白帆2-1-2胶体的性质
2024级新版高中化学必修一教案：氢氧化铝
D． FeCl3 FeCl2
【详解】
A．A12O3 不溶于水，不和水反应，不能一步转化为 Al(OH)3，A 符合题意； △
B．铝和沸水发生微弱反应 2A1+6H2O 2A1(OH)3↓+3H2↑，B 不符合题意；
C．Fe(OH)2 可以被氧化为 Fe(OH)3，4Fe(OH)2+2H2O+ O2= 4Fe(OH)3，C 不符合题意； D．FeCl3 与 Fe 反应生成 FeCl2，2FeCl3+Fe=3FeCl2，D 不符合题意； 故选 A。 【例 10】(2017·宁夏育才中学高一月考)某混合物 A，含有 KAl(SO4)2、Al2O3 和 Fe2O3，在一定条件下可实现下 图所示的物质之 间的变化：
溶液中通入足量
CO2：2AlO
2
+CO2+3H2O=2Al(OH)3↓+CO
2 3
【答案】C 【详解】 A．硝酸铝与过量氨气、水反应生成氢氧化铝沉淀和硝酸铵，离子方程式是 3NH3+3H2O＋Al3＋=Al(OH)3↓＋
3NH
4
，故
A
错误；
B．将铝片打磨后置于 NaOH 溶液中，Al 和 NaOH 溶液反应生成偏铝酸钠和氢气：
Mg2+反应的
OH-为
0.1mol，n(Mg2+)=0.05mol，0.5-0.7
为
NH
+ 4
与
OH-的反应，0.7-0.8
为
Al(OH)3
与
OH-的反
应，故原溶液含有
H+、
NH
+ 4
、Mg2＋、Al3＋，溶液中的阴离子只能为
SO24-
神奇的化学
神奇的化学——明矾的净水原理自然界中的天然水由于含有许多可溶性和不溶性杂质，常呈现浑浊状态，不能直接饮用。
用明矾可以除去悬浮在水中的不溶性杂质，这是自来水厂净水流程中不可缺少的基本环节，也是为广大农民朋友经常使用的一种净水方法。
明矾的化学名称是十二水合硫酸铝钾，分子式：KAl(SO4)2·12H2O，明矾在水中可以电离出两种金属离子：KAl(SO4)2 = K+ + Al3+ + 2SO42-而Al3+很容易水解，生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：Al3+ + 3H2O = Al(OH)3（胶体）+ 3H+。
，氢氧化铝胶体的吸附能力很强，可以吸附水里悬浮的杂质，并形成沉淀，使水澄清。
所以，明矾是一种较好的净水剂。
操作：1、取20克明矾晶体在研钵中研细，将明矾粉末加入盛有50毫升的烧杯里，稍加热并不断搅拌，加速明矾的溶解和水解反应，用蓝色石蕊试纸检验，试纸变红，溶液呈酸性。
2、取两只100毫升的烧杯盛水50毫升，分别加入5毫升泥水和1毫升品红溶液，搅拌后各倾入25毫升明矾溶液，继续搅拌，静置。
水中的泥粒和品红色素被氢氧化铝絮状沉淀凝聚或吸附而沉降到烧杯的底部，上面的溶液则清沏透明。
其它实验方法：也可用硫酸铝或氯化铝溶液代替明矾溶液。
将上述溶液各5毫升边搅拌，边加入两只盛有50毫升水的小烧杯里，再分别加入1毫升泥水、1毫升品红溶液。
由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子。
铝不属于人体所必须的微量元素，人体中铝元素含量太高时，会影响对磷的吸收。
在肠道内形成的不溶性磷酸铝随粪便排出体外，而缺磷又影响钙的吸收(没有足够的磷酸钙生成)，可导致骨质疏松，容易发生骨折。
近年来又发现老年痴呆症的出现也与平时过多摄入铝元素有关。
食用含铝添加剂的食品，是人们摄入铝的主要来源之一。
油条是许多人喜爱的一种食品，它价格低廉、香脆可口，但在制作过程中，为了使油条松软酥脆，常加入少量的明矾和苏打。
据测算，一个人每天吃100 g油条，铝元素的摄入量就高达18.8 mg，远远超过了世界卫生组织提出的每天4 mg的安全摄入量。
明矾 化学物质 中学
幼稚儿化学精品资料（一）——明矾明矾白晶而透明，质硬且脆溶于水，收敛止痒疗湿疹，燥湿祛痰疗癫疸。
[来源]为三力晶系明矾石Alunite或铝矿石经加工提炼而成的结晶体。
[产地]湖北、安徽、浙江、福建、甘肃等地。
[采收]采得明矾石后打碎，用水溶解，收集溶液，蒸发浓缩，放冷后即析出结晶物。
[药材形性]为不规则的结晶体，大小不一。
无色透明或半透明，表面略平滑，或凹凸不平，具细密纵棱，有玻璃样光泽，质硬而脆易砸碎，易溶于水或甘油内，不溶于酒精，水溶液显铝盐、钾盐、硫酸盐的各种反应。
气微，味微甜而涩。
以白色，透明，质硬而脆无杂质者为佳。
[炮制]白矾用时捣碎或研粉末。
煅明矾（枯矾）将明矾置锅内加热熔化，如水沸腾，逐渐起大泡转呈玉白色，水分蒸发干枯呈粉白色时，铲出冷却，即煅明矾，煅制后体质疏松，增强收涩作用，便于外科制散。
[成分]本品为硫酸铝钾，硷性硫酸铝钾。
[性味、归经]酸涩寒，人肺、肝、大肠经。
[功用] 解毒杀虫、收湿止痒，燥湿祛痰。
用于疮痈肿毒、湿疹、疥癣、口舌生疮、耳内流脓、喉痹、癫痫、风痰壅盛，久泻便血、白带黄疸、崩漏、痔漏等症。
[处方名]明矾矾石枯矾生矾[用法、用量]内服入丸散，每次0．3-1克，外用研末撒布。
[保贮] 放甏内或箱内盖好，置干燥处，防灰尘。
明矾用途：明矾，又名白矾，是明矾石的提炼品，化学名称叫硫酸钾铝。
明矾不只用作化工原料，还可用于净水。
明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。
此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。
但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。
因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。
明矾净水作用的实验演示目的：认识明矾的水解反应和氢氧化铝的吸附性能｡用品：研钵､蒸发皿､量筒､烧杯､玻璃棒､铁三脚架､石棉网､酒精灯｡明矾､蓝色石蕊试纸､泥水､品红溶液｡原理：明矾[KAl(SO4)2·12H2O]易溶于水，并发生水解反应，溶液呈酸性｡KAl(SO4)2=K+ +Al3+ + 2SO42-Al3+ + 3H2O =Al(OH)3 + 3H+水解生成的氢氧化铝胶体能凝聚水中悬浮物，具有吸附性能｡同理，许多铝盐，如硫酸铝结晶､氯化铝等都是较好的净水剂｡操作：1.取20 克明矾晶体在研钵中研细｡将明矾粉末加入盛有50 毫升的烧杯里，稍加热并不断搅拌，加速明矾的溶解和水解反应，用蓝色石蕊试纸检验，试纸变红，溶液呈酸性｡2.取两只100 毫升的烧杯盛水50 毫升｡分别加入5 毫升泥水和1 毫升品红溶液，搅拌后各倾入25 毫升明矾溶液，继续搅拌，静置｡水中的泥粒和品红色素被氢氧化铝絮状沉淀凝聚或吸附而沉降到烧杯的底部，上面的溶液则清沏透明｡其它实验方法：也可用硫酸铝或氯化铝溶液代替明矾溶液｡将上述溶液各5 毫升边搅拌，边加入两只盛有50 毫升水的小烧杯里，再分别加入1 毫升泥水､1 毫升品红溶液｡明矾可净水的原因：水中的泥尘被明矾“捉”住以后，一起下沉到缸底了。
白帆2-1-1简单分类法及其应用,
分类的优 点
❖ 合理地分类为我们的生活、管理提供了方便， 便于我们对事物进行深入研究，合理处理， 可帮助我们对事物的处理举一反三，由此及 彼。所以分类法是一种行之有效、简单易行 的科学方法。
分类的意义：
能够提高人们的工作、学习效率，使人 们更 快，更便捷地达到目的等。
分类的方法：
交叉分类法和树状分类法
化学反应
按反应前后种类、 类别分类
化合反应A+B=AB 分解反应AB=A+B 置换反应A+BC=AB+C 复分解反应AB+CD=AD+BC
按得氧，失氧 分类
氧化反应 还原反应
❖ 化学反应除四大基本反应类型和氧化反应 与还原反应外，常见的还有如下几种方法：
❖ (浙江嘉兴一中2009－2010学年度高一月考， 1)Na2CO3俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同
按照分散质或分散剂的聚集状态（气、 固、液）来分，有9种类型：
分散质 汽 液 固 汽 液 固 汽 液 固
分散剂 汽 汽 汽 液 液 液 固 固 固
实
例
空气
云、雾
烟灰尘
泡沫
牛奶、酒精的水溶液
糖水、油漆
泡沫塑料
珍珠（包藏着水的碳酸钙）
有色玻璃、合金
分散系的分类(按照分散质粒子大小) 详见：P26
分散系
重点：
重点及难点：
❖ 1．了解常见化学物质及其变化的分类方法。
❖ 2．离子反应及其发生条件。
❖ 3．离子方程式的书写。
❖ 4．氧化还原反应的本质。
❖ 难点：
❖ 1．胶体的性质和应用。
❖ 2．离子反应及其发生条件。
❖ 3．离子方程式的书写。
❖ 4．氧化还原反应的本质。
白帆2-1-2胶体的性质
利用丁达尔现象可以区分溶液和胶体 ——物理方法
光线 透过树叶间 的缝隙射入 放电影时,放映室射到银幕上的光柱 密林中
夜晚用手电筒照射夜空
？空气也是胶体吗?
是的。叫气溶胶
粒子通过滤纸：区分胶体 和浊液
【实验2－3】 过滤Fe(OH)3胶体和泥水
现象：
Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的 液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙， 而过滤后的液体是澄清、透明的。
应用实例： 用明矾、氯化铁等净水
3. 加热 ——思路：加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得 胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀。
应用实例：
淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶 蛋清加热后凝聚成了白色胶状物。
胶体的本质特征是( ) A．丁达尔效应 B．胶体粒子带有电荷 C．粒子直径为1～100nm D．外观均一、透明 【答案】 C 【解析】 胶体的本质特征是 粒子直径在1～100nm之间。至于丁达尔效应， 浊液也有，特别是分散质的微粒接近 100nm 的时候，随着微粒的直径加大，浊液的丁达 尔效应减弱或消失。应该说丁达尔效应是区 分胶体与溶液的，而不是判断胶体
丁达尔效应
验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生 【实验2－2】
可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的 A.现象： “通路”，而CuSO4溶液看不到此 现象
B.结论：
胶体能发生丁达尔效应，而溶液不 能．
C.丁达尔现象产生的原因分析：P27
胶体中分散质微粒对可见光（波长为400～ 700nm）散射而形成的。
图1
阳光穿过茂密的林木枝叶
图2
电影放映时的丁达尔效应
提起胶体，人们首先想到的就是一种黏黏 糊糊的液体。其实不然，胶体的范围十分 广泛，比如我们吃的镘头，喝的稀粥、豆 浆，用的墨水、牙膏，早晨的雾，烟囱里 冒出的黑烟，名贵的珍珠、玛瑙、烟水晶 等都属于胶体的范畴。毫不夸张地说，我 们所处的世界就是一个胶体世界。
明矾
明矾十二水合硫酸铝钾(Alum) ，又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。
密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。
64.5℃时失去9个分子结晶水，200℃时失去12个分子结晶水，溶于水，不溶于乙醇。
明矾性味酸涩，寒，有毒。
故有抗菌作用、收敛作用等，可用做中药。
明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。
失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。
这样，水就变得清澈干净了。
明矾作为灭火剂泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3（小苏打）溶液（还有起泡剂），两种溶液的体积比约为11:2。
明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应，释放出足量的二氧化碳，以达到灭火的目的。
明矾作为膨化剂炸油条（饼）或膨化食品时，若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳，这样就可以使油条（饼）在热油锅中一下子就鼓起来，得到香脆可口的油条（饼）了。
明矾作为药物明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。
中医认为，明矾具有解毒杀虫，爆湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。
近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。
一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。
其他作用明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。
是硫酸铝钾和水形成的一种晶体，日常生活用来沉淀水中杂志，又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。
是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
化学式KAl(SO4)2·12H2O，式量474.39，无色立方，单斜或六方晶体，有玻璃光泽，密度1.757g/cm3，熔点92.5℃。
白矾和明矾是一样的吗有什么区别
白矾和明矾是一样的吗有什么区别有的东西尽管名字类似，可是二者的差别挺大，例如容貌不一样或是是作用不一样，在中草药材中，有的中药材名字不但类似，就连外形和作用也较为的类似，这便会让大家造成蒙蔽，搞不清二者的差别；那麼白矾和食用碱的差别是什么呢？对于这一问题，接下去我们就一起来实际的看一下文章内容的详细介绍吧。
十二水合硫酸铝钾，别称：食用碱、白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是带有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
没有颜色立方米结晶，表面常呈八面体，或与正方体、棱形十二面体产生聚形，有时候一面附在器皿内壁而形近六方板块，归属于α型食用碱类复盐，有夹层玻璃光泽度。
相对密度1.757g/cm3，溶点92.5℃。
92.5℃时丧失9个分子结构结晶水，200℃时丧失12个分子结构结晶水，溶解水，不溶解酒精。
食用碱茯苓功效酸酸的，寒，有害。
故有抑菌功效、收敛性功效等，能用做中药材。
食用碱还可用以制取铝盐、酵母粉、漆料、鞣料、回应剂、媒染剂、造纸工业、防水涂料等，还可用以食品防腐剂。
在我们的日常生活中常会用以净化水，和做服用混凝土膨胀剂，像炸麻圆、炸油条里都可能带有。
忌讳：肾阴虚胃弱，无寒湿者禁服，且不适合久服和服多，及泄痢时间一长，因为脾胃气虚；妇女白沃，因为中气下陷；营血不够以至热寒者，不适合用。
茯苓功效酸酸的；寒；有害。
口服：入丸、散，0.2-1钱。
外敷：研粉撒或调敷。
白矾为矿物质明矾石经生产加工提炼出而成的结晶体。
其主要成分便是十二水硫酸铝钾，是带有十二个结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。
它是没有颜色的立方米结晶，呈八面体或是是正方体和棱形十二面体产生的汇聚型。
食用碱和白矾全是它的诸多叫法中的一种，常常被用在制做漆料等工业生产中。
白矾溶解水但不溶解乙醇，除开因为做防水涂料、造纸工业、漆料等工业生产行业外，还能够用以食品防腐剂，在我们的日常生活常常用于净化水，也常常做食品混凝土膨胀剂，例如在制做炸麻团、炸麻花里都带有食用碱。
明矾净水应用的胶体原理
明矾净水应用的胶体原理胶体的基本概念胶体是一种介于溶液和悬浮液之间的物质，由一个或多个物质的微粒（称为胶体颗粒）悬浮在另一种物质（称为分散介质）中形成。
胶体颗粒的尺寸在1纳米（nm）至1微米（μm）之间。
胶体的特点是在光学显微镜下可见，但无法通过过滤器分离。
明矾净水的工作原理明矾净水是一种利用明矾（化学式为Al2(SO4)3）净化水质的方法。
其工作原理基于胶体的特性。
当明矾加入水中时，明矾中的铝离子（Al3+）会与水中的碱性物质（如碳酸钙等）发生反应，生成铝羟基（Al(OH)3）胶体颗粒。
这些胶体颗粒与水中悬浮的固体颗粒发生吸附作用，形成更大的沉淀颗粒。
通过沉淀和吸附作用，明矾能有效将水中的悬浮固体去除。
明矾净水的应用明矾净水广泛用于水处理、污水处理以及饮用水净化领域。
下面将介绍明矾净水的具体应用情况：1.污水处理明矾净水在污水处理中起到了重要的作用。
污水中含有大量的悬浮固体、悬浮液和有机物，使用明矾净水可以有效去除这些污染物。
首先，明矾中的铝离子与水中的碱性物质反应，生成胶体颗粒。
这些胶体颗粒能够吸附污水中的悬浮固体和悬浮液，并形成更大的沉淀物。
同时，明矾中的铝离子也能与污水中的有机物发生反应，生成阴离子胶体，从而实现有机物的去除。
2.饮用水净化明矾净水也被广泛应用于饮用水净化。
饮用水中可能存在各种悬浮固体、细菌和病毒等污染物。
使用明矾净水可以去除这些污染物，使饮用水变得更加清洁和安全。
明矾与水中的碱性物质和细菌病毒发生反应，形成胶体颗粒和沉淀物，从而悬浮的污染物得到去除。
3.工业用水处理在工业生产中，明矾净水也有广泛应用。
工业用水中常常含有大量的悬浮固体和有机物，这些物质会对生产设备和产品质量产生不良影响。
明矾净水可以高效去除这些污染物，确保工业用水的质量和稳定性。
4.景观水体净化对于景观水体，如湖泊、河流、喷泉等，明矾净水同样适用。
这些水体中往往存在藻类、浮游生物等悬浮物，会影响水体的景观效果和生态环境。
[明矾和白矾]白矾：白矾
![[明矾和白矾]白矾：白矾](https://img.taocdn.com/s3/m/bdbf0700876fb84ae45c3b3567ec102de2bddfb3.png)
[明矾和白矾]白矾：白矾篇一: 白矾：白矾-理化性质，白矾-白矾，又称钾铝矾、铝明矾、钾矾、明矾、生矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐，化学式为KAl2?12H2O。
化学名为十二水合硫酸铝钾。
为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶。
无色立方晶体，外表常呈八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以111面附于容器壁上而形似六方板状，属于α型明矾类复盐，有玻璃光泽。
有抗菌、收敛作用等，可用做中药，归肺、脾、肝、大肠经，明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，还可用于食品添加剂。
白矾10+温热水90比率泡脚每周2次，可磨碎泡水、治疗脚气。
白矾有毒吗_白矾-理化性质物理性质明矾的化学式性状：白矾属三方晶系。
晶形呈细小的菱面体或板状，通常为致密块状、细粒状、土状等。
颜色为无色、白色，常带淡黄及淡红等色。
条痕白色。
光泽玻璃状，解理面上有时微带珍珠光，块状者光泽暗淡或微带蜡状光泽。
透明至半透明。
解理平行不完全。
断口晶体者呈贝状；块体者呈多片状、参差状，有时土状。
性脆。
有酸涩味。
易溶于水，密度：1.75熔点：92℃。
硬度：3.5-4比重：2.6-2.8化学性质含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝复盐。
在20度，一个标准大气压下，明矾在水中的溶解度约为5.90g。
64.5℃时失去九个分子结晶水，200℃时失去十二个分子结晶水，缓慢溶于甘油，溶于水，不溶于乙醇，丙酮。
溶于水时，起水解作用而生成氢氧化铝胶状沉淀。
受热时失去结晶水而成白色粉末。
化学成分：明矾石为碱性硫酸铝钾[KAl326]，其中氧化钾11.4%，氧化铝37.0%，三氧化硫38.6%，水13.O%。
白矾为含水硫酸铝钾[Kal2·12H2O]。
化学数据1.疏水参数计算参考值：无2.氢键供体数量：03.氢键受体数量：84.可旋转化学键数量：05.互变异构体数量：无6.拓扑分子极性表面积1777.重原子数量：128.表面电荷：09.复杂度：62.210.同位素原子数量：011.确定原子立构中心数量：012.不确定原子立构中心数量：013.确定化学键立构中心数量：014.不确定化学键立构中心数量：015.共价键单元数量：4净水实验1升水中加入明矾750mg，有净水及灭菌作用．浑浊的河水中因加入量的不同，可影响水的澄清度。
明矾物理学参数
明矾物理学参数
明矾，也称为十二水合硫酸铝钾，是一种具有多种物理和化学性质的物质。
从物理性质来看，明矾是一种无色立方晶体，具有玻璃光泽，其密度为1.757g/cm³，熔点为92.5℃。
此外，它溶于水但不溶于乙醇。
在20℃和1个标准大气压下，明矾在水中的溶解度约为5.90g。
明矾的化学性质也同样丰富。
例如，它可以与氢氧化钠反应，生成偏铝酸钾、硫酸钠和水。
同时，明矾也可以与小苏打反应，生成硫酸钾、硫酸钠、氢氧化铝、二氧化碳和水。
这些反应展示了明矾在化学反应中的多样性和活泼性。
明矾在多个领域都有广泛的应用。
在中药领域，明矾因其抗菌和收敛作用而被使用。
此外，明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。
这些应用展示了明矾在工业生产中的重要性和价值。
此外，值得注意的是，明矾虽然具有多种用途，但在某些情况下也可能对人体和环境产生负面影响。
例如，明矾中的铝元素如果摄入过量，可能会对人体健康产生不良影响。
因此，在使用明矾时，需要注意适量使用，避免过量摄入。
总的来说，明矾是一种具有丰富物理和化学性质的物质，其在工业生产和日常生活中都有广泛的应用。
然而，我们也需要关注其可能带来的负面影响，并采取相应的措施来减少这些影响。
净水能手明矾_00002
净水能手明矾_00002我是明矾，又叫白矾，化学称号叫硫酸钾铝。
无色立方或六方晶体，有玻璃光泽，有抗菌作用，可入中药，可作廓清剂，把我研碎成粉末状，放到水缸里搅拌几下，过一些时分，原来混浊不清的水，就可以变得十分清澈透明了。
我是怎样净水的呢？原来，水中的泥尘被我"捉"住以后，一同下沉到缸底了。
那么，我为什么能"捉"住水中的泥尘呢？让我们先看看水为什么会混浊不清？这主要是由于水中有许多泥沙等污物在〝游荡〞。
较大的泥沙粒子，在水中是呆不久的，很快就会沉淀上去。
可是那些小的，曾经小到成为〝胶体〞粒子，往往几天也不会沉淀上去。
这是为什么呢？原来水中那些特别小的泥土和灰尘，由于重量很轻，所以它们不容易沉淀下去，在水中"游荡"，使水变得混浊。
另外，这些庞大的粒子还有个特点，就是它很喜欢从水中把某种离子拉到自己身边来，或许自己电离出一些离子，从而使自己变成一个带有电荷的粒子，这些带电荷的粒子往往都带有负电荷。
由于每一个泥沙胶粒带的电荷都是一样的。
由于异性电荷排挤，异性电荷吸引，所以这些都带负电荷的粒子相互排挤而靠不到一同，它们没无时机结成较大的粒子而沉淀上去。
我却有使这些彼此不能接近的粒子跑到一同来的奇特身手。
我是由硫酸钾和硫酸铝混合组成的复盐。
我一碰到水，就会发作化学变化。
停止水解反响，在这场化学变化中，硫酸钾只是个主角，主角是硫酸铝。
硫酸铝和水起化学变化后生成白色絮状的沉淀——氢氧化铝。
这种氢氧化铝，也是一种胶体粒子，也带有电荷。
所不同的是，氢氧化铝胶粒带正电。
一碰到带有负电荷的泥尘颗粒，就彼此"抱"在一同。
这样，很多粒子聚集在一同，粒子越来越大，终于双双沉于水底，水就变得情澈透明了。
其实，除了我以外，还有许多电解质甚至食盐，也都具有净水的身手，不过这些电解质净水的身手远比不上明矾，要用较大的量才干使水廓清，这样会使水带上咸味，不适用，没有人用它。
胶体及其性质
1.分散系、分散质和分散剂一种(或几种)物质的微粒分散到另一种物质里形成的混合物，叫做分散系．如NaCl溶解在水中形成的NaCl溶液就是一种分散系．在分散系中，分散成微粒的物质，叫做分散质．如NaCl溶液中的NaCl为分散质．分散质分散在其中的物质，叫做分散剂．如NaCl溶液中的水为分散剂．2.胶体的本质特征：分散质粒子的直径大小在1nm～100nm之间3.胶体的分类气溶胶——雾、云、烟按分散剂状态分液溶胶——Fe(OH)3胶体、蛋白质溶液胶体固溶胶——烟水晶、有色玻璃按分散质分粒子胶体—分散质微粒是很多分子或离子的集合体，如Fe(OH)3胶体分子胶体—分散质微粒是高分子，如淀粉溶液，蛋白质溶液3.胶体的重要性质①丁达尔现象：光通过胶体时所产生的光亮的通路的现象。
胶体的丁达尔现象是由于胶体微粒对光线的散射而形成的，溶液无此现象，故可用此法区别溶液和溶胶。
②布朗运动：胶体粒子所作的无规则的、杂乱无章的运动。
布朗运动是分子运动的体现。
③电泳现象：在外加电场的作用下，胶粒在分散剂里向阴极或阳极作定向移动的现象。
工业生产中可利用电泳现象来分离提纯物质。
3色；而As2S3胶体微粒向阳极移动，使阳极附近颜色加深，呈深金黄色。
④胶体的聚沉：一定条件下，使胶体粒子凝结而产生沉淀。
胶体聚沉的方法主要有三种：a.加入电解质b.加入与胶粒带相反电荷的另一种胶体c.加热。
如：制皂工业生产中的盐析，江河入海口三角洲的形成等等。
⑤渗析：依据分散系中分散质粒子的直径大小不同，利用半透膜把溶胶中的离子、分子与胶粒分离开来的方法。
利用渗析可提纯胶体。
5.胶体的制取（氢氧化铁胶体的制取）原理：FeCl3+3H2O =Fe(OH)3(胶体)+3HCl?操作方法: 用烧杯盛20mL蒸馏水，加热至沸腾，然后滴加饱和氯化铁溶液1~2mL，继续煮沸；直至溶液变成红褐色，停止加热。
注意事项：（1）实验操作中，必须选用饱和溶液而不能用氯化铁稀溶液。
明矾溶解度曲线
明矾溶解度曲线明矾是一种常见的无机化合物，化学式为KAl(SO4)2·12H2O，是一种白色结晶体，具有良好的溶解性。
在化学实验中，我们经常需要了解明矾的溶解度曲线，以便更好地掌握其溶解特性和应用。
一、明矾的基本性质明矾是一种酸性盐，其分子中含有两个阳离子K+和Al3+，以及两个阴离子SO42-和12个水分子。
在水中溶解时，明矾分子会逐渐解离，释放出K+、Al3+和SO42-离子，同时水分子也会与明矾分子发生作用，形成水合离子。
二、明矾的溶解度曲线明矾的溶解度曲线是指在一定温度下，明矾在水中的溶解度与溶液中明矾的浓度之间的关系。
通常情况下，我们会将明矾溶解于一定量的水中，然后逐渐加入明矾，测量溶液中明矾的浓度和溶解度，最终得到明矾的溶解度曲线。
在实验中，我们可以发现，明矾的溶解度随着温度的升高而增加，这是因为温度升高会使水分子的热运动加剧，从而促进明矾分子的解离和水合作用。
此外，明矾的溶解度还受到pH值、离子强度等因素的影响。
三、明矾的应用明矾具有良好的凝固和脱水性能，因此在工业生产中被广泛应用。
例如，在造纸工业中，明矾可以用作纸浆的凝固剂和漂白剂；在水处理中，明矾可以用于除去水中的悬浮物和杂质；在纺织工业中，明矾可以用于染色和定色等。
此外，明矾还可以用于医药、食品、化妆品等领域。
例如，在医药中，明矾可以用于治疗皮肤病和口腔溃疡等；在食品中，明矾可以用于腌制食品和调味等；在化妆品中，明矾可以用于控制皮肤油脂分泌和收缩毛孔等。
总之，明矾是一种重要的无机化合物，具有广泛的应用价值。
通过了解明矾的溶解度曲线和基本性质，我们可以更好地掌握其应用特性，为工业生产和科学研究提供有力支持。
明矾的设计实验报告
一、实验目的1. 了解明矾的化学性质和物理性质；2. 掌握明矾的制备方法；3. 研究明矾在不同条件下的溶解度；4. 探究明矾在净水过程中的作用。
二、实验原理明矾（化学式：KAl(SO4)2·12H2O）是一种含有结晶水的硫酸铝钾盐，无色透明，具有强烈的吸湿性。
明矾在水中能全部解离成K+、Al3+和SO42-，其中Al3+具有净水作用。
本实验旨在通过一系列实验，探究明矾的制备、溶解度及其在净水过程中的作用。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：- 硫酸铝钾（明矾）- 硫酸钾- 硫酸铝- 氯化铝- 氯化钠- 氢氧化钠- 蒸馏水- 河水- 胶头滴管- 烧杯- 玻璃棒- 滤纸- 滤液- 漏斗2. 实验仪器：- 电子天平- 烧杯- 玻璃棒- 滤纸- 漏斗- 滤液- 滴定管- 滴定瓶- 移液管- 酸式滴定管- 碱式滴定管- 酸碱指示剂四、实验步骤1. 明矾的制备a. 称取一定量的硫酸铝钾，加入适量蒸馏水，搅拌溶解；b. 将溶液加热至沸腾，保持沸腾状态10分钟；c. 停止加热，让溶液自然冷却；d. 搅拌溶液，观察结晶情况；e. 过滤溶液，收集滤液，得到明矾晶体。
2. 明矾溶解度测定a. 在不同温度下，称取一定量的明矾，加入适量蒸馏水；b. 搅拌溶液，观察溶解情况；c. 记录溶解度。
3. 明矾在净水过程中的作用a. 将河水分为两组；b. 向其中一组河水中加入一定量的明矾，搅拌；c. 静置一段时间，观察河水变化；d. 将另一组河水加入硫酸铝、氯化铝、硫酸钾，观察河水变化；e. 比较不同试剂对河水净化的效果。
4. 明矾与硫酸铝、氯化铝、硫酸钾的净水效果比较a. 分别将明矾、硫酸铝、氯化铝、硫酸钾加入河水，观察河水变化；b. 比较不同试剂对河水净化的效果。
五、实验结果与分析1. 明矾的制备通过实验，成功制备出明矾晶体。
2. 明矾溶解度测定实验结果显示，明矾的溶解度随温度升高而增大。
3. 明矾在净水过程中的作用实验结果表明，明矾对河水有较好的净化效果，能去除水中的悬浮物和杂质。
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浊液 分散系 溶液 胶体 悬浊液 乳浊液
稳定性
稳定
介稳性
不稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能
不能
实例
食盐水、 蔗糖溶 液
Fe(OH)3胶 体、淀 粉溶液
泥水、石 灰乳
牛奶、油 漆
１.渗析
盛有淀 粉胶体 和食盐 溶液的 半透膜 浸在蒸 馏水中
一定时间之后， 烧杯中能够检测出的是： 食盐溶液 检测不出的是：淀粉胶 体
Q：那么为什么胶体微粒会带电呢？
胶核
吸附层 胶粒 胶团
扩散层
因为胶粒具有较大的表面积,能吸附离子而带电. 在进行电泳实验时，由于电场的作用，胶团在吸附层和扩散层 的界面之间发生分离，带正电的胶粒向阴极移动，带负电的离 子向阳极移动。因此，胶粒带电，但整个胶体分散系是呈电中 性的。
第二课时：胶体的性质
图1
阳光穿过茂密的林木枝叶
图2
电影放映时的丁达尔效应
提起胶体，人们首先想到的就是一种黏黏 糊糊的液体。其实不然，胶体的范围十分 广泛，比如我们吃的镘头，喝的稀粥、豆 浆，用的墨水、牙膏，早晨的雾，烟囱里 冒出的黑烟，名贵的珍珠、玛瑙、烟水晶 等都属于胶体的范畴。毫不夸张地说，我 们所处的世界就是一个胶体世界。
不知你是否有过这样的感受：清晨当太阳升起时， 你漫步在茂密的森林里，会看到缕缕阳光穿过林 木的枝叶铺洒在地面上。你知道为什么会产生这 美丽的景象吗？
在晚上，当你打开手电筒时，会看到一道“光柱” 射向天空或射向远方，你知道这是为什么吗？ 正当神奇的纳米材料进入我们的生活时，你可知 道这神奇的纳米材料又与我们将要学习的分散系 有何联系？
下面我们通过实验来探究胶体与溶液的区别：
见P25: 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中 加入1~2mLFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈 红褐色，停止加热。
FeCl3+3H2O=== Fe(OH)3(胶)+3HCl
胶体性质：（2）丁达尔效应：
当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明 亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。
4.下列分散系属于胶体的是（ B ） ①肥皂水②豆浆③食盐水④蔗糖水⑤泥水⑥淀 粉液 A.只有② B.①②⑥ C.①②③ D.①②③ ④⑥ *5.下列事实与胶体性质无关的是（ D ） A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可 看到光亮的通路 D.FeCl3溶液中加入NaOH溶液出现红褐色沉淀
在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电 极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳。
原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶 粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负 电荷时向阳极运动。
胶体带电规律： （1）金属氧化物、氢氧化物一般带正电 （2）非金属氧化物，金属硫化物一般带 负电
胶体性质：（4）聚沉
练一练：
1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm— 100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列 分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（ C ） A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液 2.下列有关分散系属于胶体的是（A C）
A.淀粉溶液 B.食盐水
C.牛奶
D. 碘酒
3.根据中央电视台报道，近年来我国一些沿海或沿江城 市多次出现大雾天气致使高速公路关闭、航班停飞， B 雾属于下列分散系中的（ ） A.溶液 B.胶体 C.悬浊液 D.乳浊液
●问题探究 1．区分溶液和胶体的方法是什么？ 提示：利用丁达尔效应区分溶液与胶体。 2．日常生活中经常遇到的胶体有哪些？ 提示：土壤胶体；牛奶；墨水；烟雾；豆浆； 烟水晶等。
丁达尔效应
验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生 【实验2－2】
可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的 A.现象： “通路”，而CuSO4溶液看不到此 现象
B.结论：
胶体能发生丁达尔效应，而溶液不 能．
C.丁达尔现象产生的原因分析：P27
胶体中分散质微粒对可见光（波长为400～ 700nm）散射而形成的。
2. 加入胶粒带相反电荷的胶体 ——思路：带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性 中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀。
应用实例： 用明矾、氯化铁等净水
3. 加热 ——思路：加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得 胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀。
应用实例：
淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶 蛋清加热后凝聚成了白色胶状物。
定义：使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形 成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。
1. 加入少量电解质 ——思路：中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒 间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。
应用实例： 豆浆里加盐卤(MgCl2· 2O)或石膏(CaSO4· 2O)溶液使之凝 6H 2H 聚成豆腐；
结论： 胶体粒子可以通过滤纸空隙，浊 液分散质粒子则不行
补充：
思考：如何分离胶体和溶液？
（半透膜：只能容许某些分子或离子通过的薄膜）
利用半透膜把胶体中混有的离子或分子 从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。
其原理为胶体微粒不能透过半透膜， 而溶液中的分子和离子能透过半透膜。
由于胶体微粒直径在1nm~100nm之间，所以 可以通过滤纸，不能通过半透膜。
利用丁达尔现象可以区分溶液和胶体 ——物理方法
光线 透过树叶间 的缝隙射入 放电影时,放映室射到银幕上的光柱 密林中
夜晚用手电筒照射夜空
？空气也是胶体吗?
是的。叫气溶胶
粒子通过滤纸：区分胶体 和浊液
【实验2－3】 过滤Fe(OH)3胶体和泥水
现象：
Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的 液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙， 而过滤后的液体是澄清、透明的。
胶体的本质特征是( ) A．丁达尔效应 B．胶体粒子带有电荷 C．粒子直径为1～100nm D．外观均一、透明 【答案】 C 【解析】 胶体的本质特征是 粒子直径在1～100nm之间。至于丁达尔效应， 浊液也有，特别是分散质的微粒接近100nm 的时候，随着微粒的直径加大，浊液的丁达 尔效应减弱或消失。应该说丁达尔效应是区 分胶体与溶液的，而不是判断胶体
分散系的分类(按照分散质粒子大小) 详见：P26
分散系 溶液 胶体
浊液
分散质粒子 大小 < 1 nm
主要特征 稳定、均一 较稳定、均一
不稳定、不均一
举例
饱和NaCl溶 液
1 ~ 100 nm
豆浆
泥浆水
> 100 nm
溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
胶体性质：（1）介稳性
三种分散系对比 稳定性：溶液是最稳定的，而浊液是很不稳定， 胶体则介于两者中间，在一定条件下能稳定存在， 属于介稳体系
利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体的 操作称为渗析。
－－分离提纯的一种方法
盛有淀 粉胶体 和食盐 溶液的 半透膜 浸在蒸 馏水中
一定时间之后，
烧杯中能够检测出的是： 氯化钠 检测不出的是：淀粉
胶体性质：（3）电泳：
阴极
-
阳极
+
阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅 电场作用下胶体有什么表现？