美食说明文作文600字
说明文作文600字（十篇）
说明文作文600字（十篇）说明文作文600字一每年暑假，妈妈都要带我回老家，看望外公外婆。
我的家乡在云南开远，那里有很多让我吃过就难以忘怀的特产：鲜甜可口的鹦嘴水蜜桃，酸甜微辣的珍珠玉藠头，晶莹剔透的小卷粉，汤鲜味美的过桥米线，香气扑鼻的烧豆腐，其中我最爱的还是甜藠头。
腌制好的甜藠头是一种颜色金黄透亮、味道酸甜微辣的咸菜，犹如一个大大的水滴珍珠。
吃起来味道鲜美，能够解除油腻、增进食欲。
一碗白米饭配着一碟甜藠头，就可以吃得心满意足。
甜藠头的生产已经有近两百年的历史了，它曾被作为贡品，传下了“久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头”的佳句。
腌制用的甜藠头主要是产自马者哨乡。
新鲜的水晶藠头又鲜又嫩，洁白无瑕，晶莹晶莹的像白玉一样，腌制后色泽变深，圆圆的头拖着小尾巴，犹如可爱的小蝌蚪。
随着社会的发展，大批的藠头制品，远销海外。
我们家里的甜藠头，都是外婆自己腌制的。
先用小刀将上面的泥土和皮去掉，然后用清水洗净，接着把水沥干后，和切细的红糖、辣椒、盐，按比例拌匀，再加上一点白酒，最后放入消毒过的腌菜罐里封起来，就大功告成了。
今年，外婆又给我们寄来了甜藠头，每次当我闻到甜藠头特有的香味，吃到甜藠头鲜美的味道，就会想起外公外婆慈祥的面容和他们对我们浓浓的爱！精神和身体双保健二如今，洪水滥、空气污浊、噪音严重危害人类健康等问题如同恶魔紧紧缠绕着人类，的人在它们手中丧命。
俗话说：“魔高一尺，道高一丈。
”解决这些问题的办法归根结底只有两个字：绿化。
可别小看它哦，它的好处多着呢。
绿化，乃植树种草也。
种植这些含有叶绿素的植物，对改善空气质量有很大的帮助。
首先，绿色植物可以在阳光下进行光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气。
研究表明，植物每生长1吨，可以产生5吨氧。
每公顷树林每天可以吸收1吨二氧化碳，产生0。
735吨氧气;每公顷草地每天能吸收0。
9吨二氧化碳，产生0。
6吨氧气。
充足而洁净的氧气能让人类身心保持健康。
其次，地球上的树林每天可向大气中散发1。
我家乡美食说明文600字初二作文5篇
我家乡美食说明文600字初二作文5篇家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，特殊是那些美食，更是让我回味无穷，一想起就流口水。
下面是我整理的我家乡美食说明文600字，欢迎大家阅读。
我家乡美食说明文600字1家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让我特殊回味的食物，特殊是那些小吃，更是让我回味无穷，一想起就流口水。
家乡的小吃虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特殊怀念家乡的小吃。
我最爱的小吃是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么盼望可以立马吃上好几个啊!我还记得小时候在老家时。
每次，我坐车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来吃，然后再去逛街。
自从来到这边以后，我就很少吃了，或许是由于这边没有的原因吧，这更是让我惦念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，究竟老家和这儿隔了很远。
去年，我过春节回老家，在路上的时候我就始终想着那牛排，最终，我们到老家了。
我迫不及待的跳下车，就立刻跑着去买了一个牛排。
可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我就站在那里等，在等的时候，我观察那老板用夹子很利索的夹了一个牛排渐渐的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点金黄色，加上一些调料，简直美味极了。
那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美味，很美味。
吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉似乎没有以前那么好吃了，不过也还不错了。
家乡小吃的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。
那不仅仅只是由于食物味道的好，主要是由于那个地方是你从小生活的地方，那些食物也正是由于有了惦念所以才会觉得它是那么的令人回味。
做一道菜说明文作文600字8篇
做一道菜说明文作文600字8篇无论在学习、工作或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文。
那么，怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的做一道菜的作文600字希望能够帮助到大家。
做道菜的作文600字篇1今天，我要学做菜。
我要做的是一道家常菜也是很多小朋友喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋!我和妈妈一起来到超市，买了几个又大又红的番茄、几根葱和一兜新鲜的鸡蛋。
我还买了根火腿肠，因为我比较爱吃肉。
回到家，做炒菜前的所有准备工作了。
我先把大葱上的老叶子剥下来，又把西红柿洗干净。
开始切菜了，我把刀拿出来斜着切成段。
但是我切出来的葱段都是连着的。
妈妈看见了告诉我说：“斜着切不要连刀，这样切出来才会入味。
”葱切好之后，我把我的最爱火腿肠拿出来也斜着切好，这样看起来比较好看。
西红柿比较难切。
首先把西红柿上面的“小盖子”削下来，再把西红柿对半切开，又一点一点的竖着切成月牙型，放在盘子里备用。
接下来是打鸡蛋了，我按照妈妈的吩咐拿了双筷子把鸡蛋搅匀。
准备工作大功告成，开始炒菜了。
我把油倒进锅里烧热，再把搅匀的鸡蛋小心翼翼地放到锅里炒。
哎呀!油差一点溅到我脸上，吓得我赶紧跑。
妈妈说：“你别跑，跑了鸡蛋就糊了。
”我赶紧又回来接着炒。
妈妈在一旁冷静地告诉我：“不要怕，只要碗、锅、铲子上没有带水就没事!”鸡蛋终于炒好了，我把炒好的鸡蛋铲出来。
接着，又把葱放到锅里爆香，把切好的火腿肠、西红柿一一放进去。
等到西红柿炒出汁儿后放入了盐，再把炒好的鸡蛋放进去翻炒。
过了一会儿，鸡蛋和番茄汁充分融合到一起，我就开始装盘了。
妈妈把洗好的菜花放了上去做点缀。
哇，色、香、味俱全!我迫不及待的和妈妈一起吃了起来。
妈妈对我今天的出色表现给一个大大的赞!我今天不但学会了做西红柿炒鸡蛋，而且还让妈妈减少了一定的负担。
做道菜的作文600字篇2今天我在妈妈的指导下，学做了一道菜，“青椒煎鸡蛋”。
做这道菜之前首先要准备好材料：三个鸡蛋，两瓣大蒜，四个青椒。
舌尖上的美食600字说明文5篇作文
舌尖上的美食600字说明文5篇作文中国菜是中国各地区、各民族各种菜肴的总称，世界三大菜系之一。
中国菜非常强调色、香、味俱佳，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，下面小编给大家带来关于美食的说明文，方便大家学习。
舌尖上的美食600字说明文1走进湖北，你便会看见街上形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中，最惹人喜爱的是孝感麻糖。
湖北孝感麻糖生产历史悠久。
相传在宋朝就负有盛名。
封建社会曾用它作为贡品。
它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，并配上桂花、金钱橘饼等，经过十二道工艺流程，三十二个环节制成。
吃起来不沾牙，香甜可口，具有润燥、暖肺、养胃等功效，对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。
它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易融的风格，麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。
吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。
迄今，很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。
豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料，做成一厘米吼、小块见方的式样。
用油煎好，盛于盘中。
吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。
国内仅武汉独有。
而湖北最有名气的美食，便是云梦鱼面。
云梦鱼面生产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。
云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。
云梦鱼面营养丰富，风味独到，鲜美可口。
1915年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，畅销全国及国际市场。
、湖北还有很多的美食小吃：沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目，真不愧是“美食之城”呀!舌尖上的美食600字说明文2在这个科技发达的年代，所有的东西都在改变，美食也不例外，从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。
介绍美食说明文600字作文范例5篇
介绍美食说明文600字作文范例5篇分享借鉴.介绍美食说明文600字1菜鱼.糖醋排骨.青椒土豆丝等等我都喜欢吃,今天,我就来讲讲其中的一道菜——北京烤鸭.北京烤鸭的做法挺复杂的:先要把处理后的鸭子再入炉之前灌进开水,这样鸭子也会熟得快一点,鸭肉更会外脆内嫩.而鸭子进炉后,先烤被刀切过的右背侧使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸.烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮成橘色时,再翻过来继续烤,就像这样循环烤直至鸭皮全都变橘色为止.这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩.你们也可以自己做做看哦!说到北京烤鸭,那肯定是脍炙人口,人人皆知,看着北京烤鸭的样子,你就会很有食欲,在雪白的盘子里放上红艳外皮里包着香嫩的鸭肉,然后在它的旁边摆放着薄薄的面皮.甜面酱.葱和黄瓜丝.这样的搭配,相信你已经忍不住了吧!不过,听了我下面的介绍,你一定会口水直流的!北京烤鸭不仅看上去好吃,真正吃起来你才会尝到这令人回味无穷的美味!你要先拿一块面皮,然后放上一块烤鸭,再少许的沾一点甜面酱,喜欢吃葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去.最后,再把面皮卷起来就可以了!咬上一口,发现入口鲜嫩.口味醇厚.肥而不腻,再闻上这淡淡的香味,简直是一种极大的享受啊!看吧!北京烤鸭是不是令你们心动了呢?心动不如行动!还等什么!赶快向它〝进军〞吧!介绍美食说明文600字2文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象.烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡.烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现.烫干丝味道好,看相也好.黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝.虾米而成.色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永.星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝着名的扬州小菜——烫干丝.烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动.锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦.看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化.爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:〝来盘烫干丝,来瓶开水.〞老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴.烫干丝的美味让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生.介绍美食说明文600字3靠山吃山,靠海吃海.象山人依海而居,自然是〝靠海吃海〞.来到象山,不吃一顿海鲜大餐可谓是白来一趟,最让我百吃不腻的海鲜则是〝红烧带鱼〞.跟着妈妈来到菜市场,摊子上摆着一条条带鱼像旗帜一样向我摆手,让我情不自禁地凑上前去.像我这样的新手,完全看不出这些带鱼有什么区别,但经验丰富的妈妈却一眼能看出这些带鱼之间的好坏.妈妈告诉我:〝挑带鱼,不能只看鱼的个头大小,而是要看带鱼的新鲜程度,鱼鳞的光泽度要好,鱼的眼睛不能死气沉沉,以及鱼周围的血迹,要刚刚凝固,而不是散发着腥臭味.〞话音刚落,妈妈挑中了一条新鲜的带鱼,站在旁边的卖鱼小贩连连称赞,夸妈妈挑得好.把带鱼带回家,妈妈立马就忙开了,剖肚去肠,洗净后的带鱼散发着一股海腥之气.用刀均匀地切成几段,放入碗中,加入少许盐,料酒,进行腌制.半小时左右,热锅.倒油,再加上葱.姜.蒜炒香,放入带鱼,顿时,锅中发出〝噼里啪啦〞的响声,此时的带鱼在锅中煎制,已有了些许香味,待两面微微焦黄,飘着一股葱香,再加上几勺酱油,豆瓣酱等作料,再将带鱼的两面反复翻转,加入清水.白糖.味精,使带鱼更入味,汤汁更粘稠,色泽更诱人.带鱼出锅,淋上汤汁,红烧带鱼便算大功告成.大老远,我便嗅到了一阵香气,勾出了我的食欲,使我不由自主地走到桌前.刚出锅的红烧带鱼,冒着腾腾热气,鱼鲜味.酱香味融合在一起,让我的味蕾蠢蠢欲动,口水〝泛滥成灾〞.我迫不及待地拿起筷子,夹起一块带鱼,轻轻咬破外面薄薄的一层鱼皮,在褐红酱汁映衬下,雪白细嫩的鱼肉让我欲罢不能.仔细去掉带鱼肉两旁的细刺,再咬一大口,绵软的鱼肉配着一股豆瓣.酱油的香,轻柔地抚摸着我的味蕾,随之而来的鲜味在口中爆炸.香甜的汁水在我的吸吮下,如大河流水般撞开我的口腔,滋润我的舌尖,真是人间极致的享受!一道香喷喷的红烧带鱼,只需再配上一碗米饭,就足以让我吃得津津有味,心满意足.色.香.味俱全的红烧带鱼,不仅让我品出了海的丰富滋味,还尝到了家人的和谐美满.家乡的味道,令我回味无穷!介绍美食说明文600字4〝糖油粑粑〞啦.〝口味虾〞啦.〝双燕馄饨〞啦.〝唆螺〞啦.〝火宫殿的臭干子〞啦┄┄真是数都数不清!我家离美食街很近,每当进入美食街,我就会被那热闹非凡的景象所吸引:卖家大声地叫卖着,买小吃的人排着长龙,争先恐后地买着自己喜欢的食品.买到食品的顾客一边吃,一边竖起了大拇指!在吃长沙米粉的顾客,吃完粉还必须尝尝那又香又辣的粉汤,喝完后还要〝啧啧〞几下,好像告诉别人这汤好喝着呢!看着真是让人嘴馋啊!我的最爱是有名的臭干子!听见〝臭干子〞这三个字,你也许会捂住鼻子说:〝那么臭的东西,恶心死了!〞没错!我原来也不喜欢吃臭干子,那么臭的东西谁吃得下去啊?!不过,那天妈妈带我去吃臭干子后,我就爱上这味道独特的食物了!卖臭干子的叔叔一点火,那装有香浓骨头汤的锅就开始冒泡,(当然是现在觉得香)而且还散发出特别的香味,我原来十分讨厌那种香味,就觉得它臭臭的,但是现在呢?我可是非常喜欢那股香味.把臭干子放在油锅里滚了几滚,就熟了.叔叔把臭干子整齐地摆在白色的泡沫盒中,用筷子在炸得黝黑的臭干子的中间捅个洞,然后撒上一层辣椒.萝卜丁和葱花等一些佐料,再淋上一勺油汤.取出一根竹签一并交给我.我小心翼翼地接了过来,只见黑乎乎的臭干子一片片静静地躺在热乎乎.香喷喷的油汤里,香和臭结合在一起,真是妙不可言啊!谁能抵挡住这种诱惑呢?神仙都抵挡不住!我迫不及待地咬了一口,香香的汤汁直往喉咙里钻!真是人间美味啊!保证你吃了一盒还想吃下一盒呢!怪不得好多老外都对我们长沙的臭干子赞不绝口呢!臭干子真是闻着臭吃着香啊!朋友,有空的话你一定要来长沙的美食街,尝尝我故乡的小吃吧!介绍美食说明文600字5在我们祁门,有这样一道家喻户晓的美食,那就是中和汤.红红的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一点鲜美的虾皮和冬笋,色香味俱全,让人食欲大开.过年的时候,中和汤是祁门人年夜饭上必不可少的一道菜.一家子围坐在一起,每人盛一碗鲜美无比的中和汤,在冬天喝上这样一碗热气腾腾的汤是再舒服不过的.瞧!外公一手拿着勺子,一勺一勺地喝着汤,然而我和表哥则不用勺子,直接用两只手端着碗喝了起来.中和汤中因为有豆腐,冬笋和香菇,所以尝起来很是鲜美,再加上里面有火腿,使得汤底浓郁,口感丰富.一口喝下去,一股热气顺着喉咙进入身体,让人立马觉得暖和起来了.中和汤的制作十分费时,一锅中和汤通常要从早上开始煮.先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬笋切成小丁加入锅中,炖一会儿再加入少许的盐,接下来就等它煮好后加入葱和香菜就行了.到了中午,锅里冒出〝咕噜咕噜〞的声音,好像在演奏一首曲子.这时候,一锅色味俱全,鲜香无比的中和汤就做好了.你们知道吗?关于中和汤还有一个小故事:相传在南宋时期,祁门境内有一条河叫做中河.祁门籍诗人方岳特别喜欢吃豆腐,也喜欢在中河上游玩.有一天,方岳在河上煮豆腐时缺少佐料,就从中河里捞了一些小鱼小虾上来,同豆腐一齐下锅,没想到煮出来的羹汤味道十分鲜美.后来他就把这道菜带了回去,并命名为〝中和汤〞.这虽然是简单的一道菜,但它却是我记忆中的家乡味道.介绍美食说明文600字作文。
介绍柳州螺蛳粉作文600字说明文
介绍柳州螺蛳粉作文600字说明文介绍柳州螺蛳粉作文600字说明文精选三篇在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的介绍柳州螺蛳粉作文600字说明文精选三篇，希望能够帮助到大家。
介绍柳州螺蛳粉作文600字说明文精选三篇1俗话说得好，“民以食为天”，在每一个地区都有自己独特的美食。
今天我要给大家介绍的一道美食是“螺狮粉”。
螺狮粉是柳州著名的风味小吃。
去到柳州，不吃螺狮粉就算是白去了。
而关于螺狮粉有许多传说，令大家印象深刻的当属它的由来传说。
相传清朝中期，嘉庆三年，广西柳州、梧州一带突降大雨，导致粮食紧张。
可是被暴雨侵袭后，竹笋却大片生长，当地人无奈只能就地取粮，挖笋食之。
为了防止再次下暴雨，它们把挖的竹笋收藏起来，却不经意发酵了，结果试吃后，发现发酵的竹笋十分酸脆。
又因为暴雨也滋养了大量田螺，他们把田螺也进行熬制，汤是十分鲜美，配合着辣椒和发酵的竹笋，再把广西特产的米粉投进去烹煮，这样，美味螺狮粉就诞生了，然后一直流传至今。
了解完螺狮粉的由来后，我们来欣赏它的样貌。
螺狮粉味儿好，卖相也十足。
雪白的米粉浸泡在米黄色的汤里，一棵棵绿油油的青菜伴着黑色的木耳，还搭配着金黄的腐竹、酸爽的竹笋、酥脆的花生，真是令人垂涎三尺!螺狮粉的做法很简单。
先把青菜放入滚烫的汤水中煮，待到七分熟时，用漏勺将它勺起加上米粉，在热汤中来回晃动，烫上一两分钟后倒入碗中，再将木耳、花生、腐竹等配料撒上，最后再倒上一勺美味的螺狮汤，一碗色香味俱全的螺狮粉就做好了。
如此简单的做法，却又能做出如此美味的螺狮粉，真是让人惊叹不已呐!吃螺狮粉时，我总喜欢先深吸几口气，恨不得把螺狮粉的香味都吸进自己的鼻子里。
接着，把米粉几根几根地夹起来，找米粉的“头”，然后“嘘”地一下吸进嘴里，再闭上眼睛咀嚼着，感受它的Q弹。
糯米糍的说明文作文范例600字5篇
糯米糍的说明文作文范例600字5篇分享借鉴.糯米糍的说明文作文600字1糯米糍又名状元糍,是我最喜爱的甜品之一.它的表皮Q弹可口,里面的各种馅料更是味美之极!呀!不能再说了,我的口水都流出来了.妈妈说要想好吃就得自己动手……今天我是小厨师,大家有口福了哦.制作糯米糍的材料有:玉米淀粉.糯米粉.纯牛奶.椰浆.椰蓉.细砂糖.色拉油.因为我们家没有椰浆了,我就用牛奶代替了,将全部材料按比例量好,倒入碗里搅拌均匀,用筛子过筛.多过几遍的话会使它变得更加细腻.然后封好,备用.再烧一壶开水,烧开水时选一样水果,切成小丁.这样在包馅的时候不容易露出来,拌上炼奶,备用.水烧开后,把糯米浆放入锅中隔水蒸20—25分钟.让它自然冷却后,就可以包了.冷却了,用手去碰碰,摸起来非常有弹性.我取出一块,轻轻一按,它就缩回去,但很快又弹了回来,弹性十足啊.沾一点生粉,把它按平了,在中间放上我爱吃的芒果丁,轻轻地包起来,让芒果味在小包房里安静地呆着,把芒果的香味全部融进表皮,再在上面滚上一层椰蓉,糯米糍就包好了.包好的糯米糍像极了胖嘟嘟的小娃娃,可爱极了.看着这圆溜溜.胖嘟嘟.白嫩嫩的糯米糍,我的口水都要流出来了.白花花的椰蓉散发着浓浓的香气,强烈地侵袭着我的嗅觉,肆虐着我的肠胃,我的口水再也忍不住地涌了出来.我轻轻地拿起一个送入嘴中,迫不及待的咬了一口,皮Q弹十足,嚼一嚼,满口的奶香和芒果的香甜,给人一种如入仙境般的美味.还没等我细细品尝,糯米糍就像一位将军带领着小兵冲进喉咙,穿过管道,跳进我的胃里,胃不断的欢腾雀跃,好像在说:〝再来一点,再来一点〞.妈妈说得很对,自己动手做的美食,味道就是不一样,我连吃了6个.糯米糍的说明文作文600字2〝家乡的民风民俗〞,当我耳朵边响起这个熟悉的词语后,我就情不自禁想起那让我口水直流的家乡美食——〝糯米糍粑〞.许多地方都有做糯米糍粑的习俗,可是像我们家这样做的却很少.当大年初一早晨放鞭炮时,爷爷就在老家的大蒸笼里开始煮糯米糍粑.到了下午,我们就用祖传的石臼来舂糯米,把煮好的糯米放在石臼内.每每这时,我都会十分兴奋,因为这个过程十分有趣,大家分工合作,男人们用祖传的木棒来舂糯米,女人们则负责搓糯米,孩子们还可以在旁边一边观看,一边偷吃.舂糯米时两人一起合作,不过,在舂糯米之前要搅糯米饭,这样才能让糍粑均匀.嫩滑.前面还不是最好玩的,做这个不仅要靠力量,还要靠合作,在舂米的过程中,一人摁住,一人往下舂,不断循环——如果两人在同一时间舂下去,就没办法完成这一道工序了.看着大家越来越吃力,气喘吁吁的样子,可好玩了!做好的糍粑是粘稠的,要把它搓平,搓圆.一口咬下去会散发出独特的香喷喷的糯米味儿,但事实上做好的糍粑里除了花生油是没有任何佐料的.糍粑的样子呈扁圆形,像八月十五的月亮那样,让人看着口水直流.除了可口的味道,这小小的糍粑还有很多寓意:在红火纷飞之时煮糯米,寓意来年红红火火;在大年初一时大家分工合作做一件事,寓意来年家人和和睦睦;粘稠的糍粑寓意着家人的感情难舍难分,其圆形则寓意着家人团团圆圆.这就是我们家的糯米糍粑,象征着团圆的糍粑!糯米糍的说明文作文600字3我们都知道糯米糍在世界美食中的地位,那可是〝美食之雪〞.在顺德,比起双皮奶.乳鸽,我更爱吃那赞不绝口的——糯米糍.糯米糍,首先要放入米.水.面粉……用手搓出大个团子,再用木锤使劲地捶打,让糯米糍更加粘稠,这样吃起来才会更加带劲.然后,把它放到锅里煮,把水煮到〝咕噜咕噜〞地响,等到水蒸气上升,泡泡浮出水面时,再关掉火.等到自然凉后,再放在冰箱里,调节适合的温度冷藏,三十分钟,再撒些粉,就可以吃了.做好的糯米糍就像一座洁白的雪山,下满了寂寞的雪,呈现出一个三角形,软滑无比.我总是喜欢把自己想象成雪山上的小人,躺在舒适的大床上,安静地享受着那一场突然的大雪.我总是舍不得踩在雪上,生怕一不小心就会沦陷下去.只是,面对着这像松鼠的尾巴一样松软的,完全没有任何的缺点的糯米糍,你又怎能抵挡住这美丽的诱惑呢?那股米香,总让我神志不清,完全沉浸在了自我的世界里,快乐地遨游着,仿佛一下子从人生黑暗的低谷走向光明的顶尖.闭着眼睛,闻着这包含了麦香.米香.谷香的纯正味道,似乎回不到现实的世界.真是口水直流三千尺,嘀嘀嗒嗒往下流.轻轻咬上一口吧,满嘴都是白色的小〝胡须〞.这入口即化的糯米糍啊!我静静地感受着这一层一层地升级着的美味,口中乳白色的糯米糍仿佛正发着光,让我获得了许多的优越感和满足感,就像人生到达了巅峰.这简直是无法形容的美味,让我一度怀疑,也许还没出现能形容它美味的词语呢.糯米糍,我的最爱!糯米糍的说明文作文600字4故乡的云,是白色的;故乡的河,是蓝色的;故乡的人,是勤劳的;故乡的糯米糍,是甜甜的!每次当我一回到故乡时,蓝蓝的天,白白的云,青青的草,高高的树,都会使我的心情愉悦.这可能就是故乡的魅力所在之处吧!可我美丽的故乡,还有我亲爱的外婆,和她那虽然粗糙但却温暖无比的大手,以及甜甜的糯米糍.奔跑在故乡的田埂上,我向着远处充满生机的森林奔去,我向着田边那色彩斑斓的野花奔去,我向着正在找粽叶的外婆奔去.我看见外婆用她那带着温暖的大手仔细的捻了捻粽叶,又看了看粽叶的叶色,这才把她手里的粽叶放在她背上的小篓子里.粽叶找好了,我们也回家了.我在院子里狂欢着,因为我知道,我又可以吃那甜甜的糯米糍了.当我正玩的欢快的时候,一缕清香闯入了我的鼻尖,我深深一吸,心里一动,糯米糍好了.我赶忙的冲进厨房里,看见外婆正在把糯米糍拿出来摆在盘子里.莹白的瓷盘上,放着用粽叶包着的糯米糍,像个可爱的绿精灵,正在施展着魔法,把我的心都勾住了.我爱外婆,也爱外婆的甜甜的糯米糍.现在在想起青青的艾叶香,还会勾动我的心弦,让我回想起那段与外婆一起惬意的生活.蔚蓝的天,美丽的景,都不及那甜甜的糯米糍和那甜甜的〝人〞.糯米糍的说明文作文600字5〝香喷喷的糯米糍糕,走过路过不能错过〞!寒假里爸爸妈妈带我游览了绍兴乌镇,在乌镇的老街上我被一阵热闹的吆喝声吸引了.原来这是一家制作当地传统名吃糯米糍糕的农家小店,热情的老店主邀请我亲手制作一份.同学们你们想知道制作过程吗?快听我细细讲来.首先,我穿上围裙戴上手套,捧起几把白花花的熟糯米放进一个圆圆的大石臼里.接着,我挥起一把又长又重的木棰子使劲地砸向糯米.一开始,糯米很散,每砸一次就四处飞溅,砸不均匀,我只好围着石臼转圈砸.砸着砸着,糯米越变越黏,一个新的问题出现了.木棰砸下去倒是容易,可拔起来就难了,黏黏的米团把棰底死死地粘住,我用尽全身的力量才能拔起.这时,老店主笑着告诉我砸米团的一个小秘诀:每捶两次就要把木棰在装满凉水的桶里沾一下,这样就不会黏住了.来来回回几十下,又软又糯的米团终于砸好了,我真有成就感啊!就是胳膊又酸又累.然后,该砸芝麻粉了.我把一包黑芝麻.一包白芝麻和少量白砂糖放进一个小石臼里.三下五除二,一股芝麻的浓香扑鼻而来.我再把软软的米团切成棋子大小的方块,在细细的芝麻粉中打几个滚儿.最后一盒可口的糯米糍糕就做好了.闻起来淡淡的米香混合着芝麻的焦香,格外诱人.咬上一口绵软香甜,真是美味啊!通过这次亲手制作糯米糍糕,我对民间小吃有了更加深刻的印象.我希望更多像这样的传统手工技艺能长久地传承下去.这真是一次难忘的经历啊!糯米糍的说明文作文600字。
家乡的美食作文600字,陇南,说明文
家乡的美食作文600字,陇南,说明文全文共6篇示例，供读者参考篇1亲爱的小朋友们,大家好!今天我想跟大家分享一下我家乡陇南那里的美味佳肴。
首先要说的是陇南最有名的一道菜——臊子面。
臊子面是用面粉加上猪油、芝麻、熟芝麻油等佐料制成的一种非常香浓的面食。
做法是先把面团揉好,然后用擀面杖擀成薄面片,再切成小段,煮熟后加入调料就可以了。
吃的时候,还可以放一些香菜、辣椒等配菜。
我每次回陇南,都要吃上几次臊子面,实在太好吃了!另一道陇南的拿手好菜是酱香饼。
这是一种做法比较复杂的传统糕点,需要把面团分成两层,里面包着酥皮馅儿。
做好的酱香饼酥脆可口,口感特别棒。
经常会在过年的时候,家家户户都会自己亲手做酱香饼,充满了年味儿。
陇南还有很多别的美食,比如酿豆腐、锅盔、羊肉泡馍等等。
每一种都有它独特的做法和口味,可谓集中体现了陇南人民勤劳淳朴、厚重大气的性格。
对于一个地方的饮食文化,其实也折射出了当地人的生活方式和价值观念。
通过这篇短文,希望小朋友们对陇南这座美丽的城市有了更深入的认识。
虽然我只是简单介绍了几种代表性的菜肴,但每一种背后都蕴含着丰富的文化内涵。
如果有机会的话,一定要亲自去品尝一番,定会让你有意想不到的体会。
我们下次再见,拜拜!篇2家乡的美食真好吃哦!我家乡在陇南,每次放假回家,妈妈给我做好多好吃的东西,我都超级喜欢的。
陇南有很多地方特色小吃,我最爱吃的是花馍。
花馍是用面粉加水加酵母发酵做成的一种面食,外皮金黄酥脆,里面又白又蓬松,好好吃啊!妈妈常给我包一些素菜或者肉菜夹在里面当早餐吃。
我最爱吃韭菜馍和羊肉馍,那香喷喷的味道真是太让人馋了。
除了花馍,陇南的其他特色小吃也都超级棒。
比如酸汤水饺,汤汁酸酸甜甜的,非常开胃;油酥灯盏,外酥里嫩,一口咬下去满嘴都是香浓可口的味道;还有臊子面,那个卤水味道非常独特,吃起来又滑又香。
啊,想着都流口水了!陇南不仅小吃丰富,正餐也做得一绝。
妈妈常给我做红烧肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、油泼辣子这些家常菜。
怎样写美食的说明文作文600字6篇
怎样写美食的说明文作文600字6篇我们人类都要从食物中摄取营养，而食物也分好吃与不好吃。
相信大家的心中都有自己最喜爱、最心仪的一种食物，今天，我就来跟大家聊聊美食。
下面就是我给大家带来的美食说明文作文600字6篇美食的作文篇1在海底捞这家火锅店里，有一种菜叫捞面。
捞面?难道是捞起来的面?这一次，我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。
刚走进店里，一股热气扑面而来，等热气散去后才看清方向，我们挑了一张桌子坐下，按习惯点了几份菜，同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去，单子上的菜渐渐都上齐了，但独独不见捞面的出现。
正翘首等待时，一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。
他在我们桌前站定，在面团中戳了一个洞，将面团分成两块，他拿起其中一块，用无名指一钩，大拇指和小拇指一弹，另一只手飞快地转动，同时他又拿起另一块面团，像翻花绳似的将面团撑开。
转动的面团已变成了四五条粗粗的条形，而被撑开的面团则成了一张面饼。
服务员把面饼往粗面条上一罩，又成了一个大面团，竟有柚子那么大。
只见他用手一抽，“嗞”的一声，面团里突然爆出万缕轻丝，服务员将轻丝甩入桌上的火锅中，我慌忙捂住脸，怕被沸水溅到，可这些轻丝浮则浮，沉则沉，一滴水也没有溅起，倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子，顾不到烫口，先吃了再说!那捞面，鲜而不腥，软而不粘，外面有一层薄薄的糊状物包裹，中间是面条。
咦!面条里面还有一种滑滑的东西，好家伙!原来是虾滑，怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中，也陶醉在美食的世界里。
不止是捞面，中国还有许多好吃的食物，正等着我去尝试，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少发现美食的味蕾。
美食的作文篇2埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。
一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。
张开了身体，吸吮起诱人的精华。
说明文作文600字7篇
说明文作文600字7篇说明文作文600字篇1面，在我国的古代就有了，可见历史源远流长。
面，有许多种：方便面，长寿面，炒面。
每种都很好吃，各有各的特色，让人回味无穷。
但是最合我的胃的还是那连“面”不绝的拉面。
面也分很多种，有青菜拉面，牛肉拉面，羊肉拉面······其中我对牛肉拉面是情有独钟。
说着说着体内的馋虫又爬出来了，本人今天就“辛苦辛苦”再品尝一下牛肉拉面的滋味。
我来到面馆，点了一份牛肉拉面，然后静静地站在一旁看面条师傅怎样拉面。
只见师傅取出一团面，先在桌子上搓成短短的粗粗的条子，用手尽量拉长一点，然后在空中像荡秋千是的来回晃，每次都重重地落在桌子上发出一声声清脆的响声。
当面团成长长的细细的时，那洁白如雪的面团已经“瘦身”成了一个“瘦子”了，师傅又把两只拿着“面条”（呃~还不能算面条，只是个半成品）的手来回收缩，我还没看清师傅做了什么，拉面已经在他手上了，一根也没断，哇！真是“无影手啊”！师傅把面下到锅里，过了会儿面好了。
师傅把面放到碗里，到上准备好的汤料，再到上些辣椒油，撒上薄薄的牛肉片，一碗热气腾腾的牛肉拉面这就出锅了。
服务员把拉面端到我的桌子上，我望着香喷喷的拉面，简直于心不忍把它吃掉，我使劲的吸了一口气，啊！一股辣香味直冲我的中枢神经，望着那“油浓如血”的辣椒油和肉红色的牛肉，两者搭配起来真是无与伦比的美味，我再也忍不住了，到了一些醋和辣椒拌一拌，我夹了一块牛肉咬了一口，真好吃！吃了一口面，哇！麻辣和劲道，一起涌进嘴里，美味在我的舌尖上舞蹈，我狼吞虎咽的把拉面吃了个精光，连汤都喝得干干净净，吃完了拉面，喝了汤，我感觉到身子十分暖和浑身清爽。
虽然我不知道拉面的来历，但我实在想夸夸发明者，怎么发明出如此好吃的东西，“山外青山楼外楼，牛肉拉面超一流！”说明文作文600字篇2盼望着，盼望着，二零一零年冬天以来的第一场雪如约而至，姗姗而至。
【说明文】济南把子肉 介绍地方美食的作文600字
【说明文】济南把子肉介绍地方美食的作文600字
济南把子肉，是山东济南地区的一道传统特色美食。
它以其独特的制作工艺和口感而闻名，被誉为是济南的代表菜之一。
济南把子肉的制作过程非常繁琐，需要经过腌制、蒸煮、晾晒、烤炙等多道工序。
选用优质的猪肋排和瘦肉，经过冷藏后，切成1.5厘米左右的薄片，然后用大葱、姜末、料酒、盐等调料腌制4-6小时，使其入味。
接着，将腌制好的肉块蒸熟，蒸至七成熟后，取出晾凉，晾干后再用高温炙烤，使其外表金黄酥脆，内心鲜嫩多汁。
切成约5厘米长的小段，摆放在盘中，再撒上花椒粉、鸡精和香葱末，上面还可以加上一些花生米、芝麻和花生酱等配料，增加口感和风味。
济南把子肉以其香酥爽口的口感和独特的风味成为了济南的一道标志性美食。
它的独特之处在于肉质鲜嫩多汁，外表酥脆金黄，入口脆、嫩、香，让人回味无穷。
与传统的红烧肉和糖醋排骨相比，济南把子肉更加清淡不腻，不仅适合济南地区的气候特点，也符合现代人提倡健康饮食的理念。
作为地道的济南菜，济南把子肉不仅在济南本地享有盛名，也吸引了许多游客前来品尝。
许多来济南旅游的人都会选择到当地的饭店或餐馆品尝这道美食，亲自体验一番济南的饕餮盛宴。
如果你来到济南，不妨品尝一下这道美食，让你的舌尖领略到济南的烹饪文化的精髓。
介绍芋子包五年级600字说明文作文
介绍芋子包五年级600字说明文作文《介绍芋子包》小朋友们，今天我要给你们介绍一种超级好吃的美食——芋子包！芋子包啊，是我们这儿的特色小吃。
它的外皮是用芋子和着木薯粉做的，软软糯糯的。
里面的馅呢，那可丰富啦！有猪肉、香菇、虾仁，还有各种蔬菜，咬一口，那味道，啧啧啧，香得不得了！我记得有一次，奶奶做芋子包。
我就在旁边眼巴巴地看着，等着吃。
奶奶先把芋子蒸熟，然后去皮，捣成芋泥，再加上木薯粉，揉啊揉，直到面团变得光滑有弹性。
接着，奶奶开始调馅，把猪肉、香菇、虾仁都切碎，加上调料，搅拌均匀。
然后，奶奶把面团揪成一个个小剂子，擀成薄皮，包上馅，捏成一个个漂亮的三角形。
把芋子包放进锅里蒸熟。
当热气腾腾的芋子包端上桌时，我的口水都流出来啦！我迫不及待地拿起一个，咬了一大口，哇，那鲜美的味道在嘴里散开，真是太满足啦！小朋友们，如果你们有机会，一定要尝尝这美味的芋子包哦！《介绍芋子包》嘿，小伙伴们！今天我要给你们讲讲一种特别好吃的东西，叫芋子包。
芋子包的样子可特别啦，它就像一个个胖乎乎的小三角。
外面的皮是淡紫色的，那是芋子的颜色哦。
做芋子包可不容易呢。
要先把芋子洗干净，放到锅里蒸熟。
蒸熟后的芋子软软的，把它们压成泥，再加上一些粉，揉一揉，这就是芋子包的皮啦。
里面的馅也有好多东西。
比如说香香的猪肉，咬起来脆脆的笋干，还有甜甜的胡萝卜。
把这些都切碎，混在一起，加上调料，那味道，香极了！我妈妈做芋子包的时候，我总是在旁边帮忙。
我会帮妈妈递东西，还会偷偷地揪一点面团玩。
有一次，我太着急吃芋子包了，刚出锅就咬了一口，结果烫得我直吐舌头，把大家都逗笑了。
芋子包吃起来软软糯糯的，一口下去，满满的都是馅，特别好吃。
小伙伴们，你们想不想尝尝呀？。
家乡风味炸丸子说明文作文600字
家乡风味炸丸子说明文作文600字作文一
小朋友们，今天我要给你们讲讲我们家乡超级好吃的炸丸子！
在我的家乡，炸丸子可是一道让人嘴馋的美食。
每到过年过节，或者家里有喜事的时候，大人们总会做上一大锅香喷喷的炸丸子。
然后把丸子放进热滚滚的油锅里，“滋滋滋”，丸子在锅里欢快地跳舞，不一会儿就变得金黄酥脆。
刚出锅的炸丸子，那叫一个香！咬上一口，外酥里嫩，满嘴都是肉香和萝卜的清甜。
我记得有一次，我站在锅边等着吃刚出锅的炸丸子，烫得我直吹气，可还是忍不住一个接一个地往嘴里塞，那味道真是让人忘不了！
小朋友们，你们想不想尝尝这美味的炸丸子呀？
作文二
嘿，小朋友们！今天我要给你们介绍一种我家乡特别棒的美食，那就是炸丸子！
咱们家乡的炸丸子可有名啦！每次家里做这个，满屋子都是香味。
做炸丸子要用好多东西哦。
比如大大的红薯，香香的肉馅，还有鸡蛋和面粉。
把红薯蒸熟压成泥，和肉馅、鸡蛋、面粉混在一起，加上盐啊、酱油啊这些调料，然后用手不停地搅拌。
搅拌好了就可以开始做丸子啦。
把它们搓成一个个圆圆的小球球，放进油锅里炸。
那油锅里的油“咕嘟咕嘟”地响，丸子在里面一会儿就变得金黄金黄的，像一个个小太阳。
有一回，我帮着妈妈一起做炸丸子，我搓的丸子大大小小，奇奇怪怪的，可是炸出来还是特别好吃。
我一口气吃了好多个，肚子都变得圆滚滚的啦！
小朋友们，快来我家乡尝尝这好吃的炸丸子吧！。
特色美食郯城说明文作文600字
特色美食郯城说明文作文600字作文一
小朋友们，今天我要给你们介绍一下我的家乡郯城的特色美食。
郯城有一种超级好吃的东西叫马头烤牌。
它呀，是用面做的，形状长长的，烤得金黄金黄的，闻起来香喷喷的。
每次走过烤牌店，那香味都能把我的魂勾走。
咬上一口，脆脆的，里面又软软的，越嚼越香。
还有一种美食叫糁。
早上来一碗热气腾腾的糁，一整天都精神饱满。
糁是用骨头熬出来的汤，加上麦米、面粉，再打个鸡蛋，撒上点香菜，味道好极啦！我每次都能喝两大碗。
郯城的煎饼也是一绝。
薄薄的一张，什么菜都能卷进去。
妈妈经常做给我吃，我喜欢卷上土豆丝，一口咬下去，满足得不得了。
这些就是郯城的特色美食，你们想不想来尝尝呀？
作文二
小朋友们，你们知道吗？我的家乡郯城有好多好吃的。
比如说羊肉汤，那味道，啧啧啧，真是鲜得没法说。
熬汤的师傅可厉害了，把羊肉煮得又嫩又香，汤白白的，像牛奶一样。
喝上一口，从嘴巴一直暖到肚子里。
还有高庄馒头，白白胖胖的，像一个个小娃娃。
用手一捏，松开后马上又恢复原样，特别有弹性。
吃起来甜甜的，不用配菜都能吃好几个。
再有就是炸串啦，各种各样的串串在油锅里一炸，捞出来刷上酱，那香味能飘好远。
每次放学路过炸串摊，我都走不动路，非得买上几串解解馋。
郯城的美食是不是很诱人呀？快来尝尝吧！。
河南胡辣汤说明文作文600字
河南胡辣汤说明文作文600字作文一小朋友们，今天我要给你们介绍一种超级美味的食物，那就是我们河南的胡辣汤！胡辣汤啊，可是我们河南的特色美食。
它的颜色是深褐色的，看起来就很诱人。
胡辣汤里面有好多好多的食材。
有细细的粉条，吃起来滑溜溜的。
还有切成小块的牛肉，嚼起来可香啦。
还有木耳、豆皮、黄花菜等等，丰富得很呢！我记得有一次，早上我没什么胃口，妈妈就给我买了一碗胡辣汤。
那股香味一飘过来，我的肚子就开始咕咕叫啦。
我大口大口地喝着，辣辣的，麻麻的，一下子就把一碗喝完了，整个人都精神起来。
很多大人上班前也会来一碗胡辣汤，喝完浑身都有劲，能好好工作一整天。
小朋友们，如果你们有机会来河南，一定要尝尝这美味的胡辣汤哟！作文二小朋友们，你们知道吗？在我们河南，有一种特别棒的美食叫胡辣汤！胡辣汤闻起来可香啦！每次路过卖胡辣汤的小店，那香味就像一只小手，把我拉进去。
它的样子有点特别哦。
稠稠的，里面有好多东西。
有像小蛇一样的粉条，有黑黑的木耳，还有黄色的黄花菜。
我给你们讲个小故事吧。
有一天早上，我的好朋友小明不想吃饭，他妈妈就带他去喝胡辣汤。
一开始小明还不愿意，可是喝了一口之后，就停不下来啦，把一碗都喝光光，还说下次还要喝。
胡辣汤喝起来有点辣辣的，但是越喝越想喝。
冬天的时候，喝上一碗，全身都暖暖的，就像有个小火炉在肚子里。
小朋友们，快来尝尝胡辣汤吧！作文三小朋友们，今天我要跟你们说一说我们河南的胡辣汤。
胡辣汤是我们这儿大家都喜欢的美食。
它的颜色深，味道香。
里面的东西可多啦，有软软的豆皮，脆脆的木耳，还有长长的粉条。
就像一个小小的食材聚会。
我家附近有个卖胡辣汤的爷爷，他做的胡辣汤可好喝了。
有一次，我感冒了，没有精神，妈妈给我买了爷爷做的胡辣汤。
我喝了之后，出了一身汗，感冒都好了一些呢。
美食说明文初中作文600字五篇
美食说明文初中作文600字五篇我们人类都要从食物中摄取营养，而食物也分好吃与不好吃。
相信大家的心中都有自己最喜爱、最心仪的一种食物，今天，我就来跟大家聊聊美食。
下面就是小编给大家带来的美食说明文初中作文600字五篇。
美食说明文1白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜系粤菜系的一种，始于清代的民间酒店。
制作前要准备这些食材和配料：清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。
之所以将清远鸡列为首选，是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，制作的白切鸡也更胜一筹。
它的制作方法是：第一步，把鸡放到烫水袋里，等鸡烫死，趁热除去鸡毛，剖开鸡肚子，去除内脏，在鸡的表面抹上盐和黄酒，再在鸡肚里放适当的姜片。
第二步，在铸铁锅里铺满葱，在葱上摆一些姜片，姜片摆成一圈，样子像一朵正在盛开的荷花。
第三步，鸡入锅放到灶上，开中火2分钟，有蒸汽冒出来时，转小火焖25分钟，煮至七成熟关火热汤里浸泡，途中要翻动一下，使鸡均匀受热。
用筷子戳鸡，没有血水冒出后，直接放入冰水中，两面都要翻动一下，使鸡完全浸泡在冰水中，跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡，再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡，如此反复两三次，直到鸡肉成熟，冷却后切块装盘。
它的食用方法也很有讲究，调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖，放上小葱和姜末，倒入锅里的汁水，搅匀成鲜美的蘸料。
先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，让人永生难忘。
美食说明文2我的家乡在河北正定，也是国家历史文化名城。
当然，我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。
因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。
当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。
主要由四荤四素组成。
四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。
【说明文】济南把子肉 介绍地方美食的作文600字
【说明文】济南把子肉介绍地方美食的作文600字济南把子肉是一道地方美食，属于山东济南的传统特色小吃之一，以古城泉城济南为代表的山东地区，在饮食文化上有着丰富的发展历史。
济南把子肉既是一种美食，也是一种饮食文化的具体表现，具有独特的口感和浓郁的地方特色，深受当地人和游客的喜爱。
济南把子肉是一道肉类美食，主要原料是猪肉。
制作过程中，师傅们会选取上好的猪五花肉，将其切成约寸许大小的块状，然后用秘制的调料腌制，再将腌制好的猪肉块用竹签串起，最后在锅中煎炸，炸至金黄酥脆，呈现出香气扑鼻的色香味俱全的美食。
济南把子肉肉质鲜嫩，口感酥脆，外焦里嫩，鲜香诱人，一口下去，香气四溢，回味无穷，堪称是济南的一大特色小吃。
济南把子肉的地方特色主要体现在其独特的制作工艺和浓厚的地方风味上。
制作济南把子肉的工艺十分考究，需要选料精细，腌制技巧独特，炸制火候把握精准，需要师傅们具备着精湛的厨艺和丰富的经验，因此制作出来的把子肉不仅美观，而且味道鲜美。
济南把子肉的地方风味十分浓厚，它的独特口感和香味，体现了济南人淳朴豪爽、朴实无华、深厚待人的性格特点。
这种美食既反映了济南地区的饮食特色，也代表了济南人的生活态度，是一道不可或缺的地方特色美食。
济南把子肉不仅是一种美食，更是一种饮食文化的具体表现。
它体现了济南丰富多样的饮食文化，彰显了地方人们对美食的热爱与追求。
正是因为如此地丰富多彩的饮食文化，才使得济南成为了一个美食之都。
在当地人们的日常生活中，济南把子肉更是一个重要的传统节日食品，如春节、中秋节等家宴，把子肉必不可少。
济南把子肉作为地方美食，已经渗入到了当地的日常生活中，成为了人们生活中不可或缺的一部分。
济南把子肉是山东省济南市的著名特色小吃，也是山东丰富多样饮食文化的重要代表之一。
它既是一道美味佳肴，也是一种地方特色的传统美食，更是一种文化的传承与展示。
济南把子肉的美味不仅在于口感和香气，更在于蕴含其中的丰富文化和饮食情感。
【说明文】济南把子肉 介绍地方美食的作文600字
【说明文】济南把子肉介绍地方美食的作文600字
济南把子肉是山东济南市的一道传统美食，香气扑鼻、肉香满溢、肉质鲜嫩、口感绵腻，是济南乃至整个山东餐桌上的一道名菜。
下面就由我来详细介绍一下济南把子肉。
济南把子肉的制作方法非常繁琐，需要用细碎的肉末以及八成熟的米粉、酱油、糖、料酒等多种佐料搅拌均匀制成肉茸，然后捏成形状不一的小肉饼，在油锅内煎至两面金黄即可。
整个过程需要多次搅拌、揉捏、炒煮和煎炸，才能让把子肉达到佳的风味及口感。
济南把子肉的特色在于口感绵腻鲜美，吃起来略带弹性，肉香气息浓郁，咸甜适中。
一旦放在嘴里，便会让人不自觉地沉迷于这香味浓郁的小肉饼中。
此外，济南把子肉是一道非常适合儿童和老人享用的餐点，因为其肉质细嫩，易于消化，且营养丰富。
济南把子肉的历史悠久，据说是清代时期由济南著名烹饪家王奉宜创制的，当时原料和做法都非常简单，只需将肉和面条混合后揉成肉块，然后切成小块煮熟即可。
经过多年的发展，把子肉的制作方法和口味也在不断的改变和创新。
作为济南的一道传统美食，济南把子肉已经成为了山东风味餐厅必点的美食之一。
无论是本地人还是游客，都会被济南把子肉的香气和美味所吸引，尤其是在寒冷的冬季，一盘热腾腾的把子肉就能让人感觉很温暖。
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美食说明文作文600字
导读：俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。
一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。
篇一：美食说明文作文2
我喜欢的风味食品客家菜闻名四海，作为客家人，我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天，我们去一家餐馆吃饭。
我点了一盘酿豆腐，这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。
爸爸说，已有一千多年的历史。
哇，那么悠久，是怎样做出来的？我来了兴致。
其制作过程非常简单。
首先买回豆腐，并调好肉馅作为佐料。
做肉馅要先把猪肉剁碎，再混合墨鱼、葱、香菇等，还可放些胡椒粉，这样美味的肉馅就做好了。
接着就开始‘酿’。
先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块，再用手轻轻地握住，用筷子在它中间划一条‘沟’，把调好的肉馅塞进去，一个酿豆腐就做好了。
酿豆腐讲究力度均匀、恰当，否则容易破碎。
爸爸耐心地向我解释，正说话间，一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。
堂弟先下手为强，赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。
哇！烫死我了！他旋即一边尖叫，一边不停地吹气，神情显得有些尴尬和痛苦。
大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了热豆腐，堂弟听了深有感触地点点头。
我也夹了一块尝一尝。
刚放进嘴里，一股香味便四处飘散。
豆腐，嫩滑可口，美味至极。
肉馅呢，松、香、浓，令人回味无穷。
嗯，好吃极了！一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净，大家都大呼吃得过瘾，吃得
开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐，更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。
我爱吃酿豆腐，更爱我们的客家文化，爱我美丽的故乡。
篇二：美食说明文作文2
俗话说得好：“民以食为天”，吃可是一件大事。
一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。
而中国的美食分布在各个角落，北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。
下面我就给大家介绍介绍我心目中的美食——阿三生煎包。
每周六的下午我都要去上一个小时的声乐课，而促使我上声乐课的动力之一，就是附近的——阿三生煎包。
阿三生煎包5块钱4个，虽然价格有些坑爹，不过生意特别火热。
我每次去，都是排着长长的队伍，仿佛一条蜿蜒的巨龙。
只有足够的'耐心，才能吃到人间美味。
我好不容易才拿到了梦寐以求的生煎包。
这生煎包金灿灿的，皮薄馅多，上面还撒着星星点点的葱花和白芝麻。
让人一看就有食欲。
我轻轻的咬一口，里面的汤汁就会奔涌而出，很容易烫到嘴巴，所以必须快速的把汤汁吸完。
喝完了汤汁，我们就看到了鲜美的肉，这生煎包里的肉是纯瘦的、粉色的，一点也不肥腻，到嘴里鲜美极了。
它不用放任何调料，味道就特别棒。
让人过口不忘，吃了一次想吃第二次，吃了两次想吃第三次……
这么美味的食品到底是怎样做出来的呢？我有些好奇地跑到厨
房门口，厨房特别小，里面也没有很多做饭用的工具，只有两口平底的大锅映入我的眼帘。
专门做生煎包的叔
叔满头大汗，因为厨房实在太热了。
我看到，做生煎包主要有三个步骤：1、把生煎包一个一个的放入大锅里，仿佛许多可爱的白娃娃。
2、往大锅里放入油，让生煎包的味道更加鲜美。
3、在生煎包快熟的时候，往上面撒葱花和白芝麻，等待一分钟，美味的生煎包就可以出锅了。
啊！写着写着我都有一点饿了。
各位同学，如果你还没有吃过阿三生煎包，那真是太可惜了。
据我所知，学校附近就有一家，大家不妨去品尝一下，保证你们满意。
如果再配上一点动听的音乐，那便是极好的了！还等什么，放了学，我请客。
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