镇食品药品风险隐患排查制度(3篇)
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镇食品药品风险隐患排查制度
为及时发现当前食品安药品全方面存在的突出问题,防范食品药品安全风险,提升食品药品安全水平,根据县食安办的安排部署,特制订____镇隐患处置制度。
一、
全面摸底,做到心里有数。
逐户摸排统计,建立企业档案,全面掌握辖区食品药品企业的基本经营情况。
二、
纵向延伸,成网络。
在镇食品药品安全工作会上向村安排食品药品风险隐患排查工作,利用村部知晓辖区内食品药品企业经营活动情况,能时时掌握食品药品企业动态信息的优势,要求村发现食品药品企业有风险隐患,立即上报镇食安办。
三、
全面覆盖、突出重点。
隐患排查覆盖餐饮、食品流通、食品生产、药品经营、药品使用等各个环节,对发现的小问题,要求企业立即改正。
将校园周边、农贸市场、食品加工小作坊作为重点区域,将肉制品、腌腊制品、婴幼儿乳粉作为重点品种进行排查,对发现的黑作坊、黑加工窝点等严重问题及时报县食药局稽查队,并积极协助调查处理。
四、
对全镇学校食堂、养老院食堂和餐饮服务单位检查
食堂及餐饮服务单位都要严格执行餐饮食品安全规章制度,严禁在食品中非法添加和滥用食品添加剂、建立健全并严格执行食品原料采购和索票索证、食品留样制度,同时也对食品加工制作过程、剩饭菜处置、冷藏及消毒设施使用、食堂从业人员个人卫生状况等方面进行规范。
五、
对全镇各村医务室、村级诊所、药店等涉药单位检查
重点检查各个季度常用的药品及药品经营企业药师是否在岗进行用药咨询服务,重点对药品的购进渠道、使用情况等进行仔细核查;药品是否按规定进行储存养护、是否超出有效期,常用的抗感冒类药,腹泻类药及安神补脑类药品的质量是否符合规定;一次性卫生材料的质量情况等。
通过认真排查,对食品药品隐患做到早发现、早解决,将风险隐患消灭在萌芽状况,确保全镇群众饮食用药安全。
镇食品药品风险隐患排查制度(2)
是指在镇级政府组织下,通过制定一套完善的食品药品安全检查和排查制度,以确保食品和药品的安全性和合法性。
具体来说,镇食品药品风险隐患排查制度包括以下内容:
1. 制定相关政策和法规:镇级政府根据国家和地方相关法律法规,制定镇内食品药品安全管理的政策、制度和规定,明确管理责任和措施。
2. 组织食品药品安全培训:组织食品和药品相关人员进行食品药品安全培训,提高他们的食品药品安全意识,熟悉法律法规和技术要求。
3. 设立食品药品安全检查机构:组织成立专门的食品药品安全检查机构或部门,负责食品药品的日常检查和隐患排查工作。
4. 定期进行食品药品安全检查:制定食品药品安全检查的时间表和计划,定期对食品和药品生产、销售、仓储等环节进行检查,发现隐患及时整改。
5. 加强食品药品监管力度:加大食品药品监管力度,打击非法生产、销售假冒伪劣食品和药品的行为,对违法违规者依法进行处罚。
6. 建立食品药品信息管理系统:建立食品药品追溯和信息管理系统,对食品和药品的生产、流通和销售等信息进行记录和跟踪,保证其可溯源。
7. 促进社会监督和参与:加强与社会各界的合作,组织投诉举报机制,接受公众对食品药品安全问题的监督和参与。
镇食品药品风险隐患排查制度的实施,能够有效地提高食品药品的安全性和合法性,保障公众的健康和权益。
镇食品药品风险隐患排查制度(3)
,____字
一、前言
食品和药品作为关乎人民生命安全和身体健康的重要领域,其风险隐患排查工作至关重要。
为了确保食品药品安全,保护公众健康,
我镇制定了《镇食品药品风险隐患排查制度》。
本制度旨在规范和加强镇食品药品安全监管工作,遏制和减少食品药品安全事故的发生。
二、制度目标
1. 保障食品和药品安全,切实保护公众健康。
2. 加强食品药品监管力度,促使食品药品生产经营者主动履行责任。
3. 防范和减少食品药品安全风险和隐患。
4. 提高食品药品监管工作的科学性和有效性。
三、制度内容
1. 风险隐患排查计划
(1)每年初制定食品药品风险隐患排查计划,明确排查的对象、范围和方法。
(2)分阶段、分领域开展排查,确保全面、科学、系统。
(3)按照风险评估结果,确定重点排查的食品药品、场所和环节。
2. 风险评估
(1)针对食品药品生产、经营、流通和使用等环节,开展风险评估工作。
(2)风险评估要基于科学、客观的方法,综合考虑多种因素。
(3)确定风险等级,并制定相应的风险控制策略。
3. 隐患排查
(1)食品药品监管部门要组织专业人员开展风险隐患排查工作。
(2)排查重点包括食品药品生产和经营场所、设备、人员和流程等方面。
(3)对于发现的风险隐患,要及时进行记录和通报,并要求相关单位进行整改。
4. 隐患整改
(1)下发食品药品安全整改通知书,要求相关单位限期整改。
(2)整改要求工作要明确具体,重在解决问题根源,消除隐患。
(3)对整改不力的单位,要采取相应的处罚措施。
5. 隐患核查
(1)对整改完成的单位进行核查,确保隐患彻底解决。
(2)核查工作要及时、准确,采取抽查和复查相结合的方式。
(3)核查合格的单位要及时予以奖励和表彰。
6. 监督检查
(1)建立食品药品监督检查制度,加强对食品药品市场的监管。
(2)定期对食品药品市场进行检查和抽查,及时发现问题并处理。
(3)对违法违规行为,要按照法律法规进行处罚。
7. 制度宣传
(1)加大食品药品安全知识的宣传力度,提高公众食品药品安全意识。
(2)通过宣传教育,增加食品药品经营者和从业人员的法律意识。
(3)定期开展食品药品安全培训,提高从业人员的技能和素质。
8. 信息报告
(1)建立食品药品安全信息报告制度,及时报告食品药品安全情况。
(2)加强与上级部门和相关单位的信息交流和共享,形成工作合力。
(3)对涉及公众健康的突发事件,要及时向社会公众通报。
四、制度保障
1. 加强组织领导,明确食品药品风险隐患排查工作的责任部门和责任人。
2. 完善食品药品监管法律法规,提高食品药品监管的科学性和有效性。
3. 加强队伍建设,提高食品药品监管人员的专业水平和素质。
4. 配备必要的技术装备和工具,提高风险隐患排查工作的效率和准确性。
5. 建立食品药品风险隐患排查工作的考核和奖惩制度,激励工作人员积极投身于工作。
五、总结
《镇食品药品风险隐患排查制度》的制定和实施,对于保障食品药品安全,切实保护公众健康具有重要的意义。
各有关部门要紧密配合,积极履行职责,确保制度的有效运行。
通过不断改进和完善,进一步提高食品药品监管工作的规范性和科学性,确保人民群众的生命安全和身体健康。