北方甜玉米种植技术

北方甜玉米种植技术

一、精细整地

1、整地

甜玉米不宜连作，合理轮作可以减少病虫害，减少草荒，恢复地力。

2、沟畦制作底肥每公顷施用腐熟农家肥15000kg。一般畦的宽度(连沟)为130cm左右，可种植两行，沟深20—30cm。若土壤偏酸可施石灰调整ph值。

3、重施基肥，施足种肥在畦的中央顺畦开播种沟，沟距66cm，沟深15—16em，在播种沟中每公顷施复合肥600kg、过磷酸钙375kg 作为基肥，覆土6cm，然后施用复合肥(含氮、磷、钾各15％)150kg 作为种肥，再覆土4—5cm播种。

4、做好种子处理，包括选种、浸种和种子催芽等。由于甜玉米糖分含量高，种子在土壤中易遭地下害虫取食危害，造成缺苗。因此，最好是采取催芽播种的方式进行播种。主要是精选饱满健壮的种子，先用清水浸泡24小时，再用50％多菌灵或75％托布津500倍液浸种2—3小时，捞出后清洗干净，控干催芽。催芽过程是将种子放在铺有干麻布的容器中，在种子表面适量喷40—50℃的热水，盖上湿布，在25—28℃的温度下，24小时后芽即可出齐。若外界温度低，应采取增温措施，促进种子萌发。芽以露白为好，不宜太长。

5、隔离种植。甜玉米应与普通玉米或其他类型的玉米要隔离种

植，以免串粉，影响产品品质。隔离种植可采用空间隔离和时间隔离两种方式进行，但以空间隔离为好。如采用空间隔离，一般平原地区为400米以上，如有树林、山岗、房屋、公路等天然屏障，隔离距离可适当缩短。如采用时间隔离，甜玉米与其他玉米品种的播种期应相差30天以上。

6、适时播种，当土壤温度稳定在10～12℃时即可播种，播种规格采取“大小垄”双行种植方式进行，行距50～60厘米，株距因品种及栽培水平的不同，采用25～30厘米。栽培条件好的，一般平展型品种，亩植3300～3600株，紧凑型品种亩植4000株左右。播种方式可采用直播或育苗移栽。直播一般采用开沟点播，或穴播，播种深度5～6厘米，每点(穴)播种2～3粒种子。育苗移栽有利节约种子和提早成熟，育苗最好采用穴盘育苗，2～3叶期带土移栽，尽量避免伤根。科学施肥，由于甜玉米采收期比普通玉米要早，因此必须要做到施足底肥，合理肥料配比。

二、田间管理：

1、补苗。当甜玉米长到3—4叶期时，间苗和移苗补缺，移苗时要带土，栽后即浇水，最好在傍晚或阴天进行。5叶期定苗，每穴留1株，并结合追肥中耕除草。拔节期至大喇叭口期前培土(耥)。合理排灌，苗期土壤水分在持水量的50％—60％时，可不灌水。拔节以后土壤水分应保持在持水量的70％。甜玉米多具分蘖、分枝特性，为保证果穗产量和等级，应及早除蘖打杈，尽量避免损伤主茎及叶片。分别在拔节期、抽穗扬花期与灌浆期各进行一次追肥。

2、虫害防治。甜玉米植株比普通玉米甜，极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫，因此，必须抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。为了防止食物中毒，在中后期要慎用农药，授粉后要用生物防治虫害，尽量少用化学农药，决不能用残效期长的剧毒高毒农药。防治地下害虫，每亩用3％米乐尔颗粒剂5公斤，混细砂在播种沟撒施；防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块，用杀螟杆菌、白僵菌粉等灌心叶。药剂防治在抽雄前、花叶率达10％时为防治适宜期，可用80％敌敌畏乳油2500—3000倍液，每株lo—15ml灌心，防治效果达85％以上，并可兼治玉米蓟马。用菊酯类农药制成毒土或稀释液灌心，效果也是比较理想的一种方式。

3、除苗及摘笋甜玉米发芽率低，出苗不整齐，在3叶期应间苗、补苗，每穴留12株，5叶期定苗，每穴留1株。用手拔容易伤及同一穴中的另一株苗，可用剪刀除去相对弱小的苗。普通栽培水平下，只要求一株留一穗鲜苞，以保证良好的品质，一般留最顶第一苞。最好的摘笋时机是在要摘的玉米笋刚刚吐丝时，一手握住玉米株，一手拿玉米笋由叶鞘侧边顺势用力拔出，注意尽量保护茎叶的完整性。采摘的玉米笋可以作菜或出售。甜玉米有分蘖特性，其分蘖对主茎的生长发育影响较小，往往可以形成结实饱满的果穗，所以，在较稀植的情况下不必摘除分蘖。

4、做好人工辅助授粉与去雄工作。散粉期人工辅助授粉，可使籽粒饱满，如果在散粉期遇到连续阴雨时就更要加强人工辅助授粉。为减少养分消耗，在授粉结束后，可把雄穗全部剪去。

除此之外，当甜玉米大部分进入抽穗时期，会出现一株多穗现象，不及时去除会导致果穗不大且发育不良，影响商品价值，及时适当剥去多余的小穗就成为提高产量与果穗商品品质的关键措施。

三、收获：当玉米果穗在吐丝后22—25天含糖量最高，皮最薄，最适宜采收。过早、过晚收获，都会影响甜玉米的品质和口味。同时，甜玉米加工出售时，宜用水蒸气蒸熟，不要水煮，以免甜玉米品质下降。

提高甜玉米种植的经济效益方面的建议和关键性的技术措施，在甜玉米种植过程中还应注意早、中、晚熟品种搭配种植，陆续、错期上市，从而提高经济效益。

(作者单位：157221黑龙江省东宁县大肚川镇农业技术综合服务中心)