4.0版无线点菜说明

飞天餐饮娱乐管理系统4.0版

无线点菜说明

一.总体说明

1. 系统介绍

无线点菜系统运行在PDA或点菜宝等手持终端设备上，配合功能强大的后台餐饮收银管理系统，可以很好地应用在各种类型的餐饮娱乐企业中，用无线点菜模式替代传统的手写点单、前台电脑下单的工作模式，优化餐饮服务流程，增强服务运行信息共享与控制，是餐饮娱乐企业进行电脑信息化管理并进一步提升运营效率、服务质量和企业形象的理想选择。

2. 配置方案

3. 无线点菜服务器

系统需要有一台电脑作为无线点菜服务器，运行无线点菜数据接收程序，负责与所有的无线点菜设备进行通讯，接收无线点单信息，响应操作要求。

无线点菜数据接收程序可以与前台营业或后台管理程序同时运行在一台电脑上，也就是说，无线点菜服务器不必专门占用一台电脑，可以兼做收银台或者经理财务查询。

无线点菜系统运行时，无线点菜服务器上必须启动“飞天餐饮无线点菜”程序，以保持与无线点菜终端的数据通讯。该程序可以最小化或者隐藏为WINDOWS任务栏图标。

无线点菜服务器具有以下功能：

●初始化无线点菜终端需要的商品、房台等基础数据，提供给各无线点菜终端下载

●实时接收无线点菜终端上传的点单信息，加入前台营业数据库中

●接收无线点菜终端的操作要求并进行处理，比如开台、查询帐单等

●实时监控所有无线点菜终端的当前运行状况

●可以对所有无线点菜终端的各种操作进行详细记录

二.PDA

1. PDA图片

2. PDA设备说明

1)硬件选型

支持所有基于WINDOWS MOBILE操作系统的通用PDA设备或者智能手机，推荐使用惠普或者华硕品牌。

PDA必须具有WIFI无线网络功能，所以最好选用内置无线网卡的PDA设备。

不同品牌的PDA可以同时使用，点菜宝设备也可以与PDA同时使用，互不干扰。

2)无线路由

PDA使用无线网卡连接到无线路由器上，通过无线网络与服务器建立连接。可以选用各种市面流行的无线路由器，比如TP-LINK。

考虑到无线网络覆盖面的问题，有可能需要购置多个无线路由，这样的话，就必须选用支持桥接功能的无线路由器，才可以在多个无线路由器间实现无缝漫游。

3. PDA优缺点

1)优点

●美观大方，时尚漂亮，有利于提升企业形象

●图形化界面，触摸屏操作，方便直观

●类似于Window平台，软件易学易用，贴近使用习惯

●PDA即便不用于点菜，也还可以用作掌上电脑等其他用途

2)缺点

●价格较高

●无线网络信号较弱，穿透力较差，可能需要多个无线路由组网

●耗电较快，需要经常充电

4. PDA安装说明

1)软件安装

在无线点菜服务器上安装了飞天餐饮软件以后，可以在安装文件夹\ft\pda文件夹下找到一个pdamenu.cab文件，该文件是PDA点菜程序的安装包，复制到PDA上点击即可安装。安装完成后PDA系统的开始菜单上会出现一个“无线点菜”，点击该菜单项即可启动PDA 无线点菜程序。

2)网络连接

PDA与服务器建立无线网络连接的最重要环节，就是PDA必须能够访问服务器的共享路径。请在服务器上随便设置一个共享路径，然后在PDA的资源管理器中测试是否能够打开服务器的网络共享路径。如果无法打开，则需检查无线网络的设置是否正确，以及检查服务器上的网络防火墙设置。

3)路径设置

请将无线点菜服务器的飞天软件安装文件夹\ft\pda这个文件夹设为完全共享，在PDA 无线点菜程序“系统设置”中的“网络数据路径”中输入该共享路径（如\\Server\pda），设置完成后PDA无线点菜程序即可通过访问该共享文件夹与无线点菜服务器进行通讯。

5. PDA操作说明

1)初始化

●在无线点菜服务器上启动“飞天餐饮无线点菜”，点击“初始化基础数据”

●每台PDA启动无线点菜程序时，会自动从服务器上下载基础数据

●基础数据包括商品、房台、员工等信息

2)操作

●开台：选择空台进行开台操作，无线点菜服务器接收命令后会自动完成开台处理

●点菜：为已经开台的房台点菜，添加新的点单

●转台：将已经开台的一个房台转入另一个空房台

●并台：将已经开台的一个房台并入另一个已经开台的房台

3)查询

●房台信息：房台名称、状态、开台时间、消费金额等

●点单明细：各房台已经落单的点单明细

●预订信息：预订顾客姓名、预订时间、预订人数等

4)请求

●PDA不能直接完成结帐清台操作，只是通过无线点菜服务器把请求发给收银电脑●接收到PDA发送的结帐清台请求后，前台营业主窗口左侧将以列表形式显示出来●收银员看到PDA请求后，负责手工进行结帐清台操作，并删除操作请求

三.点菜宝

1. 点菜宝图片

2. 点菜宝设备说明

1)硬件选型

点菜宝是特定厂商专门针对无线点菜需求而开发的类似于小灵通手机的专用点菜设备，除了无线点菜不能用于其他任何用途。

飞天餐饮娱乐管理系统除了支持本系统专用的点菜宝以外，也可以支持其他厂商的点菜宝设备，比如太原博立公司等。

点菜宝设备可以与PDA同时使用，互不干扰，但是只能选用同一家厂商的点菜宝，不同厂商生产的点菜宝设备不能在一起使用。

2)无线基站

无线基站是专用于与点菜宝进行通讯的硬件设备，负责点菜宝与服务器之间上下行数据无线通讯。与无线路由器相比，无线基站是专用设备，无法用于其他场合，但是由于专门针对无线点菜设计，无线基站的覆盖范围和穿透力要强于无线路由器，可以达到室内200米，空旷1000米。

无线基站采用的是标准的PC机串口连接方式，通过DB9串口通讯电缆线连接到无线点菜服务器的串口上。

3. 点菜宝优缺点

1)优点

●价格较为低廉

●基站覆盖范围广，穿透力强，一般只需要一台基站即可

●功耗低，待机时间长

●抗摔打，不易损坏

2)缺点

●较为简单，不如PDA档次高

●点菜宝和无线基站是专用设备，离开餐饮系统就完全无用了

●必须购买专门厂商的产品，无法在市面上选购通用产品

4. 点菜宝安装说明

1)软件安装

在无线点菜服务器上安装了飞天餐饮软件以后，可以在安装文件夹\ft\dcb文件夹下找到一个wx.exe文件，该文件是点菜宝基站与飞天无线数据接收程序之间的通讯程序。系统默认自带的是飞天点菜宝的通讯程序，如果选用其他公司的点菜宝，则必须将此文件更换为其他公司相应的通讯程序。

在飞天软件后台管理的“系统管理”-“系统设置”-“系统基础设置”中，有个“点菜宝商品编号长度”选项，使用飞天点菜宝时此选项应为“6位”，其他公司点菜宝一般都应该设置为“5位”。