纤维素酶、脂肪酶和淀籽酶共同用于彩色书刊画报纸脱墨初试
纤维素酶的应用
纤维素酶的应用1 在动物饲料中的应用纤维素酶的应用开始于上世纪80年代早期，首先应用于动物饲料中。
它的营养作用机理主要在于以下几个方面。
1）毁植物细胞壁,释放胞内养分。
植物细胞内的营养物质由植物细胞壁包裹,植物细胞壁主要由纤维素、半纤维素和果胶组成。
纤维素酶可在半纤维素酶、果胶酶等协同作用下破坏细胞壁,使细胞内容物释放出来以利于进一步降解提高吸收率,同时也增加了非淀粉多糖的消化进而改善了高纤维饲料的利用率。
2）补充动物内源酶的不足,剌激内源酶的分泌。
虽然草食动物能通过体内的微生物合成部分纤维素酶,但酶量有限,使粗纤维的消化吸收受到一定限制,而补充纤维素酶制剂则可明显提高对纤维素的利用率。
对鸡、猪等单胃动物而言,其体内缺乏内源性纤维素酶,补充纤维素酶可以弥补这一缺陷,提高对纤维素的消化利用能力。
同时,添加纤维素酶后,动物消化道酶系的组成、酶分泌量及活性可以得到改善,并改善消化道环境,增加酸度,激活胃蛋白酶。
因此,畜禽日粮中添加纤维素酶对幼龄动物及病态和应激状态下的成年畜禽尤为重要,因为此时动物消化酶分泌量明显下降,添加纤维素酶效果会更为显著。
3）缓解或消除饲料抗营养因子的影响。
果胶、半纤维素、β- 葡聚糖及戊聚糖能部分溶解于水中并产生粘性,增加了动物胃肠道内容物的粘度,对内源酶来说是一个屏障,降低了营养物质的消化吸收。
而补充纤维素酶后,能在半纤维素酶、果胶酶、β- 葡聚糖酶等的协同下将纤维素、半纤维素、果胶、戊聚糖等大分子物质降解为单糖和寡糖,从而降低粘稠度,促进内源酶的扩散,增加养分的消化吸收。
4）促进小肠对营养物质的吸收。
纤维素酶具有维持小肠绒毛形态完整,促进营养物质吸收的功能。
在实际生产中通常将纤维素酶与半纤维素酶、果胶酶、β- 葡聚糖酶等组成复合酶制剂用于饲料中以取得更好的应用效果。
目前,主要有两种应用方法:1) 体外酶解法:把纤维素酶与秸秆或其他粗饲料拌匀后,在一定的温度、湿度和pH 值下堆积或密封发酵一定时间后,晾干或直接饲喂动物;2) 体内酶解法:把纤维素酶以添加剂的形式加入饲料中拌匀后饲喂动物,借助动物消化道的内环境而发挥作用。
纤维素酶法废纸脱墨机理的初步研究
的情 况下 ，废 纸 的再生 利用 显得 尤其 重要 。废 纸 的 再 生 过程 中 ，油墨 是主 要 的杂质 ，油 墨 的残存 量直 接影 响着 脱墨 浆 的质量 ，并 决定 了纸 浆 的用途 。因
纤维 素 酶 ： 由 丹 麦 诺 维 信 公 司 提 供 ，型 号 ５ １ ０ ６ ４ ，经分 析其 组 分 主 要 为纤 维 素 酶 ，其 次 为 半 纤维 素 酶 ，其 活性 如表 １所示 。
于被 洗 涤去 除。
关键 词 ：纤 维素酶 ；废 纸 ；脱 墨 ；机 理 ；研 究
中 图分类 号 ：Ｘ ６ ７ ３—９ ６ ５ ５（ ２ ０ １ ３ ）０ ４— ０ ０ ８ ３— ０ ４
废纸 再生 具有 节省 原生 纤维 资 源 、减 少环 境污 染 、简化工 艺 流程 以及 降低 能耗 等 优点 Ｈ 。国 内 许 多造 纸 企 业 正 逐 步提 高废 纸 在 造 纸 原 料 中 的 比
１ ． ３ 实验 方法
表面活性剂以及漂 白剂 。因此上述的脱墨过程存在 以下 缺点 ：脱 墨废 水 中含有 大量 的化 学药 品 ，容易 造成 环境 污染 、加 重水 污 染治理 的 成本 ；大量 化学
品 的使用 增加 了脱 墨制 浆 的成本 ；碱 性化 学 品 的加 入容 易造 成纸 浆 “ 碱性发黑” 或 “ 碱 性 发 黄 ” 的
环境 科 学导刊
ｈ ｔ ｔ ｐ ：／ ／ ｈ ｊ ｋ ｘ ｄ ｋ ． ｙ ｉ ｅ ｓ ． ｏ ｒ ｇ ． ｅ ｎ ２ ０ １ ３ ，３ ２（ ４ ）
Ｃ Ｎ ５ ３—１ ２ ０ ５ ／ Ｘ Ｉ Ｓ Ｓ Ｎ １ ６ ７ ３— ９ ６ ５ ５
纤 维 素 酶 法废 纸 脱 墨机 理 的初 步研 究
王 帅 ，刁玲 玲 。郝 海龙
纤维素酶木聚糖酶和淀粉酶用于混合办公废纸脱墨的研究
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２
纤 维 紊 科 学 与 技 术
第 ｌ ０卷
箱 中平 衡 水 分 备 用 。
表 １ 几 种 酶 的 来 源 及 特 性
内切酶 活 Ｃ ＭＣａｅ ｓ ；几种 酶在 文 中分 别用 Ｎ３ ２ ４ ６ ４ 、Ｎ ７ 、Ｎ６ ３ １ 、ＨＣ和 Ｔ１０ ２ Ｌ表 示 。
尘埃度用 图象 分析技 术测定 ， 图象采集用 扫描仪 ， 软 件 采 用 华 南 理 工 大学 制 浆 造 纸 工 程 国 家 重 点 实 验 室 开 发 的 Ａｕｏｐｃ测 量 系 统 。所 测 的最 ｔｓｅ 小 的油墨粒子 的大小为 ０ ０ ． ５ ｍｍ 。测 量结果用单位 面积浆 片 中的尘埃 面积 即 ｍｍ ／ ２ ０ 来表 ｍ
见 表 ｌ 。 脱 墨 剂 ：克 罗 地 亚 公 司脱 墨 剂 ｌ ０ ０ｌ 。 １２ 实 验 方 法 ． １２１ 废 纸 浆 的 准备 ．．
将废 纸浸泡 ２ 小 时后在 ２ 兰式 打浆机 中碎解 ， ４ ３Ｌ荷 脱水后甩 干 ， 装入塑料袋 中放 人冰
收 稿 日期 ：２ ０ — １１ ０ ２０ —６ 基 金项 目 ：教 育部 高 等学 校 重点 实验 室访 问学 者基 金部 分 资助课 题 。 作者 简 介 ：李宗 全 ，男 ，２ ，硕 士研 究 生 。研 究方 向：制 浆造纸 过程 污 染控制 和生物技 术 的应 用 ６岁
Ｌ ＆Ｗ 公 司 的 Ｔ ＮＳ Ｌ Ｅ Ｔ Ｒ测 定 ， 号 Ｓ ０ ２ Ｅ Ｉ ＥＴ ＮＳ Ｅ 型 Ｅ６ ：
撕 裂 指 数 用 英 国 Ｍｅｓ ｒＢｔｈ ｌ公 司 的 Ｄｉｉ ｌ ｓｍｅ・ ｉ ｅ ｃ ｇｔ ａ
Ｔ ａｉｇＴ ｓｅ 测 定 ，型 号 Ｍ４ ４ ｅ ｒ ｅ ｔｒ ｎ ５。
脱 墨 浆 洗 涤装 置
旧杂志废纸的化学法和酶法脱墨效果的探讨
响 ， 回收纤 维在 许 多性能 方 面不 同于初 始纤 维 ， 使
这 就 需 要 对 废 纸 浆 进 行 改 性 处 理 ； 是 旧 杂 志 废 二 纸 浆 中 含 有 大 量 的 油 墨 或 墨 粉 ， 要 进 行 脱 墨 处 需 理 。油 墨 或 墨 粉 的 脱 除 已 成 了 废 纸 回 收 利 用 的 主 要 障 碍 。 由 于 传 统 的 碱 法 化 学 脱 墨 已 不 能 满 足 废 纸 利 用 飞 速 发 展 的 要 求 ， 年 来 ， 法 脱 墨 越 来 越 近 酶 受 到 人 们 的关 注 。 生 物 酶 脱 墨 是 当 今 国 内 外 废 纸
相对 于化 学法脱 墨 的优 势 。
１ 化 学 法 脱 墨 的 探 讨 性 实 验
１ １ 实验 材 料 及 药 品 ．
废 纸 原料 ： 杂 志 。 旧
回用研 究 的热点 之一 。酶 法脱 墨可 以节 约化 学药
品 ， 高 纸 浆 游 离 度 和 强 度 ， 且 酶 脱 墨 浆 更 易 于 提 而 漂 白 。 用 于 废 纸 脱 墨 的 酶 主 要 是 纤 维 素 酶 、 纤 半 维 素酶 、 聚糖酶 、 粉 酶 和脂肪 酶 等 。 木 淀 酶处 理法 是 采用 酶 进 攻 油 墨 或纤 维 表 面 ， 其 中脂 肪 酶 和 酯 酶 能 够 降解 植 物 油 基 油 墨 ； 胶 酶 、 果 淀 粉 酶 、 纤 维 素 酶 、 维 素 酶 和 木 素 降 解 酶 则 改 半 纤
变 纤 维 表 面 或 油 墨 粒 子 附 近 的 连 接 键 ， 而 使 油 从
药 品 ： 氧 化 钠 （ ａ Ｈ）硅 酸 钠 （ ａＳ０ ）过 氢 ＮＯ 、 Ｎ 。 ｉ３ 、 氧化 氢 （ （ ） 乙酸 （ Ｈ３ Ｏ Ｈ ２ 、 ） Ｃ Ｃ ＯＨ）硫 酸 （ Ｓ ４ 。 、 Ｈ２Ｏ ） 脱 墨 剂 ： ｋ Ｆ ４８ （ 离 子 表 面 活 性 剂 ） Ｅ ａＲ ２３ 非 、
中国造纸学报2008增刊中国造纸学会第十三届学术年会论文
中国造纸学报2008增刊中国造纸学会第十三届学术年会论文集生物酶用于混合办公废纸脱墨的研究龙柱谢慧平龙玉峰(江南大学无锡214122)摘要：本论文研究了纤维素酶、淀粉酶、纤维素酶／淀粉酶用于混合办公废纸的脱墨工艺。
结果表明：纤维素酶和淀粉酶对处理混合办公废纸都具有较好的脱墨效果，且随着酶用量的增加白度提高，尘埃度下降，当到达一定值时会有下降的趋势；纤维素酶在处理MOW的适宜脱墨工艺为：碎浆浆浓10％，碎浆时间45min，碎浆温度50C，浮选时间lO～15min，浮选温度40℃～50℃，浮选浆浓1％，浮选时脱墨剂用量0．1％；少量淀粉酶的加入能够降低纤维素酶的用量，达到较好的脱墨效果。
关键字：酶法脱墨混合办公废纸纤维素酶淀粉酶1引言混合办公废纸(M0w)包括激光打印纸和静电复印纸等，被认为是较高质量的纤维来源噜1，随着办公现代化程度的提高，这类废纸的数量不断增加。
与ONP或ONP／0MG不同，这种纸浆除含有较高质量的化学纤维外，还含有来自印刷中的静电或激光油墨，此外较多的涂布胶黏剂、颜料、填料和有色杂质等使该废纸的回用面临严峻的挑战，同时在用其生产较高级的印刷纸和薄页纸时，也遇到了来自各方面的压力。
静电复印墨粉是由碳黑颜料和熔点低、热敏性高、韧硬的热塑性聚合物(如甲基丙烯酸丁酯和苯乙烯的共聚体)混合而成。
它们在室温下是非黏性的，但在70～120。
C时会熔化，在高温下能与纤维熔和在一起，熔和时这些热塑性的树脂连接料交联在一起形成印刷膜。
这些交联体系结合非常紧密，常规化学脱墨法对降低油墨粒子尺寸效率不高，而酶脱墨法是解决这个问题的好办法。
目前，用于脱墨研究的酶制剂有脂肪酶、酯酶、淀粉酶、半纤维素酶和木素降解酶，其中大多数使用纤维素酶。
纤维素酶通过改变纤维表面或油墨粒子附近的连接键使油墨分离出来，然后将其用洗涤法或浮选法除去。
纤维素酶不是单一的酶组分旧1，而是复合酶系，包括1，4一B—D-葡聚糖纤维二糖酶(EC3．2．1．91；CBH)、内切一1，4一B—D一葡聚糖酶(EC3．2．1．4；EG)和纤维二糖水解酶(EC3．2．1．21：CB)。
混合办公废纸(MOW)脱墨技术研究
Advances in Environmental Protection 环境保护前沿, 2023, 13(3), 596-603 Published Online June 2023 in Hans. https:///journal/aep https:///10.12677/aep.2023.133073混合办公废纸(MOW)脱墨技术研究付 洋1，李 姝2，周 希3*1成都工业学院自动化与电气工程学院，四川 成都 2成都工业学院学科建设与科技发展处，四川 成都 3成都工业学院材料与环境工程学院，四川 成都收稿日期：2023年5月8日；录用日期：2023年6月9日；发布日期：2023年6月21日摘 要2021年国内废纸回收量达到6491万吨，而多年来废纸回收率仍低于其他发达国家回收率，因此，提高废纸回收率迫在眉睫。
混合办公废纸(MOW)占可回收废纸总量70%~80%，回收较为困难，其中脱墨就是极为关键的第一步。
本研究综述了MOW 的基本性质、对比不同MOW 脱墨技术以及对未来研究进行展望，以期能为MOW 的脱墨技术的发展提供参考。
关键词混合办公废纸(MOW)，脱墨技术，研究现状Research Progress on Deinking Technology of Mixed Office Waste Paper (MOW) PaperYang Fu 1, Shu Li 2, Xi Zhou 3*1School of Automation and Electrical Engineering, Chengdu Technological University, Chengdu Sichuan 2Department of Science and Technology, Chengdu Technological University, Chengdu Sichuan 3School of Materials and Environmental Engineering, Chengdu Technological University, Chengdu SichuanReceived: May 8th , 2023; accepted: Jun. 9th , 2023; published: Jun. 21st , 2023AbstractIn 2021, the amount of waste paper recycled reached 64.91 million tons in China, and the waste paper recycling rate is still lower than that of developed countries for many years. Therefore, it is urgent to improve the waste paper recycling rate. Mixed office paper (MOW) accounts for*通讯作者。
纤维素酶常见的应用
纤维素酶常见的应用
纤维素酶是一种能够将纤维素分解为简单糖类的酶，具有广泛的应用价值。
以下列举纤维素酶在五个领域中的应用：
一、饲料工业
纤维素酶在饲料工业中主要应用于动物饲料的加工。
由于动物无法消化纤维素，而纤维素酶可以将纤维素分解为单糖，使得动物能够更好地吸收和利用饲料中的营养成分。
通过在饲料中添加纤维素酶，可以提高饲料的转化率和利用率，促进动物的生长和发育。
二、纺织工业
在纺织工业中，纤维素酶主要用于处理棉麻等天然纤维，使其变得更加柔软、光滑，提高纤维的品质和附加值。
此外，纤维素酶还可以用于纺织品的退浆和洗涤，以及废旧纺织品的再生利用。
通过纤维素酶的处理，可以降低纺织品的生产成本，提高生产效率和产品质量。
三、食品工业
在食品工业中，纤维素酶主要用于食品的改良和加工。
例如，在
烘焙食品中添加纤维素酶可以提高食品的口感和营养价值；在果汁加工中添加纤维素酶可以降低果汁的黏度，提高果汁的澄清度和口感。
此外，纤维素酶还可以用于食品包装材料的处理，延长食品的保质期。
四、环保领域
纤维素酶在环保领域中主要用于废纸的脱墨和废气中纤维素的降解。
通过纤维素酶的处理，可以使废纸脱墨后的油墨粒子变得更加微小，方便回收和再利用；同时，将纤维素酶用于处理废气中的纤维素，可以降低废气的污染程度，保护环境。
五、农业领域
在农业领域中，纤维素酶主要用于有机肥料和生物农药的制备。
通过纤维素酶的作用，可以将有机废弃物转化为肥料或农药，为农业生产提供可持续的解决方案。
此外，在作物栽培中添加适量。
纤维素酶对纤维素的作用机理及其在纺织上的应用
纤维素酶对纤维素的作用机理及其在纺织上的应用
纤维素酶（Cellulase）是一种对纤维素可以发挥作用的酶，它可以将纤维素分解成葡萄糖，从而被有机体完全吸收。
纤维素酶的作用机理及其在纺织上的应用被广泛研究，因此本文将首先简要介绍纤维素酶的作用机理，然后详细介绍纤维素酶在纺织上的应用。
纤维素酶是由微生物产生的，主要由细菌、酵母、真菌、藻类以及有机体产生的多种酶组成。
纤维素酶把多糖类物质（如纤维素）由其分子中间的碳链开始分解，这种分解的过程中，酶会将每一小段糖的键结分离，并分解成单糖，其中最常见的是葡萄糖。
而纤维素酶的反应速度受温度、PH值、酶度、添加物和糖类物质的种类等因素的影响。
纤维素酶在纺织上的应用被广泛研究。
在棉、麻纤维素降解中，纤维素酶可以有效地降解纤维素，使其纤维变得柔软，使穿着更加舒适。
纤维素酶也可以用于去除棉纤维的表面污渍以及除去棉纤维表面上的粘贴剂和印染剂。
此外，纤维素酶也可以用于制造拉链、缝纫线、针织物等，减少纤维之间的磨擦，使缝纫更加牢固。
综上所述，纤维素酶是一种非常有用的生物酶，其作用机理是将纤维素分解成单糖，从而可以被有机体完全吸收。
此外，纤维素酶还可以广泛应用在纺织工业中，在棉、麻纤维素降解、除去洁棉中可以起到极佳的作用，而且也可以彩印起到抗污染，节约材料，提高工作效率等多方面的作用，同时也可以制作拉链、缝纫线、针织物等，提高了纺织品的质量。
因此，研究和开发纤维素酶将有助于改善纺织工业的生产效率，同时也有助于更好地利用和分解纤维素，保护环境，减少污染。
生物酶法脱墨在MOW中的研究进展
废纸在碎浆机的碱液中疏解时 ， 碱对 得 具 有 较 高 白度 、 低 残 墨 量 、 较 良好 ３ 酶 法脱 墨研 究进 展 ３ 单一酶在 ＭＯ 脱墨 中研究进展 ． １ Ｗ 这 种光 固化油 墨薄 膜作 用 不大 ． 当纤 滤水 性 能和 物理 性能 的纸 浆 。
维 在碱性条 件下润胀 时， 仅仅 只 能依 ２ 酶 法脱 墨机 理研 究 靠碎浆 机被 碱润胀 的纤 维疏 解 ． 而 从 目前 用 于 脱 墨 研 究 的 酶 制 剂
胺印刷油墨等已占相 当数量。
酶 法 脱 墨是 ２ Ｏ世 纪 ９ ０年代 发 它通过去除细小纤维和组分来改善
由 紫外 光 固油墨 主要 由光 固连 接 展起来 的一 种新 的脱 墨方法 ， 于酶 纸 浆 的滤 水 性并 促 进 洗 涤 和浮 选 过 ６ ） 废纸 适应 性 程 中油墨的去除。（ 机械作用使纤 料 、 料 、 敏剂 和 其 他 助 剂 组 成 。 法脱 墨具 有环 境污染 小 ， 颜 光
且 因 从 维资源。混合办公废纸回收主要问 细 小 ， 油 墨颗 粒 是 亲水 性 ， 而难 坏 。 而在 碎 浆 过程 中使 油 墨分 离 。 ．
ｔ 根 ｍｍ 题是非接触式印刷废纸 占有较高 的 以实 现 对 油 墨 颗 粒 的 收 集 和 捕 集 。 Ｅｏ 】 据 实 验 提 出纤 维 素 酶 剥 离 了纤 维 表 面 的纤 维 层 。从 而使 油 墨 严重降低 比例。在混合办公废纸（ Ｏ 中， Ｍ Ｗ） 使 增加脱墨废液的污染负荷， 用 紫 外光 固油 墨 、 光 印 刷 油 墨 、 激 苯 脱 墨浆 的 白度 。 颗粒 被脱 除 ； １酶 的作 用是 间接 的， （ ４
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■ 立 ・■ ● ・■ 鼍
生物 酶法脱 墨在 Ｍ Ｗ 中的研究进展 Ｏ
21229956
酶 最佳 配此 为６ ／ ０ ０ ４ ，温度 为３ ＂ ５Ｃ，浆 浓８ ，反 应 时间３ ｍ ｎ Ｈ ． 。 并且 针 对纸 鬈 ０ ｉ ，ｐ 值８ ５
的 强度 、得 率和 脱 墨废 水 的污 染 负荷 等 方 面与化 学 法脱墨 进行 了比较 。
关键词：碱性脂肪酶
纤维素酶
脱墨
ＯＰ ＯＧ Ｎ ／Ｍ
由于资源 、 环境和能源的问题，二次纤维在 维来源 。 而作为废纸回用的关键技术之一的脱墨
（ Ｍ ）。原浆的 白度４ ． ％ ，尘埃度 １ ４ ＯＧ ４ ３ ＩＯ Ｓ ２ ０
化学脱墨剂 ： 实验室 自制的脱墨剂 （ 以脂肪
世界范围内已经成为制浆造纸工业一种重要的纤 ｍ ｍ 。 ｍ／
１ ５钟揉搓一次 ，每次不少于２ ｏ－ ） ＂ 分钟 ，反应一定
１原料与方法
１１ 原料 ．
时间后浮选 。 １２ ３ 化学法脱墨 ．． 方法同酶法脱墨，其他的化学药品为Ｈ ， ， ，１ ０％
ａ Ｈ ％ ａＳ Ｏ３ ，反应温度６ 。 ，反应时间 ５Ｃ 废纸 ： ７ ３ ＃美废 ， 自福建南平纸业，其组 Ｎ Ｏ ２ ，Ｎ ｉ ％ 取 ０ ｉ ，化学脱墨剂用量为０ ３ 。 ．％ 成为７ ％ 的旧报纸 （ Ｐ）和３ ％ 旧杂 志纸 ５ ｍ ｎ ０ ０ Ｎ 的 ０
工艺也成为 当今国内外研究的热点 。用于废纸脱 醇聚氧 乙烯醚为主） 。 碱性脂肪酶 ： 由深圳绿微康生物工程有限公 墨的生物酶主要有纤维素酶和半纤维素酶 ，它们 虽然脱墨效 果好 ，但对 纸浆强度和得率损 害很 司提供 ，米黄色或浅黄色粉末 ， 大。 脂肪酶 （ 甘油酯水解酶 ）是一类分解油脂酯
印染用纤维素酶
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纤维素酶在纤维制造中的应用考核试卷
C.纤维素酶可以提高纤维的产量
D.纤维素酶在处理纤维过程中不会破坏纤维的结构
（以下为试卷其他部分，因题目要求仅输出第一部分内容，故省略。）
二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）
1.纤维素酶在纤维制造中的应用可以带来以下哪些好处？（）
D.抗皱性
11.以下哪些方法可以用来提高纤维素酶的处理效果？（）
A.调整pH值
B.优化温度
C.增加处理时间
D.提高纤维的质量
12.纤维素酶处理过程中，可能出现的负面影响包括（）
A.纤维强度下降
B.纤维色泽变化
C.纤维污染
D.纤维结构的破坏
13.纤维素酶在纤维加工中的应用包括（）
A.生物抛光
B.生物酶整理
D.煮练
8.纤维素酶处理纤维的优点是（）
A.提高纤维强度
B.降低纤维强度
C.增加纤维污染
D.减少纤维的可纺性
9.纤维素酶处理过程中，温度对酶活性的影响是（）
A.温度越高，酶活性越强
B.温度越低，酶活性越强
C.温度适中时，酶活性最强
D.温度对酶活性无影响
10.纤维素酶处理过程中，pH值对酶活性的影响是（）
C.适当的酶浓度
D.较长的处理时间
8.纤维素酶在纤维制造中的应用包括（）
A.精炼
B.漂白
C.硫化
D.生物抛光
9.纤维素酶处理对环境的影响主要体现在（）
A.减少化学废水
B.降低碳排放
C.提高资源利用率
D.增加能源消耗
10.纤维素酶处理的纤维在穿着过程中可能具有以下哪些优势？（）
纤维素酶——适用于卫生纸生产的下一代生物化学品
纤维素酶——适用于卫生纸生产的下一代生物化学品
于红（编译）
【期刊名称】《生活用纸》
【年(卷),期】2005(000)022
【摘要】“酶法脱墨”是一项利用纤维素酶的新型工业脱墨技术，对含有大量非接触型印刷油墨（有机调色剂）的混合办公废纸具有非常好的脱墨效果。
最初，利用纤维素酶的目的是提高脱墨效果，但在工厂应用中很快发现，纤维素酶还具有另外很多优点。
事实上，人们正在详细研究纤维素酶应用于纸厂中的综合优点，并将其提高脱墨效率的优点称为“主要优点”，而其余的优点称为“次要优点”。
【总页数】5页(P41-45)
【作者】于红（编译）
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TS761.6
【相关文献】
1.适用于卫生纸生产的新型增强剂--HemiForce®半纤维素 [J], 章杰(编译);江曼霞(审校)
2.适用于卫生纸的脱墨浆生产线工艺配置 [J], Jaana Sj(O)str(O)m;陈海昌
3.适用于卫生纸生产的专用化学品 [J], 章杰（编译）
4.适用于卫生纸生产及加工的最新化学品 [J], 张景雯（编译）
5.适用于卫生纸生产的脱墨纸浆生产系统 [J], 高华英（译）
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印染用纤维素酶
印染用纤维素酶英文文档：Dyeing with CellulaseCellulase, an enzyme that breaks down cellulose, has found its way into the textile industry, particularly in the area of dyeing.This innovative application offers several advantages over traditional dyeing methods.Firstly, cellulase can help to improve the dye affinity of cellulosic fibers such as cotton, linen, and hemp.By breaking down the cellulose fibers at the molecular level, cellulase creates more accessible pores and increases the surface area, allowing the dye molecules to penetrate deeper and bind more effectively.This results in a more vibrant and long-lasting color.Secondly, cellulase can also help to reduce the environmental impact of dyeing processes.Traditional dyeing methods often use harmful chemicals and generate large amounts of waste water containing toxic substances.Cellulase-based dyeing can reduce the amount of chemicals needed and break down any remaining pollutants, leading to a more sustainable dyeing process.Lastly, cellulase can be used to create unique textured effects in fabrics.By controlling the reaction conditions, such as temperature and pH, it is possible to achieve different levels of fiber breakdown, resultingin a range of textured finishes.In conclusion, the use of cellulase in dyeing offers a more efficient, environmentally friendly, and versatile method compared to traditional techniques.As the fashion industry continues to search for sustainable alternatives, cellulase-based dyeing could play a significant role in reducing the environmental impact of textiles.中文文档：印染用纤维素酶纤维素酶是一种能够分解纤维素的酶，已经找到了其在纺织行业中的应用，特别是在染色领域。
【教育资料】20182019学年苏教版高中生物选修一 第三章 酶的应用技术实践 单元测试学习精品
2019-2019学年苏教版高中生物选修一第三章酶的应用技术实践单元测试一、单选题1.某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料，对资料中的信息理解错误的是（）成分：蛋白酶0.2% 清洁剂15%用法：洗涤前先将衣浸于溶有洗衣粉的水中数小时，使用温水效果更佳，切勿用60℃以上的水．A. 这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍B. 在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性C. 该洗衣粉可洗涤各种衣料D. 蛋白酶能够水解蛋白质污渍2.下列叙述错误的是（）A. 制作果汁时要提高果肉出汁率和降低果汁的浑浊度等，只需加入果胶酶即可B. 果胶是植物细胞壁和胞间层的主要成分之一，不溶于水C. 植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶D. 果胶酶是一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶等3.下列关于酶的说法，正确的是（）A. 蛋白酶能催化淀粉酶和脂肪酶水解B. 加酶洗衣粉需用不溶于水的化学物质将酶包裹起来C. 酶通过给反应物供能和降低活化能来提高反应速率D. 酶制剂作为药物时只能以注射的方式给药4.以下叙述正确的一项是（）A. 果胶酶是催化果胶分解，从而提高水果出汁率并使果汁变得澄清的一种酶B. 一个受精卵中DNA必然是一半来自父方，一半来自母方C. 紫色洋葱鳞叶内表皮可滴加醋酸洋红，观察染色体的形态和数目D. 细胞内通过细胞纤维进行物质运输、能量转换和信息传递不属于细胞间的信息交流5.下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（）A. 加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维索酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等B. 与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高C. 植物组织培养过程，不需要灭菌，不需要在培养基中加入激素D. 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长6.下列关于果胶酶的叙述，错误的是（）A. 果胶酶是在细胞质中合成的微量有机物B. 食品加工中果胶酶主要是由植物中提取产生C. 酶的反应速度可以用单位时间内、单位体积反应物的减少量或者产物的增加量来表示D. 果胶酶包含多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶7.在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是（）A. 加大苹果泥用量B. 加大果胶酶用量C. 进一步提高温度D. 用玻璃棒进行搅拌8.下列有关固定化技术的叙述错误的是（）A. 从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易B. 固定化细胞比固定化酶对酶活性的影响更小C. 固定化细胞固定的是一种酶D. 固定化酶和固定化细胞的共同优点之一就是可以重复使用9.下列关于果胶酶的叙述正确的是()①只由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A. ①②⑤B. ②③⑦C. ③④⑥D. ③④⑤10.某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料：对上述资料表明的信息理解不正确的是（）A. 这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍B. 该蛋白酶在60℃以上将会失去活性C. 这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍D. 这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物二、填空题11.利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取，下面是对此进行的研究．请完善实验方案，并回答相关问题．【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性．【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用显色反应表示葡萄糖的生成量．【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同．【实验步骤】（1）取四支试管，分别编号．（2）在下表各列的①②③④位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作．（3）将上述四支试管放入37℃的水浴中，保温1小时．（4）在上述四支试管中分别加入________ 试剂，摇匀后，进行________ 处理．（5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅．【实验结果】【分析讨论】（1）该实验中的对照组是________ 号试管．（2）实验组试管均呈现的颜色是________ ，但深浅不同．（3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同．若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是________（4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是________12.如果脂肪酶的产业化需要其活性在固定化处理时不受损失，且在多次重复使用后仍能维持稳定的酶活，则应选择图中的________固定化工艺。
纤维素酶在纺织行业的应用
纤维素酶在纺织行业的应用1引⅞纤维素是世界上隐藏量最丰富的自然高分子化合物，绝大多数由绿色植物通过光合作用合成。
微生物对纤维素的降解、转化是自然界中碳素转化的主要环节。
纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的多组分醵的总称。
目前，纤维素酶产品广泛应用于纺织、饲料、酿造、制药、造纸等行业，尤其是在纺织行业的应用范围目前正在不断扩大。
2纤维素酶纤维素酶的讨论最早是1906年Seilliere在蜗牛的消化液中发觉了分解纤维素的纤维素能。
纤维素酣是能水解纤维素BT, 4-葡萄糖昔键，使纤维素变成纤维二糖和葡萄糖的一组酶的总称，它不是单一能，而是起协同作用的多组分系纤维素酶的来源特别广泛，昆虫、软体动物、原生动物、细菌、放线菌和真菌等都能产生纤维素酶。
主要的有：康氏木霉、里氏木霉、黑曲霉、斜卧青霉、芽泡杆菌等。
丝状真菌产生的纤维素酶一般在酸性或中性偏酸性条件下水解纤维素底物，而嗜碱细菌产生的纤维素酶在碱性范围起作用。
纤维素酶分子是由球状的催化结构域（CD）通过一个富含脯氨酸或羟基氨基酸的连接桥（Linker）和纤维素结合结构域（CBD）三部分组成。
连接桥的作用可能是保持CD和CBD之间的距离。
纤维素结合结构域执行着调整酶对可溶和非可溶性底物专一性活力的作用，对酶的催化活力是特别必需的。
催化作用域的三维结构极其简单，对酶的催化活力起打算作用。
[1, 4]3纤维素酶对纤维素的作用机理目前，一种理论认为：纤维素酶水解纤维素是BT, 4-内切葡聚糖（纤维二糖水解）酶（EG, Endo-β-Glucanase） , B 7, 4-外切葡聚糖（纤维二糖水解）酶(CBH, Cellobiohydrolase)和8-葡萄糖昔酶(BG,β -Glucosidase)协同作用下进行的。
首先，EG酶随机水解切断无定型区的纤维素分子链，使结晶纤维素消失更多的纤维素分子基端，为CBH醵水解纤维素制造条件，CBH酶的水解产物纤维二糖则由BG酶水解成葡萄糖，因而纤维素酶水解纤维素的过程可以简洁表示为：EG→CBH→BGo目前的讨论表明，EG酶实际上至少包括EG I、EGII、EGΠI和EGV四种，CBH 至少包括CBH I和CBH II两种。
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４． ２ ７
５ ８ ． ０ ３ ５ ． ０ ４ １ ． ５ ４ １ ． ５ ４ ２ ． ５ ６ ３ ． ５ ４ ９ ． ０ ３ ７ ． ０ ４ ４ ． ０
中 华人 民共 和 国轻 工 行 业 标 准 Ｑ Ｂ ２ ５ ８ ３—２ ０ ０ ３方 法
测定 。
反应结束后加水调浆浓至 １ ． ５ ％， 加人一定量的
浮 选助 剂 ， 室温 浮选 至无 油 墨泡沫 溢 出为 止 。
１ ． ２ ． ４洗 涤
脂肪酶： 酶活 ２ ０ ０ ０ ０ ￣／ ｇ ， 最适 ｐ Ｈ ７ ． ０～７ ． ５ ， 最适
因 素主 次顺 序： Ａ ＞Ｃ ＞Ｂ 最优 水 平组 合： Ａ ２ Ｂ ２ Ｃ ２
余 油 墨 含 量 放 在 首
位 ，其 次 为 白度 ，最 后 为 得 率 。这 是 因 为
彩色 书刊 画报纸 的原 纸 一 般 选 用 优 良的 木
纤 维 ，而 且 纸 面 涂 布 增 白颜 料 ，脱 墨 浆 的
整体 白度往 往高 出 旧
报 纸 ｌ ５ ％～ ２ ０ ％Ｉ Ｓ Ｏ
因素 主 次顺 序： Ｃ ＞Ａ ＞Ｂ 最 优 水 平 组
合： Ａ ２ Ｂ ２ Ｃ ２
单 位 ，在这 种较 白的 纸 面上 ，残余 墨点 的
个 数 及 大 小 ，是 影 响 脱 墨 效 果 的最 关 键 指 标 ； 而 对 于 得 率 的 大
／、
＼ ／
＾ １
＾ ２
＾３
Ｂｌ ｎ Ｂ３
Ｃ Ｉ ａ ｃ ３
因素 水 平
图３ 各 因素 对 脱 墨 浆 得 率 的 影 响趋 势 图
对 于 旧 彩 色 书 刊
白 度 （ ％Ｉ Ｓ Ｏ）
画 报 纸 脱 墨 效 果 优 劣 的 评 价 指 标 ，应 将 残
像分 析技术 测 定 。 脱 墨效率 用单 位 质量浆 料 中的残余
油墨面积来表示 ，即每克绝 干纸浆 中含有 的油墨面 积， 公式计算为 ： 残余油墨含量 （ ｍ ｍ ／ ｇ ） ＝（ Ｓ － ＋ ｓ ＋ ｓ ３ ＋ ｓ ） ／ （ Ｓ Ｘ Ｗ）
式中： Ｓ 。 一 范 围在 ０～ ０ ． ０ ５的油 墨面积 ， ｍｍ ；
脂 肪 酶 间 歇 缓 慢 搅拌 反 应 ３ Ｏ ｍ ｉ ｎ 迅 速 升 高 水 浴 箱 温 度至 ５ ５ ｏ 【 ＝ ， 同时调 性 能检 测 １ ． ２ ． ２废 纸 浆制 备 将废 旧彩 色 书刊 画报 纸撕成 ２ ｃ ｍ× ２ ｃ ｍ碎片 ，水 浸泡 ２ ４ ｈ后 ， 在 组织 捣碎 机 中碎解 ， 离 心机甩 干 ， 装 塑 ｐ Ｈ至 ４ ． ５～５ ． １ 加人 纤维 素 酶 间 歇缓 慢 搅拌 反应 ３ Ｏ ｍｉ ｎ 浮 选 洗 涤 抄 片
Ｓ 广 范 围在 ０ ． ０ ５～０ ． ２ ０ ｍ ｍ ２ 之间 的 油墨面 积 ， ｍ ｍ ； Ｓ ３ 一 范 围在 ０ ． ２ ０～ ０ ． ４ ０ ｍ ｍ 之间 的 油墨 面积 ， ｍ ｍ ； Ｓ 广 范 围在 ０ ． ４ ０～１ ． ０ ０ ｍ ｍ 之 间 的油墨 面积 ， ｍ ｍ ；
浮选 剂用量 选 取 ０ ． １ ％。
ＡＩ
＾２
＾３
ＢＩ Ｂ２ Ｂ３
ＣＩ Ｃ ２ Ｃ ３
因素 水平
图２ 各 因 素 对 脱 墨 浆 残 余 油 墨 含 量 的 影 响趋 势 图
．
、
脱 墨体 系 温度及 ｐ Ｈ的选 择 ，以酶最 适 反应 温度 及ｐ Ｈ来 确定 ： 第 一 阶段用脂 肪 酶与 淀粉 酶处 理 ， 由于 调好 浆浓 的废纸 浆 的酸碱 度 在 ７～８之 间 ，正 好 与两
将 浮选 后 纸浆 置于 ８ Ｏ目筛 网袋 中洗 涤干 净 。
作者简介 ： 赵文娟 （ １ ９ ７ ２ 一） ， 女， 工程师 ， 陕西省科 学院酶工程研 究所 ， 近年来主要 从事酶工程 茵种选育及其在 制浆造纸方面的应 用
研究。该课 题是西安 市社会发展项 目， 陕西省科 学院科技计 划项 目。
１ 实验 １ ． １ 实验 原料
称 取废 纸浆 ４ ０ ｇ 于 １ ５ ０ ０ ｍ Ｌ烧杯 中 加水 调 浆浓 至１ ０ ％（ 由于废 纸浆 的酸碱度 正好 在 ７～ ８之 间 ， 与脂 肪 酶与 淀 粉酶 的最适 ｐ Ｈ相符 ， 所 以不 用调 节 ） 置
于４ ５ ｏ 【 ＝ 恒温水浴箱平衡温度几分钟 加人淀粉酶和
Ｋ Ｊ 得 Ｋ ｊ 蛊 Ｋ ３
Ｓ 一 测量 面积 ， ｍ ；
取４ ５ ｏ 【 ＝ ； 第 二 阶段用 纤维 素 酶处 理 ， 从发 挥酶 的最佳
催化能力 ， 以及减少化学药品用量， 降低能耗考虑 ， 反 应温度选最低值 ５ ５ ｃ 【 ＝ ， ｐ Ｈ选取最高值 ５ ． １ 。
采用 正交 试验 方法 １ ５ １ 对 三 种酶 的用量 分别 取三 个水 平 ， 进行 Ｌ ９ （ ３ ） 正交 试验 。正交试 验 的 因素 和水 平见 表 ｌ ， 结 果及 极 差分 析见 表 ２和 图 ｌ ～３ 。
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图１ 各 因 素对 脱 墨 浆 白 度 的 影 响趋 势 图
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鹋 盯 ＝ 宕 鲒 “
２ 结 果与讨 论
在前期 单 一酶脱 墨试 验结果 的基础 上 ， 对 酶脱 墨 浆 浓选 取 １ ０ ％， 两段脱 墨 时间各 取 ３ ０ ｍ ｉ ｎ ， 共６ ０ ｍ ｉ ｎ ，
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１ ． ３ 纸 张性 能 检 测
造纸化学品与应用
表 １ （ ３ 。 ） 正交试验 因素水平表
纸张定 量 为 ６ ０ ｇ ／ ｍ ， 白度 用 Ｓ Ｂ Ｄ—ｌ 型 数字 白度 仪 测定 。
纸浆 中残余油墨含量用 Ａ ｕ ｔ ｏ ｓ ￣ｃ 尘埃度测试图
分 困难 …。
液化 １ ｇ 可溶性淀粉所需要的酶量， 即为 １ 单位（ ） 。
１ ． ２ 实验 方 法
１ ． ２ ． １ 实 验方 案
依 据 彩 色 书 刊 画 报 纸 的 纸 张构 成 与油 墨 组 分特 点， 先分别 选 用纤 维素 酶 、 脂肪酶、 淀粉 酶对 其进 行脱 墨处理 ， 但 效果 不理 想 ， 脱 墨 浆 中含有 大 量 肉眼可见 墨点 ，于 是拟 将 三 种 酶 共 同用 于彩 色 书刊 画报 纸脱 墨 。本 文 中采用 正 交试 验方 法 ， 在 单 一酶 脱墨试 验 的 基础 上 ， 对 三种 酶共 同脱 墨 时酶 用量 的选 择进行 了探 索性试 验 ， 确定 了较佳 脱 墨工艺 。
① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨
Ｋ Ｊ 白 Ｋ ｊ 度 Ｋ ３ Ｒ 残 Ｋ Ｊ 余 Ｋ ｊ 油 Ｋ ３
墨 Ｒ
１ １ １ ２ ２ ２ ３ ３ ３
６ ５ ． ７ ６ 工 上 ６ ５ ． ３ ３ １ ． ８ ７ １ ８ ． ７ ５ １ ｉ ２ ２ １ ９ ． ３ ２
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２ ４
造 纸 化 学 品 与 应 用
２ Ｏ Ｏ ５年 第 ３期
纤维素 酶、 脂 肪酶和 淀籽 酶共 同 用于 彩 色书刊 画报 纸 脱 墨初 试
赵 文 娟 ’徐 升运 ’杨 建 军 ’张 红艳 ’ 张素风 ： １ ．陕西省科 学院酶 工程研 究所 （ ７ １ ０ ６ ０ ０ ） ２ ．陕 西科 技 大 学造 纸 工程 学院 ， 陕西省 造纸技 术及特 种 纸 品开发 重 点 实验 室（ ７ １ ２ ０ ８ １ ）
２ ６ ． ４ ２ １ ７ ． ４ ３ １ ２ ． ４ ０ ８ ． ６ １ １ ８ ． ７ ６ １ ９ ． ８ ０ ２ ０ ． ３ ４’ １ ５ ． １ ４ ２ ２ ． ４ ９
６ ４ ． ９ ６ ６ ． ４ ６ ５ ． ７ ６ ７ ． ９ ６ ６ ． ０ ６ ７ ． ７ ６ ４ ． ３ ６ ６ ． ４ ６ ５ ． ３
废纸 ： 国产 彩色 书 刊 画报纸 ， 彩色 挂历 ， 期刊彩 色
封面以及插页等。
纤维 素 酶 ：Ｃ ＭＣ ａ ｓ ｅ １ Ｏ ６ Ｏ ／ ｍＬ ，Ｆ Ｐ Ｔ ａ ｓ ｅ ６ ０ ￣ ／ ｍＬ ；
料袋置 ４ ｏ 【 ＝ 冰箱贮存备用。
１ ． ２ ． ３浮选
最适 ｐ Ｈ ４ ． ５ ～ ５ ． １ ， 最适反应温度 ５ ５ ～ ６ ５ ｏ 【 ＝ ； 酶活依据
摘 要： 在纤维素酶 、 脂肪 酶、 淀粉酶 共同用 于彩 色书刊 画报纸脱墨试验 中， 采用正交试验方法 。 就
三种酶的不 同用量对脱墨效果的影响进行 了探 索， 初 步确定 了脱墨工艺参数 。 结果表 明在
选用 １ ０ ％ 的浆浓 ， 纤 维 素酶 ｌ Ｏ ０ １ ｚ ／ ｇ ， 脂肪酶 １ ５ ０ ￣ ／ ｇ ， 淀粉 酶 ２ ０ ０ ￣ ／ ｇ 。 脱墨反应 ６ ０ ａ ｒ ｉ ｎ可 使 脱 墨 浆 白度 达 到 ６ ７ ． ３ ％Ｉ Ｓ Ｏ， 脱墨率为 ６ １ ． ７ ％。
酶 的最适 ｐ Ｈ相符 ， 因此不 用调 节 ｐ Ｈ； 酶反 应 温度选
表２ （ ３ 。 ） 试验 安排及极差分析 结果
试 验 因素 试验 结果 试 验 号 Ｃ ｅ Ｈ ｕ ｌ ａ ｓ ｅ用量 Ａ Ａ ｍ ｙ ｌ ￣ｅ用 量 Ｂ Ｌ ｉ ｐ ａ ｓ ｅ用 量 Ｃ 纸 浆 得 率 残 余 油 墨含 （ ／ ｇ干纸 浆 ） （ ／ ｇ 干纸浆 ） （ ／ ｇ干 纸 浆 ） （ ％） 量（ ｍ ｍ ／ ｇ ）
３ ． ６ ０
１ ２ ３ ６ ６ ． ２ ３ ０ ． ５ ７ １ ８ ． ４ ６ １ ２ Ｊ ｌ １ ８ ． ２ ３
１ ． ３ ５
１ ２ ３ ２ ３ １ ３ １ ２
回收废纸 中含有 相 当数 量 的彩色 书 刊画报 纸 ， 该 类纸 张 属铜版 印 刷纸 ， 是在 原 纸 的表面 经涂 布高 分子 树脂 和无 机增 白颜料 及其 涂 布助 剂加 工 而成 ， 印刷油 墨不直 接印在 纤 维上 而是 印 在涂 布层 上 ， 且 印刷 油墨