幼儿园小班社会:好吃的汤圆
《好吃的汤圆》PPT课件小班社会
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副标题:在封面的下方添加副标题,如“小班社会活动”,简要介绍课件的主题和适用年龄段。
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色彩搭配:整个封面的色彩搭配要和谐、统一,可以使用与汤圆相关的颜色,如白色、浅绿色、浅黄 色等,营造出清新、自然的氛围。
布局排版:保持封面的简洁明了,避免过多的装饰和复杂的排版,突出标题和副标题,使观众一目了 然。
汤圆的历史和文 化背景
汤圆的制作方法 和技巧
汤圆在节日中的 意义和作用
汤圆与其他传统 文化的联系和影 响
05.
孩子们了解了汤圆的制作材 料和营养价值
孩子们学会了制作汤圆的方 法和技巧
孩子们体验了与家人一起制 作汤圆的乐趣
孩子们感受到了传统文化的 魅力,增强了文化自信
本次活动的亮点和成功之处 孩子们在活动中的表现和收获 活动中存在的问题和不足之处 针对不足之处的改进措施和未来展望
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汇报人:
CONTENTS
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PPT目录
PPT内容
PPT总结
01.
02.
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封面背景:选择与汤圆相关的图片或图案,如汤圆形状的插画或照片,营造温馨、有趣的氛围。
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标题设计:在封面上方居中位置放置标题《好吃的汤圆》,字体选择粗壮、易读的类型,颜色可选用 鲜艳或温暖的色调,以吸引观众的注意力。
鼓励幼儿多尝试不同口味的汤圆,培养味觉敏感度 引导幼儿分享吃汤圆的经验和感受,促进语言表达能力 通过品尝汤圆,教育幼儿珍惜食物,不浪费粮食 鼓励幼儿与家人一起制作汤圆,增进亲子关系
汇报人:
标题:小班社会活 动《好吃的汤圆》
幼儿园小班社会教案 好吃的汤圆
幼儿园小班社会优秀教案——好吃的汤圆一、教学目标1. 认知目标:让幼儿认识汤圆,了解汤圆的制作过程和食用习俗。
2. 技能目标:培养幼儿动手能力,学会制作简单的汤圆。
3. 情感目标:培养幼儿分享、合作的意识,体验团圆的美好情感。
二、教学内容1. 汤圆的由来和制作过程2. 汤圆的种类和食用习俗3. 制作简单汤圆的技巧4. 汤圆故事分享5. 汤圆主题游戏三、教学重点与难点1. 教学重点:让幼儿了解汤圆的制作过程、种类和食用习俗。
2. 教学难点:培养幼儿动手制作汤圆的能力,以及分享、合作的意识。
四、教学准备1. 教具:汤圆图片、视频、材料包(糯米粉、水、馅料)、烹饪工具、汤圆故事书籍。
2. 环境:干净整洁的烹饪空间,充足的材料供应。
五、教学过程1. 导入:教师向幼儿介绍汤圆,引起幼儿兴趣。
2. 汤圆的制作过程:观看视频,了解汤圆的制作过程,教师讲解并演示。
3. 动手制作:幼儿分组进行汤圆制作,教师巡回指导。
4. 汤圆的种类和食用习俗:教师展示不同种类的汤圆,讲解食用习俗。
5. 汤圆故事分享:教师讲述有关汤圆的故事,培养幼儿的想象力。
6. 汤圆主题游戏:组织幼儿进行汤圆接力、猜灯谜等活动,增加课堂趣味性。
7. 总结与反思:教师引导幼儿分享制作汤圆的感受,总结课堂内容。
8. 作品展示:将幼儿制作的汤圆进行展示,培养幼儿的成就感。
9. 课后作业:让幼儿回家后与家人分享所学内容,增进亲子关系。
10. 教学评价:观察幼儿在课堂中的表现,以及对汤圆制作知识和技能的掌握程度。
六、教学延伸1.家庭作业:教师可布置相关的家庭作业,如让幼儿与家长一起调查家里或周边是否有汤圆的制作和销售,了解不同地区的汤圆特色,并尝试拍摄照片或绘制图片,下节课与同学分享。
2.社会实践:组织幼儿参观汤圆制作工坊或食品店,亲身体验汤圆的制作过程,并学习食品安全知识。
七、教学反思1. 教师应在课后对自己的教学进行反思,包括教学目标的达成情况、教学内容的安排是否合适、教学方法的使用是否恰当以及幼儿在课堂上的反应等,以便在今后的教学中进行改进。
小班社会好吃的汤圆教案
小班社会好吃的汤圆教案一、教学内容本节课选自小班社会领域教材《快乐的生活》,具体章节为第三单元《好吃的食物》中的第二课时《汤圆》。
详细内容包括:了解汤圆的起源、种类、制作方法及其在我国的传统意义;通过观察、品尝、制作等环节,培养学生对传统美食的兴趣和认知。
二、教学目标1. 让学生了解汤圆的起源、种类和制作方法,提高学生对传统美食的认知。
2. 培养学生的观察、表达、合作能力,激发学生对生活的热爱。
3. 培养学生尊重传统文化,传承民间习俗的意识。
三、教学难点与重点1. 教学难点:汤圆的制作方法。
2. 教学重点:了解汤圆的起源、种类和传统意义。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、汤圆制作视频、实物汤圆、图片等。
2. 学具:糯米粉、豆沙、芝麻等食材,围裙、手套等。
五、教学过程1. 导入:通过展示汤圆图片,引发学生兴趣,引出本节课主题。
2. 新课导入:(1)观看汤圆制作视频,了解汤圆的制作过程。
(2)教师讲解汤圆的起源、种类和传统意义,学生认真听讲,积极参与。
3. 实践环节:(1)学生分组,每组合作制作汤圆。
(2)教师巡回指导,纠正错误,确保学生掌握制作方法。
4. 展示与品尝:(1)每组选出代表展示制作成果。
(2)学生品尝自己制作的汤圆,分享喜悦。
(1)教师引导学生回顾本节课所学内容,加深记忆。
(2)学生分享学习心得,激发对传统文化的热爱。
六、板书设计1. 汤圆的起源、种类、制作方法。
2. 汤圆的传统意义。
七、作业设计1. 作业题目:和家人一起制作汤圆,记录过程和心得。
2. 答案:根据学生实际情况,教师给出相应评价和建议。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生了解其他传统美食,传承民间文化。
重点和难点解析1. 实践环节中学生的合作制作汤圆。
2. 教师巡回指导,纠正错误。
3. 作业设计中的记录过程和心得。
4. 课后反思及拓展延伸。
详细补充和说明:一、实践环节中的合作制作汤圆1. 分组要合理,确保每组学生能力均衡,以便于合作学习。
小班社会好吃的汤圆教案
小班社会好吃的汤圆教案一、教学内容本节课选自幼儿小班社会领域教材第四章《好吃的食物》,详细内容为第一课时《好吃的汤圆》。
通过本节课的学习,让幼儿了解汤圆的制作过程,认识各种口味的汤圆,培养幼儿对传统美食的兴趣。
二、教学目标1. 知道汤圆是一种传统美食,了解汤圆的制作过程和常见口味。
2. 学会观察和描述汤圆的特点,提高语言表达能力。
3. 培养幼儿合作意识,提高动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点:了解汤圆的制作过程,掌握各种口味的汤圆。
教学重点:观察和描述汤圆的特点,培养幼儿动手操作能力。
四、教具与学具准备教师准备:汤圆制作视频、汤圆图片、各种口味的汤圆、围裙、帽子、手套等。
幼儿准备:画笔、画纸、彩泥、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)2. 讲解汤圆制作过程(10分钟)播放汤圆制作视频,教师边讲解边示范,让幼儿了解汤圆的制作过程。
3. 观察和描述汤圆特点(5分钟)教师展示各种口味的汤圆,让幼儿观察并描述其特点。
4. 动手操作(10分钟)幼儿分成小组,使用彩泥、剪刀等材料,模仿制作汤圆。
5. 随堂练习(5分钟)教师发放画纸和画笔,让幼儿画出自己喜欢的汤圆。
六、板书设计1. 板书《好吃的汤圆》2. 板书内容:汤圆制作过程汤圆口味:芝麻、豆沙、花生等汤圆特点:圆圆的、软软的、甜甜的七、作业设计1. 作业题目:画出自己喜欢的汤圆,并描述其特点。
家长协助幼儿用彩泥制作汤圆。
2. 答案:作业题目一:略作业题目二:略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师应及时关注幼儿在课堂上的表现,对幼儿的操作给予肯定和鼓励。
注意引导幼儿观察汤圆的特点,提高幼儿的语言表达能力。
2. 拓展延伸:邀请家长参与课堂,共同制作汤圆,增进亲子关系。
组织幼儿参观超市的汤圆专柜,让幼儿了解更多关于汤圆的知识。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 实践情景引入的设计4. 动手操作的指导5. 作业设计及课后反思与拓展延伸一、教学难点与重点的确定教学难点与重点的确定是教学设计的基础,关乎教学效果。
小班社会好吃的汤圆教案
小班社会好吃的汤圆教案一、教学内容本节课选自小班社会领域教材《好吃的食物》章节中的“汤圆”一节。
详细内容包括:了解汤圆的历史与文化背景,认识汤圆的制作过程及所需材料,学习制作简单汤圆,并通过品尝汤圆,感受传统美食的魅力。
二、教学目标1. 让学生了解汤圆的起源、发展及在我国各地的风俗习惯,培养他们对传统文化的热爱。
2. 让学生掌握制作简单汤圆的技巧,提高他们的动手操作能力。
3. 培养学生合作、分享的良好品质,增进同学间的友谊。
三、教学难点与重点重点:掌握制作简单汤圆的步骤及技巧。
难点:如何引导学生合作、分享,培养他们的团队精神。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作视频、图片、制作材料(糯米粉、馅料等)。
学具:围裙、手套、模具、碗、勺子等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用图片、视频等形式展示汤圆的制作过程,引导学生观察并提问,激发他们的兴趣。
2. 讲解汤圆的历史与文化(5分钟)介绍汤圆的起源、发展,以及在各地的风俗习惯,让学生了解传统文化。
3. 制作汤圆(10分钟)(1)分发材料,讲解制作步骤。
(2)示范制作方法,强调重点技巧。
(3)学生分组,合作制作汤圆。
4. 品尝汤圆(5分钟)6. 清理卫生(5分钟)学生分工合作,清理操作现场,培养他们的责任感。
六、板书设计1. 汤圆的起源、发展及风俗习惯。
2. 制作汤圆的步骤及技巧。
3. 品尝汤圆,分享快乐。
七、作业设计1. 作业题目:回家后,与家人一起制作汤圆,记录制作过程及心得体会。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生在课后了解更多传统美食,了解其制作方法及文化内涵,增强对传统文化的认识。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的区分。
2. 制作汤圆过程中的技巧讲解。
3. 引导学生合作、分享,培养团队精神。
4. 作业设计及课后反思。
一、教学难点与重点的区分重点:制作汤圆的步骤及技巧是本节课的重点。
这是因为掌握这一技能是学生能够独立制作汤圆的基础,也是实现教学目标的关键。
幼儿园小班社会教案《汤圆》
幼儿园小班社会教案《汤圆》一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材《我们的节日》章节中的《汤圆》一课。
详细内容包括:了解汤圆的来历,认识汤圆的制作过程,学习制作简单的汤圆,感受传统节日文化的魅力。
二、教学目标1. 让幼儿了解汤圆的来历和寓意,知道汤圆是元宵节的传统食品。
2. 培养幼儿动手操作能力,学会制作简单的汤圆。
3. 培养幼儿对传统节日文化的热爱,增强民族自豪感。
三、教学难点与重点教学难点:汤圆的制作过程。
教学重点:了解汤圆的来历和寓意,学会制作简单的汤圆。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作演示课件、汤圆模具、糯米粉、豆沙馅、热水、毛巾等。
学具:小碗、勺子、手套、围裙等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师讲述元宵节的故事,引导幼儿了解汤圆的来历和寓意,激发幼儿学习兴趣。
2. 汤圆制作演示(10分钟)(1)教师展示汤圆制作课件,讲解制作过程。
(2)教师现场演示汤圆制作过程,讲解注意事项。
(3)教师邀请幼儿上台尝试制作汤圆。
3. 幼儿动手操作(15分钟)(1)教师发放材料,指导幼儿穿戴好围裙、手套。
(2)幼儿分组进行汤圆制作,教师巡回指导。
(3)幼儿展示自己的作品,分享制作过程中的趣事。
4. 随堂练习(10分钟)教师发放作业纸,让幼儿根据课堂所学,绘制汤圆图案。
教师对幼儿的表现进行点评,鼓励幼儿在课后与家人分享所学内容。
六、板书设计1. 《汤圆》2. 内容:(1)汤圆的来历与寓意(2)汤圆制作过程(3)注意事项七、作业设计1. 作业题目:绘制汤圆图案。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在课堂上的表现,针对汤圆制作过程中的问题,进行教学调整。
2. 拓展延伸:(1)让幼儿了解其他传统节日食品,如月饼、粽子等。
(2)组织亲子活动,让幼儿与家人共同制作汤圆,增进亲子感情。
(3)开展传统节日主题活动,引导幼儿深入了解我国传统文化。
重点和难点解析1. 教学难点:汤圆的制作过程。
幼儿园小班社会活动《汤圆》教案
一、活动名称:幼儿园小班社会活动《汤圆》二、活动目标:1. 让幼儿认识汤圆,了解汤圆的制作过程和寓意。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和团队协作精神。
3. 培养幼儿分享、关爱他人的品质。
4. 增强幼儿对中国传统文化的了解和认同。
三、活动准备:1. 教学材料:汤圆图片、视频、制作汤圆的材料和工具。
2. 环境布置:教室布置成温馨、舒适的氛围,准备一张桌子用于展示制作汤圆的过程。
四、活动过程:1. 引入:教师向幼儿介绍汤圆的来历和寓意,引发幼儿的兴趣。
2. 观看视频:播放制作汤圆的视频,让幼儿了解汤圆的制作过程。
3. 观察图片:教师展示汤圆的图片,引导幼儿观察汤圆的形状、颜色和纹路。
4. 动手制作:教师演示如何制作汤圆,引导幼儿分组进行制作。
5. 分享成果:让幼儿将自己制作的汤圆展示给大家,并分享制作过程中的感受。
6. 品尝汤圆:让幼儿品尝自己制作的汤圆,感受传统美食的魅力。
五、活动延伸:1. 家庭作业:让幼儿回家后,与家人一起制作汤圆,体验家庭亲子时光。
2. 环境创设:在班级环境中布置汤圆主题展示区,让幼儿展示自己制作的汤圆。
3. 区域活动:在幼儿园的区域活动中,设置制作汤圆的摊位,让其他幼儿体验制作汤圆的乐趣。
六、教学重点与难点:重点:让幼儿认识汤圆,了解汤圆的制作过程和寓意。
难点:幼儿动手制作汤圆,培养幼儿的观察力、动手能力和团队协作精神。
七、活动步骤:1. 教师向幼儿介绍汤圆的来历和寓意,引发幼儿的兴趣。
2. 观看制作汤圆的视频,让幼儿了解汤圆的制作过程。
3. 教师展示汤圆的图片,引导幼儿观察汤圆的形状、颜色和纹路。
4. 教师演示如何制作汤圆,引导幼儿分组进行制作。
5. 幼儿动手制作汤圆,教师巡回指导。
6. 幼儿将制作的汤圆展示给大家,并分享制作过程中的感受。
7. 品尝幼儿制作的汤圆,感受传统美食的魅力。
八、教学方法:1. 直观演示法:教师通过展示汤圆的图片和视频,让幼儿直观地了解汤圆的制作过程。
小班社会公开课教案《好吃的汤圆》
小班社会公开课教案《好吃的汤圆》一、教学目标1.让学生了解汤圆的起源和食用方式;2.培养学生的动手能力,提高其动手操作技能;3.在活动过程中,激发学生的好奇心和学习兴趣。
二、教学内容1.汤圆的识别:让学生了解汤圆的基本知识,包括形状、颜色、口感等;2.汤圆的制作:通过教师示范和学生动手操作,让学生了解汤圆的制作过程;3.汤圆的品尝:让学生亲自尝试汤圆,体会其食用方式和口感。
三、教学重点和难点教学重点:让学生了解汤圆的基本知识和制作过程,并亲自动手制作汤圆。
教学难点:在小班级的学生中,可能存在学生动手能力不足、注意力不集中等问题,需要教师有针对性地进行指导和辅导。
四、教学过程第一步:导入新课(5分钟)教师向学生介绍“故事时间”,并讲述关于汤圆的起源和意义。
第二步:展示汤圆(5分钟)教师准备一些已经制作好的汤圆,并让学生边观察、边感受汤圆的形状、颜色等特征。
第三步:讲解制作方法(10分钟)教师向学生示范汤圆的制作过程,并详细讲解每个步骤。
为保证教学效果,学生可分小组动手制作汤圆。
第四步:制作汤圆(30分钟)学生按照教师的示范和讲解,亲自动手制作汤圆。
第五步:品尝汤圆(10分钟)制作完汤圆后,学生尝试品尝汤圆,体会其口感、食用方式等。
第六步:总结回顾(5分钟)教师带领学生回顾本节课学习的内容,并结合实际情况,让学生展开自由讨论。
五、教学评价1.实际操作的灵活性和准确性;2.学生口感和食用方式的体验;3.学生在讨论中能否理解汤圆的基本概念。
六、课后作业1.带上汤圆回家,让家长尝一尝汤圆;2.画一幅关于“汤圆”的画。
七、教学资源1.汤圆材料:糯米粉、水、花生油等;2.小天才APP:汤圆的相关知识与资料。
八、教学小结通过本堂课的学习,学生了解到了汤圆的基本知识和制作方法,增强了动手能力和操作技能。
同时,教师还希望通过这样的教学方式,激发学生的好奇心和学习兴趣,让他们在玩中学,学中玩。
幼儿园小班社会活动《汤圆》教案通用
幼儿园小班社会活动《汤圆》教案通用一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材《快乐生活》第四章《美食总动员》,详细内容为第一课时《汤圆》。
二、教学目标1. 让幼儿了解汤圆的来历、制作过程和食用方法,培养幼儿对传统文化的认识。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的生活自理能力。
3. 培养幼儿的合作意识,增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿掌握汤圆的制作方法。
教学重点:让幼儿了解汤圆的来历和传统文化。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作视频、PPT、图片、音乐等。
学具:糯米粉、豆沙馅、水、碗、勺子等。
五、教学过程1. 导入:教师以讲述故事《元宵节的由来》引入,激发幼儿兴趣。
2. 讲解:通过PPT、图片和视频,让幼儿了解汤圆的来历、制作过程和食用方法。
3. 实践操作:(1)教师示范制作汤圆,讲解制作方法。
(2)幼儿分组,每组合作完成一碗汤圆。
(3)教师巡回指导,帮助幼儿解决操作中的问题。
4. 随堂练习:幼儿自己动手制作汤圆,教师给予评价和鼓励。
六、板书设计1. 板书《汤圆》2. 内容:(1)汤圆的来历(2)汤圆的制作过程(3)汤圆的食用方法七、作业设计1. 作业题目:和家人一起制作汤圆,并拍照记录过程。
2. 答案:无标准答案,以幼儿实际操作为准。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师针对本节课的教学效果进行反思,调整教学方法,提高教学效果。
2. 拓展延伸:(1)组织家长参与活动,让幼儿在家庭中实践制作汤圆。
(2)开展汤圆制作比赛,激发幼儿的学习兴趣。
(3)结合元宵节,让幼儿了解更多的传统美食和文化。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 实践操作环节的设计3. 作业设计及课后反思与拓展延伸一、教学难点与重点的设定教学难点:让幼儿掌握汤圆的制作方法。
解析:汤圆制作对于幼儿来说,涉及到和面、揉面、包馅等多个环节,动作较为精细。
因此,教师需要通过详细的步骤讲解、示范和个别指导,确保幼儿能掌握基本的制作方法。
2024年幼儿园小班社会教案《汤圆》
2024年幼儿园小班社会教案《汤圆》一、教学内容本节课选自2024年幼儿园小班社会教材《我们的节日》第四章《美食的制作与分享》,详细内容为第三节《汤圆》。
通过本节课的学习,让幼儿了解汤圆的制作过程,感受传统节日的氛围,培养幼儿的动手能力和团队协作能力。
二、教学目标1. 了解汤圆的制作过程,知道汤圆在我国传统节日的重要性。
2. 通过实践操作,培养幼儿的动手能力,提高生活技能。
3. 培养幼儿团队协作精神,懂得分享的快乐。
三、教学难点与重点教学难点:汤圆的制作方法,如何让幼儿掌握正确的包汤圆技巧。
教学重点:了解汤圆的文化意义,培养幼儿的动手能力和团队协作能力。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作视频、图片、制作工具、食材等。
学具:小围裙、厨师帽、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师身着厨师服装,展示制作汤圆的工具和食材,引导幼儿观察并讨论汤圆的形状、颜色等特征。
2. 观看视频,了解汤圆制作过程(5分钟)播放汤圆制作视频,让幼儿了解汤圆的起源、制作过程及其在我国传统节日的重要性。
3. 例题讲解与示范(5分钟)教师现场示范包汤圆的步骤,讲解注意事项,强调团队协作的重要性。
4. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行包汤圆实践,教师巡回指导,纠正错误动作,帮助幼儿掌握包汤圆的技巧。
5. 制作成果展示与分享(5分钟)各小组展示自己的作品,进行品尝和评价,让幼儿体验成功的喜悦。
六、板书设计1. 制作汤圆的步骤2. 汤圆在我国传统节日的重要性3. 团队协作的意义七、作业设计1. 作业题目:和家人一起包汤圆,记录制作过程和感受。
2. 答案:根据实际情况,描述制作过程,表达自己的感受。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次活动中,幼儿在包汤圆的过程中,动手能力和团队协作能力得到了锻炼,但在分享环节,部分幼儿表现出自私行为,需要加强对分享意识的培养。
2. 拓展延伸:让幼儿了解其他传统节日的美食,如月饼、粽子等,引导幼儿关注和传承传统文化。
幼儿园:生活操作室教案《好吃的汤圆》
2.介绍汤圆的制作材料
3.邀请幼儿来说一说你知道的汤圆的做法
4.教师示范一遍
教师:小朋友们想不想自己做元宵?
二、观察制作材料,了解做汤圆的方法
1.观察并知道做汤圆需要的材料
2.了解做汤圆的方法和要求
教师:老师煮汤圆时,小朋友们应该注意些什么?
三、做汤圆、煮汤圆
1.幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做汤圆教师提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在外面
2.加糖品尝汤圆,说说汤圆的味道和自己的心情
3.煮一煮
邀请幼儿一起将自己的汤圆放至锅中,同时做好安全教育
4.品尝汤圆
邀请幼儿品尝,并说一说自己亲手做的美味的感受
教学活动预案
第3周
9月15 日
周 四
上午
主题名称
生活馆
领域ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
科学
教学
准备
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等
教学
内容
《好吃的汤圆》
教学目标(重难点)
1、能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情。
2、通过做、煮、品尝汤圆,享受制作食物的乐趣。
教学环节及教学目标
教学策略及问题
反思建议
一、激发幼儿原有的兴趣和愿望
小班社会公开课教案《好吃的汤圆》
小班社会公开课教案《好吃的汤圆》一、教学目标•知道中国传统节日中吃汤圆的习俗;•学习制作汤圆的步骤;•培养团队合作意识和动手能力。
二、教学准备•材料:糯米粉、水、馅料(如花生、黑芝麻、豆沙等)、碗和勺子;•工具:电磁炉、煮锅、锅铲、大碗、小碗。
三、教学步骤1. 导入新课(5分钟)•引导学生回忆中国传统节日中吃汤圆的习俗,激发学生对话题的兴趣。
2. 介绍小班社会公开课《好吃的汤圆》(5分钟)•向学生简单介绍本次公开课的主题和目标,引导学生对汤圆表达自己的意愿和期待。
3. 学习制作汤圆的步骤(20分钟)步骤一:准备工作•将糯米粉倒入大碗中;•慢慢倒入适量的温水,在边搅拌边倒水,直到形成一个面团;•将面团揉成光滑的形状。
步骤二:制作馅料•学生可以根据自己的口味选择馅料,如花生、黑芝麻或豆沙;•将馅料放在小碗中。
步骤三:包馅料•将获得的糯米粉面团掰成小块,用手按扁;•将馅料放在中间,并用手将糯米团包住,搓成圆形;•注意力度要均匀,不宜过紧或过松。
步骤四:煮汤圆•将锅中水煮沸,放入汤圆;•煮至汤圆浮起并变得透明。
4. 制作汤圆的示范(10分钟)•在黑板上写出制作汤圆的步骤;•请一位学生协助,在教师的指导下进行汤圆的制作示范。
5. 学生亲自制作汤圆(30分钟)•学生分组进行制作;•每个小组按照步骤制作汤圆。
6. 汤圆品尝与分享(10分钟)•煮好的汤圆品尝;•学生分享自己制作汤圆的心得体会。
四、教学反思这节社会公开课《好吃的汤圆》通过让学生亲自动手制作汤圆的方式,旨在让学生了解中国传统节日习俗和团队合作的重要性。
通过此次公开课,学生在制作汤圆的过程中锻炼了自己的动手能力和团队合作意识,同时也感受到了中国传统文化的独特魅力。
教学过程中,教师可以根据学生的不同情况,适当进行示范和指导,以确保每个学生都能参与到制作汤圆的过程中。
同时,通过学生分享的方式,可以促进学生之间的交流和学习经验的共享。
幼儿园小班社会活动《汤圆》教案
一、活动名称:幼儿园小班社会活动《汤圆》教案二、活动目标:1. 让幼儿了解汤圆的来历和制作过程,增加对传统节日的认识。
2. 通过观察、品尝和动手制作汤圆,培养幼儿的观察力、动手能力和合作意识。
3. 培养幼儿热爱家庭、关爱他人的情感。
三、活动准备:1. 教学材料:汤圆、汤圆制作材料(糯米粉、水、豆沙馅等)、烹饪工具等。
2. 教学资源:图片、视频、故事书等。
四、活动过程:1. 引入话题:通过展示汤圆的图片,引导幼儿观察汤圆的外观,激发幼儿对汤圆的兴趣。
2. 讲述故事:讲述关于汤圆的来历和传说,让幼儿了解汤圆在我国的传统节日中的重要性。
3. 观察汤圆:组织幼儿观察汤圆的制作过程,引导幼儿了解汤圆的制作方法和食材。
4. 动手制作:分组进行汤圆制作,引导幼儿亲自动手操作,培养幼儿的动手能力。
5. 品尝汤圆:让幼儿品尝自己制作的汤圆,引导幼儿体验成就感,培养幼儿关爱他人的情感。
五、活动延伸:1. 家庭作业:邀请家长参与活动,共同制作汤圆,增进亲子关系。
2. 环境创设:将幼儿制作的汤圆作品展示在班级环境中,让更多的小朋友欣赏和交流。
3. 教学反思:及时总结活动中的优点和不足,为下次活动提供改进方向。
六、教学方法:1. 直观演示法:通过展示图片、视频等直观资源,帮助幼儿了解汤圆的来历和制作过程。
2. 实践操作法:组织幼儿亲自动手制作汤圆,培养幼儿的实践操作能力。
3. 小组合作法:分组进行汤圆制作,引导幼儿学会与他人合作,培养团队意识。
七、教学内容:1. 汤圆的来历:让幼儿了解汤圆在我国传统节日中的重要性,感受家庭团圆的温馨。
2. 汤圆的制作过程:引导幼儿观察汤圆的制作过程,了解制作方法和食材。
3. 动手制作汤圆:分组进行实践操作,让幼儿亲自动手制作汤圆。
八、教学步骤:1. 展示汤圆图片,引导幼儿观察汤圆的外观特征。
2. 讲述汤圆的来历和传说,让幼儿了解汤圆在我国传统节日中的重要性。
3. 展示汤圆制作过程的视频或图片,引导幼儿了解制作方法和食材。
2024年幼儿园小班社会教案《汤圆》
2024年幼儿园小班社会教案《汤圆》一、教学内容本节课选自2024年幼儿园小班社会教材《我们的节日》第四章《中国传统节日》,详细内容为第一课《汤圆》。
通过本课的学习,让幼儿了解汤圆这一中国传统美食,感受中国传统文化的魅力。
二、教学目标1. 知道汤圆是元宵节的传统美食,了解汤圆的制作过程和寓意。
2. 培养幼儿对传统文化的热爱,增强民族自豪感。
3. 培养幼儿的动手操作能力,学会简单的制作汤圆技巧。
三、教学难点与重点难点:汤圆的制作技巧。
重点:了解汤圆的寓意,培养幼儿对传统文化的热爱。
四、教具与学具准备教具:汤圆制作视频、图片、故事书、模具等。
学具:面粉、糯米粉、豆沙馅、水、盆、勺子、手套等。
五、教学过程1. 导入:通过讲述元宵节的故事,引发幼儿对汤圆的兴趣。
2. 讲解:播放汤圆制作视频,讲解汤圆的制作过程和寓意。
3. 实践:带领幼儿动手制作汤圆,体验传统节日氛围。
4. 随堂练习:分组进行汤圆制作比赛,提高幼儿的动手操作能力。
六、板书设计1. 板书《汤圆》2. 板书内容:汤圆的寓意:团圆、美满汤圆的制作过程:和面、包馅、搓圆七、作业设计1. 作业题目:回家后与家长一起制作汤圆,并记录制作过程。
2. 答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践操作,让幼儿了解汤圆的制作过程,培养幼儿对传统文化的热爱。
但在教学过程中,要注意引导幼儿关注汤圆的寓意,提高幼儿对传统文化的认识。
2. 拓展延伸:组织亲子活动,让家长参与汤圆制作,增进亲子关系。
开展汤圆绘画比赛,提高幼儿的审美能力和创造力。
了解其他传统节日美食,拓宽幼儿的知识面。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的区分。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的实践操作。
4. 作业设计。
5. 课后反思及拓展延伸。
一、教学难点与重点的区分教学难点:汤圆的制作技巧。
对于幼儿园小班的幼儿来说,掌握汤圆的制作技巧有一定难度,需要教师耐心指导。
教学重点:了解汤圆的寓意,培养幼儿对传统文化的热爱。
幼儿园小班社会教案《汤圆》
幼儿园小班社会教案《汤圆》一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材《美食篇》中的第二章《传统美食》,详细内容为第五节《汤圆》。
通过介绍汤圆的历史、制作过程以及相关文化,让幼儿了解我国传统美食的魅力。
二、教学目标1. 知道汤圆的来历,了解其在我国传统文化中的地位。
2. 学会观察和描述汤圆的特点,培养幼儿的观察力和表达能力。
3. 通过动手制作汤圆,培养幼儿的动手操作能力和团队协作精神。
三、教学难点与重点1. 教学难点:掌握汤圆的制作方法,了解汤圆的文化内涵。
2. 教学重点:观察汤圆的特点,培养幼儿的动手操作能力和表达能力。
四、教具与学具准备1. 教具:汤圆制作演示视频、汤圆图片、故事书、制作汤圆所需的食材和工具。
2. 学具:每组一份制作汤圆的食材和工具。
五、教学过程1. 导入:通过讲述《元宵节的故事》,引导幼儿了解汤圆的来历,激发幼儿对传统美食的兴趣。
2. 讲解:展示汤圆图片,引导幼儿观察和描述汤圆的特点,如形状、颜色、馅料等。
3. 演示:播放汤圆制作演示视频,让幼儿了解汤圆的制作过程。
4. 实践:分组进行汤圆制作,教师巡回指导,帮助幼儿掌握制作方法。
5. 随堂练习:让幼儿用自己的话描述汤圆的特点,并进行小组分享。
七、板书设计1. 《汤圆》2. 内容:(1)汤圆的来历(2)汤圆的特点(3)汤圆的制作过程(4)汤圆的文化内涵八、作业设计1. 作业题目:请小朋友们在家长的协助下,动手制作一份汤圆,并拍下照片。
2. 答案:照片展示幼儿制作的汤圆。
九、课后反思及拓展延伸1. 反思:观察幼儿在课堂上的表现,针对动手操作能力较弱的部分幼儿,给予个别指导。
2. 拓展延伸:让幼儿回家后与家长分享所学内容,了解汤圆在家庭中的意义,培养幼儿对传统文化的尊重和热爱。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的实践环节。
4. 作业设计及课后反思。
一、教学难点与重点解析1. 教学难点:汤圆的制作方法及文化内涵解析:汤圆的制作方法对于幼儿来说具有一定的难度,需要教师在课堂上进行详细演示和指导。
幼儿园小班社会教案-好吃的汤圆
小班社會:好吃的湯圓
活動目標:1。
瞭解元宵節的來歷,增進幼兒與家庭和教師的情感。
2.願意品嘗各種各樣的湯圓。
活動準備:邀請家長。
自帶各種湯圓。
活動過程:
1.教師以猜迷語的方式引導幼兒和家長進入活動。
2.師:這些湯圓長得什麼樣子?注意看看湯圓裡面有什麼?
幼兒:這裡面有黑色的東西。
幼兒:我看見湯圓裡面有花生米。
幼兒:裡面還有紅色的豆子。
3.大家通過觀察瞭解湯圓可以用芝麻、紅豆、花生等東西做。
教師進一步引導幼兒:你想用什麼做湯圓?
幼兒:我愛吃青菜,我想用白菜做湯圓。
幼兒:我愛吃肯德雞,我用肯德雞做湯圓。
4.師:今天,小朋友帶來好多湯圓,請誰來幫助我們煮湯圓?
孩子們說出今天來參加親子活動的家人稱呼,例:爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、姑姑、小姨有些小朋友還知道他們是誰家的親人。
進一步豐富幼兒對家庭人員稱呼的經驗。
5.師:孩子們今天你家人誰沒有來?他們沒有吃到湯圓該怎麼辦?
幼兒:我爸爸上班,我把花生湯圓送給爸爸吃,他最愛吃花生。
幼兒:公公、婆婆在湖南,我要坐火車送給他們吃。
四、效果分析:
通過本節
活動讓幼兒瞭解了一下我們民族的一些風俗習慣,以及在這樣的節氣裡應該做些什麼、吃些什麼。
通過活動氛圍增進感情。
小班社会教案:好吃的汤圆
小班社会教案:好吃的汤圆
教学目标
1.了解冬至和汤圆的来历和习俗;
2.学会制作汤圆,并培养想象力、动手能力、协作精神等综合能力;
3.感受团圆、亲情等情感,提高社交能力。
教学准备
1.教师准备:黑板、粘土、米粉、水和其他制作用具;
2.学生准备:笔和本子,带围裙和手套的材料包。
教学过程
课前启蒙
1.制作陈年老鼠汤圆模型引入课程,让学生了解汤圆的形状和材料等相关知识。
2.向学生介绍冬至节日和汤圆的传统习俗,讲述汤圆的象征意义和历史渊源,增强学生的文化认同感和情感体验。
操作演练
1.将粘土搓成小球,并将其压扁成圆形;
2.将米粉和水混合在一起,揉成面团;
3.将面团分成小块,搓成圆形,放入搓成的小圆球中;
4.用小班的孩子们双手将小圆球慢慢旋转,将其搓成圆形;
5.将搓好的汤圆放入锅中煮熟,掌握好汤圆煮的时间;
6.最后让学生自己品尝手工制作的汤圆。
课后延伸
1.让学生自己制作汤圆,拓展教学和实践经验;
2.家庭作业是与家人一起制作汤圆,加强学生的家庭关系和情感体验。
教学总结
此次授课主要是带领小班的学生认识和学习制作好吃的汤圆,旨在让孩子们了解传统文化和习俗,感受传统文化的魅力,同时也是为了提高孩子们的综合素质,如动手能力、创造力、协作精神、社交能力,激发孩子们的学习兴趣和求知欲望。
这是一堂愉快的小班社会教案,不仅让孩子们学到知识,也让他们玩转手工制作,享受汤圆的美味和团圆的情感。
小班社会好吃的汤圆教案
小班社会好吃的汤圆教案小班社会好吃的汤圆教案作为一名无私奉献的老师,往往需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法。
优秀的教案都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家整理的小班社会好吃的汤圆教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
小班社会好吃的汤圆教案1设计意图:水煎包是山东名吃之一,在鲁西南和鲁北地区受欢迎程度比较高。
在东营市,无论城区还是乡村,无处不弥散着水煎包的香气,三县两区最有名的当属利津水煎包。
利津水煎包始于清代,扬名于民国年间。
为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。
其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。
本次活动是我在执教上海建构课程《做馒头》这一活动中的生成活动,因为在这次活动中孩子对做馒头非常感兴趣,活动完成后,他们意犹未尽,在区角活动中经常表演做馒头的游戏。
作为幼儿教师的我在与孩子的谈话中深深体会到:虽然我们生长在特色小吃——水煎包的家乡,我们的孩子也经常吃水煎包,但却对它的制作方法、起源了解甚少。
于是我灵机一动,何不将孩子的这一兴趣转移到我们家乡的特色小吃——水煎包的活动中来,所以因势利导开展了这次活动。
开展这次活动的目的主要是让幼儿在教师的引导下以谈话的方式熟悉了解做水煎包的过程,在轻松、愉快的音乐下体验做水煎包的乐趣,更重要的激发幼儿珍惜他人劳动成果、热爱家乡的情感。
活动目标1、随着音乐节奏,用自己喜欢的动作表现做水煎包的过程。
2、体验轻松、愉快的情绪。
3、激发幼儿热爱家乡的情感。
活动准备:1、事先与家长联系好,可利用双休日带孩子去饭馆看水煎包的制作过程。
2、实物水煎包。
3、音乐《向前冲》、音乐《喜洋洋》。
4、录制好的做水煎包的过程。
活动过程:一、设悬念,激发幼儿学习的兴趣。
师:今天老师收到一封信,你们想知道信的内容吗?(教师手拿一封信)(幼:想。
)师:(师神秘得打开信封并读信的内容):原来是梦幻城堡的老爷爷邀请我们去游玩,你们想去吗?(幼儿回答想)师:“好,现在我们准备好了,抬头、挺胸,一起出发!”(音乐《向前冲》开始)“梦幻城堡的老爷爷给我们准备了礼物,但是我们必须胜利闯关到达终点,才能得到礼物,一共有四关游戏,小朋友可要加油呀!(教师带领幼儿边做动作边说)二、师幼共同闯关,层层递进,讨论如何做水煎包。
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幼儿园小班社会:美味的饺子
活动目标:
1.了解元宵节的起源,增强幼儿,家庭和教师的情感。
2.愿意品尝各种饺子。
活动准备:邀请家长。
配有各种饺子。
活动程序:
1.老师通过猜测语言来指导孩子和家长参加活动。
老师:这些饺子是什么样的?看看饺子里面有什么?
幼儿:里面有黑色的东西。
蹒跚学步:我在饭团里看到了花生。
幼儿:里面有红豆。
每个人都可以观察到饺子可以用芝麻,红豆,花生等制成。
老师进一步指导孩子:你想用饺子做什么?
幼儿:我喜欢绿色蔬菜。
我想做白菜饺子。
幼儿:我喜欢Kend ji,我用Kende ji制作饺子。
老师:今天,孩子们带来了很多饺子。
谁来帮我们煮饺子?
孩子们说今天来参加亲子活动的家庭成员,例如:父亲,母亲,姐妹,爷爷,阿姨和阿姨,有些孩子也知道他们的亲属是谁。
以家庭成员的名义进一步丰富幼儿的经历。
老师:你今天不在家的家人是谁?如果他们不吃饺子,他们该怎么办?
蹒跚学步:我父亲去上班。
我把花生饺子给我父亲。
他喜欢吃花生。
幼儿:湖南的岳父岳母,我要坐火车去吃饭。
四,效果分析:
通过这一部分,孩子们可以了解我们国家的一些习俗和习惯,以及在这样的节气中应该做些什么和吃什么。
通过活动的气氛增强感情。
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