2016年中考王中考命题研究化学:第十二单元化学与生活

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中考化学 九下 第12单元 化学与生活

中考化学 九下 第12单元 化学与生活

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• 2.针对现实生活中危及餐桌安全的事实,我 们应了解食品的污染原因,如面粉添加剂中 的漂白粉,霉变大米中的黄曲霉毒素,SO2漂 白馒头、铝制炊具的污染、调味剂中的亚硝 酸钠、假酒中的甲醇、海产品中的保鲜剂甲 醛、蔬菜水果中的残留农药以及重金属离子 Cu2+、Hg2+、Cr3+的污染等,增强(zēngqiáng)自我 健康安全意识,提高生活安全识别能力。
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谢谢 观看! (xiè xie)
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内容(nèiróng)总结
第十二单元 化学与生活。小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是( )。C.①④⑤ D.③④⑤。肉类、鸡蛋、牛奶中富含蛋白质。主要存在于骨骼和牙齿中,是人体必需元
No 素,促进肌肉和神经的正常兴奋。是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输。1.香烟的烟雾中含有非
• 【答案】 A
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• 有机合成 材料 (yǒujī héchéng)
• 白色污染的消除可通过3个方面来达到: • (1)减少使用不必要的塑料制品,寻找替代品; • (2)使用一些新型的可降解的塑料; • (3)回收各种(ɡè zhǒnɡ)废弃塑料。
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常多的有毒物质,其中对人体危害最大的有CO、尼古丁、焦油和重金属盐。下列做法符合食品安全 要求(yāoqiú)的是( )。(2)使用一些新型的可降解的塑料。谢谢观看
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会患佝偻病、骨质疏松症
会引起贫血
会引起食欲不振,生长迟缓, 发育不良 可能引起表皮角质化和癌症 会引起甲状腺肿大,幼儿会影 响生长发育,造成思维迟钝

中考宝典2016年中考化学一轮总复习第12单元化学与生活2新人教版

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第12单元化学与生活35.塑料及其应用塑料及其应用【知识点的认识】塑料为合成的高分子化合物(即聚合物,也就是由小分子聚合而成的高分子化合物),是三大合成材料之一,又可称为高分子或巨分子,也是一般所俗称的塑料或树脂,可以自由改变形体样式.是利用单体原料以合成或缩合反应聚合而成的材料,由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成的.各个组分的具体情况如下:1.合成树脂,它是塑料的最主要成分,其在塑料中的含量一般在40%~100%.由于含量大,而且树脂的性质常常决定了塑料的性质,所以人们常把树脂看成是塑料的同义词.例如,把聚氯乙烯树脂与聚氯乙烯塑料、酚醛树脂与酚醛塑料混为一谈.其实,树脂与塑料是两个不同的概念.树脂是一种未加工的原始聚合物,它不仅用于制造塑料,而且还是涂料、胶粘剂以及合成纤维的原料.而塑料除了极少一部分含100%的树脂外,绝大多数的塑料,除了主要组分树脂外,还需要加入其他物质.2.填料又叫填充剂,它可以提高塑料的强度和耐热性能,并降低成本.例如,酚醛树脂中加入木粉后可大大降低成本,使酚醛塑料成为最廉价的塑料之一,同时还能显著提高机械强度.填料可分为有机填料和无机填料两类,前者如木粉、碎布、纸张和各种织物纤维等,后者如玻璃纤维、硅藻土、石棉、炭黑等.3.增塑剂,它可增加塑料的可塑性和柔软性,降低脆性,使塑料易于加工成型.增塑剂一般是能与树脂混溶,无毒、无臭,对光、热稳定的高沸点有机化合物,最常用的是邻苯二甲酸酯类.例如生产聚氯乙烯塑料时,若加入较多的增塑剂便可得到软质聚氯乙烯塑料,若不加或少加增塑剂(用量<10%),则得硬质聚氯乙烯塑料.4.稳定剂,它可防止合成树脂在加工和使用过程中受光和热的作用分解和破坏,延长使用寿命.常用的有硬脂酸盐、环氧树脂等.5.润滑剂,它的作用是防止塑料在成型时不粘在金属模具上,同时可使塑料的表面光滑美观.常用的润滑剂有硬脂酸及其钙镁盐等.6.着色剂,它可使塑料具有各种鲜艳、美观的颜色.常用有机染料和无机颜料作为着色剂.7.抗氧化剂,它可防止塑料在加热成型或在高温使用过程中受热氧化,而使塑料变黄,发裂等.除了上述助剂外,塑料中还可加入阻燃剂、发泡剂、抗静电剂等,以满足不同的使用要求.塑料的应用十分广泛,目前工业生产的塑料已有几百种,其中常用的也有60多种,使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料.它们的具体应用可谓是不言而喻、举不胜举.下面略举几例,还有塑料制品的应用范围;如图所示:.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对塑料及其应用的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“塑料制品的回收与再生(或降解)、塑料制品的安全、合成纤维和合成橡胶、白色污染与防治、有机高分子材料分类及鉴别、常见污染物的来源及其危害和治理”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对塑料及其应用等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对“常用的塑料制品及其回收与再生(或降解)、塑料制品的安全、白色污染与防治、三大合成材料及其制品和判别”等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记塑料及其应用,以及与之相关的知识.然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等,细致地分析题意(或图表信息)等各种信息资源,并细心地探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.36.白色污染与防治白色污染与防治【知识点的认识】所谓白色污染是人们对难降解(即聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为小分子)的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓.它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物,制成的农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具等塑料包装物和其它各类生活塑料制品,使用后被丢弃成为固体废物,由于随意乱丢乱扔,难于降解处理,以致造成环境严重污染的现象.由于废旧塑料包装物等大多呈白色,因此称之为白色污染.如图所示:;白色污染的主要来源有食品包装、泡沫塑料填充包装、快餐盒、农用地膜等.白色污染的防治,应该从以下几个方面着手:1.减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;2.重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等;3.使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;4.回收各种废弃塑料.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对白色污染与防治措施的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“塑料及其使用、塑料制品的回收利用与降解、塑料制品使用的安全、环境污染、常见污染物的来源及其危害和治理”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对白色污染与防治措施等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对“白色污染的防治措施、绿色化学、塑料制品的回收利用与降解”等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记白色污染与防治措施,以及与之相关的知识.然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等,细致地分析题意(或图表信息)等各种信息资源,并细心地探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.值得一提的是:对白色污染的防治措施,可以联系着2007年12月31日颁布的“限塑令”,来进一步加深理解和识记.37.合成材料的使用及其对人和环境的影响合成材料的使用及其对人和环境的影响【知识点的认识】合成材料的使用主要是指塑料、合成纤维、合成橡胶这三大合成材料的利用.具体情况分别例谈如下“1.塑料,它的应用十分广泛,目前工业生产的塑料已有几百种,其中常用的也有60多种,使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料.它们的具体应用可谓是不言而喻、举不胜举.下面略举几例,还有塑料制品的应用范围;如图所示:.2.合成纤维,它的品种不同,各具有某些独特性能和用途也不尽相同.例如,耐高温纤维(如聚苯咪唑纤维等)、耐高温腐蚀纤维(如聚四氟乙烯等,可作不粘锅的内衬)、高强度纤维(如聚对苯二甲酰对苯二胺等)、耐辐射纤维(如聚酰亚胺纤维等).另外,还有阻燃纤维、高分子光导纤维等.我们穿的衣服通常是由纤维织成的.棉和羊毛等属于天然纤维,涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)和腈纶等属于合成纤维.合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和能耐化学腐蚀,但它的吸水性和透气性较差.因此,合成纤维常常与棉纤维或羊毛纤维混合纺织,使衣服穿起来既舒适又挺括.3.合成橡胶,人们常用的合成橡胶主要有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等.合成橡胶与天然橡胶相比,具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能,因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中.如图所示:.至于合成材料的使用对人和环境的影响,主要是指合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活.但是,合成材料废弃物的急剧增加所带来的环境问题,其中废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重.这是因为大部分塑料在自燃环境中很难降解(即聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为小分子),长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存;而且如果焚烧含氯塑料(即代号“03”﹣﹣PVC聚氯乙烯塑料),会产生有刺激性气味的氯化氢气体等,从而引起空气污染.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对合成材料的使用及其对人和环境的影响的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“三大合成材料及其判别和应用、白色污染、塑料制品的回收利用和降解、空气的污染、目前空气的环境问题、有机高分子材料分类及鉴别、常见污染物的来源及其危害和治理”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对合成材料的使用及其对人和环境的影响等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对“三大合成材料及其判别和应用、白色污染、塑料制品的回收利用和降解”等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记合成材料的使用及其对人和环境的影响,以及与之相关的知识.然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等,细致地分析题意(或图表信息)等各种信息资源,并细心地探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.38.棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别【知识点的认识】棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别,就是指想方设法地把棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别开来的过程.其具体鉴别方法有很多种,比如利用光泽度、手感等方法.对于经验不丰富的我们来说,采用燃烧的方法要方便稳妥一些,就是根据它们燃烧时会散发出不同的气味来鉴别它们.首先取样将其点燃,如果只闻到类似熟悉的纸张燃烧的焦糊气味,则为棉纤维;如果闻到烧焦羽毛的气味(因羊毛的主要成分是蛋白质),则为羊毛纤维;如果闻到特殊的刺激性气味,则为合成纤维.并且,棉纤维和羊毛纤维燃烧后灰烬较多,羊毛纤维接近火焰时先蜷缩,燃烧灰烬为带有光泽的硬块,用手指轻轻挤压就变成粉末;而合成纤维接近火焰时迅速蜷缩,燃烧比较缓慢,趁热可拉成丝,灰烬为灰褐色玻璃球状,不易破碎.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“有机高分子材料的分类及鉴别、物质的鉴别和推断、反应现象和本质的联系、闻气味的方法、对照实验法”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别方法和现象及其表达等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别,以及与之相关的知识.然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等,细致地分析题意(或图表信息)等各种信息资源,并细心地探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.同时,还要注意以下几点:1.做物质鉴别题时,一定要按照先取样,再实验,然后根据现象下结论的路子来进行思考、分析、探究.2.闻气味时,切记不要采用把鼻孔靠近火焰来闻其气味,而应用“煽气入鼻法”,即用煽动少许气体飘入鼻孔,闻其气味即可.以防中毒等意外事故发生.39.人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【知识点的认识】人体的元素组成:我们周围世界的物质是由100多种元素组成的,而组成人体自身的元素约有50多种.其中,含量较多的元素有11种,它们约占人体质量的99.95%.在人体中含量超过0.01%的元素,称为常量元素,如图表所示:;含量在0.01%以下的元素,称为微量元素,如铁(Fe)、钴(Co)、铜(Cu)、锌(Zn)、铬(Cr)、锰(Mn)、钼(Mo)、氟(F)、碘(I)、硒(Se)等.它们在人体中的含量虽然很小,却是维持正常生命活动所必需的.元素对人体健康的重要作用:在人体中,除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中.它们有些是构成人体组织的重要材料.有些能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康.例如,钙元素:成人体内约含钙1.2kg,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,如图所示:;老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折.又如,钠元素和钾元素:人体内含钠80~120g,其中一半以Na+的形式存在于细胞外液中.成人每千克体重含钾约2g主要以K+的形式存在于细胞内液中.细胞内液和细胞外液中的K+和Na+各自保持一定的浓度,这对维持人体内的水分和体液恒定的pH(如血液的pH 为7.35~7.45)有重要的作用,而这是人体维持正常生命活动的必要条件.还有,一些必需微量元素对人体的重要作用及成年人每天的适宜摄入量,如表所示:.另外,几种元素的主要食物来源,如表所示:.在我国人民膳食中容易缺乏的元素有钙、铁、碘等元素.当然,在一些地质条件特殊的地区,也存在因摄入氟或硒过多而发生的氟中毒或硒中毒问题.如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时,可通过食品添加剂、保健药剂等来予以补充.如在食品中添加含钙、锌、硒、锗的化合物,或制成补钙、补锌等的保健药剂或加碘食盐,来增加对这些元素的摄入量.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“有关化学之最中的元素之最问题、物质的元素组成、生命活动与六大营养素、均衡营养与健康、生物学的有关知识”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对“常量元素和微量元素的判别、有关元素之最、钙元素的重要作用及其缺乏症”等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用,以及与之相关的知识.然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等,细致地分析题意(或图表信息)等各种信息资源,并细心地探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.同时,还要注意以下几点:1.由于人总是和外界环境进行着物质和能量的交换,所以人体中的元素在自然界中都能找到.2.对于人体的组成元素来说,特别要识记好含量最多的元素(即氧元素)、金属元素(即钙元素)和微量元素(即铁元素)等.3.对于人体所需的各种元素来说,都有一个合理摄入量的问题:不能太少,也不能过量;因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康.例如,碘元素人体缺乏时会引起甲状腺肿大,如图所示:,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝.可是,过量时也会引起甲状腺肿大,而且还会得甲亢症(即甲状腺功能亢进的简称).40.生命活动与六大营养素生命活动与六大营养素【知识点的认识】生命活动与六大营养素是指人类及动物为了维持生命和健康,必须摄取食物;而食物的成分主要含有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,通常称其为营养素(或六大营养素).具体内容如下:1.蛋白质:它是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料.蛋白质是由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,相对分子质量从几万到几百万.蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中,其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中.另外,许多植物(如大豆、花生)的种子里也含富含蛋白质.如图所示:.蛋白质产热供给量占人体需要总能量的10%.所以成人每日需要摄入60~70g的蛋白质,而处于生长发育期间的青少年需要量更大(80~90g).2.糖类:它是组成人体的成分,是由C、H、O三种元素组成的化合物(又称碳水化合物).淀粉属于糖类,它主要存在于植物种子或块茎中,如稻、麦、马铃薯等.如图所示:.糖类是人体最主要的能量来源,对维持身体的健康有明显的作用.一般成人每日碳水化合物的需要量是480~600g.3.油脂:它是重要的营养物质.常见的油脂有花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等.在常温下,植物油呈液态,称之为油;动物油呈固态,称之为脂肪;二者合称油脂.每克油脂在人体内完全氧化时放出39.3kJ的能量,比糖类多一倍,因此它是重要的供能物质.在正常情况下,每日摄入50~60g油脂,它供给人体日需能量的20%~25%.脂肪的来源多是从牛奶、蛋黄、植物种子,如花生、大豆、芝麻、核桃等食品中摄取.如图所示:.一般成人体内贮存约占人体质量的10%~20%的脂肪,女性高于男性它是维持生命活动的备用能源.当人进食量小、摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时,就要消耗自身的脂肪来满足机体的需要(此时人就会消瘦);当食入过多时,又会增加消化系统负担,而且容易患肥胖病和心血管疾病.4.维生素:它是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质.在生理作用上维生素既不是构成组织的原料,也不是供应能量的物质,但却是机体不可缺少的一类低分子有机化合物.其化学结构各不相同,大多数是某些酶的辅酶(或辅基)的组成成分,既是维持机体正常生长(生长、健康、繁殖和生产机能)必不可缺的化合物,又是机体进行生化反应的催化剂,在体内起催化作用,能促进主要营养素(蛋白质、脂肪、糖类等)的合成和降解,从而控制代谢.因此,没有维生素就没有人体的生命活动.维生素有20多种,它们在人体内不能合成,需要从食物中摄取.维生素在人体内需要量很小,但它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用.缺乏某种维生素将使人患病,如缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素C,会引起坏血病.水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、肌肉、鱼类、鱼肝油、蛋类、牛奶和羊奶等均富含维生素.如图所示:.5.无机盐:它又称为矿物质,是由无机元素所构成,占人体体重的4%.由于无机盐在人体内的含量不同,可分为常量元素和微量元素.常量元素有钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁七种元素,它们在体内的含量较多(超过0.01%).微量元素有铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等,在人体的含量较少(少于0.01%).无机盐在人体具有多方面的功能.它构造人体组织,使骨骼坚硬并可支持身体.同时,又存在于细胞、血液、神经、肌肉等组织中,构成人体的柔软组织.无机盐溶于体液,可加强人体的各项生理机能活动,使人体得以维持相对平衡状态.6.水:它在人体的含量约占体重的60%,分布于人体各组织、器官和体液中,并由皮肤及大小便排出体外,同时又不断地从体外摄取水分进行补充,从而使体内的水分得以维持平衡.如果把蛋白质称为生命的基础,那么水就是生命的摇篮.因为水是营养素的溶剂,是代谢产物的溶剂和体内所有反应的介质.营养素的消化和吸收、物质的交换、血液的循环、新组织的合成及废物,有毒物质的排泄都离不开水.此外,水还可滑润关节、肌肉、体腔、保持皮肤的柔软,调节人体的温度,保护人体的组织和器官.一般成年人每日需水量为2000﹣3000毫升,可通过食物和饮料获得足够的水分.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对生命活动与六大营养素的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用、食品(或药品、保。

人教版初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》检测题(答案解析)

人教版初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》检测题(答案解析)

一、选择题1.(0分)[ID:134550]CO2是重要的资源,以其为原料可获得下列四种物质。

下列说法正确的是A.反应①是自然界中最重要的化学反应,一个释放能量的反应。

B.从环保的角度来看,反应②给我们带来的好处是能减少“白色污染”C.反应③是生产化肥尿素[CO(NH2)2]的一个重要方法,反应前后分子、原子种类不变。

D.反应④可用于检验二氧化碳气体,属于化合反应。

2.(0分)[ID:134547]合理膳食,健康生活是一种积极的生活方式。

下列有关叙述正确的是A.大量饮用雪碧或橙汁,可补充人体维生素B.食用蛋白质、糖类或油脂,可提供人体能量C.加碘食盐能对人体补I2,可防甲状腺肿大D.用甲醛溶液浸泡海鲜,可长期保存与食用3.(0分)[ID:134543]下表中对部分知识的归纳完全正确的一组是A.A B.B C.C D.D4.(0分)[ID:134541]下列归类正确的是选项归类物质(或元素)A银白色金属铁、镁、铜B构成物质的基本微粒分子、原子、离子C大气污染物PM2.5、氮的氧化物、二氧化碳D 人体所需的常见微量元素碘、锌、钙、铁A.A B.B C.C D.D5.(0分)[ID:134534]下列疾病与摄入蛋白质不足有关的是()A.佝偻病B.侏儒症C.贫血症D.大脖子病6.(0分)[ID:134504]2019年世界环境日以大气污染防治为主题,中文口号为“蓝天保卫战,我是行动者”。

下列物质中属于大气主要污染物,必须减少排放的是( )A.氮气B.二氧化碳C.二氧化硫D.氧气7.(0分)[ID:134491]为保证青少年和儿童的健康成长,每天饮用的水应含有一定量的钙、镁等离子.目前市售的“蒸馏水”、“纯净水”因不含有钙、镁离子,不宜长期、大量饮用.为保证青少年儿童的健康成长,这些饮用水应添加一些化学物质.这些微量添加物应该是()A.精盐B.漂白粉C.钙和镁的碳酸氢盐D.胆矾8.(0分)[ID:134490]铁元素的相关信息如图所示,下列有关铁的说法正确的是()A.相对原子质量为55.85gB.属于人体必需的常量元素C.原子的核电荷数、质子数、电子数都为26D.在化学变化中容易失去最外层电子形成Fe+29.(0分)[ID:134489]冰毒是一种毒品。

(必考题)初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》检测卷(答案解析)(9)

(必考题)初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》检测卷(答案解析)(9)

一、选择题1.(0分)[ID:134537]从安全的角度考虑,下列做法不合理的是A.浓硫酸不慎沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上氢氧化钠溶液B.霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用C.误食重金属盐,可服用豆浆、牛奶等解毒,并及时就医D.遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面,迅速离开现场2.(0分)[ID:134529]归纳与反思是学习化学的重要环节,下列归纳完全正确....的一组是()A.A B.B C.C D.D人类生活离不开化学,下列对某一主题知识归纳都正确的是()3.(0分)[ID:134514]A.A B.B C.C D.D4.(0分)[ID:134489]冰毒是一种毒品。

吸食初期有多语,对种种刺激过敏、焦躁、抑郁循环性病态。

继之,在幻听、幻视的错乱状态下,呈现被杀、被跟踪、嫉妒等多种妄想症,我们应该远离毒品。

某种冰毒的化学式为C10H14NO2Cl,下列关于该冰毒的说法正确的是A.是一种有机高分子化合物B.相对分子质量为215.5gC.N、H两种元素的质量分数相同D.在空气中燃烧只生成CO2和H2O5.(0分)[ID:134470]善于归纳知识,有利于培养素质。

下列知识整理的内容完全正确的一组是A.A B.B C.C D.D6.(0分)[ID:134467]下列实验现象描述正确的是()A.分别点燃一小块棉花和羊毛,都产生了烧焦羽毛的气味B.硫在氧气中燃烧发出淡蓝色火焰C.浓盐酸打开瓶盖挥发出氯化氢气体D.白磷在空气中燃烧产生大量白烟7.(0分)[ID:134466]下列归纳和总结完全正确的一组是()A.A B.B C.C D.D8.(0分)[ID:134465]运用化学知识可以解决许多实际问题。

下表中完全正确的一组是A .安全常识B.区分常见物质①天然气泄漏——立即打开换气扇②海鲜防腐——甲醛溶液浸泡③预防煤气中毒——确保烟道畅通①硬水和软水——加肥皂水②涤纶和羊毛纤维——点燃并闻气味③食盐和纯碱——观察颜色C.物质的性质与用途D.化学元素与人体健康①氮气性质稳定——作保护气②酒精具有可燃性——作燃料③钨的熔点高——做灯丝①缺碘——会患甲状腺肿大②缺钙——易患骨质疏松或佝偻病③缺维生素C——会引起夜盲症A.A B.B C.C D.D9.(0分)[ID:134459]以下是我省广受消费者欢迎的食品,其中主要富含糖类的是A.静宁烧鸡B.刘家峡草莓C.陇宝牌当归醋D.永登丁娃烧饼10.(0分)[ID:134525]青蒿素(15225C H O)是治疗疟疾的药物,我国屠呦呦因发现青蒿素荣获诺贝尔奖。

2016年中考化学真题分课题汇编 第12单元 化学与生活

2016年中考化学真题分课题汇编  第12单元  化学与生活

2016年中考化学试题分课题汇编第12单元化学与生活1.(2016•无锡)国家卫计委发布(中国居民膳食指南(2016)).倡导健康安全的生活理念,下列说法不合理的是()A.奶制品中含钙丰富,是日常饮食中钙的来源之一B.食物合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小,对维持正常生命活动作用不大D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要【分析】A.根据钙元素的来源来分析;B.从合理搭配膳食,以保证各种营养素的均衡摄入,保障人类身体健康去分析解答;C.根据微量元素的作用来分析;D.根据人体的供能物质来分析.【解答】解:A.奶制品中含有丰富的钙元素,这是人体获取钙元素来源之一,故正确;B.合理搭配膳食,以保证各种营养素的均衡摄入,保障人类身体健康;故正确;C.人体对微量元素的需求量虽小,但是起到的作用却非常大,如人体缺碘易患甲状腺肿大,故错误;D.糖类和油脂是人体的供能物质,糖类和油脂在人体内经氧化释放能量,提供机体活动和维持恒定体温的需要,故正确.故选C.【点评】“关爱生命,永保健康”,是永恒不变的主题,与生产生活有关的知识点也就成了化学考查的热点.2.(2016•天津)下列说法正确的是()A.人体缺少必须微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂B.打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来,说明此时气体在水中的溶解度变大了C.一氧化碳有毒,燃着的煤炉会产生一氧化碳,在煤炉上放一壶水能防止人中毒D.做饭时,若燃气灶的火焰呈现黄色,锅底出现黑色,则需要调大灶具的进风口【分析】A、根据微量元素的生理功能进行分析;B、根据气体的溶解度随压强的减小而减小进行分析;C、根据一氧化碳难溶于水进行分析;D、根据燃烧的条件进行分析.【解答】解:A、微量元素缺乏会发生一定的病变,但如果强调尽可能多吃,又会导致发生中毒等,所以要合理摄入,而不要过量过多.故说法错误.B、汽水是将二氧化碳气体加压之后制成的,打开汽水瓶盖,压强变小,二氧化碳的溶解度减小,故汽水会自动喷出来,说明了气体的溶解度随压强的减小而减小,故说法错误.C、一氧化碳难溶于水,煤炉上放一壶水不能防止一氧化碳中毒,故说法错误.D、做饭时,有时燃气灶的火焰呈黄色,锅底出现黑色,说明氧气不足,燃气燃烧不充分,此时可将灶具的进风口调大,这样做的目的是增加进入空气(或氧气)的量,使燃气燃烧更充分,故说法正确.故选D.【点评】此题是一道生活实际考查题,解题的关键是利用所学的化学知识对相关的现象的分析及理解,属基础性知识考查题.3.(2016•临夏州)下列图示食品深受我省广大消费者的喜爱,其中主要富含糖类的是()A.静宁烧鸡B.刘家峡草莓C.陇宝牌当归醋D.永登丁娃烧饼【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断【解答】解:A、静宁烧鸡中富含有油脂和蛋白质,故A错;B、刘家峡草莓中富含有维生素,故B错;C、陇宝牌当归醋中含微量元素,不含有糖类,故C错;D、永登丁娃烧饼中富含有糖类,故D正确.故选D.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.4.(2016•兰州)下列物质富有糖类的是()A.奶油 B.豆腐 C.玉米 D.黄瓜【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.【解答】解:A.奶油中富含油脂,故A错误;B.豆腐中富含蛋白质,故B错误;C.玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故C正确;D.黄瓜中富含维生素,故D错误.故选C.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.5.(2016•衡阳)长期挑食、偏食不利于中学生的健康,每天的食物必须注意合力搭配.下列食物中富含维生素的是()A.西红柿B.鱼C.米饭 D.鸡蛋【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.【解答】解:A、西红柿中富含维生素,故选项正确.B、鱼中富含蛋白质,故选项错误.C、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.D、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.故选A.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.6.(2016•扬州)下列食物富含淀粉的是()A.青菜 B.大米 C.鸡蛋 D.猪肉【分析】根据六大类营养素的生理作用、食物来源等进行分析判断即可.【解答】解:A、青菜中富含维生素,故选项错误.B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.C、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.D、猪肉中富含蛋白质,故选项错误.故选B.【点评】本题很简单,掌握各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等内容是正确解答此类题的关键.7.(2016•山西)我们每天要保证各种营养素的均衡摄入.以下食物主要提供蛋白质的是()A.鸡蛋 B.大米 C.香蕉 D.黄瓜【分析】根据常见的食品中含有的营养素进行分析.【解答】解:A.鸡蛋中富含蛋白质;B.大米中富含糖类;C.香蕉中富含维生素和糖类;D.黄瓜富含维生素.故选A.【点评】六大营养素与人体的健康有密切的关系,也是中考的热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容,虽然试题难度小,但出现频度高,要引起高度重视.8.(2016•淮安)下列食物中富含维生素的是()A.鸡蛋 B.米饭 C.黄瓜 D.红烧肉【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.【解答】解:A.鸡蛋中富含蛋白质,故A错误;B.米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故B错误;C.黄瓜中富含维生素,故C正确;D.红烧肉中富含蛋白质和油脂,故D错误.故选C.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.9.(2016•南充)南充盛产水果,素有“果城”的美誉,常见的水果中一般不含下列哪种营养素()A.油脂 B.维生素C.糖类 D.水【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答即可.【解答】解:A、常见的水果中一般不含油脂,故选项正确.B、常见的水果中富含维生素,故选项错误.C、常见的水果中含有一定量的糖类,故选项错误.D、常见的水果中富含水,故选项错误.故选:A.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.10.(2016•天津)糖类是人类食物的主要成分,下列食物中富含糖类的是()A.蔬菜 B.鸡蛋 C.玉米 D.豆油【分析】根据六大类营养素的生理作用、食物来源等进行分析判断即可.【解答】解:A、蔬菜中富含维生素,故选项错误.B、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.C、玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.D、豆油中富含油脂,故选项错误.故选C.【点评】本题很简单,掌握各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等内容是正确解答此类题的关键.11.(2016•金华)平衡膳食是健康饮食的重要保证,食物中的糖类是人体的主要供能物质,下列食物中主要为我们提供糖类的是()A.番茄、黄瓜B.米饭、土豆C.牛肉、鸡蛋D.色拉油、花生【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.【解答】解:A、番茄、黄瓜中富含维生素,故选项错误.B、米饭、土豆中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.C、牛肉、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.D、色拉油、花生中富含油脂,花生中还富含蛋白质,故选项错误.故选:B.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.12.(2016•湘潭)某同学经体验发现缺少维生素,该同学饮食中需要适量增加的食物是()A.米饭、面条B.蔬菜、水果C.瘦肉、鸡蛋D.奶油、花生油【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.【解答】解:A、米饭、面条中富含淀粉,属于糖类,故选项错误;B、蔬菜、水果中富含维生素,故选项正确;C、瘦肉、鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误;D、奶油、花生油中富含油脂,故选项错误;故选B.【点评】本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.13.(2016•青岛)医生发现某同学体内缺少维生素C,该同学饮食中需适量增加的食物是()A.面食 B.植物油C.牛肉 D.蔬菜、水果【分析】人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,根据食物中富含的营养素来分析.蔬菜、水果中富含维生素.【解答】解:A.面食中富含糖类,故错误;B.植物油中富含油脂,故错误;C.牛肉中富含蛋白质,故错误;D.蔬菜、水果中富含维生素C,故正确.故选D.【点评】本考点考查了营养素与人体健康的关系,有关食品问题是中考的主要考点之一,基础性比较强.食品在现实生活中种类繁多,应该好好选择.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.14.(2016•岳阳)随着社会的发展,人们越来越关注自身健康与生存环境,下列做法合理可行的是()A.食用适量海带,以预防缺碘性疾病B.用甲醛溶液浸泡海产品,以延长保鲜时间C.将废旧电池深埋处理,以减少水土污染D.将废弃塑料焚烧处理,以减少“白色污染”【分析】A、根据海带中含有人体所需的碘元素分析;B、根据甲醛有毒进行分析;C、根据深埋废旧电池会造成地下水、土壤的污染分析;D、根据废弃塑料焚烧会产生大量的有毒、有害物质,污染空气进行分析.【解答】解:A、海带中含有人体所需的碘元素,因此为了预防缺碘性疾病,可食用适量海带,故A 正确;B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B错误;C、将废旧电池深埋,会造成地下水、土壤的污染,故C错误;D、废弃塑料焚烧会产生大量的有毒、有害物质,严重的污染空气,故D错误.故选A.【点评】化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.15.(2016•泉州)下列做法不利于身体健康的是()A.用氮气作食品保护气B.用铁锅做炊具烹调食物C.用加碘食盐做调味品D.用甲醛溶液保鲜大白菜【分析】A、氮气化学性质稳定,可以做食品保护气;B、铁锅可以为人体提供铁元素;C、加碘食盐可以给人提供碘元素,防止大脖子病发生;D、甲醛有毒不能用来浸泡食品.【解答】解:A、氮气化学性质稳定,可以做食品保护气,故A说法正确;B、铁锅可以为人体提供铁元素,故B说法正确;C、加碘食盐可以给人提供碘元素,防止大脖子病发生,故C说法正确;D、甲醛有毒不能用来浸泡食品,故D说法错误.故选D.【点评】解答本题关键是要知道甲醛有毒,不能用来浸泡食品.16.(2016•泸州)化学在生活中有重要价值,下列说法中不正确的是()A.地球上水储量丰富,但淡水使用仍需节约B.寻找合适的催化剂光照使水分解是理想的制氢方法C.不吃霉变食物,因为食物霉变产生的霉菌毒素有毒D.塑料是容易自然分解的高分子材料,不会形成污染【分析】A.根据人类能直接利用的淡水资源仅占全球水量的0.3%进行解答;B.现在氢能源作为人类理想中的能源大量使用还需解决合适的光照条件下分解水的催化剂、运输和储存问题;C.根据霉菌毒素耐高温来分析;D.根据塑料的性质来分析.【解答】解:A.地球上的水储量是丰富的,但人类能直接利用的淡水资源仅占全球水量的0.3%,是有限的,故正确.B.氢能源作为人类理想中的能源,大量使用还需解决合适的光照条件下分解水的催化剂、运输和储存问题,最经济最理想的获得氢能源的循环体系中最重要的是光分解催化剂,故正确.C.黄曲霉菌毒素耐热,在200℃以下不能将其杀灭,通过蒸煮不能将其破坏,故正确.D.塑料化学性质稳定,在自然界中不易分解,造成了对环境的污染﹣﹣白色污染,故错误.故选D.【点评】在能源和资源匮乏的今天,它既是社会热点,也是化学考查的热点,对于能源主要侧重能源的分类、能源使用对环境的影响、新能源开发的技术和前景等;对于资源主要考查贮存、开采状况,以及资源的保护.17.(2016•兰州)化学是你,化学是我,化学深入我们生活,下列说法正确的是()A.腌制的泡菜虽然富含亚硝酸盐,但多吃无妨B.焊接金属时用氧气做保护气C.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效D.回收各种废弃材料,能有效解决“白色污染”问题【分析】A、根据亚硝酸盐对人体有害进行分析;B、根据氧气是一种化学性质比较活泼的气体进行分析;C、根据铵根离子会与氢氧根离子反应生成氨气进行分析;D、根据废弃塑料是产生“白色污染”的主要原因进行分析.【解答】解:A、亚硝酸盐对人体有害,不宜多吃,故A错误;B、氧气是一种化学性质比较活泼的物质,能与空气中多种物质发生反应,不能做保护气,故B错误;C、铵态氮肥和氢氧化钙混合使用会生成氨气,降低肥效,故C错误;D、难于降解的废弃塑料产生“白色污染”,回收废弃塑料,可在很大程度上解决白色污染问题,故D正确;故选D.【点评】本题考查了化学与健康的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.18.(2016•连云港)下列有关物质用途的说法不正确的是()A.可用小苏打治疗胃酸过多症B.可用甲醛水溶液保存食用海产品C.可用稀有气体制成多种用途的电光源D.可用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污【分析】根据物质的性质分析,小苏打用于治疗胃酸过多;甲醛有毒;稀有气体通电能发出有色光;洗涤剂具有乳化作用.【解答】解:A、小苏打是碳酸氢钠的俗称,显碱性,可以和胃酸中的盐酸反应,所以小苏打用于治疗胃酸过多,故说法正确;B、甲醛有毒,同时可以使蛋白质变性,影响蛋白质的质量,故说法错误;C、稀有气体通电能发出有色光,常用于制成多种用途的电光源,故说法正确;D、洗涤剂具有乳化作用,可用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污,说法正确.故选:B.【点评】物质的性质决定用途,解答本题要掌握各种物质的性质方面的内容,只有这样才能确定物质的用途.19.(2016•广安)生活处处有化学,下列说法正确的是()A.大量使用农药和化肥以提高农作物产量B.图书档案着火,可用二氧化碳灭火器灭火C.人体缺碘会引起甲状腺肿大,可大量食用海带D.向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠,使其肉质鲜美【分析】A、根据大量使用农药和化肥虽然能提高农作物产量,但也会造成水资源的污染进行解答;B、根据图书档案着火,用二氧化碳灭火器灭火不会留下痕迹进行解答;C、根据人体缺碘会引起甲状腺肿大,可适当食用海带进行解答;D、根据亚硝酸钠有毒进行解答.【解答】解:A、大量使用农药和化肥虽然能提高农作物产量,但也会造成水资源的污染,故A错误;B、图书档案着火,用二氧化碳灭火器灭火不会留下痕迹,减少损失,故B正确;C、人体缺碘会引起甲状腺肿大,可适当食用海带,而不是大量食用海带,故C错误;D、亚硝酸钠有毒,不能为肉质鲜美而向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠,故D错误.故选:B.【点评】此题是对生活中化学的考查,解题的关键是对这些知识的了解与记忆,属一般性基础知识考查题.20.(2016•威海)民以食为天,食以安为先,下列做法不会危害人体健康的是()A.用甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间B.用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白C.用适量的小苏打做糕点,使它更松软D.用大量的甜蜜素制作果冻,使它更加可口【分析】A、根据甲醛能破坏蛋白质的结构进行分析判断.B、根据二氧化硫对人体的危害进行分析判断.C、根据碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体判断.D、根据甜蜜素对人体有害进行分析判断.【解答】解:A、甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故该做法会危害人体健康.B、二氧化硫是有毒气体,故该做法会危害人体健康.C、面粉发酵时可产生酸,碳酸氢钠与酸反应能生成二氧化碳气体,气体膨胀使馒头疏松多孔,故该做法不会危害人体健康.D、甜蜜素对人体有害,故该做法会危害人体健康.故选C.【点评】化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.11。

2016届九年级化学人教版全册中考总复习资料:第十二单元 化学与生活

2016届九年级化学人教版全册中考总复习资料:第十二单元 化学与生活

第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质一、蛋白质↓概念与结构蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修复受损组织的主要原料。

蛋白质由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成的极为复杂的化合物,相对分子质量从几万到几百万。

↓存在蛋白质存在于动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等中。

许多植物(如大豆、花生等)的种子里也含有丰富的蛋白质。

↓摄入量与消化蛋白质是重要的营养物质,成人每天需摄取60~70g,处于生长发育期间的青少年需要量更大。

人体从食物中获得的蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸。

一部分氨基酸被氧化放出能量,另一部分氨基酸重新组成人体所需要的蛋白质。

↓功能➢血红蛋白血液中的血红蛋白在吸收氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用。

➢酶酶是一类重要的蛋白质,是生物催化剂,能催化生物体内的反应。

一种酶只能催化一种反应,且是在体温和接近中性(除胃中的消化酶)的条件下进行。

酶的催化具有以下特点:条件温和,无需加热;具有高效性和专一性。

↓变性当蛋白质分子受某些物理因素(如高温、紫外线、超声波、高电压等)和化学因素(如酸、碱、有机溶剂、重金属盐等)的影响时,其结果会被破坏,导致其失去生物活性而变质。

二、糖类↓组成糖类是人类食物的重要成分,是由C、H、O三种元素组成的化合物。

↓种类➢淀粉淀粉主要存在于植物的种子或块茎中,化学式为(C6H10O5)n,能与水发生一系列反应,最终转化为葡萄糖。

➢葡萄糖化学式为C6H12O6,在人体组织中,葡萄糖在酶的作用下,经缓慢氧化转变成二氧化碳和水,同时放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。

每克葡萄糖完全消耗约放出15.6 kJ的能量,在人类食物所供给的总能量的60%~70%。

当病人不能正常进食时,需注射葡萄糖溶液,这是因为葡萄糖能在人体中直接吸收,为人体提供能量。

➢蔗糖蔗糖是储存在某些植物(如甘蔗)中的糖,它的化学式为C12H22O11。

日常生活中食用的红糖、白糖和冰糖的主要成分都是蔗糖,它是食品中常用的甜味剂。

九年级中考分类化学试题解析——第十二单元_化学与生活含答案

九年级中考分类化学试题解析——第十二单元_化学与生活含答案

中考化学试题解析——第12单元化学与生活附详细参考答案一.选择题(共17小题)1.(2015•济南)节约资源,保护环境,倡导健康安全的生活理念,下列做法中,不合理的3.(2015•广州)下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是()6.(2015•泰州)2014年7月起,乒乓球国际比赛启用一种新型塑料球.生产这种乒乓球的10.(2014•黑龙江)6月5日是“世界环境日”,旨在倡导“绿色消费、节约资源、保护环11.(2015•上城区二模)不粘锅内表面通常使用特氟龙涂层,原料为聚四氟乙烯,其结构简12.(2015•大理市校级模拟)乳酸基塑料用土豆等副食品废料为原料,经多步处理而制成,15.(2015•娄底模拟)“砳砳”(音:lèlè乐乐)是2014年第二届夏季青年奥林匹克运动会吉祥物(如图),制作它的外部材料为纯羊毛绒,内充无毒的合成纤维.下列说法正确的是()16.(2015•长沙模拟)合成材料的应用与发展大大方便了人类的生产、生活.但是合成材料的废弃物却急剧增加,给环境带来了较大的负面作用,特别是废弃塑料带来的“白色污17.(2015•白云区一模)下列物品所使用的材料中,属于有机合成材料的是()二.填空题(共7小题)18.(2015•安徽)自行车作为常用的代步工具,既轻便灵活,又符合环保要求.如图是一款自行车的示意图.(1)所标物质中,属于有机合成材料的是塑料(填一种即可,下同);属于合金的是不锈钢;含有的金属元素是铁.(2)车架表面刷油漆主要是为了防锈,其原理是使铁与水和氧气隔绝;请再提出一条可延长自行车使用寿命的建议雨淋后及时清洗擦干后涂上油.(3)当今自行车外形美观,材质轻便.牢固,除了代步,还可作为健身工具.由此你对化学与人类生活的关系有何感想?化学的发展促进了人类社会的进步.19.(2014•巴中)为了人类的可持续发展,我们应综合利用资源.保护环境,跟自然和谐相处:(1)塑料制品吩咐了我们的生活,为我们到来了方便,但废弃塑料处理不当会对环境造成不利的影响,人们把废弃塑料给环境带来的危害称为“白色污染”.(2)大量煤的燃烧产生SO2,机动车尾气排放出的氮氧化合物,它们跟水反应的生成物随雨水降落到地面,便形成“酸雨”,它已成为全球性灾害.20.(2014•山西)周末的生活,丰富多彩.晨炼时,我们一家人去打了一场篮球,我知道涤纶运动衣、橡胶制的篮球和盛装用品的塑料筐都由合成(有机合成或合成有机高分子)材料制成.上午,我在家看书.了解到1869年,俄国化学家门捷列夫(1834﹣1907)发现并编制了元素周期表,从此人们对化学的学习和研究有规律可循.在元素周期表与原子结构的关系中,原子序数= 质子数.下午,爸爸妈妈带我去参观了制碱厂,制碱厂应用的是“侯氏联合制碱法”,其原理是我国化学工业的先驱侯德榜(1890﹣1974)创造的:X+NH3+CO2+H2O═NaHCO3↓+NH4Cl 2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑我知道了制碱厂的原料之一“X”是NaCl ,产品“碱”是Na2CO3.晚上,电视节目中有这样一段情节:科考人员野外考察时要经过一小段沼泽地,为顺利通过,有人提议向沼泽地上铺一层生石灰,沼泽地将会变硬,人们能顺利通过,同时铺撒和通过时应小心“烫伤”.这是真的吗?我要继续看下去.我知道这一过程中的一个化学方程式是CaO+H2O=Ca(OH)2[或Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O] ,并且能从化学角度说明“烫伤”的原因是生石灰和水反应放热(或生石灰和水反应生成的熟石灰是碱,有腐蚀性).学习了化学,我会用化学的眼光看生活,看世界!21.(2014•张家界)有一种干粉灭火器是利用压缩的二氧化碳吹出干粉(主要成分是磷酸二氢铵)来灭火.请你根据如图回答下列问题.(1)图中属于有机合成材料的是塑料(写一种)(2)在钢瓶表面涂油漆的作用是防止钢瓶锈蚀.(3)报废灭火器中的磷酸二氢铵(化学式为NH4H2PO4)可作为 D (填序号)来使用.A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥(4)对废旧金属材料进行回收利用的目的是既可以节约资源,又可以防止环境污染.22.(2014•沈阳)我省成功举办了第十二届全国运动会,请根据所学知识回答相关问题:(1)全运场馆的建造使用了多种材料,其中普通玻璃属于 A (填字母,下同)A、无机材料B、合成材料C、复合材料(2)组委会保证了运动员参赛期间的营养均衡,下列食物中富含蛋白质的是 CA、馒头B、苹果C、牛肉D、芹菜(3)本届全运会提倡“低碳节能、保护环境”,下列做法符合这种理念的是ABCA、选择在白天举行开幕式B、分类回收全运村里的生活垃圾C、场馆周围采用太阳能路灯照明(4)全运村内的电瓶车在行驶时,其电池是一种将化学能直接转化为电能的装置.(5)参赛选手的服装有些是由纯棉材料制成的,纯棉材料的优点为吸水性好(写出一条).23.(2014•百色)节假日,某班同学到郊外进行野炊活动.(1)他们所带的图1物品中,主要材料属于天然纤维的是 C .(填序号)(2)野炊食谱如下:主食:烤肉串;配菜:净炒空心菜、冬瓜汤、炒田螺;饮料:雪碧.对照图2“平衡膳食宝塔”来看,你认为食谱中的主食还应添加下列食品中的 B .(填序号)A.西红柿 B.大米粥C.炒鸡蛋 D.糖醋鱼(3)加碘食盐中的“碘”是指碘元素.(填“原子”或“分子”或“元素”)(4)在引燃细枯枝后,如果往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧得不旺,并产生很多浓烟,请你说明可燃物充分燃烧需要的条件与O2充分接触.(5)野炊结束,同学们用泥沙盖灭炭火的原理是隔绝O2.24.(2013•滨州)化学与生活密切相关.请运用所学化学知识,帮同学们解决野炊时涉及到的下列问题:(1)野炊所带的如下物品中,由有机合成材料制成的是 C (填标号);(2)野炊食谱如下:馒头、红烧肉、豆腐汤、凉拌黄瓜、高钙牛奶…,其中所含的营养素有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水.高钙牛奶中的钙元素属于人体中的常量(填“常量”或“微量”)元素;(3)做饭过程中,小红把捡来的树枝架空,使其燃烧更旺,原理是树枝与氧气充分接触;(4)野炊时正值农民向田间施肥的季节,同学们看到化肥包装袋上印有“尿素”字样,就知道农民所施的是氮肥(填化肥种类);(5)回家后,同学们冲洗了野炊骑过的自行车,请给他们推荐一种防锈的方法立即擦干.三.解答题(共6小题)25.(2015•重庆)中国制造业正在持续发展,汽车制造是重庆制造业的一个代表,请根据所学知识按要求填空.(1)下列汽车组件中,由有机合成材料制成的是 D (填序号)A.钢铁车架 B.真皮座套 C.玻璃车窗 D.橡胶轮胎(2)钢铁车壳表面喷漆不仅美观,而且可有效防止与空气中的氧气和水(填两种物质名称)接触而生锈.(3)汽车制造需要钢铁,工业上的用赤铁矿(主要成分为氧化铁)与一氧化碳来炼铁的化学方程式为Fe2O3+3CO2Fe+3CO2,该反应中Fe2O3(填化学式)发生了还原反应.+3CO+3CO26.(2015•济南校级模拟)塑料具有质轻、易加工成型、不导电、不传热、抗腐蚀性强等优点,在日常生活中应用非常广泛.我们经常能在一些塑料制品上看到如右标志,它们除表示能够循环使用外,还能告诉我们该种产品是由哪种塑料制成的.例如:“1号”PET材料,化学名称:聚对苯二甲酸乙二醇脂[化学式(C10H8O4)n],常用于制作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等.这些食品级的PET瓶,需在低温使用,一般在70摄氏度以下使用是安全的,盛装高温液体或加热则易变形,并放出对人体有害的物质.此外,这些塑料瓶都是一次性使用的,国家规定企业不能重复灌装使用.“6号”PS材料,化学名称:聚苯乙烯[化学式(C8H8)],常用于制作碗装泡面盒、快餐盒等.该材料耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释放出有毒的化学物质.根据材料试回答下列问题:(1)PET材料中碳元素的含量最高,该材料属于有机高分子材料(请在“复合材料”“有机高分子材料”“金属材料”“无机非金属材料”中选填一种).(2)PS材料可以在氧气中燃烧,其完全燃烧后的产物为CO2、H2O (请写出化学式).(3)关于塑料,下列说法正确的是 B . CA.塑料的出现给我们的生活带来了很多便利,我们可以随心所欲的使用塑料制品B.塑料制品都是可循环利用的,比如矿泉水瓶,我们喝完水后可以反复使用,或者用来盛装酱油、食醋等调味品,以达到环保的目的C.由于塑料不易降解,产生了“白色污染”等一系列问题,我们国家颁布了“限塑令”,我们一定要积极响应,阻止白色污染的蔓延D.出门在外,为了方便起见,在微波炉中加热碗装方便面来食用.27.(2015•哈尔滨模拟)不粘锅让我们的生活更加方便,其内衬的商品名称是特氟龙,也就是化学中的一种合成材料.(1)下列材料适合做不粘锅的内衬的是 DA.聚乙烯 B.聚氯乙烯 C.酚醛塑料 D.聚四氟乙烯(2)根据不粘锅的特点,猜测该材料可能具有的性质是ABDA.熔点相对较高 B.不溶于水C.硬度大 D.化学性质稳定,一般不与碱性物质或酸性物质反应.(3)聚乙烯(C2H4)n进行热封口时如果温度过高,聚乙烯会充分燃烧,写出其燃烧的化学方程式(C2H4)n+3nO22nCO2+2nH2O ;(4)聚乙烯燃烧时的能量转化是化学能转化为内能.228.(2015•铁力市二模)由于塑料不易降解,产生了“白色污染”等一系列问题,为减少塑料带来的污染问题,我们可以采取哪些措施?(至少三种)29.(2015•龙沙区模拟)家长经常去市场买早餐、水果和买菜,市场的小商贩为赢利不管环境污染又免费提供塑料袋了,又恢复了如图所示的这种状态.据调查我国每个家庭每天平均消费6﹣8个塑料袋,我国一天各种市场免费提供500万个塑料袋!于是“白色污染”又开始泛滥了…请看下面图片:(1)白色污染带来危害(写两点)破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存等等;(2)作为“向污染宣战”中学生的你,能做力所能及的一件事是(写一点)用布袋买菜.30.(2015•山亭区一模)化学与生活密切相关,请运用所学化学知识,帮同学们解决野炊时涉及的下列问题:(1)野炊所带的如下物品中,由有机合成材料制成的是 C (填标号);(2)野炊食谱如下:馒头、红烧肉、豆腐汤、凉拌黄瓜、高钙牛奶…,其中所含的营养素有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水.高钙牛奶中的钙元素属于人体中的常量(填“常量”或“微量”)元素;(3)做饭过程中,小红把捡来的树枝架空,使其燃烧更旺,原理是树枝与氧气充分接触;(4)野炊时正值农民向田间施肥的季节,同学们看到化肥包装袋上印有“尿素”字样,就知道农民所施的是氮肥(填化肥种类).。

河南省2016中考化学 第十二单元 化学与生活复习课件

河南省2016中考化学 第十二单元 化学与生活复习课件
第十二单元
化学与生活
目 上一 下一 末
目录
01
考 情 分 析
02
03
04
考 点 梳 理
典 例 精 析
备 战 演 练

上一
下一

考 情 分 析

上一
下一

2011~2015年河南中考考情一览表

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下一

规律总结: 食物中富含的营养素、化学元素与人 体健康、有机合成材料和有机物的判断 是中考考试的热点,通常以选择题和填 空题的形式考查,命题背景来自于实际 生活,分值约为 2~3 分,难度不大,得 分率较高。预计2016年会延续对以上热 点知识的考查。学生复习时应注意准确 记忆,及时归纳总结。
目 上一 下一 末
维持生命活动的备用能源,是重要的供能 物质
维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
【知识补充】 (1)甲醛能使蛋白质变性,因此甲醛对人体健康有严重危害, 但可用甲醛水溶液(福尔马林)浸泡动物标本,使标本长期 保存。 (2)糖类是由C、 H 、O三种元素组成的化合物。常见的糖类 有:淀粉、葡萄糖(化学式为 C6H12O6 )、纤维素、蔗糖等。 酶 在人体内,葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成二氧 化 碳 和 水 , 并 放 出 能 量 , 化 学 方 程 式 为 C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O。 (3)当人体摄入过多油脂后,容易引发肥胖和心脑血管疾病, 但脂肪是维持生命活动的备用能源,不能禁止食用。 (4)缺乏维生素A,会引起夜盲症;缺乏维生素C,会引起坏 目 上一 下一 末 血病。
元素 对人体的作用 摄入量过高、过 低对人体健康的 影响
幼儿及青少年缺钙 佝偻病 和 会患_________ 发育不 __________ ,老年 良 人缺钙会发生 骨质疏 _____________, 容 松 易骨折

【中考宝典】2016年中考化学一轮总复习 第12单元 化学与生活 (新人教版)共78页

【中考宝典】2016年中考化学一轮总复习 第12单元 化学与生活 (新人教版)共78页

第12单元化学与生活1.实验探究物质的性质或变化规律【知识点的认识】该探究是为了弄清或者验证物质的某些性质或变化规律,而进行的实验探究.因此,这类题目分为探究型实验探究和验证型实验探究两大类.就该探究的内容来说,物质的性质包括物质的物理性质和化学性质;变化规律是指该物质发生物理变化(或者化学变化)的一般趋势和规律性等等.【命题方向】该考点的命题方向是将物质的某些性质或变化规律,以实验探究的形式逐步展示出来,让学生分析解答之;或者让学生自己设计实验方案,进行实验探究,或者验证物质的某些性质或变化规律等;最后,总结、概括、说明该物质的某些性质或变化规律.其题型有实验探究题,或者计算题等;不过,主要以实验探究题的形式出现.中考的重点是将物质的某些性质或变化规律实验化体现,让学生根据所学,进行科学的实验探究,以便完成其中的空缺,或者是自己设计实验方案,以图探究,或者验证物质的某些性质或变化规律等.【解题方法点拨】对于探究型实验探究,要熟悉实验探究的环节和方法,精心设计实验方案,将所学过探究物质的性质或变化规律的技巧迁移至此,进行细心地探究实验和观察现象,再通过分析实验现象,推断、总结出该物质的性质或变化规律等.对于验证型实验探究,要熟记物质的性质或变化规律,根据给出的实验设计方案,进行实验、分析和探究,并通过观察、记录和分析的实验现象,来验证该物质的性质或变化规律等.2.检查装置的气密性【知识点的认识】检查装置的气密性,就是检查一套装置经过装配或连接完毕后,是不是一个密闭的、不漏气的好装置.其检查原理是通过气体的发生装置与辅助容器中的液体(一般是水)构成一个密闭装置,依据改变密闭装置内压强时产生的现象(如冒气泡、形成水柱、液面的升降等)来判断其气密性的好坏.由于气体的发生装置的出口个数不同,因此检查的方法也有所不同.一般考查以下两种情况:1.气体的发生装置的出口一个时,可利用装置内空气的热涨冷缩原理,如图所示:先把导管插入辅助容器中的水,用手握气体的发生装置,使其中的空气受热膨胀,空气就会从导管口逸出,辅助容器中的水中就会冒出小气泡;当手移开后,其中的空气温度降低,体积收缩,辅助容器中的导管中会形成一小段水柱.此时,说明此装置气密性良好.若看不到冒气泡或者形成水柱,则说明此装置气密性不好.2.气体的发生装置的出口二个时,一定要先设法堵住一个,再进行检查其气密性的好坏.此时又分为两种情况:(1)如果要想堵住的是进气口(即长颈漏斗之类的仪器等),那么就可以先从长颈漏斗中注入水,使水浸没其下端管口,然后再按照上面的气体的发生装置的出口一个的那种情况,进行检查即可.(2)如果要想堵住的是出气口(即连接有胶皮管的导气管),如图所示:那么还是要先从长颈漏斗中注入水,当水浸没其下端管口时,用弹簧夹,夹住导气管上连接的胶皮管,保证此处不漏气;然后再加入少量的水,若停止加水后,长颈漏斗中的水面不再下降,则说明此装置气密性良好.若继续下降,则说明此装置气密性不好.【命题方向】该考点的命题方向是通过设置实验情景或直接询问的方式,让学生来检查装置的气密性,或者是选择、填写装置气密性检查的原理、现象等等.题型有操作题、选择题、填空题和实验探究题.装置气密性的检查作为实验的基本技能之一,是中考化学实验考查的重点和热点.因为一般说来,无论采用哪种装置制取气体或进行某一物质的性质实验等,在成套装置组装完毕和装入药品之前,都必须检查装置的气密性,才能确保实验的顺利进行.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要熟记检查装置气密性的原理,理解并掌握不同情况下的检查方法和现象等等;然后结合实验情景和问题情景,细致地分析题意和图示信息,并根据所学的相关知识,选择好检查的方法,进行实验操作,或者细心地思考探究并完成相关的实验问题等等.3.证明碳酸盐【知识点的认识】证明碳酸盐(CO32﹣检验方法),就是设法检验出某盐中含有CO32﹣.通常的检验方法是,使用稀盐酸(或稀硫酸)和澄清的石灰水来检验之.具体方法是,先取少量的待检物于试管中,再向其中滴加少量的稀盐酸(或稀硫酸),振荡,若有气泡生成,并且将气体通入澄清的石灰水(或将沾有澄清的石灰水的玻璃片,放在试管口,使气体与澄清的石灰水接触)后,澄清的石灰水变浑浊;则证明该盐中含有CO32﹣,是一种碳酸盐.【命题方向】该考点的命题方向是通过设置实验、问题情景,让学生思考探究后,检验出某盐中含有CO32﹣;或者是表达检验时的反应现象;或者是通过检验时的反应现象与其它物质区分鉴别开来;或者是书写有关的化学方程式;或者是根据检验结果反推所滴加的试剂等.题型有选择题、填空题和实验探究题.中考的重点是考查学生阅读、分析实验、问题情景的能力,以及使用稀盐酸(或稀硫酸)和澄清的石灰水来检验碳酸盐的能力,或者是表达检验时的反应现象的能力,或者是通过检验时的反应现象与其它物质区分鉴别的能力,或者是书写有关的化学方程式的能力,或者是根据检验时的反应现象或结果反推所滴加试剂的逆向思维能力等.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要熟记检验时所用的试剂及其反应的现象等.然后,根据实验、问题情景信息,细致地分析题意或实验图示等,细心地进行探究解答.当然,有时还会根据检验时的反应现象或结果,来反推断所滴加试剂的名称、分析错误及实验误差等等.需要特别注意的是:在书写有关的化学方程式时,一定要严格按照“写、配、标、注”这四个步骤正确的地书写,切不可丢三落四.4.实验室制取氧气的反应原理实验室制取氧气的反应原理【知识点的认识】实验室制取氧气的反应原理,就是指实验室用什么物质,在什么条件下,通过什么反应来制取氧气.一般在实验室里,常采用分解过氧化氢溶液、加热氯酸钾或加热高锰酸钾.用文字表达式表示为:过氧化氢→MnO2水+氧气、氯酸钾MnO2¯△氯化钾+氧气或高锰酸钾→加热锰酸钾+二氧化锰+氧气.用化学方程式表示为:2H2O2MnO2¯2H2O+O2↑、2KClO3MnO2¯△2KCl+3O2↑或2KMnO4△¯K2MnO4+MnO2+O2↑.其反应类型都是分解反应.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过设置相关的实验、问题情景,特别是结合着实验室制取氧气的装置,来考查学生对实验室制取氧气的反应原理的理解和掌握情况.题型有选择题、填空题、实验探究题.中考重点是考查学生对氧气的实验室制取原理的表达能力(即实验室制取氧气的文字表达式和化学方程式的书写能力),各物质的颜色、状态,反应的条件、类型,以及对催化剂、催化作用的理解.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记实验室制取氧气的反应原理(即实验室制取氧气的文字表达式和化学方程式),各物质的颜色、状态,反应的条件、类型,以及实验室制取氧气的反应原理和发生装置的相互联系;并且,一定要理解催化剂的概念、催化作用;等等;然后,根据所给的问题情景及相关信息,结合所学的相关知识和技能,联系起来细心地探究、推理后,按照题目要求进行选择或解答即可.5.水资源的污染与防治水资源的污染与防治【知识点的认识】水资源的污染是指大量污染物质排入水体,超过水体的自净能力(即受污染的水体在物理、化学和生物作用下逐渐自然净化,水质复原的过程)使水质恶化,水体及其周围的生态平衡遭到破坏,对人类健康、生活和生产活动等造成损失和威胁的情况.水资源的污染来源主要有工业污染、农业污染和生活污染三个部分.具体的污染来源及危害,如图所示:.其中,工业污染主要是指工业上未经处理的废水、废物;农业污染主要是指农业上的农药、化肥的不合理施用;生活污染就是指生活污水的任意排放及使用了含磷的洗衣粉或洗涤剂等.水资源污染的防治:水资源污染后,不仅影响工农业、渔业生产,破坏水生生态系统,还会直接危害人体健康.因此必须采取各种措施,预防和治理水污染,保护和改善水质.例如,工业上,加强对水质的监测,通过应用新技术、新工艺减少污染物的产生,同时对污染的水体作处理使之符合排放标准;农业上,提倡使用农家肥,合理施用化肥和农药;生活上,少用、甚至不用含磷的洗衣粉或洗涤剂等,生活污水也应该逐步实现集中处理和排放.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过设置问题情景、图表信息或新闻信息等,来考查学生对水资源污染与防治的理解和掌握情况;以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力.并且,经常将其与“水资源的状况、保护水资源和节约用水、废弃金属对环境的污染、生活污水和工业废液的危害、富营养化污染与含磷洗衣粉的禁用、合理使用化肥和农药对保护环境的重要意义、常见污染物的来源、危害及治理”等相关知识联系起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.题型有选择题、填空题.中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景、图表信息或新闻信息的能力,对保护水资源和节约用水的方法等相关知识的理解和掌握情况,以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等.当然,有时还会根据所给的有关的表达,进行科学地评价、判断正误等.特别是,对水资源的污染的来源和防治的具体措施举例等相关问题的考查,以及对有关知识的迁移能力的考查,是近几年中考命题的热点,并且还是中考考查这块知识的重中之重.【解题方法点拨】要想解答好这类题目,首先,要理解和熟记水资源的污染与防治的内容及其相关知识等;然后,根据问题情景、图表信息或新闻信息等,结合所学的相关知识和技能,细致地阅读、分析题意(或图表信息)等各种信息资源,联系着生活实际,细心地进行探究、推理后,按照题目要求进行认真地选择或解答即可.值得注意的是,在识记或解答水资源的污染与防治问题时,最好将水资源的污染来源和防治措施,一一对应起来识记或推断、解答相应的实际问题,将会事半功倍!6.金属的物理性质及用途金属的物理性质及用途【知识点的认识】金属的物理性质及用途如图所示:具体来说,是这样的:1.金属有金属光泽:(1)金属都具有一定的金属光泽,一般都呈银白色,而少量金属呈现特殊的颜色;例如,金(Au)是黄色、铜(Cu)是红色或紫红色、铅(Pb)是灰蓝色、锌(Zn)是青白色等;(2)有些金属处于粉末状态时,就会呈现不同的颜色;例如,铁(Fe)和银(Ag)在通常情况下呈银白色,但是粉末状的银粉或铁粉都是呈黑色的,这主要是由于颗粒太小,光不容易反射.(3)典型用途:利用铜的光泽,制作铜镜;黄金饰品的光泽也是选择的因素.2.常温下,铁、铝、铜等大多数金属都是固体,但体温计中的汞是液体.3.金属有导电性和导热性:其中导电性的强弱次序:银(Ag)>铜(Cu)>铝(Al)主要用途:用作输电线,炊具等.4.金属有延展性:(1)大多数的金属有延性(抽丝)及展性(压薄片),其中金(Au)的延展性最好;也有少数金属的延展性很差,如锰(Mn)、锌(Zn)等;(2)典型用途:金属可以被扎制成各种不同的形状,将金打成金箔贴在器物上.5.金属的密度:(1)大多数金属的密度都比较大,但有些金属密度也比较小,如钠(Na)、钾(K)等能浮在水面上;密度最大的金属﹣﹣锇,密度最小的金属﹣﹣锂;(2)典型用途:利用金属铝(Al)比较轻,工业上用来制造飞机等航天器.6.金属的硬度:(1)有些金属比较硬,而有些金属比较质软,如铁(Fe)、铝(Al)、镁(Mg)等都比较质软;硬度最高的金属是铬(Cr);(2)典型用途:利用金属的硬度大,制造刀具,钢盔等.7.金属的熔点:(1)有的金属熔点比较高,有的金属熔点比较低,熔点最低的金属是汞(Hg);熔点最高的金属是钨(W);(2)典型用途:利用金属钨的熔点高,用来制灯泡内的灯丝;利用金属锡(Sn)的熔点比较低,用来焊接金属.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对金属的物理性质及用途的理解或掌握情况,以及对相关问题的分析、推断、表达的能力和对知识的迁移能力等;并且,经常将其与“常见金属的特性及其应用”、“金属化学性质及用途”、“合金与合金的性质”等关联起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.命题方式是根据常见金属的特性来推断、选择或解答其用途,或者是给出常见金属的用途来反推其特性,或者是对所给的有关的表达进行判断,等等.题型有选择题、填空题.中考重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对金属的物理性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识的理解或掌握情况,以及运用它们来解决实际问题的能力等.特别是,对我们身边生活中常用、常见金属的考查,是近几年中考的重中之重.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记和理解金属的物理性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识;然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及从生活、电视、网络中了解到的有关金属的信息,细致地阅读、分析题意等,联系着生活实际,细心地进行探究、推理,最后,按照题目的要求,认真地进行选择或解答即可.爱心提示:要想做好这方面的题目,除了学好教材中的有关金属的知识以外,还要做到以下两点:1.在平时的学习和生活中,注意留意、理解、搜集和熟记我们身边经常用到和见到的金属的有关知识,以及最新的有关金属方面的科技前沿信息,等等.2.要特别注意灵活运用物质的性质与用途之间的相互联系(即性质用途),根据它们之间的联系来分析、推断和解答,将会是事半功倍的.7.合金与合金的性质合金与合金的性质【知识点的认识】合金是在某种金属中加热熔合某些其它金属(或非金属),而形成的具有金属特性的物质.合金的性质主要是:合金的强度和硬度一般比组成它的纯金属更高,抗腐蚀性能等也比组成它的纯金属更好;但是,大多数合金的熔点比它的纯金属的熔点低,导电、导热性能比它的纯金属差;总之,合金的性能主要决定于合金的成分.具体如下表所示:其中,青铜是人类历史上使用最早的合金;生铁和钢是人类利用最广泛的合金.另外,钛的合金(如钛镍合金)具有“记忆”能力,可记住某个特定温度下的形状,只要复回这个温度,就会恢复到这个温度下的形状,又被称为“记忆金属”.此外,钛还可制取超导材料,美国生产的超导材料中的90%是用钛铌合金制造的.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等,来考查学生对合金与合金的性质的理解或掌握情况,以及对常见金属的特性及其应用,金属的物理性质、化学性质及用途等相关问题的分析、推断、表达的能力和对知识的迁移能力等;并且,经常将其与“常见金属的特性及其应用”、“金属的性质及用途”等关联起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.命题方式是根据合金与合金的性质来推断、选择或解答其用途或合金的制备及其组分分析问题,或者是给出常见合金的用途来反推其特性,或者是对所给的有关的表达进行判断,等等.题型有选择题、填空题.中考重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力,对合金与合金的性质,金属的性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识的理解或掌握情况,以及运用它们来解决实际问题的能力等.特别是,对我们身边生活中常用、常见金属及合金的考查,是近几年中考的重中之重.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记和理解合金与合金的性质、金属的性质及用途、常见金属的特性及其应用等相关知识;然后,根据所给的问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及从生活、电视、网络中了解到的有关金属及合金的信息,细致地阅读、分析题意等,联系着生活实际,细心地进行探究、推理,最后,按照题目的要求,认真地进行选择或解答即可.爱心提示:要想做好这方面的题目,除了学好教材中的有关金属及合金的知识以外,还要做到以下两点:1.在平时的学习和生活中,注意留意、理解、搜集和熟记我们身边经常用到和见到的金属及合金的有关知识,以及最新的有关金属方面的科技前沿信息,等等.2.要特别注意灵活运用物质的性质与用途之间的相互联系(即性质用途),根据它们之间的联系来分析、推断和解答,将会是事半功倍的.8.金属的化学性质金属的化学性质【知识点的认识】金属的化学性质在初中阶段要求掌握三个:一、金属能与氧气反应(金即使在高温时也不与氧气反应)1.铁与氧气的反应:常温下,干燥的空气中铁很难与氧气反应.在潮湿的空气中,铁与氧气发生缓慢氧化而生成铁锈(主要成分:Fe2O3;铁锈呈红色,结构疏松,易吸水,加快铁器的腐蚀);还有铁经过缓慢氧化后,形成的化合物也可认为是氧化铁,即4Fe+3O2=Fe2O3.在纯氧中,铁丝能够被点燃,剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体,放出大量的热(在点燃前,先将铁丝打磨,在集气瓶中留有少量细砂或水,防止高温溅落物炸裂瓶底)即3Fe+2O2点燃¯Fe3O4.由上述实验现象,可以看出:“同种物质,在不同的反应条件下,现象可能不同,生成物有可能不同.”2.镁与氧气的反应:常温下所看到的镁条呈黑色,用砂纸打磨后呈银白色.做镁条燃烧实验时,要注意用坩埚钳夹持,在下面垫上石棉网.镁条被点燃后,剧烈燃烧,产生耀眼的白光,形成白烟,放出大量的热;即2Mg+O2点燃¯2MgO.3.铝与氧气的反应:铝在空气容易形成致密的氧化物,故其抗腐蚀性能很好.铝箔在纯氧中能够剧烈燃烧,即4Al+3O2点燃¯2Al2O3.4.铜与氧气的反应:在加热的情况下,铜能与氧气反应,生成黑色的物质(氧化铜);即2Cu+O2△¯2CuO.即使在纯氧中,铜也不能被点燃.在潮湿的空气中,铜能被腐蚀,形成绿色粉末状固体﹣﹣铜绿[Cu2(OH)2CO3];即2Cu+O2 +CO2+H2O=Cu2(OH)2CO3.总之,大多数金属一般都能与氧气反应,只是难易及剧烈程度不同而已,由此可判断金属的活动性强弱;反之亦然.二、金属能与稀盐酸、稀硫酸反应1.镁、铝、锌、铁、铜与稀盐酸的反应:现象、结论如下表所示.2.镁、铝、锌、铁、铜与稀硫酸的反应:现象、结论如下表所示.总之,大多数金属一般都能与稀盐酸或稀硫酸反应,根据金属能否与稀盐酸或稀硫酸反应或反应的剧烈程度,可以判断金属的活动性强弱;反之亦然.需要注意的是:(1)金属应是在金属活动性顺序中排在(H)前面的金属;(2)酸应是不具有强氧化性的酸,例如盐酸、稀硫酸,不包括浓硫酸和硝酸;(3)单质铁与酸发生置换反应时生成亚铁盐;(4)K、Ca、Na除与酸反应外,还能与水在常温下发生置换反应(如2Na+2H2O=2NaOH+H2↑),其余金属则不能(初中阶段大体上了解即可).三、金属能与金属化合物溶液(即盐溶液)反应分别将铝丝浸入硫酸铜溶液中、将铜丝浸入硝酸银溶液和硫酸铝溶液中,进行实验.现象、结论下面的图表所示.总之,部分金属能与金属化合物溶液反应,根据金属能否把另一种金属从它的化合物溶液中置换出来,可以判断金属的活动性强弱;反之亦然.需要注意的是:(1)在金属活动性顺序中只有排在前面的金属才能把排在后面的金属从其盐溶液中置换出来,而与H的位置无关.但K、Ca、Na等金属例外,由于它们过于活泼,与盐溶液不发生置换反应,而是先与溶液中的水发生置换反应(初中阶段大体上了解即可).如把钠放入硫酸铜溶液中虽然反应[2Na+2H2O=2NaOH+H2↑,CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4],最终没有单质铜生成.(2)铁与盐溶液发生置换反应时,生成二价亚铁盐.(3)用同种金属置换不同的盐溶液,盐中金属排在金属活动性顺序中较后的金属首先被置换出来.用不同的金属置换同种盐溶液,盐中金属先被排在金属活动性顺序中较前的金属置换出来.另外,若有一种金属和多种混合盐溶液反应,最先反应的是最不活泼的那个金属的盐溶液.例如,锌粒与氯化亚铁和硫酸铜和硝酸汞的混合溶液反应,最先反应的是硝酸汞,当硝酸汞被消耗完时,硫酸铜才与锌粒反应,同理,硫酸铜反应完后,锌才会和氯化亚铁反应.还有,当多种金属与一种盐溶液反应时,最活泼的金属先反应.例如,把打磨光亮的镁带、铝丝、铜丝一起放入硝酸银溶液中,镁被消耗完后,铝才和硝酸银反应,铝反应完后,铜跟硝酸银反应.【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关实验、问题情景或图表信息等,来考查学生对金属的化学性质的理解或掌握情况,以及对常见金属的特性及其应用、金属的物理性质及用途、合金与合金的性质、金属活动性顺序及其应用、实验现象及结论(包括反应化学方程式)等相关问题的分析、推断、表达的能力和对知识的迁移能力等;并且,经常将其与常见金属的特性及其应用、金属的物理性质及用途、金属活动性顺序及其应用、化学方程式的书写等关联起来,进行综合考查.当然,有时也单独考查之.命题方式是根据金属的化学性质来分析、推断、选择或解答有关实验现象、实验结论(包括反应化学方程式)、金属的制备、金属的应用、生活中有关金属的实际问题,或者是反过来考查,或者是对所给的有关金属性质及用途的表达进行判断,等等.题型有选择题、填空题、实验探究题.中考重点是考查学生阅读、分析和提炼所给的实验、问题情景或图表信息的能力,对金属的性质及用途,常见金属的特性及其应用,合金与合金的性质,金属活动性顺序及其应用等相关知识的理解或掌握情况,以及运用它们来解决实际问题的能力等.特别是,对我们身边生活中常用、常见金属及合金的考查,是近几年中考的重中之重.【解题方法点拨】解答这类题目时,首先,要熟记和理解金属的性质及用途、常见金属的特性及其应用、合金与合金的性质、金属活动性顺序及其应用等相关知识;然后,根据所给的实验、问题情景或图表信息等,结合所学的相关知识和技能,以及从生活、电视、网络中了解到的有关金属及合金的信息,细致地阅读、分析题意等,联系着生活实际,细心地进行探究、推理,最后,按照题目的要求,认真地进行选择或解答即可.爱心提示:要想做好这方面的题目,除了学好教材中的有关金属的化学性质等知识以外,还要做到以下两点:1.在平时的学习和生活中,注意留意、理解、搜集和熟记我们身边经常用到和见到的金属及合金的有关知识,以及最新的有关金属方面的科技前沿信息,等等.2.要特别注意灵活运用物质的性质与用途之间的相互联系(即性质用途),根据它们之间的联系来分析、推断和解答,将会是事半功倍的.9.金属活动性顺序及其应用金属活动性顺序及其应用。

中考化学+第十二单元+化学与生活(pdf版)

中考化学+第十二单元+化学与生活(pdf版)
元素( 1分) ( 填“ 单 质” 、 ( A ) 生素; ⑦空气。其中属于有机化合物的是 “ 元素” 或“ 原子” ) 。骨头汤中含有钙( 1分) 元素, A .①②③⑥ B .④⑤⑥⑦ 若人体缺少该元素可能导致骨质疏松。 C .①③⑤⑦ D .②④⑤⑥ 3 .( ’ 1 1安顺 9题( 2 ) 2分) 化学与人体健康密切相 命题点 5 有机合成材料 关, 请根据你所学的知识及了解的生活常识填空: 1 .( ’ 1 2毕节 1 9题( 1 ) 1分) 低碳排放, 保护地球。毕 2 ) 若人体内缺铁就会导致缺铁性贫血( 1分) ; 若 ( 节试验区的老师们为了引领低碳生活, 将自驾车 缺碘会引起甲状腺肿大( 1分) 。 改为骑自行车, 请回答下列问题: 命题点 3 有损人体健康的一些物质 ( 1 ) 下列自行车配件及用品中, 属于有机合成材料 1 .( ’ 1 1黔南州 7题 2分) 食用下列方法处理过的食 的是( 填序号) B ( 1分) 。 品, 不会危及人体健康的是 ( C ) A .钢圈 B .橡胶轮胎 A .甲醛浸泡的海鲜 C .弹簧 D .羊毛线编织的手柄套 B .添加三聚氰胺的牛奶 【 解析】 钢圈、 弹簧属于金属材料; 橡胶轮胎属于 C .溶有蔗糖的豆浆 合成材料中的合成橡胶; 羊毛属于天然纤维。 D .含有“ 瘦肉精” 的肉制品 2 .( ’ 1 3六盘水 1 8题( 1 ) 1分) ( 1 ) 区别天然纤维和 【 解析】 甲醛有毒, 不能用来浸泡海鲜; 三聚氰胺有 燃烧) ( 1分) 合成纤维的最简单的方法是做点燃( 。 毒, 不能加入奶粉中; 瘦肉精对人体有害; 故选 C 实验。 2 .( ’ 1 2遵义 2题 2分) 食品安全问题已引起人们广 【 解析】 天然纤维的化学本质是蛋白质( 或纤维 泛关注。下列行为没有违反《 中华人民共和国食 素) , 所以燃烧的时候会有一股烧焦羽毛的气味 品安全法》 、 不会对人体健康造成危害的是 ( C ) 獉獉 或烧纸气味, 且燃烧后的灰烬用手能捏碎, 而合 A .利用地沟油制售食用油 成纤维在燃烧时会产生特殊气味, 灰烬用手捏 B .在牛奶中添加三聚氰胺, 提高牛奶含氮量 C .在食盐中添加适量碘酸钾, 补充人体所需的碘 不碎, 所以最简单的鉴别方法是做燃烧实验。 元素 .( ’ 1 1黔西南州 1 0题 2分) 贵州省第六届旅游发展 3 D .在生产豆芽过程中添加尿素、 恩诺沙星、 无根 大会将在兴义召开, 市政府正加大力度整脏治乱。 剂等非食品添加剂 整改措施之一是“ 白改黑” 工程: 把水泥路面改为 3 .( ’ 1 1铜仁 3题 3分) 我国已明文规定从 2 0 1 1年 5 橡胶沥青路面。橡胶沥青是利用废旧轮胎制成橡 月 1日起, 在室内公共场所禁止吸烟。据报道, 目 胶粉, 再加入化学试剂与沥青混合而成。沥青是 3亿吸烟者, 中国就有 3 . 5亿人吸烟, 每 前全球有 1 化石 燃 料 石油( 1分)提 炼 的 产 品,橡 胶 属 于 年约有 1 2 0万人因吸烟而死亡。为了你和他人的 有机( 1分) 物( 填“ 有机” 或“ 无机” ) 。 健康, 要远离烟草, 养成良好的生活习惯。下列有 【 解析】 石油可以提炼汽油、 柴油、 煤油、 润滑油、 关说法正确的是 ( D ) 沥青等; 有机物又叫有机化合物, 是指含有碳元 A .市售香烟通常装有过滤嘴, 所以吸烟对人体无害 素的化合物, 所以橡胶, 属于有机物。 B .香烟烟气中只有尼古丁有毒 .( ’ 1 2黔南州 1 0题 2分) 化学与生活密切相关。 4 C .吸烟只影响自己的健康, 不影响他人的健康 ( 1 ) 下列生活物品中, 所使用的主要材料属于合成 D .香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红 有机高分子材料的是A ( 1分) ( 填字母序号) 。 蛋白结合 【 解析】 装有过滤嘴的香烟并不能阻止吸烟产生 的有害物质对人体的危害; 香烟的烟气中含有 几百种对人体有害的物质, 其中一氧化碳、 尼古 丁等物质对人体危害较大; 吸烟对自己和他人 都有危害。 ( 2 ) 为了减少“ 白色污染” , 在超市购物时, 国家提 命题点 4 有机化合物 或重复使用塑料袋, 答案合 倡用布袋代替塑料袋( 1 .( ’ 1 1毕节 8题 3分) 人体所摄入的主要物质有 理即可) ( 1分) 。 .( ’ 1 1铜仁 1 7题 3分) 根据如图衣服标签的部分说 ①蛋白质; ② 糖类; ③ 油脂; ④ ��

2016年中考王中考命题研究化学:第十二单元化学及生活

2016年中考王中考命题研究化学:第十二单元化学及生活

第十二单元化学与生活,怀化五年中考命题规律)化学与生活是怀化中考的必考内容,分值为3~6分,考查的题型以选择题和填空题为主,有关知识点穿插在其他知识点中综合考查,单独命题的题型少。

估量2016年怀化中考以生活实际为背景,在选择题或填空题中考查,考查的内容:①六大营养素的功能与食物来源;②化学元素与健康;③对人体有害的物质或元素;④有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。

,怀化五年中考真题演练)人类重要的营养素1.(2021怀化中考5题2分)某品牌牛奶营养成份表数据显示,每250毫升牛奶中含钠70毫克,钾90毫克,钙90毫克。

那个地址的“钠、钾、钙”指的是( )A.原子B.元素C.分子D.单质2.(2021怀化中考17题2分)化学与生活关系紧密,以下说法不正确的选项是( )A.大量添加防腐剂对躯体无害B.缺乏维生素C会引发坏血病C.微量元素摄入不足或过量均无益于人体健康D.黄曲霉毒素能诱发肝癌,不能够食用霉变的食物3.(2021怀化中考10题2分)以下有关物质用途的表达中不正确的选项是( )A.工业酒精可用来勾兑饮用酒B.加碘食盐可用来防治碘缺乏病C.铝和铜可用来制作导线D.乙烯可用来制聚乙烯塑料4.(2021怀化中考8题2分)食物平安与人体健康紧密相关,以下做法可不能损害人体健康的是( ) A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点B.用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰淇淋等食物中C.用霉变花生制成的花生油烹饪食物D.用“淋巴肉”制水饺肉馅有机合成材料5.(2021怀化中考10题2分)制造以下物品所利用的材料,不属于有机合成材料的是( )A.塑料保鲜盒 B.真丝围巾C.涤纶服装 D.汽车轮胎6.(2021怀化中考13题2分)以下说法中正确的选项是( )A.抽烟能够解乏提神有利健康B.可大量食用用甲醛溶液浸泡的海产品C.可用燃烧法区别羊毛织物和涤纶织物D.霉变的大米通过过氧化氢溶液处置后可制作米粉食用7.[2021怀化中考21题(1)2分]试从氧气、氢气、二氧化碳、甲烷、二氧化硫五种气体当选择正确对象并按要求填空:天然气的要紧成份是________,它属于________。

中考化学真题:第十二单元 化学与生活

中考化学真题:第十二单元  化学与生活

中考化学真题按单元分类汇编:第十二单元化学与生活1.(安徽)钙是人体内含量最高的金属元素,未成人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。

下列食物中钙含量最低的是()A.牛奶B.青菜C.豆类D.虾皮2.(•定西)合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的()A.黄瓜B.牛奶C.炒鸡蛋D.烤野兔肉3.(梅州)有句谚语“每天一个苹果,医生远离我”,苹果主要能为人体提供的营养素是()A.油脂B.维生素C.蛋白质D.无机盐4.(北京)下列食物富含蛋白质的是()A.米饭B.黄瓜C.牛肉D.苹果5.(北京)为了防止骨质疏松,人体必须摄入的元素是()A.钙B.铁C.锌D.碘6.(北京)下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是()A.塑料瓶B.纯棉衣服C.玻璃杯D.羊毛围巾7. (海南)根据下表中的信息,推断出的元素一定合理的是()元素信息元素名称A 常见的金属元素,人体缺乏该元素会导致贫血铁B 存在于人体骨骼中,缺乏该元素会发生骨质疏松钠C 这种元素在空气中含量第一氧D 这种元素在地壳中含量第一硅8.(河北)下列食物中富含维生素C的是()A.鸡蛋B.西红柿C.米饭D.牛肉9.(河南)河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是()A.小麦粉B.大葱C.牛肉D.红薯粉条10.(常德)青少正处于生长发育期,需要摄取较多的蛋白质。

下图中蛋白质含量最高的是()A.橙子 B.大豆 C.西红柿 D.玉米11.(福州)关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是()A.为了身体健康,必须均衡膳食B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带C.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠12.(福州)下列生活用品所含的主要材料,属于有机合成材料的是()A.铁锅 B.瓷碗C.塑料盆 D.玻璃杯13.(兰州)维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用,下列食物中富含维生素的是()A.奶油B.蔬菜C.小麦粉D.白砂糖14. (福州)鉴别下列物质所用的方法或试剂,错误的是()A.硬水和软水——观察颜色B.纯铝和硬铝——比较硬度C.碳酸钠和氯化钠——稀盐酸D.羊毛纤维和合成纤维——点燃闻气味15.(龙岩)下列有关物质应用的叙述,错误..的是()A.用日用洗涤剂去除油污B.用碳酸钠做面点发酵粉C.用石油炼制汽油与煤油D.用甲醛溶液泡制海产品16.(泉州)在日常生活中,下列做法正确的是()A.用甲醛浸泡虾仁B.焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉C.用霉变的谷物做饲料D.为防止骨质疏松,长期摄入过量的钙元素17.(漳州)下列说法不合理的是()A.“卤面”制作时,加入氯化钠当调味剂B.大脖子病是人体缺乏铁元素引起的C.大部分物质的溶解度随温度的升高而增大D.水受热膨胀是由于水分子间的距离变大18.(•兰州)下列几种常见的饮料中不含有机物的是()A.果汁B.牛奶C.矿泉水D.啤酒19. (佛山)下列说法正确的是()A.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜B.化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别C.生物微量元素是人体必需的营养素,多吃无害D.有机物都是含碳的化合物,CO、CO2也是有机物20.乙醇(C2H5OH)是可再生资源,其燃烧的化学方程式为C2H5OH +3O2=2CO2+ 3H2O,该化学方程式中,不存在的物质种类是()A.单质B.氧化物C.盐 D.有机化合物21.(广州)下列食物中富含蛋白质的是()A.马铃薯B.鲫鱼 C.花生油 D.西瓜22.(咸宁)今天考试妈妈为小红准备了一份午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋。

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第十二单元化学与生活
,怀化五年中考命题规律)
化学与生活是怀化中考的必考内容,分值为3~6分,考查的题型以选择题和填空题为主,有关知识点穿插在其他知识点中综合考查,单独命题的题型少。

预计2016年怀化中考以生活实际为背景,在选择题或填空题中考查,考查的内容:①六大营养素的功能与食物来源;②化学元素与健康;③对人体有害的物质或元素;④有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。

,怀化五年中考真题演练)
人类重要的营养素
1.(2015怀化中考5题2分)某品牌牛奶营养成分表数据显示,每250毫升牛奶中含钠70毫克,钾90毫克,钙90毫克。

这里的“钠、钾、钙”指的是()
A.原子B.元素C.分子D.单质
2.(2014怀化中考17题2分)化学与生活关系密切,下列说法不正确的是()
A.大量添加防腐剂对身体无害
B.缺乏维生素C会引起坏血病
C.微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康
D.黄曲霉毒素能诱发肝癌,不可以食用霉变的食物
3.(2014怀化中考10题2分)下列有关物质用途的叙述中不正确的是()
A.工业酒精可用来勾兑饮用酒
B.加碘食盐可用来防治碘缺乏病
C.铝和铜可用来制作导线
D.乙烯可用来制聚乙烯塑料
4.(2012怀化中考8题2分)食品安全与人体健康密切相关,下列做法不会损害人体健康的是()
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
B.用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰淇淋等食品中
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品
D.用“淋巴肉”制水饺肉馅
有机合成材料
5.(2014怀化中考10题2分)制造下列物品所使用的材料,不属于有机合成材料的是()
A.塑料保鲜盒B.真丝围巾
C.涤纶服装D.汽车轮胎
6.(2013怀化中考13题2分)下列说法中正确的是()
A.吸烟可以解乏提神有益健康
B.可大量食用用甲醛溶液浸泡的海产品
C.可用燃烧法区别羊毛织物和涤纶织物
D.霉变的大米经过过氧化氢溶液处理后可制作米粉食用
7.[2013怀化中考21题(1)2分]试从氧气、氢气、二氧化碳、甲烷、二氧化硫五种气体中选择正确对象并按要求填空:
天然气的主要成分是________,它属于________。

(选填“有机物”或“无机物”)。

,中考考点清单)
人类主要的营养物质
1.六大基本营养素
(1)蛋白质;(2)________;(3)________;(4)维生素;(5)________;(6)水,六大营养素。

【特别提醒】其中蛋白质、糖类、油脂、维生素是有机化合物,水和无机盐属于无机物
2.主要功能及食物来源
【特别提醒】①大米和小麦富含淀粉,淀粉属于糖类。

②淀粉属于高分子化合物,进入人体后,在酶的作用下,最终变化为葡萄糖,葡萄糖是为人体供能的主要物质。

③缺乏维生素C会得坏血病,缺乏维生素A会引起夜盲症。

3.给人体提供能量的营养素有三种:①蛋白质;②糖类;③油脂。

化学元素与人体健康
1.常量元素与微量元素
(1)常量元素:在人体中含量超过________的元素(如O C H N Ca P K S Na Cl Mg 11种元素); (2)微量元素:在人体中含量________的元素(如Fe Co Cu Zn Cr Mn Mo F I Se 10种元素); (3)微量元素⎩⎪⎨⎪
⎧必需元素:Fe Zn Se I 非必需元素:如 有害元素:如
【特别提醒】钙是人体含量最多的金属元素,氧是人体含量最多的非金属元素。

2.化学元素与人体健康的关系
有害人体健康的物质(高频考点)
有机合成材料
1.有机化合物:含有碳元素的化合物(除CO 、CO 2、碳酸盐等为无机物),常见有机物有:甲烷、乙醇、醋酸等;有机物的种类最多。

CH 4是最简单的有机物。

2.高分子材料:用有机高分子制成的材料 (1)分类:有机高分子材料
⎩⎪⎨⎪⎧天然有机高分子材料⎩
⎪⎨
⎪⎧天然纤维:棉花、羊毛
天然橡胶:橡胶树上胶汁精炼
合成有机高分子材料⎩⎪⎨⎪
⎧塑料:①热塑性;②热固性合成纤维、涤纶、锦纶、腈纶等
合成橡胶、丁苯橡胶、顺丁橡胶等
(2)天然纤维和合成纤维的鉴别
方法一:(物理方法)抽线:用力拉易断的是天然纤维,不易断的是合成纤维。

方法二:(化学方法)点燃:产生毛焦味,不卷团,烧光后成灰是天然纤维。

燃烧无毛焦味、卷团灰烬用手捏不碎为合成纤维。

(3)白色污染:指废弃塑料对环境的污染
①危害:破坏土壤结构,危害海洋生物的生存,污染地下水,焚烧产生有害气体,污染大气。

②防止措施
a .减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋。

b .重复使用某些塑料制品,如塑料袋和塑料盒等。

c .使用一些新型的可降解塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料。

d .回收各种废弃塑料。

③回收标志
,中考重难点突破)
营养素的功能与食物来源
【例1】(2014南宁中考)“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。

下列关于人体健康的说法正确的是() A.霉变的花生洗净后可以直接食用
B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
C.食用新鲜水果和蔬菜,可以为人体补充维生素
D.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取
【解析】霉变的花生中含有黄曲霉素,对人体有害,不可食用,A错误;甲醛会破坏水产品中的蛋白质,对人体有害,所以B选项不正确;新鲜的蔬菜水果中富含维生素,选项C正确;人体所需元素应尽量从食物中摄取,D选项错误。

故选C。

【特别提醒】霉变的花生、豆类、大米等都会产生黄曲霉素,黄曲霉素对人体危害较大,高温也难除去,因此霉变的食物不可以吃。

甲醛可以破坏蛋白质,对人体有害,所以被甲醛浸泡的海产品也不能吃,但是利用甲醛的性质可以浸泡动物标本。

1.(2014衡阳中考)“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。

下列说法不正确的是()
A.我们每天都应摄入一定量的蛋白质
B.过量食用油脂会使人发胖,故应禁止摄入油脂
C.糖类是提供人体能量的重要物质
D.我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素
2.(2014衡阳中考)某饼干包装袋上的说明(部分)如下:
下列说法正确的是()
A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
D.饼干配料中不含无机盐
化学元素与人体健康
【例2】(2014菏泽中考)生活处处有化学,下列说法正确的是()
A.碘是人体需要的微量元素,需大量补充
B.血红蛋白中含有铁元素,缺铁会引起人体贫血
C.腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐,但多吃无妨
D.服朴雪(补血)口服液,可以补充钙元素
【解析】虽然碘是人体中所需要的元素,但也不是补充的越多越好,适量即可;亚硝酸盐会致癌,对人体有害,因此不能多吃腌制食品;朴雪(补血)口服液有补血的效果,所以补充的是铁元素而不是钙元素。

答案为B。

3.(2015泰安中考)科学合理膳食,使人体中各种元素形成“收支平衡”,以保障健康。

下列属于人体中常量元素的是()
A.铁B.钙C.锌D.碘
有机合成材料
【例3】(2015武威中考)2015年4月10日,南京工业大学科研团队,在有机合成材料中成功观察到“长余辉”现象,并研制出纯有机的“夜明珠”。

下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是() A.不锈钢汤勺B.塑料玩具
C.羊毛围巾D.纯棉T恤
【解析】不锈钢勺属于金属材料,塑料玩具,塑料属于合成材料,羊毛围巾是天然高分子材料,纯棉T恤,纯棉属于天然高分子材料,故选B。

4.(2014广州中考)下列生活用品的主要材质属于有机合成材料的是()
,A.羊毛围巾),B.塑料包装袋)
,C.玻璃杯),D.木质桌椅)。

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