黑芝麻丸的制作方法

黑芝麻丸的制作方法
黑芝麻丸是一道美味又营养丰富的小吃，制作简单，口感香甜，深受人们喜爱。

下面就让我来介绍一下黑芝麻丸的制作方法吧。

首先，我们需要准备好以下食材，黑芝麻适量、糯米粉适量、白糖适量、清水
适量。

接着，我们先将黑芝麻放入平底锅中，用小火炒香。

炒香的过程中要不停地翻动，以免烤焦。

待黑芝麻冒出香味后，关火，让其晾凉。

然后，将炒香的黑芝麻放入研磨机中，打成细腻的黑芝麻糊。

这样可以增加黑
芝麻的香气和口感。

接着，将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，揉成面团。

面
团要揉至光滑有弹性，这样做出来的黑芝麻丸口感会更好。

随后，将黑芝麻糊和白糖加入面团中，搅拌均匀。

这样可以使黑芝麻丸更加香
甜可口。

然后，将搅拌均匀的面团搓成小圆球，每个大小均匀。

搓圆的时候要用力搓，
以免黑芝麻丸在煮的过程中散开。

最后，将搓好的黑芝麻丸放入沸水中煮熟，待黑芝麻丸浮起，继续煮1-2分钟
即可捞出。

放入冷水中过一下凉，捞出沥干水分即可。

至此，一道美味的黑芝麻丸就制作完成了。

黑芝麻丸香甜可口，富含营养，不
仅适合作为零食，还可以作为早餐或下午茶的点心。

希望大家都能尝试制作一下，享受美食的乐趣。

制作黑芝麻丸的过程虽然简单，但需要耐心和细心。

希望大家在制作的过程中
能够尽情享受，也期待大家能够制作出更加美味的黑芝麻丸。