一种重要的混合物胶体PPT演示文稿
高中化学鲁科版必修一《一种重要的混合物胶体》(37张)PPT课件
16
3.胶体的性质 实验一
CuSO4溶液
Fe(OH)3胶体
17
⑴丁达尔现象(效应)
①概念:可见光束通过胶体时,在入射光侧面 可观察到光亮的通路,这种现象称为丁达尔现 象或丁达尔效应
原因:加入盐酸(电解质),引起了胶 体的聚沉,形成了Fe(OH)3沉淀,然 后盐酸和Fe(OH)3沉淀发生酸碱中和 生成了FeCl3溶液。
29
结论:
加入电解质可以引起胶体的聚沉,除此之 外搅拌或加热、加入带有相反电荷的胶体 微粒也可以引起胶体的聚沉。
30
实例:盐卤点豆腐、黄河三角洲的 形成等。
31
有 色 玻 璃
12
常见胶体还有:
Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶 体、淀粉胶体、蛋白质、血液、豆 浆、墨水、涂料、土壤胶体、肥皂 水等。
13
三种不同分散系的比较
分散质微粒直 径大小
分散质微粒成 分
外观特征
稳定性
分散质能否透 过滤纸
分散质能否透 过半透膜
溶液
<1nm 离子或小分子
均匀、透明 稳定,静置无沉
注意:
①胶体的分散质又称为胶体微 粒(胶粒)。
②胶体区别于其它分散系的本质特征:
分散质微粒的直径在1nm~100nm之间
8
2.胶体的分类
根据分散 剂的状态
气溶胶:烟、云、雾 液溶胶:AgI胶体 、Fe(OH)3胶体 固溶胶:有色玻璃、烟水晶
9
晨雾
烟 白云
10
豆浆
Fe(OH)3胶体
11
烟 水 晶
胶体一
分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固
分散剂 气 气 气 液 液 液 固 固 固
实例
空气 云、雾 烟、灰尘
泡沫、汽水 牛奶、酒精的水溶液 泥水 泡沫塑料、面包 珍珠(包含着水的碳酸钙) 合金、有色玻璃
按照分散质粒子的大小来分:(分散剂是水 或其他液体) 分 散 系
按分散质粒子的大小分
溶 液
d<1nm
三、一种重要的混合物——胶体
图2. 夜晚美景
一种重要的混合物 ——胶体
一、分散系及其分类
1、分散系的概念
把一种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质 (分散剂)里形成的体系,叫做分散系。 分散质: 被分散的物质。 分散剂: 起容纳分散质作用的物质。 一般来说,较多的是分散剂,较
少的是分散质。
胶 体
1nm<d<100nm
浊 液1nm=10-9m
较稳定
二、胶体的概念及其特征
当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质 粒子的大小来分类,可以把分散系分为溶液、胶体 和浊液。溶液中的溶质粒子通常小于1nm,浊液中的 粒子通常大于100nm。介于两者之间的为胶体粒子, 其大小在1~100nm之间。 胶体:分散质微粒直径大小在1~100nm (10-9~10-7m) 之间的分散系。
思考:
胶体具有较稳定的性质,其原 因是什么?
胶粒带同种电荷,相互间产生 排斥作用,不易结合成更大的 沉淀微粒,这是胶体具有稳定 性的主要因素。
演 示
思考:
胶体具有较稳定的性质,那么 能否使胶粒聚集成较大的颗粒 而沉淀呢?
演 示
3、聚 沉
胶体形成沉淀析出的现象。
视 频 加入可溶性盐 加热或搅拌 加入带相反电荷的胶粒的胶体
高中教育化学必修第一册鲁科版《2.1.2 一种重要的混合物——胶体》教学课件
状元随笔 (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径 介于1~100 nm,而不是产生丁达尔现象。
(2)胶体粒子的直径决定了胶体的性质,因胶体粒子较大不能透过半
3.下列物质中,不会产生丁达尔效应的分散系是( ) ①鸡蛋清溶液 ②水 ③稀豆浆 ④蔗糖溶液 ⑤硫酸铜溶液 ⑥ 云 ⑦淀粉溶液 ⑧肥皂水 A.①⑧ B.②④⑤ C.④⑤ D.⑤⑧
答案:C
解析:鸡蛋清溶液是胶体,能产生丁达尔效应,故①不符合题意;水是纯净物,不属于分散系,故②不 符合题意;稀豆浆是胶体,能产生丁达尔效应,故③不符合题意;蔗糖溶液不是胶体,不能产生丁达尔效 应,故④符合题意;硫酸铜溶液不是胶体,不能产生丁达尔效应,故⑤符合题意;云属于气溶胶,能产生 丁达尔效应,故⑥不符合题意;淀粉溶液是胶体,能产生丁达尔效应,故⑦不符合题意;肥皂水是胶体, 能产生丁达尔效应,故⑧不符合题意。
第2课时 一种重要的混合物——胶体
学业基础
核心素养
学考评价
学业要求
1.尝试利用同一类物质的一般性质预测陌生物质的性质,并设计实 验验证,形成科学探究与创新意识的化学核心素养。
2.知道胶体是一种分散系,由于分散质颗粒大小与溶液、浊液不同, 可以通过渗析法分离溶液和胶体;知道胶体可以产生丁达尔现象,形 成宏观辨识与微观探析的化学核心素养。
3.性质和应用
性质
定义
应用
丁达尔 当_可__见_光_束____通过胶体 现象 时,产生光亮的通路
用于鉴别__胶_体___和__溶_液___
电泳
在外电场作用下胶体 工业上用于电泳电镀、电泳 微粒发生定向移动 除尘等
一种重要的混合物胶体
一、分散系
把一种(或几种)物质分散到另一种物质里形成 的混合物。
分散质:被分散的物质 (可以是气体、液体、固体)
分散剂:能分散分散质的 物质(可以是气体、液体、 固体)
分散系 类别
分散质 粒度大小
溶液
胶体
浊液
1nm (10-9m)
100nm
(10-7m)
分类依据——分散质微粒直径大小
A、闻气味
B、观察 C、稀释 D、丁达尔现象
3、氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是 (B )
A、分散质直径都在1nm~100nm之间 B、能透过滤纸
C、都有丁达尔效应
D、都呈红褐色
练习:下列事实:①用盐卤点豆腐 ②用明
矾净水 ③ 河海交汇处可沉积沙洲 ④钢笔使
用两种不同颜色的蓝墨水,易出现堵塞 ⑤血
①豆浆里加石膏使之凝聚成豆腐;
②在江河与海的交汇处形成的沙洲。
③不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生, 堵塞笔孔。 ④蛋清加热后凝聚成了白色胶状物 ⑤ FeCl3溶液用于伤口止血。
思考:把稀H2SO4溶液逐滴 加入到氢氧化铁胶体中的现 象是先变浑浊后变澄清, 原因 先聚沉后反应。
四、Fe(OH)3胶体的制备方法(p39)
7、下列说法中正确的是( B ) A、氯化钠溶液、胶体都能发生丁达尔效应 B、在1 L 2 mol/L的氢氧化铁溶液中含有氢氧化铁胶粒数 少于2NA C、浊液、溶液、胶体、水是四种常见的分散系 D、FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体的本质区别是有无米至几十纳米 的材料,
学习胶体后,请你根据性质决定用途的观点,分析 下列图示中胶体的用途与哪些性质有关,并做出相 关注解。
制豆腐
肥皂的 制取和分离
2020-2021学年鲁科版必修1:2.1.2一种重要的混合物——胶体课件(76张)
【素养提升】 咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,是城
乡民众爱吃的食物,是一种风味独特的特色食品,方法是将鸡蛋逐个放进浓食盐 水中,腌制一段时间即可。
结合以上资料,分析腌制咸鸡蛋的化学原理。
【加固训练】
(2020·淄博高一检测)把一瓶Fe(OH)3胶体分成四份,分别进行以下操作,所
【巧判断】
(1)丁达尔效应是物理变化。 ( )
提示:√。丁达尔效应中没有新物质生成,属于物理变化。
(2)可以将NaOH溶液滴入饱和FeCl3溶液制备Fe(OH)3胶体。
()
提示:×。应将饱和FeCl3溶液滴入沸水中制备Fe(OH)3胶体。
(3)可以用过滤的方法除去鸡蛋清溶液中混有的NaCl。 ( )
第2课时 一种重要的混合物——胶体
必备知识·自主学习
一、分散系
总结:各分散系的本质区别是分散质微粒的大小。
【巧判断】
(1)分散质微粒越大,分散系越稳定。 ( )
提示:×。通常情况下分散质颗粒越小,分散系越稳定。
(2)胶体在一定条件下也能稳定存在。 ( )
提示:√。胶体在一定条件下是较稳定的分散系。
【情境思考】 豆腐是最常见的豆制品,相传为汉朝淮南王刘安发明,是中国的传统食品,味美 而养生。主要的生产过程是先将大豆制成豆浆,加热后再加入石膏(CaSO4)或卤 水(MgCl2)等凝固剂,在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体, 即豆腐。
为什么豆浆中加入石膏或卤水后 会凝结?
提示:豆浆中含有的蛋白质在水中形 成胶体,加入硫酸钙、氯化镁等盐类 会发生聚沉。
中国古代常用石灰水或草木灰水为丝麻脱胶,这种技术也给造纸中为植物纤维 脱胶以启示。纸张就是借助这些技术发展起来的。
高中化学第2章第1节一种重要的混合物胶体(第2课时)课件鲁科版必修1
(3)由于 Fe(OH)3 胶体微粒带正电,因此通电后带正 电的 Fe(OH)3 胶体微粒向负极区靠近,导致负极区附近的 颜色逐渐变深。加入的 Na2SO4 溶液中的 SO24-带负电荷, 易中和 Fe(OH)3 胶体微粒表面的正电荷,而使 Fe(OH)3 胶体微粒发生聚沉。
第九页,共43页。
2.胶体的性质。
(1)丁达尔效应(可动手操作)。
①科学探究:Fe(OH)3 胶体与 CuSO4 溶液性质的比 较。
分散系 用激光笔光束照射时的现象
CuSO4 溶液 Fe(OH)3 胶体
无光亮通路产生 有光亮通路产生
第十页,共43页。
②概念:当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的 “通路”,这是胶体粒子对光线散射形成的。利用丁达 尔效应鉴别溶液和胶体。
第二十一页,共43页。
第二十二页,共43页。
[例 1] (1)下列说法正确的是( ) A.一种分散系里只能有一种分散质 B.分散系中分散质粒子直径由大到小的顺序是:浊 液、胶体、溶液 C.胶体都是均一、透明的 D.蔗糖溶于水得到胶体
第二十三页,共43页。
(2)在生活中根据不同的分类标准可以将分散系分为 各种类型,例如根据分散质________不同可将分散系分为 溶液、胶体和浊液,其中分散质微粒的直径在________ 之间的分散系叫作胶体,其中最稳定的分散系是 ________,可以用滤纸过滤的分散系是________。
第三十二页,共43页。
①将其装入 U 形管内,用石墨做电极,通电一段时 间后发现负极区附近的颜色逐渐变深,这表明 Fe(OH)3 胶体微粒带________(填“正”或“负”)电荷。
②向其中加入饱和 Na2SO4 溶液,产生的现象是 ________________。
【高中化学】一种重要的混合物——胶体PPT课件
思考:为什么胶体较稳定,不会形成沉淀呢?
胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用, 不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳 定性的主要因素。
谢谢大家!
1、不要做刺猬,能不与人结仇就不与人结仇,谁也不跟谁一辈子,有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防,而离别多是蓄谋已久,总有一些人会慢慢淡出你的生活,你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么,但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道,心口如一,是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近,可是走下去却很远的,缺少耐心的人永远走不到头。人生,一半是现实,一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁,不必变成那个人,而是用那个人的精神和方法,去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去,一定要放下。学会狠心,学会独立,学会微笑,学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你,称赞你,而是让周围的人都需要你,离不开你。 8、生活本来很不易,不必事事渴求别人的理解和认同,静静的过自己的生活。心若不动,风又奈何。你若不伤,岁月无恙。 9、命运要你成长的时候,总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个,那就是在本该拼命去努力的年纪,想得太多,做得太少。 11、有一些人的出现,就是来给我们开眼的。所以,你一定要禁得起假话,受得住敷衍,忍得住欺骗,忘得了承诺,放得下一切。 12、不要像个落难者,告诉别人你的不幸。逢人只说三分话,不可全抛一片心。 13、人生的路,靠的是自己一步步去走,真正能保护你的,是你自己的选择。而真正能伤害你的,也是一样,自己的选择。 14、不要那么敏感,也不要那么心软,太敏感和太心软的人,肯定过得不快乐,别人随便的一句话,你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人,它会成为你的习惯,当分别来临,你失去的不是某个人,而是你精神的支柱;无论何时何地,都要学会独立行走 ,它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下,对别人要宽容,能帮就帮,千万不要把人逼绝了,给人留条后路,懂得从内心欣赏别人,虽然这很多时候很难 。 17、做不了决定的时候,让时间帮你决定。如果还是无法决定,做了再说。宁愿犯错,不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量,因为当你选择离开时,就会发现即使没有你,太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人,也让你认清自己。很多时候,就是在跌跌拌拌中,我们学会了生活。 20、与其等着别人来爱你,不如自己努力爱自己,对自己好点,因为一辈子不长,对身边的人好点,因为下辈子不一定能够遇见。
高中化学新课标必修第一册第2课时 一种重要的混合物——胶体优质课件
时形成的分散系才可称之为胶体。
3.通电时胶体能够发生电泳现象,是因为胶体带电吗?
答案:不是。胶体不带电,胶体的分散质微粒带电。
4.如何通过简便方法鉴别 NaCl 溶液和鸡蛋清胶体呢? 答案:可通过产生丁达尔现象进行鉴别。当用光束通过 NaCl 溶液和鸡蛋清
胶体时,从侧面能够观察到一条光亮“通路”的是鸡蛋清胶体。
教材脉络
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第2章 元素与物质世界
3
1.分散系
【教材梳理】
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第2章 元素与物质世界
4
2.胶体的性质
定义:当可见光束通过胶体时, 丁达尔现 在入射光侧面可观察到___光__亮__的__“__通__路__”___ (1)象(效应)原因:胶体中分散质微粒对可见光___散__射____而形成的
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第2章 元素与物质世界
8
4.胶体的分离和提纯 (1)胶体与浊液的分离 胶体的分散质微粒可以透过_____滤__纸_____,而浊液不能透过___滤__纸_______, 因此可用_____过__滤_____的方法分离。 (2)胶体的提纯 胶体 的 分散 质 微粒 不 能透 过 ___半__透__膜_____ ,而 小分 子 、离 子 能够 透过 ___半__透__膜_____,因此可用___渗__析_______的方法提纯。
糖溶液
淀粉胶体
泥水、 石灰乳
油水 混合物
胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔现象鉴别
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第2章 元素与物质世界
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(双选) (2020·滨州高一检测)FeCl3 溶液、Fe(OH)3 胶体、Fe(OH)3 浊
新教材高中化学第二章元素与物质世界第1节第2课时一种重要的混合物胶体课件鲁科版必修第一册10492
B 正确;丁达尔效应是胶体独有的性质,溶液无此性质,利用丁达尔效
应可以鉴别胶体和溶液,C 正确;胶体是均一、稳定的分散系,具有介 稳性,短时间静置后不会产生沉淀,D 错误。 答案:D
3.关于胶体和溶液的区别,下列叙述中正确的是
()
A.溶液呈电中性,胶体带电荷
B.一束光线分别通过 CuSO4 溶液和淀粉溶液时,仅前者会出现明显的光路 C.明矾可以净水与胶体的性质无关
生成了 Fe(OH)3 胶体,化学方程式为
△
出现一条光亮的 _F_e_C_l_3+__3_H__2O__=_==_=_=_F__e(_O_H__)3_(_胶__体_)_+__3_H_C_l__
“通路”
向所得红褐色溶液中 逐滴加入稀硫酸
溶液先变浑浊, 胶体中加入强酸发生聚沉,生成的 Fe(OH)3
后 变澄清
[名师点拨] (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体微粒的直径介于 1~ 100 nm,而不是产生丁达尔现象。 (2)丁达尔现象是物理变化而不是化学变化。 (3)明矾做净水剂是利用明矾溶于水能形成 Al(OH)3 胶体,胶体具有吸 附性;但胶体没有杀菌消毒的作用。 (4)胶体不带电荷,胶体微粒(分散质微粒)可能带电荷,例如淀粉胶体 中的胶体微粒不带电荷。
解析:胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径在 1~100 nm
(10-7~10-9m)之间,溶液的分散质粒子直径小于 1 nm,浊液的分散质粒子
直径大于 100 nm。 答案:D
2.晚自习的课间,同学们站在四楼上,可以看到操场上的空中有移动的光柱,
这就是气溶胶发生的丁达尔效应,下列说法不正确的是
()
A.胶体和溶液都是混合物,它们属于不同的分散系
B.胶体分散质的粒子直径介于 1~100 nm
一种重要的混合物—胶体
一种重要的混合物—胶体认识生活中的液体:1、水2、纯酒精3、稀硫酸4、海水5、氯水6、食盐水7、泥水8、油水1、2是纯净物;3—8是混合物。
3—6是溶液,7 是悬浊液,8 是乳浊液。
一、分散系1、概念:一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所得到的混合物2、组成:分散质:被分散的物质分散剂:能分散分散质的物质3、分散系的分类本质依据——分散质微粒直径大小溶液胶体浊液分散质粒子直径大小100nm1nm二.胶体1.概念分散质微粒直径大小在1-100nm 之间的分散系。
胶体是混合物固溶胶:有色玻璃、烟水晶液溶胶:AgI 胶体、Fe(OH)3胶体气溶胶:烟、云、雾2、胶体的分类:淀粉溶液、鸡蛋清、血液、豆浆、墨水、涂料、有色玻璃等。
生活中常见的胶体丁达尔现象(光学性质)定义:当可见光束通过胶体时,能在胶体中形成一条光亮的通路。
CuSO4溶液Fe(OH)3胶体原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对光有散射作用;而溶液分散质的粒子太小,不发生散射。
应用:鉴别胶体和溶液。
定义:在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳应用:①静电除尘;②电泳电镀,利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。
交流与思考Q1:胶体为什么能够稳定存在?胶粒带电、布朗运动Q2:如何破坏胶体的稳定状态?要使胶体凝聚成沉淀,就要减少或消除胶体微粒表面吸附的电荷,使之减弱或失去电性排斥力作用,从而使胶粒在运动中碰撞结合成更大的颗粒。
胶体的聚沉定义:使胶体微粒凝聚成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里析出的过程叫胶体的聚沉。
方法:(1)加入可溶性盐等(2)加入胶粒带相反电荷的胶体(3)加热或搅拌实例:①医学上,用FeCl3溶液应急止血;②豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐;③水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率;④在江河与海的交汇处形成的沙洲。
高一化学(鲁科版)必修1课件:第2章 第1节2课时 一种重要的混合物——胶体
分散质微 单个小分
粒
子或离子
浊液 >100 nm 巨大数目的分子 或离子集合体
胶体 1~100 nm 高分子或多分子
集合体
•1、所有高尚教育的课程表里都不能没有各种形式的跳舞:用脚跳舞,用思想跳舞,用言语跳舞,不用说,还需用笔跳舞。 •2、一切真理要由学生自己获得,或由他们重新发现,至少由他们重建。 •3、教育始于母亲膝下,孩童耳听一言一语,均影响其性格的形成。 •4、好的教师是让学生发现真理,而不只是传授知识。 •5、数学教学要“淡化形式,注重实质.
(2) 用 一 束 可 见 光 照 射 此 分 散 系 可 看 到 __________________________________,
产生此现象的原因是 ____________________________________________ 。
(3)将此分散系装入 U 形管内,用石墨棒作电极, 接通直流电源,通电一段时间后发现与电源负极相 连 的 电 极 附 近 颜 色 ________ , 这 种 现 象 称 为 ________。
[ 答 案 ] (1)Fe(OH)3 胶 体 FeCl3 + 3H2O==△===Fe(OH)3(胶体)+3HCl 颗粒直径大 小不同 (2)光亮的通路 胶体微粒对可见光的 散射作用
(3)变深 电泳 (4)渗析 提纯胶体 (5)产生白色沉淀 先产生红褐色沉淀后来 沉淀溶解得到棕黄色溶液
Fe(OH)3 胶体与 Fe(OH)3 沉淀 (1)Fe(OH)3 胶体和 Fe(OH)3 沉淀都是红褐色, 两者性质有共同点,如都能和盐酸反应,也有不同 点,Fe(OH)3 沉淀不具有胶体的性质;两者的制备方 法也不同。制备 Fe(OH)3 胶体时不能长时间煮沸。 (2)根据溶液中的离子能透过半透膜,而胶体微 粒不能透过半透膜,可利用半透膜来除去胶体中的 电解质,以提纯、净化胶体。
一种重要的混合物-胶体
聚沉方法: 石膏
鸡血 加食盐
1、加热或搅拌 2、加入可溶盐溶液
豆浆
血块
豆腐
(3) 胶体的用途
(1)盐卤点豆腐; (2)明矾净水; (3)FeCl3溶液用于伤口止血。 (4)三角洲的形成;
(5)两种不同牌号的墨水不能混合使用
(四)胶体的制备
凝聚法: (1)向沸水中滴加几滴饱和的氯化铁溶液,适 当加热即可形成氢氧化铁胶体(注意加热时间不宜 过长,否则会形成氢氧化铁沉淀)。
1.制取Fe(OH)3 胶体的方法是 A.将饱和FeCl3 溶液滴入沸腾的蒸馏水中 B.将饱和FeCl3 溶液滴入热水中 C.将0.01mol·L-1的NaOH溶液滴加入到0.01mol·L-1的
FeCl3 溶液中,并不断振荡 D.将0.01mol·L-1的FeCl3 溶液逐滴加入到0.01mol·L-1
一、分散系
分散系 蔗糖溶液 泥水
碘酒 氯化钠溶液
分散质
蔗糖 小土粒
碘氯化钠
分散剂
水 水 酒精 水
三种常见分散系的比较
分散系 溶液
胶体
浊液
分散质微 粒直径
<1nm
1~100nm >100nm
外观 均一透明 较均一透明 不均一不透明
稳定性 稳定 较稳定 不稳定
淀粉溶液、食盐溶液和泥水相混合怎么把它们 分离开?
3、往氢氧化铁胶体中滴加硫酸,刚开始有沉淀产生, 之后沉淀又溶解了,你能解释产生这现象的原因吗?
开始时硫酸作为电解质,加入后使氢氧化铁胶 体发生聚沉;之后发生酸碱中和反应,硫酸使 氢氧化铁溶解。
长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的三角洲 。
FeCl3 +3H2O ====Fe(OH)3(胶体) +3HCl
一种重要的混合物——胶体1 鲁科版2精选教学PPT课件
春夏秋冬大千世界,芸芸众生,我们每个人就像一粒小小的尘埃,于春夏秋冬的轮回里,在风风雨雨中飘渺,在阳光下微笑人的一生中,会品尝着各种酸甜苦辣的味道,当回眸看看所走过的路程,会让我们渐渐明白一个道理:人需有一颗淡然的心来对待这世间百态,需用一颗平常心简简单单过好生活,因为淡然,会使人简单,简单了,就有快乐。 在忙碌的生活里,谁都会遇到难处,在现实的生活中,谁都有苦楚,人的一生,总是有一些纠结,会让我们无助;总是有太多的奈何,会让我们无可。所以,有些事,可以认真对待,但不可去较真。当然,说说容易,做起来可能就较难,很多时候,我们往往会始终执着一个人,一件事,一段情,这种执着仅仅是一种执念也就罢了,有些封存的往事,只会让你显得落寞和孤寂,将岁月纠结于此,往往让人痛不欲生。岁月静好,可是,你的人生并非安好,许多的事,我们自己是做不了主的,对人生旅途中的风景,我们也没有能力做出选择,但是我们可以对自己的心态进行调整,时不常地换个角度待人看
三、胶体的分类 1.根据分散剂状态分类
气溶胶:烟、云、雾
液溶胶:Fe(OH)3 胶体 固溶胶:有色玻璃、烟水晶
Fe(OH)3 胶 体
2.根据分散质的构成微粒分类 多个微粒的集合体
粒子胶体:Fe(OH)3胶体 分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液
1个大分子的直径就在 1nm~100nm之间
四、胶体的性质 1.丁达尔现象 定义:当可见光束通过胶体时,能在胶体中形
胶体
1nm~100nm 多分子集合 体,高分子
第1节 第2课时 一种重要的混合物——胶体 29PPT
(2)性质和应用
概念:可见光束通过胶体时,在入射光侧
面可观察到□9 光亮的“通路”
①丁达尔效应原因:胶体中分散质微粒对可见光
□10 散射
而形成的
应用:可用于鉴别□11 胶体和溶液
栏目 导引
第2章 元素与物质世界
概□念12 :定在向外移电动场的现的象作用下胶体微粒发生 原因:胶体的分散质具有巨大的比表面积,能吸 ②电泳 附带有正电荷或负电荷的离子而带电 实例:氢氧化铁胶体的分散质微粒带正电荷,通 电时会向与直流电源负极相连的一极移动 应用:工业上用于电泳电镀等
第2章 元素与物质世界
解析:选 A。根据分散质粒子的直径不同,可将分散系分为溶 液、胶体、浊液三类;胶体分散质粒子直径在 1~100 nm 之 间,能通过滤纸上的微孔,但不能通过半透膜上的微孔;胶 体有丁达尔效应而溶液没有,故可用丁达尔效应区分溶液和 胶体;纳米材料分散到液体分散剂中形成胶体。
栏目 导引
第2章 元素与物质世界
第 2 课时 一种重要的混合物——胶体
第2章 元素与物质世界
课程标准
核心素养
1.了解分散系的 1.微观探析:能利用分散质粒子的大小将
概念及分散系的 分散系加以分类。
种类。 2.宏观辨识:能从微观粒子的角度认识胶
2.认识胶体是一 体的有关特征和性质,认识胶体的特性与其
种常见的分散 粒子大小有关。
栏目 导引
第2章 元素与物质世界
课堂小结
栏目 导引
第2章 元素与物质世界
合格考训练
1.用激光笔照射烧杯中的豆浆时,可看见一条光亮的“通
路”,该豆浆属于( )
A.悬浊液
B.乳浊液
C.胶体
D.溶液
1.1胶体及相关知识点 课件 2021-2022学年高一上学期化学人教版(2019)必修第一册
A.只有①② C.只有①②③
B.只有①②④ D.全部
7.从下列选项中选择适当的字母填入下列横线上;
A.过滤 B.聚沉 C.凝胶 D.布朗运动 E.电泳 F.丁达尔效应 (1)Fe(OH)3胶体呈红褐色,插入两个惰性电极,通直流电一段时间,阴极附近的颜
3 胶体 FeCl3 + 3H2O = Fe(OH)3(胶体) + 3HCl
步骤:
将烧杯中的蒸馏水加热 至沸腾,向沸水中逐滴 加入5~6滴FeCl3饱和溶 液。继续煮沸至溶液呈 红褐色,停止加热。
科学探究
(1)制备Fe(OH)3胶体
28
胶体
实验注意事项 (1)实验操作中必须使用饱和氯化铁溶液,如果采用稀氯化铁,
溶液:分散质粒子小于1nm 的分散系。
浊液:分散质粒子大于100nm的分散系。
高中化学必修1 第1章 认识化学科学
1.胶体:
课堂探究
分散质粒子在1nm~100nm之间 的分散系
胶体的本质特征: 分散质粒子直径大小
2 分类 (2)按照分散质粒子大小分类
1nm=10-9m
<1nm 溶液
分散质粒子大小
1、丁达尔现象
定义: 当可见光束通过胶体时,在入射光侧面 可观察到光亮的通路。
原因: 胶体中分散质微粒对可见光散射而形 成的。
应用: 区别溶液和胶体。
3 胶体性质
原因: 胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。
原理:
溶液中的分散质粒子 胶体中的分散质粒子 浊液中的分散质粒子
3 胶体的性质
原因: 胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。
因浓度过低而不利于氢氧化铁胶体的形成。
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土壤胶粒一般带负电荷,容易再吸附阳离子如 NH4+、K+、H+,而难以吸附阴离子如NO3-、 H2PO4 -、PO43-,据此,我们可以得到如下有关施 用化肥与土壤胶体关系的常识: ①铵态氮肥、钾肥容易被土壤吸收,此类化肥可以 直接进行表面施用。 ②磷肥不易被土壤吸收,易随雨水流失,因此,磷 肥必须深施在土壤里层,以保证有效利用。 ③施用硝酸盐氮肥肥料不如施用铵态氮肥好,如 NH4NO3虽含氮量高,但NO3-的利用率低,多雨季 节不宜使用。 ④酸雨和长期施用酸性化肥容易导致土壤胶粒吸附 H+,而使土壤酸化,影响植物生长,也影响铵态氮 肥和钾肥的有效利用。
一种重要的混合物——胶体
阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象
一、分散系
1、定义:一种或一种以上的物质分散到 另一种物质中所得到的混合物 分散质:被分散的物质
(其中分散成微粒的物质)
分散剂:能分散分散质的物质
(微粒分散在其中的物质)
溶液、悬(乳)浊液、胶体
2、分散系的分类 本质依据——分散质微粒直径大小
②复分解法 AgNO3+KI=AgI(胶体)+KNO3
浅黄色
注意:浓度控制,浓度过大会生成沉淀, 逐滴滴加,同时要不断振荡。
胶体较为稳定,但是长时间放置之后也会 出现沉淀。所以胶体通常现配现用。
3. 胶体的分类:
Fe(OH)3
AgI胶体 雾、 云、 烟 有 色 玻 璃
淀粉 胶体
Fe(OH)3
AgI胶体
(溶液)
(胶体)
自然界的丁达尔现象(光 学性质)
原因:胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用;而溶液分散质的粒子太 小,不发生散射。 应用:鉴别溶胶和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是(A B ) A、碘酒 B、无水酒精 C、蛋白质溶液 D、钴玻璃
2、 布朗运动(动力学性质)
是
含有杂质的陶土和水形成了胶体,利用电泳将 陶土和杂质分离除杂 。
例题:已知土壤胶体中的粒子带负电荷,又 有很大的表面积,因而具有选择吸附能力。 有下列阴阳离子,NH4+、K+、H+、NO3-、 H2PO4 -、PO43- ,哪些易被吸附?在土壤里施 用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是
(NH4)2SO4 、 NH4HCO3 、 NH4NO3 、 NH4Cl
分散系
分散质 微粒直 径
溶液
<10-9m
胶体
10-9m-10-7m
浊液
>10-7m
(< 1nm)
(1 ~100 nm)(>100 nm)
二、胶体
1. 定义: 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm (10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体
2、胶体的制备
原理:使分散质粒子大小在1nm ~ 100nm之间
注:胶体不是一类物质,而是几乎任何物质都
可能形成的一种分散状态。如:NaCl溶于水形 成溶液,如果分散在酒精中则可形成胶体。 练习:(2000· 上海)用特殊方法把固体物质加 工到纳米级(1nm~100nm,1nm=10-9m)的超 细粉末粒子,然后制得纳米材料。下列分散 系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相 同数量级的是 ( c ) A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液
在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒 不断地作无规则的运动。
普遍存在 的现象
原因:溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子,使其 发生不断改变方向、改变速率的布朗运动。 胶体微粒作布朗运动是胶体稳定的原因之一。
练习:胶体粒子能作布朗运动的原因是 ( c ) ①水分子对胶体粒子的撞击 ②胶体粒子有 吸附能力 ③胶体粒子带电 ④胶体粒子质 量很小,所受重力小 A、①② B、①③ C、①④ D、②④
4、渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子不能透过半透膜,而溶液中的分 子和离子能透过半透膜。
淀粉胶体和 Na Cl溶液 于半透膜内
应用: 胶体净化、 提纯使胶 体和溶液 分离
蒸镏水
【小结】:三种分散系的比较
分散系
分散质微 粒直径
溶液
胶体
1 ~100 nm
胶体制备的方法:
物理方法
分散法 悬浮颗粒 胶体中 凝聚法 分子、原子和离子 分散质
将悬浊液或乳浊液中的分散质分散;如:磨墨
常见的胶体有:墨汁、碳素墨水、淀粉溶液等
化学方法
①水解法 FeCl3 + 3H2O
△
Fe(OH)3(胶体)+3HCl
红褐色
注意:不能过度加热,以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。
FeCl3溶液中存在微弱的水解,生成极少量的 Fe(OH)3 ,加热, 加大水解程度, 使Fe(OH)3聚集 成较大颗粒 ——胶体 条件: 饱和FeCl3溶液、沸水
3、 电泳现象(电学性质)
在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里 向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳
Fe(OH)3胶体向阴极 移动——带正电荷 阴极
阳极
+
原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正 电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时 向阳极运动。
胶体的胶粒有的带电,有电泳现象;有的不带 电,没有电泳现象。
金属氢氧化物 金属氧化物
胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用, 不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳 定性的主要因素。
例题 在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有 Fe2O3而影响产品质量的问题。解决方法 之一是把这些陶土和水放在一起搅拌,使 粒子大小在1nm~100nm之间,然后插入 两根电极,接通直流电源,这时阳极聚 积 带负电荷的胶粒(粒子陶土), 阴极聚积 带正电荷的胶粒(Fe2O3) ,理由
应用:①静电除尘;②电泳电镀,利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 Q:可否用电泳现 象净化或检验胶体?
答:电解质离子在电场作用下也发
生定向运动,因此,电泳不能用作 净化或检验胶体的方法。
重要胶粒带电的一般规律:
带正电荷胶粒 带负电荷胶粒 金属硫化物(如Sb2S3) 非金属硫化物(如As2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥)
许多分子 集合体
浊液
>100 nm
大量分子 集合体
< 1nm
分散质 单个分子或离子 微粒 能否透 能 过滤纸 能否透 过半透 能 膜 稳定性 稳定
能
不能
不能
较稳定
不能
不稳定
三、胶体的性质
1、丁达尔现象(光学性质)
实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,观 察现象。
现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到 胶体里产生一条光亮的“通路”。