园艺植物栽培学试题
园艺植物栽培学题库完整
第一章绪论一．名词解释1.园艺P22.园艺学P23.园艺植物栽培学P24.园艺业P25.观光农业P86.都市农业P87.旅游农业P88.市场农业PP89.社区园艺P810.微型园艺P811.设施园艺P912.运输园艺P13绿色食品P914.有机园艺P915.植物分类学P1116.种P1117.花卉植物P2018.一二年生花卉P2119.宿根花卉P2120.球根花卉P2121.地被植物P21二、填空1．实施绿肥制、生草制或绿肥与--------是未来园艺业乃至整个农业解决肥源问题的根本途径。
（作物轮作）2．果树分类通常由两个系统，一是--------，二是--------。
（植物学分类系统，园艺学分类系统）3．果树按也生长期特性分类，分为--------和--------。
（落叶果树，常绿果树）4．果树按生态适应性分类，分为寒带果树、温带果树、--------、--------。
（亚热果树，热带果树）5．按生长习性分类，分为乔木果树，--------、藤本果树、草本果树。
（灌木果树）6．果树从栽培角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，落叶果树又分为仁果类果树、--------、--------、--------、柿枣类果树。
（核果类、坚果类、浆果类）7．果树从栽培学角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，常绿果树又分为柑果类果树，浆果树、荔枝类、坚果类、--------、--------、--------、--------、--------。
（核果类、荚果类、聚果类、草本类、藤本类）8．蔬菜按产品器官分类的话，分为根菜类、--------、--------、--------、--------。
（茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类）9．球根花卉又分为球茎类、鳞茎类、--------、--------、--------。
（块茎类、根茎类、块根类）三．选择1．距今约--------年前，中国已有温室应用，已有嫁接技术。
(完整word版)园艺植物育种学复习题及答案
园艺植物育种学复习题一、名词解释题1、园艺植物育种学是研究选育园艺植物新品种的原理和方法的科学。
2、非轮回亲本在导入杂交或级进杂交中作为基因供体，仅进行一次杂交,以后就不再用来回交的亲本。
3、芽变指发生在芽内分生组织细胞中的突变，属于体细胞突变的一种。
4、超中优势是以中亲值作为尺度用以衡量F1平均值与中亲值之差的方法。
5、生物混杂在田间不同品种间出现天然杂交，以致后代分离而出现不良个体,破坏品种的一致性。
6、分裂选择把一个群体中的极端变异个体按不同的方向保留下来，减少中间常态的选择。
7、实生群体8、嵌合体由突变与未突变细胞组成的个体、器官或组织。
9、品种退化作物品种在栽培过程中逐渐失去其原有的优良性状，并能遗传给下一代的现象。
10、单株选择是个体选择和后代鉴定相结合的选择法。
11、育种对象育种过程中选择特定一种或几种园艺植物作为育种植物。
12、自花授粉雌蕊接受同一花朵的花粉.13、营养系品种由单一优选植株或变异器官无性繁殖而成的品种.14、辐射育种利用具有辐射能的物理射线诱变基因突变和染色体突变。
16、实生选种针对实生繁殖的群体为改进其经济性状，提高品质而进行的选择育种.17、轮回亲本多次参加回交的亲本。
18、雄性不育系对于可遗传的雄性不育，经过选育可育成不育性稳定的系统.出现优良与否的能力。
20、配合力指作为亲本杂交后F1二、判断正误题（正确打V，错误打×）1、栽培作物最初都起源于野生植物。
2、栽培品种越古老（存在历史越长）适应性越强.3、芽变只能在植物的梢端分生组织中存有可能发生。
4、杂交不是获得作物新基因突变的有效途径。
5、饰变是由环境条件引起的可遗传的变异。
6、自交不亲和的园艺作物在品种间交配一定亲和。
7、核质型雄性育类型通常只有恢复系没有保存系。
8、远缘杂交是指地理起源较远的亲本间的交配.9、生物混杂是指异种花粉混入引起的有性后代间的性状差异。
10、趋中变异是指杂种后代性状平均值趋近于亲中值的现象。
园艺植物栽培学
1、园艺植物栽培学是园艺学的一部分，主要研究园艺植物的栽培管理技术，是园艺生产的主要理论基础。
2、茎源根系利用植物营养器官具有再生能力，采用技条扦插或压条繁殖，使茎上产生不定根，发育成的根系称为茎源根系。
3、叶面积指数是指园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的比值，即单位土地面积上的叶面积。
4、花芽分化花芽分化是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖长生的转折点。
它主要包括两个阶段：一是生理分化；二是形态分化。
5、天然单性结实无需授粉和任何其他刺激，子房能自然发育成果实的为天然单性结实6、真果真果是完全由花的子房发育形成的果实。
7、长光性植物在较长的光照条件下（一般为12~14h以上）促进开花，而在较短的日照下，不开花或延迟开花。
8、土壤肥力土壤肥力则通常将土壤中有机质及矿质营养元素的高低作为表示土壤肥力的主要内容。
是指在前季作物生长后期的株、行或畦间或架下栽植后季作物的一种种植物方式。
9、嫁接嫁接即人们有目的地将1株植物上的枝条或芽，接到另1株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成1个新的植株。
10、短截短截，亦称短剪，即剪去1年生枝的一部分，剪得多称重短截（如剪去1/2~2/3），剪去的少称轻短截（如剪去1/3或更少些）。
二、填空（每小题分，共40分）1、中国和西方国家之间，园艺植物和栽培技艺的交流，最早当数汉武帝时（公元前141至公元前87年），张骞出使西域，他由丝绸之路给西亚和欧洲带去了中国的桃、梅、杏、茶、芥菜、萝卜、甜瓜、白菜、百合等，大大丰富了那些地区园艺植物的种质资源。
2、中国享有世界级“园艺大国”和“园林之母”的声誉。
英国著名的爱丁堡皇家植物园，现有中国园林植物1527种及变种，该园以拥有这么多中国园林植物为骄傲。
3、主要根的变态有以下3类：①肥大直根；②块根；③气生根。
4、叶序是指叶在茎上的着生次序。
如2/5叶序表示1个完整的螺旋周排列中，含有5片叶，也就是在茎上经历两圈，共有5叶。
园艺种植试题及答案
园艺种植试题及答案
1. 什么是园艺种植？
园艺种植是指通过种植花卉、果树、蔬菜等植物来创造美丽的花园和绿化环境的活动。
2. 园艺种植的好处有哪些？
- 提供美丽的景观和愉悦的环境；
- 改善空气质量，吸收有害物质并释放氧气；
- 增加生物多样性，吸引蜜蜂、蝴蝶等有益昆虫；
- 为家庭提供新鲜的食材。
3. 园艺种植有哪些常见的工具和设备？
- 耕地用具：锄头、犁、耕地机等；
- 种植工具：铲子、剪刀、喷壶等；
- 灌溉设备：喷头、喷水器、水管等；
- 施肥工具：肥料、施肥器等。
4. 种植蔬菜时，如何选择合适的土壤？
- 选择富含有机质和营养的土壤；
- 确保土壤排水良好，避免积水；
- 关注土壤的酸碱性，根据不同蔬菜的要求选择合适的pH值。
5. 种植花卉时，如何保护植物免受病虫害侵害？
- 定期检查植物，发现病虫害及时采取控制措施；
- 使用有机肥料来提高植物的抵抗力；
- 种植一些具有驱虫作用的植物，例如薰衣草、迎春花等。
6. 种植果树时，如何正确修剪树枝？
- 在春季和秋季进行修剪，避免在夏季和冬季修剪；
- 剪掉枯萎、感染病害或交叉生长的树枝；
- 确保修剪工具锋利，并在切割后覆盖伤口。
以上为园艺种植试题及答案，希望对您有所帮助。
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河北科技师范学院园艺植物栽培学试卷
河北科技师范学院园艺植物栽培学试卷一、选择题1.土壤孔隙度的变幅一般为（） [单选题] *A.35% - 40%B.30% - 50%C.40% - 60%D.30% - 60%(正确答案)2.核状结构的土壤人们俗称（） [单选题] *A.鸡粪土B.蒜瓣土(正确答案)C.卧土D.米糁子3.农业生产上最理想的土壤结构类型是（），利于协调土壤的水、肥、气、热等肥力（） [单选题] *A.片状结构B.团粒结构(正确答案)C.核状结构D.块状结构4.我国土壤的PH值大多数在（）范围内（） [单选题] *B.4.5-8.5(正确答案)C.5.5-6.5D.6.5-7.55.改良酸性土壤常施用（） [单选题] *A.石灰(正确答案)B.石膏C.磷石膏D.明矾6.砂土的土壤容重一般为（）g/ cm3。
（） [单选题] *A.2.65B.1.0~1.8C.1.1 ~1.6D.1.4~1.7(正确答案)7.在一定含水量范围内土壤黏附于外物的性能称为（） [单选题] *A.黏着性(正确答案)B.黏结性C可朔性D.胀缩性8.土壤耕性是（）机械性在耕作时的表现，同时也反应土壤的熟化程度。
（） [单选题] *B.生物C.物理(正确答案)D.离子交换9.锰、铜、锌越酸有效性越（），越碱有效性越（）。
[单选题] *A.高;高B.高;低(正确答案)C.低;高D.低;低10.在农业生产上，通过轮作倒茬措施来改良培肥土壤，主要是利用土壤的（）原理。
（） [单选题] *A.化学吸收保肥作用B.离子交换吸收保肥作用C.生物吸收保肥作用(正确答案)D.机械吸收保肥作用11.土壤三相物质中最为矛盾的一组是（） [单选题] *A.固相和液相B.固相和气相C. 液相和气相(正确答案)D.三相之间12.进行土壤分析需采集土壤混合样品，混合样品的采集点一般是，（） [单选题] *A.5~20点(正确答案)B.5 ~25点C.5~30点D.5~35点13.在地块面积小，地势平坦，肥力较均匀的情况下,最好采用（）路线进行布点。
园艺专业试题及答案
园艺专业试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是园艺学的主要研究内容？A. 植物的栽培技术B. 植物的遗传育种C. 植物的病虫害防治D. 植物的化学分析答案：D2. 园艺作物的分类中，以下哪个不属于果树类？A. 苹果B. 葡萄C. 番茄D. 樱桃答案：C3. 以下哪个不是园艺作物生长所必需的矿质元素？A. 氮B. 磷C. 钾D. 铁答案：D4. 园艺作物的修剪技术中，以下哪项不是修剪的目的？A. 促进分枝B. 增加果实产量C. 减少病虫害D. 增加植物高度答案：D5. 园艺作物的嫁接技术中，以下哪个不是嫁接的方法？A. 枝接B. 芽接C. 根接D. 叶接答案：D6. 以下哪个不是园艺作物的繁殖方式？A. 种子繁殖B. 分株繁殖C. 扦插繁殖D. 嫁接繁殖答案：D7. 园艺作物的灌溉技术中，以下哪个不是灌溉的方法？A. 滴灌B. 喷灌C. 漫灌D. 干灌答案：D8. 以下哪个不是园艺作物的病虫害防治方法？A. 物理防治B. 化学防治C. 生物防治D. 心理防治答案：D9. 园艺作物的土壤管理中，以下哪个不是土壤改良的方法？A. 深翻B. 施用有机肥C. 施用化肥D. 排水答案：C10. 园艺作物的温室栽培中，以下哪个不是温室的作用？A. 提供适宜的温度B. 提供适宜的光照C. 提供适宜的湿度D. 提供适宜的风力答案：D二、填空题（每空2分，共20分）11. 园艺作物的栽培技术包括________、________、________等。
答案：土壤管理、灌溉技术、病虫害防治12. 园艺作物的嫁接技术中，________嫁接是最常用的方法之一。
答案：枝接13. 园艺作物的繁殖技术中，________繁殖是利用植物的根进行繁殖。
答案：根接14. 园艺作物的病虫害防治中，________防治是一种环保的防治方法。
答案：生物15. 园艺作物的土壤管理中，________是提高土壤肥力的有效方法。
园艺植物栽培学试题库
《园艺植物栽培学》试题库（适用于园艺专业本科）一、名词解释实生根系：茎源根系、根蘖根系、主根：侧根、须根、生长根、过渡根、吸收根、输导根、不定根、肥大直根、块根、根际、菌根、根瘤：生命周期、年生长周期、根的再生力、芽的异质性：芽的早熟性：萌芽力、成枝力：顶端优势、垂直优势、直立茎、新梢、营养枝：发育枝：徒长枝：结果枝：攀援茎、缠绕茎、匍匐茎、块茎、根茎、球茎、叶幕、叶面积指数、花芽分化、树冠层性、生理分化、形态分化、无限花序、总状花序：伞形花序：穗状花序：头状花序：隐头花序：圆锥花序、有限花序、伞房花序：聚伞花序：授粉、自花授粉、异花授粉、自花结实、单性结实、果实生长曲线、可采成熟度：食用成熟度：衰老成熟度：物候期、生长期、休眠期、生长相关性、嫁接、嫁接亲和力、扦插繁殖、压条繁殖、分生繁殖、种植制度、连作、轮作、轮作周期、间作、套作、混作、清耕法、免耕法、覆盖法、生草法、冷害、冻害二、填空1、按食用部分分类蔬菜可分为——、——、——、——、——、——；2、蔬菜和花卉的生命周期分为——、——、——；3、园艺植物种子播种方式有——、——、——；4、根据园艺植物根系的发生与来源可分为、和三种类型。
5、园艺植物根系通常是由、和三部分组成。
骨干根是指。
6、根据园艺植物须根的结构和功能，须根大致分为、、和种类型。
7、园艺植物根的变态主要有、、三种。
8、肥大直根分成、和三部分。
9、从内部结构来看，萝卜的肉质根主要部分是，胡萝卜的肉质根主要部分是，而根菾菜的肉质根主要部分是。
10、肥大直根是由肥大发育成的，块根是由植物的膨大而形成的肉质根。
8、根瘤是由于侵入根部组织所致；菌根是根与的共生体，根据根细胞的结合方式可为分和。
11、园艺植物的根系一般具有、、、、和六大功能。
12、植物的萌芽力与成枝力通常与年龄有关，一般是幼树的萌芽力，成枝力，随着树龄的增加，萌芽力，成枝力。
13、只具有顶花芽的园艺植物包括（5种），只具有腋花芽的植物（5种），顶花芽、腋花芽均有的植物（5种）。
园艺植物栽培单元测试题及答案
园艺植物栽培单元测试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种植物不是通过种子繁殖的？A. 番茄B. 玫瑰C. 黄瓜D. 马铃薯2. 园艺植物的栽培需要考虑哪些因素？A. 光照B. 土壤C. 水分D. 所有以上选项3. 以下哪种肥料属于有机肥料？A. 尿素B. 硝酸钾C. 骨粉D. 硫酸铵4. 植物生长调节剂的作用是什么？A. 促进植物生长B. 抑制植物生长C. 促进植物开花结果D. 以上都是5. 土壤pH值对植物生长有何影响？A. 无影响B. 影响植物对营养元素的吸收C. 影响植物的光合作用D. 影响植物的呼吸作用6. 以下哪种植物适合在碱性土壤中生长？A. 蓝莓B. 紫罗兰C. 玫瑰D. 薰衣草7. 园艺植物的修剪通常在哪个季节进行？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季8. 以下哪种病害属于真菌性病害？A. 病毒病B. 细菌病C. 锈病D. 线虫病9. 植物生长需要的三大元素是什么？A. 氮、磷、钾B. 碳、氢、氧C. 钙、镁、硫D. 铁、锰、锌10. 以下哪种灌溉方式属于节水灌溉？A. 漫灌B. 滴灌C. 喷灌D. 浸灌二、填空题（每题2分，共20分）1. 植物生长所需的光照强度通常用________来衡量。
2. 土壤的pH值在________范围内的土壤适合大多数植物生长。
3. 植物的根系分为________和________两种类型。
4. 植物的病害防治中，常用的物理方法包括________和________。
5. 植物的繁殖方式主要有________、________和组织培养等。
6. 园艺植物的栽培中，________是决定植物生长好坏的关键因素之一。
7. 植物的光合作用主要在________中进行。
8. 植物的蒸腾作用主要发生在________部位。
9. 植物的营养生长和生殖生长是相互________的关系。
10. 植物的休眠期通常发生在________季节。
三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述园艺植物栽培中土壤改良的方法。
园艺植物栽培学总论中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年
园艺植物栽培学总论中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.我国蔬菜产量约占全球的比例（）。
答案:60%2.以下哪种花卉属于一年生花卉？（）答案:凤仙3.下列有关生物学零度判断不正确的是（）。
答案:生物学温度与原产地关系不大4.决定多年生园艺植物种植北限的温度条件是（）。
答案:冬季最低温5.下列不属于高温为害园艺植物后的现象是（）。
答案:柑橘顶芽自剪6.园艺植物对水分的要求不正确的是（）。
答案:果实成熟期水分多则果实膨大快，早成熟7.下列说法中不正确的是（）。
答案:露地栽培的园艺产品VC含量往往比温室中栽培的低8.影响园艺植物是否适宜当地种植的主要气象因子是（）。
答案:冬季最低温度9.园地道路系统规划时，占地面积一般不应超过种植园总面积的（）。
答案:5%10.加工用番茄要求每100g鲜果中茄红素浓度有（）。
答案:8mg11.高效的园艺产业包括：（）。
答案:安全生产选用优良品种、适地适栽采后商品化处理产期调控12.果树植物实用分类方法主要包括（）。
答案:生态适应性分类栽培学分类13.果树栽培学分类方法主要包括（）。
答案:植株形态特性分类冬季叶幕特性分类果实结构分类14.蔬菜分类方式包括（）。
答案:食用器官分类农业生物学分类植物学分类15.蔬菜按照农业生物学分类法分类包括（）等。
答案:食用菌类水生类蔬菜多年生类蔬菜薯芋类16.按芽的位置，园艺植物的芽可分为（）等。
答案:不定芽定芽17.按芽的性质，园艺植物的芽可分为（）等。
答案:混合芽花芽叶芽18.一年生园艺植物生长发育时期分为（）。
答案:开花结果期种子发芽期幼苗期发棵期（抽蔓期）19.有性繁殖的多年生木本植物生命周期分为（）。
答案:成年期童期衰老期20.下列描述中正确的有（）。
答案:壤质土壤含水量适中，土温较稳定生长于粘质土壤的植物根系入土浅，易受外界环境的影响生长于砂质土壤上的植物根系分布深广，植株生长快，但土壤养分含量少21.以下哪些园艺植物的种子须在果实熟透前收获，经晾晒后取种、干燥（）。
2019年7月电大本科《园艺植物栽培学总论》期末考试试题及答案
2019年7月电大本科《园艺植物栽培学总论》期末考试试题
及答案
2019年7月电大本科《园艺植物栽培学总论》期末考试试题及答案
说明：试卷号：1328
课程代码：02391
适用专业及学历层次：园艺；本科
考试：形考（纸考、比例30%）；终考（纸考、比例70%）
一、单项选择题
1．下列落叶果树中，属核果实类的果树是(A)。
A．樱杉 B．核秽
C．海棠果 D．柿
2．对温度的要求上属于耐寒园艺植物的种类有(C)。
A．苹果和香蕉 B．柑橘和菠萝
C．菠菜和大葱 D．豌豆和冬瓜
3．水土保持可采用的工程措施不包括(C)。
A．修筑梯田和覆盖植被 B．修筑鱼鳞坑和等高撩壕
C．建立防护林 D．修筑梯田
4．不属于盐碱地改良的措施有(A)。
A．增施无机肥 B．多施有机肥
C．洗盐 D．施用土壤改良剂
5．下列哪种激素是生长抑制剂的是？(A)
A．脱落酸 B．细胞分裂素
C．吲哚丁酸 D．生长素
二、选择填空题
6．天然的内源植物激素主要有五大类：生长素、(B)、细胞分裂素、脱落酸和乙烯。
A．IAA(吲哚乙酸) B．GA(赤霉素)
C．ABT生根粉
7．抹除一年生枝上萌动芽为(A)多年生枝上为除萌，疏除新梢为
(D)。
A．抹芽 B．整株
C．摘心D．疏梢
8．土壤消毒方法很多，可根据设备条件和需要进行(A)、药肥消毒和化学药剂消毒。
A．物理消毒 B．生物消毒法
C．其它消毒
9．一般露地生产时，喜温性的园艺作物只能在(C)内栽植。
1。
《园艺植物栽培学总论》期末复习题
园艺植物栽培学总论一、请根据描述选择相应的名词术语。
园艺学：研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。
园艺：是指种植蔬菜、果树、花卉等植物的生产技艺。
园艺植物：包括果树、蔬菜和观赏植物。
园艺植物栽培：是园艺学的一部分，主要研究园艺植物的栽培管理技术以及原理，是园艺生产的主要理论基础。
年生长周期：植物在一年随着气候变化呈现出有一定规律性的生命活动过程称为年生长周期，也称为季节周期性。
物候期：在生长期植物生长发育有规律的形态变化与季节性气候变化相适应的时期称为物候期。
童期：实生繁殖的植物从种子播种后萌发开始到实生苗具有分化花芽潜力和开花结实能力为止所需要经历的这段时期。
萌芽期：是指从芽开始膨大至第1片幼叶形成为止。
主根：种子萌发时，胚根最先突破种皮向下生长而形成的根称为主根。
不定根：植物的茎、叶或芽在一定条件下生长出根，这种根的发生部位不固定称为不定根。
顶端优势：活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽的发育。
生命周期：植物从生到死的生长发育全过程叫做生命周期。
生长期：是指植物各部分器官表现出显著的形态特征和生理功能的时期。
叶面积指数：指园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的比值，即单位土地面积上的叶面积。
花诱导：茎端分生组织部发生成花所必须的一系列的生理生化变化，也称为生理分化。
花芽分化：从叶芽的生理与组织形态转变为花芽的生理和组织形态的过程。
果实的生长曲线：是用来描述果实生长发育过程的两维平面图，有果实累加生长曲线和生长速度曲线等。
受精：指雌、雄性细胞即精子与卵细胞相互融合的过程。
两性花：同一朵花中同时存在雌雄两性发育完全的性器官。
开花期：植物从第一朵花开放到最后一朵花开毕所经历的时间称为开花期。
果实：是植物的花经传粉、受精后由子房或子房与花的其他部分参加而形成的具有果皮和种子的器官。
授粉：是指成熟的花粉从花药开裂散出花粉传到柱头上的过程，是开花植物有性生殖的一个必要过程。
园艺植物栽培学试题
园艺植物栽培学试题一、选择题1.以下哪个不是园艺植物栽培学的研究对象？A. 蔬菜B. 水果C. 草地D. 花卉2.园艺植物栽培学主要研究的是植物的哪个方面？A. 分子生物学B. 生长发育C. 遗传学D. 微生物学3.以下哪个因素对园艺植物栽培具有重要影响？A. 土壤质量B. 天气状况C. 种子品质D. 光照强度4.对于果树的栽培，以下哪个因素最为重要？A. 土壤湿度B. 温度C. 光照D. pH值5.以下哪个不是园艺植物栽培学中常见的病害？A. 白粉病B. 花叶病毒病C. 农田杂草D. 根腐病二、填空题1.园艺植物栽培学是一门研究_________的学科。
2.园艺植物栽培学主要关注植物的_________、生长和_________。
3.良好的_______质量是园艺植物栽培的基础。
4.光照、温度和湿度是园艺植物生长发育的重要_________因素。
5.合适的施肥和_________对植物的生长有着重要影响。
三、简答题1.简述园艺植物栽培学的研究内容和重要性。
2.解释园艺植物栽培学中的"无土栽培"。
3.列举并解释影响园艺植物栽培的主要因素。
四、论述题园艺植物栽培学是一门综合性学科，通过对园艺植物的种植和栽培进行研究，为保障农业生产提供重要理论支持与技术指导。
园艺植物栽培学主要关注植物的生长发育和病虫害防控，旨在通过优化种植环境、调节养分供应和控制病害，提高作物的产量和质量。
园艺植物栽培学的研究内容包括对不同园艺植物的适应性、生物学特性、养分需求、病虫害防控等方面的研究。
通过深入了解植物的生理过程和代谢机制，园艺植物栽培学可以制定出合理的种植技术和管理方案，确保植物在最佳状态下生长和发育。
园艺植物栽培学中的一个重要研究方向是"无土栽培"，即在没有传统土壤的情况下种植植物。
采用其他介质如水培、气溶胶或人工培养基等替代土壤，可以更好地控制植物的生长环境，提高作物的生长速度和产量。
最新国家开放大学电大本科《园艺植物栽培学总论》判断题简答题题库及答案(试卷号：1328)
14.种子净度是指纯净种子的重量占供检种子总量的百分比。(√)
15.需冷量是指果树通过或解除自然休眠所需的低温(≤15℃)的总和即为需冷量，多以低于15℃的小时数为标准。(×)
16.短截是剪去一年生枝和多年生枝的一部分。(×)
答：(1)调节果树与环境的关系。
(2)调节树体各部分的均衡关系。
(3)调节树体自身生理活动。
8．什么是果树“抽条”？抽条发生的原因是什么？
答：所谓“抽条”是指幼树在冬春之际，枝干失水多皱皮和干枯的冻旱现象。抽条发生的原因主要是低温条件下果树失水远大于吸水而造成的冻旱伤害。除树种、品种因素外，早春过低的地温、冬春之际的干旱多风、树体生长过旺而使秋梢不能及时停长等多种情况，都易导致果树抽条。
17．不定根是种子萌发时，胚根最先突破种皮向下生长丽形成的根。(×)
18．层积处理是指部分园艺植物在适宜的环境条件下完成后熟，解除休眠的一种方法。(√)
19．园艺植物起源中心理论中应用较多的有瓦维洛夫栽培植物起源中心学和茹科夫斯基的栽培植物大基因中心。(√)
20.长方形定植是指行距、株距相等的定植方式。(×)
9.免耕法用种植草来控制地面，不耕作，一般选择禾本科、豆科等牧草种植，通过刈割控制过旺的生长和增加一定的产草量的方法。(×)
10.需冷量是指果树通过或解除自然休眠所需的低温(≤15℃)的总和即为需冷量，多以低于15℃的小时数为标准。(×)
11.园艺是指种植蔬菜、果树、花卉等植物的生产技艺。(√)
12．我国栽培最多的果树种类包括苹果、柑橘和梨。(√)
6．什么是果树“抽条”？抽条发生的原因是什么？
最新国家开放大学电大本科《园艺植物栽培学总论》期末标准题库及答案(试卷号：1328)
5．施肥时期如何确定？
答：施肥时期的确定可以遵循以下原则：第一，园艺植物需肥时期也就是吸收的旺盛期，一般在开花前植株迅速和长期，此时根系较为发达；第二，园艺植物在每个生长发育阶段对营养物质的需要均有差别，一般生长前期氮肥的需要量较大，后期应多施用钾、钙、磷等肥料；第三，掌握肥料的性质，速效肥在需要前追肥，长效肥则要早施，且多作基肥。
A．抹芽
B．整株
C．摘心
D．疏梢
3．土壤消毒方法很多，可根据设备条件和需要进行( )、药肥消毒和化学药剂消毒。
A．物理消毒
B．生物消毒法
C．其它消毒
4．一般露地生产时，喜温性的园艺作物只能在( )内栽植。
A．休眠期
B．生长期
C．无霜期
5.整地是指种植园改善( )，给作物生长尤其是根的发育创造适宜的土壤条件。
2．果树土壤施肥的方法有哪些？
答：(1)环状沟施}
(2)放射状沟施；
(3)条施；
(4)穴施；
(5)撒施；
(6)灌溉施肥
3．矮化密植树形的特点是什么？
答：(1)树体结构简单；
(2)骨干枝数量及总枝量减少；
(3)主枝更新加快。
4.春化作用的概念是什么？园艺蔬菜植物春化作用的类型有哪些？
答：低温对开花的诱导作用称为春化作用。
(5)合理负载量理论上依据叶果比，实践上可根据杆周或距离或果枝类型，限产定果，既保证树体健壮达到高产稳产，又能保证负荷合理，，使果实发育良好，个大质优。7
(6)调节植株的个体与群体结构依据树种特点和栽植密度选择适宜的树形，抓好四季修剪，疏枝透光，使果园群体结构、个体结构、枝量、树高、覆盖度、透光率、冠间距、叶面积指数等保持在适宜范围内，防止郁闭，以增强叶片的光合效能，利于果实的增糖与着色，增进果品质量。
园艺植物栽培学试题整理
问答题1.果实成熟时,果皮颜色和色素的变化有哪些答：果皮色泽变艳,果皮中叶绿素酶含量逐渐增多,叶绿素逐渐被破坏丧失绿色,而由于叶绿素中原有的类胡萝卜素呈现黄色或由于形成花色苷而呈现红色;2.影响嫁接成活的因素有哪些答： 1砧木和接穗的亲和力2嫁接的时期、温度、接口湿度、氧气、光线3砧穗质量 4嫁接技术3.打破块茎休眠的方法有以下几种答：1温光处理 2层积催芽 3激素处理4.园艺植物定植方式答：1正方形定植 2长方形定植 3三角形定植4带状定植 5计划定植5.定植后管理：答：1定植水 2缓苗水 3中耕 4间苗 5补苗 6防风 7防寒 8防病虫害6.决定定植密度的因素：答：1植物种类,品种 2气候和土壤条件 3栽培方式 4栽培技术水平 5论述题1.根用类园艺作物肉质根在生产上发生异常的原因及控制措施;1肉质根分叉与弯曲的原因：1种子陈秕,生活力弱,胚根发育不良 2土壤质地的影响,如土壤耕层浅,底土硬实,或土中有石块、瓦片等杂物,阻碍肉质根膨大,产生分叉与弯曲,在土壤中水分过多、排水不良而损伤主根,导致侧根膨大, 3养分过剩,导致侧根生长 4移栽引起根损伤, 5施用未腐熟的肥料,或土壤过酸、过碱损伤主根,形成分叉根； 6土壤害虫咬伤幼根先端,引起侧根膨大,成为分叉及畸形; 控制设施：1挑选好的,生活力\强的种子, 2播种前整地施肥, 3合理施肥,养分供施要均衡, 4作好防虫害措施;2肉质根开裂的原因：1品种遗传导致, 2水分不均匀; 控制措施：1挑选优良品种, 2均匀供水,合理追肥;3肉质根空心的原因：1养分过多, 2开花生长中心发生转移控制措施：1合理施肥,控制后期施肥, 2严格控制昼夜温差及日照长度3及时采收; 4100mg/L NAA处理可降低空心率;2.叶球异常原因与克服方法答：1不结球,原因有：与不结球的种类或品种杂交,播种期过早或过迟,肥水供应不足,病虫危害,反常的气候条件等;克服方法：选择纯正优良种子,适期播种,施足基肥,分次追肥,轻施提苗肥,重施结球肥,肥水要充足,注意防虫害;2叶球开裂,原因有：叶球形成过程中,遇到高温及水分过多的环境,致使外部球叶已充分成熟,内部叶球仍在生长,外侧叶不能相应生长,导致裂球；采收不及时也会导致裂球;克服方法：结球过程中肥水均衡供应和及时采收;3空球,原因有：营养不良引起,特别是缺钾肥和氮肥;克服方法：施足基肥,分期增施氮、钾肥;4干烧心,如大白菜、甘蓝等,原因有：缺钙;克服方法：精细整地,施足有机肥,增强土壤保水保肥能力；均匀浇水,及时排水；合理施肥,忌偏施氮肥；结球初期进行叶面补钙;名词解释1.定植密度：单位土地面积上栽植园艺作物的植株数,也常用株行距大小表示;2.真空预冷：是将产品放在真空预冷机的气密真空罐内降压,使产品表层水分在低压下汽化,由于水在汽化蒸发中吸热而使产品冷却;3.气调贮藏CA贮藏：在冷藏的基础上,把果蔬放在特制的密封库房里,同时改变贮藏环境中的气体成分的一种贮藏方法;4.定植：是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程,植株将从定植生长到收获结束;将秧苗从一个苗圃移栽到另一个苗圃,称为移植或假植;5.块根：由侧根和不定根经异常次生生长膨大形成的块状变态根,如甘薯、豆薯;6.块茎：是指由地下茎先端膨大形成的块状变态茎;马铃薯、菊芋、草石蚕、山药等;7.由地下茎先端肥大而形成的球状变态茎称球茎;芋、荸荠、魔芋等;8.地下横向生长膨大的根状变态茎称根茎;姜、莲藕等;9.鳞茎是指由短缩茎盘上着生的肉质叶鞘膨大而成的变态器官;大葱、洋葱、大蒜10.土壤管理：是指土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水和排水、杂草防除等一系列技术措施;11.冻害：是指冬作物、果树和林木等在越冬期间因遇到0℃以下或剧烈变温或长期持续在0℃以下的温度,引起植株体冰冻或丧失一切生理活力,造成植株死亡或部分死亡现象;12.冷害是植物受到0℃以上低温影响而造成的伤害,受害组织无结冰表现,故与冻害和霜冻害有本质区别;13.果实的成熟：是指果实发育定形,体积和重量不再增加;果实采收后的成熟现象称为完熟或后熟;14.嫁接亲和力：砧木与接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力;15.花卉的花期调控技术：在花卉生产中,用人工方法控制花卉的开花时间和开花量的技术;16.蓄水临界值：作物全生育期中因需水的不到满足,最易影响生长发育并导致减产最大的时期;填空【1】“园林之母”指的是中国;【2】柑橘类属于芸香科植物,菜心属于十字花科植物;【3】量天尺属于仙人掌科植物;【4】苹果、木瓜属于仁果类果树,葡萄、草莓属于浆果类果树;【5】香蕉属于芭蕉科植物,香蕉果实食用部分为子房壁和心室中隔;【6】无籽果实可由天然和刺激性单性结实途径获得;【7】具攀缘茎的果树和蔬菜种类分别是葡萄、黄瓜丝瓜类,马铃薯的茎属于块茎;【8】在球根类园艺作物中,水仙属于鳞茎类,莲藕属于根茎类;【9】变态根包含肥大的直根类型,其主要代表种类是萝卜和胡萝卜;【10】木本园艺植物的混合花芽萌发后,可见到花或花序和叶片共存于结果枝上;【11】大多数腋侧芽的着生位置在于叶基部;【12】花芽分化的过程包括花诱导、形态分化、生理分化;【13】在骨干枝上短截修剪,留外芽,可使枝条直线延伸;【14】在骨干枝上短截修剪,留内芽,可使枝条弯曲延伸;【15】当一年生枝上着生很多枝条,且长枝的比例较高时,可断定这种植物的芽具有萌芽力强和成枝力强的特性;【16】花卉从一个苗钵移栽到另一个钵体,称之为倒钵,有时称之为定植;【17】一般陆地生产时,喜温性的作物只能在无霜期内栽植,春季最早露地定植时期是当地的终霜期过后进行,而耐寒性园艺作物较喜温性作物能提早1个月定植,半耐寒性作物较喜温性作物能提早15～20天定植;【18】一般落叶木本类果树、花卉在秋季植株落叶后或春季发芽前定植;【19】根据绿叶蔬菜对温度的要求,可分为两大类;一类为原产在亚热带,生长适温为15-20度；另一类原产于热带,生长适温为20-25度,适宜春播夏收或者夏播夏收,如落葵,苋菜,紫苏;【20】花菜类毛花球形成原因是采收过迟或遇到较高气温,引起花芽进一步分化,花柄伸长,萼片等器官形成;【21】气生根可分为支柱根、呼吸根和攀缘根三种;【22】凡是由种子播种长成的苗称为实生苗,通过嫁接培育成的苗称为嫁接苗;【23】赤霉素可促进紫罗兰、矮牵牛等长日照花卉在短日照条件下开花,赤霉素可代替低温处理,打破休眠,促进开花;【24】判断园艺产品成熟度可根据果梗脱离的难易度、表面色泽的显现和变化、主要化学物质的含量、质地和硬度、果实形态、生长期和成熟特征等6种方法进行;【25】根菜类的产品食用器官为肉质根或者块根;【26】种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量;【27】按果树叶生长期特性分类有常绿果树和落叶果树;【28】涂膜的主要作用是抑制呼吸作用和水分蒸腾,从而减少营养物质的消耗,延缓萎蔫和衰老;【29】打破块茎休眠的主要方法有以下三种；层积处理、温光处理和激素处理;【30】由种子开始萌动到第1片真叶展开叫发芽期；从真叶展开到形成5-7片真叶为苗期;【31】萝卜等的"破肚"现象就是由于肉质根加粗生长向外增加压力,造成初生皮层破裂而引起的正常性状,其在生产上常作为肉质根开始加粗生长的标志,其后进入叶片生长盛期,又称肉质根生长前期;【32】园艺产品分级的意义使园艺产品商品化;选择1.一年生草花适宜播种期为春季;2.可用哪种方法获得无病毒苗热处理;3.核桃的种子是由种子和果皮构成的;4.果农在荔枝幼树的行间种植经济作物,这样的种植制度叫间作;5.打杈这一修剪方法用于处理植株的侧芽;6.荔枝叶片属于偶数羽状复叶;7.香蕉的花序为复穗状花序;8.修剪或整枝是利用物理控制的方法达到控制植株生长的目的;9.块茎类园艺植物的匍匐茎中的碳水化合物浓度增加有利于块茎的形成和膨大,而相对较高氮素含量则促进地上部茎叶生长;10.果实甜味主要是由果实中的葡萄糖,果糖,蔗糖含量所决定;11.果实涩味主要是由果实中的单宁含量所决定;12.花菜类花球绣褐是由缺B引起的;13.叶球内球球内叶先从叶缘黄化变干,逐步变干,逐步扩展,叶肉呈干纸状,叶片皱缩或心叶干腐是由缺Ca造成;14.同一品种,大果比小果硬度小;15.大丽花为菊科园艺植物;16.影响园艺植物扦插生根的外界因素主要有温度,光照,湿度,氧气,生根基质;17.依据果树栽培学的分类,常绿果树有荔枝,柑橘,龙眼、香蕉;18.变态根分为肥大植根、块根和气生根;19.有根瘤的果树是杨梅;20.菠萝的花序为肉穗花序;21.月季属于蔷薇科观赏植物;22.鳞茎繁殖方法分球;23.硬枝扦插是指木质化的枝条进行扦插;24.枝梢长度是判断园艺植物生长势的指标之一;25.将一年生成熟枝条的部分枝段去除的修剪方法叫作短剪;26.脐橙果实是由8-13心皮的子房发育而成;27.桃树的树形是自然开心形;28.短日照可促进块茎和球茎的形成,而长日照促进茎叶生长;29.高温长日照是诱导和促进鳞茎形成的重要条件;30.菊花是短日照植物;31.嫁接苗定植时埋土深度应在嫁接口1-3CM一下,以免接穗长不出不定根,形成假嫁接苗;而对于蔬菜类定植深度应在子叶以下;32.大蒜的鳞茎由着生与鳞茎盘的数个鳞芽组成,鳞芽则由于茎盘上的侧芽发育而成;33.气调贮藏的最大特点是在适当降低温度的基础上,改变贮藏环境的气体成分;34.郁金香属于鳞茎类;35.露地蔬菜和花卉的播种期主要在春夏两季;36.生产AA级绿色食品不能使用尿;重点内容根菜类：萝卜胡萝卜果实类：茄子豇豆茄果类豆科类瓜果类美人蕉---芭蕉科枇杷---浆果类木瓜---仁果韭菜---百合科水仙---鳞茎葡萄---浆果胡萝卜---伞形花科实生根：由种子胚根发育而来的根称为实生根系;实生苗：由种子播种长成的苗称为实生苗;定植：是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程,植株将从定植生长到收获结束;将秧苗从一个苗圃移栽到另一个苗圃,称为移植或假植;滴灌：滴灌是直接将水分或肥料养分输送到植物根系附近土壤表层或深层的自动化与机械化相结合的最先进的灌溉方式;优点：持续供水、节约用水、不破坏土壤结构、维持土壤水分稳定、省工、省时;无性繁殖方法1嫁接繁殖 2扦插繁殖 3扦插繁殖 4压条繁殖 5分生繁殖6组织培养及无病毒种苗繁殖;AA级绿色食品的施肥措施：AA级绿色食品要求施用农家有机肥和非化学合成的商品性肥料;这里添加的有机肥料称为有机复合肥;无机肥料是矿物质物理或化学工业方式制成的无机盐形式的肥料;生产AA级绿色食品还可以应用一些叶面肥;在AA级绿色园艺产品生产中,禁止使用各种有机合成的化学农药,A级可限量使用限定的化学合成农药;AA级生产过程中,除可使用铜,铁,锰,锌,硼和钼等微量元素及硫酸钾,煅烧磷酸盐外,不准使用其他化学合成肥料;A级允许限量使用部分化学合成肥料,同时要求以对环境和植物不产生不良后果的方法使用;花卉：宿根花卉：指地下部器官形态未经变态成球状或块状的多年生草本植物球根花卉：地下部分的根或茎发生变态,肥大呈球状或块状的多年生花卉春化作用：某些植物在个体生育过程中必须通过一个低温周期,才能继续花芽分化,继而开花,这个低温周期就叫春化作用,也称感温性;顶端优势：主芽活跃地生长而侧芽生长受抑制,顶芽被摘除或受伤,侧芽则迅速生长的现象嫁接：把一种植物的枝或芽,嫁接到另一种植物的茎或根上,使接在一起的两个部分长成一个完整的植株;摘心及抹芽：摘心是指对当年萌发的新枝打去顶尖;抹芽也称除芽,即将多余的芽全部除去,与摘心有相反作用绿果培养：将蒴果尚处于绿色时的种子取出播种挺水植物：根于泥土中,茎叶挺出水面之上;一般栽培在80cm水深以下沉水植物：根扎于泥中,茎叶沉于水中,是净化水质或布置水下景观的优良植物材料漂浮植物：根生长于水中,植株体漂浮在水面上;多浆植物：指茎、叶特别粗大或肥厚,含水量高,并在干旱环境中有长期生存力的一群植物;室内观叶植物：在室内条件下,能长时间正常生长发育,用于室内装饰与造景的植物;按照观赏部位如何对花卉分类,并列举花卉;一观花类：虞美人、菊花、荷花、霞草、飞燕草、晚香玉二观叶类：龟背竹、花叶芋、彩叶草、蔓绿绒、旱伞草、蕨类三观果类：五色椒、乳茄、冬珊瑚、金桔、佛手、火棘四观茎类：仙人掌类,竹节蓼、文竹、佛肚竹、光棍树五观芽类: 结香、银芽柳六观姿态：梅花、腊梅、盆景七芳香：夜来香、含笑、茉莉花、兰花八其它：马蹄莲,虎眼万年青,猪笼草如何对花卉进行综合分类:一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、多浆花卉、室内观叶植物、兰科花卉、水生花卉、岩生花卉、木本花卉球根花卉如何分类1.依适宜的栽培时间分：春植球根花卉、秋植球根花卉2.依地下器官的结构划分：1鳞茎类2球茎类3块茎类4根茎类5块根类常见的一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉各4-5种;一二年生花卉：雏菊、金盏菊、矮牵牛、蔓花生、杜鹃、三角梅宿根花卉：菊花、芍药、鸢尾、满天星、鹤望兰、非洲菊、大花君子兰、四季秋海棠球根花卉：唐菖蒲、郁金香、大丽花、水仙、百合、美人蕉、风信子什么是促成与抑制栽培常用哪些方法通过某些栽培手段或措施,达到将自然花期提早或延迟的目的;开花期比自然花期提早的栽培叫促成栽培,开花期比自然花期延迟的栽培叫做抑制栽培促成栽培方法：1增加温度,使开花晚的植物提前开花2降低温度,使植物提早休眠,提早开花;延长休眠期,推迟开花;延缓生长,推迟开花;降温防暑,延续开花;春化处理,提前开花3光照处理,对短日照、长日照植物,利用光照处理,可改变开花时间4药物处理,解除休眠,加速生长促进提前开花5其它方法,可采取修剪、摘心等增加开花质量,延缓开花;抑制栽培方法：1降低温度2提高湿度3光照处理4药物处理宿根花卉有哪些特点1.具有存活多年的地下部2.休眠及开花特性3.繁殖多扦插4.种植后可数年开花不断,一次种植,多年观赏5.栽培管理：根系发达,多用基肥,注意病虫防治,预留空间,更新复壮一二年生花卉有哪些特点一年生花卉：春天播种、夏天开花、结实后枯死,又称春播花卉;二年生花卉：秋天播种、幼苗越冬、翌年春夏开花、结实、枯死,又称秋播花卉;花卉种子贮藏的方法有哪些1、干藏法：含水量低的种子采用干藏法2、湿藏法：湿藏法适用于含水量较高的种子,多用于越冬贮藏3、水藏法：有些种子采收后应泡在水里。
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●●问答题1.2.果实成熟时，果皮颜色和色素的变化有哪些？答：果皮色泽变艳，果皮中叶绿素酶含量逐渐增多，叶绿素逐渐被破坏丧失绿色，而由于叶绿素中原有的类胡萝卜素呈现黄色或由于形成花色苷而呈现红色。
2.3.影响嫁接成活的因素有哪些？答： 1）砧木和接穗的亲和力2）嫁接的时期、温度、接口湿度、氧气、光线3）砧穗质量 4）嫁接技术4.5.打破块茎休眠的方法有以下几种答：1）温光处理 2）层积催芽 3）激素处理6.7.园艺植物定植方式？答：1）正方形定植 2）长方形定植 3）三角形定植8.9.定植后管理：答：1）定植水 2）缓苗水 3）中耕 4）间苗 5）补苗6）防风 7）防寒 8）防病虫害10.11.决定定植密度的因素：答：1）植物种类，品种 2）气候和土壤条件 3）栽培方式4）栽培技术水平 5）●●论述题1.2.根用类园艺作物肉质根在生产上发生异常的原因及控制措施。
【1】肉质根分叉与弯曲的原因：1）种子陈秕，生活力弱，胚根发育不良 2）土壤质地的影响，如土壤耕层浅，底土硬实，或土中有石块、瓦片等杂物，阻碍肉质根膨大，产生分叉与弯曲，在土壤中水分过多、排水不良而损伤主根，导致侧根膨大， 3）养分过剩，导致侧根生长 4）移栽引起根损伤， 5）施用未腐熟的肥料，或土壤过酸、过碱损伤主根，形成分叉根； 6）土壤害虫咬伤幼根先端，引起侧根膨大，成为分叉及畸形。
控制设施：1）挑选好的，生活力\强的种子， 2）播种前整地施肥， 3）合理施肥，养分供施要均衡， 4）作好防虫害措施。
【2】肉质根开裂的原因：1）品种（遗传导致）， 2）水分不均匀。
控制措施：1）挑选优良品种， 2）均匀供水，合理追肥。
【3】肉质根空心的原因：1）养分过多， 2)开花（生长中心发生转移）控制措施：1）合理施肥，控制后期施肥， 2）严格控制昼夜温差及日照长度 3）及时采收。
4）100mg/L NAA处理可降低空心率。
3.4.叶球异常原因与克服方法答：【1】不结球，原因有：与不结球的种类或品种杂交，播种期过早或过迟，肥水供应不足，病虫危害，反常的气候条件等。
克服方法：选择纯正优良种子，适期播种，施足基肥，分次追肥，轻施提苗肥，重施结球肥，肥水要充足，注意防虫害。
【2】叶球开裂，原因有：叶球形成过程中，遇到高温及水分过多的环境，致使外部球叶已充分成熟，内部叶球仍在生长，外侧叶不能相应生长，导致裂球；采收不及时也会导致裂球。
克服方法：结球过程中肥水均衡供应和及时采收。
【3】空球，原因有：营养不良引起，特别是缺钾肥和氮肥。
克服方法：施足基肥，分期增施氮、钾肥。
【4】干烧心，如大白菜、甘蓝等，原因有：缺钙。
克服方法：精细整地，施足有机肥，增强土壤保水保肥能力；均匀浇水，及时排水；合理施肥，忌偏施氮肥；结球初期进行叶面补钙。
名词解释1.2.定植密度：单位土地面积上栽植园艺作物的植株数，也常用株行距大小表示。
3.4.真空预冷：是将产品放在真空预冷机的气密真空罐内降压，使产品表层水分在低压下汽化，由于水在汽化蒸发中吸热而使产品冷却。
5.6.气调贮藏（CA贮藏）：在冷藏的基础上，把果蔬放在特制的密封库房里，同时改变贮藏环境中的气体成分的一种贮藏方法。
7.8.定植：是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程，植株将从定植生长到收获结束。
将秧苗从一个苗圃移栽到另一个苗圃，称为移植或假植。
9.10.块根：由侧根和不定根经异常次生生长膨大形成的块状变态根，如甘薯、豆薯。
11.12.块茎：是指由地下茎先端膨大形成的块状变态茎。
马铃薯、菊芋、草石蚕、山药等。
13.14.由地下茎先端肥大而形成的球状变态茎称球茎。
芋、荸荠、魔芋等。
15.16.地下横向生长膨大的根状变态茎称根茎。
姜、莲藕等。
17.大蒜19.20.土壤管理：是指土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水和排水、杂草防除等一系列技术措施。
21.22.冻害：是指冬作物、果树和林木等在越冬期间因遇到0℃以下(或剧烈变温)或长期持续在0℃以下的温度，引起植株体冰冻或丧失一切生理活力，造成植株死亡或部分死亡现象。
23.24.冷害是植物受到0℃以上低温影响而造成的伤害，受害组织无结冰表现，故与冻害和霜冻害有本质区别。
25.26.果实的成熟：是指果实发育定形，体积和重量不再增加。
果实采收后的成熟现象称为完熟或后熟。
27.28.嫁接亲和力：砧木与接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。
29.30.花卉的花期调控技术：在花卉生产中，用人工方法控制花卉的开花时间和开花量的技术。
31.32.蓄水临界值：作物全生育期中因需水的不到满足，最易影响生长发育并导致减产最大的时期。
●●填空【2】“园林之母”指的是【中国】。
【3】【4】柑橘类属于【芸香】科植物，菜心属于【十字花】科植物。
【5】【6】量天尺属于【仙人掌】科植物。
【7】【8】苹果、木瓜属于【仁果】类果树，葡萄、草莓属于【浆果】类果树。
【9】【10】香蕉属于【芭蕉科】植物，香蕉果实食用部分为【子房壁和心室中隔】。
【11】【12】无籽果实可由【天然】和【刺激性】单性结实途径获得。
【13】【14】具攀缘茎的果树和蔬菜种类分别是【葡萄、黄瓜丝瓜类】，马铃薯的茎属于【块茎】。
【15】【16】在球根类园艺作物中，水仙属于【鳞茎】类，莲藕属于【根茎】类。
【17】【18】变态根包含肥大的直根类型，其主要代表种类是【萝卜】和【胡萝卜】。
【19】【20】木本园艺植物的混合花芽萌发后，可见到花或花序和【叶片】共存于结果枝上。
【21】【22】大多数腋（侧）芽的着生位置在于【叶基】部。
【23】【26】在骨干枝上短截修剪，留【外】芽，可使枝条直线延伸。
【27】【28】在骨干枝上短截修剪，留【内】芽，可使枝条弯曲延伸。
【29】【30】当一年生枝上着生很多枝条，且长枝的比例较高时，可断定这种植物的芽具有【萌芽力】强和【成枝力】强的特性。
【31】【32】花卉从一个苗钵移栽到另一个钵体，称之为【倒钵】，有时称之为【定植】。
【33】【34】一般陆地生产时，喜温性的作物只能在无霜期内栽植，春季最早露地定植时期是当地的【终霜期】过后进行，而耐寒性园艺作物较喜温性作物能提早1个月定植，半耐寒性作物较喜温性作物能提早【15～20】天定植。
【35】【36】一般落叶木本类果树、花卉在【秋季植株落叶后或春季发芽前】定植。
【37】【38】根据绿叶蔬菜对温度的要求，可分为两大类。
一类为原产在亚热带，生长适温为【15-20度】；另一类原产于热带，生长适温为20-25度，适宜春播夏收或者夏播夏收，如【落葵，苋菜，紫苏】。
【39】【40】花菜类毛花球形成原因是【采收过迟或遇到较高气温】，引起花芽进一步分化，花柄伸长，萼片等器官形成。
【41】【44】凡是由种子播种长成的苗称为【实生苗】，通过嫁接培育成的苗称为【嫁接苗】。
【45】【46】赤霉素可促进紫罗兰、矮牵牛等长日照花卉在【短日照】条件下开花，赤霉素可代替低温处理，打破休眠，促进开花。
【47】【48】判断园艺产品成熟度可根据【果梗脱离的难易度】、【表面色泽的显现和变化】、【主要化学物质的含量】、【质地和硬度】、【果实形态】、【生长期和成熟特征】等6种方法进行。
【49】【50】根菜类的产品（食用）器官为【肉质根】或者【块根】。
【51】【52】种子发芽力用【发芽率】和【发芽势】两个指标衡量。
【53】【54】按果树叶生长期特性分类有【常绿果树】和【落叶果树】。
【55】【56】涂膜的主要作用是【抑制呼吸作用和水分蒸腾】，从而减少营养物质的消耗，延缓萎蔫和衰老。
【57】【58】打破块茎休眠的主要方法有以下三种；【层积处理】、【温光处理】和【激素处理】。
【59】【60】由种子开始萌动到第【1】片真叶展开叫【发芽期】；从真叶展开到形【62】萝卜等的"破肚"现象就是由于肉质根加粗生长向外增加压力，造成初生皮层破裂而引起的正常性状，其在生产上常作为肉质根开始加粗生长的标志，其后进入叶片生长盛期，又称肉质根生长前期。
【63】【64】园艺产品分级的意义【使园艺产品商品化】。
●●选择1.2.一年生草花适宜播种期为【春季】。
3.4.可用哪种方法获得无病毒苗【热处理】。
5.6.【核桃】的种子是由种子和果皮构成的。
7.8.果农在荔枝幼树的行间种植经济作物，这样的种植制度叫【间作】。
9.10.打杈这一修剪方法用于处理植株的【侧芽】。
11.12.荔枝叶片属于【偶数羽状】复叶。
13.14.香蕉的花序为【复穗状】花序。
15.16.修剪或整枝是利用【物理】控制的方法达到控制植株生长的目的。
18.块茎类园艺植物的匍匐茎中的【碳水化合物】浓度增加有利于块茎的形成和膨大，而相对较高氮素含量则促进地上部茎叶生长。
19.20.果实甜味主要是由果实中的【葡萄糖，果糖，蔗糖】含量所决定。
21.22.果实涩味主要是由果实中的【单宁】含量所决定。
23.24.花菜类花球绣褐是由【缺B】引起的。
25.26.叶球内球球内叶先从叶缘黄化变干，逐步变干，逐步扩展，叶肉呈干纸状，叶片皱缩或心叶干腐是由【缺Ca】造成。
27.28.同一品种，大果比小果硬度【小】。
29.30.【大丽花】为菊科园艺植物。
31.32.影响园艺植物扦插生根的外界因素主要有【温度，光照，湿度，氧气，生根基质】。
33.34.依据果树栽培学的分类，常绿果树有荔枝，柑橘，龙眼、【香蕉】。
35.36.变态根分为肥大植根、块根和【气生根】。
37.38.有根瘤的果树是【杨梅】。
40.菠萝的花序为【肉穗】花序。
41.42.月季属于【蔷薇科】观赏植物。
43.44.鳞茎繁殖方法【分球】。
45.46.硬枝扦插是指【木质化】的枝条进行扦插。
47.48.【枝梢长度】是判断园艺植物生长势的指标之一。
49.50.将一年生成熟枝条的部分枝段去除的修剪方法叫作【短剪】。
51.52.脐橙果实是由【8-13】心皮的子房发育而成。
53.54.桃树的树形是【自然开心形】。
55.56.【短日照】可促进块茎和球茎的形成，而【长日照】促进茎叶生长。
57.58.【高温长日照】是诱导和促进鳞茎形成的重要条件。
59.60.菊花是【短日照】植物。
61.62.嫁接苗定植时埋土深度应在嫁接口【1-3CM】一下，以免接穗长不出不定根，形成假嫁接苗。
而对于蔬菜类定植深度应在子叶以下。
64.大蒜的鳞茎由着生与鳞茎盘的数个鳞芽组成，鳞芽则由于茎盘上的【侧芽】发育而成。
65.66.气调贮藏的最大特点是在适当【降低温度】的基础上，改变贮藏环境的气体成分。
67.68.郁金香属于【鳞茎】类。
69.70.露地蔬菜和花卉的播种期主要在【春夏】两季。
71.72.生产AA级绿色食品不能使用【尿】。
●●重点内容●●根菜类：萝卜胡萝卜●●果实类：茄子豇豆茄果类豆科类瓜果类●●美人蕉---芭蕉科枇杷---浆果类木瓜---仁果韭菜---百合科水仙---鳞茎葡萄---浆果胡萝卜---伞形花科●●实生根：由种子胚根发育而来的根称为实生根系。