营养餐系统操作说明课件
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2024版《营养配餐》PPT课件
02
食物营养成分与功能介绍
碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素
碳水化合物
提供能量、维持血糖稳定、 节约蛋白质作用、抗生酮 作用等。
脂肪
供给能量、促进脂溶性维 生素吸收、维持体温和保 护脏器等。
蛋白质
构成组织和器官的重要成 分、调节生理功能、供给 能量等。
维生素、矿物质等微量元素作用
维生素
参与体内多种代谢过程、维持正常生 理功能、增强免疫力等。
目的
通过合理的食物搭配，提供均衡的 营养，维持身体健康，预防疾病。
均衡膳食对健康影响
01
02
03
提供全面营养
均衡膳食能够提供人体所 需的各种营养素，包括蛋 白质、脂肪、碳水化合物、 维生素和矿物质等。
维持身体机能
合理的营养摄入有助于维 持身体各系统的正常功能， 如消化、循环、免疫等。
预防疾病
均衡膳食能够降低患肥胖、 糖尿病、心血管疾病等慢 性疾病的风险。
常见食物相克组合
如柿子与螃蟹、菠菜与豆腐、鸡蛋与豆浆等，应避免同时食用。
食物搭配的注意事项
了解食物的营养成分和性质，遵循科学的饮食原则，合理搭配食 物，确保营养的全面性和均衡性。
提高就餐满意度策略探讨
1 2 3
பைடு நூலகம்
提升菜品口感和外观 通过改进烹饪工艺、增加调料种类、优化食材搭 配等方式，提高菜品的口感和外观，增强就餐者 的食欲和满足感。
利用社区宣传栏、广播、网络等多种渠道，普及营养知识和健康饮食理
念。
02
开展健康烹饪技能培训
组织社区居民参加健康烹饪技能培训，提高居民烹饪水平和营养搭配能
力。
03
推广健康生活方式
鼓励社区居民积极参加体育锻炼、保持良好的作息习惯，形成健康的生
学生营养餐系统操作讲解
营养评估
系统将根据学生们的身体状况、年龄、性 别等因素进行营养评估，并制定相应的营 养餐计划。
订购管理
学生们可以在系统中查看可订购的饮食列 表，并根据个人需求进行订购。
饮食推荐
系统将根据学生们的营养需求和口味偏好 推荐合适的食物，并提供每周的饮食建议 。
02
用户登录
登录方式
手机号码登录
输入有效的手机号码，获取验证码后即可登录。
更新前备份
在更新系统之前，应该先备份整个系统，以防止更新过程中出现意外情况导致数 据丢失。
数据备份
定期备份
应该定期备份系统中的所有数据，包括学生信息、订单记录 等，以防止数据丢失或损坏。
备份存储
备份数据应该存储在可靠的存储设备上，如云存储或外部硬 盘驱动器。
系统故障处理
故障识别
当系统出现故障时，应尽快识别问题并采取相应的措施。
用户名登录
输入注册时设定的用户名，然后输入密码即可登录。
密码修改
点击主界面左上角的个人头像，进入个人中心界面。
在个人中心界面，点击“设置密码”，然后输入旧密码并设定新密码，确认无误 后即可修改成功。
用户注销
• 进入个人中心界面后，点击“注销账号”按钮，然后确认注 销操作即可完成注销。
03
营养餐订购
系统目标
1
提高学生们的营养摄入水平，预防营养不良和 肥胖等问题。
2
减轻学生们的饮食负担，提高学习和生活效率 。
3
帮助学生们培养健康的饮食习惯，为其未来的 健康奠定基础。
系统功能
用户注册
学生们需要输入个人信息并提交注册申请 。
数据分析与监控
系统将记录学生们的饮食情况和身体数据 ，并进行分析和监控，以便及时调整营养 餐计划。
营养餐系统操作说明课件
营养餐系统操作说明
六、常见问题说明
2.地方试点县添加受益学校时，不显示学校列表？ 答：添加受益学校时，页面的受益类型默认是国 家试点。
营养餐系统操作说明
六、常见问题说明
3.搜索时点击查询没有反应，无法显示查询内容？ 答：设置一下浏览器的兼容性。
营养餐系统操作说明
六、常见问题说明
4.出现登陆不了，显示“用户已登录，不能重复登 录”的问题，如何处理？ 答：需要咨询学籍管理部门进行处理。建议退出 时不要直接关闭浏览器，点击注销进行退出。
（区县级代码（第5～6位）为01-20）”的学校。添加受益学 校时，系统已自动过滤掉“驻地城乡类型”为“主城区（区县级 代码（第5～6位）为01-20）”的学校。除此之外的，都可以 选择为国家试点受益学校。
地方试点受益学校则不受驻地城乡类型的限制。 受益学校只能是国家试点县受益学校或地方试点县受 益学校之一，不能重复选择。
营养餐系统操作说明
一、系统建设背景
农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理系统 （简称实名制信息系统），是根据国务院相关文件要求，准确掌握 学生信息，防止虚报、冒领营养改善补助资金行为，确保资金安全 而建立的。教育部负责全国实名制学生信息管理的组织领导，构建 全国实名制学生信息管理系统。
根据教育部工作安排，实名制信息系统纳入全国中小学生学 籍信息管理系统（简称全国学籍系统）统一建设，全国学籍系统中 的学籍信息为实名制信息系统的基础数据。通过实名制信息系统， 可对享受营养改善计划补助的学生信息进行有效监管。
营养餐系统操作说明
四、营养改善计划统计报表
受益学生统计报表
一贯制学校在统计报表中是按照学段分开展示的，但是合计只算一所学校。
营养餐系统操作说明
六、常见问题说明
2.地方试点县添加受益学校时，不显示学校列表？ 答：添加受益学校时，页面的受益类型默认是国 家试点。
营养餐系统操作说明
六、常见问题说明
3.搜索时点击查询没有反应，无法显示查询内容？ 答：设置一下浏览器的兼容性。
营养餐系统操作说明
六、常见问题说明
4.出现登陆不了，显示“用户已登录，不能重复登 录”的问题，如何处理？ 答：需要咨询学籍管理部门进行处理。建议退出 时不要直接关闭浏览器，点击注销进行退出。
（区县级代码（第5～6位）为01-20）”的学校。添加受益学 校时，系统已自动过滤掉“驻地城乡类型”为“主城区（区县级 代码（第5～6位）为01-20）”的学校。除此之外的，都可以 选择为国家试点受益学校。
地方试点受益学校则不受驻地城乡类型的限制。 受益学校只能是国家试点县受益学校或地方试点县受 益学校之一，不能重复选择。
营养餐系统操作说明
一、系统建设背景
农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理系统 （简称实名制信息系统），是根据国务院相关文件要求，准确掌握 学生信息，防止虚报、冒领营养改善补助资金行为，确保资金安全 而建立的。教育部负责全国实名制学生信息管理的组织领导，构建 全国实名制学生信息管理系统。
根据教育部工作安排，实名制信息系统纳入全国中小学生学 籍信息管理系统（简称全国学籍系统）统一建设，全国学籍系统中 的学籍信息为实名制信息系统的基础数据。通过实名制信息系统， 可对享受营养改善计划补助的学生信息进行有效监管。
营养餐系统操作说明
四、营养改善计划统计报表
受益学生统计报表
一贯制学校在统计报表中是按照学段分开展示的，但是合计只算一所学校。
营养餐系统操作说明
学生营养餐系统操作讲解
第二个按键是EXCEL信息导入，点击这个按钮，出现空白的对话 框，在对话框的右上角找到EXCEL信息导入。系统要求选择导入 模板的路径，找到做好的学生信息模板，点击打开。屏幕会显示正 在导入信息，导入成功后对话框显示导入的学生信息条数，通过学 生的条数和未通过的学生条数，点击确定。在下面的框中出现了导 入的学生信息，点击效验状态后面的小黑三角形出现效验通过和效 验未通过字样。选择效验未通过项，点击后面的查询按钮。下面学 生信息效验状态栏显示未通过学生，观察效验未通过的学生数，选 中其中一条效验未通过的学生信息，点击修改，弹出学生信息窗口， 窗口的右侧提示学生的错误信息，手动修改、完善需要修改的子项， 修改好按保存按钮，
2、学生管理按钮下有：学生管理、毕业管理、学生 调班、学生转入、其他异动、学生复学、回国复学、 恢复入学资格、批量转出、批量转入、在校生查询、 异动生查询、毕业生查询。
（1）学生管理：可以查询学生的基本信息，包括学 生的增加学生基本信息、删除学生信息、学生信 息的修改及查看。查重状态下拉条可以查询学生 信息的重复。注：界面左边对话框中学校名称前 端带有“+”号，可以依次展开年级和班级，可以 在中间对话框底部看到展开的年级、班级的人数， 以条显示。
农村学生营养改善计划实 名制学生信息管理系统 操作讲解
（学校级）
一、 软件安装
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
1、点击学生营养午餐系统安装图标。 2、系统需NET构件支持，必须完成构件 （NET）的联网升级。 3、系统应安装在电脑D盘或其他盘符。注： 最后不要安装在C盘。 4、安装成功后，点击电脑桌面的“全国中 小学生学籍信息管理数据采集系统”图标， 打开软件。
（4）数据恢复：恢复备份好的数据备份文件，还原到上次或 以前的数据。点击数据恢复，找到存放数据备份的压缩文件 路径，点击打开。回到登陆界面，输入密码“1”进入。 （5）EXCEL导入：此按钮针对学生数较多的信息模板导入。 点击EXCEL导入按钮，出现两个选项，第一个可以下载空白 的学生信息模板，根据此空白模板完成红色列的必填项。在 模板中录入学生信息，不要改变模板的任何设置和格式，否 则可能出现导入模板异常的情形。
营养餐系统操作说明
营养餐系统操作说明营养餐系统操作说明第一章：引言1.1 目的本文档旨在提供对营养餐系统的操作说明，以帮助用户熟悉系统的功能和使用方法。
1.2 背景营养餐系统是一个用于管理营养餐配送和订购的电子系统。
通过该系统，用户可以方便地浏览菜单、下单、管理配送等操作。
第二章：系统登录2.1 访问系统用户可以通过访问营养餐系统的网址（例如：）来打开系统的登录页面。
2.2 注册账户如果用户是首次使用该系统，需要注册按钮，填写必要的个人信息并创建一个账户。
注册完成后，用户可以使用该账户登录系统。
2.3 登录账户用户在登录页面输入正确的用户名和密码，登录按钮即可登录系统。
第三章：菜单浏览和订购3.1 浏览菜单登录系统后，用户可以菜单浏览按钮，选择日期和餐次，系统将显示当天的菜单内容。
用户可以查看菜品名称、图片、描述等详细信息。
3.2 下单用户可以在菜单页面选择所需的菜品，并选择数量加入购物车。
用户可以在购物车页面查看已选择的菜品，还可以对数量进行增减操作。
3.3 结算用户下单完成后，可以结算按钮，系统将显示订单的总价格。
用户需要确认订单中的菜品和数量无误后，可以选择支付方式进行结算。
第四章：配送管理4.1 配送地质用户可以在系统中设置配送地质，包括姓名、联系方式、详细地质等信息。
用户下单时，系统将根据配送地质进行派送。
4.2 配送查询用户可以在系统中查询当前订单的配送状态。
系统将显示订单的派送进度和预计送达时间。
4.3 配送反馈用户可以在系统中提供对配送服务的反馈，包括配送准时性、食品质量等方面的评价。
第五章：系统设置5.1 个人信息用户可以在系统中修改个人信息，包括用户名、密码、联系方式等。
5.2 通知设置用户可以选择是否接收关于菜单更新、促销活动等通知。
5.3 语言设置用户可以选择系统界面的语言，系统将根据用户设定的语言显示相应的界面信息。
附件：本文档未涉及附件。
法律名词及注释：无。
营养餐系统操作说明
营养餐系统操作说明操作说明：营养餐系统1、系统介绍1.1、背景在现代生活中，越来越多的人开始注重饮食健康和营养搭配。
为了满足人们对营养餐的需求，开发了这个营养餐系统。
1.2、功能营养餐系统提供以下功能：- 用户注册与登录- 营养餐预订- 菜品浏览和搜索- 营养分析和食谱建议- 订单管理与支付2、注册与登录2.1、注册用户需要提供以下信息进行注册：- 姓名- 方式号- 地质- 邮箱（可选）2.2、登录用户使用注册时的方式号和密码进行登录。
3、营养餐预订3.1、菜单浏览用户可以浏览每天的菜单，显示每个菜品的图片、名称、价格和简介。
3.2、预订用户可以选择菜品并选择配送时间段进行预订。
4、菜品浏览和搜索4.1、菜品分类浏览用户可以按照菜品的分类（例如主食、汤类、蔬菜等）进行浏览。
4.2、菜品搜索用户可以通过关键词搜索菜品。
5、营养分析和食谱建议5.1、营养分析用户可以查看每个菜品的营养成分及其热量等信息。
5.2、食谱建议根据用户的需求和目标，系统可以根据用户选择的菜品为用户相应的食谱建议。
6、订单管理与支付6.1、订单管理用户可以查看自己的订单，包括已下单和已完成的订单。
6.2、支付用户可以选择支付方式，并完成订单的支付。
附件：- 用户注册表格- 菜品营养成分表法律名词及注释：- 注册：指用户向系统提供个人信息，成为系统的合法用户。
- 预订：指用户选择菜品并选择配送时间段，下单的行为。
- 营养成分：指食品中所含的各种营养元素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
- 热量：指食品在燃烧过程中所释放的能量。
学生营养餐系统操作讲解精讲ppt课件
6
（5）学生转入：单个学生信息的录入，只可以针对少数的 学生信息操作。人数较多的转入时，需要结合“批量转入” 按钮完成。 （6）其他异动：单个或者少数学生休学、转出（转学）、 死亡、出国、失踪、其他（离校）操作按钮，根据实际情况 选择，选择具体的时间。在备注框中可以说明学生异动的具 体情况。完成异动后保存。 （7）学生复学、回国入学：异动生回校继续就读的处理按 钮，根据具体情况处理。 （8）恢复入学资格：具有其他（离校）的学生回校就读的 处理按钮。
学生学籍信息管理数据采集系统”图标，打 开软件。
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2
二、数据初始化
1、新安装的系统为空白系统，用户名为 “YH”，用户名为默认的数字“1”。
2、进入系统界面后首先初始化数据。初始 化完成后跳转到登陆页面。此时，用户名 变为学校的识别码，密码不变，为默认数 字“1”。
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3
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7
（9）批量转出：针对转出数量多的情况操作，可以按年级、班级 转出。点击此按钮，系统会引导存储的路径。转出的学生格式为 EXCEL格式，可以打开进行查看核对。学生转出后，相应的年级或 者班级在系统中自动注销。
（10）批量转入：操作与批量转出相反，格式为EXCEL的学生信息 模板。点击EXCEL导入，选择需要转入的学生信息模板。然后选择 对应转入的年级，查看信息无误，在转入的模板信息前面小方框打 钩选中。然后点击转入数据。回到学生管理中查看导入是否成功。 11、在校生查询、异动生查询、毕业生查询：查询学生状态的按钮 。注意：异动生查询可以恢复其他异动处理的学生回到原班级，批 量转出的学生无法恢复。选择需要恢复的学生安异动恢复即可，回 转到学生管理可以查询到已经恢复的学生。
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营养餐系统操作说明
打开营养餐系统网页或APP， 点击“注册”按钮。
设置账户密码，并确认密 码。
填写个人信息，包括姓名、性 别、年龄、身高、体重等。
选择注册方式，可以通过 手机号或邮箱进行注册。
登录方式选择
输入账户名和密码。 点击“登录”按钮，进入营养餐系统。
打开营养餐系统网页或APP，点击“登录”按钮。
选择登录方式，可以通过手机号、邮箱或第三方 社交平台（如微信、QQ等）进行登录。
找回密码或重置密码方法
在登录界面点击“忘记密码”链接。
如果以上方式均无法找回密码，可以选择重置密 码。在重置密码页面填写相关信息（如注册时使 用的手机号或邮箱），系统将发送重置密码链接 到您的手机或邮箱。
根据提示选择找回密码的方式，可以通过手机号 、邮箱或密保问题找回密码。
点击链接进入重置密码页面，设置新的密码并确 认即可完成密码重置。
03
餐厅和运营方会认真听取用户反馈，及时改进和优化服务， 提升用户满意度。同时，对于提出有价值建议的用户，系统 还会给予一定的奖励和优惠措施。
06
退换货政策及相关规定
申请退换货条件及流程说明
申请退换货条件
商品存在质量问题、商品与描述不符、收到错误商品等。
申请退换货流程
联系客服、提供相关证据、等待审核、审核通过后进行退换货处理。
2
分享内容可以包括菜品照片、评价分数、用餐感 受等。
3
分享功能可以提高营养餐系统的知名度和用户黏 性，同时也有助于收集更多用户的反馈意见。
提出改进意见或建议渠道
01
用户可以通过营养餐系统提供的反馈渠道，向餐厅或系统运 营方提出改进意见或建议。
02
反馈内容可以包括菜品质量、服务态度、系统使用体验等方 面。
学生营养餐系统操作讲解
提供丰富的维生素和矿 物质，有助于维持身体
健康。
谷物类
提供能量和膳食纤维， 是主要的碳水化合物来
源。
肉类和豆类
提供优质蛋白质和铁、 锌等微量元素。
水果类
富含维生素和矿物质， 有助于提高免疫力。
营养成分设定
热量
根据学生的年龄、性别、身高 、体重等个人信息，计算每日 所需热量，合理分配到每餐中
。
蛋白质
权限管理
角色管理
01
系统管理员可以创建不同的角色，并为每个角色分配不同的权
限。
权限分配
02
系统管理员可以为每个角色分配具体的操作权限，如添加学生
信息、修改学生信息、删除学生信息等。
权限控制
03
系统会对用户的操作进行权限控制，只有具有相应权限的用户
才能执行相应的操作。
03
学生信息管理
学生信息录入
06
系统维护与更新
数据备份与恢复
数据备份
定期对学生营养餐系统的数据进 行备份，确保数据安全。
数据恢复
在系统故障或数据丢失的情况下 ，能够快速恢复数据，保障系统 的正常运行。
系统更新与升级
更新
定期对学生营养餐系统进行更新，以修复漏洞、提升性能和增加新功能。
升级
根据需求和技术发展，将学生营养餐系统升级到更高级的版本，提高系统的整 体性能和稳定性。
ABCD
菜品选择
从系统提供的菜单中选择需要的菜品，并添加到 购物车中。
订单确认
系统自动弹出确认框，再次核对订单信息无误后 ，点击确认按钮，完成订单提交与确认。
订单查询与修改
01
订单查询
用户登录后，可以在订单页面查 看已提交的订单信息，包括订单 号、下单时间、配送状态等。
健康。
谷物类
提供能量和膳食纤维， 是主要的碳水化合物来
源。
肉类和豆类
提供优质蛋白质和铁、 锌等微量元素。
水果类
富含维生素和矿物质， 有助于提高免疫力。
营养成分设定
热量
根据学生的年龄、性别、身高 、体重等个人信息，计算每日 所需热量，合理分配到每餐中
。
蛋白质
权限管理
角色管理
01
系统管理员可以创建不同的角色，并为每个角色分配不同的权
限。
权限分配
02
系统管理员可以为每个角色分配具体的操作权限，如添加学生
信息、修改学生信息、删除学生信息等。
权限控制
03
系统会对用户的操作进行权限控制，只有具有相应权限的用户
才能执行相应的操作。
03
学生信息管理
学生信息录入
06
系统维护与更新
数据备份与恢复
数据备份
定期对学生营养餐系统的数据进 行备份，确保数据安全。
数据恢复
在系统故障或数据丢失的情况下 ，能够快速恢复数据，保障系统 的正常运行。
系统更新与升级
更新
定期对学生营养餐系统进行更新，以修复漏洞、提升性能和增加新功能。
升级
根据需求和技术发展，将学生营养餐系统升级到更高级的版本，提高系统的整 体性能和稳定性。
ABCD
菜品选择
从系统提供的菜单中选择需要的菜品，并添加到 购物车中。
订单确认
系统自动弹出确认框，再次核对订单信息无误后 ，点击确认按钮，完成订单提交与确认。
订单查询与修改
01
订单查询
用户登录后，可以在订单页面查 看已提交的订单信息，包括订单 号、下单时间、配送状态等。
2024版营养配餐与食谱ppt课件
营养配餐与食谱ppt 课件•营养学基础知识•营养配餐原则与方法•食谱设计技巧与实践•特殊情况下营养配餐策略•营养配餐软件工具介绍及应用•总结回顾与拓展延伸目录CONTENTS01营养学基础知识矿物质构成骨骼、牙齿等硬组织，维持神经、肌肉正常兴奋性，参与酶系统活动等。
参与人体代谢，维持正常生理功能，缺乏可引发疾病。
蛋白质构成人体组织器官，调节生理功能，提供能量。
碳水化合物提供能量，维持血糖水平，节约蛋白质作用。
脂肪提供能量，维持体温，保护脏器，促进脂溶性维生素吸收。
人体所需营养素种类及功能0102食物多样，谷类为主保证营养均衡，提供全面营养。
多吃蔬菜、水果和薯类提供丰富维生素、矿物质和膳食纤维。
常吃奶类、豆类或其制品提供优质蛋白质和钙等营养素。
经常吃适量鱼、禽、蛋、…补充动物性蛋白质和脂溶性维生素。
清淡少盐，少饮酒保持健康饮食习惯，预防慢性疾病。
030405膳食指南与平衡膳食原则食物营养价值评估及选择了解食物营养成分，选择营养价值高的食物。
比较不同食物单位重量所含营养素多少，选择营养密度高的食物。
合理加工与烹调，减少营养素损失，提高食物消化吸收率。
保证食物新鲜、无污染，预防食物中毒和食源性疾病。
食物营养成分表食物营养密度食物加工与烹调食物安全与卫生学龄前儿童培养良好饮食习惯，保证营养均衡，预防营养素缺乏症。
孕妇、乳母增加蛋白质、钙、铁等营养素摄入，满足胎儿和婴儿生长发育需要。
婴幼儿提供充足蛋白质、维生素和矿物质，保证正常生长发育。
青少年增加能量和营养素摄入，满足生长发育和繁重学习任务需要。
老年人保持适宜体重，预防慢性疾病，注重食物易消化和吸收。
不同人群营养需求差异02营养配餐原则与方法确定能量和营养素摄入量目标根据个体情况设定能量摄入目标考虑年龄、性别、身高、体重、劳动强度等因素。
设定营养素摄入目标包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
选择富含目标营养素的食材。
利用食物成分表或营养数据库查询食材营养成分。
营养餐系统操作说明共59页文档
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间，才能认识自 己。——德国
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
营养餐系统操作说明
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝
学生营养餐系统操作讲解
感谢您的观看
THANKS
将菜品归为不同的类别， 如主食、蔬菜、肉类等， 方便管理。
01
学生信息管理
学生信息录入
录入方式
系统支持手动录入、Excel导入等多种方式录入学 生信息。
必备信息
学生姓名、性别、出生日期、身份证号等基本信 息是必须录入的。
扩展信息
除了基本信息的录入，系统还支持录入学生的其 他相关信息，如联系方式、家庭住址等。
学生营养餐系统操作讲解
汇报人： 日期:
目 录
• 系统介绍 • 登录与系统配置 • 学生信息管理 • 营养餐计划制定 • 订单与结算管理 • 系统辅助功能介绍
01
系统介绍
系统背景介绍
• 该学生营养餐系统是一款面向学校食堂的智能化管理软件，旨 在提高食堂运营效率，优化学生餐饮体验，加强营养管理，并 倡导健康的饮食习惯。
质等。
根据食物营养成分表，为每种食 物设定合理的营养成分含量。
为餐食计划中的每种菜品添加相 应的制作方法、食材及营养成分
信息。
营养餐计划调整与修改
根据季节、时令及学生反馈，对 餐食计划进行调整和优化。
根据实际需求，为餐食计划添加 新的菜品或调整现有菜品的营养
成分。
定期更新餐食计划，以适应新的 营养学研究和食物季节性变化。
系统用户群体
• 该系统的用户群体主要包括学校食堂管理人员、食堂厨师 、食堂财务人员、以及学生和家长。
系统特点与优势
自动化管理
营养建议
健康档案
在线订餐
数据分析
通过该系统，食堂可以 自动化的进行订单处理 、食材采购、食材库存 管理、以及用餐统计等 繁琐工作，大大提高了 工作效率。
系统可根据学生的年龄 、性别、身高、体重等 信息，给出个性化的营 养建议，帮助学生合理 搭配餐饮。
学生营养餐系统操作讲解
统计学生每天的就餐时间，观察其是否有固定的就餐时间或偏好在某 个时间段就餐。
06
系统安全与维护
数据备份与恢复
定期备份
为确保数据安全，应定期对系统数据进行备份，以防数据丢失或 损坏。
备份存储
备份数据应存储在安全可靠的位置，避免因外部因素造成数据丢失 。
数据恢复
当数据出现异常时，可通过备份数据快速恢复到正常状态。
其他相关资源链接
相关资源类型
除了操作手册和培训材料外，学生营养 餐系统供应商还可能提供其他相关的资 源链接，例如用户社区、技术支持论坛 、在线帮助中心等，以帮助用户更好地 解决使用过程中遇到的问题和获取更多 的帮助。
VS
获取方式
用户可以通过搜索引擎或系统供应商提供 的联系方式获取相关的资源链接。这些链 接通常可以直接访问或下载使用。
网络问题
处理因网络连接异常导 致系统无法正常运行的 问题。
07
操作手册与培训材料
系统操作手册下载
手册内容
学生营养餐系统的操作手册应包括系统的安装、配置、功能使用、维护等方面的详细说明，并提供必要的图表和 示例以帮助用户更好地理解。
下载途径
操作手册通常可以从系统的官方网站或相关的技术支持网站下载。用户可以通过搜索引擎或系统供应商提供的联 系方式获取手册的下载链接。
05
统计分析功能
学生营养状况分析
身高体重比
通过输入学生的身高和体重，系 统可以计算学生的身高体重比，
评估其营养状况。
营养不良风险
分析学生的饮食习惯和营养摄入 情况，预测其是否存在营养不良
的风险。
饮食偏好
统计学生对于不同食物的偏好， 为后续调整饮食计划提供依据。
菜品受欢迎程度统计
06
系统安全与维护
数据备份与恢复
定期备份
为确保数据安全，应定期对系统数据进行备份，以防数据丢失或 损坏。
备份存储
备份数据应存储在安全可靠的位置，避免因外部因素造成数据丢失 。
数据恢复
当数据出现异常时，可通过备份数据快速恢复到正常状态。
其他相关资源链接
相关资源类型
除了操作手册和培训材料外，学生营养 餐系统供应商还可能提供其他相关的资 源链接，例如用户社区、技术支持论坛 、在线帮助中心等，以帮助用户更好地 解决使用过程中遇到的问题和获取更多 的帮助。
VS
获取方式
用户可以通过搜索引擎或系统供应商提供 的联系方式获取相关的资源链接。这些链 接通常可以直接访问或下载使用。
网络问题
处理因网络连接异常导 致系统无法正常运行的 问题。
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操作手册与培训材料
系统操作手册下载
手册内容
学生营养餐系统的操作手册应包括系统的安装、配置、功能使用、维护等方面的详细说明，并提供必要的图表和 示例以帮助用户更好地理解。
下载途径
操作手册通常可以从系统的官方网站或相关的技术支持网站下载。用户可以通过搜索引擎或系统供应商提供的联 系方式获取手册的下载链接。
05
统计分析功能
学生营养状况分析
身高体重比
通过输入学生的身高和体重，系 统可以计算学生的身高体重比，
评估其营养状况。
营养不良风险
分析学生的饮食习惯和营养摄入 情况，预测其是否存在营养不良
的风险。
饮食偏好
统计学生对于不同食物的偏好， 为后续调整饮食计划提供依据。
菜品受欢迎程度统计
学生营养餐系统操作讲解精讲19页PPT
学生营养餐系统操作讲解精讲
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
19
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
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30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
19
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
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26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
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营养餐系统操作说明
营养餐系统操作说明
三、数据上报、退回
学校级管理员在受益学生勾选完毕并保存后， 需通过“数据上报”将受益学生信息上报给学校 主管教育部门。
营养餐系统操作说明
红色字体处，标明的是上报状态，分别有未上报、 已上报、被退回。只有在未上报、被退回状态下，可以进 行数据上报。
营养餐系统操作说明
新《食品安全法》暨营养改善 计划实名制学生信息 管理系统数据填报工作培训会
营养餐系统操作说明
农村义务教育学生营养改善计 划实名制学生信息管理系统 应用操作说明
教育部教育管理信息中心
营养餐系统操作说明
目录
一、系统建设背景 二、营养改善计划管理 三、数据上报、退回 四、营养改善计划统计报表 五、数据导出 六、常见问题说明 七、操作演示
营养餐系统操作说明
补助标准管理
营养餐系统操作说明
学校级营养改善计划管理
1）受益学生管理
可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询、 设置、撤销操作。
营养餐系统操作说明
受益学生管理
1.受益学生查询界面显示该学校下的所有在校生。 2.状态为休学、失踪、疑似辍学等标记颜色的学生，默认 列表中为不勾选状态，是否勾选是由学校确定的。
作。
营养餐系统操作说明
受益学生查询
营养餐系统操作说明
省级营养改善计划管理
4）补助标准管理 可对本级的营养改善计划补助标准进行设置，
以及查看上级所设置的补助标准。
营养餐系统操作说明
补助标准管理
营养餐系统操作说明
地市级营养改善计划管理
1）试点县维护 可查询已设置的国家试点县和地方试点县。
注意：地市级用户只能查询试点县不可进行维护。
营养餐系统操作说明
地市级营养改善计划管理
4）补助标准管理 可对本级的营养改善计划补助标准进行设置，
以及查看上级所设置的补助标准。
营养餐系统操作说明
补助标准管理
营养餐系统操作说明
区县级营养改善计划管理
1）受益学校管理 可查询已设置的受益学校，并对受益学校进行
维护，包括增加以及撤销受益学校。
注意： 国家试点受益学校不能选择“驻地城乡类型”为“主城区
并对地方试点县进行维护，包括增加以及撤销等 操作。
注意：国家试点县由中央统一维护和下发。
营养餐系统操作说明
试点县维护
营养餐系统操作说明
省级营养改善计划管理
2）受益学校查询 可对辖区内所有营养改善计划受益学校进行查
询操作。
营养餐系统操作说明
受益学校查询
营养餐系统操作说明
省级营养改善计划管理
3）受益学生查询 可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询操
营养餐系统操作说明
二、营养改善计划管理
营养餐系统操作说明
业务流程
1.省级管理员添加地方试点县。 2.区县级管理员添加辖区内的受益学校。 3.学校级管理员勾选本校受益学生。 4.逐级上报受益学生数和受益学校数。 5.统计报表的导出、打印。
营养餐系统操作说明
省级营养改善计划管理
1）试点县维护 可查询已设置的国家试点县和地方试点县，
受益学生管理
勾选受益学生建议操作方法： 如果学校有少数学生不享受营养餐，建议先把学生全部
勾选后进行保存。 然后通过单独搜索不享受营养餐的学生，去掉勾选项，
全部操作完成后再次进行保存。 最后仔细确认受益学生数据后进行上报数据操作。
营养餐系统操作说明
学校级营养改善计划管理
2）历史受益学生查询
可查询上报过的受益学生历史数据
营养餐系统操作说明
受益学校管理
添加受益学校时，页面的受益类型默认是国家试点
营养餐系统操作说明
区县级营养改善计划管理
1）受益学生查询 可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询操
作。
营养餐系统操作说明
受益学生查询
营养餐系统操作说明
区县级营养改善计划管理查看上级所设置的补助标准。
营养餐系统操作说明
受益学校管理
营养餐系统操作说明
受益学校管理
添加受益学校三种情况 1.国家试点县：添加学校时选择“受益类别”为“国家
试点”点击查询，进行选择。 2.地方试点县：添加学校时选择“受益类别”为“地方
试点”点击查询，进行选择。 3.既是国家试点县又是地方试点县：添加学校时选
择“受益类别”，分别选择“国家试点”和“地方试点” 进行添加。
营养餐系统操作说明
一、系统建设背景
农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理系统 （简称实名制信息系统），是根据国务院相关文件要求，准确掌握 学生信息，防止虚报、冒领营养改善补助资金行为，确保资金安全 而建立的。教育部负责全国实名制学生信息管理的组织领导，构建 全国实名制学生信息管理系统。
根据教育部工作安排，实名制信息系统纳入全国中小学生学 籍信息管理系统（简称全国学籍系统）统一建设，全国学籍系统中 的学籍信息为实名制信息系统的基础数据。通过实名制信息系统， 可对享受营养改善计划补助的学生信息进行有效监管。
营养餐系统操作说明
受益学受生益管学理生管理
说明： 1.对于受益学生数超过700人的学校，需要按
照年级进行勾选；对于受益学生数超过700人的年 级，需要按照班级进行勾选。
2.在保存受益学生时，如果勾选的受益学生已 经在其他学校被勾选为受益学生，则保存时给予 提示，不会保存为本校的受益学生。
营养餐系统操作说明
数据上报时，如果勾选的受益学生已经非本 校在校生时，系统会给予提示，上报时，上报受 益学生中将不包含这些学生。但对于已经上报的 受益学生，上报后学生通过转学等学籍异动进入 其他学校，该学生仍然是本校的受益学生。
（区县级代码（第5～6位）为01-20）”的学校。添加受益学 校时，系统已自动过滤掉“驻地城乡类型”为“主城区（区县级 代码（第5～6位）为01-20）”的学校。除此之外的，都可以 选择为国家试点受益学校。
地方试点受益学校则不受驻地城乡类型的限制。 受益学校只能是国家试点县受益学校或地方试点县受 益学校之一，不能重复选择。
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试点县维护
营养餐系统操作说明
地市级营养改善计划管理
2）受益学校查询 可对辖区内所有营养改善计划受益学校进行查
询操作。
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受益学校查询
营养餐系统操作说明
地市级营养改善计划管理
3）受益学生查询 可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询操
作。
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受益学生查询
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三、数据上报、退回
学校级管理员在受益学生勾选完毕并保存后， 需通过“数据上报”将受益学生信息上报给学校 主管教育部门。
营养餐系统操作说明
红色字体处，标明的是上报状态，分别有未上报、 已上报、被退回。只有在未上报、被退回状态下，可以进 行数据上报。
营养餐系统操作说明
新《食品安全法》暨营养改善 计划实名制学生信息 管理系统数据填报工作培训会
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农村义务教育学生营养改善计 划实名制学生信息管理系统 应用操作说明
教育部教育管理信息中心
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目录
一、系统建设背景 二、营养改善计划管理 三、数据上报、退回 四、营养改善计划统计报表 五、数据导出 六、常见问题说明 七、操作演示
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补助标准管理
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学校级营养改善计划管理
1）受益学生管理
可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询、 设置、撤销操作。
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受益学生管理
1.受益学生查询界面显示该学校下的所有在校生。 2.状态为休学、失踪、疑似辍学等标记颜色的学生，默认 列表中为不勾选状态，是否勾选是由学校确定的。
作。
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受益学生查询
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省级营养改善计划管理
4）补助标准管理 可对本级的营养改善计划补助标准进行设置，
以及查看上级所设置的补助标准。
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地市级营养改善计划管理
1）试点县维护 可查询已设置的国家试点县和地方试点县。
注意：地市级用户只能查询试点县不可进行维护。
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4）补助标准管理 可对本级的营养改善计划补助标准进行设置，
以及查看上级所设置的补助标准。
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1）受益学校管理 可查询已设置的受益学校，并对受益学校进行
维护，包括增加以及撤销受益学校。
注意： 国家试点受益学校不能选择“驻地城乡类型”为“主城区
并对地方试点县进行维护，包括增加以及撤销等 操作。
注意：国家试点县由中央统一维护和下发。
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试点县维护
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省级营养改善计划管理
2）受益学校查询 可对辖区内所有营养改善计划受益学校进行查
询操作。
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省级营养改善计划管理
3）受益学生查询 可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询操
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二、营养改善计划管理
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业务流程
1.省级管理员添加地方试点县。 2.区县级管理员添加辖区内的受益学校。 3.学校级管理员勾选本校受益学生。 4.逐级上报受益学生数和受益学校数。 5.统计报表的导出、打印。
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省级营养改善计划管理
1）试点县维护 可查询已设置的国家试点县和地方试点县，
受益学生管理
勾选受益学生建议操作方法： 如果学校有少数学生不享受营养餐，建议先把学生全部
勾选后进行保存。 然后通过单独搜索不享受营养餐的学生，去掉勾选项，
全部操作完成后再次进行保存。 最后仔细确认受益学生数据后进行上报数据操作。
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学校级营养改善计划管理
2）历史受益学生查询
可查询上报过的受益学生历史数据
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受益学校管理
添加受益学校时，页面的受益类型默认是国家试点
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1）受益学生查询 可对辖区内所有营养餐受益学生进行查询操
作。
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区县级营养改善计划管理查看上级所设置的补助标准。
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受益学校管理
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受益学校管理
添加受益学校三种情况 1.国家试点县：添加学校时选择“受益类别”为“国家
试点”点击查询，进行选择。 2.地方试点县：添加学校时选择“受益类别”为“地方
试点”点击查询，进行选择。 3.既是国家试点县又是地方试点县：添加学校时选
择“受益类别”，分别选择“国家试点”和“地方试点” 进行添加。
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一、系统建设背景
农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理系统 （简称实名制信息系统），是根据国务院相关文件要求，准确掌握 学生信息，防止虚报、冒领营养改善补助资金行为，确保资金安全 而建立的。教育部负责全国实名制学生信息管理的组织领导，构建 全国实名制学生信息管理系统。
根据教育部工作安排，实名制信息系统纳入全国中小学生学 籍信息管理系统（简称全国学籍系统）统一建设，全国学籍系统中 的学籍信息为实名制信息系统的基础数据。通过实名制信息系统， 可对享受营养改善计划补助的学生信息进行有效监管。
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受益学受生益管学理生管理
说明： 1.对于受益学生数超过700人的学校，需要按
照年级进行勾选；对于受益学生数超过700人的年 级，需要按照班级进行勾选。
2.在保存受益学生时，如果勾选的受益学生已 经在其他学校被勾选为受益学生，则保存时给予 提示，不会保存为本校的受益学生。
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数据上报时，如果勾选的受益学生已经非本 校在校生时，系统会给予提示，上报时，上报受 益学生中将不包含这些学生。但对于已经上报的 受益学生，上报后学生通过转学等学籍异动进入 其他学校，该学生仍然是本校的受益学生。
（区县级代码（第5～6位）为01-20）”的学校。添加受益学 校时，系统已自动过滤掉“驻地城乡类型”为“主城区（区县级 代码（第5～6位）为01-20）”的学校。除此之外的，都可以 选择为国家试点受益学校。
地方试点受益学校则不受驻地城乡类型的限制。 受益学校只能是国家试点县受益学校或地方试点县受 益学校之一，不能重复选择。
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试点县维护
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地市级营养改善计划管理
2）受益学校查询 可对辖区内所有营养改善计划受益学校进行查
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受益学校查询
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地市级营养改善计划管理
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受益学生查询