行气活血、散寒止痛促进恢复。
缓解期腰肌劳损者已经可以生活自理，这个时候我们建议患者做适当的运动，在力所能及的范围内适当的运动，以增强体质，促进局部气血流通，增加腰椎的灵活度，为正常生活的开始做好适应性训练。
这一时期适合的运动方式有：1. 倒行也称倒着走，就是连续向后退着走路。
这种方法可以增强腰背肌群力量，在退着走时腰部肌肉有节凑的收缩和舒张，可以使腰部血液循环得以较好的改善，有助于腰部组织新陈代谢的提高，在一定程度上起到很好的治疗作用。
2. 船型运动早晨起床前或晚上睡觉前，俯卧在床上，两手交叉放在腰上，双下肢有节奏地用力向后抬起、放下，同时挺胸抬头，重复30-50次。
可以有效增加腰部伸肌群的肌力。
3. 踢腿运动双手叉腰或者一手扶物，双下肢有节凑地交替尽力前提后伸，连续30-50次。
4. 散步这个方法简便易行，特别适合办公室工作人群，有节奏的散步可以使血液循环加强，血管的容量扩大。
散步还可以锻炼腰臀部及下肢的肌肉力量，增强腰部和四肢的协调性。
5. 爬楼梯简单易行，可以起到增强腰部肌肉力量的作用，尤其是下楼梯时候重心后倾，腰部肌肉收缩舒张，对腰肌有很好的保护作用。
关于运动，早在秦国《吕氏春秋》中就有“流水不腐户枢不蠹，动也。
行气亦然，形不动则精不流，精不流则气郁。
”明确提出了运动疗法的理论。
补汤
补汤,补身体,补气血,补肝,补肺-----各种类型的补汤都在这里1. 白花蛇舌草功效：白花蛇舌草加半枝莲煲水饮, 有抗癌功效, 并消炎解毒加盐的白花蛇舌草水有减肥功效. 可作家居保健饮品材料：白花蛇舌草(半斤), 半枝莲(半斤), 片糖(3片), 水(15碗)做法：将材料洗净放进煲内, 水滚後转慢火煲2-1/2 小时, 再加入片糖滚一会即可2. 猴头菇炖北菇功效：固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠材料：猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗)做法：猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可3. 咸柠薏米汤功效：去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效材料：咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗)做法：将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成4. 栗米须水功效：降低血糖, 利尿减肥. 糖尿病患者可作长期性饮料材料：粟米须(二两), 水(4碗)做法：将粟米须洗净, 放入煲内用慢火煲45分钟即可5. 甘苦茶功效：甘苦的药味对现代人有一定的好处, 油柑子的天然酸涩味, 可助消化及抑制糖尿材料：绿茶叶(少许), 苦瓜(半只), 油柑子(10粒), 水(适量)做法：苦瓜去核切片, 油柑子拍扁後一起煲水, 煲至出味後再用来泡绿茶6. 栗子粟米汤功效：降胆固醇, 补肾益肠增气, 养颜润肤材料：栗子(二两), 粟米(3条), 冬菇(10只), 红萝卜(1只), 花,生(二两),姜(2片), 水(10碗)做法：栗子, 花生洗净, 粟米切段, 红萝卜去皮切块, 冬菇浸软, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可7. 白背木耳苹果汤功效：适合高血脂者饮用, 因白木耳能软化血管, 红枣能强心补血兼补脾胃, 苹果则调理肠胃助消化材料：白背木耳(3只), 苹果(4个), 红枣(15粒), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(适量)做法：苹果去皮核切块, 木耳及果皮浸软, 红枣去核. 水滚後下材料, 用慢火煲2小时, 加盐即可8. 昆布海藻煲黄豆汤功效：治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎, 高血压, 宜作暑天清凉饮料忌体质虚寒, 胃寒者材料：昆布(一两), 海藻(一两), 黄豆(四两), 水(10碗)做法：昆布浸洗切段, 黄豆白镬炒香, 海藻浸洗乾净, 将材料放入煲内煲1小时, 加盐或加糖即可9. 草菇胜瓜蛋花汤功效：清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴, 尿液黄, 血压高, 头痛等材料：草菇(四两), 胜瓜(2条), 鸡蛋(2只), 生姜(2片), 水(适量)做法：草菇出水切开边, 胜瓜去皮切方块, 水滚後下姜片, 草菇, 胜瓜再滚15分钟, 打入蛋花, 加盐即成10. 黑木耳煲红枣汤功效：润燥利肠, 养血, 止血, 常用於痔疮出血, 血小板减少, 出血性疾患及因以上原因致贫血者. 大便滑泄者忌用材料：黑木耳(五钱至一两), 红枣(20-30粒), 水(5碗)做法：木耳浸软, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可11. 红枣红糖煮南瓜功效：补中益气, 健肺气, 治支气管哮喘, 慢性支气管炎材料：南瓜(一斤), 红枣(15粒), 红糖(适量), 水(适量)做法：南瓜去皮去核切块, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煲至南瓜腍身即可12. 清肺火袪痰止咳汤功效：清肺火, 祛痰止咳润心肺, 慢性支气管炎, 精神疲劳, 补气和胃寒痰材料：玉竹(五钱), 沙参(5枝), 百合(一两), 雪耳(1只), 黑枣(5粒), 炖肉(1块), 白胡椒(1茶匙), 水(6碗)做法：将材料洗净後放进煲内用慢火煲1小时, 煲至4碗加盐即可13. 黄耳炖鲜奶功效：润肺, 滋阴, 养颜, 清心安神, 滋润肌肤材料：黄耳(浸软发大2朵), 鲜百合(1个), 鲜莲子(10粒), 鲜奶(1瓶), 冰糖(适量), 滚水(1碗)做法：将材料洗净放进炖盅内, 用文火炖1小时14. 雪耳桂肉鸡蛋茶功效：润燥养颜, 补脑益智, 宁神安心, 治心悸失眠, 记忆力减退, 肾虚耳鸣, 肺阴虚燥热, 咳嗽, 大便秘结者材料：雪耳(一两), 圆肉(五钱), 鸡蛋(4只), 冰糖(适量), 水(适量)做法：雪耳浸软, 鸡蛋煮熟去壳, 将材料洗净放进煲内, 水滚後转慢火煲20分钟, 加入鸡蛋冰糖即可15. 木瓜薏米玉竹汤功效：木瓜含蛋白质可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後, 则利水去湿去暑,滋润中气, 健睥胃, 润肠通便, 皮肤光滑, 治湿疹, 益皮肤材料：木瓜(一斤), 生熟薏米(三钱), 玉竹(三钱), 淮山(三钱), 炖肉(3块), 水(10碗)做法：木瓜去皮切块, 将材料洗净放进煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可16. 蜜瓜莲子汤功效：滋润, 健脾, 润肺养颜材料：蜜瓜(1磅), 百合(一两), 白莲子(二两), 茨实(一两), 蜜枣(6粒), 果皮(1个), 水(13碗)做法：蜜瓜去核切块, 将材料洗净放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可17. 田七红枣瘦肉汤功效：治虚不受补之妇女材料：田七片(三钱), 党蔘(五钱), 炖肉(1块), 红枣(5粒), 滚水(2碗)做法：将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可18. 首乌黑豆素肉汤功效：补血养血, 使头发不易变白, 面色红润材料：首乌(六钱), 黑豆(四两), 圆肉(15粒), 红枣(10粒), 生姜(2片), 炖肉(2块), 水(8碗)做法：将所有材料洗净放进瓦煲内, 水滚转慢火煲2小时即可19. 雪耳辣椒炖肉汤功效：多饮手脚免冰冷，袪风散寒，活血袪瘀，增加血液循环。
中医药膳 鹌鹑三款食疗养生食谱
中医药膳鹌鹑三款食疗养生食谱
--> 鹌鹑一般都是用于煲汤，它也是养生治病食材之一，下面就为大家介绍鹌鹑三款食疗养生食谱。
一、杜仲鹌鹑煲
材料：去核大枣10个，鹌鹑4只，山药100克，枸杞子15克，杜仲30克
调味料：清汤、姜块、黄酒、白砂糖、盐适量
做法：
1、将材料洗净，山药切段备用；
2、取砂锅，倒入除盐外的所以材料和调味料，大火煲滚，撇去浮末，用小火炖2小时半，然后剪掉姜块，加盐调味即可。
功效：强筋壮骨，补肝益肾，阴虚火旺者不适宜食用。
二、虫草川贝炖鹌鹑
材料：鹌鹑2只，川贝母8克，冬虫夏草8克
调味料：鸡汤、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐
做法：
1、鹌鹑洗净切块，放沸水汆烫去血水，冬虫夏草用温水浸软一
下；
2、取锅，倒入姜片、葱段、原料和鸡汤，炖熟，加胡椒粉、味精、盐调味，然后取出葱姜即可。
功效：强筋健骨，滋阴润肺，能治肺虚咳血。
三、太子参炖鹌鹑
材料：枸杞子、竹荪适量，鹌鹑2只，太子参20克
调味料：鸡汤、葱姜、胡椒粉、味精、盐
做法：
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吃什么补肾 五款药膳益气健脾强筋又健骨
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢吃什么补肾五款药膳益气健脾强筋又健骨
导语：无论男人还是女人补肾是件很重要的事情，平时我们补肾的方法都有哪些？吃什么补肾呢？补肾的食物有哪些？今天小编与大家一起来学习下补肾的
无论男人还是女人补肾是件很重要的事情，平时我们补肾的方法都有哪些？吃什么补肾呢？补肾的食物有哪些？今天小编与大家一起来学习下补肾的药膳都有什么？其功效分别都有哪些？
吃什么补肾
山药枸杞子汤
原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。
做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。
这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。
海蛤墨鱼汤
原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。
做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。
切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。
这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。
房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。
这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。
可以饮用理气散结的饮品来调节。
木瓜海带乌鸡汤
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
小便不利,喝杜仲鹌鹑汤
小便不利，喝杜仲鹌鹑汤作者：来源：《家庭医药·快乐养生》2018年第01期我现在每次小便的时间都比较长，尿量少，尿线变细或点滴而出，有时候还排不出来，特别难受。
如果不小心受凉了，上厕所更频繁，想请专家推荐一个方子，让我的排尿能正常一点。
河北孟先生解答：排尿次数、量、颜色、气味及解便感觉等方面异常是小便不利的症状，其基本病机是肾与膀胱气化失常和津液代谢失常。
因此，小便异常不仅是肾与膀胱病变的主要症状，也是观察体内津液盈亏及病情顺逆的指征。
《景岳全书》：“小便不通是为癃闭，此最危最急证也。
水道不通，则上侵脾胃而为胀，外侵肌肉而为肿，泛及中焦则为呕，再及上焦则为喘，数日不通则奔迫难堪，必致危殆。
”您的症状看来应该是肾气虚弱型小便不利，症状为小便不通或点滴不爽、排出无力，面色苍白无华、腰膝酸软、腹部寒冷、舌苔淡。
现介绍一款食疗汤——杜仲鹌鹑汤，对肾气虚弱、肝肾不足的小便不利有不错的疗效。
取杜仲10克，枸杞30克，茯苓15克，鹌鹑1只，将鹌鹑去毛、内脏，与杜仲、枸杞、茯苓同入瓦锅中，加水适量，煮至鹌鹑熟烂，去杜仲、茯苓，留枸杞，下调料后饮汤食肉。
此方具有补肝肾、助元阳、益精血的作用，适用于肝肾不足、阳亏精损导致的小便不畅、排尿无力、阳痿、腰酸腿软等症状。
广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添头晕目眩用菊花钩藤最近血压有点高，时不时头晕目眩，一个略懂中医的朋友给我开了一个方子，取菊花、钩藤、制首乌、潼蒺藜、女贞子、旱莲草、丹参、白芍各15克，牛膝10克，炙甘草6克，每日1剂，分2次服。
山西冯女士点评：眩晕有很多类型，比如高血压、颈椎病等引起的眩晕，还有美尼尔氏综合征、耳源性眩晕、心源性眩晕等。
此方适用于肝肾阴虚型眩晕、高血压病的眩晕。
潼蒺藜性温，味甘，与菊花配伍能滋养肝肾、清热明目；旱莲草又名墨旱莲，性凉，味甘酸；女贞子性凉，味甘苦，补益肝肾、明目、清虚热，这三味药都入肝、肾经，有补肾的作用；白芍、牛膝、丹参均有养血柔肝的作用；菊花、钩藤具有平肝潜阳的作用，适合于肝阳上亢，临床上的研究也发现这两味药都有降压作用。
102种药膳汤配方，一种汤治一种病！
102种药膳汤配方，一种汤治一种病！1.淮山党参鹌鹑汤材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。
2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效。
3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡功效：补气血健筋骨4.山萸肉芡实煲瘦肉材料：山萸肉、芡实、瘦肉功效：补阳虚5.百合西洋菜猪展生鱼汤材料：百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。
功效：清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。
6.清补凉乳鸽汤材料：淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。
功效：这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。
7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料：独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾功效：主治小儿疳积，或祛积开胃8.太子参无花果瘦肉汤材料：太子参20克、无花果50克、密枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效：能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良。
9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料：春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹丝鸡。
功效：慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，可减轻病人的难受程度。
10.春砂仁煲鲫鱼汤材料：春砂仁、鲫鱼功效：用于阴虚火旺体质健脾化气。
11.栗子淮山猪蹄汤材料：鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片。
功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便。
12.白菜干豆腐腊鸭头汤材料；白菜干75克、豆腐2块、芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、陈皮适量、腊鸭头连颈2个、鸭肉300克、生姜3片。
功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，清热养阴，去火下气，补脑益气。
13.粉葛煲鱼汤材料：粉葛、鲮鱼功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿14.猪笼草赤小豆横利汤材料；猪笼草20克（鲜品45克）赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片。
腰肌劳损的康复方法
腰肌劳损的康复方法现在腰肌劳损的患者越来越多，但是有什么好方法能够轻松解决腰肌劳损呢?腰肌劳损要如何才能康复呢?下面，来为你介绍腰肌劳损的康复方法。
1、腰部前屈后伸运动两足分开与肩同宽站立并两手叉腰，作好预备姿势。
做腰部充分前屈和后伸各四次，运动时要尽量让腰部肌肉放松。
这是腰肌劳损康复训练中最有效的方法。
2、腰部回旋运动两足分开与肩同宽站立，两手叉腰，作好预备姿势。
腰部作顺时针及道时针方向各旋转一次，然后由慢到快由大到小，顺、逆交替回旋各八次。
3、拱桥式仰卧床上后双腿屈曲，以双足、双肘和后头部为支点(五点支撑)用力将臀部抬高如拱桥状，随着锻炼的进展可将双臂放于胸前，仅用双足和头后部为支点进行练习。
反复锻炼20～40次可促进腰肌劳损的康复。
4、飞燕式俯卧床上双臂放干身体两侧，双腿伸直后将头、上肢和下肢用力向上抬起，使肘和膝关节不要屈曲，要始终保持伸直如飞燕状。
反复锻炼20～40次。
腰肌劳损的原因引起出现腰肌劳损的病因有很多方面，如急性腰扭伤后及长期反复的腰肌劳损，治疗不及时处理方法不当、长期反复的过度腰部运动及过度负荷都是引起腰肌劳损的出现。
慢性腰肌劳损的原因与气候环境条件也有一定关系，气温过低或湿度太大都可促发或加重腰肌劳损。
腰肌劳损是局部软组织的损伤，而腰椎间盘突出症是压迫神经导致的症状。
鉴别这两个病最简单的就是前者疼痛局限在腰部，后者会有疼痛放射到臀部、大腿、小腿或是脚。
常见的诱发出现腰肌劳损的病因有3种：腰椎退行性脊椎炎、第3腰椎横突综合征和棘上、棘间韧带慢性腰肌劳损的损伤。
改善腰肌劳损的食疗方法鹌鹑枸杞杜仲汤鹌鹑1只，去毛及内脏，加枸杞30g，杜仲15g，加水共煎，去药渣，食肉饮汤。
每日1次，连服5-7天，间断服用。
续断杜仲猪尾汤猪尾两条，去毛洗净，加续断、杜仲各25g，置砂锅内煮熟，加盐少许，去药渣，食猪尾饮汤。
连服5-7天。
龟肉杜仲汤龟肉250g，核桃仁30g，杜仲10g，共煮熟。
去杜仲，食龟肉、核桃，饮汤，连服3日，间断服用。
补肾壮阳杜仲炖猪肝
补肾壮阳杜仲炖猪肝炖猪肝是一道具有很高营养价值的美食，并且加入了杜仲这种具有益肾壮阳功效的中草药，可以更好地满足男性朋友的需求。
本文将着重介绍补肾壮阳杜仲炖猪肝的制作方法及其食用效果。
一、材料准备1. 猪肝：选用新鲜、嫩滑的猪肝为佳，约250克左右。
2. 杜仲：选用优质的杜仲，约20克左右。
3. 生姜：适量。
4. 料酒：适量。
5. 盐：适量。
6. 鸡精：适量。
7. 淀粉：适量。
二、制作步骤1. 猪肝处理：将猪肝去膜，清洗干净后切成薄片，用料酒、盐腌渍5分钟，去腥后沥干备用。
2. 杜仲处理：将杜仲用清水冲洗干净后泡发，剪成小段备用。
3. 炒制调料：取一个炒锅，倒入适量的食用油，加入切好的姜片翻炒出香味。
4. 炖煮：加入切好的猪肝片翻炒均匀，待猪肝变色后倒入适量的清水，加入泡发好的杜仲，以中小火慢炖20分钟，即可。
三、食用效果1. 补肾壮阳：杜仲是一种常用的中草药，具有良好的补肾壮阳效果。
它可通过提高体内雄性激素的水平，增强肾脏功能和性功能，从而达到补肾壮阳的效果。
2. 强肝滋补：猪肝是一种富含维生素A、B和E、铁、蛋白质等营养物质的食材，具有滋补肝脏、促进肝细胞再生的作用。
炖猪肝能够补充肝脏所需的营养，增强肝脏功能，达到强肝滋补的目的。
3. 营养丰富：猪肝和杜仲均含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、B、C、钙、铁等，具有补血益气的作用。
经常食用补肾壮阳杜仲炖猪肝可以补充人体所需的各种营养，增强抵抗力，促进健康。
总结：补肾壮阳杜仲炖猪肝是一道滋补营养，对男性朋友尤其有益的美食。
通过合理选材、炖煮的过程，可以充分利用杜仲和猪肝的药用价值，达到补肾壮阳的效果，并满足身体对各种营养的需要。
希望大家能够在日常生活中多加入这道美食，改善身体状况，保持健康。
鹌鹑跟什么汤最好 鹌鹑煲汤要炖多久
鹌鹑跟什么汤最好鹌鹑煲汤要炖多久鹌鹑的味道是非常不错的，并且我们也了解了鹌鹑的营养价值也是比较高的，并且还具有非常不错的进补功效，那么你知道鹌鹑跟什么汤最好？一、鹌鹑跟什么汤最好一般来说，党参山药蒸鹌鹑，可治疗食欲不振，精神不济。
赤豆煮鹌鹑，可治腹泻。
清蒸鹌鹑，用于病后恢复，补体虚。
如果想要润肺清凉的话，可以加入百合、莲子。
加入各种汤料后，汤味会更加浓郁呢，心动不如行动，大家赶紧动手做起来吧。
二、鹌鹑煲汤要炖多久一般40分钟左右。
想要炖好鹌鹑汤，那就要经得起时间的消磨，煲汤的时间绝对直接或者间接决定了汤的味道和口感。
要炖汤那么就少不了煲汤工具，在各种汤锅当中，使用砂锅煲出来的汤最为浓厚。
鹌鹑汤也不例外，想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅。
用砂锅熬最营养最健康，清炖慢火都是可以的，味道还能保持香浓。
如果是选用砂锅煲鹌鹑汤，那么一般需要一个半小时的时间。
另外大家也用高压锅炖鹌鹑汤，一般40分钟左右就好了，但是这样炖出来的汤品味道不咋地。
三、鹌鹑中含有什么营养具统计每100克鹌鹑肉中，所含蛋白质为22克、脂肪5克、胆固醇70毫克，能提供高达561千焦左右的热量;由此可见鹌鹑肉中蛋白质含量丰富，而易使人长胖的脂肪与胆固醇含量很低，因此十分适合食用。
鹌鹑肉中所含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族、维生素E、芦丁等营养成分远远高于鸡肉所能提供的营养，而且鹌鹑肉中赖氨酸、谷氨酸的含量特别丰富，因此不会像吃鸡肉一样让人生腻。
四、鹌鹑吃了有什么好处据《本草纲目》记载“肉能补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”鹌鹑肉不仅可以补中益气、清利湿热还可以主治浮肿、肥胖型高血压等多种疾病。
杜仲炖什么补肾比较好【养生健康食谱大全】
杜仲炖什么补肾比较好
文章导读
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肚中是属于一种中药，它们几乎是可以起到补肾的功效，对于补肾自然是有着很好的
滋补作用，平日里压力过大出现脱发的，朋友们这就是因为自己的肾脏过于虚弱，渐渐的
就会造成脱发的主要因素，接下来的文章小编来为大家介绍一下关于杜仲炖什么补肾，如
何制作才能够起到补肾的功效。
桃杜仲炖乳鸽有补脑安神、温肺补肾的功效，是冬日时补脑养生靓汤之一。
\xa0 \xa0核桃能药食两用，其营养特点是富含脂肪酸、蛋白质、磷质、钙质及各类维
生素，其中磷质可营养人体的大脑神经细胞，因此在众多的干果中它是有补脑作用著称的。
中医亦认为它有补肾固精、补脑益智、温肺止咳、益气养血、润肠通便、补肝乌发的功效，对神经衰弱、头昏眼花、肾亏腰痛、头发早白、病产后体虚等有辅助治疗作用。
\xa0 \xa0材料:核桃75克、杜仲30克（中药店有售）、乳鸽1只、生姜3片。
\xa0 \xa0烹制:各物分别洗净，乳鸽由售者宰洗净。
一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水250毫升（约5碗量）和少许绍酒，加盖隔水炖3小时便可。
进饮时方调入适量食盐，此量可供3~4人用。
枸杞杜仲鹌鹑汤 - 孕期食谱
枸杞杜仲鹌鹑汤 - 孕期食谱
肝调养调理肾调养调理高血压调理孕妇食谱
主料：鹌鹑肉 250克
辅料：枸杞子 30克杜仲 10克
调料：料酒 10克盐 3克胡椒粉 2克大葱 8
克姜 8克
制作工艺
1.将枸杞子,杜仲分别洗净.
2.将鹌鹑闷死,去毛,内脏,脚爪,洗净斩块放锅内,注入鸡汤,加入料酒,盐胡椒粉,姜,葱,枸杞子,杜仲,共煮至肉熟烂拣出杜仲,盛入汤盆即成.
健康提示枸杞杜仲鹌鹑汤以"动物人参"鹌鹑为主料,鹌鹑肉质细腻,味道鲜美,具有滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑的功效,枸杞子能益精明目,滋肾补血,杜仲性温,味甘,有补肝肾,强筋骨,安胎,降血压之效,诸物相配,共具补益肝肾,强筋健骨,益精明目,降压安胎之效,适用于肝肾虚损,腰膝酸软,气短乏力之症,高血压患者及孕妇等食之效果更佳.
KEKO营养师友情提示：
1、鹌鹑肉：鹌鹑不宜与猪肉、猪肝、菌类食物同食，否则令人面生黑子或发生痔疮。
2、枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鹌鹑煲汤的做法是什么？
鹌鹑煲汤的做法是什么？
人们现在越来越重视饮食调理了，特别是喜欢吃一些营养价值比较高的食物，对于肉食会避免吃高脂肪的，所以鹌鹑就是一种不错的选择。
不过鹌鹑汤的制作方法和材料的选择都需要有一定的经验，这样煲出来的肉汤才会更有味道更有营养。
那鹌鹑汤的具体做法步骤是什么呢？
鹌鹑既有营养价值，又有药理作用。
鹌鹑肉营养价值较鸡肉高，有“动物人参”之称，每100克鹌鹑肉中含有的蛋白质和热能要比鸡肉高几倍，其味鲜美，香气浓郁，肉质鲜嫩，食用之后容易被肠胃消化吸收。
非常适用于孕妇、产妇、老年体弱者食用，肥胖症、高血压病患者也可选食。
使用鹌鹑煲汤所使用的原料主要有：鹌鹑10只，香菇50克，冬笋50克，精盐、味精、绍酒各适量，陈皮10克，葱段20克，姜片20克。
具体的做法是：首先要将鹌鹁宰杀，去毛及体内的各种内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净；水发香菇去蒂洗净，切片；冬笋洗净，切成薄片；陈皮洗净，切成细丝。
之后将鹌鹑
放入锅内，倒入清水，放到旺火烧开，翻身稍煮一下，取出，用温水洗净血沫，再放进砂锅内，上面放土香菇片、冬笋片、陈皮，加入葱段、姜片、精盐、味精、料酒等各种调味品；最后再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤，盖上锅盖，转用文火煮制2小时左右即可出锅食用。
到这里鹌鹑汤的具体做法已经介绍完毕，相对于其他食物的做法也是较为简便的一种。
想必现在的您一定想象出香喷喷的肉汤了吧，那就赶快准备所需要的材料，然后按照这些步骤尝试制作一下吧，相信您也可以做出美味的鹌鹑汤。
鹌鹑汤的功能主治
鹌鹑汤的功能主治1. 鹌鹑汤的简介鹌鹑汤是一道传统的中华美食，以鹌鹑作为基础材料，再配以各种食材炖煮而成。
它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种药用功能。
鹌鹑汤在中医养生中有着悠久的历史，被认为是一道滋补身体的良品。
2. 鹌鹑汤的功能鹌鹑汤在中医养生中有多种功效，主要表现在以下几个方面：2.1 补血益气鹌鹑肉富含高质量的蛋白质、铁元素和维生素B群等，能够有效补充人体所需的营养物质。
经常食用鹌鹑汤可以提高肌体免疫力，增强人体抗病能力，为身体提供充足的能量。
2.2 温中散寒鹌鹑汤有温中散寒的功效，可以改善人体的寒凉体质。
对于一些脾胃虚寒、手脚冰凉、容易感冒的人群来说，经常食用鹌鹑汤可以起到温中散寒的作用，提高体质。
2.3 健脑益智鹌鹑汤中含有丰富的卵磷脂成分，对大脑的发育和功能有益。
经常食用鹌鹑汤可以起到健脑益智的作用，对于学生、白领等需要大脑高效工作的人群来说，有很好的保健作用。
2.4 增强性功能鹌鹑肉中所含的锌元素对人体的性功能有一定的保健作用。
经常食用鹌鹑汤可以增加性欲，提高性能力，对于一些性功能低下的中老年人来说，具有较好的补益效果。
2.5 预防疾病鹌鹑肉富含的蛋白质、维生素A、维生素B2等营养成分，对于预防和缓解心血管疾病、糖尿病、骨质疏松等疾病有一定的预防和辅助作用。
3. 鹌鹑汤的做法鹌鹑汤的制作非常简单，下面是一份基本的鹌鹑汤配方：•主料：鹌鹑500克；•辅料：生姜适量，料酒适量，盐适量，清水适量；•步骤：1.准备好所有的材料；2.将鹌鹑焯水后捞出；3.锅中加入适量的水，放入姜片和料酒，将鹌鹑加入锅中；4.煮沸后转小火慢慢炖煮1-2小时；5.加入适量的盐进行调味即可。
4. 注意事项•鹌鹑性寒凉，脾胃虚寒的人慎用；•鹌鹑不能与含有维生素C的食物一起食用，否则会影响鹌鹑中的营养成分的吸收；•鹌鹑肉易煮烂，炖煮时火候要掌握好，以保持鹌鹑肉的鲜嫩口感。
5. 结束语鹌鹑汤不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值和多重功能。
小寒养生菜肴15例
小寒节气养生菜肴15例华夏历法是我国传统文化之一，而其中的廿四节气在我们的日常养生保健中广泛使用。
本文提供小寒节气养生菜肴，以供大家参考选用。
1. 酸梅排骨制作步骤：排骨洗净，抹乾水分，在表面刻少许刻制作步骤痕；用酸梅、黄糖、柱侯酱、老抽、生抽、玫瑰露酒、姜和蒜茸腌排骨半小时；全部下砂锅中，加水煲煮一小时。
功效特点：酸梅具有清血、强肝、抗衰老、改善心血功效特点管功能、治疗高血压、促进消化等作用，并能起到提神、缓解疲劳、深津止渴、防晕车、醒酒、恢复活力的功效。
2. 家常炒墨鱼仔制作步骤：墨鱼仔洗净；韭菜切段；起油锅，下墨鱼制作步骤仔翻炒断生，下韭菜继续炒至全熟；加盐调味。
功效特点：墨鱼可提高人体免疫力，有滋养肝肾、养功效特点血滋阴等功效。
3. 炸藕盒制作步骤：半肥猪肉加盐、葱姜蒜、酱油剁成馅料；制作步骤莲藕切大片；两片之间夹上肉馅，挂糊下油锅炸熟，捞出沥油。
功效特点：老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补功效特点髓，安神健脑，还能润肤养颜，藕也是润燥的最佳食物之一。
4. 酱烧茄条制作步骤：将茄子去皮切成粗条；蒜瓣去皮后切成制作步骤片；炒锅洗净置旺火烧热，放油烧至六成热时，将茄条放入油锅中微炸至软，取出沥干油待用；锅中放油三汤匙，油热后，放入甜面酱炒至酥香，下蒜片稍炒，加入少量水，放入茄条，加鸡粉、盐调好味，煮至茄子入味后，用水淀粉勾芡即成。
功效特点：甜面酱由于经过发酵处理，面酱中的所有功效特点营养成分都变得十分容易吸收，用它来烹调食物，不仅能使食物的风味更加独特，而且也能促进其他食物营养成分的析出。
5. 软炸菜花制作步骤：把菜花择洗干净，放入锅内加入适量清制作步骤水，上火煮沸，至八成熟时，捞出晾凉，再用刀切成小朵，撒上盐和胡椒面、腌好待用；把面粉过箩放入一盆里，放上牛奶，盐，蛋黄和适量水，混合均匀，调成稠面糊，把蛋清到一次盆里，用蛋抽子搅拌成泡沫状后，迅速搅打成立状，然后慢慢倒进和好的面糊里，混合均匀；用炸锅一个，放入植物油上火烧热。
怎样调理肾阴虚呢？
怎样调理肾阴虚呢？有时候我们可能会经常听到有人说有肾虚的情况的呢，所以对于我们在生活中补肾壮阳也是很有必要的呢，但是很多的人可能不知道调理肾阴虚的方法一般有哪些呢，以及我们应该要如何进行调理才是一些最好的选择的呢，其实在生活中每一个人都是需要或非一些时间去养生的呢，所以，这里为大家介绍一些调理肾阴虚的办法。
这里我们可能会截杀一些食疗的办法：1、红焖狗肉：狗肉500克、八角、小茴春、陈皮、桂皮、草果、生姜和盐适量。
慢火焖熟，弃药渣吃肉。
2狗肉炖黑豆：狗肉250克、黑豆50克，调以适量的盐、姜、五香粉及糖，置砂锅中文火炖熟，佐餐食用。
3羊肉羊肾粥：羊肉100克、羊肾1对、杞子10克、大米100克。
杞子煎药汁，羊肉、羊肾切碎，与大米、药汁共煮粥，加食盐调味后食用。
4、羊肾汤：羊肾1对、肉从蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。
羊肾切片与药物共煮汤，弃药渣，食盐调味，食肉饮汤。
5、羊肉汤：羊肉150克、怀山药120克、肉苁蓉100克、菟丝子150克、桃仁15克、葱白、食盐适量，药物水煎取汁，羊肉切片，与药汁煮汤，加葱白食盐调味，食用。
7、炖乌鸡：乌骨鸡（竹丝鸡）1只、巴戟天25克、杞子25克、大枣3枚、生姜3片。
乌鸡去毛及内脏，与药物一起隔水炖熟，食用。
炖鹌鹑：鹌鹑1只、杞子50克、杜仲10克。
鹌鹑去毛及内脏，杞子、杜仲共炖熟，去药渣，吃肉饮汤。
虫椹草营养饭：大米2-4杯，虫椹草20克左右，大枣3-8粒，栗子5粒，红豆5大匙，黑豆2匙，水3-5杯。
烹饪方法：大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。
大枣去籽后切丝，栗子切厚块。
红豆和黑豆提前泡软。
红豆煮开后用比较适宜。
往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。
待米汤开后用微火焖好。
以上为大家介绍了这么多的调理肾阴虚的办法的呢，所以对于患者的选择是有很多的呢，大家可以依据自己的喜好选择的呢，其次就是在饮食的调理是一个很重要的方面以外，也要加强身体锻炼的呢，这也是一个养生的很重要的一个方面的呢。
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如何制作杜仲鹌鹑汤
杜仲鹌鹑汤是一款以杜仲、淮山、枸杞以及鹌鹑为主要原料的滋补品，特别适合在多雨、天气湿热的时候食用，因为杜仲鹌鹑汤有补肾益气，强健筋骨的作用，是腰酸背痛者食疗的不二选择。
而且啊，杜仲鹌鹑汤对生完孩子的孕妇也有很好的作用呢。
那么，这款食疗汤品应该怎么制作呢?
做法一：
原料：枸杞30克，杜仲10克，鹌鹑1只
制法：
1、鹌鹑去毛、内脏，枸杞、杜仲用清水浸透，洗干净.
2、瓦煲内加入适量清水，先用文火煲至水开，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲1小时左右，以少许盐调味即可。
做法二：
功效：养肝益肾，强筋壮骨
用途：适用于腰腿疼痛。
材料：鹌鹑1只，生切淮山60克，杜仲30克，红枣3颗，姜、盐各适量。
做法1，鹌鹑除去内脏，洗净，汆水。
2.红枣去核：淮山、杜仲、红枣和姜洗净。
3.将以上材料放炖盅内，加适量水，盖好，隔水炖2小时，下盐调味。
食用佐餐食用。
功效：有补益肝肾、强筋健骨、益精明目、降压安胎的作用。
适用于身体虚弱，肝肾亏虚，腰膝酸软，气短乏力，血压高而身体虚，妇女怀孕之后体虚、腰酸痛，可佐膳食疗。
有补益肝肾、强壮筋骨、消除疲劳的功效，它还适宜于发育不良、腰膝无力、筋骨萎软、站立无力、行迟脚软者饮用。
汤中重用杜仲和淮山，杜仲性温味甘，入肝肾，有补肝肾、强壮筋骨、安胎的功效，可改善肝肾不足之腰膝酸痛。
而淮山能健脾胃，强筋骨，聪耳明目，长志安神。
杜仲鹌鹑汤可谓是食疗的最佳汤品，不仅对老年人，还是年轻人，甚至是孕妇，都有很好的作用，而且，杜仲鹌鹑汤的做法也很简单。
所以啊，大家不妨可以做给自己的父母补身体，杜仲鹌鹑汤是补肾益气，强健筋骨的不二之选哦。