川贝母真伪鉴别(图文版)

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浅谈川贝母的真伪经验鉴别

伪品有
１薏苡仁呈广卵形或长椭圆形，长４８ｍ，． —ｍ
宽３６．较宽而略平，￣ｍｍ基部顶端钝圆，表面乳白色，滑，光有时残留有未除尽的浅棕色种皮。基部凹人，黑褐色，中央
有淡棕色点状痕。侧面有１条深而宽的腹沟。质坚硬，断面
（上接第２８页）２病性、机体的防御功能有关，针对影响切口愈合的因素采取
相应对策：
夺・・・・・・・・・・・・・・・・＞夺・・－・・・・・・・・・・・・・＞夺・・・・・・・・・・夺寺夺夺孛夺夺夺夺夺专夺幸－・４夺寺弓夺夺夺夺寺夺夺夺寺幸夺－－寺々寺寺夺寺寺 ÷ 夺４
３６污染手术、．手术时间＞ｈ明显增加切口感染率，染伤口４污
需早期彻底清除坏死组织，清除创伤组织的碎骨片和异物，对污染的手术区域彻底消毒，接触污染区域的手术器械与清洁区域的器械应严格分开，以免感染扩散；应持续净化手术室内环境，更换术中应用生理盐水、及无菌器械，中合理追加抗术
散结不同。
４光慈姑：．亦名光姑子，药材呈圆锥形。顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。不分瓣。颗粒较松贝稍大。表面呈黄白色或浅棕色，光滑。一侧有条纵沟到顶端。质硬而脆。断面白色，粉性，内有一圆锥形心。气微，味淡。总之，伪品与川贝母的外形相似，药材性状均不同。要杜绝伪品进入医院，保证人民身体健康，把药品质量关，严识别川贝母真伪之重要特征是鉴别关键。

川贝母真伪鉴别

光慈姑 ,老鸦瓣 -* 是百合科植物光慈姑的干燥鳞茎%本品含秋水仙碱#有毒#绝不可混作川贝母使用 % 鳞茎呈卵圆锥形 # 高#!#+(24# 直径%+$!#24% 表面粉白色或浅棕色#常有因烫水加工所致的棕色角质样斑块%质硬而脆#断面粉质#内有一圆锥形心芽%气微弱#味淡%
&!丁安伟主编; 现代中药临床手册; 南京’ 江苏科学技术出版社 !&%%%;&*(;
!!张继主编; 中国中药材真伪鉴别图典; 广州’ 广东科技出版社 !&%%%;&’; 收稿日期 !&%%(9#&9%)
浙江中医杂志 &%%* 年 & 月第 ’# 卷第 & 期
. ### .
川贝母真伪鉴别
张庆平浙江省义乌市中医院!浙江义乌 !&&&%%
关键词!川贝母!药材鉴别!伪品
!!川贝母始载于 !本草纲目拾遗"# 为临床常用药# 以清热化痰$润肺止咳$散结消肿而著名%川贝母类药材来源较多#价格又一直居高不下#致使一些惟利是图的不法分子用其他类似的药材混充川贝母销售# 导致市场上出现了众多的混淆品和伪品#故正确鉴别区分川贝母的真伪很有必要%
平贝母*是百合科植物平贝母的干燥鳞茎%药材呈扁球形#高%+(!#24# 直径 %+$!&24% 表面乳白色或淡黄色# 外层两枚鳞叶肥厚# 大小相近# 互抱# 中央稍凹入%质硬而脆#断面白色#粉性%气微味苦%粉末类白色#在显微镜下观察#淀粉粒单粒#多为三角形$卵形$圆贝壳形#三角状卵形+脐点列缝状$点或人字状#位于较小端#层纹细密#多脐点单粒可见%

常见中药饮片真伪对照图

常见中药饮片真伪对照图2011-03-28 10:00:10 来源：元谋县食品药品监督管理局浏览：657次常见中药饮片真伪对照图冬虫夏草是名贵的滋补药材。

常见的伪品多为亚香棒虫草、新疆虫草。

1.正品虫体腹部有4对排列整齐间距相等的足，伪品则不明显。

2.伪品亚香棒虫草食用后有泻下和中毒的现象。

金钱白花蛇真伪的鉴别要点很多，这里只介绍最直观，最简单的几个：1.真品白色环纹45-58个，相对较少，而伪品－－赤链蛇的白色环纹100个左右，较多较密。

2.真品白色环纹向腹部环绕并渐增宽，而伪品不环绕腹部，腹部为白色。

3.伪品头后部有“Y”形纹，整个头部看上去像骷髅金钱白花蛇真假对比（腹部）贝母按照性状不同分为松贝、青贝和炉贝。

具体的特征大家记住松贝的“怀中抱月”、青贝的“观音合掌”、炉贝的“虎皮斑”等特征就行了，这里我就不细说了。

见下图。

川贝母（三种真品）的副本川贝母（三种真品）的副本假的是东小贝，不值钱。

川贝母对比（青贝）川贝母对比松贝平贝母沙苑子也是常用中药。

常见的混淆品为华黄芪的种子和紫云英的种子。

1.正品沙苑子呈圆肾形或肾形。

边缘一侧微凹处有圆形的种脐。

2.伪品华黄芪的种子呈规则的肾形，颗粒饱满，较沙苑子小。

3.伪品紫云英呈长方肾形，两侧压扁，较沙苑子大。

边缘一侧中央内陷较深，呈沟状。

伪品防己的显著特征就是中间的纹理很清晰，似“车轮状”。

白及真假对比鳖甲1.正品鳖甲两侧各有左右对称的肋板八块，前端伸出外缘。

伪品－－缘板鳖甲，肋板没有伸出外缘。

2.正品鳖甲外表有不规则的细密状凹坑，伪品鳖甲为颗粒状点状突起。

苍耳子为常用中药，要注意与东北苍耳子鉴别：1.正品纺锤形，长1-1.5cm（相对较小）。

伪品呈长椭圆形，长1.8-2cm（相对较大）2.正品刺长0.2cm以下，基部不增粗。

伪品刺长0.3cm以上，基部增粗。

伪品顶端有2枚较粗的刺，形似“牛角”。

朱砂真假对比何首乌真品真品“制何首乌”，中间能看到木质的纹理。

川贝母的真伪鉴别

川贝母的真伪鉴别摘要：本文采用来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别方法对川贝母的品质及真伪进行了鉴别。

关键词：川贝母真伪鉴别贝母之名始载于《神龙本草经》，列为中品。

陶弘景谓：“形如聚贝子，故曰贝母”。

苏恭谓：“其叶似大蒜，四月蒜熟时采之良”。

据上所示植物形态来看，宋以前所用贝母可能是百合科贝母属多种植物。

《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝分开，谓川贝味甘而补肺，不若用象贝治风火痰嗽为佳，治虚寒咳嗽以川贝为宜。

可见自古即以川贝母为贝母中的佳品。

目前川贝母价格比较昂贵，市场上常见一些不法药商，将青贝母冒充松贝，小的奉节贝（板贝）和小的东贝冒充松贝或青贝出售；还有的用一轮贝母、光慈菇、丽江山慈菇、唐菖蒲、土贝母等混作川贝母出售；以次充优，以假乱真。

在云南和四川有一种“土贝母”又称“草贝母”，有误当贝母服用造成中毒死亡的报道。

本人对川贝母的真伪品鉴别分别作以下鉴别，供同行参考。

1、川贝母本品为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。

前三者按药材性质的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。

川贝母为多年生草本，鳞茎圆锥形，茎直立，高15－40cm。

叶2～3对，常对生，少数在中部间有散生或轮生，披针形至线形，长5～12cm，宽2～10mm，上部叶先端常卷曲，无柄。

花单生茎顶，钟状，下垂，具狭长形叶状苞片3枚，宽2～4cm，先端多少弯曲成钩状。

花被片6，通常紫色，较少绿黄色，具紫色斑点或小方格，蜜腺窝在背面明显凸出；雄蕊6，柱头3裂。

蒴果具6纵翅，翅1～1.5mm。

花期5～7月，果期8～10月（如彩图1）。

彩图1：川贝母的植物形态彩图2：川贝母的鳞茎（上：青贝中：松贝下：炉贝）川贝母主产于四川、西藏、云南等省区。

暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州。

甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等省。

梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省区。

1－1 松贝：川贝中最小的一种，如豆如珠，故有“珍珠贝”之称。

川贝真伪鉴别

川贝真伪鉴别（1-37）川贝母为百合科多年生草本植物，其品种较多，可分为松贝、青贝、炉贝三种规格：松贝：呈卵圆形，圆锥形或近心脏形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。

顶端稍尖、闭口。

底部平、能直立放稳。

外层两鳞片大小悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形部分在外，俗称“怀中抱月”。

外表纯白色，有光泽。

质地硬脆，断面白色，粉性足。

青贝：呈扁球形，外层两鳞片大小相近。

顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪邪，不能直立放稳。

外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。

炉贝：多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴”。

顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。

外面两枚鳞叶大小相近。

表面黄白色，稍粗糙，常有黄棕色斑块，习称“虎皮斑”。

质脆、断面粗糙，白色，粉性。

这三种贝母均气微、味微苦。

均以质坚实、粉性足、色白者为佳。

松贝、青贝、炉贝的鉴别要点如下：1、松贝：松贝也叫尖贝，是质量较好的川贝，它的价格也比较高。

其鳞茎呈圆锥形或近球形，高0.3-0.8cm，直径0.3-0.9cm。

表面类白色。

外层鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。

顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚，先端钝圆或稍尖。

底部平，微凹人，中心有一个灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。

质地硬而脆，断面白色，富粉性。

气微，味微苦。

2、青贝：青贝的个子比松贝大，是长大了的松贝。

其鳞茎呈类扁球形，高0.4-1.4cm，直径是0.4-1.6cm。

外层鳞叶两瓣，大小相近，相对抱合。

顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎。

3、炉贝：炉贝是棱砂贝母的鳞茎，因其外表有呈浅棕黄色或具棕色斑点，也被称为“虎皮贝”。

因其原植物与上述两种不同，故鳞茎的外形也与上两种区别较大。

呈长圆锥形，高0.7-2.5cm，直径0.5-2.5cm。

表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。

外层鳞叶两瓣，大小相近。

顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。

川贝母正品及伪品混淆品的鉴别

１正品川贝母药材特征
球形，高０．５～Ｏｃｍ，直径０．８～２．Ｏｃｍ。表面乳白色或
淡黄色，外层两枚鳞叶肥厚，大小相近，互抱，中央稍凹入。质硬而脆，断面白色，粉性。
２．３新疆贝母
百合科植物新疆贝母的干燥鳞茎。呈扁
球形，高０．５～１．５ｃｍ。表面类白色，光滑。外面鳞叶２
含秋水仙碱，为有毒药物，外形与川贝母相似，但基部
呈脐状凹入，有须根茎。表面呈黄白色或黄棕色。
Байду номын сангаас２．７光慈菇
为百合科植物老鸦瓣的干燥鳞茎。呈卵圆
形，高１～１．５ｅａ，直径０ｒ．７～１．４ｃｍ。顶端锐尖，底部圆平有根痕。表面白色或淡黄色，光滑，一侧有凹沟。质硬而脆，断面白色，粉性，内有一圆锥形心。ｚ８米贝母百合科植物米贝母的干燥鳞茎。多呈圆形、类圆形或不规则而皱缩，高Ｑ６～Ｑ９ｃｍ，直径１．１～１．６ｃｍ。表面黄白色，有多枚鳞叶，其下部周围有密集的芝麻状鳞叶。质地坚硬，断面白色，粉陛。气微香，味微甜。
3结语川贝母的伪品混淆品正品的外形相似但功效不一致临床混用容易对人民健康和生命造成危害因此要从药材形状顶端是否开裂底部是否凹入表面颜色质地是否坚硬断面粉性强弱苦味的程度等方面加以辨别以便保证用药安全严把药品质量关
第１１卷第４期・总第１５６期２０１３年２月・下半月刊
２．５ｃｍ。表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具棕色斑块，习称 “ 虎皮斑” 。外层鳞叶２瓣，大小相近，顶部开

中药川贝图片及如何鉴别剖析

中药川贝图片及如何鉴别 2012-12-4 互3联网核心提示：中药川贝图片及如何鉴别川贝图片：川贝母鉴别：川贝母是一味名贵中药材。

药用始载于明代的《滇南本草》一书。

其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。

由于其疗效卓……川贝图片：川贝母鉴别：川贝母是一味名贵中药材。

药用始载于明代的《滇南本草》一书。

其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。

由于其疗效卓著，药用需求量大，就有人用伪品来冒充川贝，因此必须认真加以识别其真伪。

川贝母为百合科多年生草本植物，其品种较多，可分为松贝、青贝、炉贝三种规格，其药材性状各有所区别。

松贝呈卵圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。

顶端稍尖、闭口。

底部平，能直立放稳。

外层两鳞片大小贝悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。

外表纯白色，有光泽。

质地硬脆，粉性足。

青贝呈扁球形，外层两鳞片大小相近。

顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪斜，不能直立放稳。

外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。

炉贝多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴”。

质脆、粉性。

这三种贝母均气微、味微苦。

伪品川贝(1)山慈姑：又名土贝母、草贝母，外形与川贝母相似，但基部呈脐状凹入，有须根茎。

表面呈黄白色或黄棕色。

光滑，不分瓣。

质坚硬难折，断面角质。

气微弱，味极苦而辛。

本品含秋水仙碱，系有毒草药，内服过量可使中枢神经麻痹而死亡。

中医多外用冶痈肿、瘰和关节炎等症，与川贝母的止咳化痰，清热散结不同。

(2)光慈姑：亦名光姑子，药材呈圆锥形。

顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。

不分瓣。

颗粒较松贝稍大。

表面呈黄白色或浅棕色，光滑。

一侧有条纵沟到顶端。

质硬而脆。

断面白色，粉性，内有一圆锥形心。

气微，味淡。

湖北贝母为百合科湖北贝母的干燥鳞茎，又称板贝。

本品呈扁圆球形，高0.8～2.2cm,直径0.8～3.5cm,表面类白色至淡棕色，外层有鳞瓣2枚，肥厚，略呈肾形，或大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂。

川贝母的鉴别方法(图文)

川贝母的鉴别方法（图文）【简述】贝母始载于《神农本草经》，列入中品，具有清热润肺、化痰止咳的功效。

清·《本草纲目拾遗》始将浙贝与川贝明确分开。

川贝为贵重药材之一，又称尖贝，不仅包括质优的川贝，而且泛指多种尖形小粒的贝母。

【来源】为百合科植物川贝母Fritillaria Cirrhosa D.Don、暗紫贝母F. unibractedta Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母F.przewalskii.Maxim 或梭砂贝母F.delavayi Franch的干燥鳞茎。

前三者习称“松贝”或“青贝”，后者习称“炉贝”。

【产地分布】1. 松贝：主产四川阿坝自治州的松潘、黄胜关、毛尔盖等地。

2. 冲松贝：主产四川理县、小金及茂汶羌族自治县等地。

3. 青贝：主产青海玉树、四川甘孜及云南德钦等地。

4. 岷贝：主产甘肃岷县等地。

5. 炉贝：主产于青海、四川和云南毗邻地区。

产于青海玉树、四川甘孜一带为北CB 分论路货，产于四川昌都地区云南金砂江、中甸、丽江等处为南路货。

过去多在康定（打箭炉）集散，故名“炉贝”。

【采收加工】因各产区气候不同，产季也不一致。

野生者在夏秋两季积雪融化后，杂草未长时采挖。

栽培者多于下种! 年后秋季采挖，此时鳞茎浆汁多，质量好。

甘肃在5-6月采收；四川、云南6-7月为盛采期；青藏高原要在8月间采收。

挖取鳞茎，去净泥土，曝晒至半干，撞去外表粗皮，再晒干。

也有用明矾水或盐水淘洗，用硫黄熏后晒干者。

【商品规格】松贝分一二等，青贝分一二三四等。

过去还分珍珠贝、岷贝、冲松贝、油贝（僵子）等规格。

【性状鉴别】1、松贝：鳞茎呈圆锥形，颗粒大小均匀，高约5-8mm，直径约5-8mm，顶端较尖，紧密无裂隙。

表面白色微黄、平滑。

外层两鳞片大小悬殊，大鳞片呈心脏形，小鳞片裹于大鳞片之中，而只留一似“新月”的部分，俗称“怀中抱月”或“观音座莲”。

质坚实、富粉性，断面粉白色，颗粒状。

气微弱，味甘而微苦。

川贝母真伪的鉴别

ＦｒｉｔｉｌｌａｒｉａｕｎｉｂｒａｃｔｅａｔａＨｓｉａｏｅｔＫＣＨｓｉａｖａｒ．ｗａｂｕｅｎｓｉｓ
（ＳＹＴａｎｇｅｔＳＣＹｕｅ）ＺｎＬｉｕＳＷａｎｇ．ｅｔＳＣＣｈｅｎ的
径１０￣２５ｍｍ。表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具浅黄色斑点。外层鳞叶２瓣，大小相近，顶部多开裂而较平。
家三级保护植物，价格昂贵，货源紧缺，难以满足临床
的需要，因而市场上伪品较多，存在以次充好，以假乱真的问题，常有价格低廉的平贝、东贝和珠贝等掺入川贝人药，光慈姑、搜山黄、丽江山慈姑等伪品充当川贝
第１１卷第１０期・总第１６２期２（）１３年５月・下半月刊
◎
川贝母真伪的鉴别
倪进利
（四川省攀枝花学院附属医院，攀枝花６１７０００）
摘要：用简易的性状鉴别特征区别川贝母及其伪品。收集攀枝花地区主要零售店、中药材市场的样本，用性状定方法参考《中华人
川贝母为常用中药，始载于《神农本草经》，有清热润肺、化痰止咳的功效，主治肺热燥咳、咯痰带血、痰多胸闷等症，是止咳化痰良药，以川贝母为原料的中成
药达１００种以上。由于资源骤减，其野生品种被列入国
１．４栽培品
呈类扁球形或短圆柱形，高５￣２０ｍｍ，直
￣
１．１松贝

川贝母伪品的鉴别方法

川贝母伪品的鉴别方法
哎呀呀，今天咱就来说说川贝母伪品的鉴别方法。

你们知道吗，我之前就碰到过一件事儿，可有意思了。

有一次我去市场上买川贝母，看到有一家摊位上摆着的“川贝母”看起来还不错，价格也挺便宜。

我当时就有点心动了，差点就掏钱买了。

还好我多了个心眼，仔细观察了一下。

这一观察可不得了，我发现那些“川贝母”的形状好像有点不太对呀，真的川贝母一般是呈圆锥形或近球形的，可这些感觉有点怪怪的。

然后我又闻了闻味道，真的川贝母是有股微微的苦味和香气的，可这些所谓的“川贝母”味道很淡很淡。

我就感觉不太对劲，赶紧找个借口走开了。

后来我回去查了资料，还请教了专业的人，才知道我遇到的很可能就是川贝母的伪品啊。

从那以后，我就更加小心了，每次买川贝母都要仔细鉴别。

所以呀，大家买川贝母的时候一定要小心哦，可别被那些伪品给骗了。

要多看看形状，闻闻味道，多了解一些相关知识，这样才能买到真正的川贝母呀！不然花了冤枉钱不说，还可能达不到想要的效果呢。

大家可一定要记住哦！。

川贝及其常见伪品的鉴别

贝母之名，始载于《神农本草经》，被列为中品。陶宏景谓之“形似聚贝子，故名贝母。”后至《本草纲目拾遗》始将之分为川贝及浙贝二种。川贝因其疗效显著且货源紧缺，加之规格较多，故市场上伪劣品种不少。现将其鉴别方法整理如下。
一、正品
川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。
2.青贝：因其过去集散于四川青川县附近故称青贝。本品类扁球形，高0.4～1.4cm,直径0.4～1.6cm。外层两枚鳞瓣大小形态相近，相对抱合，在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。气微，味微苦。
3.炉贝：因其集散于打剑炉故名之。本品外形呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm，在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点，俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣，大小相近，在顶端形成略尖的裂口，内有小鳞叶及心芽。质地不如上两种川贝坚实，断面较粗糙。气微，味微苦。
பைடு நூலகம்
3.草贝母：主产于四川和云南，即丽江山慈菇的球茎，俗称为草贝母。有误当贝母服用造成死亡的事故发生。球茎呈短圆锥形，高1～1.5cm，直径0.8～2cm，顶端渐尖，底部呈脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色，光滑；一侧有一处从基部伸至顶端的纵沟。质坚硬，断面角质样或略带粉质，类白色或黄白色，味苦而麻，有大毒。
二、地方习用品
据报道，全国有几十种贝母属植物的鳞茎作贝母入药。有的已收入部颁标准，如湖北贝母；有的在药典中被另立门户，如平贝、伊贝。其鉴别要点如下。
1.湖北贝母：为百合科湖北贝母的干燥鳞茎，又称板贝。本品呈扁圆球形，高0.8～2.2cm,直径0.8～3.5cm,表面类白色至淡棕色，外层有鳞瓣2枚，肥厚，略呈肾形，或大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂。内有鳞叶2～6枚及干缩的残茎。基部内陷呈窝状，残留有淡棕色表皮及少数须根。外层单瓣鳞叶呈元宝形，长2.5～3.2cm，直径1.8～2cm。质脆，断面类白色，富粉性。气微，味苦。

川贝的真假鉴别方法(图文)

川贝的真假鉴别方法（图文）贝母类药材来源较多，而川贝由于药效最好且无法人工种植，导致川贝价格一直居高不下。

致使一些惟利是图的不法分子用其他与川贝外观相似的贝母冒充川贝母销售，导致市场上出现了众多的混淆品和伪品，主要是小粒的平贝和浙贝，小粒的平贝和浙贝跟川贝中的松贝在外观形态上较相似，如果消费者不了解川贝的话很容易受骗。

因此，为了消费者利益，正确鉴别区分川贝母的真伪很重要。

一，价格辨别法。

平贝、浙贝等的价格极其便宜，批发只需要100多元一公斤，而川贝一斤都是2000左右。

如果大家看到一千以下的川贝就不要考虑了，那肯定是伪品。

此外，药店的价格要偏贵一些，一般在5-10元一克左右。

价格辨别法只是一个前提因素，消费者还是要掌握下面的外观辨别法才能真正做到火眼金睛。

二，外观辨别法。

大家在某网上商城搜索“川贝”，你将会发现首页的号称川贝的商品大多是用挑选过的颗粒小的平贝和浙贝冒充的，小颗粒的平贝和浙贝与川贝中的松贝比较相似，有类似于松贝怀中抱月的特征，但若看图辨别，还是很容易辨出真伪。

由于大多消费者并不了解川贝，买的是平贝和浙贝也并不知情。

川贝母是灰白色的（但过白的川贝母大都是硫磺熏过的），而平贝与浙贝都颜色偏黄，商家都会用硫磺熏，这样会把贝母熏得很白，浙贝和平贝才有卖相，但这样会残留高浓度的二氧化硫，对消费者的身体有很大害处。

下面由蜀缘川贝行来科普一下真伪川贝的鉴别方法。

川贝主产区是四川省阿坝州，按照性状与产地不同分为松贝、青贝、炉贝，只有松贝具有“怀中抱月”形态。

小颗粒的平贝（东北主产）与浙贝（浙江主产）跟川贝中的松贝“怀中抱月”形态较为相似，不少商家利用这一点，用平贝和浙贝冒充川贝，下面的表格是松贝与伪劣品之间的区别。

下面是常见的用来冒充川贝的其他贝母图片:。

川贝母及各地方混伪品的鉴别

川贝母及各地方混伪品的鉴别川贝母为百合科植物川贝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）、暗紫贝母（Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia）、甘肃贝母（Fritillaria przewalskii Maxim）或梭砂贝母（Fritillaria delavayi Franch）的干燥鳞茎[1]。

前三者按性状不同分别习称松贝、青贝和炉贝。

川贝母生产四川西部、西藏南部至东部、云南西北部；暗紫贝母生产四川阿坝藏族自治州，青海同仁等地；甘肃贝母和梭砂贝母生产云南、四川、青海和西藏等省区。

夏秋二季采挖，西北地区多在积雪融化时采挖。

挖出后洗净，去除须根，粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。

因川贝味苦，性微寒，具有清热润肺，化痰止咳的作用，临床上常用于肺热、阴虚燥咳、干咳少痰、咳痰带血及肺虚久咳或阴虚不足等症。

药材在临床上较多应用。

由于产量少，用量大，价格高，加之规格较多，导致市场伪劣品较多。

为正确使用、保证用药安全提供鉴别依据，现将川贝母的主流品种及地方习用品种极其混伪品种鉴别方法介绍如下。

1.来源与性状鉴别1.1主流品种按性质不同分为“青贝”，“松贝”，“炉贝”。

1.1.1 青贝为百合科植物川贝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）、的干燥鳞茎。

呈类扁球形，高0.4-1.4㎝，外表白色或浅黄棕色，外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合。

顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚，及细圆柱形的残茎，底部平或钝圆，质地硬而脆。

气微、叶微苦。

1.1.2 松贝为百合科植物暗紫贝母（Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia）的干燥鳞茎。

呈类圆锥形或近球形，高0.3-0.8㎝，直径0.3-0.9㎝，表面类白色，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形（习称怀中抱月），顶部闭合，内有类圆柱形，顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚，底部平或凹入，中心有一灰褐色鳞茎盘，偶有残存须根。

贝母的鉴别特征

贝母的鉴别特征贝母啊，那可是一味很特别的药材呢！你可别小看它，要鉴别它可得有点小窍门哦。

贝母长得就挺有意思，它就像一个小小的宝贝藏在地里。

那怎么认出它来呢？首先啊，你得看看它的形状。

好的贝母形状比较规则，就像一个精致的小碗儿。

要是长得歪瓜裂枣的，那可就得打个问号啦！你想想，要是一个碗长得奇奇怪怪的，你还会觉得它是个好碗吗？再来说说它的颜色，一般是白白净净的，但也不是那种死白死白的哦，而是带着一点自然的光泽。

这就好比一个人的脸色，健康的脸色总是透着自然的光彩，而不是那种惨白得吓人的样子。

还有啊，贝母的质地也很重要呢！好的贝母摸起来有点硬实，但又不是硬邦邦的那种。

就像一块好的布料，有一定的质感，但又不会硬得扎手。

你要是摸到那种软绵绵或者硬得过分的，那可能就不是正品啦！贝母还有独特的气味呢！这气味怎么形容呢，有点淡淡的清香，但又不是那种浓烈刺鼻的香。

就好像春天里的微风，带着一点点花草的气息，很是宜人。

要是闻起来有股怪味，那可就得小心咯！你说鉴别贝母是不是挺有趣的？就像在玩一个找不同的游戏。

你得仔细观察，用心去感受。

这就好比交朋友，你得了解他的性格、习惯，才能知道他是不是那个值得深交的人。

贝母在我们的生活中可是有着重要的作用呢，它能治病救人啊！所以学会鉴别它真的很有必要。

要是不小心弄错了，那可就不好啦！就像你本来想找个好朋友，结果却找错了人，那不是很糟糕吗？大家可别小瞧了这些鉴别方法，这都是经验之谈呢！多去观察，多去比较，你自然就能掌握其中的诀窍啦。

贝母虽小，但它的价值可不小。

我们可得认真对待它，就像对待我们生活中的每一件重要的事情一样。

所以啊，大家一定要记住这些鉴别特征，让我们能准确地找到真正的贝母，让它更好地为我们服务呀！原创不易，请尊重原创，谢谢!。

川贝止咳要辨真伪

川贝止咳要辨真伪苏新民【期刊名称】《开卷有益（求医问药）》【年(卷),期】2015(000)012【总页数】2页(P39-40)【作者】苏新民【作者单位】【正文语种】中文川贝母主产于四川、青海、甘肃等地。

按性状不同分别称“松贝”“青贝”“炉贝”和“栽培品”，以“松贝”为优；夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。

川贝母性味苦、甘，微寒，归肺、心经，具有清热润肺、化痰止咳、消痈散结的功效，用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、痰中带血、瘰疬、乳痈、肺痈等病症；但若是寒性咳嗽，服用川贝就如“雪上加霜”，是很不适宜的。

如果口淡不渴、咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

用量3～10克，研粉冲服一次2克；应用时注意不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。

正品川贝松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8厘米，直径0.3～0.9厘米；表面类白色；外层鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧包小瓣，未包部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1耀2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根；质硬而脆，断面白色，富粉性；气微，味微苦。

青贝：呈扁球形，高0.4耀1.4厘米，直径0.4耀1.6厘米；外层鳞叶两瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。

炉贝：呈长圆锥形，高0.7～2.5厘米，直径0.5～2.5厘米；表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点（习称“虎皮斑”）；外层鳞叶两瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。

栽培品：呈类扁球形或短圆柱形，高0.5-2厘米，直径1～2.5厘米；表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具浅黄色斑点；外层鳞叶两瓣，大小相近，顶部多开裂而较平。

川贝母以鳞茎完整、粒小均匀、怀中抱月、质坚实、有粉性者为佳。

《中国药典》2010年版规定：其总灰分不得过5.0豫；浸出物按醇溶性浸出物的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于9.0豫；含量测定按干燥品计算，含总生物碱以西母贝碱（C27H43NO3）计，不得少于0.050%。

川贝母鉴别——精选推荐

川贝母鉴别（川贝母显微鉴别|川贝母理化鉴别）川贝母性状鉴别1. 暗紫贝母鳞茎呈圆锥形或心脏形,顶端较尖,少数钝圆,基部较平或中央微凹,高0.5～1cm,直径0.4～1cm。

表面类白色,光滑,外层两枚鳞叶大小悬殊,大鳞叶近心形, 小鳞叶近披针形,紧裹于大鳞叶之中,只露新月形部分在外,习称"怀中抱月",将鳞叶剥开,可见细小的鳞叶及心芽。

质坚实,断面白色,粉性。

气微,味微甜而苦。

2. 川贝母鳞茎呈圆锥形或卵圆形,顶端稍尖或钝圆,高1～1.3cm,直径1～1.5cm; 表面淡黄白色,光滑,外层两枚鳞叶形状大小近似;味微甜而苦。

3. 甘肃贝母鳞茎细小,呈圆锥形、心脏形至长卵圆形,顶端稍尖或钝圆,高2.5～5mm,直径2～4mm;表面类白色或淡黄白色,外层两枚鳞叶大小悬殊,紧密抱合,无裂隙;味微甜。

4. 梭砂贝母鳞茎呈卵状圆锥形或长卵圆形,顶端稍尖,基部多凸出略呈锥形,有的鳞茎盘残留须根,高1.2～2cm,直径0.8～1.3cm; 表面黄白色,稍粗糙,常有黄棕色斑块, 习称"虎皮贝",外层两枚鳞叶形状及大小相似,偶有大小悬殊的,顶端开裂, 露出内部细小鳞叶或心芽;味微苦。

均以鳞茎质坚实、粉性足、色白者为佳。

川贝母药材鉴别川贝母显微鉴别1. 暗紫贝母粉末白色。

①淀粉粒单粒呈卵圆形、三角状卵形、贝壳形,有的中部或一端凸出略作分枝状,少数长圆形或类圆形,直径4～22～50(～60)μm,脐点明显,呈点状、短缝状,少数呈马蹄状,层纹细密;半复粒较多见,脐点2～4个;复粒少数,由2分粒组成,并有半复粒与分粒合成的颗粒。

此外,较易察见具2～7个脐点的单粒。

②气孔类圆形,直径40～52μm, 副卫细胞5～7个。

③草酸钙结晶小,呈类方形或簇状,存在于表皮细胞及薄壁细胞中。

2. 川贝母粉末白色。

①淀粉粒单粒大多呈圆三角形、广卵形或类圆形, 直径5～34～56μm,脐点不明显,偶见呈点状或短缝状,层纹细密;复粒稀少,由2～4分粒组成;此外, 偶见具2个脐点的单粒。

川贝母之松贝、青贝、炉贝的对比与伪品区分

川贝母之松贝、青贝、炉贝的对比与伪品区分
一、川贝母的产地
之所以叫川贝母是因为主产地在四川，因此，四川的贝母也是道地药材。

当然，不排除也有青海、西藏等地贝母。

二、川贝母的外形
类圆锥或近球形。

表面类白色，质硬而脆，富粉性，味微苦。

传统鉴定认为：个小、色白、完整、质坚实、富粉性者为佳。

三、川贝母的种类和混淆品
川贝主要分为松贝、炉贝和青贝。

川贝的混淆品主要有新疆贝母、东贝、平贝，目前市场混淆品种最多的当属平贝母，后文附介绍。

下面介绍一点川贝母经验鉴别的一些术语，供参考交流。

1、松贝
怀中抱月：指松贝的外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形。

缕衣黑笃：指松贝药材基部稍凹入，间见黑斑，留有须根痕。

观音坐莲：指松贝底部平、微凹入，平放能端正稳坐。

2、炉贝
虎皮斑：指炉贝鳞叶表面所特有的黄白色或棕色斑点。

马牙嘴：指炉贝药材呈棱状圆锥形和长卵圆形，形似马牙状，其顶端较瘦尖，均成开口状。

说了这么多干货了，给大家上点图片看一下：
四、川贝混淆品——平贝母
目前市场上最多的川贝混淆品——平贝母。

先上一点干货：平贝母，川贝母混淆品之一。

为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim.的干燥小鳞茎。

鉴别要点：外层2鳞片通常大小近相等，或其中1枚稍小，鳞茎扁球形，鳞茎小，顶端平，开裂，鳞茎盘内凹，表面长具“虎皮斑”，味淡、微苦，产东北、河北东北部。

五、川贝母鉴别特点对比。