南瓜子在双孢菇虫害防治中的应用
双孢菇生产中高效安全杀虫剂的筛选
源接种 , 2 0℃恒温培养数 日后 , 自菌落边 缘用直径 为 0 . 9 a m 的打孔器 连 同培 养基 打 孔 , 接种 在 平 板 中 央并 做 好 标 记 , 2 O℃ 恒温培养。接种后 7 d , 测定菌落直径 和观察 菌丝体长 势, 结果 取平 均值 , 以不加药为对照。待菌落大小长至整个 培
1 . 2 . 1 含杀虫剂培养基的配制
采用平板加药法 , 初筛依据
。1 0 0 m L加
供试杀虫剂商 品含量浓度 , 以培养基最 终含 纯药量 0 . 0 1 %、
0 . 0 3 %、 0 . 0 5 %、 0 . 0 7 %、 0 . 0 9 % 为 浓 度 标 准
富P D A培养基经灭菌后 , 当温度下 降到 5 0— 6 O℃时 , 分别倒 入表 1中的 3种杀虫剂 不同浓度 的对应药量 , 摇匀后平均倒 入 4个培养皿 中, 做好 标记 。试验 中所配制 的 3种杀虫剂 的 不 同浓度药液见表 1 。
表 1 配制含有不 同浓度杀虫剂培养基所 需加药量
在虫 害发 生初期 , 选择高效 、 低毒 、 低残 留的杀虫剂 , 已成为食
用菌领域 的一个极 为热 门的研 发课题 。为此 , 我 们选择 了敌
敌畏 乳油、 高效氯氰菊酯乳油及印楝 素乳 油为供试药物 , 研究 其对 双孢 菇菌丝生 长的影响 以及 对果蝇 的杀灭效果 , 旨在 选 择一种对 双孢 菇菇 蝇杀 灭效果好 、 且农 药残 留又符合要求 的
养基 的 5 0 %左右时 , 在菌落 的边缘 用盖玻片进行插 片。插 片 时, 盖玻 片与菌 落 的边 缘保持 一点距 离 , 待菌丝爬 上盖玻 片
后, 把盖玻片取出 , 进行显微 观察 。总生长量 ( c m)=第 7天
种植技术-Bt杀虫剂 技术有讲究
种植技术-Bt杀虫剂技术有讲究bt杀虫剂,即苏云金杆菌微生物杀虫剂,使用它杀灭害虫具有安全、对天敌无伤害、害虫难产生抗药性等特点,已经被广泛用于防治农作物害虫。
在实际应用中,由于有些农民朋友没有掌握方法,使用效果不尽如人意。
使用bt杀虫剂,技术上有很多讲究,农民朋友要掌握好。
掌握合理的施用浓度。
害虫的种类不同,对bt杀虫剂的敏感程度不同,因而施用浓度就不一样。
只有根据害虫的敏感度选择适宜的浓度,才能收到良好的防治效果。
如对稻苞虫、稻纵卷叶螟、菜青虫等敏感害虫,可使用500~1000倍稀释液。
对三化螟、棉铃虫等不太敏感的害虫,则要使用100~200倍稀释液。
选择在适宜的条件下施用。
bt杀虫剂的孢子在气温为20~25℃、相对湿度为85%以上时活性最高,施用效果最好。
在气温为20℃以下、日光长时间照射、强风暴雨等环境条件下活性较低,施用效果差,因而要避开这些不利的天气施用。
在强光和气温在25℃以上时,下午5时左右施用为宜,阴天可全天施用。
施药时要将叶片下面和背面都喷透,才能提高药效。
粉剂宜在早晚有露水或小雨过后施用,以利药剂粘附在作物茎叶上,发挥毒杀作用。
确定适宜的施药时间。
bt杀虫剂的药效比化学杀虫剂来得慢一些,施药时间应比化学杀虫剂要提前2~3天,以卵孵盛期至1龄幼虫期施用效果最好,如在这一时期防治菜青虫防效可达92%。
与化学杀虫剂混用。
为提高药剂的防治效果,特别是在害虫大发生和多种害虫混合发生时,宜与杀虫双、杀虫单、甲胺磷、三唑磷、敌敌畏、敌百虫等化学杀虫剂混用。
如单用bt乳剂,每亩用200毫升,对稻纵卷叶螟的防效只有70%~80%,对二化螟的防效仅有60%。
若每亩用bt乳剂100毫升加18%杀虫双水剂100毫升,对稻纵卷叶螟的防治效果可达95%左右。
每亩用bt乳剂200毫升加杀虫双100毫升,对二化螟的防治效果可达95%。
目前市场销售的比双灵、绿杀螟、特杀螟、必杀螟等农药,均为bt粉剂或乳剂与杀虫单粉剂或杀虫双水剂的复配制剂,应优先选用。
双孢菇害虫防治措施
双孢菇害虫防治措施侵害双孢蘑菇的虫害主要有螨类、菇蝇、跳虫、蛞蝓(鼻涕虫)及线虫,这些虫害主要是由于菇棚、培养料覆土消毒杀虫不彻底和栽培管理过程中外界带入引起的。
在防治过程中可根据害虫的特点和习性采取适当的生物防治和药物防治方法来防治。
一、蕈蚊(又名菌蛆)。
形态特征与发生规律:成虫体形小,如米粒大,繁殖力强,一年发生数代,产卵后3天便可孵化成幼虫。
幼虫似蝇蛆,比成虫长,全身白色或米黄色,仅头部黑色。
专在菇体内啃食菌肉,穿成孔道,自菌柄向上蛀食,直至菌盖。
受害菌不能继续发育,采下的菇在削根时,断面有许多小孔,丧失了商品价值。
成虫一般不咬食菌肉,但它是褐斑病、细菌性斑点病和螨类的传播媒介。
覃蚊主要来自培养料。
防治措施:1、搞好菇房环境卫生。
2、培养料进行2次发酵,消毒杀虫。
3、灯光诱杀、粘胶剂粘杀,或涂料毒杀。
二、菇蚊(又叫眼菌蚊)。
形态特征与发生规律:成虫黑褐色,体长1.8~3.2毫米,具有典型的细长触角、背板及腹板,色较深,有趋光性,常富集不洁处,在菇床表面爬行很快。
幼虫白色,近透明,头黑色,发亮。
浇水后,幼虫多在表面爬行;当菇床表面干燥时,便潜入较湿部分为害菌丝、原基或菇蕾。
严重发生时,菇蚊可将菌丝全部吃完,或将子实体蛀成海绵状。
茄菇蚊,喜在未播种的堆肥中产卵,在播种后菌丝尚未长满培养料前孵化成幼虫,虫体长大时正是第一潮菇发生期,于是钻入菇柄和菌盖为害。
金翅菇蚊,为害小蘑菇,使之变成褐色革质状,在其爬过的床面留下闪光的黏液痕迹,虫口密度大的地方,幼菇发育受阻。
为害蘑菇的菇蚊有12种以上,其中茄菇蚊和金翅菇蚊发生较普遍。
防治措施:1、搞好菇房环境卫生。
2、菇房通气孔及人口装修纱门。
3、黑光灯诱杀,或在菇房灯光下放半脸盆0.1%的敌敌畏杀虫。
三、菇蝇。
形态特征与发生规律:成虫淡褐色或黑色,触角很短,比菇蚊健壮,善爬行,常在培养料表面迅速爬动。
虫卵产在培养料内的蘑菇菌丝索上。
幼虫为白色小蛆,头尖尾钝,吃菌丝,造成蘑菇减产。
双孢菇基料的科学处理
提高基料有机质含量,并杀灭病原菌,为后续利用做好准备。
02
基料发酵技术
通过添加微生物菌剂或发酵菌种,将双孢菇出菇后的基料进行发酵处理
,以降解纤维素和半纤维素,提高基料的可利用性。
03
基料与其他有机废弃物的混合发酵
将双孢菇出菇后的基料与农作物秸秆、粪便等有机废弃物进行混合发酵
,以实现废弃物的资源化利用。
双孢菇基料的科学处理
2023-11-08
目 录
• 双孢菇基料概述 • 基料堆制发酵 • 基料接种与发菌管理 • 出菇期管理 • 基料二次利用与环保 • 双孢菇栽培技术展望与优化建议
01
双孢菇基料概述
基料组成
作物秸秆
如稻草、麦草、玉米秸秆等,作为主要纤维素来 源。
畜禽粪便
如牛粪、猪粪、鸡粪等,作为主要氮源和有机肥 料。
环境控制优化
通过科学配比和预处理,提高基料的质量 和稳定性,为双孢菇生长提供更好的环境 。
智能化控制系统
根据双孢菇生长的不同阶段,精确控制环 境因素,如温度、湿度、光照等,提高双 孢菇的产量和质量。
利用现代科技手段,建立智能化控制系统 ,实现环境因素的全自动监控和调节,提 高生产效率和管理水平。
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出菇期管理
当双孢菇菌丝长满培养料时,移出发菌室, 进入出菇期管理。
04
出菇期管理
出菇期环境调控
温度调控
保持菇房温度在18-20℃左右,以促进双孢菇的生长。过高或过低 的温度都会影响其生长和品质。
湿度调控
菇房湿度应保持在80%-90%之间,以利于双孢菇的出菇。湿度过 低会导致菌丝生长缓慢,湿度过高则会引起霉菌滋生。
发酵
将混合好的基料堆成大堆,覆 盖薄膜,保持一定的温度和湿 度进行发酵。
小南瓜子的功效与作用
小南瓜子的功效与作用南瓜在平时是很常见的一种蔬菜,南瓜不仅可以食用,南瓜的籽也是可以食用的,南瓜子的营养价值以及保健功效是非常好的,很多人平时都喜欢吃南瓜子,大多数人将南瓜子当做是零食来食用,南瓜子中的营养物质是非常丰富的,不过南瓜子并不是适合所有的人食用,有些人是不能食用南瓜子的。
小南瓜子的功效与作用一、杀虫驱虫的作用南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
二、解毒的功效南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
三、保护胃粘膜、促消化针对保护胃粘膜:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,胃病患者非常适合食用南瓜子。
针对促消化:南瓜子所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
南瓜子具有促进生长发育的作用,因为南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
五、防治糖尿病、降低血糖南瓜子对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,所以也是我们保健的不错的选择。
六、延缓衰老的功效长时间每天适当吃一些南瓜子,对延缓衰老和预防衰老都有效果。
是老少皆宜的食疗佳品。
七、消除致癌物质南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
八、消炎的作用南瓜子有消炎的效果,每天吃五十克左右的南瓜子,可以很好的防止人们出现发炎的情况。
对抵抗细菌病毒有一定的功效。
九、降血压的功效南瓜子内具有降血压的功效,因为南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
双孢菇病虫害综合防治措施
双孢菇病虫害综合防治措施贾文捷,魏鹏(新疆农业科学院植物保护研究所,乌鲁木齐830091)近年来,随着双孢菇价格上涨,种植双孢菇已成为农民增收的一项重要产业。
而生产中发生严重的病虫害,使双孢蘑菇产量品质降低、效益下降,极大地挫伤了菇农种植积极性。
一、常见病害1.疣孢霉病①症状又叫褐腐病,是双孢菇子实体形成过程中极易且普遍发生的病害。
适合发病温度为26℃左右,在通风不畅、温度偏高、湿度偏大时才较易发生。
疣孢霉无性孢子只侵染双孢蘑菇子实体,最后变成浅褐色腐烂状,并有浅褐色液体溢出,继而散发出难闻气味,直至腐烂。
②防治方法菇房位置应远离垃圾场、猪牛棚等病虫较多的场所。
若培养料在菇房内二次发酵,可结合巴氏消毒法和蒸汽消毒。
若不在菇房内二次发酵,可用甲醛消毒,按每米310毫升甲醛、2克高锰酸钾,密闭熏蒸24小时,或用气雾消毒盒按每米32~ 4克量熏蒸3小时以上。
出现病害后,及时摘除病菇和死菇,停止喷水,交替喷施40%多菌灵800倍液、或70%甲基托布津1000倍液等。
加强菇房管理,在高温、高湿时注意通风换气,不能乱扔病菇,摘除的病菇及时处理掉。
2.细菌性斑点病①病原大量存在于自然界中,通过空气、土壤、水流、肥料等途径传播。
特别是喷洒不洁净的水,不及时通风或者通风不畅,极易发病。
发病时子实体上出现针尖状大小的病斑,后迅速扩大,变成浅褐色并腐烂。
②防治方法喷水时使用清洁水,平时加强通风,使空气中氧气含量充足。
避免棚内湿度超过90%。
3.褐斑病①症状又叫干泡病、轮枝霉病等。
在高温、高湿条件下几小时就能感染菇体,子实体从感病到出现浅褐色病斑,约需1周左右。
开始先在菇盖上形成许多不规则针尖大小褐色斑点,以后斑点逐渐变色扩大,并产生凹陷,凹陷部分呈灰褐色。
侵染源主要是覆土及菇棚周围环境中的轮枝霉孢子。
菇床发病后,通过孢子飞散向四周传播。
昆虫、人和工具、气流也可传播。
菇房内气温较高、湿度较大时,利于褐斑病发生。
②防治方法发病后及时喷洒40%多菌灵可湿性粉剂800倍液,注意通风降低空气湿度。
黑龙江省籽用南瓜病虫害综合防治技术
黑龙江省籽用南瓜病虫害综合防治技术作者:刘英汪磊来源:《吉林蔬菜》 2014年第1期刘英汪磊(黑龙江省哈尔滨市农业科学院 150020)南瓜(Pumpkin Cushaw),葫芦科(Lagenaria)南瓜属(Cucurbita)蔓性草本植物[1],是我国重要的特产蔬菜和出口蔬菜之一。
籽用南瓜俗称白瓜子,是指以取食南瓜种子为主的一类南瓜。
中国是世界上最重要的南瓜籽生产和出口国之一,在中国的部分省区已成为重要的经济作物和深具特色的出口创汇型作物。
黑龙江省是我国籽用南瓜的主产区,每年种植面积在20万公顷左右,总产量约22万吨[2]。
近年来,由于黑龙江省南瓜种植面积的不断增加,为病害的发生提供了有利的条件,使南瓜病害发生更普遍,危害更严重。
1 南瓜白粉病白粉病是南瓜、黄瓜和甜瓜等葫芦科作物上广泛发生的一种世界性病害,并成为我国南瓜绿色生产的主要障碍[3]。
南瓜白粉病是南瓜种植中发生最严重的一种病害[4]。
近年来导致南瓜白粉病危害的地区和发生频率逐渐扩大[5~7]。
郑儒永[8]、赵震宇(1987)认为我国瓜类作物上的白粉病菌主要属白粉菌属葫芦科白粉菌(E.cucurbitacearum Zheng&Chen)和单囊壳属单囊壳菌(S.fuliginea(Schlecht.ExFr.)Poll)。
刘秀波等[9]研究认为S.fuliginea是引起黑龙江南瓜白粉病的主要病原菌。
6月上旬开始发生,该病以菌丝或分生孢子在寄主上越冬或越夏,成为翌年初侵染源。
主要侵染叶片,叶柄和茎也有发病。
初期叶片两面出现近圆形白色粉状小霉点,以叶面为多,后逐渐扩大为直径1~2厘米的白色霉斑,白粉斑逐渐连成大块,发病严重时全叶布满白粉,白粉下面的叶组织先由淡黄色变为褐色,后期变为灰白色,致使病叶枯黄变脆或卷缩,但不脱落。
在秋季,病叶上还可产生黑色的点状物,此即是病原菌的闭囊壳。
叶柄和嫩茎的症状与病叶相似,但白粉较少[10]。
白粉病能否流行取决于湿度和寄主的长势,一般湿度大有利于其流行。
南瓜子打虫 方法
南瓜子打虫方法南瓜子打虫的方法主要包括物理防治、生物防治和化学防治三个方面。
下面我将逐一介绍这些方法。
物理防治是通过采取一些具有机械性的方法来控制南瓜子的虫害。
首先,可以在南瓜地里挖沟并灌输水源,将虫害蛋卵冲刷走,防止它们孵化成幼虫。
其次,可以使用捕虫灯、黄色黏性纸或黄色植物板等诱虫器来吸引和捕捉南瓜虫害中的飞行害虫,如果蝇、叶喙蝇等。
另外,定期清理南瓜田中的草丛、树叶和其他残渣,并将其烧毁,以减少害虫滋生的环境。
生物防治是利用天敌或寄生性生物来约束和控制南瓜虫害的发生。
一种常用的生物防治方法是引入寄生蜂来控制南瓜果实中的害虫,如南瓜象甲。
寄生蜂通过寄生并繁殖于害虫体内,从而减少害虫的数量。
此外,一些捕食性昆虫和鸟类也可以作为天敌被利用,如瓢虫、蚂蚁和喜鹊等。
这些天敌可以帮助清除南瓜田中的害虫,保持生态平衡。
化学防治是使用农药来防治南瓜虫害。
但是,化学防治需要谨慎使用,以免对环境造成污染,对人体健康产生不良影响。
在使用农药时,应严格按照农药的使用说明和防护措施来进行,避免农药残留。
选择低毒、高效的农药,并在南瓜开花前停止施药,以避免对花粉传播和蜜蜂等传粉昆虫的伤害。
除了上述常规的防治方法,还可以采用一些其他的辅助性措施来增强防虫效果。
例如,可以在南瓜地的四周种植一些驱虫植物,如辣椒、大蒜、洋葱等,这些植物具有一定的驱避害虫的作用,可以为南瓜提供额外的保护。
此外,南瓜地的排水和通风也是防治虫害的重要因素,保持南瓜地干燥、通风,可以减少害虫的滋生和传播。
总之,南瓜子的虫害防治需要结合多种方法,综合防治。
物理防治、生物防治和化学防治在实际应用中可以相互结合,根据具体的虫害情况采取不同的措施。
在进行防治措施时,需要根据南瓜种植的具体情况,结合当地的气候环境、土壤条件和害虫的特点来制定相应的防治方案,以确保南瓜的健康生长和丰收。
同时,要加强对南瓜虫害的监测和预警,及时发现并解决虫害问题,以确保南瓜产量的稳定和质量的提高。
南瓜子的功效与作用、注意事项与禁忌、附方
南瓜子的功效与作用、注意事项与禁忌、附方〔别名〕南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窝瓜子。
〔来源〕为葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。
〔成分〕种子含南瓜子氨酸(简称南氨酸),脂肪油约40%,蛋白质,尿素分解酶,维生素A、B1、C等,又含葫萝卜素。
脂肪油中的主要成分为亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。
〔作用〕一、历代经验能杀诸虫、《现代实用中药》:“驱除绦虫”。
《安徽药材》:“能杀蛔虫”。
临床也用治血吸虫。
二、近代研究蚯蚓试验法证明南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。
猫用南瓜子浸剂100~300毫克/公斤一次灌胃,有驱除绦虫及弓蛔虫作用。
40%的南瓜子粉煎液和30%的南瓜子提取物对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段有麻痹作用,使之变薄变宽,节片中部凹陷,对于头部及未成熟的节片则无此作用〔1~8〕。
南瓜子有抑制日本血吸虫幼虫的生长发育,在其发育前期抑制作用尤为显著,并能杀死宿主肝内的部分幼虫,其有效成分为南瓜子氨酸,能使两性虫体萎缩,生殖器官退化和肠管色素减少,但不能杀灭成虫。
与酒石酸锑钾合用可以提高后者的疗效。
在预防小白鼠感染血吸虫作用方面,毛壳南瓜子作用大于光壳南瓜子〔1~8〕。
〔性味〕甘、平。
归胃、大肠经。
〔功效〕杀虫,健脾。
〔主治〕绦虫,蛔虫,蛲虫,血吸虫,百日咳,咽喉肿痛。
小儿疳瘦及缺乳。
〔临床应用〕1.诸虫腹痛:南瓜子可用治绦虫,蛲虫,蛔虫等,对绦虫的治疗效果为优,单用有效,也可配伍槟榔等杀虫药用。
服法:南瓜子100~200克,去壳生吃,或研为细末,加糖调成糊状,于早晨空腹时一次服下,30~60分钟后再用槟榔100~200克煎服,两小时后如不排便可服芒硝6~10克;也可配伍石榴皮煎服。
治蛔虫、蛲虫可以单用。
治血吸虫病可单用炒黄研细末,加开水或蜜、糖调服。
2.脾虚疳瘦:南瓜子也可用于脾胃虚弱,面黄肌瘦,营养不良,小儿疳积。
常配伍花生米、核桃仁同食。
产后气血不足,缺乳者,可用生南瓜子10~20克,去壳取仁,用布包捣成泥状,加豆油少许,早晚空腹各服一次。
种植技术-秋冬季节食用菌害虫的“防”与“治”
种植技术-秋冬季节食用菌害虫的“防”与“治”秋栽食用菌,虫害问题不可忽视,否则将给生产带来极大威胁。
小编今日将有关秋冬季节害虫的“防”与“治”知识总结如下,供参考。
虫害发生的种类与鉴别1、菇蚊菇蝇类:秋季栽培一般采用发酵料,如平菇、鸡腿菇以及双孢菇等,体形较小的菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、多刺眼菌蚊、异型眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵,成虫及卵并不能直接产生危害;当温度在16℃~30℃时,约4天左右卵即孵化为幼虫,幼虫以取食菌丝或子实体为生,危害约7天~18天即化蛹,一般蛹期约为2天~8天,之后羽化为成虫,成虫羽化后当日或次日即可再度交尾,交尾当日即可产卵,一般每只菇蚊产卵10粒以上,最多的达270粒,菇蚊成虫体形较大,一般品种体长可在3.5毫米以上,最大可超过6毫米,幼虫体长一般在5毫米左右,最大可超过16毫米。
菇蝇类体形偏小,最大型的蚤蝇其成虫体长仅在1.5毫米左右,幼虫则在2毫米~3毫米之间,但果蝇成虫及其幼虫体长可达5毫米左右,与菇蚊相差无几。
上述害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性,菇棚闭光处理时,发生概率较低,虫口密度大为下降。
其幼虫初期均在表层料内活动,咬食菌丝,出菇后则可钻至菌柄基部,直至菌盖,待菇体“中空”后又回到料内,继续深入危害,直到将基料内菌丝全部蚕食干净。
2、螨类:螨类虫源渠道较多,或寄居于棚内边角的缝中,亦可存活于立柱缝隙、架杆竹木裂纹中,也可通过各种工具进入菇棚,个别的还可通过菌种(主要是三级种)传播,总之,进入渠道多多。
螨类主要以咬食菌丝为主要危害,但当虫口密度较大时,同样能咬啮菇蕾及老熟子实体。
螨虫主要品种有粉螨、蒲螨、穗螨等。
螨虫个体极其微小,但该害虫有群居习性,成堆成团地活动于料表及菇棚边角、地面,虫口密度很大时,料表呈白色(乌白色)或肉红色甚至红褐色。
螨虫繁殖速度极快,20℃~30℃温度条件下,完成一代的生育需8天左右,个别品种则仅需3天即可完成一代。
双孢菇病虫害防治及消毒技术
双孢菇病虫害防治及消毒技术双孢菇病虫害防治及消毒技术摘要分析了双孢菇病害(褐斑病、软腐病)、虫害(跳虫、菇蝇、菇蚊)、双孢菇杂菌(鬼伞、白色石膏霉、污胶鼓菌)的发生症状,并提出防治方法;同时介绍了双孢菇的消毒技术,以期为双孢菇的病虫害防治提供参考。
关键词双孢菇;病虫害;防治;消毒随着双孢菇栽培规模的日益扩大以及栽培品种的不断增多,双孢菇的病虫害也日益猖獗。
因此,了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术,对大规模栽培尤为重要。
1病害及其防治1.1褐斑病褐斑病又叫干泡病、轮枝霉病等。
蘑菇从感病到出现褐色病斑,约需2周的时间。
开始先在菌盖出现许多不规则的针头大小的褐色小斑点,渐变成黄褐色并扩大,且产生凹陷,凹陷部分呈现灰色。
防治方法:喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液[1]。
1.2软腐病子实体受到感染后,逐渐变为褐色,直至腐烂。
防治方法:减少床面喷水,加强通风,降低空气湿度,在患病部位撒石灰粉;喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。
2虫害及其防治2.1跳虫幼虫白色,成虫灰蓝色,体积小,柔软无翅,体长很少超5mm。
防治方法:床面出菇前发现此虫时,可喷洒40%敌百虫乳油250倍液,或70%的氧化乐果乳油500倍液,也可用80%的敌敌畏乳油1 000倍液加少量蜜糖诱杀;床面出菇后,可喷洒1.1%的复方苦参植物素500倍液防治,也可用80%的敌敌畏乳油1 000倍液加少量水蜜糖诱杀。
2.2菇蝇成虫体长6~9mm,暗灰色。
幼虫体长8~12mm,白色,头部尖,尾部钝。
蛹长椭圆形,长6~8mm,呈红褐色至暗褐色。
防治方法:菇房安装纱窗,防止菇蝇进入;菇房发现有成虫时,可用白酒0.5份、水2份、红糖3份、醋3.5份,加入少量敌百虫或敌敌畏,置于盆中,进行诱杀[2]。
2.3菇蚊一般成虫体长4.5~6.0mm,幼虫体长10~13mm,体长筒形。
成虫有趋光性,飞翔能力强。
防治方法:出菇前发现菇蚊,用敌敌畏熏蒸;出菇后,将蓖麻叶捣烂,挤出汁,以10份水∶1份汁的比例混合,煮沸冷却,喷洒于菇房中和料面上。
玉米芯种植双孢菇的技术
玉米芯种植双孢菇的技术目前有很多的农民利用玉米芯栽培双孢菇,那么玉米芯种植双孢菇的技术你知道吗?下面是店铺为你整理的玉米芯种植双孢菇的技术,希望对您有用。
玉米芯种植双孢菇的技术1、播种。
播种时可用双孢菇麦粒种1.5—2瓶/平方米,采用夹层播种方式,先将二分之一菌种掰成枣子大小,撒在料面上,用手翻到料中间二分之一处,再将剩余菌种掰成花生米大小(菌种掰碎一点,防止群菇出层)撒在料面上稍压实,使菌种与料面接触紧密,再在表层撒一层薄薄的培养料,最后在料面打直径2—3厘米的孔,以利透气和稳定料温,最后覆盖一层地膜,这种播种方法可以加快发菌速度,促进菌丝向料内生长,有利于防止污染和提早覆土提高产量,播种后3天内以控温保湿为主,促进菌丝生长,3天后可逐渐加强通风,促进菌丝生长。
2、覆土。
当菌丝长至料厚的四分之三时,即可覆土。
选择透气性和持水性较好的腐殖土,经太阳曝晒后在覆土前2天掺入2%生石灰,1%磷肥,然后用5%甲醛,0.1%敌敌畏水溶液调水至20%左右,pH 值8左右,覆膜48小时即可一次性覆土3.5厘米左右。
3、出菇管理。
一般覆土后15天左右菌丝即可临近扭结状态,这时要提高通风量,棚内温度保持14—18℃,空气湿度保持在85%—90%,同时要喷一次"出菇水",喷水量0.8—1公斤/平方米。
当菇蕾长至黄豆大小时,重喷保菇水每平方米2.5公斤左右,以后维持适宜的空间湿度和温度,一直到菇体成熟即菇体边缘内卷,菌膜未破时应及时采收。
每采收一潮菇后都应及时清理床面,再用土把坑凹填平,补充营养,进行下一潮菇的管理。
玉米芯种植双孢菇的技巧一、栽培季节的选择反季节双孢菇建堆时间安排在4月上旬,由于这个季节室外温度比较低,培养料一次发酵时间大约需要35天左右;5月上中旬开始进棚上料,之后进行二次发酵;6月上旬播种,6月中旬覆土,7月上旬出菇,10月中旬出菇结束。
二、场地的选择双孢菇出菇棚选择搭建在地势平坦、硬实的地块(预防建棚后由于地面松软,造成出菇棚或出菇床架倒塌、倾斜),用水、排水方便,周围无污染源,菇棚走向应顺风向搭建,出菇棚长30~50米、宽10米、高3.5~4米为宜,出菇床架排列方向与菇棚长度垂直,每架分6层,层距50~55厘米,底层距地面20~25厘米,床架间留60~70厘米的工作通道,床面宽1~1.2米,菇棚和出菇床架多选用竹竿或木杆搭建;每条过道两端在棚壁上开上中下3个对流通风纱窗,规格约40厘米×30厘米,关、开要灵活;每隔3~4架在棚顶端开设一个带伞状帽的排气口,保证双孢菇在生长过程中有充足的氧气供应。
种植高产双孢菇的要素和条件
种植高产双孢菇的要素和条件双孢菇是一种粪草腐生菌,本身不含叶绿素,不能进行光合作用,只有依靠有机营养生长发育,所以,在种植过程中,提供合理的养分和创造一个适宜的环境条件是获得高产的前提。
1、养料:1.1、碳源:双孢菇能够利用广泛的碳源,各种作物秸秆(稻草,麦秸,玉米秸等)都是很好的碳素原料,通过培养料的堆制发酵,形成有助于双孢菇生长的物质和微生物类群,纤维素,半纤维素等共同组成双孢菇生长的碳源.1.2、氮源:氮是双孢菇合成蛋白核酸不可缺少的主要原料.猪,马,牛,鸡等畜禽类粪便,豆饼,棉饼,花生饼等饼肥,尿素,硫酸铵等化肥,都是氮素的主要来源.经测定,在菌丝体生长阶段碳氮比为30 :1,在子实体生长发育阶段,碳氮比为17:1为宜.1.3、矿物质:双孢菇在生长发育的过程中,要想取得好的质量和较高的产量,必须补充适量的维生素和生长素,如子实体生长阶段,喷施三十烷醇,奈乙酸等。
2、温度;温度是双孢菇生长的一个重要因素,在不同的生长阶段,对温度的要求也不同。
双孢菇的生长大致分为菌丝体、子实体、孢子形成和萌发四个阶段:2.1、菌丝体生长阶段:温度范围5―33度,适温范围22―25度,致死温度为34―35度。
2.2、子实体生长阶段:温度范围4―23度,适温范围16―18度,温度高于20度,子实体生长快,个体小,重量轻,肉质疏松,菌柄细长,易产生薄皮菇,品质差。
温度低于12度,子实体生长慢,个体大,肉厚,出菇少,产量低。
2.3、孢子形成阶段:适温范围18――22度。
2.4、孢子萌发阶段:适温范围在24度左右。
3、水分和湿度;双孢蘑菇子实体和菌丝体均含有90%以上的水分,因此水分是影响蘑菇生命活动又一重要因素。
双孢菇整个一生所需要的水分来自培养料、覆土和空气。
在不同的生长阶段,对水分的要求也不同。
菌丝体生长阶段,培养料水份含量在62―65%,菇棚空气相对湿度在70%左右,覆土层含水量在18―20%之间。
子实体生长阶段培养料水分在62―65%,菇棚空间相对湿度提高到90%,但要注意,相对湿度超过95%,易发生细菌性疾病,低于70%,菇盖上易出现鳞片,甚至龟裂,影响商品价值。
双孢菇种植中的技术和病虫害
双孢菇种植中的技术和病虫害双孢菇是世界上栽培最广泛的食用菌之一,也是我国栽培面积最广、出口量最大的食用菌产品,长期食用双孢菇可以预防疾病,并有减肥的功效,销售前景非常可观,双孢菇的适宜生长温度在15左右,适合我国大部分地区种植生产。
双孢菇按季节栽培,出菇后有三季管理:春菇、秋菇、冬菇,秋菇是三季产量的高峰期,也是管理的关键时期,达到总产量的65%左右,在管理过程中,应注意温度、湿度和空气的重要调节,温度、湿度和空气之间的关系是密不可分的,一是要保证菇房空气新鲜,在温度适宜的情况下尽可能调节菇床空气的水分和湿度,在上述情况保持正常的同时,有必要保持菇房的通风,首先是温度管理,秋菇前期要抓住高温恢复阶段做好降温措施,后期寒潮来临时需要加强保温措施,这两点是秋菇温度管理的重点,秋菇前期,当气温上升到22℃以上时,需及时通风,特别要注意夜间的通风,应停止喷水,或根据实际情况减少喷水,否则菇蕾会死亡,中午温度过高时,需要关闭门窗,隔绝热气青霉病主要发生在双孢蘑菇的堆制、出菇和出菇阶段,好的堆肥发酵工艺也能杀死大量的绿霉,但不能完全消灭,营养丰富的覆盖料也容易造成绿霉,所以要做好养殖环境和每个养殖环节的清洁卫生工作,在此基础上,严格按照堆肥发酵工艺进行1~2次,覆土也要消毒,不要用太多营养物质。
覆土,堆肥发酵场要和栽培分开,避免交叉感染,细菌性斑点病也是双孢菇的常见病害,基本上是由于湿度控制不合理、覆土、喷水和通风不足等原因造成的,为预防这种疾病,必须对覆盖材料进行消毒,并用氯酸钠进行预防。
双孢菇常见的害虫有螨虫、菇蝇、跳虫等,主要防治措施:菇房应安装塑料纱窗,周围喷洒敌敌畏;对于苍蝇,可用光来诱杀;最后,要做好环境卫生,防止害虫滋生,总之,在双孢菇的种植管理中,只要选择合理的栽培方式,高度重视种植管理,结合病虫害防治,就能保证双孢菇的高产优质,给种植者带来可观经济效益。
双孢菇虫害综合防治要点
双孢菇虫害综合防治要点
冯鹏
【期刊名称】《农药市场信息》
【年(卷),期】2011(000)027
【摘要】通过加强对双孢菇栽培的综合管理,创造利于双孢菇生长而不利于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。
【总页数】1页(P46-46)
【作者】冯鹏
【作者单位】吉林省大安市龙沼镇新风种养协会
【正文语种】中文
【中图分类】S646.11
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1.双孢菇主要病虫害的综合防治 [J], 冯丽颖
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八法巧治食用菌虫害
八法巧治食用菌虫害
佚名
【期刊名称】《致富天地》
【年(卷),期】2017(000)009
【摘要】1.采用发酵料或熟料栽培。
可控制培养基内虫口数量。
例如,双孢菇的栽培床要采用发酵料,拌料时加入0.5%食盐、3%石灰、5%~8%草木灰等,有较好的驱虫和防虫效果。
2.菌袋或培养料入棚前,要进行空棚消毒。
用0.3%的敌敌畏加0.1%敌杀死进行喷熏;或用磷化铝10克每立方米进行熏蒸。
【总页数】2页(P52-53)
【正文语种】中文
【中图分类】S436.462
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秋栽食用菌谨防带虫播种
秋栽食用菌谨防带虫播种1.场所清理:将堆酵及栽培场所周围进行清理,并予以消杀处理,重点目标是厩舍、禽圈、厕所、草堆、垃圾堆及废弃沟渠等,有条件时最好远离该类场所。
清理内容是打扫干净,并撒施石灰隔离带,消杀用药可按每100千克水兑入多菌灵1.5千克,甲醛3千克,敌敌畏1千克,混匀后喷洒。
2.堆酵阶段:在堆酵完成前3—5天,按干料重0.05—0.1%比例施入辛硫磷后再继续进行堆酵;具体操作可参照下述方法进行:双孢菇、姬松茸等堆料时,可在三翻或四翻时加入辛硫磷,再次建堆后应在料堆四周使用塑膜包围,不必围得过紧,只留堆顶散热,该做法的前提是必须在堆底预挖通气格道,以免基料厌氧发酵。
鸡腿菇等基料堆酵时间短,可在第二次翻堆时加入辛硫磷,此后,在完成堆酵前的2—3天内,每天至少一次对料堆表层及周围喷施600倍敌敌畏,经上述用药后,料堆内原有幼虫及虫卵均被杀死,并由于辛硫磷药物不断挥发的气味,成虫不再近料产卵。
操作要点:用药后每次翻堆时,必须将料表5—10厘米和堆底10—20厘米的基料置于新建堆的中部高温区,千万不可进行“大翻堆”,以免有残虫余卵存活于料内,播种后形成危害。
3.发菌阶段:通过各种方式密切观察发菌阶段的虫类情况,如有少量成虫进入菇棚,则喷洒800—1200倍敌杀死类药物予以杀灭,有“退菌丝”现象,应仔细观察料内是否有幼虫或螨类,若害虫进入基料内部,喷洒药物近乎无效,可采取药物熏蒸方法,具体操作:按每平方米畦面1片的用量投放磷化铝,迅速盖严塑膜,或将菌袋置于双层棚膜(筒料)中,按每立方米空间4—6片用量投放,两头扎死口,如生产数量较大时,可集中在密封条件较好的房间内,关严门窗,胶带贴缝,按每立方米4片用量投放磷化铝。
熏蒸时间前二种方式应低于10小时,后一种方式可维持12—24小时以上,料内所有虫类及虫卵将会被一扫而光。
操作要点:磷化铝需用报纸包好;操作时动作要快,包药片最好能迎风作业;药物一旦投放,人员需立即离开;完成熏蒸后开门窗通风4—6小时后方可进入;将失效药包收集后统一深埋处理,不得随便丢弃。
生的南瓜子能不能吃
生的南瓜子能不能吃一般食用南瓜,人们都把南瓜子扔掉,其实,南瓜子是食疗价值非常高的种仁。
市场上卖的都是炒熟的南瓜子,那么,生的南瓜子能直接吃吗?来了解一下。
生的南瓜子是可以直接食用的。
南瓜子不管生吃还是熟吃,对驱虫都有作用。
儿童每天吃50克的南瓜子,连续一周就可以达到驱虫效果。
南瓜子去壳,取仁研碎。
加开水、蜜或糖,调成糊状。
宜空腹食角,每日3次,连服7日。
特点:安蛔驱虫。
南瓜子杀虫剂食用单方生南瓜子,无毒无害,对双孢菇菌丝和子实体的生长不产生抑制作用,也不对人体健康造成影响。
干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。
种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。
子叶内含脂肪油,胚根小。
气香,味微甘。
以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。
1.南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。
研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。
经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。
2.南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。
一是含有大量的磷,每100g南瓜子仁含磷1159mg,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。
3.吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
4.南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
5.南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫如蛲虫、钩虫等的作用。
对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
6.南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
7.生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
8.南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。
9.南瓜子富含胡萝卜素和维生素E,这2种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
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南瓜子在双孢菇虫害防治中的应用
刘利群
(新疆农业职业技术学院,新疆昌吉,831100)
摘要:中医药学中已报道多种植物杀虫剂,其中约有三十多种未报道有毒。
为安全起见,本文试用了可食用的南瓜子,采用简单的配制方法制成杀虫剂,应用于双孢菇生产的虫害防治,效果显著,可将虫害的影响几乎降低至零。
同时,防治成本低,不存在药残留与药害问题,使用安全可靠。
关键词:双孢菇,虫害防治,南瓜子
近几年,随着双孢菇的市场行情看好,双孢菇的种植已在新疆大面积推广。
但在生产中也存在着不少问题,特别是虫害发生严重,使双孢菇产量降低、效益下降,甚至绝产,极大地挫伤了菇农养菇的积极性,常常造成菇农采用大田作物栽培的杀虫剂用于双孢菇虫害的防治,不仅存在严重的药残留问题,同时在治虫时产生药害,影响双孢菇产量和品质。
根据中医书籍,南瓜子有驱虫效果,是良好的打虫药[1]。
因此,对于双孢菇的虫害防治,我们在防重于治,以防为主的基础上,试用南瓜子防治虫害,取得了显著效果。
现将南瓜子防治双孢菇常见虫害的试验情况介绍如下:
1 双孢菇易遭虫害发生的原因
1.1 培养料是害虫产卵、孵化和越冬的重要场所
食用菌各种害虫通常都能以培养料为食,特别喜食腐熟潮湿的培养料。
经过发酵腐熟后用于栽培双孢菇的培养料会散发出特有的气味,吸引昆虫成虫在熟料中产卵繁衍。
特别在温度和湿度条件适宜及食料充足的条件下,害虫快速繁衍后代,这些场所相对封闭,害虫数量容易积累,害虫一般不到20天即可繁殖一代,产卵数量大,经过2~3代的积累,害虫的密度就会相当高,从而暴发成灾。
锯木屑、棉籽壳、稻草、麦草、玉米芯等培养原料均可以作为各种害虫产卵、孵化和越冬的重要场所,如果灭菌不彻底或发酵不充分,都能成为这些害虫孳生繁殖的场所和来源。
1.2 覆土材料是害虫的又一来源
覆土材料的处理在南方可采用水淹法厌氧发酵处理,可杀灭土壤中的害虫与虫卵,这是比较好的无药害和药残留的处理方式,但不太适合北方使用,因为需要额外有相当大的水池备用,所以北方多采用喷施甲醛和除虫菊酯或敌敌畏等药物后,先闷后晒的方式处理,以达到杀虫消毒的目的,这种处理方式不仅不能完全杀灭害虫,也容易产生药害或药残留。
1.2.3 虫害一旦发生,控制困难
虫害的防治,要以防为主,无论是药物防治还是物理防治,都应该在虫害发生前,也就是在每个工作环节都考虑如何做好虫害的防治工作。
而虫害一旦发生,极难控制。
这是由于害虫繁殖速度快,在较短时间内便可大面积传播。
同时害虫钻在培养料或菇体中,成为药物作用的死角,造成药物的使用常常不能完全杀灭所有的害虫,甚至杀虫率极低,不能根治虫害,甚至不能起到治理虫害的效果。
2 南瓜子杀虫剂的配制与使用方法
2.1 南瓜子杀虫液制备方法
每次按照每平方米0.3~0.5克生南瓜子(已炒熟的无效)准备。
将南瓜子用冷水浸泡约4小时后取出,置于豆浆机中,加适量水打成浆,这与打豆浆的方法一样,过滤去渣,将滤液按照每50平方米的量加水约30升稀释,现配现用。
2.2 南瓜子杀虫液的喷施方法
对于覆土材料,可先采用覆膜曝晒的方法作预处理,即将覆土材料用木板架空并摊薄,覆膜曝晒后的温度可达到45℃以上(温度越高越好),在一定程度上可起到杀虫作用。
曝晒3天后过筛,按照常规方法使用。
当菌丝爬上覆土层,需要喷施出菇水时,可先喷施第一次南瓜子液,再喷出菇水。
间隔7至10天后再喷一次南瓜子液,可维持25天以上无虫蛀菇。
因此,在采完第二潮菇后,将菇房干燥几天(根据常规经验操作,干湿交替,有利于催蕾),再早晚各喷施一次南瓜子液,继续按照常规的方法管理出菇,可再维持至出菇结束不会有严重虫害发生。
3 预备实验
在做此系统实验前,做了一次预备实验,一方面是为了验证南瓜子杀虫剂的效果,同时也为了确定其药效可维持多少天。
因而在第一轮栽培中(只种植了约50平方米),当采收第一次发现虫蛀菇时(当时的采收量约7Kg,其中发现16个虫蛀菇),第二天便将自配的南瓜子杀虫剂早晚各喷施一次,每平方米南瓜子用量约1克,在随后的第一次采菇,发现了3个虫蛀菇,以后采菇不再出现虫蛀菇,维持了28天后才又发现2个虫蛀菇。
4 南瓜子杀虫剂效果的应用试验
在同一菇房中,共有6个床架,约126平方米双孢菇栽培面积。
其中3个床架约63平方米作为实验组,是按照上述使用南瓜子液进行杀虫防虫;另外的3个床架约63平方米作为对照组,在原料发酵处理与覆土材料处理时,使用了新疆乌昌地区菇农常用的药物(甲醛与敌敌畏)进行防治,出菇期间不用药。
两者管理方法相同,从第一次采菇开始,每10天
为一阶段,统计每阶段的虫蛀菇数量,实验结果见表1。
表1 第一次采菇起每10天虫蛀菇的统计数
处理第一个10天第二个10天第三个10天第四个10天第五个10天对照组0 1 14 56 79 实验组0 0 0 0 1
从表中可以看出,对照组只是在原料发酵处理与覆土材料处理时,使用了菇农常用的药物进行防治,由于担心药残留而降低了使用量,并且在出菇期不再用药,结果造成虫害严重无法控制。
而实验组使用自配南瓜子杀虫剂,虽然菇体上也发现一些跳虫等害虫,但没有虫蛀菇出现。
在第五个10天结束后,已到出菇后期,对两个处理同时使用南瓜子杀虫剂,不仅对照组的虫害得到有效控制,虫蛀菇数量很快降到零,而且现蕾数出现显著增高的现象,因而可能有提高产量的作用,这在以后的试验中将统计具体数据来加以分析。
4、结论与应用前景
通过这一系列的试验,南瓜子杀虫剂的使用效果非常理想,具有以下几个特点:
(1)无毒,不存在药残留问题,使用安全可靠,可根据需要随配随用;
(2)无药害,南瓜子杀虫剂使用单方生南瓜子,无毒无害,不需要考虑药害与药残留的问题,可在出菇期间安全使用对双孢菇菌丝的生长不产生抑菌作用,因此,可在双孢菇生产的任何生产阶段均可使用;
(3)高效,杀虫效率高,可渗入培养料,杀虫无死角,即使在发现虫蛀菇时及时使用,仍能控制虫害进一步恶化;
(4)药效长,喷施一次后可维持药效25天以上,因而,每个月喷施1次即可;
(5)成本低廉,每平方米约使用1克南瓜子,500平方米约用500克,成本约10~20元,在农村甚至不用花钱也能弄到生南瓜子;
(6)使用方便,不需要特殊设备,无特殊技术要求;
(7)南瓜子液有营养液的作用,能显著提高现蕾数,对双孢菇产量的提高可能有一定的作用。
南瓜子杀虫剂的推广应用,其效果有待进一步验证,如果大面积推广应用的效果与试验结果相符合,这不仅为双孢菇菇农解决了一项非常普遍存在的特别棘手的生产问题,而且对双孢菇生产的无公害化甚至绿色认证和出口创汇均将有极大的推动作用,另外还可考虑在其
他食用菌品种的生产上用于虫害防治。
参考文献:
[1] 全国中药汇编(上册)[M],人民卫生出版社,1975:581。