大学生营养与健康调查报告

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大学生饮食健康情况调查报告

大学生饮食健康情况调查报告大学时代是大学生学习知识和掌握本领的重要人生阶段,同时也是身心成长和人格形成的关键时期,因此大学生的饮食营养健康问题至关重要,其关系到大学生的身心健康发展,关系到大学生的成长成材。

下面是小编为你精心整理的大学生饮食健康情况调查报告，希望对你有帮助!大学生饮食健康情况调查报告篇1摘要大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。

为进一步探讨大学生饮食中存在的问题，进而优化膳食结构，改善饮食习惯，注重饮食卫生，针对我校区学生进行了饮食方面的调查分析。

关键字：大学生;营养;膳食;健康;调查分析一、引言近年来，随着经济的发展，生活水平的不断提高，社会人群的膳食结构发生了较大的变化，营养失衡的现象也日渐显著，因而营养与保健日益受到更大的关注。

大学生是一个经济尚未独立、学习负担又很重的特殊群体群体，属于青春发育期，代谢旺盛，活泼好动，运动量大，同时学习任务繁重，营养需求量大，他们的膳食营养能否满足其健康成长，直接影响着他们今后的学习、工作与生活。

合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。

二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进不步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。

(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。

(三)调查时间11月5日至12月15日(四)调查范围东华理工大学南昌校区大一、大二和大三学生三、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。

大学生饮食健康调查报告

大学生饮食健康调查报告大学生作为一个特殊的饮食群体,对营养的需要有其独特性，健康的饮食才能保证有健康的体魄。

下面是小编为你精心整理的大学生饮食与健康论文，希望对你有帮助!大学生饮食与健康论文篇1摘要：目前中国大学生年龄大都在18—25岁左右，20岁左右占大多数，他们正处在青春期向壮年期的过渡阶段，是一生中生长发育最为旺盛的时期，生理的和心理的变化较为复杂，各器官机能逐渐趋向成熟期，脑力和体力的活动更频繁，思维能力活跃而敏捷，记忆力较强，总之是长身体和长知识的重要时期，他们的生长发育状况，学习效力的高低，生活能力及抗病力的强弱劳动效力，运动能力的大小等等，与营养卫生有着密切的关系，确保大学生们科学合理的营养及平衡膳食至关重要。

关键字：大学生;营养;健康;食物健康;膳食平衡引言：大学生处于青春期后期的关键阶段，是一生中生长发育最为旺盛的时期，脑力和体力活动频繁，思维能力活跃而敏捷，是长身体和长知识的重要时期。

合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。

大学生饮食营养存在的问题从武汉大学公共卫生学院了解到，该学院对236名高校大学生的饮食习惯和膳食构成进行了问卷抽样调查，结果显示：大学生的饮食健康令人担忧。

仅两成学生坚持一日三餐。

从饮食规律来看，能够保证三餐规律的仅有33.9%，只有24.2%的学生从不错过三餐中的任何一顿正餐。

其中男生的规律性比女生更差，超过半数的男生不能按时吃早餐。

男生比较喜欢运动和玩电脑，一旦沉溺很容易耽误吃饭时间。

此外，大学生饮食随意性大，六成大学生从不注意食物的营养搭配，其中超过一半的人吃饭主要考虑简便原则，50.4%的人饮食规律情绪好坏影响。

专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。

因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。

坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。

大学生饮食营养与健康的调查报告

大学生饮食营养与健康的调查报告引言：在当下，随着生活水平的提高和饮食习惯的变迁，大学生健康饮食问题备受关注。

为了解大学生的饮食状况，并为他们提供更科学合理的营养指导，我们进行了一项关于大学生饮食营养与健康的调查。

通过问卷调查的形式，我们考察了大学生的饮食结构、饮食习惯、膳食营养素的摄入情况以及体重状况，希望通过分析得出一些有意义的结论。

一、调查方法我们在一所本科大学中抽取了300名大学生作为调查对象。

调查采取匿名问卷的形式，分为饮食结构、饮食习惯和体重控制三个部分。

通过问卷调查，我们得到了600份有效问卷数据，其中男性294份，女性306份。

调查的问题主要包括大学生的饮食结构、饮食习惯等方面的信息。

在统计和分析过程中，我们使用了SPSS软件进行数据处理。

二、调查结果1. 饮食结构：调查结果显示，大学生主要饮食结构以主食、肉类、蔬菜水果和奶制品为主。

其中，主食的摄入量最高，占总摄入量的45.6%；肉类摄入量次之，占总摄入量的23.4%；蔬菜水果摄入量为16.8%；奶制品摄入量为14.2%。

而碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入比例分别为53.6%、24.5%和21.9%。

2. 饮食习惯：调查结果显示，大学生饮食结构较重视均衡，60.3%的大学生认为自己饮食结构较为合理。

然而，80.6%的大学生存在吃太多零食和高热量食品的问题。

另外，71.2%的大学生比较喜欢吃快餐和外卖，以及80.9%的大学生有吃不饱的情况出现。

3. 膳食营养素的摄入情况：调查结果显示，大学生膳食营养素的摄入情况相对不足。

有82.3%的大学生缺乏蔬菜摄入；63.5%的大学生缺乏水果摄入；59.9%的大学生缺乏蛋白质摄入；56.8%的大学生缺乏脂肪摄入；45.1%的大学生缺乏碳水化合物摄入。

此外，71.5%的大学生缺乏钙和维生素摄入。

4. 体重状况：调查结果显示，大学生中有22.1%的人存在超重和肥胖问题，其中男性超重和肥胖的比例为17.4%，女性为26.5%。

大学生膳食营养状况调查报告

大学生膳食营养状况调查报告对大学生膳食营养与健康的调查报告大学生膳食营养与健康调查报告大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。

尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。

一、调查目的掌握大学生的膳食营养与健康的现况，了解大学生在膳食营养与健康中存在的问题。

二、调查对象调查主体对象：华南农业大学珠江学院在校学生三、调查内容主要调查了大学生的膳食营养与健康状况，此次问卷总共提供了20个问题（见附一）。

四、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。

发放问卷是通过邮箱发送并由回复到邮箱的方式，本次总共发送调查问卷50份，回收46份，回收率达92%。

五、调查时间2013年11月20日——201年11月30日六、调查结果本人就此次问卷调查得出以下结论：1.现在大学生的饮食不太有规律，大多数同学没有养成吃早餐的习惯，另外，三餐不定时对身体造成的影响是极大的。

2.大部分同学倾向于偏甜口味，这样对身体的营养摄取状况不利且对牙齿也有一定的影响。

3.部分同学以零食代替正餐，这样不利于身体健康。

4.只有小部分同学能坚持每天喝奶制品。

5.绝大部分同学能每天喝定量的水。

七、调查体会从调查结果可以看出，普遍大学生对膳食营养与健康的了解存在一定的偏差。

为此，本人提出以下几点建议：1.三餐须定时，不能一时吃一时不吃。

2.口味须均衡，不能偏咸或偏甜，这样有利于身体对营养的摄取。

3.必须每天喝定量的水以确保身体的新陈代谢能够有序地进行。

4.尽量定期摄取定量的粗粮食品，这样对饮食营养均衡有利。

附一：《大学生膳食营养与健康调查问卷》性别：____ 身高：______体重：______年级：______1、您的体征指数（M）是多少：M=体重（公斤）/身高2（米）=2、您是否吃早餐？--A、天天吃B、有时吃C、很少吃D、从来不吃3、您早餐通常吃什么？--A、粥、面条、包子、奶、鸡蛋B、饼干、面包、乳饮料C、方便面、速食品D、油炸类4、您有吃夜宵的习惯吗？--A、基本不吃B、很少吃C、有时吃D、天天吃5、您喜欢吃哪些零食？--A、坚果类B、饼干、点心类C、肉干、鱼干D、果脯类、膨化食品等其他——6、您的饮食口味倾向于？--A、清淡B、偏甜C、偏咸D、(来自: 写论文网:大学生膳食营养状况调查报告)偏油腻7、您吃粗粮食品（玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦等）的次数？A、天天吃B、每周三次以上C、每周两次以下D、基本不吃8、您吃豆制品（豆浆、豆腐、豆芽、豆干等）的情况？A、天天吃B、每周三次以上C、每周两次以下D、基本不吃9、您奶类及奶制品（纯奶、酸奶、含乳饮料、）的摄入情况是？A、天天吃B、每周3 次以上C、每周两次以下D、基本不喝10、您经常吃鸡蛋吗？A、天天吃B、每周 3 次以上C、每周两次以下D、基本不吃11、您是素食主义者吗?_____A、不是,每天都吃些瘦肉和鱼类B、不是,但每天都有相应的蛋奶的摄入C、不是,喜欢吃肉,尤其肥肉D、是,完全素食12、您吃动物内脏（肝、肾、胃、肠）的情况A、基本不吃B、每月 3 次以下C、每周 3 次以上D、基本上天天吃13、您每天新鲜蔬菜的食用量是多少?_____A、300 克以上B、200-300 克C、100-200 克D、100 克以下14、您喜欢吃黄、红、紫等深颜色的蔬菜吗？如胡萝卜、辣椒、西红柿等_____A、经常吃B、每周2-3 次C、很少吃D、不吃15、您每天新鲜水果的食用量是多少?_____A、200 克以上B、100-200 克C、100 克以下D、不吃16、您每天吃水果的时间？_____A、两餐之间B、餐后即吃C、餐前吃D、很少吃或不吃17、您每天的喝水量大约是多少?____A、1000-1500 毫升B、500-1000 毫升C、1500 毫升以上D、500 毫升以下18、您的长期饮用水是哪一种？A、矿泉水B、自来水（白开水）C、茶水D、纯净水19、您饮用水的习惯是A、在早上刚起床，空腹的情况下就饮用一杯温开水，而且上下午都均匀饮水B、没有早上刚起床就饮水的习惯，但上下午都饮水C、饮水没有规律D、只有感到口渴的时候，才饮水20、您有食用腌制或油炸食品的习惯吗?____A、没有，从不吃腌制或油炸食品B、偶尔吃腌制或油炸食品C、经常吃腌制或油炸食品D、几乎天天吃篇二：膳食调查报告膳食调查报告调查对象个人资料姓名：性别：年龄：身高：体重：谷类蛋白质：17.76g/86g=20.65% 豆类蛋白质：17.9g/86g=20.81%动物性蛋白质：35.6g/86g=41.40% 其他食物蛋白质：17.14%其中优质蛋白质所占比例：62.21%（包括豆类蛋白质和动物性蛋白质）计算脂肪食物来源分配动物性脂肪：39.02%植物性脂肪：60.98%1．三餐供能比例为早餐：中餐：晚餐=26.38%：40.06%：33.56% 2．优质蛋白质摄入比例为62.21%3．动物性脂肪摄入量为39.02%，植物性脂肪摄入量为60.98% 4．三大供能营养素供能比例为蛋白质：脂肪：碳水化合物=%：%：%5．鱼虾类食物缺乏，畜禽肉类食物适中，谷类稍低于推荐摄入量，蔬菜符合推荐摄入量，油脂略高于推荐摄入量，蛋类摄入充足6．因摄入蔬菜水果较多，维生素以及膳食纤维摄入量充足与中国居民平衡膳食宝塔比较，鱼虾类摄入量缺乏，油脂摄入量偏高，五谷类摄入量稍有不足，饮食结构稍欠平衡。

大学生饮食营养与健康的调查报告

大学生饮食营养与健康的调查报告大学生饮食营养与健康的调查报告摘要：本文旨在调查大学生饮食习惯以及饮食营养与健康的关系。

通过对大学生的饮食调查，我们了解到大多数大学生的饮食习惯不尽合理，并存在着营养不均衡的问题。

同时，我们也发现了一些与健康相关的饮食习惯，如偏食、不吃早餐等。

针对这些问题，本文提出了一些建议，包括加强饮食教育和提供更多的营养信息等。

引言：在大学生活中，饮食是一个重要的方面，它关系到我们的身体健康和学习生活状态。

然而，随着大学生活节奏的加快和生活压力的增加，大学生的饮食习惯正在发生着变化。

本文通过对大学生饮食习惯的调查，旨在了解大学生的饮食状态以及饮食与健康的关系。

方法：本次调查共有300名大学生参与，调查涉及到他们的饮食习惯和饮食营养状况。

调查问卷采用了选择题和开放性问题。

选择题部分包括对大学生饮食结构、饮食习惯、饮食偏好等方面的调查；开放性问题部分则是对大学生关于饮食和健康的看法和意见的调查。

结果：调查结果显示，大多数大学生的饮食结构不均衡。

54%的被调查者饮食中缺乏蔬菜和水果，而高糖、高盐以及高脂肪食物的摄入量较高；此外，26%的大学生存在偏食现象，他们有意或无意地选择某些食物，忽视其他食物的摄入。

此外，有68%的大学生存在不吃早餐的现象。

这些饮食习惯的不健康不仅会导致身体健康问题，还会影响到学习和生活质量。

讨论：大学生饮食习惯不健康的原因主要有三个方面。

首先，大学生的饮食知识相对较少，对于合理饮食和营养需求的了解不够；其次，大学生的生活节奏较快，他们常常选择方便、快餐；最后，大学生的生活压力加大，可能出现应激性进食或失控饮食的现象。

结论：为了改善大学生的饮食营养状况和促进他们的健康，我们提出以下建议：一是加强大学生的饮食教育，增加他们的饮食知识和营养意识；二是提供更多的营养信息，通过举办营养讲座和发布营养知识等形式来引导大学生健康饮食；三是改善大学生的饮食环境，提供健康的饮食选择，如提供更多的蔬果和低糖低盐食品；最后，大学生应该自觉调整自己的饮食习惯，保证营养的均衡。

大学生健康状况与膳食营养状况调查分析

大学生健康状况与膳食营养状况调查分析目的针对大学生在健康状况和营养状况进行调查分析。

方法随机选取某大学3000名学生作为研究对象，采用身体健康检测和膳食营养调查的方法，对其健康状况和膳食营养状况进行调查分析。

结果较低体重比例男、女生均为32%左右，肺活量指数良好以上男生为77.6%，女生为78.9%，台阶试验指数良好以上男生为69.2%，女生为65.2%，视力不良比例为90.81%，食物摄入总量不足，而且营养结构不合理，对蛋白质、脂肪、钙、铁、锌的摄入量也不足。

结论大学生存在一定的健康隐患，膳食营养结构也不合理，应加强健康和膳食营养知识的教育，改善营养状况，提高大学生的身体素质。

标签：健康状况膳食营养状况大学生大学生身体趋于成熟，沉重的脑力劳动和体力活动，都需要有足够的营养供给，才能保证体质的不断增强。

本文对大学生的健康状况和膳食营养状况进行了调查分析，结果报告如下：1 对象与方法1.1 对象随机选取某大学3000名学生作为研究对象，年龄19~23岁，其中男生1640名，女生1360名。

1.2 方法1.2.1身体健康检测对所有研究对象进行专业健康体检，内容包括身高标准体重、肺活量、心功能、视力等。

1.2.2膳食营养调查对所有研究对象进行1周的膳食营养调查，采用“称重法”和“食谱调查法”，记录每人每日各种食物摄入量、热能及营养素摄入量，根据中国营养学会推荐的膳食参考摄入量进行分析［1］。

2 结果2.1 健康状况2.1.1身高标准体重检测情况较低体重比例男、女生均为32%左右，男生低体重和营养不良比例略低于女生；男、女生超重和肥胖比例分别为11%、6%。

2.1.2 肺活量和心功能检测情况表1显示，肺活量指数良好以上男生为77.6%，女生为78.9%；通过台阶试验检测心功能，台阶试验指数良好以上男生为69.2%，女生为65.2%。

2.1.3视力检测表2显示，大学生视力不良比例为90.81%，女生比例高于男生，差异具有统计学意义(P＜0.01)，重度视力不良比例最高。

大学生社会调查报告饮食健康调查报告（精选多篇）

大学生社会调查报告饮食健康调查报告（精选多篇）第一篇：大学生社会调查报告饮食健康调查报告社会调查报告调查课题：大学生饮食健康调查对象：100位在校大学生调查时间：2012年11月调查目的：“健康饮食健康人生”调查报告人：专业：学号：一、调查背景：目前，越来越多的在校大学生身体状况都亮起了红灯，这都归根于在校期间不良的饮食习惯。

所以，针对这一问题，我对我校学生进行了一次关于饮食习惯的调查报告。

2012年11月对全校进行了一次全校性的关于饮食习惯的问卷调查，在2天完成了100份问卷。

我们通过问卷调查发现：一、不注意饮食卫生，喜欢光顾街边小吃问卷调查发现67人（67%）的学生喜欢光顾街边小吃，不少做问卷者表示，自己去街边小吃的原因是因为食堂饮食不合自己的胃口，而在外面（街边小吃）吃种类繁多，味道好，但是吃完后拉肚子的事也是常有的，下次换一家吃就好了。

二、晚上太晚睡觉问卷调查数据发现我校78人（78%）同学在11点以后睡觉14人（14%）的同学甚至到凌晨或以后才睡。

睡觉时间太晚导致了晚上能量需求加大，调查发现90（90%）的同学晚上能量不足，需要加餐。

而加餐65（65%）的同学选择泡面，火腿肠和街边小吃，长期吃这些食物会严重危害我们的健康。

三、坚果，奶类食物摄取不足据调查我校86人（86%）的同学摄入坚果类食物不足。

坚果营养丰富，低水分含量和高能量，富含各种矿物质和B族维生素。

油脂类坚果脂肪含量达40%以上，坚果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量丰富。

我们学生脑力活动较多应该适当补充。

但是坚果含能量较多，不可多食，以免能量摄入过剩导致肥胖。

59人（59%）的同学每天没有食用奶类食物。

四、饮食无节制这次做问卷的时候发现不少同学都很节俭，每次进餐都是把菜吃的个干干净净，有时为了把菜吃完还不停的加饭。

调查总结出大学生作为一类人群有着与其他人群的不同之处：1、一般在外面进餐不能自己烹调，饮食卫生尤为重要。

大学生营养饮食与健康调查报告

大学生是国家的栋梁，其营养结构与膳食结构的正确调整，直接关系到大学生身体素质的提高。

下面是为你精心整理的，希望对你有帮助!篇1亲爱的朋友们，你们好!感谢你们在百忙之中协助我们的调查。

随着现代人们生活节奏的不断加快，大家常常因为忙碌的工作学习而忽略了个人的正常饮食，以至于饮食不均衡，从而引发了一系列的肠道等慢性疾病，危害到个人健康。

我们此次问卷调查的目的在于通过对人们的饮食习惯的深入详细的了解分析来引起人们对个人健康饮食对于自身健康的重要性。

本问卷采取不记名方式，故您可以无顾虑的回答以下问题。

为确保问卷结果的真实性，请您如实填写。

谢谢配性别：年级：1.您平常关注饮食方面的信息吗A.关注B偶尔关注C不关注2您会为了减肥而节食或者不吃吗A.经常会B,看心情C不会3您是否经常不吃早餐A.不会4您经常在外面餐馆就餐或者在摊贩上解决正餐吗A.经常B同学生日或班级聚会会有从不5您一日三餐都有比较固定的时间吗A.完全混乱6您是否曾因饮食不当导致身体不适呢A.基本没有，麦当劳类的快餐A.厌恶8您的口味是A.都可以9您的肠胃如何A.偶尔胃不舒服B有胃病很好10如果您现在饮食不合理，您觉得是因为哪些原因呢多选A.缺乏相关的营养知识B习惯按口味选择食物C经济条件限制11下列几项中您在生活中有做到哪些呢可多选A.每天都有喝牛奶B每餐都有吃青菜经常吃鱼，五谷杂粮F每天喝八杯水12您认为饮食健康的标准是什么呢可多选A.合理营养的饮食习惯B适量的运动没有生病篇2摘要近年来，我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。

确实，饮食习惯的良好与否极其重要。

一个人的饮食习惯代表了其生活方式。

大学生，作为即将踏入社会的有志青年正在处于长身体、长知识的阶段。

是否具有良好的饮食习惯，对于其将来的发展至关重要。

作为一名大学生，饮食不仅可以为其提供营养，更重要的是可以让学生在一天繁重的学习和工作中保持良好的状态。

现如今，很多大学生对任何才能拥有良好的饮食习惯还不知，对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解，更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。

大学生健康状况调查报告

大学生健康状况调查报告【摘要】本调查旨在了解大学生的健康状况，通过问卷调查和数据分析得出结论。

调查对象主要为在校大学生，采用问卷调查和身体检测相结合的方式进行。

在身体健康状况分析中发现，大部分大学生存在睡眠不足、饮食不规律等问题。

心理健康方面，压力较大、焦虑情绪普遍存在。

生活方式与健康关系探讨表明，运动、饮食和作息规律对大学生健康至关重要。

针对以上问题，提出了合理的健康问题解决建议，如加强营养意识、规律作息等。

通过本次报告，更加深入了解了大学生的健康状况现状，并在结论中呼吁加强大学生的健康教育和关注。

【关键词】大学生、健康状况、调查报告、调查对象、调查方法、身体健康、心理健康、生活方式、健康关系、健康问题、解决建议、结论。

1. 引言1.1 大学生健康状况调查报告大学生健康状况一直是社会关注的焦点之一。

近年来，随着社会发展和生活水平的提高，大学生的健康状况也受到了更多的关注。

为了更好地了解大学生的健康状况，本文进行了一次大学生健康状况调查报告。

通过这次调查，我们希望可以全面了解大学生的身体健康状况、心理健康状况以及生活方式与健康的关系，为大学生的健康提供科学的指导和建议。

本报告将详细分析调查对象的健康状况，探讨大学生在健康方面存在的问题，并提出一些建议和解决方案。

通过这次调查，我们希望可以帮助更多的大学生了解自己的健康状况，更好地保护自己的身心健康。

2. 正文2.1 调查对象及方法等提示。

感谢配合！本次调查的对象为某大学的在校大学生，调查时间为一个月。

采用问卷调查的方式，共发放问卷1000份，回收有效问卷共900份，有效回收率为90%。

问卷内容涵盖了个人基本信息、身体健康状况、心理健康状况、生活方式等方面。

调查采用随机抽样的方法，确保样本具有代表性和客观性。

问卷调查的内容包括个人身体状况、饮食习惯、运动情况、睡眠质量、压力来源、心理健康状况等多个方面。

通过对不同年级、性别、专业的学生进行对比分析，可以全面了解大学生的健康状况及存在的问题。

大健康的调查报告7篇

大健康的调查报告7篇调查报告可能会提出建议或推荐，以便帮助利益相关者做出决策，调查报告可能包括调查的背景动机、目的、范围和方法的详细说明，以下是作者精心为您推荐的大健康的调查报告7篇，供大家参考。

大健康的调查报告篇1大学生是国家的栋梁，是国家未来的建设者，大学生的健康成长关系着祖国的未来，大学生的饮食是否健康，是否符合营养标准，直接关系到大学生身体素质的提高。

因此，为了了解大学生的饮食健康状况，我们对我校在校大学生进行了一次“关于大学生饮食健康”的问卷调查。

一、调查的结果的分析：（一）、在校大学生的饮食不健康，营养结构不均衡。

据调查结果表明，在校大学生对饮食的营养搭配，只有13﹪的学生是“非常重视”的，68﹪表示“不重视”，其余的学生则持“一般”的态度。

而且在校大学生吃早餐更注重于“味道”的占﹪。

其实，一杯牛奶，一个鸡蛋，一个水果是蛋白质和维生素等营养的合理搭配，但从统计结果可以看出：在校大学生对营养还没有形成合理的搭配意识。

其原因何在？据统计数据显示，主要有 56﹪的大学生在吃早餐的时候更注重口味，而忽视了关键的营养搭配问题；另外，水果的维生素含量高，能促进人体的营养的吸收和新陈代谢，但调查表明，只有30﹪的学生会每周花20元左右在水果上，觉得水果营养好，不能少。

（二）、在校大学生的饮习惯不规律。

但良好的饮食习惯，对健康很重要，据调查结果表明有40﹪的学生会因为可能迟到而不吃早餐。

早餐作为三餐中重要的一餐，对人体维持一天的良好精神状况和人体各项机能的正常运行也着重要的作用。

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，可见正常得饮食规律有所么的重要。

但是，据统计结果表明，现在在校的大学生中有﹪对自己的饮食习惯不太满意，但却懒得改。

规律健康的饮食习惯，不仅能确保大学生的身体健康成长，同时也能集中大学生的注意力，提高学习的效率。

因此，饮食习惯问题，不容小觑。

（三）、在校大学生对健康饮食知识的了解很少。

辽宁医学院在校大学生营养与健康调查

辽宁医学院在校大学生营养与健康调查为了解辽宁医学院在校大学生营养与健康状况，应用食物频率法，调查了解在校大学生的膳食结构和体质状况，为开展在校大学生营养教育、营养干预工作提供了依据。

食物频率法膳食结构体质状况一、前言目前，随着居民生活水平的不断提高，高校后勤部对后勤服务的重视，大学生的营养素摄入水平不断得到改善。

但就大学生这个特殊群体来说，一方面，他们无固定的经济来源，另一方面，他们的消费观念得不到正确指导，故对营养的认识尚不全面，造成了部分学生营养不良。

为此，有必要对大学生的膳食结构及生活方式进行调查，以便发现营养问题，及时采取措施进行纠正，使其达到合理营养的要求。

营养调查包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的检查、人体测量资料分析，并在此基础上对被调查者个体进行营养状况的综合判定和对人群营养条件、问题、改进措施进行研究分析。

膳食调查的方法有称重法查账法、24小时回顾法、食物频率法、化学分析法等。

食物频率法是通过询问调查对象在过去指定的一段时间内某些食物的摄取频率和数量，获得长期膳食模式和饮食习惯的一种膳食调查方法。

操作简便，结果基本可靠，适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。

二、对象与方法1.对象数据来源于辽宁医学院食品科学与工程学院食品营养学课程膳食调查实验项目。

2012年9月1日至10月1日，对辽宁医学院在校食品科学与工程专业2009级、2010级、2011级16个班369人签署“知情同意书”后确认为调查对象。

共抽取8个班，约160人进行询问式的问卷调查，按计划完成了抽样人群的监测工作。

本文抽取其中50人进行分析，其中男同学16人（32%），女同学34人（68%），最小年龄20岁，最大年龄22岁。

2.问卷调查调查内容包括学生基本情况，如年龄、性别、身高、体重等；食物频率调查问卷，对每一个调查对象过去一年的食物摄入频率和摄入量进行调查。

食物频率表中包括主食（米、面、杂豆、薯类）、豆类（大豆及豆制品）、蔬菜类（鲜豆类、茄果类、瓜类、叶菜类、菌藻类等）、水果类、乳类、肉类、蛋类、水产品、小吃、零食、饮料等食物。

大学生营养与健康调查报告

大学生营养与健康调查报告大学生营养与健康调查报告在人们素养不断提高的今天，报告使用的次数愈发增长，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。

相信许多人会觉得报告很难写吧，下面是店铺为大家整理的大学生营养与健康调查报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、调查目的时下，大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践，打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。

对大多数学生而言，挣钱是打工的首要目的。

有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的，不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。

许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会，一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去，提高各方面的能力；另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。

通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况，从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法，使大学生能正确对待社会实践，在实践中见真知。

在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能，寻找发展的机会。

二、调查对象大学生成长成才，是高等院校普遍关注的问题。

而大学生社会实践已成为培养合格大学生的重要组成部分，也决不能忽视或放弃大学生社会实践。

因此这次调查就选择了在读大学生5名，其中xx大学x 名，xx大学x名，xxx大学x名，xxx大学x名，xxx大学x名。

年级分别为大一学生5名，大二学生3名，大三学生15名。

三、调查内容：本次调查通过对大学生有否参加过暑期工、兼职或实习，最想参与何种社会实践，所参与的打工或实习是否与所学专业相符，能否体现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题进行展开。

四、调查方法通过派发问卷进行调查，发放问卷共5份，收回有效问卷5份。

（调查问卷及数据统计详见附录）五、调查结果从调查中发现，许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”，通过兼职可以学到许多宝贵的东西。

“存在就是合理”，职业没有高低之分，无论什么职业都有其可取与不可取之处，就看自己的需求。

大学生膳食营养调查报告(二)2024

大学生膳食营养调查报告（二）引言概述：本文旨在对大学生膳食营养进行调查，并分析其现状和问题。

通过对大学生膳食习惯、营养均衡及不均衡因素等方面的调研，为改善大学生的膳食状况提供合理建议。

正文：一、大学生膳食习惯调查1. 不吃早餐的情况2. 外出就餐与自己动手做饭的比例3. 食用速食和零食的频率4. 膳食结构偏好的调查结果5. 大学生饮食规律与作息时间的关联分析二、大学生营养摄入情况分析1. 蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入量分析2. 学生所摄取的维生素和矿物质种类及数量调查3. 钙、铁、维生素D等重要营养素的缺乏情况分析4. 饮食均衡与不均衡因素的对比5. 营养摄入与学业、体力活动关系的探究三、大学生不良膳食习惯对健康的影响1. 膳食不均衡对肥胖和疾病的影响2. 营养不良对大学生免疫力和抵抗力的影响3. 缺乏维生素和矿物质对视力和智力发育的影响4. 饮食习惯与心血管疾病的关系5. 饮食结构与心理健康的相关性分析四、改善大学生膳食营养的建议1. 宣传膳食均衡的重要性和合理膳食的方法2. 提供健康的饮食菜单和指导3. 加强校园食堂的食品安全监控4. 开设膳食营养培训课程5. 设置膳食调查和反馈机制总结：通过对大学生膳食营养的调查，我们发现大学生存在着不吃早餐、偏好速食和零食、膳食不均衡等问题。

这种不良膳食习惯不仅对健康产生负面影响，还可能引发一系列健康问题。

为了改善大学生的膳食营养状况，我们应加强宣传教育、提供合理的饮食指导，并加强校园食堂的食品安全监控等措施。

只有通过多方面的努力，才能使大学生的膳食营养达到更加健康和均衡的水平。

大学生食品营养调查报告

大学生食品营养调查报告第一篇：大学生食品营养调查报告大学生食品营养调查报告一、膳食状况（早餐调查结果及原因）近50%的学生不重视早餐，认为早餐可有可无。

不吃早餐的原因主要是没有足够的时间、睡懒觉、省钱、不饿或不想吃等。

1024名学生每周吃早餐≥5次者占56.4%，3～4次者占21.9%，≤2次者占21.7%（其中有15.6%的学生从不进食早餐）。

早餐质量低、品单调，其中食用粮谷类者为76.2%，食用牛奶者为23.4%，食用豆类及其制品（如豆浆、豆花等）者为8.8%，食用鸡蛋者为16.0%，食用肉类者为1.1%，食用蔬菜水果者为5.6%;早餐品种为1种者占43.5%，2种者占52.3%，3种者占4.2%，大于3种者为0。

早餐进餐时间晚，18.2%的学生常常在课间（9:30-10:00）才进食早餐。

（不良的饮食习惯调查结果及原因）挑食、经常吃零食、经常扔剩饭菜、经常吃油炸品及有节食意识的学生分别占48.3%、25.9%、32.8%、69.1%、35.3%，其中男生所占比例分别为35.7%、11.9%、11.9%、55.6%、19.1%，女生所占比例分别为55.4%、33.7%、44.6%、82.1%、44.6%，上述几项女生所占比例均高于男生（P<0.05或P<0.001）;平时坚持吃早餐的学生仅占44.8%，而周末、周日坚持吃早餐者少，占29.3%，表明学生对早餐的重视程度不高;经常进食课间餐者仅占3.5%，而上午十点左右常感饥饿者高达62.3%，这将直接影响学生上午的学习效果和身体健康;27.6%的学生晚餐随便吃，如稀饭加小菜、小吃甚至零食，其中男生占4.8%，女生占40.5%，女生明显高于男生（P<0.001），这与女生爱吃零食、节食意识有一定关系;经常喝奶者仅占15.5%，这与《中国居民平衡膳食宝塔》建议的每天应吃100g奶类及奶制品（相当于鲜奶200g或奶粉28g）有很大的差距（膳食构成调查结果及原因）男生以谷类及其制品为主，占总摄入量的44.3%，其次是蔬菜瓜茄类，占25.3%，其余依次为畜肉类、豆类及其制品等。

大学生饮食营养与健康状况分析

大学生饮食营养与健康状况分析大学生饮食营养与健康现状分析大学生作为社会人群中的一个特殊群体,正处在人生过程中一个重要年龄阶段,因生理、心理及学习任务繁重等特点,对营养的需求也是特殊的,因为营养是青春期学生生长发育和身心健康的重要物质基础。

合理营养可促进他们生长发育良好,体质强壮健美,精神饱满,情绪乐观稳定;还可促使他们身心健康和预防某些严重疾病的发生。

而不合理营养可致营养不良或营养过剩,损害他们的身心健康。

一、大学生营养状况营养是维持生命与健康的物质基础。

营养与体质状况也是反映一个国家和社会进步的重要标志。

一个国家国民的身体素质对社会发展是至关重要的,因此，国民营养状况不仅是国家社会进步的重要指标,也是影响和制约社会经济发展的重要因素；同样的道理,经济的发展也能促进营养与体质状况的改善。

随着经济的发展,我国的文化、教育等都发生了很大的变化,膳食营养与体质状况也随之发生着深刻的变化。

大学生正处在生长发育阶段,学习任务繁重,他们的营养状况备受社会的关注。

近年来，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状主要因素之一。

大学生对饮食的重要性明显认识不足,而无规律的饮食是造成消化系统疾病的主要原因之一。

长期无规律的饮食,不仅会引起营养不良,影响睡眠质量,甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节,对学生的身体健康产生很大的负面影响。

二、大学生营养知识、行为态度、饮食习惯现状1.学生营养状况与学生的营养知识、行为和态度有密切的关系。

在有关调查中得知,学生正确的营养态度及膳食行为形成率均不高,不吃早餐、吃零食等行为较普遍。

多数学生缺乏必要的营养知识,普遍存在不合理的膳食行为,但有较好的健康饮食意识,愿意接受更多的营养知识,并改正不良的饮食习惯。

2.大学生饮食荤素营养搭配与一天三顿的安排。

从总体来看,36.43%的大学生有荤素营养搭配的饮食观念及习惯,43.39%的大学生有时能够做到饮食营养中的荤素搭配,而15.44%以上的大学生在饮食行为中基本上不管荤素营养的搭配,有什么吃什么。

大学生饮食营养与健康的调查报告

摘要：目的了解大学生的饮食营养与健康的现状，指导学生科学合理的用餐，注重饮食营养和平衡膳食。

方法采用自编调查问卷，对广州市10所大学326名在校学生的饮食营养与健康状况进行抽样调查，同时对该10所大学的饭堂进行膳食结构的访问调查。

结果被试体质调查中，10．42％营养不良，55．68％偏瘦；有29．45％正常；3．12％超重，1．33％为肥胖。

关于被试每天饮食摄入情况，100％吃蔬菜和内菜，50．oo％选择吃豆制品，25．15％吃含糖类的食物。

关于吃早餐的习惯，35．71％坚持天天吃早餐，14．29％的同学不吃早餐。

关于烟酒不良嗜好，7．14％的同学有吸烟的习惯，21．43％的同学有饮啤酒习惯。

结论大学生营养状况一般，食物摄入丰富，不良嗜好少，营养意识差。

-关键词：大学生,饮食营养,健康近年来，我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。

大学生是国家的栋梁，其营养改善与膳食结构的正确调整，直接关系到大学生身体素质的提高，但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度而出现营养素缺乏或营养过剩的问题，成为中国学生的体质健康水平难以尽快提高的瓶颈。

为进一步探讨大学生饮食营养中存在的问题，从而加强学生营养膳食与饮食行为的宣传教育，正确指导学生科学合理的饮食营养，注重营养膳食。

笔者对广州市10所大学326名在校学生的饮食营养与健康状况进行抽样调查，同时对该10所大学的饭堂进行膳食结构的访问调查。

现将调查结果报告如下。

1对象和方法1．1对象采用整群抽样法抽取广州大学城10所不同类型大学326名在校学生，男生162名，女生164名，平均年龄19．56岁。

1．2方法参照《中国居民营养膳食报告》(RNI等)，查阅国内外营养饮食研究成果来衡量学生的营养饮食状况。

自行设计《广州部分大学生营养与健康状况调查问卷》，该问卷由食物摄入、饮食生活习惯、营养认识、生理状况、心理状况、体质类型组成，调查被试的营养饮食状况。

淮北在校大学生营养健康状况调查分析

分析检测T logy科技淮北在校大学生营养健康状况调查分析为研究大学生的营养健康状况，选取淮北职业技术学院的185名大学生为研究对象，采用问卷调查方法对他们的健康状况、营养知识、营养行为、营养态度进行调查。

结果显示我校大学生体质健康状况良好，营养基础知识薄弱，存在不良的营养行为，膳食结构不合理。

建议开设基础营养公选课，食堂提供多样化食谱。

关键词：大学生；健康状况；营养行为；营养态度营养是机体从外界摄入物质维持机体运转的活动，机体健康的正常运转离不开充足的营养，同时也需要群体具有丰富的营养知识，良好的饮食行为。

大学生是一类特殊群体，身体机能逐渐完善，思想意识不成熟。

同时进入大学缺少父母的监督，生活作息不规律，学习任务也较重，大部分的高校都迁至郊外，大学生容易在外就餐，常在校外小餐部就餐存在食品安全隐患[1-2]。

大学生的营养健康不仅关系到大学生本身的免疫抵抗力，同时也关系到学院能否为社会输出优秀的专业人才。

伴随大学的扩招，大学生群体占总人口的比重越来越大，大学生的身体健康素质直接关系国民的健康素质[3]。

健康素养是影响居民健康的重要因素，调查显示无论是医学专业大学生还是其他专业的大学生，都存在健康素养低、饮食行为不良的情况[4-11]。

高校应该重视营养基础相关课程的开设，提高大学生的营养基础知识[12-13]。

本次调查以淮北职业技术学院2017级酒店与旅游专业、2017级食品营养与检测专业、2018级电子商务专业的200名学生为调查对象，共发放200分调查问卷，回收195分，回收率97.5%，有效问卷185分，问卷的有效率为92.5%。

基础资料与方法基础资料问卷以中国营养膳食指南为基础，设计KAP调查问卷，主要包括个人基本情况5题、基础营养客观题11题、营养行为客观题10题、营养态度6题，共32题。

本次抽查的185名学生，其中男生69人，女生116人，男女比例为1:1.68（酒店旅游专业、电子商务专业女生较多），平均年龄18-20岁。

校生营养状况调查报告

早餐的建议：早餐一般应吃含淀粉的食物;如馒头、豆包、面包等;还要适当增加些含蛋白质丰富的食物;如牛奶、豆浆、鸡蛋等;再配以一些小菜..只要自己稍加主动一点;就能有一个营养丰盛的早餐..早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛;而且有益于心脏的健康..坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实;抗病能力强;在学校课堂上表现得更加突出;听课时精力集中;理解能力强;学习成绩大都更加优秀..
二.调查对象与方法
1.调查对象：
在校各年级的大学生..
调查内容包括：是否每天吃早餐;是否按时就餐等
2;调查方法：
通过本人在实际生活中亲身经历和所见所闻;对本班级和兄弟班级的同学进行营养健康调查..对各年级的生活习惯和营养状况的变化加以分析;最后提出解决方案..
（三）调查结果及建议
1，早餐情况令人担忧..
建议：绝不能用零食代替主食;主食能够提供人所需的营养蛋白质;各种维生素;矿物质等;所以我们要做到主食为主;零食为辅以增进食欲..
3;吃夜宵的习惯
一些同学喜欢晚上叫外卖或去宏基吃夜宵;吃的很饱..
问题：吃完夜宵如果很快入睡;人体的脏器也跟着休眠;而食物中的蛋白、脂肪、糖分等物质要通过胃肠消化;通过肝、肾等脏器代谢;这时让它们额外开工;不但增加负担;它们的工作效率也会不尽人意..不科学地吃宵夜是肥胖、尿结石、高血压、冠心病、胰腺炎、糖尿病等疾病的诱发因素
上海大学在校生营养状况调查报告
（一）调查背景
大学生学习处于生长相对旺盛的时期;活动量大;加上繁重的学习任务;身体对营养的需求大..此时合理的营养对大学生的学习;生活至关重要..但是现在大学生中仍然存在许多不合理的饮食习惯;令人堪忧..
大学生的营养健康状况关系着民族的素质与国家的未来..好的营养搭配可以促进身体健康生长..而促进新一代年轻人养成良好的饮食习惯;增加营养知识;可以促进国家经济发展..本文通过实际生活中对身边所接触的大学生进行营养健康状况的调查;了解他们的生活习惯;以便提出合理的建议;帮助大学生养成良好的饮食习惯..

大学生饮食健康报告

大学生饮食健康报告大学生处于青年人生长发育的重要时期,其日常生活属中等体力劳动,身体发育需要有足够的营养,下面是我为你精心整理的大学生饮食与健康介绍，希望对你有帮助!大学生饮食与健康介绍篇1【摘要】随着生活水平的提高，人们对自身的健康也越来越重视。

无论是老年、中年、还是少年，在追求健康的同时，饮食营养就是追求健康的必要条件。

毋庸置疑，大学生作为优秀的青年群体，祖国未来的希望，其素质水平的高低将直接影响到我们**未来的发展。

营养是高素质人才的物质基础，因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是适应未来竞争的必要前提和基础。

【关键词】大学生饮食;营养与健康我国府历来重视学生的营养健康状况，有关调查也表明近些年来我国人们群众的营养情况在逐年改善，相关疾病也在逐年降低。

但因为学生为一个特殊的群体，也受到众多研?大学生营养健康现状随着每天早上第一节上课铃声响起，一手拿着早餐，一手抱着书的大学生们快步地穿梭在教学楼里，草草几口下去，算是结束了早餐的饮用。

这种现象几乎在每个高校都存在着。

营养学家表示，进食的时候，内负责后勤的副交感神经兴奋，于是消化道和消化腺功能活跃起来，供血增加，运动增强，分泌增多。

在这个时候做运动，大量血液就会供应骨骼肌，以至于消化系统供血不足，会造成消化和吸收障碍。

尤其是早上，体内能量水平很低，更应该有一个好的用餐环境和气氛，不能边走边吃。

大学生们尽可能在食堂或者宿舍用早餐，切勿囫囵吞枣式进餐。

长期草草饮用早餐，不仅会导致胃的不适，还会造成营养不良。

专家还表示，人们群众的营养情况可以整体地反映出这个**的XX项情况，是一个**的经济、物质等发展的体现。

故对人们群众实施营养监测非常重要，尤其是大学生这一群体，其是**今后的发展，应予以重视。

饮食无规律是影响大学生健康的主要因素之一有关数据表明，近年来，饮食无规律成为大学生现状主要因素之一。

大学生对饮合理膳食平衡营养食的重要性明显认识不足，而无规律的饮食是造成消化系统疾病的主要原因之一。