Hauswirt海氏HO RC家用电烤箱说明书中文 版

HO-30RC

目录

产品特点

电器原理图

技术规格

产品构件

安全注意事项

操作指南

功能介绍

清洁及维护保养

疑难解答

参考食谱

产品特点

新颖

1.透明

采用高强度、耐高温的大透明钢化玻璃门设计，炉内食物清晰可见，新颖别致。

2.自锁门

玻璃门开关具有自锁定位功能，方便放置和取出食物。

方便

1.操作自如

采用“旋钮”操作，可以更方便地选择温度、加热方式和加热时间。

2.自动恒温

内置高灵敏度的温控器，可保持烤箱内的加热温度稳定。

3.定时功能

60分钟定时，以配合各种烘焙需要。

4.常通功能

当所需工作时间超过60分钟，可选用常通功能，主要用于配合发酵。

5.发酵解冻

适用于馒头、面包、披萨等前期发面，对冷冻肉类的解冻，制作酸奶。

6.独立温控

上下发热管可独立控温，专业满足各种烘焙需求。

7.旋转烤叉

旋转烤叉，专业烘烤整鸡、鸭、鱼，达到最佳烘烤效果。

8.热风循环

特有热风循环功能，平衡烤箱内部热量，让烘烤更加均匀。

9.多温控选择

温度可设定在100℃—250℃范围内，以满足不同食物对温度的不同要求。

10.便捷清洗

不沾油内胆，配备可拆卸接渣盘，清洗方便。

耐用

1.全钢外壳

采用全不锈钢外壳，经久耐用，美观大方。

2.优质面板

烤箱面板选用优质不锈钢，强度好。

3.钢制烤网

表面精度硬铬，方便清洁，不易磨损。

4.不锈钢发热管

采用长寿命不锈钢发热管加热，加热快、功效高、省时间。

节能

1.双层箱体

内外双层壳体，能有效减少内腔的热量散失，节约能源。

2.省电模式

多种灵活的加热档位设定，选择合适的加热方式和加热时间，省时节电。

多用性

上下管独立温控，且拥有“旋转烤叉”“热风循环”“发酵”等功能，满足各种不同烘焙、烘烤需求。

电器原理图

技术规格

产品型号：HO-30RC

电压频率：220V~50Hz

额定功率：1600w

额定容量：30L

技术参数如有调整，恕不另行通知

产品构件

产品部件名称：

1．上管温控旋钮 2.功能旋钮 3.下管温控旋钮 4.电源指示灯 5.定时旋钮

6.门拉手

7.烤网

8.烤盘

9.接渣盘 10.旋转烤叉方条 11.旋转固定叉

12.烤盘烤网手柄 13旋转烤叉手柄 14.上下发热管

配件说明

烤网——用于烤面包片、松饼、冷冻的华夫饼等。

烤盘——用于烤肉类等带汤汁的食物、蛋糕、披萨和细小的食物如玉米粒、豆类等。烤盘烤网手柄——用于取放烧烤网、烤盘。

旋转烤叉——用于烤整鸡、整鸭等食物。

旋转烤叉手柄——用于取放旋转烤叉。

接渣盘——放于烤箱底部接碎渣碎屑，可拆卸清洁。

安全注意事项

电源供应要求

1.电烤箱属于大功率电器，需配专用插座。

2.安装时，请专业人员查核所用电表、电线、插座和保险盒等，需满足要求，电源规格为220V~50Hz。

安装环境

1.不可放在户外使用。

2.不可放在潮湿的地方使用。

3.严禁将电源线、插头或电烤箱的任何部件浸入水中，电源线不可接触烤箱的受热表面。

4.不要将烤箱放在靠近热水器、电炉、微波炉等热源的地方，烤箱四周应留11cm的空间距离。

5.烤箱顶部不得接触或覆盖易燃物品（如窗帘、墙纸等东西）易酿成火灾。

绝缘接地

电烤箱属1类家用电器，必须可靠接地，接地线和零线应严格区分，严禁将三线插座中的零线和接地线搭接在一起。

温馨提示：如插座中无接地线，电烤箱金属表面可能会有静电，请谨防触摸。

安全使用

1.烤箱在使用时，不容许小孩操作或过于接近烤箱。

2.烤箱工作过程中外表面温度较高，切勿接触加热体表面，须使用隔热手套或手柄取出食物。

3.烤箱在使用时，不要用带金属的刷子去清洁烤箱，因可能与带电部件接触，从而造成触电事故。

4.严禁用湿手插拔电源线插头或湿布清洁插座。

5.雷雨天气或烤箱长期不用时，应拔下电源插头。

6.不要用手去碰加热烤箱的表面，取放食物或清洗时要特别小心烫手。

7.必须采用厂家供给的专用电源线，所用电源线不得有破损，若有破损需及时更换。

8.过大的食物、金属器具不要放在烤箱内，易损坏烤箱或产生触电事故。

9.不要放纸板、塑料、纸等类似易燃的物品在烤箱内加热。

10.任何袋装或罐装物品不要放在烤箱上，除了随机附件外，烤箱内不得放置其他用品。

11.使用烤箱时，除手柄和旋钮外，不要接触其他部位。

12.电源线、电源线插头、附件损坏或电气设备故障的情况下切勿操作电器，为避免危险，必须由制造厂或指定的维修专职人员进行更换检查。

13.体积较大的食物或玻璃、塑料类的器皿切勿放入烤箱内烘烤，以免危险。

14.本器具不得使用木炭或类似燃料。

15.移动或检修烤箱时，应拔掉电源插头，等烤箱冷却后进行。

16.器具不能在外接定时器或独立的遥控控制系统的方式下运行。

操作指南

操作面板

上火温控旋钮

可单独调节上加热管的温度，温控区间在100℃—250℃之间。

注：单独上加热管加热适合于烤鱼、海鲜、猪排、牛排及回转烤家禽等。

功能旋钮

1.上下烘烤：上下加热管加热，可快速完成食品的烘烤，适合于烤披萨、面包片、松饼、冷冻的华夫饼等。

2.上下加热带热风循环烘烤：适用于烘烤排骨、鸡肉等比较厚的肉类食物，循环热风对流系统使食物烘烤色泽更均匀。

3.上下加热带热风循环、转叉烘烤：适用于烘烤排骨、鸡、鸭、羊肉串等家禽，使食物烘烤更均匀，更全面。

4.发酵：适用于馒头、面包、披萨等前期发面，解冻冷冻肉类、制作酸奶等。

下火温控旋钮

可单独调节下加热管的温度，温控区间在100℃—250℃之间。