实验六要求
实验设计的三要素与六原则
实验设计的三要素与六原则一般来说，完善的设计方案需具备以下几个条件：实验所需的人力、物力和时间资源；实验设计的“三要素”和“六原则”均符合专业和统计学要求，对实验数据的收集、整理、分析等有一套规范的规定和正确的方法。
而其中准确把握统计研究设计的“三要素和六原则”，是科学实验设计的核心。
一、实验设计的“三要素”1）实验对象。
实验所用的材料即为实验对象。
如用小鼠做实验，小鼠就是本次实验的实验对象，或称为受试对象。
实验对象选择的合适与否直接关系到实验实施的难度，以及别人对实验新颖性和创新性的评价。
一个完整的实验设计中所需实验材料的总数称为样本含量。
最好根据特定的设计类型估计出较合适的样本含量。
样本过大或过小都有弊端。
2）实验因素。
所有影响实验结果的条件都称为影响因素，实验研究的目的不同，对实验的要求也不同。
影响因素有客观与主观，主要与次要因素之分。
研究者希望通过研究设计进行有计划的安排，从而能够科学地考察其作用大小的因素称为实验因素（如药物的种类、剂量、浓度、作用时间等）；对评价实验因素作用大小有一定干扰性且研究者并不想考察的因素称为区组因素或称重要的非实验因素（如动物的窝别、体重等）；其他未加控制的许多因素的综合作用统称为实验误差。
最好通过一些预实验，初步筛选实验因素并确定取哪些水平较合适，以免实验设计过于复杂，实验难以完成。
3）实验效应。
实验因素取不同水平时在实验单位上所产生的反应称为实验效应。
实验效应是反映实验因素作用强弱的标志，它必须通过具体的指标来体现。
要结合专业知识，尽可能多地选用客观性强的指标，在仪器和试剂允许的条件下，应尽可能多选用特异性强、灵敏度高、准确可靠的客观指标。
对一些半客观（比如读pH试纸上的数值）或主观指标（对一些定性指标的判断上），一定要事先规定读取数值的严格标准，只有这样才能准确地分析自己的实验结果，从而也大大提高了自己实验结果的可信度。
二、实验设计的“六原则”1）随机原则：即运用“随机数字表”实现随机化；运用“随机排列表”实现随机化；运用计算机产生“伪随机数”实现随机化。
第六次实验要求
实验六均值比较与T检验一、实验目的通过本次实验，了解如何进行各种类型均值的比较与检验。
二、实验性质必修，基础层次三、主要仪器及试材计算机及SPSS软件四、实验内容1.MEANS 过程2.单一样本T检验3.独立样本T检验4.配对样本T检验五、实验学时2学时六、实验方法与步骤1.开机2.找到SPSS的快捷按纽或在程序中找到SPSS，打开SPSS3.打开一个已经存在的数据文件4.按要求完成上机作业；5. 关闭SPSS，关机。
七、实验注意事项1.实验中不轻易改动SPSS的参数设置，以免引起系统运行问题。
2.遇到各种难以处理的问题，请询问指导教师。
3.为保证计算机的安全，上机过程中非经指导教师和实验室管理人员同意，禁止使用移动存储器。
4.每次上机，个人应按规定要求使用同一计算机，如因故障需更换，应报指导教师或实验室管理人员同意。
5.上机时间，禁止使用计算机从事与课程无关的工作。
八、上机作业1、为了研究两种教学方法的效果。
选择了6对智商、年龄、阅读能力、家庭条件都相同的儿童进行了问：能否认为新教学方法优于原教学方法？2、对某校学生的抽样调查数据如下表。
问：（1）男性的身高与女性的身高是否相等？（2）学生的体重是否等于45公斤？课外习题：1.双样本T检验（Independent-Samples T Test过程）分别测得14例老年性慢性支气管炎病人及11例健康人的尿中17酮类固醇排出量（mg/dl）如下，试比较两组均数有无差别。
2.成对样本T检验（Paired-Samples T Test过程）某单位研究饲料中缺乏维生素E与肝中维生素A含量的关系，将大白鼠按性别、体重等配为8对，每对中两只大白鼠分别喂给正常饲料和维生素E缺乏饲料，一段时期后将之宰杀，测定其肝中维生素A含量（μmol/L）如下，问饲料中缺乏维生素E对鼠肝中维生素A含量有无影响？。
实验六 生物氧化与电子传递
实验六生物氧化与电子传递（3学时）一实验目的与要求 1. 掌握电子在电子传递链中的传递过程；2. 了解体外实验中研究电子传递链的方法。
二实验原理生物氧化过程中代谢物脱下的氢由NAD+ 或FAD接受生成还原型NADH或FADH2，再经一系列电子传递体传递，最后与氧结合生成水。
这些存在于线粒体内膜上的氧化还原酶及其辅酶依次排列，顺序地起传递电子或电子和质子的作用，称为电子传递链或呼吸链。
在体内，代谢中间产物琥珀酸在线粒体琥珀酸脱氢酶（辅酶FAD）的作用下脱氢氧化生成延胡索酸，脱下的氢使FAD还原成FADH2，再经电子传递链传递，即FADH2→Q→细胞色素（b→c1→c→aa3），最后与氧结合生成水。
在体外实验中，组织细胞生物氧化生成琥珀酸的量可采用在琥珀酸脱氢时伴有颜色变化的化合物作氢受体来研究。
本实验以2，6-二氯酚锭酚（DPI）为氢受体，蓝色的DPI从还原型黄素蛋白（FADH2）接受电子，生成无色的还原型DPI·2H，蓝色消失，其反应过程如下：琥珀酸+FAD→延胡索酸+ FADH2DPI（蓝色）+ FADH2→DPI·2H（无色）+FAD根据褪色时间可测定生物氧化过程中各代谢物与琥珀酸之间在代谢途径中的距离。
三、试剂及材料磷酸钾缓冲溶液（PBS，50mmol/L，pH7.4）：0.2mol/L磷酸二氢钾溶液500ml和0.2mol/L 氢氧化钠溶液395ml混合加水至2000ml。
猪心，2，6-二氯酚锭酚（1.5mmol/LPBS），葡萄糖溶液（90mmol/LPBS），琥珀酸溶液（90mmol/LPBS），乳酸溶液（90mmol/LPBS），NAD+（5mmol/L磷酸盐缓冲溶液）。
四、仪器设备绞肉机，纱布，细砂，研钵，冰浴，恒温水浴。
五、操作方法1. 心肌提取液的制备称取绞碎的心肌糜3g，置250ml烧杯中，加冰冷的去离子水200ml，搅拌1min，静置1min，小心倾去水层，同法洗涤3次后，以细纱布过滤并轻轻挤压除去过多液体。
做好物理演示实验要坚持六性
物理演示实验要坚持六性做好物理演示实验要坚持六性：1 .目的性演示一个实验要达到什么目的，有哪些具体要求，无论教师和学生都应该明确。
教师要明确演示某一实验是为了解决什么问题，应该突出哪些实验现象，重点示范哪些操作要素，如何启发学生积极观察、思维，得出结论。
学生也应明确实验的目的，以激发其观察实验、思考问题的积极性，抓住实验的主要现象和本质问题。
只有目的明确，才能要求具体。
2 可靠性演示实验的成败，直接关系到学生正确掌握知识和概念的形成。
演示实验失败，将会严重影响教学效果，因此，教师应在演示前精心准确，反复预试，以保证在课堂上成功地演示，即使是自己非常熟悉的或者是很简单的实验，也不能掉以轻心。
对较难做的实验，要多次重复，探索其最适宜的条件，掌握住成功的关键。
如果预试中实验失败，要认真分析，找出失败的原因，并设法解决。
如果由于某种原因，在课堂上演示实验失败，教师要以科学的态度，实事求是地说明失败的原因，不得文过饰非，隐瞒事实真相。
时间允许应该重做或补做。
3 简明性演示实验的装置要简单，操作要简便。
这样要求是为了把学生的注意力引到实验装置的主要部位上来，以减少因仪器过多、装置复杂而分散学生的注意力，同时使演示实验能在较短的时间内完成。
例如，用马德堡半球做大气压实验，抽气比较费时间，如果用两个带塑料半球的挂衣钩，将两个衣钩的“吸盘”对在一起用手挤压，排出中间的空气，两个衣钩便紧紧地贴在一起，要拉开很费力。
这种方法也能说明大气是有压力的。
4 示范性演示实验中教师的实验操作是学生学习的榜样，因此，教师要注意本身对学生的影响。
在演示实验时，应注意物品整洁，排列有序，装置整齐，设计合理，操作规范，面向学生，态度从容，边做边讲。
教师的示范作用要贯彻到全部演示实验中，而且对学生中存在的问题，要结合本身的示范操作，进行必要的提示和强调。
只有教师的一丝不苟的正确操作，才能有效地培养学生严谨的科学态度和正确的实验技能。
5 直观性要充分发挥演示实验在自然教学中的作用，必须做到直观。
实验六 食品工艺实验自选设计性实验与实验报告要求
食品工艺自选设计性实验与实验报告要求一、实验目的1、通过本实验掌握食品***加工工艺过程及各工序的基本操作方法与技能。
2、要求以米、糖、水果、蔬菜、猪肉为原料加工某类产品（见教学大纲），由学生分8—10人一组选定其中一种原料，根据所学知识自行设计实验方案、选定工艺参数与设备、在教师的指导下完成某种类型食品的加工实验。
实验中要求学生运用已学的理论和知识发现问题、解决问题，调动学生学习的主动性与创造性，加强学生创新思维、创新能力和综合素质的培养。
二、设计指标食品的质量指标（查阅相关标准）：感官、理化、包装封口质量、保温实验三、实验要求（设计要求）1、要求学生自行设计实验方案2、自行拟定工艺路线与工艺参数3、自行设计配方4、自行选定原、辅材料和包装形式5、自行选定设备6、自行完成产品制作7、根据设计指标对实验结果作出评价四、实验（设计）仪器设备和材料清单1、台秤、糖度计、水浴锅、液化石油气炉具、杀菌锅，电热高压杀菌设备、真空包装机、四旋盖瓶、刀具2、食品原料与辅料（小料自备）等五、结果鉴评由指导教师、实验室教师和各实验小组代表1人组成实验评价小组，对各实验小组的产品进行评价。
六、考核形式按所制作的产品的质量各项评价标准进行打分（付该产品的相关标准））七、实验报告要求1、简要叙述实验目的、原理及需要解决的工艺问题2、写出工艺流程3、根据工艺流程选用设备4、设计配方、概算成本5、确定具体工艺参数6、记录原始数据（如原料总量、可食部分所占比例、工艺时间等）并对之进行归纳整理、分析，根据罐头质量标准对实验结果进行讨论。
分析实验自行设计方案的优缺点。
水煮鱼丸配方（以100公斤计）：鱼肉80公斤、猪肉6公斤、精制淀粉10公斤、精盐2.5公斤、味精0.1公斤、葱末1公斤、白酒0.5公斤、清水适量。
7、谈谈对开设此类实验的认识、体会和建议。
八、报告格式设计性实验报告。
实验六 粉末法显现指印 - web2gslieducn
实验六粉末法显现指印一、实验目的（一）通晓粉末显现法中几种常用粉末显现潜在手印的原理和适用范围。
（二）熟练掌握其在不同承痕客体上、不同遗留条件的刷显、固定方法。
二、实验原理粉末显现法是利用某些固体粉末显现潜在手印物质与粉末的物理吸附力和静电作用原理来显现的。
粉末的种类很多，根据粉末的物理性质分类有：普通粉末、荧光粉末、磁性粉末和植物花粉。
适用于各种客体上新鲜或陈旧指纹的显现。
（一）普通粉末包括单一粉末和合成粉末。
常用的单一粉末主要有：1、铝粉。
俗称银粉，为银灰色，是一种轻金属粉末，附着力很强。
适用于显现玻璃、陶瓷、搪瓷、油漆、塑料制品等光滑表面的新鲜汗液手印。
2、青铜粉。
俗称金粉，为金黄色金属粉末。
由铜、锌、锡、锑等混合而成。
附着力很强，适宜于显现的客体与铝粉相同。
3、氧化铜。
棕黑色金属粉末，渗透力较强，附着力仅次于铝粉。
适用于显现金属制品、玻璃、瓷器、油漆物面、本色木制品和粗糙纸张等上的新鲜汗液手印。
4、铬酸铅。
橙黄或黄色粉末，附着力较前几种粉末差，在金属制品上显现效果好。
适用于铜、铁、镀镍、铝等金属制品和木制油漆制品上的手印。
5、石墨粉。
黑色的非金属粉末，适用于显现光滑纸张上的新鲜汗液手印。
（二）磁性粉末是经过物理方法处理的合成粉末，通常多由载体（还原铁粉）和配粉以适当的比例配制而成。
铁粉作为一种媒介起运载、稀释配粉的作用，配粉起显色作用。
常用的磁性粉末是铁粉和硒静电复印粉（或碳黑）配制而成，其比例一般是3：1。
也可以视手印的新旧情况和物面的光滑程度而定。
如物面较粗造或手印较陈旧，配粉的比例应大些，反之则小些。
磁性粉末附着力较强，吸附性好，适用的范围广。
对玻璃、电镀制品、瓷器、塑料制品、油漆以及皮革、人造革、竹器、各种光滑纸张、人民币等物体上的手印显现，均有较好效果。
（三）荧光粉末是指能够发出荧光的粉末，常用的荧光粉产蒽粉。
蒽粉为白黄色非金属粉末，颗粒较粗，附着力差，但在紫外线照射下能发出荧光。
实验设计的三要素和六原则
实验设计的三要素和六原则众所周知，科研工作者在进行医药方面的科学研究之前，需要制定完善的统计研究设计方案，那么什么样的设计方案才称得上是完善的呢？ 一般来说，完善的设计方案需具备以下几个条件：实验所需的人力、物力和时间资源；实验设计的“三要素”和“六原则”均符合专业和统计学要求，对实验数据的收集、整理、分析等有一套规范的规定和正确的方法。
而其中准确把握统计研究设计的“三要素和六原则”，是科学实验设计的核心。
一、实验设计的“三要素”1） 实验对象。
实验所用的材料即为实验对象。
实验对象选择的合适与否直接关系到实验实施的难度，以及别人对实验新颖性和创新性的评价。
一个完整的实验设计中所需实验材料的总数称为样本含量。
最好根据特定的设计类型估计出较合适的样本含量。
样本过大或过小都有弊端。
2） 实验因素。
所有影响实验结果的条件都称为影响因素，实验研究的目的不同，对实验的要求也不同。
影响因素有客观与主观，主要与次要因素之分。
研究者希望通过研究设计进行有计划的安排，从而能够科学地考察其作用大小的因素称为实验因素（如药物的种类、剂量、浓度、作用时间等）；对评价实验因素作用大小有一定干扰性且研究者并不想考察的因素称为区组因素或称重要的非实验因素；其他未加控制的许多因素的综合作用统称为实验误差。
最好通过一些预实验，初步筛选实验因素并确定取哪些水平较合适，以免实验设计过于复杂，实验难以完成。
3） 实验效应。
实验因素取不同水平时在实验单位上所产生的反应称为实验效应。
实验效应是反映实验因素作用强弱的标志，它必须通过具体的指标来体现。
要结合专业知识，尽可能多地选用客观性强的指标，在仪器和试剂允许的条件下，应尽可能多选用特异性强、灵敏度高、准确可靠的客观指标。
对一些半客观（比如读pH试纸上的数值）或主观指标（对一些定性指标的判断上），一定要事先规定读取数值的严格标准，只有这样才能准确地分析自己的实验结果，从而也大大提高了自己实验结果的可信度。
实验6甲基丙烯酸甲酯的本体聚合
实验六甲基丙烯酸甲酯的本体聚合一、目的要求：1、了解本体聚合的原理，2、熟悉有机玻璃的制备方法。
二、原理：聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA），俗称有机玻璃。
有机玻璃广泛用在工业、农业、军事、生活等的各个领域，如飞机、汽车的透明窗玻璃、罩盖等。
在建筑、电气、医疗卫生、机电等行业也广泛使用，如制造光学仪器、电器、医疗器械、透明模型、装饰品、广告铭牌等。
每年全世界要消耗数以百万吨的有机玻璃及其制品。
工业上制备有机玻璃主要采用本体、悬浮聚合法，其次是溶液和乳液法。
而有机玻璃的板、棒、管材制品通常都用本体浇铸聚合的方法来制备。
如果直接做甲基丙烯酸甲酯的本体聚合，则由于发热而产生气体只能得到有气泡的聚合物。
如果选用其它聚合方法（如悬浮聚合等）由于杂质的引入，产品的透明度都远不及本体聚合方法。
因此，工业上或实验室目前多采用浇注方法。
即：将本体聚合迅速进行到某种程度（转化率10% 左右）做成单体中溶有聚合物的粘稠溶液（预聚物）后，再将其注入模具中，在低温下缓慢聚合使转化率达到 93 ～ 95% 左右，最后在 100 ℃下聚合至反应完全。
其反应方程式如下：甲基丙烯酸甲酯在过氧化苯甲酰引发剂存在下进行如下聚合反应：本实验采用本体聚合法制备有机玻璃。
本体聚合是在没有介质存在的情况下只有单体本身在引发剂或光、热等作用下进行的聚合，又称块状聚合。
体系中可以加引发剂，也可以不加引发剂。
按照聚合物在单体中的溶解情况，可以分为均相聚合和多相聚合两种：聚合物溶于单体，为均相聚合，如甲基丙烯酸甲酯，苯乙烯等的聚合；聚合物不溶于单体，则为多相聚合，如氯乙烯，丙烯腈的聚合。
本体聚合的产物纯度高、工序及后处理简单，但随着聚合的进行，转化率提高，体系黏度增加，聚合热难以散发，系统的散热是关键。
同时由于黏度增加，长链游离基末端被包埋，扩散困难使游离基双基终止速率大大降低，致使聚合速率急剧增加而出现所谓自动加速现象或凝胶效应，这些轻则造成体系局部过热，使聚合物分子量分布变宽，从而影响产品的机械强度；重则体系温度失控，引起爆聚。
实验六、微生物细胞的大小测量和显微计数目
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计数规则：
1）要求每小格内约有5－10个菌体为宜；
2）选计数室四个角的中方格和中央的一个中方格进行计数；
3）当细胞位于方格的线上时，一般只数上方和右边线上的细胞；
4）酵母出芽，又未脱离母体的，只有当芽体大小达到母细胞的
一半时，即作为两个菌体计算；
操作要点：
•血球计数室要清洁。
•观察时光线不宜过强，否则难以找到计数室。
操作要点： • 观察时光线不宜过强，否则难以找到镜台测微尺的刻度。 • 换高倍镜和油镜校正时，防止接物镜压坏镜台测微尺和损坏 镜头。
2、显微直接计数
1）血球计数室的观察和清洗 取血球计数板置于载物台上→ 观察熟悉计数室的中 方格和小方格 → 取下血球计数板→用自来水冲洗计 数室后，再用无水乙醇将血球计数室冲洗干净→ 置 干燥箱干燥 。
精选ppt课件
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2）样品中酵母菌细胞的直接计数：
取干净血球计数板→ 在计数室上方盖上盖玻片→ 用无 菌吸管，吸取摇匀的酵母菌稀释液→ 在盖玻片边缘沾 一下，让菌液沿缝隙靠毛细管渗透作用进入计数室→ 静置5min → 低倍镜或高倍镜计算每个中方格内的细 胞数→ 完毕后清洗血细胞计数板→ 冲洗、干燥
精选ppt课件
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二、基本原理
1、微生物细胞大小的测量
微生物细胞的大小是微生物基本的形态特征，也 是分类鉴定的依据之一。微生物大小的测定，需要 在显微镜下，借助特殊测量工具――测微尺（包括 镜台测微尺和目镜测微尺）。
测微尺原理：镜台测微尺是中央部分刻有精确等 分线的载玻片，一般是将1mm等分为100格，每格长 0.01mm(即10μm)。镜台测微尺并不直接用来测量细 胞的大小，而是用于校正目镜测微尺每格的相对长 度，然后再用目镜测微尺测量微生物细胞的大小。
实验六细胞凝集反应『目要求』1掌握细胞凝集反应
『目的要求』
1、掌握细胞凝集反应的原理。 2、掌握细胞凝集的实验方法。
『实验用品』
光学显微镜、离心机、载玻片、生理盐水、PBS液、 土豆块茎、兔血红细胞(无细胞核)
『实验原理』
凝集素是一类含糖（少数例外）并能与糖专 一结合的蛋白质，它具有凝集细胞和刺激细胞 分裂的作用。在细胞膜的表面，组成细胞膜的 糖脂和糖蛋白伸出寡糖链，形成细胞外被（又 称为糖萼）。凝集素能与细胞外被中的糖分子 链接，在细胞间形成“桥”，从而引起细胞凝 集。
显微镜下显示兔血红细胞的凝集现象
+
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凝集素
10×
大多数凝集素存在于储藏器官内，作为一种 氮源。
Байду номын сангаас
『实验内容和方法』
一、2%兔血红细胞制备： 1ml兔血加入5ml生理盐水，2000r/min,5分钟离心2次 后，按照红细胞体积比配制2%兔血红细胞悬液。
二、土豆块茎： 1、提取凝集素：称取土豆去皮块茎4g，加少许磷酸缓冲 液研磨成匀浆，最终加到30ml磷酸缓冲液，浸泡2h， 浸出的粗提液含有可溶性土豆凝集素。 2、测定血凝活性：一滴 2%兔血红细胞悬液和一滴凝集 素粗提液，静置15分钟于低倍镜下观察。 3、用磷酸缓冲液作为对照：一滴 2%兔血红细胞悬液和 一滴磷酸缓冲液，静置15分钟于低倍镜下观察。 4、实验绘图
中学学生实验制度模版
中学学生实验制度模版一、实验目的本实验的目的是帮助中学学生掌握科学实验方法，发展实验观察力和分析推理能力，培养科学精神和实践操作能力。
二、实验安全1. 实验前必须全体学生参加安全教育，了解实验操作要求和安全注意事项。
2. 实验室内要保持整洁，不能乱丢纸屑、玻璃渣等杂物。
3. 实验操作时必须佩戴实验服、手套、护目镜等防护装备。
4. 实验过程中严禁吃东西、喝水、嬉戏打闹等行为。
5. 实验结束后，必须认真整理实验器材，清洁实验台面。
三、实验要求1. 在实验前，学生必须仔细阅读实验指导书，了解实验目的、步骤和所需材料。
2. 学生在实验过程中要按照指导书的要求进行操作，切勿盲目操作或擅自改变实验步骤。
3. 实验过程中学生要保持安静，严禁大声喧哗、搔扰他人的实验。
4. 学生要认真观察实验现象，并及时记录数据和结果。
5. 实验结束后，学生要对结果进行分析和总结，并填写实验报告。
四、实验验收1. 实验指导老师会对学生的实验操作和实验报告进行评分，并给予合理的建议和指导。
2. 实验成绩将作为学生综合素质评价的一项重要依据，对学生的实验认真度、实验技能和实验分析能力进行评估。
五、实验常见问题及处理方法1. 实验器材或材料不足：向指导老师反映情况，尽量在规定时间内补充。
2. 实验现象与预期结果不符：再次仔细回顾实验步骤，排除操作错误，如果情况仍然存在，向指导老师寻求帮助。
3. 实验过程中出现危险情况：立即向指导老师报告，并按照指导老师的指示进行处理。
六、实验守则1. 尊重实验室的器材、仪器和实验环境，做到爱护公物。
2. 遵守实验室的规定，服从指导老师的指导。
3. 保持实验时的安静，不干扰他人的实验。
4. 实验完毕后要及时整理实验器材，保持实验室的整洁。
5. 实验时要互相合作，共同完成实验任务。
以上即为中学学生实验制度模板。
通过制定明确的实验目的、安全要求和操作规范，希望中学学生能够在实验中获得科学素养的提升和实践操作能力的培养。
实验六 原料肉品质的评定
实验六原料肉品质的评定目的要求：通过评定或测定原料肉的颜色、酸度、保水性、嫩度、大理石纹及熟肉率，对对原料肉品质做出综合评定。
方法步骤：1 肌肉颜色1.1 测定时间：猪被宰杀后2小时内的鲜肉样，或经冰箱(0℃-4℃)中保存24小时的肉样，测定结果应注明测定时间。
1.2 试样部位：胸腰椎连接部背最长肌新鲜横切面，即眼肌部位。
保存24小时肉样应切去表层(厚度约0.5cm)再评定。
1.3 评定方法：于白天室内正常光照条件下，不允许阳光直射评定部位，也不允许在黑暗处评定。
按5级分制肉色标准评分图目测评分。
1分为灰白色(PSE 肉色)，2分为轻度灰白色(倾向PSE肉色)，3分为亮红色(正常肉色)，4分为稍深红色(正常肉色)和5分为暗紫色(DFD肉色)。
3分和4分为理想肉色，1分和5分为异常肉色。
2分为倾向异常肉色，两分之间允许设0.5分值。
2 pH值2.1 仪器：普通或数字显示pH计或适用于胴体直接测定的专用pH计。
2.2 测定部位：直接在胴体倒数第3与第4胸椎处背最长肌上刺孔测定，或采取指定部位的肉样一块，试样的宽度和厚度均应大于3.0cm。
2.3 测定时间：猪被宰杀后45-60分钟内，测定值记录为pH1；宰杀后24小时测定值，记录为pH24，或称最终pH值。
最终pH值适用于测定DFD肉，测定部位以头半棘肌为宜。
与反刍动物比较，猪较少发生DFD肉。
2.4 测定方法：按照pH计使用说明进行操作。
电极直接插入胴体指定部位背最长肌的中部刺孔中。
若插入剥离的肉样中，深度应不小于1cm，将电极头部完全包埋在肉样中。
读取pH1值(精确度到0.01)。
将肉样置于0℃-4℃冰箱中保存24小时，可测得pH24。
2.5 判定pH1正常值变动在6.1-6.4，若pH1<5.9，同时伴有灰白肉色和大量渗出汁液，可判为PSE肉。
对于个别应激敏感品种猪(如皮特兰、比利时和德国兰德瑞斯猪等)，pH1正常值的下限可定为5.9。
pH24的正常值为5.5。
实验六
实验六教室卫生调查及测量方法教室是学生的重要学习环境。
其在建筑和设备方面是否符合卫生学要求，将直接影响到学生的健康、生长发育和学习效果。
卫生医师应根据国家有关法规和卫生标准，对使用的教室进行经常的卫生监督和评价。
重点为采光照明和课桌椅的调查和检测。
一、采光照明几项卫生指标测量方法（一）投射角和开角测量一般在教室选择离窗最远一排座位进行测量，所得数据即为教室的投射角和开角的最小值。
投射角：通常以室内桌面的—点至窗侧的水平线与该点到窗上缘联线之间的夹角。
要求距离进光面最远一列课桌面上的投射角(亦称入射角)，不小于20～220。
开角：是指室内桌面一点与窗上缘联线和该点与对面遮挡物(如建筑物或高大树木等)顶点联线的夹角。
要求，距离进光面最远一列课桌面上所测得的开角不小于4～50，以控制窗外建筑物或高大树木对教室的自然采光影响，确保离窗最远的课桌而上获得较好的光照。
图6-1 教室投射角和开角的测量1.三角函数法⑴投射角：从欲测点A引处甲、乙两线，甲线通过窗上缘，相交与B点，乙线为从A 点引向窗侧的水平线，与窗玻璃或墙相交与D点，<BAD即为投射角（如图）。
用皮尺分别测量BD和DA线长度，按三角正切法，tan<BAD=BD/DA，再查三角函数正切表。
⑵开角：从A点向窗外最近建筑物（或遮挡物）顶部方向引丙线，该线与窗玻璃相交C 点，<BAC即为开角。
测量CD线的长度，按三角正切法，先求出<CAD的值，<BAD与<CAD 值相减，即为开角（<BAC）之值。
2.反射镜测量法应用光的反射定律，平面镜的物与象对称原理，可自制测角计测量教室的投射角和开角度数。
⑴投射角：将反射镜测角计平放在离窗最远的桌面上，镜的长轴对向窗户，测量者面对窗，从反射镜中看到玻璃上缘的倒影，移动头部至看到窗上缘倒影与反射镜中线重合为止，用手轻轻扭动半圆仪上的指针，使其横架于镜上的金属线倒影与玻璃窗上缘倒影及镜中线三者重合在一起，这时指针上所示度数即为投射角。
探究性实验教学中的“六性”
教师 可 以让学生 自己搜集 一些 自己感 兴趣 的材料 ． 要善 于 引导学 生探 究科 学规 律 。 靠 一张 嘴 巴 、 根粉 笔 是远 远不 够 光 两 的 ， 多的是 让孩 子 自己去观 察 、 验 、 更 实 研究 。学 生提 出的假 设
是 多 样 的 ， 师 就 要 为 验 证 这 些 假 设 提 供 多 样 的 材 料 ． 不 能 教 而
材 料清单 ， 学 生提 前去 收集 实验材 料 。三是在 前两种 方法无 让
力 营造 宽松 、 民主 、 自由的气 氛 ， 励学 生 与老师 在平 等 的交往 鼓 中展示 自己的能力 ． 求形 成共 同交 流 、 同发展 的互 动过 程 ， 力 共
一
方面 要鼓励 学生 大 胆提 出探究 的方 案 ，哪怕是 不完 全 的 、 不
四、 验 材料 要有 多样性 实
识 的能力 。我们 应精 心设 计教 学过程 。 分发 挥实验 在学 习 中 充 的功 能和 作用 ． 发学 生 通 过认 真 观察 实验 ． 到 自行 探 求和 启 达
应 用 知 识 的 目 的 。 在 实 际 的 教 学 过 程 中 应 做 好 “ 性 ” 六 ：
开放 性策 略就是 解 除教学 中一 切束缚 创新 活动 的框框 、 禁 令 、 制等 ， 限 让学 生充 分 地享 有 自主 、 动 的学 习权 利 。 生 在宽 松
的环 境 中创造性 地学 习 。主要 的方式 有 ： 放课 堂、 开 开放 媒 体 、
开放 场地 和开 放活 动 。要 大力提 倡实 验课 回归 自然 ， 到室 内 做 外结 合 、 内外 结合 。 重学生 在学 习 中的主体 地位 ， 发 引导 校 注 启 他 们动 口、 动手 、 动脑 ， 亲身 经历 科学 发 现 的全 过程 ， 自行获 取
晶华学校学生实验守则
晶华学校学生实验守则华晶学校学生实验守则一、做分组实验是学生理论联系实际的重要手段，对提高学生的观察能力、操作能力、分析和解决问题的能力有重要作用。
因此，每个学生必须高度重视实验课，珍惜每一堂实验课。
二、学生在实验前要认真作好预习，明确实验目的、要求、原理、步骤以及实验内容和注意事项。
不预习不准做实验。
三、进实验室时要保持良好秩序，按实验小组顺序就座，实验时要遵守纪律，不准喧哗、打闹。
四、实验开始前须认真听取教师讲解有关实验问题，看清教师的示范。
五、实验开始须首先检验实验用品是否齐全，如发现短缺或损坏，及时向教师报告。
六、实验过程中，要严格遵循实验步骤，操作要规范，仪器的连接和安装要稳固，取用药品要适量，接通电源，点火加热，接触药品或动物解剖时要注意安全。
实验时发现异常现象或仪器损坏等情况后，立即停止实验并及时向教师报告，不得擅自处理。
七、实验过程中要认真观察实验现象，仔细分析思考，实事求是做实验记录。
不经教师允许，不得做规定以外的实验。
八、实验结束时要切断电源，熄掉酒精灯和其它火源，清洗容器，清理实验用品并摆放整齐，遇有损坏、丢失仪器时应及时报告，听候处理。
废液应倒入废液缸，其它废物扔入垃圾箱，严禁将废液倒入水槽中。
经教师验收后，方可离开实验室。
九、实验要随时注意安全，节约用水、用电及实验材料，要爱护室内一切设施和用品，未经允许不得擅自动用，要保持实验室的清洁，不要乱扔碎纸和杂物，下课时轮流值日，打扫卫生。
十、实验课后要及时写出实验报告，对失败或漏做的实验要申请重（补）做。
篇2:茂吴中学中学生实验守则茂吴中学中学生实验守则一、实验室是进行实验教学和学生实验操作的场所，必须保持安静、整洁。
学生进入实验室后应按指定位置就座，不得大声喧哗及自行摆弄仪器装置。
二、学生在实验课前，应认真预习实验内容，上课时认真听教师讲解实验目的、要求、步骤及注意事项。
三、实验前，学生应对实验所需的仪器、药品、器材进行认真清点，发现问题及时报告教师。
实验六 维生素A的定性实验
实验六维生素A的定性实验一、目的要求进一步了解维生素A的性质，掌握其定性检验方法。
二、实验原理维生素A主要来自动物性食品，以动物的肝脏、乳制品及鱼肝油中含量最多，属于脂溶性维生素，在氯仿溶液中可与三氯化锑生成不稳定的蓝色，称为Carr–Price反应。
在一定的浓度范围内产生蓝色的深浅与维生素A的浓度成正比，此反应常用作维生素A的定性检验，也可做定量测定。
三、实验器材试管和试管架、滴管、吸量管（1 mL、2 mL各1支）。
鱼肝油（市售）、植物油。
四、实验试剂1．精馏氯仿：用蒸馏水洗涤市售氯仿2～3次，加一些煅烧过的碳酸钠或无水硫酸钠进行干燥，并在暗色烧瓶中蒸馏。
2．三氯化锑–氯仿饱和溶液：用少量精馏氯仿反复洗涤三氯化锑，直到氯仿不再显色为止。
再将三氯化锑放在干燥器中，用硫酸干燥。
用干燥的三氯化锑和精馏氯仿配制饱和溶液。
3．醋酸酐五、操作步骤1．取2支干燥洁净的试管，分别加入鱼肝油、植物油各2滴，再各加氯仿0.5 mL和醋酸酐2滴。
摇匀后，再各逐滴加入三氯化锑－氯仿饱和溶液1~2 mL 摇匀，注意观察两管溶液颜色变化。
2．取1支干燥洁净的试管，加蒸馏水1滴，然后加入三氯化锑－氯仿饱和溶液1~2 mL摇匀，再加入鱼肝油2滴，观察有无颜色反应。
六、注意事项1．加完试剂后，摇匀过程中就开始观察溶液颜色的变化，一般是先呈土红色再变为褐色，最后变成蓝色，且变化迅速。
2．为防止反应形成的蓝色过快褪色，可将三氯化锑－氯仿溶液在冰水中预冷。
3．所使用的试剂和器材必须绝对干燥以免三氯化锑水解而影响实验效果。
4．凡接触过三氯化锑的玻璃器皿先用10% 盐酸洗涤后，再用水冲洗。
七、问题与思考1．本实验中所用的试剂、器材为什么必须绝对干燥？。
6、实验六葫芦科、杨柳科、十字花科
6、实验六葫芦科、杨柳科、十字花科实验六葫芦科、杨柳科、十字花科一、目的：通过实验，要求掌握十字花科、杨柳科、葫芦科的主要特征及其区别，同时还掌握识别这些科中常见植物的分类根据。
二、要求：1．解剖观察各科代表植物的花，了解并掌握其各部分的特征。
2．掌握各科的识别要点及区别特征和分属、种的依据。
3．理解柔荑花序、瓠果、角果、蒴果，侧膜胎座等概念。
4．观察并掌握四强雄蕊，子叶类型。
三、内容和步骤：1．十字花科Craciferae（Brassicaceae）①白菜Brassica pekinensis Rupr.二年生植物，取一朵花进行观察，注意萼片、花瓣数目，排列方式和花冠的形状，雄蕊数目，排列成几轮，是否为4强雄蕊？雄蕊基部具4个缘色的蜜腺，注意蜜腺着生位置，横剖子房，注意室数和胎座类型，子房各室之间有什么构造？雌蕊由几心皮组成？②观察各种角果白菜Brassica pekinensis Rupr. 角果具喙，种子排列方式。
萝卜Raphanus sativus L.角果是否开裂。
荠菜Capsella bursa－pastcris（L.）Medi. 短角果，注意区别长角果。
绘图1：白菜花的侧面观图（除去近侧的萼片和花瓣）及花图式。
③种子直叠（子叶缘倚）O =，如桂竹香、碎米荠。
横叠（子叶背倚）O‖，如荠菜、独行菜。
纵折（子叶对褶）《O，Brassica，Raphanus.。
绘图2：白菜种子横切图（示子叶对褶）。
2．葫芦科Cucurbitaceae黄瓜Cucumis sativus L.注意植物的性状，叶形和排列方式，卷须（tendril）的位置及其是否分枝。
取花进行观察，雄花注意花萼裂片和花冠裂片的颜色和形状。
雄蕊的数目和结合方式（即A(2)＋(2)＋1）花药细长盘曲。
雌花注意子房的位置和花萼裂片及花冠裂片的数目，在幼小子房上具肉刺，柱头（stigma）三裂。
花柱（style）短，横间子房（ovary），注意由几心皮组成？几室？胎座？成熟后形成瓠果。
实验六集成组合逻辑电路的分析与设计实验（数字）
实验六集成组合逻辑电路的分析与设计实验（数字）基本要求：１．掌握集成数据选择器７４ＨＣ１５１、加法器７４ＨＣ２８３、数值比较器７４ＨＣ８５的性能及使用方法；２．掌握集成编码器７４ＨＣ１４８译码器７４ＨＣ４７和七段数码显示管的性能及使用方法；３．掌握用ＭＳＩ中规模集成器件设计简单组合逻辑电路的方法，用实验验证所设计电路的功能；提高要求：４．学习用ＭＳＩ中规模集成器件设计具有实际应用的小型综合组合逻辑电路的方法，用实验验证所设计电路的功能。
基本内容：１．用与非门７４ＬＳ００和７４ＬＳ２０设计一个三人表决电路。
赞同的人数占多数时，表决通过。
用拨码开关作输入，用发光二极管ＬＥＤ显示输出。
２．用加法器７４ＨＣ２８３、非门７４ＬＳ０４实现两个四位二进制数的减法运算。
用拨码开关或直接接地与接＋５Ｖ电源作输入，用发光二极管ＬＥＤ显示输出和借位信号。
３．呼叫系统设计实验设计一个６个用户的呼叫控制系统，１＃的优先级别最高，６＃最低；有人呼叫时，用数码管显示其呼叫号码，并用蜂鸣报警提示；每人呼叫时，数码管不显示，且不蜂鸣报警；同时多人呼叫时，显示优先级别最高的呼叫号码。
选择器件，设计逻辑电路，用实物实验验证。
选做内容：１．某工厂有三个车间Ａ、Ｂ、Ｃ，有一个自备电站，站内有二台发电机Ｍ和Ｎ，Ｎ的发电能力是Ｍ的两倍，如果一个车间开工，启动Ｍ就可以满足要求；如果两个车间开工，启动Ｎ就可以满足要求；如果三个车间同时开工，同时启动Ｍ、Ｎ才能满足要求。
试用异或门（７４ＬＳ８６）和与非门（７４ＬＳ００）设计一个控制电路，因车间的开工情况来控制Ｍ和Ｎ的启动。
（Ｂ级）２．用译码器７４ＨＣ１３８和多路数据选择器７４ＨＣ１５１设计一个信息的并行—串行—并行传送电路。
原理图如图所示。
（Ｂ级）用拨码开关作地址输入和对应的数据输入，输出的八个ＬＥＤ发光，且对应输出的ＬＥＤ显示输入的高低电平。
要求陈述对数据传输的过程。
３．用74HC85设计一个4位电子锁电路，并测试其功能。
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实验六动态分区分配算法【实验要求】1、编程实现首次适应算法和最佳适应算法的动态分区分配的分配过程和回收过程。
其中，空闲分区通过分区链来管理；在进行内存分配时，系统优先使用空闲区低端的空间。
2、假设初始状态下，可用内存空间为640K，并依次有下列请求序列：1)作业1申请130KB。
2)作业2申请60KB。
3)作业3申请100KB。
4)作业2释放60KB。
5)作业4申请200KB。
6)作业3释放100KB。
7)作业1释放130KB。
8)作业5申请140KB。
9)作业6申请60KB。
10)作业7申请50KB。
11)作业6释放60KB。
请分别用首次适应算法和最佳适应算法进行内存块的分配和回收，要求每次分配和回收后显示出空闲内存分区链的情况【可参考后文的实验提示】。
3、上机时认真的进行测试，输入不同的资源分配请求，写出实验结果；4、具体要求：（1）对你的程序关键代码处进行注释。
（2）给出实验数据，对结果进行分析，说明对相关知识点的理解。
【实验目的】了解动态分区分配方式中使用的数据结构和分配算法，并进一步加深对动态分区存储管理方式及其实现过程的理解。
【实验思路】首次适应算法（First-fit）：当要分配内存空间时，就查表，在各空闲区中查找满足大小要求的可用块。
只要找到第一个足以满足要球的空闲块就停止查找，并把它分配出去；如果该空闲空间与所需空间大小一样，则从空闲表中取消该项；如果还有剩余，则余下的部分仍留在空闲表中，但应修改分区大小和分区始址。
最佳适应算法（Best-fit）：当要分配内存空间时，就查找空闲表中满足要求的空闲块，并使得剩余块是最小的。
然后把它分配出去，若大小恰好合适，则直按分配；若有剩余块，则仍保留该余下的空闲分区，并修改分区大小的起始地址。
内存回收：将释放作业所在内存块的状态改为空闲状态，删除其作业名，设置为空。
并判断该空闲块是否与其他空闲块相连，若释放的内存空间与空闲块相连时，则合并为同一个空闲块，同时修改分区大小及起始地址。
【实验提示】你的动态分区的分配与回收，程序运行结果要可视化。
可参考如下运行结果的模式。
请分析如下这个结果来自于哪一种动态分配算法？？++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++分区号：1起始地址：0分区大小：130 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：130分区大小：60 KB状态：空闲——————————————分区号：3起始地址：190分区大小：100 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：290分区大小：350 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：1请输入作业(分区号)：4请输入需要分配的主存大小(单位:KB)：200分配成功！********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：3++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++分区号：1分区大小：130 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：130分区大小：60 KB状态：空闲——————————————分区号：3起始地址：190分区大小：100 KB状态：已分配——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：2请输入您要释放的分区号：3********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：3+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 分区号：1起始地址：0分区大小：130 KB状态：已分配——————————————分区号：Free分区大小：160 KB状态：空闲——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：2请输入您要释放的分区号：1********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：3+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 分区号：Free起始地址：0分区大小：290 KB状态：空闲——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：1请输入作业(分区号)：5请输入需要分配的主存大小(单位:KB)：140分配成功！********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：3+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 分区号：5起始地址：0分区大小：140 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：140分区大小：150 KB状态：空闲——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：1请输入作业(分区号)：6请输入需要分配的主存大小(单位:KB)：60分配成功！********************************************** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：3+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 分区号：5起始地址：0分区大小：140 KB状态：已分配——————————————分区号：6起始地址：140分区大小：60 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：200分区大小：90 KB状态：空闲——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：1请输入作业(分区号)：7请输入需要分配的主存大小(单位:KB)：50分配成功！********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 分区号：5起始地址：0分区大小：140 KB状态：已分配——————————————分区号：6起始地址：140分区大小：60 KB状态：已分配——————————————分区号：7起始地址：200分区大小：50 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：250分区大小：40 KB状态：空闲——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：2请输入您要释放的分区号：6********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++ 主存分配情况++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 分区号：5起始地址：0分区大小：140 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：140分区大小：60 KB状态：空闲——————————————分区号：7起始地址：200分区大小：50 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：250分区大小：40 KB状态：空闲——————————————分区号：4起始地址：290分区大小：200 KB状态：已分配——————————————分区号：Free起始地址：490分区大小：150 KB状态：空闲——————————————********************************************** 1: 分配内存2: 回收内存**** 3: 查看分配0: 退出**********************************************请输入您的操作：0Press any key to continue。