小茶室设计案例分析ppt
茶室设计案例分析-李婧ppt课件
李婧 2011-9-4
各功能区分项介绍
• 入口区
• 茶室空间
散座 包间
• 交通/展示空间
• 辅助用房
• 室外活动场地（灰空间）
茶室设计案例分析
入口空间
茶室设计案例分析
散座空间组织
茶室设计案例分析
茶室设计案例分析
茶室设计案例分析
包间
茶室设计案例分析
茶室设计案例分析
交通空间
茶室设计案例分析
展示空间
入口茶处室涂设计鸦案黑例分板析
辅助用房
茶室设计案例分析
室外活动场地（灰空间）
茶室设计案例分析
案例解析——日本爱媛县新居滨市La Miell咖啡馆
茶室设计案例分析
城市道路
绿化
N
分建 析筑
与 周 边 环 境 关 系
建筑
主入口 停车场
城 市
散座3区
N
析流 线 分
主入口
茶室设计案例分析
4
区散 座
N
析流 线 分
主入口
茶室设计案例分析
析流 线 分
庭院空间
N
主入口
茶室设计案例分析
空间分隔手法
• 墙体 • 台阶 • 书柜/酒柜 • 绿化带
茶室设计案例分析
La Miell咖啡馆设计特点
1. 错层式布局
1. 削弱1F与2F的楼层差异
2. 消化掉场地1m高差台阶
2. 斜面屋顶造型
台阶
台阶
削弱建筑体量
形成空间与结构对话的格局
增强建筑与环境的融合感
3. 规则挖掉部分体块，形成小型外部庭院空间
1. 满足室内采光需求
2. 形成虚实空间对比
小茶室设计案例分析ppt
茶室设计要点及案例分析1:茶室概念举办茶会的房间称茶室,也称本席、茶席或者只称席。
茶室内设壁龛、地炉。
地炉的位置决定室内席子的铺放方式。
一般说来客人坐在操作人(主人)左手一边称为顺手席。
客人坐在操作人右手一边称为逆手席。
客人经茶室特有的小出口进入茶室,传说这种小出口是茶道始祖千利体模仿淀川小舟上的窗户设计的。
3:茶室发展动态饮食业建筑近年来在风景区和公园内已逐渐成为一项重要设施,该项服务性建筑在人流集散、功能要求、建筑形象等方面对景区的影响较其它类型建筑为大。
如能深入调查,结合实际,因势利导,不仅可以避免或减少对景区所产生的种种弊端,且可为园景添色,为游客的饮宴提供方便。
4:功能作用茶室主要是供游人饮茶、休息的地方。
同时供游人在品茶之余,赏景、交往和从事文娱活动。
5:园林建筑布局特点(1)因地制宜(2)功能合理,形式美观(3)巧于因借,精在体宜6:基地选择园林茶室—般位于游人集中的景点附近,或在园林的安静区中,其选址要结合整体园林的环境通盘考虑。
人们在茶室品茶时,应有开阔的视野,美丽的风景或静谧的环境与其相伴,因此茶室的选址要尽可能考虑处在构图的中心,以及游人视线的焦点,茶室选址具有既寻景又点景的意义。
(1)应远离各种污染源,并满足有关卫生防护标准的要求(2)方便顾客到达,避免交通干扰(3)有良好的采光通风条件(4)环境优美,充分利用周边自然环境,与自然结合(5)能为建筑功能分区,出入口安排,室外场地的布置提供必要的条件公园茶室的设计1:为方便游客,应配合游览路线布置茶室服务点。
在一般公园里,茶室建筑(部分有快餐)应与各景区保持适当距离.避免抢景、压景而又能便于交通联系。
建筑位置经营适当尚能达到组织风景的作用。
在中等规模的公园里,本项建筑亦宜布置在人流活动较集中的地方。
建筑地段一般要交通方便、地势开阔,以适应客流处于高峰期的需要,也有利于管理和供应。
为吸引更多的游客,基址所在的环境应考虑在观景与点景方面的作用。
茶室设计案例PPT课件
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(2)墙裙高：800—1500mm。
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(3)挂镜线高：1600—1800(画中心距地面高度)mm。
•
2．餐厅
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(1) 餐桌高：750—790mm。
•
(2) 餐椅高；450—500mm。
•
(3) 圆桌直径：二人500mm．二人800mm，四人900mm，五人1100mm，六人1100-1250mm，八人1300mm，十人l500mm，十二人1800mm。
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(4) 方餐桌尺寸：二人700×850(mm)，四人1350×850(mm)，八人2250×850(mm)，
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(5) 餐桌转盘直径；700—800mm。
•
餐桌间距：(其中座椅占500mm)应大于500mm。
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(7) 主通道宽：1200—1300mm。
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内部工作道宽：600—900mm。
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(9) 酒吧台高：900—l050mm，宽500mm。
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双人式：长度：126-150；深度：80-90
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三人式：长度：175-196；深度：80-90
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四人式：长度：232-252；深度80-90
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茶几：小型，长方形：长度60-75，宽度45-60，高度38-50（38最佳）
2020/2/25
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室内常用尺寸：
•
1、墙面尺寸
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(1)踢脚板高；80—200mm。
• (1)中心会议室客容量：会议桌边长600(mm)。
• (2)环式高级会议室客容量；环形内线长700—l 000mm。
•2020(/32)/环25式会议室服务通道宽：600—800mm。
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7．交通空间
最新茶室设计方案(1)幻灯片
• 口渴、失眠多梦、惊悸健忘、尿频、一切 气血津液不足之症。
• 5.生晒参对高血压和动脉粥样硬化症，肝病、 糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效。
• 6.脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠 温，自汗暴脱。
• 中医认为山药味甘、性平，入肺、脾、肾 经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、 固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、 长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚 弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺 气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、
茶室设计方案(1)
茶室整体介绍
介绍：现代人生活总是讲究品位和氛围，简单的地台或榻榻米，一张 小木桌，几个软靠垫，外加竹帘和茶具，一个简单的茶室不但是主人 在家品茗遐思、享受独处的小天地，更可成为和亲朋好友大摆龙门阵、 促膝长聊的场所
风格：中欧式风格，正面为中式风格，背面为欧式 采光：一般利用自然光，茶室的位置一般利用有大窗户的地方，如落
作用。 • 2.生晒参能调节神经、心血管及内分泌系统，
促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA 的合成。
整理小茶室设计案例分析ppt_附件
背景介绍
行业、单位、主要人物、事件等相关背景；
6
内容
对案例内容的描述（大中型案例宜分节，并有节标题）,要求语句通顺，层次分明，概念准确，新名词或英文缩写应有解释。
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结尾或小结
8
附件
与案例相关的图表、课件、动画片、ppt等。
9
思考题
二、案例使用说明的基本结构
序号具体事项Leabharlann 内容填写基本要求1
教学目的与用途
10
建议课堂计划
案例教学过程中的时间安排
整理丨尼克
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适用的课程、专业、教学目标
2
涉及知识点
××课程及相应的知识点
3
配套教材
名称
4
课件
《××教案》第××页；××PPT第××
5
启发思考题
提示学员思考方向；
6
分析思路
给出案例分析的逻辑路径
7
理论依据与分析
分析该案例所需要的相关理论，以及具体分析
8
背景信息
教师需要掌握的案例进展性、背景性信息
9
关键要点
案例分析中的关键所在，案例教学中的关键知识点、能力点等
附件
案例编写内容参考
案例库的案例均包含两大部分：案例正文＋案例使用说明（教师指导书）
一、案例正文的基本结构
序号
具体事项
内容填写基本要求
1
标题
以不带暗示性的中性标题为宜；
2
首页注释
编写者、案例涉及的知识点、案例真实性、案例来源
3
中英文摘要及关键词
茶室建筑设计【3】【61页PPT课件
第一节 茶室设计的要点
一、分析服务对象和服务方式 二、茶室经营空间的舒适度 三、内外流线畅通、便捷 四、从经营角度审视顾客的视觉重点
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一、分析服务对象和服务方式
了解对象是茶室设计首要考虑的问题，来茶室的 人主要有：男女交友、老友叙旧、同学朋友聚会、 商务洽谈。
每种人群对茶室空间布置要求各不相同，如， 男女交友希望私密，同学朋友聚会希望空间宽大开 敞，商务洽谈希望安静。
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一、茶室营业厅单元分析
在分析、了解茶室设计的要点后，我们还需 要考虑茶室每个建筑单元的要求，每个单元由于 使用功能不同，平面与空间的形态也均不同，例 茶室营业厅与办公室不同，它们的面积大小、空 间高低都不同。因此，各单元的使用功能是研究 单元的基本依据。
茶室营业厅单元是茶室的主要空间，也是茶 室设计的重要组成部分，它的形状和空间尺度如 何确定，是营业厅设计时必须考虑的重点。
咖啡馆
如图就是建筑设计采用放大实物的方法，塑造了喝咖啡用的杯子，从建
筑造型上告知过往行人这是一个咖啡吧，即起到了广告作用又具有一定的识
别性。 如图是形式与营业内容相一致的幌子，从幌子图形上的表达就能
了解其经营内容。
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第二节 单元空间特点与组合
一、茶室营业厅单元分析 二、茶室辅助厅单元分析 三、办公室 四、储藏间 五、茶室卫生间单元分析 六、茶室总体组合分析
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现在，随着旅游事业的发展，我国各地的茶馆渐渐增多，尤其
是国内的一些著名的旅游城市及风景点，供游人品茗休憩的茶
馆、茶座，更是星罗棋布。江南，尤其是江、浙、沪一带的茶
馆、茶座也相当兴盛。目前，浙江的杭嘉湖一带，不仅城里有
茶馆、茶座，连农村集镇，甚至热闹一点的村坊也有茶馆、茶
茶室设计案例分析PPT幻灯片课件
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青藤茶馆的设计在功能上设入口门厅、大厅散 坐区、多功能区、陶吧、卡座区、 中式包厢区、日式坐坑包厢、小型日式坐坑、 表演区和院落式包厢区，分别按照中式、日式 茶艺馆标准设计，分区合理，动静划分明确， 人琉组织通畅。更值得一堤的是，茶馆的平面 立面设计中结合了大量中国美术学院艺术家的 艺术创造，使整个空间在文化上再上了一个层 级，也使得青藤茶馆在空间的艺术品位上独树 一帜，成为新西湖时代的新的旅游和休闲之所。
同时楼梯的基调和 整个茶楼的基调相 一致，很有中国传 统风味，在楼梯拐 角处不忘用充满中 国风的图腾点缀， 以暗红色搭配褐色 也显得高贵低调并 且十分经典。
照明合理，在登楼 梯时光线充足。
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整面墙用古代的图案 装饰，显得大气不杂 乱，让人感受到茶文 化的历史悠久。
桌椅用的也很古朴， 选用的是方形圆角的 桌子，既不会像方桌 那样过于规正，也不 会逃过圆润。同时方 形圆角的桌子较安全， 不容易磕着。
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如果每次有需要 都只能去吧台未 免有些麻烦，所 以，在茶座大厅 的中心还设有服 务店，方便客人 加水等。整个色 调还是以冷色调 为主，但通过暖 色调的灯光来调 和，冷暖结合更 体现中国古典文 化韵味。
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橱窗是茶店的第一展 厅，它能直接刺激消 费者的购买欲，所以 橱窗设计的较大，里 面摆了一些具有吸引 力的茶叶，橱窗内灯 光打的较亮，容易引 起人们注意。整个橱 窗突显大方，线条流 畅，采用木质材料， 这样能体现与茶叶的 和谐统一。
茶馆案例分析
青藤茶馆 设计方案优缺点分析
1
青藤茶馆概况
从设计到施工历时5个月 南山路是杭州最具文化特点的一条街 由于紧邻风景如画的西湖 也使得南山路成为杭州风景最为优美的地段。 杭州青藤茶馆（新馆）就坐滦镖此。 青藤茶馆是杭州老字号的茶馆，也是杭州新茶文化的代表之一， 在杭州茶界、文化界享有盛誉。
小茶室设计案例分析ppt
小茶室设计案例分析
走进TALMD为泰会酒店设计的茶室当中，
席坐煮茗，品味茶香，朴素的茶室空间，简单，平静。
“禅之精神在于悟，茶之意境在于雅”，饮茶之道在唐朝就已存在，随后茶文化传播到日本，茶道发扬为世界所用，回溯千年。
此处一抹留白，一处茶几，几张木椅，删繁去奢的家居陈设，你是否与我一样联想到品一杯清茶，闻一股檀香，听一段古韵音乐，谈笑风声，身置其中。
走进茶室，软枕上的水墨画设计营造出清新脱俗的空间氛围。
“坐卧高堂，而尽泉壑”，茶室挂画是表现主人胸怀和素养的一种方式。
画与茶一样，都能够起到清净心灵的作用，古色古香的书椅，山水恬静的色彩挂画与室内相得益彰，在此用餐饮茶，尽享那一份悠然与禅意。
明心沉思之书，清心涤思之茶，茶室与书房从来是不可分离相伴之物。
设计巧妙地将书房与茶室结合，书茶相伴，打造心灵的栖息地。
寂，是茶道追求的最高境界，意为“静寂，和平”，一隅的宁静，端起、放下，浮沉时才能氤氲出茶叶清香，举放间方能凸显出茶人风姿，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放得下，便是人生真理。
茶的空间，宽阔也好，狭小也罢，都不是问题。
心中的茶室是静的，是安宁的，才能品出茶的至真滋味。
出则仕，归则隐，即使身处闹市之间，亦可席坐煮茗，或苦或甜之间，品人生百味，笑看风轻云淡，心中自有一方清雅净土，这，便是内心追求的风雅生活。
茶室设计案例分析PPT幻灯片
青藤茶馆概况
Hale Waihona Puke 2020/3/2 说起青藤茶馆就犹如杭州西湖龙井一般成为杭州另一道独特 风景。
有幸设计这样一所极具特点的茶馆， 作为设计者来说的确是一次非常难得的机会。 新青藤茶馆是一个集茶艺、陶艺、休闲、娱乐、商务会谈等 为一体的多功能休闲空间， 建筑结构为钢筋混凝土框剪结构， 总面积约5000平米， 建筑层高5.5米， 空间性质为建筑设备层。 本设计强调硬质空夹镫软质空间相结合， 在保持原有建筑框架结构的前堤下， 在功能与室内装修上进行了艺术的再创造， 并对设计的主题（茶馆）设计进行完善和延续， 使其功能（休闲娱乐）与形式（新中式风格）得到统鸦。 在室内设计过程中大量采用借景、对景的手法使这4500平米 的空间以大化小，以小化精。
照明合理，在登楼 梯时光线充足。
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整面墙用古代的图案 装饰，显得大气不杂 乱，让人感受到茶文 化的历史悠久。
桌椅用的也很古朴， 选用的是方形圆角的 桌子，既不会像方桌 那样过于规正，也不 会逃过圆润。同时方 形圆角的桌子较安全， 不容易磕着。
桌椅高度适中，据目 测椅子到桌面的高度 在30cm左右，符合 人体工学，不会因桌 椅过高或过低而引起23 胃部不适。
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青藤 茶楼 包厢 之一
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墙上装有镜子，不 仅反射了光源，使 得光线更足，还让 原本小小的空间因 视觉感受而变得更 通透更宽敞。
同时用花草盆景来 点缀，使得空间富 有生气。
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茶馆案例分析
青藤茶馆 设计方案优缺点分析
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青藤茶馆概况
小茶室设计案例分析ppt
茶馆设计案例分析波尔图茶馆和餐厅波尔图餐厅和茶馆平面图设计师：Francisco Portugal e Gomes地点：葡萄牙波尔图完成：2009年庭院下沉式阶梯式楼梯（上部）座椅前台楼梯平面图轮廓图绘制模型在创建之初葡萄牙波尔图的一家新建餐厅和茶吧，轻松而舒适。
它的前身是一家小型而著名的当地餐厅。
人们经常聚集在这里观看比赛并放松身心。
该设计结合了餐厅的历史和实际需求。
人们可以边吃边吃饭。
楼梯的详细信息从庭院的底部，柜台的底楼，楼梯的第一层以及底楼的餐厅看向庭院。
虚拟与真实的结合所引起的光影变化展现了空间。
北京红墙茶馆地点：北京，紫禁城皇宫年份：2014建筑面积：280 M2红墙茶馆位于紫禁城东南角的劳动人民文化宫，明朝皇帝在那里清朝拜祖先。
墙内是原始的皇家圣地，墙外是北京古城胡同的基本背景纹理。
茶馆的总体布局包括七个独特且独立的房间。
该建筑物基本上保留了现有建筑物的形式。
它使用原始的门窗向内生长，以形成房屋中的房屋。
作为一个更私人的茶室，它看起来像个新蘑菇。
在建筑物的内部，每个茶室和消毒室以及其他功能室是一个独立的空间，与建筑物的屋顶隔开，并具有独立的墙壁和天花板。
作为皮肤的第二层，它形成了自己的一层，私密而安静，没有干扰。
它们之间以及它们与建筑物之间的
“间隙”形成了交通和展览空间，丰富了建筑物的内部空间，并产生了许多可以探索的角落。
在狭窄的空间中，我们可以通过外壳接口获得更多的空间感，即所谓的“大中小”。
1.前院2.入口3.酒吧1 2 3 4.中庭5.私人房间6.中庭7.会议室8.厕所9.手术室10.储藏室。
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小茶室设计案例分析ppt
茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，喝茶渐渐成为一种雅致的文化。
也有越来越多的人在家中设计茶室，那我们茶室有什么要求呢？
01
讲究通风透气
总的来说，喝茶者以男性居多，有些男性有抽烟的习惯，所以我们在设计茶室时，最好选择采光通风良好的位置。
这样不但有利于空气清新，而且在空气流通的空间里饮茶感官上面也更加舒适。
另外，休闲小茶室装修建议大家在角落安装一个排气扇，加强室内通风的效果.
02
风格统一
很多家庭茶室都会设计成中式风格，实际上，现代茶室的风格不仅仅拘泥中式，比如说田园风、古典欧式、东南亚风情、日系都会给茶室带来与众不同的效果。
但我们需要追寻一点，除了满足功能需求之外，
小茶室最好和整体家装风格和谐统一，看起来效果会更好。
03
电路设计
为了小茶室更加美观、安全，插座的设计要尽少用排插，因为这会影响整体的美观。
一般茶盘自带电磁炉，地插就是不错的选择。
若茶盘与电磁炉是分体的，建议选择墙插，让电磁炉靠近墙角的位置。
04
环境空间布置
1、小茶室在选择装饰材料是尽量采用天然材料，少用油漆，这样才能呈现自然的味道，比如说石头、竹子、和原木……都是不错的选择。
2、灯光的明暗可以表现不一样的氛围，明暗调的灯光可以让饮茶者聚焦在茶席上，而不受到太多周围装饰的影响。
3、茶室墙面的的布置一般以书画为主，但不宜过多，一二幅点缀即可，或在墙壁中嵌放古玩文物，也大大的增添主人的品味。
茶室内四
周可以布置一些花卉、盆景、奇石和竹雕等。
但要注意不易堆砌得太满，会过于压抑.。