生物化学期末考试试卷与答案

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山东大学生物化学期末考试试题(A卷)及答案

山东大学____________课程试卷山东大学医学院（学年第学期）级医、药、口、预防、护理专业生物化学试题（A 卷）一、名词解释：（每题 4 分，共 20 分）1. Motif:2．Mobilization of triacylglycerol:3．Oxidative phosphorylation:二、选择题：（每题 1 分，共 40 分）【A 型题】选择一个正确答案．谷氨酸．色氨酸链与B 链的交联依靠．二硫键．疏水键山东大学____________课程试卷E．以上都不是4．关于酶活性中心的叙述错误的是A．结合基团在活性中心内B．催化集团是必需基团C．具有特定空间结构D．空间结构与酶活性无关E．底物在此转变为产物5．关于酶的Km值叙述，错误的是A．是酶的特征性常数B．与酶浓度有关C．与酶结构有关D．与反应温度有关E．与酶作用底物有关6．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是A．反馈抑制B．非竞争性抑制C．竞争性抑制D．非特异性抑制E．反竞争性抑制7．糖原的一个葡萄糖基经糖酵解净生成的ATP数为A．1 B．2 C．3 D．4 E．58．下面哪个酶直接参与底物水平磷酸化？A．3-磷酸甘油醛脱氢酶 B．α-酮戊二酸脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶 D．磷酸甘油酸激酶 E．6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶9．丙酮酸脱氢酶复合体中不包括A．FAD B．硫辛酸C．生物素 D．辅酶AE．NAD+10．下列化合物异生成葡萄糖消耗ATP最多的是A．2分子甘油B．2分子乳酸C．2分子草酰乙酸D．2分子谷氨酸E．2分子琥珀酸11．脂肪酸β氧化的过程是A．加水脱氢加水再脱氢B．脱氢加水再脱氢硫解C．加水硫解脱氢再脱氢D．脱氢再脱氢加水硫解E．加水硫解脱氢再脱氢12．酮体生成和胆固醇生成的共同中间产物是A．乙酰辅酶A B．乙酰乙酰辅酶A C．琥珀酰辅酶A D．丙二酰辅酶AE．甲羟戊酸13．含胆固醇及胆固醇酯最多的血浆脂蛋白是A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 14．脂蛋白电泳时从快到慢的顺序是A. HDL、VLDL、LDL、CMB. VLDL、HDL、LDL、CMC. LDL、HDL、VLDL、CMD. CM、LDL、HDL、VLDLE. HDL、LDL、VLDL、CM山东大学____________课程试卷15．下列物质中最易接受电子的是A．细胞色素氧化酶（Fe2+） B．FADC．Cytb（Fe2+） D．NAD+E．Cytc（Fe2+）16．下列哪种物质抑制电子从Cytaa3到O2之间的传递A．鱼藤酮 B．2，4-二硝基苯酚C．寡酶素 D．抗毒素E．CO17．苯丙酮酸尿症患者尿中排出大量苯丙酮酸，原因是体内缺乏A．酪氨酸转氨酶 B．磷酸吡哆醛C．苯丙氨酸羟化酶 D．多巴脱羧酶E．酪氨酸羟化酶18．体内转运一碳单位的载体是A. 叶酸B. 四氢叶酸C. 维生素B12D. 生物素E. 辅酶A19．能迅速有效调节细胞内酶促代谢过程的是A．酶的变构抑制或激活作用B．酶的竞争性抑制作用C．酶合成的阻遏作用D．酶原激活作用E．酶合成的诱导作用20．胆固醇在肝细胞的主要合成物质是A. 初级胆汁酸B. 胆素C. 胆红素D. 维生素DE. 类固醇激素【X型题】选择所有正确答案21．下列哪些氨基酸具有亲水的侧链？A. Thr B. SerC. LeuD. GluE. Trp22．关于蛋白质中的肽键叙述正确的是A．肽键的键长比一般C-N单键短B．具有部分双键性质C．与肽键相连的两个C 呈反式构型D．肽键可以自由旋转E．参与肽键形成的6个原子分属两个平面23．蛋白质α-螺旋结构特点为A．多肽链主链骨架C=O基氧原子与N-H基氢原子形成氢键B．20种氨基酸均可参与组成α-螺旋结构C．右手螺旋中螺旋的走向为顺时针方向D．每隔3.6个氨基酸残基上升一圈E．存在两性α-螺旋24．关于酶分子中必需基团叙述正确的是A. 在酶蛋白一级结构中彼此靠近B. 均参与构成酶的活性中心C. 维持酶的空间构象D. 与底物结合E．使底物发生化学反应25．非竞争性抑制作用与竞争性抑制作用的不同点在于前者A．Km值增加B．Km值不变C．抑制剂与底物结构相似D．抑制剂与酶活性中心外的基团结合山东大学____________课程试卷E．提高底物浓度Vmax仍然降低26．以TPP为辅酶的酶是A．氨基酸脱羧酶B．丙酮酸脱氢酶复合体C．谷氨酸脱氢酶D．α-酮戊二酸脱氢酶复合体E．转酮酶27．可以异生为糖的物质有A. 异亮氨酸B. 丙酮C. 丙酮酸D. 乙酰CoAE. 丙酰CoA28．糖酵解与糖异生途径中不同的酶是A．磷酸甘油酸变位酶B．果糖二磷酸酶C．丙酮酸激酶D．葡萄糖-6-磷酸酶E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶29．三羧酸循环中不可逆的反应有A．异柠檬酸→α-酮戊二酸B. 乙酰CoA+草酰乙酸→柠檬酸C. 琥珀酰CoA →琥珀酸D. α-酮戊二酸→琥珀酰CoAE. 柠檬酸→异柠檬酸30．脂类消化吸收的特点有A. 经胆汁酸盐的乳化B. 主要在十二指肠下段消化C. 肠粘膜细胞中再合成D. 消化酶中的胰脂酶需辅脂酶的帮助E. 以乳糜微粒形式经淋巴入血31．关于LDL的叙述正确的是A. 在血浆由VLDL经IDL降解产生B. 能与apoB、E受体识别结合C. 其胆固醇及胆固醇酯含量最高D. 载脂蛋白主要为apoB100E. 能逆向转运胆固醇32．apoB存在于A. LDLB. VLDLC. HDLD. IDLE. CM33．关于电子传递的叙述错误的是A．电子传递链均从NADH开始B．电子传递链即使不与磷酸化偶联，也可以不终止C．电子从高电位组分向低电位组分传递D．每个氢原子氧化时生成2.5个ATPE．氧化磷酸化在线粒体内膜基质侧进行34．在呼吸链中传递氢原子的有A．CoQ B．NADC．FMN D．NADPHE．FAD35．谷氨酰胺是A．氨的解毒产物B．氨的存储形式山东大学____________课程试卷C．氨的转运形式D．必需氨基酸E．一碳单位的直接原料36．尿素分子中的N原子来自A．鸟氨酸 B．NH3C．氨基酸 D．瓜氨酸E．氨基甲酰磷酸37．成熟红细胞不能进行的代谢途径是A. 糖酵解B. 脂肪酸的β氧化C. 糖有氧氧化D. 胆固醇合成E．磷酸戊糖途径38．关于变构酶结构及作用的叙述，正确的是A. 调节酶活性的过程比较缓慢且持续B. 小分子物质与酶变构部位非共价结合C. 活性中心与调节部位都处于同一亚基D. 变构效应物抑制或激活酶活性E. 其他酶参与的级联放大过程39．仅在肝脏合成的物质是A．胆固醇 B．胆汁酸C．胆色素 D．酮体E．尿素40．不属于次级胆汁酸的是A．胆酸 B．石胆酸C．甘氨胆酸 D．鹅脱氧胆酸E．脱氧胆酸三．问答题：（共 40 分）1．已知HbA的pI 是6.87，HbS的pI是7.09。

生物化学一期末考试试卷及答案

第一学期期末考试试卷Ａ参考答案及评分标准课程《生物化学I》考试时间：120 分钟班级姓名学号一、填空题（每题1分，共20分）1．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子亚基的第六位谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。

2、Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。

3、染色质的基本结构单位是 .核小体，由组蛋白核心和它外侧盘绕的DNA 组成，核心由H2A H2B H3 H4各两分子组成，核小体之间由DNA 相互连接，并结合有H1。

4、纤维素是由D-葡萄糖组成, 它们之间通过β-1，4 糖苷键相连。

5、同工酶是一类催化作用相同但分子组成和理化性质不同的一类酶，乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，有五种同工酶。

6、1972年S．J．Singer和G. L. Nicolson 提出生物膜的“流动镶嵌模型”，该模型突出了膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性。

二、选择题（每题1分，共10分）1、寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是（C ）A、2，4-二硝基氟苯B、肼C、异硫氰酸苯酯D、丹酰氯2、下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（ C ）A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B、多肽链中氨基酸残基的键链方式C、多肽链中主肽链的空间走向，如 -螺旋D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B193、含稀有碱基较多的核酸是（ C ）A、核DNAB、线粒体DNAC、tRNAD、mRNAE、rRNA4、有关DNA的叙述哪项绝对错误（ E ）A、A＝TB、G＝CC、Pu=PyD、C总=C+mCE、A=G，T=C5、真核细胞mRNA帽结构最多见的是（ B ）A、m7ApppNmPB、m7GpppNmPC、m7UpppNmPD、m7CpppNmPE、m7TpppNmP6、下列哪种糖无还原性? （ B ）A、麦芽糖B、蔗糖C、阿拉伯糖D、木糖E、果糖7、酶催化底物时将产生哪种效应（ B ）A、提高产物能量水平B、降低反应的活化能C、提高反应所需活化能D、降低反应物的能量水平8、下列不属于酶催化高效率的因素为（ A ）A、对环境变化敏感B、共价催化C、靠近及定向D、微环境影响9、以下那种因素不影响膜脂的流动性？（ C ）A、膜脂的脂肪酸组分B、胆固醇含量C、糖的种类D、温度10、哪种组分可以用磷酸盐缓冲液从生物膜上分离下来？（ A ）A、外周蛋白B、嵌入蛋白C、跨膜蛋白D、共价结合的糖类三、名词解释（每题2分，共20分）1、Edman降解（Edman degradation）：从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基的序列的过程。

生物化学期末考试试题

生物化学期末考试试题一、选择题（每题2分，共60分）（注意：将所选答案的字母代号填写在前面括号内）1. DNA的合成是通过下列哪种方法实现的？A. 双螺旋模型B. 三磷酸酯键C. 管柱结构D. 三酸丙酮2. 下面哪种物质在蛋白质合成中扮演着搬运氨基酸的角色？A. mRNAB. tRNAC. DNAD. rRNA3. 哪种物质在细胞内起到催化作用，加速化学反应的发生？A. 葡萄糖B. 酶C. 血红蛋白D. 维生素C...二、判断题（每题2分，共40分）（注意：将符合题意的括号内的字母代号填写在括号内）1. DNA是双链的，RNA是单链的。

( )2. DNA和RNA都是由核苷酸构成的。

( )3. 脱氧核糖核酸（DNA）是决定遗传性状的物质。

( )...三、简答题（每题20分，共60分）1. 请简要描述DNA和RNA的结构和功能。

DNA（脱氧核糖核酸）是由核苷酸构成的双链分子，呈现出双螺旋结构。

它是遗传信息的主要携带者，在细胞内负责储存和传递遗传信息。

RNA（核糖核酸）是由核苷酸构成的单链分子，分为mRNA、tRNA和rRNA等不同种类，它们在蛋白质合成中发挥重要作用，包括转录和翻译过程。

2. 请简要说明酶的作用机制和重要性。

酶是一种生物催化剂，它能够降低化学反应的活化能，加速反应的进行。

酶能在温和的条件下催化复杂的生化反应，而无需高温和强酸碱条件。

酶在细胞内起到调节代谢的作用，是维持生命活动正常进行的关键因素。

...四、解答题（每题30分，共60分）1. 论述核酸的特点和功能。

核酸是生命体中重要的大分子，包括DNA和RNA。

它们由核苷酸单元组成，具有独特的双螺旋结构。

核酸的主要功能是存储和传递遗传信息，DNA是遗传物质的携带者，而RNA在蛋白质合成过程中起到模板和搬运物质的作用。

...参考答案一、选择题1. A2. B3. B...二、判断题1. 正确2. 正确3. 正确...三、简答题1. -DNA：双螺旋结构，储存和传递遗传信息RNA：单链结构，参与蛋白质合成2. -酶：降低活化能，加速反应进行，调节代谢...四、解答题1. -核酸特点：由核苷酸构成，双螺旋结构核酸功能：存储和传递遗传信息...Format the response politely and professionally。

生物化学期末考试试卷及答案

生物化学期末考试试卷及答案1、蛋白质中氮的含量约占多少？A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、下列哪种结构不会随着蛋白质变性而改变？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、空间结构3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应该测血中的哪种酶？A、碱性磷酸酶B、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶 E、淀粉酶4、酶与一般催化剂相比，具有哪些特点？A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改变 E、对正、逆反应都有催化作用5、酶原之所以没有活性是因为A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质6、影响酶促反应速度的因素有哪些？A、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有哪种酶？A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶8、下列哪种不是生命活动所需的能量形式？A、机械能B、热能C、ATPD、电能E、化学能9、防止动脉硬化的脂蛋白是哪种？A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、下列哪种不是血脂？A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP？A、38B、131C、129D、146E、3612、下列哪种不是脱氨基的方式？A、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是13、构成DNA分子的戊糖是哪种？A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、脱氧核糖E、核糖14、糖的有氧氧化的主要生理意义是？A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式B、是糖在体内的贮存形式C、糖氧化供能的主要途径D、为合成磷酸提供磷酸核糖E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关15、体内氨的主要运输、贮存形式是什么？C、氨基酸中的氨基和羧基可以通过肽键连接起来。

生物化学期末试卷及答案

化学专业(专升本)生物化学期末试卷及答案题号一二三四五总分得分一、单项选择题（每题2分，共30分）1.核苷中的化学键是（）A.酯键B.氢键C.糖苷键D.离子键2.淀粉的组成单体是:（）A.氨基酸B.果糖C.葡萄糖D.甘油3.以下属于蛋白质特性的性质有:（）A.糊化作用B.液化作用C.变性作用D.老化作用4.依水分的存在状态,在生物组织中具有能结冰且能作为溶剂性质的水有:（）A.束缚水B.自由水C.离子化水D.结合水5.能使淀粉形成致密且高度晶化的分子微束结构的作用是:（）A.糊化作用B.液化作用C.糖化作用D.老化作用6.血糖的测定是利用了葡萄糖的（）性质A.结晶性B.氧化性C.还原性D.旋光性7.称为动物淀粉的多糖是:（）A.右旋糖酐B.壳聚糖C.糖原D.半纤维素8.由微生物产生的多糖是:（）A.几丁质B.右旋糖酐C.壳聚糖D.糖原9.多糖具有的特性是:（）A.可溶性B.水解性C.还原性D.结晶性10.皂化是指三酰甘油在（）作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。

A.酸B.碱C.酶D.氧化剂11.属于两性电解质的生物大分子是:（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素12.在生物组织中具有不宜结冰且不能作为溶剂性质的水是:（）A.束缚水B.自由水C.体相水D.游离水13.构成蛋白质分子的化学键主要是（）A.酯键B.糖苷键C.肽键D.二硫键14.属于生物体系的高级调节控制机制的是:（）A.分子水平B.细胞水平C.激素水平D.神经水平15.能与碘结合生成蓝紫色化合物的生物大分子是（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素二、多项选择题（每题3分，共30分）1.依水分的存在状态,在生物组织中具有宜结冰且能作为溶剂性质的水有:（）A.束缚水B.自由水C.体相水D.结合水2.由葡萄糖结合形成的多糖有:（）A.淀粉B.糖原C.半纤维素D.纤维素3.不具有乳化作用的物质有:（）A.维生素B.淀粉C.脂质D.纤维素4.核苷酸主要组成成分有（）A.碱基B.羧基C.磷酸D.戊糖5.物质通过细胞膜进行物质转运需要有载体蛋白参与转运的方式是:（）A.被动转运B.主动转运C.胞吞胞吐D.易化扩散6.糖类在生物体内的生理功能主要有:（）A.能量物质B.结构物质C.活性物质D.遗传物质7.生物体系中调节控制协调点是酶的调节水平有:（）A.细胞水平B.分子水平C.神经水平D.激素水平8.生物氧化还原反应方式有如下几种类型:（）A.脱电子反应B.加水脱氢反应C.加氢反应D.加氧反应9.酶和一般催化剂具有的不同特点是:（）A.催化效率高B.易失活C.受调节控制D.用量少10.参与转录合成蛋白质的基因有:（）A.操纵基因B.调节基因C.结构基因D.启动基因三、判断题（每题1分，共10分）1.蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷。

生物化学期末考试试题及答案全

生物化学期末考试试题及答案全一、选择题1、以下哪个过程不是生物化学反应？A.糖酵解B.蛋白质合成C.基因表达D.细胞分裂答案：D.细胞分裂。

细胞分裂是细胞复制的过程，不是生物化学反应。

2、下列哪个化合物是生物体内常见的储能物质？A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.核苷酸答案：B.脂肪酸。

脂肪酸是生物体内常见的储能物质。

3、以下哪个酶不参与糖酵解过程？A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.柠檬酸合酶答案：D.柠檬酸合酶。

柠檬酸合酶是三羧酸循环中的关键酶，不参与糖酵解过程。

4、下列哪个基因编码的蛋白质是血红蛋白？A. alpha珠蛋白基因B. beta珠蛋白基因C. gamma珠蛋白基因D. delta珠蛋白基因答案：A. alpha珠蛋白基因。

alpha珠蛋白基因编码的是血红蛋白。

5、下列哪个反应是光合作用中的关键步骤？A.水光解B. C3循环C.卡尔文循环D.电子传递链答案：C.卡尔文循环。

卡尔文循环是光合作用中的关键步骤，它负责将光能转化为化学能并合成有机物。

二、简答题1、简述DNA复制的过程及其意义。

答案：DNA复制的过程包括解旋、合成子链和校对三个阶段。

在解旋阶段，DNA双链打开并形成单链模板；在合成子链阶段，DNA聚合酶按照模板单链的顺序合成互补的子链；在校对阶段，DNA聚合酶和DNA 修复酶共同作用，确保新合成的子链与模板单链准确配对。

DNA复制的意义在于保持遗传信息的连续性和稳定性，确保生命活动的正常进行。

2、简述蛋白质合成的步骤。

答案：蛋白质合成包括转录和翻译两个阶段。

在转录阶段，DNA作为模板合成RNA；在翻译阶段，核糖体按照mRNA的密码子序列合成多肽链，经过折叠和加工形成具有特定功能的蛋白质。

生物化学期末考试试题及答案一、选择题1、以下哪种物质是生物体内能量的主要来源？A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪答案：C.糖类。

2、以下哪种化学反应是生物体内能量释放的主要途径？A.加氧反应B.还原反应C.磷酸化反应D.水解反应答案：C.磷酸化反应。

生物化学试题及答案 (6)

生物化学试题及答案一、选择题1.生物大分子的共有特点是（） A. 构成元素多为C、H、O、N、P等B. 构成元素多为C、H、O、N等C. 构成元素多为O、N等D. 构成元素多为C、O、N等2.氨基酸的结构中不包括（）A. α-氨基酸B. β-氨基酸C. γ-氨基酸D. δ-氨基酸3.下列哪种生物分子不属于多聚体（） A. DNA B. RNA C. 蛋白质 D. 糖类4.下列那种氨基酸在生物体内不能合成（） A. 丝氨酸 B. 色氨酸 C. 酪氨酸 D. 酸性氨基酸5.下列哪种物质不属于核酸的组成单元（） A. 核苷 B. 核苷酸 C. 核甘酸D. 核小体二、填空题6.生物大分子的特点是多_______。

7.表示核酸单体的单位是_______。

8.蛋白质由_______大分子组成。

9.糖类可以通过_______反应形成聚合物。

10._______酸性氨基酸在生物体内不能合成。

三、简答题11.生物大分子的共有特点是什么？（回答不少于50字）答：生物大分子的共有特点是构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素。

这些元素构成了生物大分子的主体骨架，赋予生物大分子特殊的结构和性质。

12.请简要说明氨基酸的结构组成。

（回答不少于50字）答：氨基酸的结构组成包括氨基（-NH2）、羧基（-COOH）以及一个R基团。

其中，氨基和羧基是氨基酸的功能团，而R基团则决定了氨基酸的种类。

氨基酸通过R基团的不同而具有不同的性质和功能。

13.请简要说明生物大分子和非生物大分子的区别（回答不少于50字）答：生物大分子和非生物大分子的区别主要体现在构成元素和结构特点上。

生物大分子的构成元素多为碳、氢、氧、氮、磷等元素，而非生物大分子的构成元素较为简单。

此外，生物大分子的结构特点复杂多样，能够发挥多种生物功能，而非生物大分子的结构相对简单，功能有限。

四、问答题14.请分别列举DNA和RNA的结构特点并比较它们之间的区别。

（回答不少于100字）答：DNA（脱氧核糖核酸）是生物体内存储遗传信息的分子。

生化期末考试试卷及答案评分标准

期末考试试卷课程名称生物化学 A 卷考试形式开卷考核类型考查本试卷共四大题，卷面满分100分，答题时间120分钟。

一、选择题：（本大题共10小题，每小题1分，共10 分，每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）1、下列有关别构酶的说法，哪项是正确的？（）（A ）别构酶的速度－底物曲线通常是双曲线；（B ）效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反应速度；（C ）底物的结合依赖于其浓度，而效应物的结合则否；（D ）别构酶分子都有一个以上的底物结合部位 2、下列哪种氨基酸是生酮氨基酸（）（A ）丙氨酸（B ）异亮氨酸（C ）亮氨酸（D ）酪氨酸3、下列氨基酸中，哪个为破坏α螺旋结构的氨基酸残基之一（）（A ）谷氨酸（B ）亮氨酸（C ）脯氨酸（D ）丙氨酸4、在pH7时带正电荷的氨基酸是（）（A ）谷氨酸 (B) 丙氨酸 (C) 精氨酸 (D)天冬氨酸 5、下列的pH 值，何者代表天冬氨酸的等电点（）（A ）2.77 (B) 6.63 (C) 5.74 (D) 3.5 6、蛋白质的溶解度（）（A ）加入中性盐后增加（B ）在等电点时最大（C ）变性后增加（D ）加入乙醇后降低 7、胶原蛋白组成中出现的不寻常的氨基酸为（）（A）ε-乙酰赖氨酸（B）羟基赖氨酸（C）甲基赖氨酸（D）D-赖氨酸8、蛋白质糖基化往往与肽链中下列何各氨基酸残基的侧链结合（）（A）谷氨酸（B）谷氨酰胺（C）酪氨酸（D）天冬氨酸9、免疫球蛋白是属于（）（A）核蛋白（B）简单蛋白（C）脂蛋白（D）糖蛋白10、将双链DNA溶液加热到温度恰好在Tm以下，然后在2分钟内使之冷却至室温时，其OD260值将发生下列哪种变化？（）（A）上升；（B）下降（C）不变；（D）先上升，后下降至接近原来的数值。

二、判断题：（本大题共15小题，每小题1分，共15分，对的选√，错的选×，）1、赤藓糖被HNO3氧化后转变为不具有旋光性的化合物，而葡萄糖被HNO3氧化后却仍具有旋光性。

生物化学考试试卷及答案

生物化学考试试卷(shìjuàn)及答案（B）学号姓名(xìngmíng) 分数(fēnshù)一、名词解释（3×5=15分）1.必需(bìxū)氨基酸：人体(réntǐ)营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸。

2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。

3.血糖：指血液中的葡萄糖。

4.遗传中心法则：5.蛋白质营养的互补作用二、填空题（1×30=30分）1.蛋白质的二级结构常见有、、和等几种形式。

2. RNA主要包括、和三种。

（mRNA、tRNA、rRNA）3.体内两种主要的环核苷酸是和。

（cAMP、cGMP）4.维生素B2的辅酶形式为和；维生素PP的辅酶形式为和。

5.体内ATP的生成主要包括和两种方式。

6.糖原分解的限速酶是；糖原合成的限速酶是。

7.糖在体内的运输形式是，储存形式是。

8.脂肪酸合成的碳源由，氢源NADPH主要来自。

9.帮助脂类消化吸收的乳化剂是。

（胆汁酸盐）10．RNA合成(héchéng)时，碱基A对应的是，与碱基T对应(duìyìng)的是。

13.氨在肝经循环反应，生成尿素，尿素随血液循环(xuèyè xún huán)运输到，随尿排出(pái chū)体外。

16.β-氧化在线粒体进行(jìnxíng)，它的过程包括、、_ __和四个连续反应步骤。

（脱氢、加水、再脱氢、硫解）三、单选题（1×15=15分）1．维持蛋白质二级结构稳定的化学键是A.二硫键B.氢键C.疏水键D.盐键2．在构成蛋白质时哪种氨基酸可以形成二硫键A. 蛋氨酸B.胱氨酸C.半胱氨酸D. 苏氨酸3.经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是A. 52.2 g/LB. 57.5 g/LC. 62.5 g/LD. 67.5 g/L4.组成核酸的基本结构单位是：A 核糖和脱氧核糖B 磷酸和核糖C 含氮碱基D 单核苷酸5.某DNA链，其中一条碱基序列为5’AATCGTG3’，另一条链的碱基序列应为A.5’TTAGCAC3’B. 5’UUAGCAC3’C.5’CACGATT3’D. 3’TUAGCUC5’6.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是:A 碳B 氢C 氮D 磷7.临床上对高血氨病人采用何种透析液做结肠透析较为合适A.弱酸性B.弱碱性C.中性D.肥皂水8.体内(tǐ nèi)蛋白质分解代谢的终产物是A.氨基酸B.肌酸、肌酐C. 胺类、尿酸D.CO2、水、尿素(niào sù)9.痛风症是因为血中某种物质在关节(guānjié)、软组织处沉积，其成分为A.尿酸B.尿素(niào sù)C.胆固醇D.黄嘌呤E.次黄嘌呤10.翻译过程(guòchéng)的产物是A．DNA B．蛋白质 C．tRNA D．mRNA11.一分子葡萄糖彻底氧化为CO2和H2O时净生成ATP数为A.18个B.24个C.32个D.38个12.饥饿时维持血糖水平主要靠A.肝糖原异生B.肝糖原分解C.肠道吸收葡萄糖D.肌糖原分解13.在血液中脂肪酸与下列哪种物质结合运输A．载脂蛋白B．清蛋白 C．球蛋白 D．脂蛋白 E．磷脂14.能将肝外胆固醇向肝内运输的脂蛋白是A．CM B．IDL C．VLDL D．LDL E．HDL15.以胆固醇为原料合成的维生素有A．VitA B．VitD C．VitB2 D．VitC E．VitE四、问答题（10×4=40分）1.写出血氨的来源和去路。

《生物化学》期末考试试卷及答案07

《⽣物化学》期末考试试卷及答案07《⽣物化学》期末考试试卷学院班级姓名学号⼀名词解释（每题3分，共18分）1．蛋⽩聚糖：2．结构域：3． -折叠：4．别构效应：5．增⾊效应：6．呼吸链：⼆选择题（每题1分，共20分）1．下列寡糖中，不具有还原性的是A．蔗糖 B．乳糖 C．麦芽糖 D．纤维⼆糖2．氨基酸不具有的反应是A．茚三酮反应 B．双缩脲反应 C．脱氨基反应 D．DNFB反应3. 下列沉淀蛋⽩质的⽅法中，没有导致蛋⽩变性的⽅法是A．⽣物碱和酸沉淀法 B．重⾦属盐沉淀法 C．等电点沉淀 D．加热变性沉淀法4. 核酸溶液的最⼤紫外吸收波长为A．250 nm B．270 nm C．280 nm D．260 nm5. 可以使得⼆硫键氧化断裂的试剂是A．过甲酸 B．巯基⼄醇 C．⼆硫苏糖醇 D．尿素6. 下列分离蛋⽩质的⽅法中，哪种不是根据蛋⽩电荷不同的性质进⾏分离的A．聚丙烯酰胺凝胶电泳 B．离⼦交换层析 C．电泳 D．亲和层析7. 有⼀混合蛋⽩质溶液，各种蛋⽩质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7 ,电泳时欲使各种蛋⽩质都泳向正极，缓冲液的pH值应该是A．5.0 B．4.0 C．6.0 D．7.08. 组成直链淀粉的单糖通过哪种糖苷键连接A．? -1,6 B．? -1,4 C．α-1,6 D．α-1,49. 酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动⼒学效应A．Vmax 不变，Km增⼤ B．Vmax不变，Km减⼩C．Vmax 增⼤，Km不变 D．Vmax减⼩，Km不变10. 下列常见脂肪酸中，具有18C的单不饱和脂肪酸是A．硬脂酸 B．软脂酸 C．油酸 D．亚⿇酸11. 将RNA转移到硝酸纤维素膜上，进⾏分⼦杂交的技术叫A．Southern杂交法 B．Northern杂交法C．Eastern 杂交法 D．Western 杂交法12. 下列哪⼀种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶A．pLp B．FAD C．Tpp D．NAD13．下列物质中，不属于抗氧化剂的是A．超氧化物歧化酶 B．过氧化氢酶 C．维⽣素E D．卵磷脂14. 下列关于酶活性部位的描述，哪⼀项是错误的A．不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位B．活性部位的基团按功能可分为两类：⼀类是结合基团，⼀类是催化基团C．酶活性部位的基团可以是同⼀条肽链但在⼀级结构上相距很远的基团D．活性部位是酶分⼦中直接与底物结合，并发挥催化功能的部分15. 下列物质中，可以作为去污剂使⽤的是A．Agarose B．SOD C. SDS D．PAGE16. 酶的⽐活⼒是指A．每毫克蛋⽩的酶活⼒单位数B．以某种酶的活⼒作为1来表⽰其他酶的相对活⼒C．任何纯酶的活⼒与其粗酶的活⼒⽐D．⼀种酶与另⼀种酶的活⼒⽐17. 下列氨基酸中，哪个含氮量最⾼A．His B．Arg C．Lys D．Pro18. （G+C）含量越⾼，Tm值越⾼的原因是A．CG间形成了⼀个共价键 B．GC间形成了两个氢键C．CG间形成了三个氢键 D．GC间形成了离⼦键19. 关于酶的下列三种专⼀性，A绝对专⼀性，B键专⼀性，C基团专⼀性中，其专⼀性由弱到强的次序是A．ACB B．CBA C．ABC D．BCA20. 核酸中核苷酸之间的连接⽅式是A．2’-3’磷酸⼆酯键 B．2’-5’磷酸⼆酯键C．3’-5’磷酸⼆酯键 D．氢键三填空题：（每空0.5分，共12分）1．糖肽键的两种常见类型是和。

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案一、选择题1. 生物化学是一门研究生物体内化学物质及其相互作用的学科，其研究的对象主要是：A. 有机物B. 无机物C. 生物大分子D. 化学反应答案：C2. 下列哪个是人体内最重要的有机物质？A. 脂肪B. 糖类C. 蛋白质D. 维生素答案：C3. 生物大分子中，起着遗传信息传递作用的是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸答案：D4. 下列哪种物质是构成细胞膜的主要组成成分？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸答案：B5. 酶是一类催化生物化学反应的蛋白质，其催化作用会受到以下哪一个因素的影响？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 以上都是答案：D二、简答题1. 请简要介绍核酸的结构和功能。

答：核酸是生物体内重要的生物大分子，包括DNA和RNA。

其结构由糖类、磷酸和碱基组成。

核酸的功能包括存储、传递和表达遗传信息等。

其中，DNA负责存储生物体的遗传信息，而RNA参与遗传信息的传递和蛋白质合成过程。

2. 请解释酶的作用原理及其在生物体内的重要性。

答：酶是一类特殊的蛋白质，可以催化生物体内的化学反应，降低反应所需的能量垒，从而加速反应速率。

酶的作用原理基于“锁与钥”模型，即酶与底物的结合是高度特异性的，类似于钥匙与锁的配对。

生物体内有数千种不同的酶，在代谢、合成、降解等众多生物化学反应中发挥着关键的作用。

三、论述题生物化学的研究对理解生命的本质、人体健康和疾病的发生发展起着重要的作用。

通过研究生物体内的分子机制和代谢途径，可以揭示生物体的结构与功能之间的关联，为新药开发和疾病治疗提供理论基础。

1. 生物体内化学物质的结构与功能之间的关系生物体内的化学物质包括蛋白质、核酸、糖类和脂肪等，它们的结构决定了它们的功能。

例如，蛋白质的三维结构决定了其特定的功能，如酶的催化活性和抗体的识别能力。

另外，核酸的碱基序列决定了遗传信息的编码和传递，而糖类和脂肪则在细胞膜的构建和维护中发挥着重要作用。

《生物化学》期末考试试题

《⽣物化学》期末考试试题《⽣物化学》期末考试试题A注：1. 本试卷总分100分；2. 学⽣的总成绩＝平时30％+ 期末70％⼀、名词解释（12分，每个1.5分）1. Bohr效应：具有氧传递能⼒的⾎红蛋⽩在⽔溶液或⾎液中时，如果CO2分压升⾼或pH降低，此时即使O2分压没有变化，O2饱和度也会减少，O2易从传递体上脱离，这种现象称为波⽿效应，是由波⽿（N．H．D．Bohr）发现的。

这些效应有利于载运O2的⾎红蛋⽩在CO2多的体内组织中放出O2，在肺部与⾎红蛋⽩的氧合相配合⽽适于放出CO2。

2. 增⾊效应：指DNA在变性后在紫外260nm处吸光值增加的现象，增⾊效应与DNA解链程度有⼀定的⽐例关系，是观察DNA 是否发⽣变性的⼀个重要指标。

3. H-DNA：⼜叫tsDNA，三链DNA的缩写符号。

两种类型：嘌呤－嘌呤－嘧啶(Pu-Pu-Py)型和嘧啶－嘌呤－嘧啶(Py-Pu-Py)型。

中间⼀条链必须是多聚嘌呤。

三链中，双螺旋的两条正常配对，⽽第三条链与中间链碱的配对为Hoogsteen 配对，即Pu-Pu-Py中形成A-A-T和G-G-C配对，在Py-Pu-Py中形成C+-G-C和T-A-T配对。

4. 必需氨基酸：指⼈体⾃⼰不能合成或合成效率较低的aa，必需从外界⾷物所获取的aa。

主要有异亮、亮、⾊、苏、苯丙、赖、甲硫（蛋）、缬、精、组。

5. 活性中⼼：指在⼀级结构相距甚远，或者是位于不同肽链上的AA残基通过盘绕折叠⽽在三级结构上相互靠近，形成⼀个能与底物结合并起催化作⽤的位于酶表⾯的特化的空间区域。

6. 核酸的变性与复性：在某些理化因素作⽤下，核酸分⼦的互补碱基对间的氢键断裂，变成单链结构⽽导致理化性质及⽣物学性质发⽣改变的过程为核酸的变性。

在外界因素被去除后，核酸分⼦有可恢复其双链结构的过程。

7. 三羧酸循环的回补反应：在有氧情况下，葡萄糖酵解产⽣的丙酮酸氧化脱羧形成⼄酰CoA。

⼄酰CoA经⼀系列氧化、脱羧，最终⽣成CO2和H2O并产⽣能量的过程，⼜称TCA循环。

生物化学期末试卷

A一、填空（20分，每格0.5分）1、组成蛋白质的基本单位是L-α-氨基酸。

2、竞争性抑制剂对酶促反应速度影响是Km 增大，Vmax 不变。

3、在各种蛋白质中含量相近的元素是氮。

4、核酸中核苷酸之间的连接方式是3’，5’－磷酸二酯键。

5、蛋白质分子中的无规则卷曲结构属于二级结构。

6、蛋白质的一级结构是指蛋白质中氨基酸的排列顺序。

7、米氏方程为：v =VmaxSSKm +8、某一溶液中蛋白质的百分含量为 55％时，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为 8.8％9、组成蛋白质的氨基酸有 20 种，它们的结构通式为：RHC COOHNH2。

它们在结构上彼此不同的部分是R基团。

10、生物膜由：脂质、膜蛋白、糖类、水、金属离子组成。

11、酶促反应速度(v)是最大速度(Vmax)80％时，底物浓度[S]是Km的 4 倍；当v达到Vmax的90％时，[S]是Km的9 倍。

12、生物体由水、无机离子和生物分子组成，组成生物体的最基本元素是： C 、H 、O 、N 。

13、1分子软脂酸完全氧化净生成129 个ATP。

14、天冬氨酸的pI为2.98，在pH 5的溶液中它带负电荷，在电场中向正极移动。

15、具有紫外吸收能力的氨基酸有苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸，一般最大光吸收在280 nm波长处。

16、蛋白质颗粒在电场中移动，移动的速率主要取决于蛋白质的表面电荷量和分子量，这种分离蛋白质的方法称为电泳。

17、多肽链中氨基酸的排列顺序，称为一级结构，主要化学键为肽键。

18、一组蛋白质相对分子质量分别为：a(90 000)、b(45 000)、c(110 000)，用凝胶过滤法分离这种蛋白质时，它们洗脱下来的先后顺序是 c 、a 、b 。

19、若使酶促反应速度达到最大速度的90%，此时底物浓度应是此酶Km 值的9 倍。

二、名词解释（27分） 1、核酸的组成。

（4分）2、真核细胞的特点。

(4分)外层为细胞膜（植物有细胞壁）内部有细胞质，细胞质结构复杂有许多细胞器；有真正的核。

《生物化学》期末考试试卷及答案06

学院班级姓名学号一名词解释（每题3分，共18分）1．结构域：2．别构效应：3．增色效应：4．糖酵解途径：5．酮体：6．转氨基作用：二选择题（每题1分，共20分）1．下列寡糖中，不具有还原性的是 ( )A．蔗糖 B. 乳糖 C. 麦芽糖 D. 纤维二糖2．下列脂质中，属于不可皂化脂质的有( )A．磷脂 B.糖脂 C. 甘油磷脂 D. 萜3. 下列沉淀蛋白质的方法中，没有导致蛋白变性的方法是( )A．等电点沉淀 B.重金属盐沉淀法 C.生物碱和酸沉淀法 D. 加热变性沉淀法4. 参与酚试剂反应的氨基酸是( )A．Tyr Trp B. Met Trp C. Tyr Ser D. Ser Met5. 可以使得二硫键氧化断裂的试剂是( )A．尿素 B.巯基乙醇 C.二硫苏糖醇 D.过甲酸6. 下列分离蛋白质的方法中，( )不是根据蛋白电荷不同的性质进行分离的A．电泳 B.离子交换层析 C.亲和层析 D.聚丙烯酰胺凝胶电泳7. 有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7 ,电泳时欲使各种蛋白质都泳向正极，缓冲液的pH值应该是( )A．5.0 B. 4.0 C. 6.0 D. 7.08. 下列氨基酸中，( )含氮量最高A．Arg B. His C. Lys D.Pro9. 酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应( )A．V max不变，Km增大 B. V max不变，K m减小C. V max增大，K m不变D. V max减小，K m不变10. 能与受体结合，形成激素－受体复合物，进入细胞核调节基因表达的激素是( ) A．甲状腺素 B.肾上腺素 C. 糖皮质激素 D.前列腺素11. 将RNA转移到硝酸纤维素膜上，进行分子杂交的技术叫( )A．Southern杂交法 B. Northern杂交法C. Eastern 杂交法D. Western 杂交法12. 最终经三羧酸循环彻底氧化为CO2和H2O和产生能量的物质有( )A．丙酮酸 B. 脂肪酸 C.β－羟丁酸 D.以上都是13．线粒体外脂肪酸合成的限速酶是( )A．酰基转移酶 B.乙酰CoA羧化酶C. 内毒碱脂酰CoA转移酶Ⅰ D．内毒碱脂酰CoA转移酶Ⅱ14. 人类嘌呤分解代谢的最终产物是( )A．尿酸 B.氨 C. 尿素 D.β－氨基异丁酸15. 核糖核苷酸还原为脱氧核糖核苷酸是在核苷二磷酸水平上完成的，而脱氧尿苷酸转化为脱氧胸苷酸是在( )完成的。

大学生物化学期末试卷(含答案)

大学生物化学期末试卷（含答案）学院：专业：行政班：姓名：学号：座位号：要求：1、本卷考试形式为闭卷，考试时间为两小时。

2、考生不得将装订成册的试卷拆散，不得将试卷或答题卡带出考场。

3、考生只允许在密封线以外答题，答在密封线以内的将不予评分。

4、考生答题时一律使用蓝色、黑色钢笔或圆珠笔（制图、制表等除外）。

5、考生禁止携带手机、耳麦等通讯器材。

否则，视为为作弊。

6、不可以使用普通计算器等计算工具。

一、判断题（正确的在括号内打“√”，错的打“×”。

每小题1分，共10分）1、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。

答案：√2、构型的改变必需有旧的共价键的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。

答案：√3、镰状红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。

( )答案：×4、维生素B5的辅酶形式是NAD+和NADP+。

答案：√5、提高盐浓度可使DNA分子的熔点（Tm）升高。

答案：√6、Ribozyme是一种能水解核酸的蛋白质。

答案：×7、沿糖酵解途径逆行，可将丙酮酸、乳酸等小分子前体物质转化为葡萄糖。

答案：×8、高能化合物是指断裂高能键时，需要大量的能量。

答案：×9、只有偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时才能产生乙酰CoA。

答案：×10、必需氨基酸是指蛋白质代谢中不可缺少的氨基酸。

答案：×二．填空题1、肽键实际上是一个________杂化体，因此肽键具有部分________的性质。

答案：共振；双键2、核苷在核苷酶催化下，水解成____________和____________，而在核苷磷酸化酶催化下核苷分解生成____________________和__________________。

答案：碱基，核糖，碱基，核糖-1-P3、蛋白质在等电点pH时的溶解度________，由于蛋白质分子中含有酪氨酸和色氨酸，所以在________nm波长附近有一特征的吸收。

生化期末考试试卷及答案评分标准.docx

期末考试试卷课程名称生物化学 A 卷考试形式开卷考核类型考查本试卷共四大题，卷面满分100分，答题时间120分钟。

— 二三四五 ■ 7\ 七八总分复淑彳盼一、选择题：（本大题共10小题，每小题1分，共10分, 每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反丿应速度;3、下列氨基酸中，哪个为破坏a 螺旋结构的氨基酸残基之一（）（A ）谷氨酸（B ）亮氨酸（C ）脯氨酸（D ）丙氨酸蛋口质的溶解度（7、胶原蛋白组成中岀现的不寻常的氨基酸为（）得分评卷人1、下列有关别构酶的说法，哪项是止确的？（）(A) 别构酶的速度一底物曲线通常是双曲线;(B) (C) 底物的结合依赖于其浓度，而效应物的结合则否;(D) 别构酶分子都冇一个以上的底物结合部位2、卜•列哪种氨基酸是生酮氨基酸（）（A ）丙氨酸（B ）异亮氨酸（C ）亮氨酸（D ）酪氨酸4、在pH7时带正屯荷的氨基酸是（）（A ）谷氨酸（B ）丙氨酸（C ）精氨酸（D ）天冬氨酸5、下列的pH 值，何者代表天冬氨酸的等电点(A) 2.77 (B) 6.63 (C) 5. 74 (D) 3. 5（A ）加入中性盐后增加 (B) 在等电点时最人（C ）变性后增加 (D) 加入乙醇后降低（A） E-乙酰赖氨酸（B）轻基赖氨酸（C）甲基赖氨酸（D） D-赖氨酸8、蛋白质糖基化往往与肽链屮下列何各氨基酸残基的侧链结合（）（A）谷氨酸（B）谷氨酰胺（C）酪氨酸（D）天冬氨酸9、免疫球蛋白是屈于（）（A）核蛋口（B）简单蛋口（C）脂蛋白（D）糖蛋白10、将双链DNA溶液加热到温度恰好在Tm以下，然后在2分钟内使之冷却至室温时，其0D260值将发生下列哪种变化？（）（A）上升；（B）下降（C）不变；（D）先上升，后下降至接近原來的数值。

得分评卷人二、判断题：（本大题共15小题，每小题1分，共15 分，对的选V,错的选X,）1、赤蘇糖被HN03氧化后传变为不具冇旋光性的化合物，而葡萄糖被HN03氧化后却仍貝•有旋光性。

生物化学期末试题及答案

生物化学期末试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内能量的主要储存形式是：A. ATPB. ADPC. AMPD. GDP答案：A2. 蛋白质合成的直接模板是：A. DNAB. mRNAC. rRNAD. tRNA答案：B3. 酶的活性中心通常含有：A. 金属离子B. 辅酶C. 辅基D. 以上都是答案：D4. 糖酵解过程中，NADH的生成发生在：A. 第一步B. 第二步C. 第三步D. 第四步答案：B5. 胆固醇在体内的主要功能是：A. 构成细胞膜B. 合成激素C. 储存能量D. 作为信号分子答案：B6. DNA复制过程中，新链的合成方向是：A. 5'到3'B. 3'到5'C. 双向D. 单向答案：B7. 以下哪种氨基酸是非必需氨基酸？A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 丙氨酸D. 苏氨酸答案：C8. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B9. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B10. 以下哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞内蛋白质的合成场所是________。

答案：核糖体2. 脂肪酸的合成主要发生在________。

答案：细胞质3. 细胞色素c属于________。

答案：电子传递链4. 糖原是动物细胞中储存________的主要形式。

答案：葡萄糖5. 核酸的组成单位是________。

答案：核苷酸6. 细胞膜的流动性主要依赖于________。

答案：磷脂双层7. 细胞周期的调控依赖于________。

答案：细胞周期蛋白8. 细胞凋亡是由________调控的程序性细胞死亡。

答案：基因9. 细胞呼吸的最终电子受体是________。

答案：氧气10. 脂肪酸的β-氧化发生在________。

生化期末试卷及答案

大学抚州医学分院201 —201 学年第二学期考试试卷（A）课程名称：《生物化学》适用专业：考试日期：1、结构域：2、酶原：3、糖异生：4、一碳单位：5、外显子：二、填空题（每空1分，共15分）1、酶活性中心的必需基团分为和。

2、酮体合成的限速酶为，原料是。

3、DNA双螺旋结构稳定的维系横向维系，纵向则靠维持。

4、染色质的基本结构单位是。

5、糖原合成的关键酶是，糖原分解的关键酶是。

6、嘌呤核苷酸分解代的主要终产物是。

7、DNA复制需要RNA起作用，在原核生物复制中它是由催化合成的。

8、心脏组织中含量最高的转氨酶是。

9、体生成能量的最重要的两种方式是和。

1分，共10分）（）1．自然界里的蛋白质和多肽彻底水解后都产生L构型氨基酸。

（）2．基因的最终产物都是蛋白质。

（）3．氧化磷酸化是可逆反应。

（）4．磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶。

（）5．别嘌呤醇可治疗痛风。

（）6．转录开始前，与复制一样要先合成引物。

（）7．核酸是遗传信息的携带者和传递者。

（）8．肝脏的生物转化作用即是肝脏的解毒作用。

（）9．真核生物mRNA加尾修饰点的序列是AATAAA。

（）10．真核生物mRNA多数为多顺反子，而原核生物mRNA多数为单顺反子。

四、选择题（每题1分，共30分）1. ( )2. ( )3. ( )4. ( )5. ( )6.( )7.( )8. ( )9.( ) 10.( )11.( )12. ( )13. ( )14. ( ) 15.( ) 16.( ) 17.( )18. ( ) 19.( ) 20.( )21.( )22. ( )23. ( )24. ( ) 25.( ) 26.( ) 27.( )28. ( ) 29.( ) 30.( )1、某一溶液中蛋白质的百分含量为55％,此溶液中蛋白质氮的百分浓度为( )A、8.8％B、8.0％C、8.4％D、9.2％E、9.6％2、维系蛋白质一级结构的化学键是( )A、氢键B、疏水键C、盐键D、肽键E、德华力3、在生理pH条件下带正电荷的氨基酸是( )A、亮氨酸B、色氨酸C、丙氨酸D、赖氨酸E、酪氨酸4、在280nm波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是( )A、天冬氨酸B、丝氨酸C、苯丙氨酸D、色氨酸E、赖氨酸5、体氨的主要去路是( )A、渗入肠道B、生成谷氨酰氨C、在肝中合成尿素D、经肾分泌氨随尿排出E、合成非必需氨基酸6、蛋白质变性不包括( )A、氢键断裂B、肽键断裂C、盐键断裂D、疏水键断裂E、二硫键断裂7、对DNA Tm值的叙述，哪项是正确的( )A、与碱基含量无关B、无种属特异性C、与A-T碱基对含量呈正比D、与C-G碱基对含量呈正比E、同一个体不同组织DNA的Tm不同8、连接核酸结构单位的化学键是( )A、氢键B、肽键C、二硫键D、磷酸二酯键E、糖苷键9、大多数真核生物mRNA 5′端有( )A、帽子结构B、poly(A)C、Pribnow盒D、起始密码E、终止密码10、核小体的组成为( )A、rRNA和组蛋白B、rRNA和酸性蛋白C、核心颗粒D、DNA和组蛋白E、DNA和酸性蛋白11、下列关于双链DNA碱基含量关系，哪个是错误的( )A、A+G=C+TB、A=T，G=CC、A+C=G+TD、G=CE、A+T=G+C12、DNA合成需要的初始原料是( )A、A TP、CTP、GTP、TTPB、A TP、CTP、GTP、UTPC、dA TP、dGTP、dCTP、dUTPD、dA TP、dGTP、dCTP、dTTPE、dAMP、dGMP、dCMP、dTMP13、DNA和RNA共有的成分是( )A、D-核糖B、D-2-脱氧核糖C、鸟嘌呤D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶14、tRNA的结构特点中不包括( )A、含甲基化核苷酸B、5′末端具有特殊的帽子结构C、三叶草形的二级结构D、有局部的双链结构E、含有二氢尿嘧啶环15、下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料( )A、甘氨酸B、天冬氨酸C、谷氨酸D、CO2E、一碳单位16、辅酶是( )A、酶和底物复合物B、小分子肽C、参加酶促反应的维生素D、酶催化活性所必需的小分子物质E、与酶蛋白共价结合成多酶体系17、影响酶促反应速度的因素不包括( )A、底物浓度B、酶的浓度C、反应环境的酸碱度D、反应温度E、酶原的浓度18、酶的活性中心是指( )A、酶分子上的几个必需基团B、酶分子与底物结合的部位C、酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区D、酶分子中心部位的一种特殊结构E、酶分子催化底物变成产物的部位19、关于Km值的意义,不正确的是( )A、Km是酶的特征性常数B、Km值与酶的结构有关C、Km值与酶所催化的底物有关D、Km值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度E、Km值等于反应速度为最大速度—半时的底物浓度20、竞争性抑制剂对酶促反应速度影响是( )A、Km升高,Vmax不变B、Km下降,Vmax下降C、Km不变,Vmax下降D、Km下降,Vmax升高E、Km下降,Vmax不变21、能直接结合氧的细胞色素类是( )A、CytbB、Cytaa3C、Cytc lD、CytcE、CytP45022、巴斯德效应是指( )A、有氧氧化抑制糖酵解B、糖酵解抑制糖异生C、糖酵解抑制有氧氧化D、有氧氧化抑制磷酸戊糖途径E、有氧氧化抑制糖醛酸途径23、糖的有氧氧化的最终产物是( )A、乳酸B、CO2+H2O+A TPC、丙酮酸D、乙酰CoAE、NADH酸24、丙酮酸激酶是何种途径的关键酶( )A、糖异生B、糖酵解C、磷酸戊糖途径D、糖的有氧氧化E、糖原合成与分解25、只在线粒体中进行的糖代途径有( )A、糖酵解B、糖异生C、磷酸戊糖途径D、糖的有氧氧化E、三羧酸循环26、下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶( )A、肝脂酶B、甘油三酯脂肪酶C、辅脂酶D、胰脂酶E、脂蛋白脂肪酶27、下列化合物中,属于酮体的是( )A、β-羟丁酸和草酰乙酸B、丙酮酸和草酰乙酸C、丙酮酸和乙酰乙酸D、乳酸和乙酰乙酸E、丙酮和β-羟丁酸28、双向复制描述的容是( )A、一条子链从5'→3'方向，另一条子链从3'→5'方向合成B、有两个起始点的复制C、同一DNA-pol既延长领头链，又延长随从链D、在一个起始点形成两个方向相反的复制叉E、原核生物才有，真核生物没有的29、体一碳单位的载体是( )A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、维生素B12E、维生素B630、体最重要的氨基酸脱氨基方式( )A、联合脱氨基作用B、脱水脱氨基作用C、转氨基作用D、嘌呤核苷酸循环E、非氧化脱氨基作用'10分)1、糖酵解的生理意义。

大学生物化学期末试卷3

大学生物化学期末试卷一，判断题（正确的在括号内打“√”，错的打“×”。

每小题1分，共10分）1、与肌红蛋白不同，血红蛋白由四个亚基组成，因此提高了它与氧的结合能力，从而增加了输氧的功能。

( )答案：错2、当溶液的pH等于某一可解离基团的pKa时，该基团一半被解离。

( )答案：对3、脱氧核糖核苷中的糖环3′位没有羟基。

( )答案：错4、生物体内，天然存在的DNA分子多为负超螺旋。

( )答案：对5、所有维生素都可以作为辅酶或辅基的前体。

( )答案：错6、肝脏果糖磷酸激酶（PFK）受F-2,6-BP的抑制。

( )答案：错7、测定酶活力时，底物浓度不必大于酶浓度。

( )答案：错8、异戊烯醇焦磷酸酯是合成固醇、固醇类激素、萜类等物质的活泼前体。

( )答案：对9、核苷酸从头合成途径的起始物都是PRPP。

( )答案：错10、一般来说，在哺乳动物体内由蛋白质氧化分解产生能量的效率低于糖或脂肪的氧化分解。

( )答案：对二．填空题1、大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为________%，如测得1g样品含氮量为10 mg，则蛋白质含量为________%。

答案：16；6.252、依据蛋白质的生物功能进行分类。

可把蛋白质分为________、________、________、________、________和________等。

答案：酶，调节蛋白，转运蛋白，储存蛋白，收缩和游动蛋白，结构蛋白，支架蛋白，保护和开发蛋白，异常蛋白(九个中的六个)3、酶具有高催化效率的分子机制分别是________________、_________________、________________、_________________、_________________等。

答案：邻近效应、定向效应、诱导应变、共价催化、酸碱催化。

4、寡聚酶的基本结构单位是________；多酶体系的基本结构单位是________。

答案：亚基，独立功能的酶5、生物酶工程是化学酶工程的基础上发展起来的，是以酶学与DNA重组技术为主的现代分子生物学技术相结合的产物，具体来说生物酶工程主要包括三个方面：________，________，________。