2015年酒店年度工作总结

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2015年酒店年度工作总结2015年酒店年度工作总结2015年转眼已逝,这一年在希尔顿酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大希尔顿酒店社会影响。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、经营情况2015年希尔顿酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。

客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。

其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部2015年初有客房xx间,5月份对希尔顿酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。

餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。

其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位xx万元,占餐饮总收入的xx%。

二、管理情况(一)外聘经理人,理清经营思路。

希尔顿酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。

(二)引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。

通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。

(三)内部人员整合,实现人尽其能。

通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺利完成三星级希尔顿酒店市级评定工作。

2015年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本达到三星级希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面(一)提高产品质量。

首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。

2015年酒店工作总结讲解学习

2015年酒店工作总结讲解学习

2015年酒店工作总结 2015年酒店工作总结一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。

并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20XX年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。

但不可忽略所存在的问题。

这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。

用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。

从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。

白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。

反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。

此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

2、设施设备不尽完善。

3、管理水准有待提升。

一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。

加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

2015年酒店工作总结

2015年酒店工作总结

2015年酒店工作总结1、2015年酒店工作总结各位亲爱的伙伴:大家好!今天我们回首过去总结20XX年的工作,放眼未来规划20XX年的全景工作,首先我谨代表公司董事会和厦门***公司全体成员向大家致谢,向默默无闻奉献在酒店一线的全体员工表示衷心的感谢,向辛勤工作、努力保障后勤的所有同仁表示由衷的谢意,向长期工作在外、东奔西跑的营销人员致以崇高的敬意。

感谢大家在过去的一年里,在全体员工的共同努力下,通过大家辛勤的工作和无私的奉献,圆满完成了公司的营业任务指标,为公司的发展作出了积极的贡献。

回首过去的一年,酒店在集团王董、詹董的领导下,紧紧围绕“一个中心、两个重点”为依据,即“以顾客为中心、重管理树形象、重发展控成本”,全年总营业额元,出租客房间数间,平均房价元,出租率%,总结今年的主要工作如下:一、以顾客为中心:“顾客就是上帝、顾客就是朋友”一年来我们结合以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过各岗位设立宾客意见建议表、实时跟进网络宾客的意见建议和不定时的拜访制度充分了解顾客的需求,并针对不同的问题和反馈的意见给予处理和反馈,并努力在多方面上提高员工素质,如每月不少于四次的内部培训,聘请老师对于前台员工专业英语的培训等,并努力提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合。

根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。

只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行,力争更多的“满意+惊喜”。

二、重管理树形象、重发展控成本:1、管理就是从细节开始,首先我们调整了内部的组织架构,将前厅部和销售部合并为营销部,后勤部门即保安部、人事部和工程部统一合并为行政部,客房房调整了逯经理为客房部经理,通过组织架构的合并缩减了人员成本。

2、加强了日常工作管理制度,通过酒店各部门规章制度的制定,严格落实,从而规范了各岗位的制度,使之更加规范化;3、严格落实消防、公安和工商系统的各项要求,全年共举办消防培训两次,接受公安局和工商领导检查不少于十次;4、对外,我们通过发放的士带客提成奖励方案的的士卡片,并在酒店边上制作了酒店指引牌,提升了酒店的宣传力度和知名度;5、同居委会和物业管理处协调处理了酒店门口跳舞一事,使之我们的客人有了一个更安静的休息场所;6、在员工管理方面,树立员工家的归属感,并落实到日常的工作管理当中去,一方面要求行政部定期举行员工生日活动,另一方面不定期举办员工的集体活动,如外出烧烤、集体出游、羽毛球比赛等,通过一系列的活动,提升了员工对酒店的认可度,也提现了酒店对员工的关怀;7、在服务方面:提升服务细节,如接/送机服务,送果盘服务、客房限额免洗衣服务等。

2015酒店工作总结范文(共5篇)

2015酒店工作总结范文(共5篇)

篇一:2015年最新企业酒店年会策划方案范文最新企业酒店年会策划方案范文一、活动目的:1、增强区域员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力;2、对xx年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。

制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。

3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

二、年会主题:******三、年会时间:年月日下午点到点领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐四、年会地点:xx酒店x楼xx厅五、年会组织形式:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。

六、参加人员:客户群,领导;邀请业界领导;公司工作人员;1.会场总负责:×××主要工作:总体工作协调、人员调配。

2.策划、会场协调、邀请嘉宾:×××主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。

3.人员分工、布场撤场安排***;4.嘉宾接待、签到:×××5.音响、灯光:×××,会前半小时检查音响、灯光等设备。

6、物品准备:×××主要工作:礼品、奖品等物品的准备。

七、会场布置:会场内:方案:1、舞台背景喷画:内容:文字内容:2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。

3、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化; 文字内容:会场外:1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道;2、宾馆入口处挂红布幅;3、宾馆内放置指示牌;文字内容:八、年会流程:形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时公司聚餐;备注1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞;2.分公司领导上台致辞;3.嘉宾致辞;4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏;外请演员表演节目、中间抽奖;演出内容:2014年会节目单策划主线:结合增强员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力,以中西结合的节目加时尚元素打造一台视听盛宴气氛:欢乐、和谐、热烈时间:年月日晚地点:宴会厅主办:主持人:19:00—19:05女子动感打击乐中国的传统乐器-红色的大鼓,鼓身上全部绣有金色的龙,鼓面上装水,美丽而修发飘逸的女演员配上动感震撼的音乐激情演奏《中国龙》《龙腾虎跃》等经典曲目,将中国的传统乐器给现场观众一个全新的视觉,听觉效果。

2015酒店工作总结

2015酒店工作总结

酒店工作总结(一)回顾XX年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把XX年工作总结如下。

1、工作成绩描述⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;⑶培训工作缺乏系统性,在XX年注意改进;3、个人优势分析⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、XX年工作计划展望充满挑战的XX年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在XX年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

2015年酒店年度工作总结

2015年酒店年度工作总结

2015年酒店年度工作总结2015以来,在领导支持下,在各位同事的密切配合下,我们爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。

在酒店高层领导的精心安排下,我们xx酒店顺利地通过了国家旅游局五星级酒店的终评,并通过了世界一流酒店“leading”组织的年审。

这一年是我们xx酒店不平凡的一年,更是xx酒店发展历程中的一个里程碑。

在这段时间里,除进行正常的接待工作外,餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实,积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质,无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显着提高,现将这阶段的工作总结如下:一、加强内部管理工作1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。

并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。

改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。

同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

酒店年度工作总结(15篇)

酒店年度工作总结(15篇)

酒店年度工作总结(15篇)酒店年度工作总结(15篇)总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它可以促使我们思考,不如立即行动起来写一份总结吧。

那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编收集整理的酒店年度工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店年度工作总结1本人担任长沙国龙酒店财务部经理已有4年多,感谢酒店管理公司及酒店领导对我的信任,让我有一个锻炼自己、提高和发展自己的舞台,财务部门是酒店的核心部门,财务的工作贯彻了企业经营管理的各个环节,现本人对自己的工作简单的慨括如下:一、主要工作:1、制定并贯彻实施酒店财务管理制定及采购物资管理制定,从制定上堵塞漏洞,严格执行财务各岗位的规章制度。

2、组织财务全体人员学习酒店财务内控管理制定将内部控制与内部审计紧密结合,每月进行调价、盘点等自查与监督工作,从各项单据票据的审核、票据的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店财务报账流程,加强财务工作的规范性,争取酒店利润空间的最大化。

二、财务核算和财务管理工作财务部一直人手较少,但在我们高效、有序的组织下,能够轻重缓急妥善处理各项工作。

财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作。

这是财务部最平常最繁重的工作,一年来,我们及时为各项内外经济活动提供了应有的支持。

基本上满足了各部门对我部的财务要求。

1、加强了财务基础工作和精细化管理力度信息是一个企业的神经,而这些信息来源的科学性就给财务的基础工作提出了挑战,现在税控监管部门及审计检查力度的加大我们在基础工作方面更加严谨,因此我们强化了基础工作,规范了会计核算,严格执行国家各项财税法规,及时、准确填制各项财务报表,保证会计信息的真实、准确、合法。

2、持续推进全面预算管理,提高前瞻性财务规划力度由于全面预算的编制是从业务计划出发将战略层层落地,以具体的业务计划支撑预算数据,并由专业部门归口审核与业务相关的预算,以实现公司的运营策略与资源配置的统一,避免了孤立、僵化、就数字论数字的预算。

2015年年度工作总结

2015年年度工作总结

2015年海大酒店工程部年终工作总结2015年即将过去,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,工程部在其他部门的积极配合和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了酒店下达给工程部的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了酒店设备安全正常地运行,保证了酒店水电气能源的正常供给,同时在节能减排降耗工作中做出了一定的成绩。

为总结经验,查找不足,推动明年工作再上台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结:一、部门管理工作工程部本着“爱岗敬业,求实创新,用心服务,追求卓越”工作理念。

按照酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。

认真组织部门员工学习酒店下发的文件和协调例会会议纪要,让员工充分理解其精神。

部门经理和主管自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。

在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。

每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。

在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查酒店,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。

在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。

二、完成的主要任务在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务。

2015年工程部完成主要工作项目:1. 完成客房,餐厅、厨房以及其他部门的日常维修工作。

在今年(1——11月)工程部共维修单2113张,总计12347项。

在去年的工作计划中有大量的计划改造工作没有完成,这个主要和我们今年酒店整体战略目标的变化有一定关系,有些项目还是具有很大的价值,明年我们将根据情况和酒店战略目标作调整和安排。

酒店年度工作总结(精选15篇)

酒店年度工作总结(精选15篇)

酒店年度工作总结(精选15篇)酒店年度工作总结(精选15篇)总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它是增长才干的一种好办法,为此要我们写一份总结。

但是却发现不知道该写些什么,下面是小编帮大家整理的酒店年度工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店年度工作总结1时光如梭,转眼XX年已走过二个季度,回顾过去的一个季度,餐饮部在酒店领导的正确指导下,在酒店各部门的配合下,在本部门全体干部员工的努力下,大胆经营、勇于创新、锐意进取,超额完成了酒店制定的各项经营任务指标。

下面餐饮部就第二季度主要工作总结、报告一、第二季度经营情况第二季度,部门共实现营业收入元,完成季度任务指针的,较去年同期元增加了元,上升率为,实现利润元,完成季度利润指针的,较去年同期 (平均每月元)相比,利润增长了,增长率为。

第二季度,部门共接待婚、寿喜宴趟次桌,金额达元,接待标准平均为元/桌,较去年同期元/桌增加了元/桌,散台接待了人次,上座率为,包房共接待人次,上座率为二、主要工作与作法在第二季度中,部门****年第二季度不仅是餐饮部在第一季度良好经营局面中持续上升的一个季度,也是酒店管理实行酒店六常法管理的第一个季度。

自六常在我宾馆颁布和实施以来,我们不断用六常法的标准和要求来提高和完善自己,我们本着场分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育的六个方面来展开工作,并得到了明显的提高,以下我们对这个季度的工作做以下总结:一、采取措施(1) 常分类餐饮部前厅与后厨把所有的物品分成两类,一类是不在用的,一类是还要用的。

(2) 常整理我们把不用的物品全部退回仓库,把还要用的物品数量降至最地安全用量,然后摆放井然有序,各物品都贴有标签,使任何人一看就能明白。

(3) 常清洁我们餐饮部定期对物品以及设备设施做清洁,做好每天一小扫,每周一大扫的制度以保证物品及设备设施的整洁与干净。

(4) 常维护我们定期对设备设施进行维护与保养,本着把小事做细的原则,“不用分类的分类,不用清洁的清洁,”不断完善与改进。

15年酒店年度销售部工作小结6篇

15年酒店年度销售部工作小结6篇

15年酒店年度销售部工作小结6篇篇1一、背景过去的十五年,对于酒店销售部而言,是充满挑战与机遇并存的一年。

随着国内外旅游市场的不断变化和消费者需求的升级,我们酒店销售部在市场竞争中不断调整策略,深化服务,取得了一定的成绩。

本报告旨在对过去一年的工作进行全面的回顾与总结,为未来的工作提供有益的参考。

二、销售业绩回顾在过去的一年里,酒店销售部全体同仁齐心协力,克服各种困难,取得了可喜的销售业绩。

1. 年度销售额增长情况今年酒店总销售额比去年增长了XX%,其中销售部直接贡献的业绩占比达到了XX%。

这一成绩得益于销售团队的共同努力和市场策略的不断优化。

2. 客户群体分析通过对客户群体的深入分析,我们发现散客和商务客户比例逐年上升,尤其是高端客户群体逐渐成为我们的重要收入来源。

针对这一特点,我们加强了高端服务产品的开发与推广。

3. 销售渠道拓展今年我们加大了在线渠道的推广力度,与多个在线旅游平台建立了紧密的合作关系,网络预订占比提升至XX%,有效拓宽了客户来源。

三、主要工作内容及成效1. 市场调研与分析今年我们加强了市场调研的频率和深度,定期收集并分析竞争对手的信息和客户反馈,为制定销售策略提供了有力的数据支持。

2. 产品更新与优化结合市场调研结果,我们推出了多种新的套餐服务和特色房型,满足了不同客户的需求。

同时,对现有产品进行了优化升级,提升了客户满意度。

3. 团队建设与培训我们重视销售团队的素质提升,通过定期的培训与考核,提高了销售人员的专业能力和服务水平。

团队凝聚力显著增强,工作效率和质量都得到了提高。

四、营销策略的调整与创新1. 营销活动的策划与实施根据市场变化和节假日特点,我们策划了多个营销活动,如节假日促销、淡季优惠等,有效刺激了消费者的购买欲望。

2. 品牌形象推广我们加强了与媒体的合作,通过广告、软文等多种形式提升酒店的品牌形象和知名度。

同时,注重客户体验,通过优质的服务赢得客户的口碑传播。

酒店年终工作总结精选版(5篇)

酒店年终工作总结精选版(5篇)

酒店年终工作总结精选版一年来,在领导的指导下,在____的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。

同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,下面作工作总结如下:一、提高认识酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。

而客服接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。

客服服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。

只有从思想上不断提高对客服工作的重要性认识,才能做好客服工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于客服工作的各项规定和要求,认真履行客服服务职责,积极主动开展各项工作。

在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了客服部的正常营业秩序。

对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。

在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习总之,在____年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为客服部的全面发展贡献自己的光和热。

酒店年终工作总结精选版(二)一年的时间不过转瞬,在结束了年底的工作后,我也要对自己这段时间的工作做一个总结,反省在这一年种自己在工作方面的情况。

回望这一年,作为酒店的一名采购,我一直都在努力的提升自己。

为了跟上酒店的发展和变化,我在工作中刻苦努力,从酒店内外都学到了不少。

尤其是在外跑市场的时候,从与供货商的交谈中,我学会了很多关于市场和挑选的知识。

酒店年度工作总结(精选22篇)

酒店年度工作总结(精选22篇)

酒店年度工作总结(精选22篇)酒店年度工作总结(精选22篇)时间一晃而过,一段时间的工作活动告一段落了,回顾这段时间的工作,一定有许多的艰难困苦,来为这一年的工作写一份工作总结吧。

在写之前,可以先参考范文,以下是小编为大家整理的酒店年度工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店年度工作总结篇1作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自2021年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。

现将礼宾部工作总结如下:一.培训工作2021年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。

首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。

让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。

对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。

时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。

交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。

个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

二.人员管理1,礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2,礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。

礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结一、年度销售总结自2015年至2020年,酒店销售部在全体员工的共同努力下取得了长足的发展。

我们始终秉承“以客户为中心,以服务为本”的经营理念,不断完善销售体系,提升服务水平,加强团队合作,取得了显著的销售业绩。

在此,对过去一年的工作做出总结如下:1. 销售业绩不断提升在过去一年里,酒店销售业绩稳步增长。

通过不断开拓市场,扩大客户群体,深化合作伙伴关系,我们成功地加大了销售渠道,推动了酒店营业收入的快速增长。

我们也积极引进了先进的销售技巧和管理方式,提高了销售团队的整体实力,使得销售业绩得到了持续提升。

2. 完善销售体系为了更好地适应市场的需求,我们不断完善销售体系,建立了科学的销售流程和管理制度。

我们推行了“客户至上,服务第一”的销售理念,重视客户体验,提高服务质量,从而赢得了客户的信赖和认可。

3. 提升服务水平为了提升酒店的服务水平,我们加大了对员工的培训力度,提高了员工的专业素养和服务技能。

我们通过定期的业务培训和岗位轮岗,不断提升员工的整体素质,使得酒店的服务水平得到了显著提升,客户满意度持续保持在较高水平。

4. 加强团队合作团队合作是我们取得成功的重要法宝。

在过去的一年里,我们不断加强销售团队的协作能力,建立了密切的团队联系和合作机制,有效地发挥了团队的凝聚力和战斗力,取得了良好的合作效果。

5. 拓展市场空间酒店销售部深入挖掘市场潜力,深化了对目标客户的细分和分析,不断拓展市场空间,积极开发新的销售渠道,扩大了销售网络。

在过去一年里,我们成功地拓展了新的客源市场,为酒店的销售业绩注入了新的活力。

6. 加强合作伙伴关系合作伙伴是酒店销售的重要组成部分。

我们积极维护和拓展与合作伙伴的关系,不断加强合作,注重合作伙伴的品牌形象和市场影响力。

通过与合作伙伴的紧密合作,我们成功地实现了互利共赢,提升了酒店在市场中的影响力和竞争力。

7. 强化信息化建设酒店销售部加强了信息化建设,实施了销售管理系统和客户关系管理系统。

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结尊敬的领导:时光荏苒,转眼间15年已经接近尾声。

回首过往一年,销售部团队在公司的领导和全体员工的支持下,全力以赴、团结协作,取得了一系列的突破和成绩。

在这里,我代表销售部全体员工,向公司领导及各位同事汇报销售部2015年的工作情况和成绩。

一、工作总结1.目标达成度在2015年,销售部整体完成了部门设定的销售目标,达到了预期成果。

我们积极开拓市场,深化合作伙伴关系,不断扩大酒店的知名度和市场份额。

2.团队建设我们注重团队建设,组建高素质专业销售团队,并持续加强员工培训。

通过定期组织内外培训,提高团队的销售技能和服务水平,增强员工的团队合作和沟通能力。

3.市场拓展我们积极参加各类行业展会和商务活动,与客户建立起良好的合作关系。

与此我们还加强了对目标客户的分析和研究,制定精准的市场拓展策略,并取得了一定的市场份额增长。

4.宣传和推广我们通过各种媒体渠道,开展宣传和推广活动,提高酒店的品牌知名度和形象。

我们精心策划了一系列的宣传活动,通过广告、户外宣传、网络推广等方式,成功吸引了更多的目标客户。

5.客户满意度我们始终坚持客户至上的原则,注重对客户的需求和反馈进行及时的跟进和处理。

通过积极主动的客户服务,我们提高了客户的满意度,增强了客户的忠诚度,为酒店赢得了更多的回头客和口碑宣传。

6.创新和改进我们不断创新和改进销售工作方式和方法,提高工作效率和质量。

通过引进新的销售工具和系统,我们实现了销售流程的标准化和自动化,提高了销售效果和客户体验。

二、存在问题及建议1.市场竞争压力大由于市场竞争日益激烈,我们面临着更大的市场挑战和压力。

需要加强市场分析和竞争情报的收集,提前制定应对策略,加强产品差异化和服务创新,提高竞争力。

3.渠道拓展亟待加强虽然我们进行了一定程度的市场拓展,但仍需加强与渠道商的合作和拓展。

需要加强渠道伙伴的培训和支持,建立更加稳定可靠的合作关系,扩大销售渠道,提升市场影响力。

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结一、工作目标及任务在2015年度,销售部的工作主要目标是提高酒店的客房入住率、宴会预订率,增加酒店的收入。

为了实现这些目标,销售部制定了以下几项重要任务:1. 开发新客户资源,扩大客户群体;2. 维护老客户关系,提高客户忠诚度;3. 提升销售团队的销售技巧和服务水平;4. 加强与其他部门的协作,提高整体工作效率;5. 制定合理的市场推广方案,提高酒店的知名度。

二、工作总结1. 开发新客户资源在2015年度,销售部通过多种途径开发了大量新客户资源。

我们参加了各类行业展览,与潜在客户进行了面对面的洽谈;通过电话、电子邮件等渠道积极与潜在客户联系,建立了良好的沟通与合作关系;利用网络平台开展线上推广活动,增加了酒店的曝光度。

通过这些努力,我们成功地引入了许多新客户,为酒店的业绩增长做出了贡献。

2. 维护老客户关系在销售部的努力下,我们成功地维护了大部分老客户的关系,提高了客户的忠诚度。

我们积极参加客户组织的活动,与客户保持密切的联系;定期对客户进行回访,了解客户的需求并及时做出调整;为客户提供高品质的产品和服务,让客户感受到我们的用心和诚意。

通过这些努力,我们巩固了与老客户的合作关系,使其成为我们的稳定客源。

3. 提升销售团队的销售技巧和服务水平为了提升销售团队的销售技巧和服务水平,我们组织了多次培训和学习活动。

我们邀请了一些销售专家来给团队成员授课,培养他们的销售技巧和沟通能力;通过团队讨论和案例分析的方式,帮助团队成员提高解决问题的能力;通过定期组织团队建设活动,提高团队的凝聚力和合作能力。

通过这些努力,我们的销售团队在销售技巧和服务水平上有了显著的提升。

4. 加强与其他部门的协作销售部与其他部门的良好协作关系对于酒店的整体工作效率至关重要。

在2015年度,我们与客房部、宴会部、餐饮部等部门加强了沟通与合作。

我们定期召开联席会议,讨论工作中的问题和难点;及时共享市场信息和客户反馈,为其他部门提供及时的市场支持;与其他部门共同制定市场推广方案,协同努力提高酒店的整体业绩。

【2015年宾馆工作总结】××年工作总结(宾馆)

【2015年宾馆工作总结】××年工作总结(宾馆)

【2015年宾馆工作总结】××年工作总结(宾馆) 百度《年宾馆工作总结××年工作总结(宾馆)》,好的范文应该跟大家分享,重新了一下发到百度。

××年工作总结(宾馆)年即将度过,我们充满信心地迎来年。

过去的一年,是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店安全、经营、服务三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现三创目标,二是齐心蓄积三方优势等。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。

加之三标一体认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

、经营创收。

酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。

酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。

全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。

酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

、管理创利。

酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、思想汇报专题能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。

其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。

2015年酒店工作总结

2015年酒店工作总结

2015年酒店工作总结百度最近发表了一篇名为《年酒店工作总结》的范文,感觉很有用处,年酒店工作总结尊敬的公司各位领导、各位同仁:大家好!年上半年,酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

在全体员工的共同努力下,-月份(含物业管理中心),营业收入:万元,较去年同比上升。

%;经营利润:万元,同比下降%;(利润下降原因为:、工资成本增加,、原材料成本上涨,、工程维修费用增加,、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装,客房床垫,客房增加食品柜,餐厅台布,餐厅部分餐具等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做宣汉服务最好、最宾至如归的酒店我们将不断总结上半年工作的成败,思想汇报专题力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质经过两年多的运作,酒店已基本步入了成熟的发展道路。

为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立一切以宾客为中心的服务理念。

上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以培训是酒店永垣的主题、质量是酒店产品的生命为切入口,先后采取请进来,走出去的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。

对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了一切工作都是为了让客人满意的良好氛围。

从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

、加大对部门经理以上干部每周例会培训,范文写作学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结

15年酒店年度销售部工作小结_销售部年工作总结2015年是酒店销售部的辛勤工作的一年。

在这一年里,销售部团队以高度的责任心和工作热情,克服了各种困难和挑战,取得了一系列辉煌的成绩。

现将我们的工作进行总结如下:一、市场调研和分析2015年,销售部积极主动地进行市场调研与分析,全面了解了市场状况和竞争对手的策略和优劣势。

我们通过市场调研,帮助酒店开发了一些新的目标市场和客户群体。

二、销售计划制定和执行销售部根据市场分析的结果,制定了一系列科学、合理的销售计划,并在全年的工作中认真执行。

我们制定了相应的目标,并通过不断地协调和调整销售策略,以实现销售目标。

三、销售活动和推广我们积极策划和组织了一些销售活动和推广活动,如参加行业展会、举办客户回馈活动等,为酒店带来了大量的潜在客户和业务机会。

通过这些活动,我们成功地提高了酒店的品牌知名度和客户忠诚度。

四、团队建设和培训为了提高销售部的整体素质和员工的个人能力,我们大力进行了团队建设和培训工作。

通过团队建设活动、岗位培训和市场知识的不断学习,员工们的销售能力和团队协作能力得到了显著提高。

五、客户关系管理我们注重和客户的有效沟通和良好的关系建立,积极洽谈客户需求,为客户提供专业化的解决方案。

通过有效的客户关系管理,我们保持了与客户稳定的业务往来,提高了客户的满意度和忠诚度。

六、绩效考核和奖励机制销售部根据员工的工作表现和销售成绩,制定了科学的绩效考核和奖励机制,激励员工们不断进取和创新。

我们通过定期的绩效考核和奖励活动,激发了员工的工作积极性和潜力,提高了销售部的整体业绩。

2015年酒店销售部在领导的正确指导下,积极推动销售工作的开展,取得了显著的成绩。

我们在市场调研和分析、销售计划制定和执行、销售活动和推广、团队建设和培训、客户关系管理、绩效考核和奖励机制等方面都取得了突破性的进展。

我们相信,在全体员工的共同努力下,销售部在未来的工作中会取得更加辉煌的成就!。

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2015年酒店年度工作总结1、2015年酒店年度工作总结20XX年即将度过,我们充满信心地迎来20XX年。

在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了'安全、经营、服务'三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。

值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。

董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。

1、经营创收。

通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。

客房出租率和平均房价比20XX年都有一定的提高。

2、管理创利。

通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。

通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于'仪表、微笑、问候'等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。

此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、安全创稳定。

通过制定'安保方案'等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。

在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。

主要表现在全体员工精神状态积极向上。

酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养'精气神'。

酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。

关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。

未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。

管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。

需要进一步加强成本核算,节支增效。

上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作:1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。

个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。

同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位,转变观念,加大营销力度。

根据不同季节制定营销计划。

注意稳定老客户,发展新客源。

重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。

并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

行业盖章20XX年11月19日2、2015年酒店年度工作总结20XX年即将度过,我们充满信心地迎来2008年。

过去的一年,在局领导的领导和支持下,是促进大厦'安全、经营、服务'三大主题的一年,也是大厦全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,大厦年创四点业绩大厦总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。

大厦总经理班子带领各部门经理及助理,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。

大厦通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。

大厦全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为x万元,其它收入共x万元。

全年客房平均出租率为%,年均房价x元/间夜。

大厦客房出租率和平均房价,比XX年都有一定的提高。

2、管理创利。

大厦通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

大厦全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。

其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占大厦总收入的x%、x%、x%。

比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

3、服务创优。

大厦通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于'仪表、微笑、问候'等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。

此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“大厦员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动”。

4、安全创稳定。

大厦通过制定'大型活动安保方案'等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等'六防',全年没有发生一件意外安全事故。

在大厦总经理的关心指导下,驻店总经理领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和大厦忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观结合大厦经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。

在市场竞争的浪潮中求生存,使整个大厦范围内突显了可喜的改观。

主要表现在干部员工精神状态积极向上。

大厦总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养'精气神'。

大厦的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。

关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对大厦的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

还通过组织对部门经理、助理、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。

在完成大厦经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。

因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重。

在一些大型活动中,在总经理的榜样作用下,部门经理带领着助理、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为大厦的窗口形象增添了光彩。

三、大厦管理,主抓六大工作大厦引进国内外先进大厦成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,大厦及各部门全年主要抓了六大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作1、效益为目标,抓好销售工作,渠道拓宽根据大厦的实际情况在XX年下半年,对原有的前厅部划分为前厅部和公关销售部。

并且公关销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据,大厦下达的经营指标却难如期完成。

针对出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理在调整了部门后,研究通过了上半年度的销售分析。

其中在原有协议公司、上门散客仅二条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会议、会员卡等渠道,并按各渠道客源应占大厦总客源的比例,相应地按比例分解指标。

这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进销售业绩的提升。

2、房提奖励。

根据本大厦市场定位为商务型特色大厦,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,总经理班子参照同行大厦'房提'的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。

这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使大厦上门散客入住率比去年同期有了显著的提高。

3、投诉处理。

前厅岗位,是大厦的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。

3、2015年酒店工作总结一、营销部主要完成工作1、会议接待方面营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。

营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。

截止到11月30日,会议的总收入达到167469元(会议场租164100元、横幅及水牌1370元、其它20XX元)12月会议收入参照11月估算,全年会议收入有望突破18万(在会议接待量上升的情况下,工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少,共计消费1.5万左右)。

这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。

20XX年围绕更好地吸引顾客,引导顾客消费,在征得酒店领导同意的情况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求,为改变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。

B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器C、中公教育的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来,以保障会议的成功举行2、客户的开发与维护A、客户开发:20XX年营销部新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。

重新签订了3家单位的资信协议。

新签订5家网络订房公司艺龙网、移动12580、电信118114中国航信、亿客栈等(网络订房这一块,主要的客源还是来自三大巨头即携程、艺龙、同程。

20XX年1至10月份,酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为249间)。

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