生化总结
生化知识点重点总结
生化知识点重点总结1. 生物大分子：生体内的大分子主要包括蛋白质、核酸、多糖和脂质等。
蛋白质是生物体内最重要的大分子之一，它具有结构和功能多样性；核酸是DNA和RNA的总称，它携带了生物体的遗传信息；多糖是由许多单糖分子聚合而成，主要包括淀粉、糖原和纤维素等；脂质是生物体内比较复杂的一类大分子，包括脂肪、磷脂和皂质等。
2. 蛋白质的结构和功能：蛋白质是生物体内最重要的大分子之一。
它的结构可以分为一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
蛋白质的功能包括酶作用、结构作用、传递作用和免疫作用等。
3. 核酸的结构和功能：核酸是DNA和RNA的总称，它携带了生物体的遗传信息。
DNA是双链结构，RNA是单链结构。
核酸的功能主要包括遗传信息的传递和蛋白质合成等。
4. 多糖的结构和功能：多糖是由许多单糖分子聚合而成。
它主要包括淀粉、糖原和纤维素。
多糖的功能包括能量储备和结构支持等。
5. 脂质的结构和功能：脂质是生物体内比较复杂的一类大分子，包括脂肪、磷脂和皂质等。
脂质的功能包括能量储备、结构支持和传递信号等。
6. 细胞膜的结构和功能：细胞膜是细胞的外层膜。
它主要由脂质分子和蛋白质分子构成。
细胞膜的功能包括细胞的结构支持、物质的进出和信号的传递等。
7. 酶的性质和作用：酶是生物体内的一类特殊蛋白质，它在生物体内具有催化作用。
酶的作用包括降低反应活化能、增加反应速率和特异性催化等。
8. 代谢途径：代谢是生物体内的一系列化学反应过程。
代谢途径主要包括糖代谢、脂质代谢、核酸代谢和蛋白质代谢等。
9. 能量的利用和储存：能量是维持生命活动的重要物质基础。
生物体内的能量主要通过ATP和NADH等化合物来储存和利用。
10. 酶的调控：酶的活性受到多种因素的调控，包括底物浓度、温度、pH值和酶的抑制剂等。
11. 免疫系统：免疫系统是生物体内的一套防御系统，它包括天然免疫和获得性免疫两个部分。
12. 体内环境平衡：体内的环境平衡主要包括细胞内外离子平衡、酸碱平衡和渗透压平衡等。
生化考研知识点归纳总结
生化考研知识点归纳总结一、细胞生物化学1. 细胞的结构与功能细胞是生命的基本单位，包括原核细胞和真核细胞。
原核细胞包括细菌和蓝藻等，真核细胞包括植物、动物和真菌细胞。
细胞有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体等多个部分组成。
2. 细胞膜细胞膜是细胞的保护膜，内外有不同的脂类和蛋白质组成。
蛋白质有通道蛋白、受体蛋白、酶蛋白和结构蛋白等。
细胞膜的重要功能包括细胞识别、物质的运输、细胞信号传导等。
3. 蛋白质合成、折叠和降解蛋白质的合成在细胞质中进行，包括转录和翻译两个过程。
新合成的蛋白质需要经过正确的折叠，否则会形成蛋白质聚集，造成细胞内质的损害。
细胞中有多种蛋白质降解途径，主要包括泛素-蛋白酶体途径和溶酶体-体液途径。
4. 细胞核细胞核包括染色质、核仁和核膜等部分。
染色体是DNA和蛋白质的复合物，其中DNA包括基因和非编码序列。
5. 线粒体和叶绿体线粒体是细胞内的能量生产中心，通过氧化磷酸化产生ATP。
叶绿体是植物细胞的特有细胞器，通过光合作用产生ATP和还原能量。
6. 细胞信号传导细胞中的信号传导包括内分泌传导、神经传导和细胞间相互作用等多种方式，主要通过蛋白质、核酸和小分子等信号分子的相互作用实现。
7. 细胞凋亡和坏死细胞凋亡是细胞自身程序性死亡，表现为细胞凋亡因子的释放和内质网的应激等。
细胞坏死是外因导致的异常细胞死亡，与炎症反应和细胞内环境的改变相关。
二、生物大分子结构与功能1. 蛋白质的结构和功能蛋白质包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
蛋白质的功能包括酶的催化作用、结构蛋白的机械支持、激素的信号传导等。
2. 核酸的结构和功能核酸包括DNA和RNA，DNA包括脱氧核糖核酸和蛋白质组成，并负责遗传信息的传递。
RNA包括核糖核酸和蛋白质组成，并负责基因的转录和翻译。
3. 糖类的结构和功能糖类包括单糖、双糖和多糖，主要作为细胞的能量来源和结构支持。
4. 脂质的结构和功能脂质包括甘油三酯、磷脂、类固醇和脂蛋白等，主要作为细胞膜的组成成分和储存能量。
生化知识点总结
生化知识点总结生化学是研究生物体内化学变化的一门学科，它涉及到生物体的组成、结构和功能等方面的内容。
在生化学中，有很多重要的知识点需要我们了解和掌握。
本文将对其中几个重要的生化知识点进行总结。
1. 细胞结构与功能细胞是生命的基本单位，它具有许多重要的结构和功能。
其中，细胞膜是细胞的外层界限，能控制物质的进出；细胞核负责存储和传递遗传信息；线粒体是细胞内的“能量中心”，产生细胞所需的能量；内质网是细胞内各种物质的合成和运输的重要场所等。
2. 蛋白质的合成和结构蛋白质是构成细胞的重要组成部分，它们参与了细胞内的许多生理活动。
蛋白质的合成是通过核酸中的基因信息进行的，经过转录和翻译的过程完成。
蛋白质的结构包括一级结构（氨基酸的线性排列）、二级结构（α螺旋和β折叠）、三级结构（立体构型）和四级结构（亚基的组合）等。
3. 酶的作用和调节酶是生化反应中的催化剂，能够加速反应的进行。
酶的活性受许多因素的影响，如温度、pH值、底物浓度等。
酶的活性还受到其他分子的调节，如激活剂和抑制剂的作用。
酶在细胞代谢和信号传导等方面起到了重要的作用。
4. 糖代谢糖代谢是生物体中重要的能量来源。
细胞内的糖代谢包括糖原的分解和糖原的合成。
当人体需要能量时，糖原被分解为葡萄糖进入糖酵解途径进行能量产生。
而当能量过剩时，葡萄糖会被合成为糖原储存起来。
5. 脂质的结构和功能脂质是细胞膜的重要组成部分，它们能够形成双层结构，起到细胞膜的屏障和保护作用。
另外，脂质还能够储存能量、参与细胞信号传导和维持细胞的稳定性等。
6. 核酸的结构和功能核酸是遗传信息的传递者，包括DNA和RNA。
DNA是双螺旋结构，能够存储和传递遗传信息；而RNA则参与基因的转录和翻译等过程。
此外，核酸还能够作为酶的辅助因子，参与各种生物化学反应。
通过对以上几个重要的生化知识点的总结，我们对生化学有了更全面和深入的了解。
这些知识点是了解细胞和生命的基础，也是深入研究生化学的基础。
生化知识点总结大全
生化知识点总结大全生物化学是研究生物分子、细胞和组织等生物学基本单位在化学层面上的结构、功能和相互关系的一门学科。
生物化学知识的掌握对于理解生物体内各种生理过程以及疾病的发生、发展和治疗都具有重要意义。
下面将对生化知识点进行总结，包括生物大分子、酶和代谢、细胞信号传导、遗传信息的传递和表达等内容。
一、生物大分子1. 蛋白质蛋白质是由氨基酸组成的大分子，是生物体内最重要的大分子之一。
蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构，分别代表了氨基酸序列、局部结构、全局结构和蛋白质的组装形式。
蛋白质在生物体内担任着结构、酶、携氧等多种重要功能。
2. 核酸核酸是构成生物体遗传信息的重要大分子。
核酸包括DNA和RNA两类，其中DNA是生物体内遗传信息的主要携带者，而RNA则参与了蛋白质的合成过程。
核酸的结构包括磷酸、核糖和碱基，它们通过磷酸二酯键相连而形成长链状结构。
3. 脂类脂类是一类绝缘性物质，其分子结构包含甘油酯和磷脂，具有水、油双亲性，是细胞膜的主要构成成分。
脂类还包括胆固醇和脂蛋白，它们在人体内参与了能量储存、细胞膜形成、传递体内信息等多种生理活动。
二、酶和代谢1. 酶的分类和特性酶是一类生物催化剂，可以加速生物体内的化学反应。
酶根据其作用的基质可以分为氧化还原酶、水解酶、转移酶等多种类型；根据作用反应的特点还可以分为氧化酶、脱氢酶、水合酶等。
酶的活性受到PH值、温度、离子浓度等因素的影响。
2. 代谢途径代谢是生物体维持生命活动所必需的化学反应过程，包括物质的合成、降解和转化等步骤。
常见的代谢途径包括糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化等。
这些代谢途径通过调控酶的活性来维持生物体内各种代谢物质的平衡。
三、细胞信号传导1. 受体的结构和功能受体是细胞膜上的一类蛋白质，可以感知外界信号并将其转化为细胞内信号传导的起始物质。
受体的结构包括外部配体结合区、跨膜区和细胞内信号传递区，它可以通过配体结合激活下游信号分子，从而引发细胞内的生理反应。
生化知识点总结
生化知识点总结一、蛋白质结构与功能。
1. 氨基酸。
- 结构特点：氨基酸是蛋白质的基本组成单位，具有共同的结构通式，即中心碳原子连接一个氨基、一个羧基、一个氢原子和一个侧链基团（R基）。
不同的氨基酸R 基不同，这决定了氨基酸的性质差异。
- 分类：根据R基的化学结构可分为脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、杂环族氨基酸等；根据R基的极性可分为非极性氨基酸、极性中性氨基酸、酸性氨基酸和碱性氨基酸。
- 理化性质：- 两性解离：氨基酸分子中既含有酸性的羧基，又含有碱性的氨基，在不同的pH 溶液中可发生两性解离，当溶液pH等于其等电点（pI）时，氨基酸呈电中性。
- 紫外吸收：色氨酸、酪氨酸在280nm波长附近有最大紫外吸收峰，可用于蛋白质的定量分析。
2. 蛋白质的一级结构。
- 定义：蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序。
主要化学键为肽键，有些蛋白质还包括二硫键。
- 意义：一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。
例如，镰刀型红细胞贫血病就是由于β - 球蛋白N端第6个氨基酸残基由正常的谷氨酸被缬氨酸取代，导致蛋白质的一级结构改变，进而引起其空间结构和功能的异常。
3. 蛋白质的二级结构。
- 定义：蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，不涉及氨基酸残基侧链的构象。
- 主要形式：- α - 螺旋：多肽链主链围绕中心轴呈有规律的螺旋式上升，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54nm。
其稳定因素是每个肽键的N - H和第四个肽键的C=O形成的氢键。
- β - 折叠：多肽链充分伸展，相邻肽段之间折叠成锯齿状结构，靠链间氢键维系。
可分为平行式和反平行式β - 折叠。
- β - 转角：常发生于肽链进行180°回折的转角处，由4个氨基酸残基组成，第二个残基常为脯氨酸。
- 无规卷曲：没有确定规律性的肽链结构。
4. 蛋白质的三级结构。
- 定义：整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。
生化复习知识点总结
第一章、蛋白质的结构与功能1、主要元素:C、H、O、N、S（P7）2、定氮法:样品中含蛋白质克数＝样品的含氮克数×6.253、肽键:肽键是由一个氨基酸α-羟基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩全面行成的化学键，是蛋白质分子中的主要共价键，性质比较稳定。
（P11）4、肽:肽是氨基酸通过肽键相连的化合物，蛋白质不完全水解的产物也是肽。
10个以下氨基酸组成成寡肽，10个以上氨基酸组成称多肽。
（P11）5、多肽和蛋白质分子中的氨基酸均称为氨基酸残基。
具有特殊的生理功能的肽称为活性肽。
（P11）6、蛋白质一级结构:指多肽链中氨基酸（残基）从N端到C端的排列顺序，即氨基酸序列。
主要化学键为肽键。
（P12）7、蛋白质二级结构:指多肽链中相邻氨基酸残基的局部肽链空间结构，是其主链原子的局部空间排布。
主要化学键为氢键。
（P13）8、蛋白质三级结构:指整条多肽链中所有氨基酸残基，包括主链和侧链在内所形成的空间结构。
主要化学键为疏水键。
（P15）9、结构域:分子量大的蛋白质分子由于多肽链上相邻的超二级结构紧密联系，形成多个相对独特并承担不同生物学功能的超三级结构。
（P16）10、蛋白质四级结构:指各具独立三级结构多肽链以各种特定形式接触排布后，结集在此蛋白质最高层次空间结构。
在此空间结构中，各具独立三级结构的多肽链称亚基。
主要化学键为疏水键，氢键，离子键。
（P16）第三章、酶1、同工酶:指催化的化学反应相同，但酶蛋白的分子结构、理化性质及免疫化学特性不同的一组酶。
亚基:骨骼肌形和心肌形。
组成的五种同工酶:LDH1（H4）、LDH2（H3M）、LDH3（H2M4）、LDH4（HM3）、LDH5（M5）。
（P40）2、酶促反应的特点:催化性、特异性、不稳定性、调节性。
（P41）第五章、糖代谢1、糖酵解反应的特点:在无氧条件下发生的不完全的氧化分解反应，整个过程均在胞质中完成，无需氧的参与，终产物是乳酸；反应中适放能量较少，一分子葡萄糖可净生成二分子ATP。
生化每章知识点总结归纳
生化每章知识点总结归纳第一章：蛋白质的合成与结构本章主要介绍了蛋白质的合成与结构。
蛋白质是生物体内最为重要、最为复杂的一类有机化合物，是构成细胞结构，参与细胞代谢、调节机体生理功能等各种生命活动的关键物质。
蛋白质合成包括转录和翻译两个阶段。
转录是指将DNA上的具体基因转录成mRNA，而翻译则是将mRNA上的密码子翻译成氨基酸序列，合成具体的蛋白质。
蛋白质的结构主要包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
一级结构是指氨基酸序列，二级结构是指α-螺旋和β-折叠，三级结构是指蛋白质分子的立体构象，四级结构是指多肽链之间的相互作用。
第二章：酶的结构、功能和应用本章主要介绍了酶的结构、功能和应用。
酶是生物体内催化生物化学反应的生物催化剂，能够加速化学反应的速率，而不改变反应的热力学性质。
酶的结构主要包括酶的活性中心和辅基团。
酶的活性中心是其催化作用的关键部位，而辅基团则是在酶的构象和功能中扮演重要角色的组织。
酶的功能主要包括底物特异性、催化速率和酶的调节。
底物特异性是指酶对底物的选择性，催化速率是指酶对底物的反应速率，而酶的调节是指酶在生物体内活性的调节。
酶的应用主要包括在医药、食品、工业、环境保护等领域的应用。
第三章：脂肪酸、三酰甘油和脂质膜本章主要介绍了脂肪酸、三酰甘油和脂质膜。
脂肪酸是由羧基和长链碳水化合物构成的脂肪酸，是构成三酰甘油和磷脂等脂质的基本组成部分。
三酰甘油是由三个脂肪酸和一个甘油分子经酯化反应而成，是储存体内能量的主要途径。
脂质膜是由脂质和蛋白质构成的生物膜结构，是生物体内细胞结构的基本单位，具有选择透过性和双层膜状结构。
第四章：核酸的结构与功能本章主要介绍了核酸的结构与功能。
核酸是生物体内存储和传递遗传信息的重要分子，包括DNA和RNA两种类型。
DNA是双螺旋结构的分子，能够稳定地存储生物体内的遗传信息，而RNA则是单链结构的分子，参与了蛋白质的合成和其他生物化学反应。
核酸的功能主要包括遗传信息传递和细胞代谢调控。
生化常识知识点总结
生化常识知识点总结1. 细胞结构与功能细胞是生命的基本单位，它们在维持生物体的正常功能和生存过程中发挥着重要作用。
细胞包含许多重要的结构组成，如细胞膜、细胞质、细胞核等。
细胞膜是细胞的外围结构，它通过选择性透性调节物质的进出。
细胞质是细胞内的液体部分，含有细胞器和细胞骨架。
细胞核含有DNA和RNA等遗传物质，控制细胞的生长、分裂和代谢等生理功能。
2. 生物分子生物分子是构成细胞和生物体的基本单位，包括蛋白质、核酸、碳水化合物和脂类等。
蛋白质是生物体内最重要的大分子，它们在细胞器和细胞膜上发挥着关键作用。
核酸是DNA 和RNA的组成部分，储存和传递遗传信息。
碳水化合物是细胞内的主要能量来源，也是细胞膜的重要组成成分。
脂类是细胞膜的主要成分，还参与了许多代谢和信号传导过程。
3. 酶和代谢酶是生物体内的催化剂，它们在调节细胞内化学反应速率、能量转化和物质代谢中发挥着关键作用。
酶的活性受到多种因素的影响，包括温度、pH值、底物浓度和抑制剂等。
代谢是细胞内所有化学反应的总称，包括有氧代谢和无氧代谢两种方式，通过代谢可以产生能量和合成细胞需要的物质。
4. 遗传学遗传学是研究遗传现象和遗传变异的科学，包括遗传物质的结构和功能、遗传基因的表达和调控等方面。
遗传物质主要由DNA和RNA组成，它们携带了生物体遗传信息，控制生物体的发育、生长和性状。
遗传基因的表达和调控包括DNA复制、转录和翻译等过程，它们决定了生物体的遗传特征和性状。
5. 免疫学免疫系统是生物体内的一种防御系统，它能够识别和清除外来病原体，保护生物体免受感染和疾病。
免疫系统包括先天免疫和获得免疫两种方式，通过免疫细胞和抗体等进行免疫应答。
免疫系统的异常会导致免疫缺陷和自身免疫疾病等疾病的发生。
6. 能量和物质代谢生物体需要能量来维持生命活动和生长发育，能量主要来源于食物和光合作用。
物质代谢是生物体内分子的合成和降解过程，包括有氧代谢、无氧代谢和光合作用等各种代谢途径。
生化知识点总结归纳
生化知识点总结归纳一、生物大分子结构与功能1. 蛋白质蛋白质是生物体内最丰富的大分子，具有多种功能。
蛋白质的结构包括一级、二级、三级和四级结构，通过氨基酸的序列和侧链相互作用构成。
蛋白质的功能涉及到酶的催化作用、携氧作用、运输作用、膜通道作用等多个方面。
2.核酸核酸是生物体内携带遗传信息的分子，包括DNA和RNA两种。
DNA通过碱基配对形成双螺旋结构，携带了生物体的遗传信息。
RNA参与到蛋白质的合成、修复和调控等多个生物学过程中。
3.多糖多糖是由许多单糖分子通过糖苷键连接而成的高分子化合物。
在生物界中，多糖的重要功能包括能量储存（如糖原）、结构支持（如纤维素）、细胞间质物质（如透明质酸）、免疫相关（如多糖抗原）等。
4.脂质脂质是多种异质的大分子化合物，包括脂肪酸、甘油和其他非蛋白质成分。
脂质在生物体内具有能量储存、结构支持、细胞膜结构和调节等多种重要功能。
5.酶酶是生物体内催化生物化学反应的特殊蛋白质，具有高度的专一性和高效的催化作用。
酶在生物体内参与到代谢、合成、降解、信号传导等多个生物过程中。
6.细胞膜细胞膜是细胞的外部大分子结构，具有选择性通透、信号传递和细胞识别等重要功能。
细胞膜主要由脂质双层和膜蛋白构成，参与到细胞内外物质的交换和信息传导。
二、生物代谢1. 糖代谢糖是生物体内最主要的来源能，糖代谢涉及到醣和糖原的合成、分解、糖酵解、糖异生、葡萄糖酸环等多个反应途径。
2. 脂肪代谢脂肪是生物体内的主要能量储存分子，脂肪代谢包括脂质的合成、降解和调控等多个反应。
β-氧化、脂肪酸合成、胆固醇合成等是脂肪代谢中的重要反应过程。
3. 蛋白质代谢蛋白质是生物体内最丰富的大分子结构，蛋白质代谢包括蛋白质的合成、修复、降解、调控等多个反应过程。
翻译、蛋白质合成、蛋白质降解和泛素化等是蛋白质代谢中的重要反应过程。
4. 核酸代谢核酸是生物体内携带遗传信息的大分子，核酸代谢包括核苷酸的合成、分解、修复和调控等多个反应过程。
生化知识点总结
生化知识点总结生化学是研究生物体在生命活动中的化学成分、结构和相互作用的学科。
下面是一些常见的生化知识点总结。
1. 生物大分子：生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖和脂质。
蛋白质是由氨基酸组成的，它们在细胞中扮演着结构、运输和催化反应的角色。
核酸是遗传信息的携带者，包括DNA和RNA。
多糖是由单糖分子连接而成的，它们在能量储存和结构支持中起着重要作用。
脂质是一类不溶于水的有机分子，包括脂肪酸、甘油和磷脂，它们在细胞膜的结构和功能中起着重要作用。
2. 酶和酶促反应：酶是一类能够催化生物化学反应的蛋白质。
酶能够加速反应速率，而不改变反应的方向。
酶和底物之间通过互相适应的结合方式进行交互作用，形成酶底物复合物。
酶活性受到温度、pH和底物浓度等因素的影响。
3. 代谢：代谢是生物体内发生的一系列化学反应，包括合成和分解反应。
有两种类型的代谢路径：异养代谢和自养代谢。
异养代谢指的是通过从环境中摄取有机物来获取能量；而自养代谢指的是通过合成有机物来获取能量。
4. 基因表达：基因表达是指遗传信息从DNA转录为RNA，并翻译为蛋白质的过程。
在转录过程中，DNA的双链被解开，RNA聚合酶与DNA模板链相互作用，合成mRNA。
随后，mRNA通过核糖体和tRNA的帮助，将氨基酸按照特定的顺序连接成蛋白质。
5. 酸碱平衡：细胞内部和体液中的酸碱平衡对维持身体正常功能非常重要。
体液中的氢离子浓度由酸碱平衡系统控制，其中包括呼吸系统、肾脏和缓冲系统的协同作用。
6. 遗传学：遗传学是研究遗传信息的传递和变化的学科。
遗传信息是存储在DNA中的，可以被传递给下一代。
遗传学研究如何基因通过基因座位的相互作用来影响特征的表达。
7. 能量转化：生物体内的能量转化包括能量的捕获、储存和释放。
在化学反应中，能量通过酶催化的过程转化为化学能。
细胞内的线粒体是能量转化的主要场所，其中发生的反应包括细胞呼吸和产生ATP分子。
总结起来，生化学所研究的生物分子、酶促反应、代谢、基因表达、酸碱平衡、遗传学和能量转化等知识点，为我们了解生物体内化学反应和生命过程的机制提供了重要的基础。
生化实验知识点总结
一、生物分子的结构和功能1. 蛋白质蛋白质是生物体内最重要的组成分子之一，它们参与了几乎所有生物体内的反应和过程。
蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
一级结构是指氨基酸的线性排列，二级结构是指氨基酸的空间排列方式，通常分为α-螺旋和β-折叠两种。
三级结构是指蛋白质的整体立体构象，四级结构是指不同的多肽链之间的空间排列方式。
蛋白质的功能取决于其结构，因此研究蛋白质的结构和功能对于了解生物体内的生化反应和生物过程非常重要。
2. 核酸核酸是生物体内的遗传物质，包括DNA和RNA两种。
它们的结构包括磷酸骨架、含氮碱基和核苷酸。
DNA的含氮碱基包括腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鸟嘌呤四种，RNA的含氮碱基包括腺嘌呤、鸟嘌呤、尿嘧啶和胸腺嘧啶四种。
DNA和RNA的功能是遗传信息的储存和传递，因此研究核酸的结构和功能对于了解生物体的遗传机制和基因表达非常重要。
3. 多糖多糖是一类碳水化合物，包括淀粉、糖原、纤维素和珍珠质等。
多糖的结构包括单糖的聚合物，其功能包括能量储存、结构支持和细胞信号传导等。
研究多糖的结构和功能对于了解生物体内的能量代谢和细胞信号传导等方面非常重要。
二、化学与生物学的交叉学科知识1. 酶学酶是生物体内催化化学反应的蛋白质，其作用是降低化学反应的活化能，从而加速反应的进行。
酶的活性和稳定性受到多种因素的影响，包括温度、pH、离子强度和底物浓度等。
研究酶的结构和功能对于了解生物体内的代谢反应和细胞信号传导等方面非常重要。
2. 脂质学脂质是生物体内的重要组成分子，包括脂类、磷脂、甘油三酯和胆固醇等。
脂质在生物体内具有能量储存、细胞膜构成和信号传导等多种功能。
脂质的结构、代谢和功能对于了解生物体内的脂质代谢和细胞膜传导等方面非常重要。
3. 生物大分子的生物合成和降解生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖和脂质等，它们的生物合成和降解过程受到多种调控因素的影响，包括基因表达、酶活性和底物浓度等。
生化知识点总结
生化知识点
1.必需氨基酸（8种，从食物中获取）:
缬、异、亮、苯、蛋、色、苏、赖
【携一两本蛋色书来】
2.半必需氨基酸:
半胱氨酸（←甲硫氨酸代谢生成）、酪（←苯丙氨酸）、组、精（在机体合成能力满足不了代谢需要）
【捞光租金】
3.必需脂肪酸（多不饱和（不止一个双键））：
亚麻、亚油、花生四烯（合成前列腺）
4.维生素：
只能从食物中获取
5.酸性氨基酸：
谷氨酸、天冬氨酸
【古天乐酸酸的】
+NH3→谷氨酰胺、天冬酰胺（中性）
6.碱性氨基酸：
组、精、赖（含2个氨基）
【捡珠进来】
7.含硫氨基酸：
半胱、胱、同型半胱、蛋
8.非极性脂肪族氨基酸：
缬、异、亮、丙、甘、脯、蛋
【携一两饼干赴宴+蛋】
！苯丙氨酸也是非极性
9.芳香族氨基酸：
色、酪、苯
【色老笨】
10.支链氨基酸（在骨骼肌被代谢掉，其他都是在肝）：
缬、异、亮
【只借一两】
11.生糖兼生酮氨基酸：
异、苯、酪、色、苏
12.生酮氨基酸：
亮、赖
【同样来】
13.生成一碳单位氨基酸：
丝、组、甘、色
14.不参与转氨基氨基酸：
脯、羟脯、苏、赖
【不抢书来】。
生化重点知识归纳总结
生化重点知识归纳总结生化学（生物化学）是研究生物体内化学成分、化学反应和化学转化的一门科学。
在这篇文章中，将对生化学中的重点知识进行归纳总结，以帮助读者更好地理解和掌握这一领域的知识。
1. 分子生物学1.1 DNA与RNADNA是生物体内存储遗传信息的分子，决定了生物的遗传特征。
RNA则参与了蛋白质的合成过程。
DNA由四种碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鸟嘌呤）组成，而RNA中胸腺嘧啶是由腺嘌呤与尿嘧啶二聚而成。
1.2 蛋白质合成蛋白质合成是通过转录和翻译过程实现的。
转录将DNA的信息转录成mRNA，然后mRNA与核糖体进行翻译，合成蛋白质。
2. 代谢途径2.1 糖酵解糖酵解是将葡萄糖分解为乳酸或乙醇等产物，同时释放能量。
它分为糖原酵解和无氧酵解两种类型。
2.2 糖异生糖异生是指从非糖类物质合成葡萄糖的过程。
这在饥饿或低碳水化合物摄入的情况下起关键作用。
2.3 脂肪酸合成与分解脂肪酸合成是指在胞质内，将乙酰辅酶A逐步合成长链脂肪酸的过程。
脂肪酸分解则是将脂肪酸分解为乙酰辅酶A，释放能量。
2.4 氨基酸代谢氨基酸代谢包括氨基酸降解和合成两个方面。
氨基酸在生物体内经过一系列反应，最终被降解为尿素，并通过尿液排出体外。
3. 酶与酶动力学3.1 酶的性质酶是在生物体内催化化学反应的蛋白质。
它们能够降低反应的活化能，加快反应速率。
3.2 酶的分类酶根据催化反应的方式，可分为氧化还原酶、转移酶、水解酶等不同类型。
3.3 酶动力学酶动力学研究酶催化反应速率与底物浓度、温度和pH等因素之间的关系。
其中，酶的最适温度和最适pH是使酶活性最大的温度和pH 值。
4. 代谢调节生物体内的代谢途径受到许多调节机制的控制。
4.1 负反馈调节负反馈调节是通过逆向调节酶的活性来调节代谢途径。
当代谢物浓度增加时，酶活性会被抑制，从而减少代谢途径产物的合成。
4.2 激酶与磷酸酶激酶和磷酸酶是参与调节代谢途径的重要酶。
激酶能够增加酶的活性，而磷酸酶则能够降低酶的活性。
简明生化知识点总结大全
简明生化知识点总结大全一、碳水化合物碳水化合物是生物体内的重要能源来源，它包括单糖、双糖和多糖三种类型。
单糖是碳水化合物的基本单位，如葡萄糖、果糖等；双糖由两个单糖分子构成，如蔗糖、乳糖等；多糖由多个单糖分子构成，如淀粉、纤维素等。
碳水化合物在生物体内主要用于供能和组织结构。
二、脂肪脂肪是生物体内的重要能量储存物质，也是细胞膜的主要组成成分。
它包括甘油和脂肪酸两部分，脂肪酸又可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
脂肪通过脂肪酸代谢产生能量，同时也参与到细胞膜的构建和信号传导等生理过程中。
三、蛋白质蛋白质是生命体内的基本组成单位，它是由氨基酸通过肽键相互连接而成的。
蛋白质在生物体内具有结构、酶、激素和抗体等多种功能。
蛋白质的合成和降解是细胞内重要的生化过程，其中包括转录、翻译和蛋白质降解等。
四、核酸核酸是生物体内的遗传物质，它包括DNA和RNA两种类型。
DNA是细胞内的遗传信息载体，RNA则参与到蛋白质的合成过程。
核酸在生物体内具有重要的遗传和调控功能，对细胞的生长、分化和代谢过程起着重要的调控作用。
五、酶酶是生物体内的生物催化剂，它能够催化生化反应的进行，降低反应的活化能。
酶在生物体内参与到代谢、合成和降解等多种生化过程中，它对生命体的正常生理活动起着重要的调节作用。
六、代谢代谢是生物体内的重要生化过程，它包括物质的合成代谢和分解代谢两种类型。
合成代谢是将小分子物质合成成大分子物质，分解代谢则是将大分子物质分解成小分子物质。
代谢过程对细胞的生长、分化和能量供应等生理过程起着重要的调节作用。
七、能量能量是维持生物体内正常生理活动所必需的，它主要通过碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢获得。
细胞通过线粒体内的呼吸链和糖酵解等途径产生ATP分子，供应细胞内的代谢和合成过程所需的能量。
以上便是一些生化知识点的简要总结，希望能够帮助大家更好地理解生物体内的化学反应和代谢过程。
同时也希望大家能够不断深入学习，掌握更多的生化知识，为今后的生物学研究和应用打下良好的基础。
生化主要知识点复习总结
两性电离等电点(pI 〕 在水溶液中能两性电离而成兼性离子 分子呈电中性时的溶液的pH 值 紫外吸取芳香族氨基酸特有(phe ，Tyr,Trp)构造特点：1. 含苯环: phe2.含酚羟基: Tyr3.含吲哚环: Trp4.含羟基:Ser Thr5.含硫: Cys Met6.含胍基:Arg7.含咪唑基: His一、氨基酸的理化性质：2 T二、蛋白质的空间构造定义维系键 举例一级构造 〔1〕多肽链中氨基酸〔残基〕的排列挨次。
〔primary 〔2〕是蛋白质的根本构造。
structure 〕 〔3〕是空间构造、生理功能的根底。
二级构造 多肽链中相邻氨基酸残基形成的局部肽链空(second 间构造， 其主链原子的局部空间排布，并不structure 〕 涉及氨基酸残基侧链的构像。
肽键〔二硫键〕氢键超二级构造〔super secondary structure 〕 和构造域 〔 domain 〕 超二级构造〔 模体， motif 〕 结 构 域 〔 domain 〕 蛋白质多肽链上的一些二级构造单元，有规律地聚拢起来，形成αα，βββ，βαβ, β α, α T α 等构造单个或多个超二级构造进一步集结形成在蛋白质分子空间构造中可明显区分的区域基因表达调控中的转录因子〔 具备功能〕〔锌指，亮氨酸 拉链、α α、β α〕 2脱氢酶蛋白、细胞膜受体蛋白 三级构造 在二级构造的根底上，包括相距较远的氨基酸(tertiary 残基及其侧链R 基团形成的整个多肽链的空间structure) 构象。
特点:为球状或者为椭圆状蛋白质，具有生命活性，可形成亲水外表和疏水内核。
疏水键 肌红蛋白 免疫球蛋白四级构造(quaterna rystucture)指几个各具独立三级构造的多肽链之间的相 互集结，并以特定的方式接触，排列形成更高层次的大分子空间构象亚基：1.具备三级构造，单独存在无活性2. 存在于四级构造中 亚 基 间以 盐 键相连Hb 血红蛋白一级构造 蛋白质构造与功能的关系1、一级构造不同，功能不同2、一级构造一样，功能一样3、一级构造中非关键部位氨基酸残基发生变化，不影响生物活性。
生化知识点总结
生化知识点总结生物化学（Biochemistry）是研究生命体内的各种化学物质和化学反应的科学。
它主要研究生命体内分子之间的相互作用、分子结构和功能、代谢途径、遗传信息的传递等。
1. 生物大分子：生物化学主要研究四种生物大分子，分别是蛋白质、核酸、多糖和脂质。
蛋白质是构成生物体的主要结构组分，也是生物体内许多生物化学反应的催化剂。
核酸是存储和传递遗传信息的分子。
多糖主要包括多糖、寡糖和单糖，是生物体内能量和结构材料的重要来源。
脂质是生物体内重要的能量储备和细胞膜的主要组成物质。
2. 酶：酶是生物体内催化化学反应的蛋白质，它能够加速生物体内各种化学反应的速率。
酶可通过调整反应底物的空间构型、降低反应的活化能和提供催化媒介等方式来促进反应。
生物体内有数千种不同的酶，它们通常都高度选择性地催化某一类反应。
3. 代谢途径：代谢是指生物体内各种化学反应的总称。
代谢途径包括有氧呼吸、无氧呼吸、光合作用等。
有氧呼吸是指在氧气存在下，有机物进一步氧化产生二氧化碳和能量。
无氧呼吸是指在缺氧的条件下，有机物的分解产生能量。
光合作用是指将光能转化为化学能，通过合成有机物来储存能量。
4. DNA和RNA：DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）是两种重要的核酸。
DNA是存储和传递遗传信息的分子，它由四种不同的碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鳟嘌呤）组成，通过它们的不同排列形成基因序列。
RNA参与了蛋白质的合成过程，通过与DNA相互配对来复制并传递遗传信息。
5. 蛋白质结构：蛋白质的结构可以分为四个层次：一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
一级结构是指蛋白质的氨基酸序列。
二级结构是指通过氢键和静电作用形成的局部折叠，常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠。
三级结构是指蛋白质的全局折叠形态。
四级结构是多个蛋白质亚基的组合形成的复合物。
6. 遗传密码：遗传密码是DNA上的碱基序列与蛋白质合成之间的翻译体系。
DNA上的三个碱基（核苷酸）形成一个密码子，每个密码子对应一个特定的氨基酸。
生化所有知识点总结
生化所有知识点总结一、生物大分子1. 蛋白质蛋白质是生物体内最重要的有机分子之一，它们是构成生命的重要组成部分，广泛参与生物体的生理生化过程。
蛋白质的标准结构由氨基酸线性排列组成，其氨基酸残基之间通过肽键相连。
蛋白质的功能包括酶、激素、抗体等。
2. 核酸核酸是生物体内最重要的化学物质之一，包括DNA和RNA。
DNA携带生物体的遗传信息，RNA在蛋白质合成中起着重要的作用。
3. 多糖多糖是由许多单糖分子通过糖苷键连接而成，包括淀粉、糖原、纤维素等。
4. 生物膜生物膜是由脂质和蛋白质组成的薄膜，它存在于细胞表面，构成细胞膜和细胞器膜，起着保护细胞、控制物质进出的作用。
二、生物大分子的结构和功能1. 蛋白质的结构蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
一级结构是蛋白质的氨基酸序列，二级结构是由氢键形成的α-螺旋和β-折叠，三级结构是由蛋白质的各个区域所形成的空间结构，四级结构是由多个蛋白质相互组合形成的功能性结构。
2. 蛋白质的功能蛋白质的功能包括酶、激素、抗体、结构蛋白等。
酶是生物体内的催化剂，参与生物体内的代谢过程；激素是生物体内的调节剂，参与生物体内的内分泌系统；抗体是生物体内的免疫物质，参与生物体内的免疫反应；结构蛋白主要构成生物体内各种组织和器官。
3. 核酸的结构DNA是由脱氧核糖核酸分子组成，是生物体内传递遗传信息的重要分子；RNA是由核糖核酸分子组成，是生物体内蛋白质合成的重要分子。
4. 核酸的功能DNA的功能是存储和传递遗传信息，参与生物体内的遗传过程；RNA的功能是带有遗传信息的DNA按照一定规律转录成RNA，再依据RNA的信息合成蛋白质。
5. 多糖的结构和功能多糖是由许多单糖分子通过糖苷键连接而成的大分子，包括淀粉、糖原、纤维素等。
它们是生物体内的能量来源和结构组分。
6. 生物膜的结构和功能生物膜是由脂质和蛋白质组成的薄膜，其构成了细胞膜和细胞器膜。
生物膜的功能包括保护细胞，控制物质进出，参与细胞信号传导等。
生化课本知识点总结归纳
生化课本知识点总结归纳1. 蛋白质蛋白质是生命活动中功能最为丰富的一类大分子化合物，是细胞的主要结构和功能单位。
蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。
蛋白质的功能包括酶、抗体、激素、载体等。
在生化课本中，学生需要了解蛋白质的组成、结构和功能，以及蛋白质的合成、降解和修饰等过程。
2. 核酸核酸是生物体内的重要大分子化合物，包括DNA和RNA。
在生化课本中，学生需要了解核酸的结构、功能和代谢途径。
此外，还需要了解DNA的复制、转录和翻译等过程，以及RNA的功能和合成过程。
3. 碳水化合物碳水化合物是生物体内的主要能量来源，也是细胞壁的主要组成成分之一。
在生化课本中，学生需要了解碳水化合物的结构、分类、代谢途径和生物学意义等知识点。
4. 脂质脂质是生物体内的重要大分子化合物，包括脂肪、磷脂和固醇等。
在生化课本中，学生需要了解脂质的结构、分类、功能和代谢途径，以及脂质在生物体内的生物学意义。
5. 酶酶是生物体内的重要催化剂，可以加快化学反应的速率，降低活化能。
在生化课本中，学生需要了解酶的结构、功能、酶促反应机制、酶与底物的结合方式、酶的特性和分类等知识点。
6. 代谢途径代谢途径是生物体内大量生化反应的有机组织，包括糖代谢途径、脂质代谢途径、蛋白质代谢途径和核酸代谢途径等。
在生化课本中，学生需要了解代谢途径的整体组织结构和相互关系，以及代谢途径中各种酶的作用和调节机制等知识点。
综上所述，生化课本的知识点涉及的内容非常丰富，需要学生具备扎实的化学和生物学基础，才能更好地理解和掌握其中的知识。
通过对生化知识点的总结归纳，可以帮助学生更好地理解生物化学的基本概念和原理，从而更好地应用于相关领域的学习和研究中。
生化课本知识点总结大全
生化课本知识点总结大全一、生物大分子的结构和功能1. 蛋白质：蛋白质是生物体内最重要的大分子之一，对细胞结构和功能的维持起着关键作用。
蛋白质的结构包括一级结构、二级结构、三级结构和四级结构等，不同的结构决定了蛋白质的特定功能。
2. 脂质：脂质是生物体内的重要结构材料，也是细胞膜的主要组成部分。
脂质分为甘油三酯、磷脂和类固醇等，它们在生物体内起到能量储存、细胞保护和信号传递等重要作用。
3. 碳水化合物：碳水化合物是生物体内的重要营养物质，包括单糖、双糖和多糖等。
它们在细胞内能够提供能量，并且作为细胞壁的主要组成物质。
4. 核酸：核酸包括DNA和RNA，它们是遗传信息的储存和传递分子。
DNA是细胞的遗传物质，RNA在蛋白质合成过程中起着重要作用。
二、细胞内代谢过程1. 细胞呼吸：细胞通过细胞呼吸将有机物氧化成二氧化碳和水，产生大量的能量(ATP)。
细胞呼吸过程包括糖解、三羧酸循环和氧化磷酸化等。
2. 光合作用：植物细胞通过光合作用将二氧化碳和水合成有机物，同时释放氧气。
光合作用分为光反应和暗反应两个阶段，叶绿体是光合作用的主要场所。
3. 代谢调控：细胞代谢过程受到多种调节因素的影响，包括激素、神经系统、温度和能量等。
代谢调控保持细胞内代谢的平衡状态，确保细胞正常工作。
三、酶的作用1. 酶的作用原理：酶是生物体内的催化剂，能够加速化学反应的速率。
酶对底物具有高度专一性，能够选择性地促进底物的转化。
2. 酶的结构：酶分为蛋白质酶和核酸酶两种，它们在结构上具有特定的活性中心和底物结合位点。
酶的活性受到温度、pH值、金属离子和抑制剂等影响。
3. 酶促反应：酶促反应是一种高效、特异性和可逆的化学转化过程，酶可用于医药、工业和生化研究等领域。
四、遗传信息的传递和表达1. DNA复制：DNA复制是遗传信息传递的基础，它是双链DNA分离后每一链合成一新链的生物过程。
DNA复制由一系列酶和辅因子协同作用完成。
2. 转录：转录是DNA合成mRNA的过程，在细胞核内进行。
生化知识点重点章节总结
生化知识点重点章节总结一、生物大分子1. 蛋白质蛋白质是生物体内最重要的类大分子，其主要功能有结构支持、运输、储存、运动、免疫、酶和激素等。
蛋白质由氨基酸组成，具有20种氨基酸，其中9种是人体无法自行合成的必需氨基酸。
蛋白质结构包括初级、二级、三级和四级结构，其中三级结构决定了蛋白质的功能。
2.核酸核酸是生物体内负责遗传信息传递和蛋白质合成的分子，包括DNA和RNA两种类型。
DNA是遗传物质的主要携带者，其分子结构是由磷酸、脱氧核糖和四种碱基组成的双螺旋结构。
RNA主要包括mRNA、tRNA和rRNA三种类型，分别参与基因转录、翻译和蛋白合成。
3.多糖多糖是由单糖分子通过糖苷键连接而成的聚合物，包括淀粉、糖原、纤维素和果胶等。
多糖在生物体内具有储存能量、结构支持、细胞识别和免疫等重要功能。
4.脂质脂质是生物体内最常见的生物大分子，包括甘油三酯、磷脂和固醇等。
脂质在细胞膜的组成和结构中发挥重要作用，同时也是储存和传递能量的重要物质。
二、酶学1.酶的作用机理酶是生物体内的生物催化剂，能够加速生物反应的速率。
酶与底物之间形成酶底物复合物，通过降低活化能来促进反应的进行。
酶的活性受到温度、pH值、离子强度和底物浓度等影响。
2.酶的分类根据酶的催化反应和底物类型，酶可以分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、合成酶和同化酶等。
不同类型的酶对底物的选择性和催化效率有所差异。
3.酶的调控酶的活性可以受到底物浓度、反馈抑制、蛋白激酶和蛋白酶等多种因素的调控。
此外，酶的合成和降解也会对其活性产生影响。
三、代谢途径1.糖代谢糖代谢是生物体内糖类物质参与能量产生和生物合成的过程，包括糖解和糖异生两个方面。
在糖解过程中，葡萄糖通过糖酵解或线粒体氧化途径分解产生ATP，而在糖异生过程中，非糖类物质通过逆糖解途径合成葡萄糖。
2.脂肪酸代谢脂肪酸代谢包括脂质的降解和合成两个过程。
脂肪酸通过β氧化途径在线粒体内被分解成辅酶A和乙酰辅酶A，再进入三羧酸循环产生ATP。
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生化复习资料重点主要是框架内容和基本概念，不会考得太细和过偏。
为了减轻各位复习压力，以下主要是各章最重要、需要记的内容，其它内容请大家根据自己实际情况进行复习，主要考的是知识点，大题方面要靠自己理解去答，切忌不要空着，请大家调整好心态，合理复习，祝各位考试顺利通过！如有相关问题，请与总结成员（张韬、辛雷、巩顺、赵贵成、刘仁东）联系！生命大分子的结构与功能一、蛋白质（一）结构（1）一级结构：指多肽链中氨基酸的排列顺序。
化学键：肽键、二硫键（2）二级结构：指多肽链骨架上原子的局部空间排布，并不涉及侧链位置。
化学键：氢键组成二级结构的基本单位——肽单元形式:α-螺旋β-折叠β-转角和无规卷曲（3）三级结构：是一条多肽链的完整的构象，包括全部的主链和侧链的专一性的空间排布。
化学键：次级键——氢键、离子键（盐键）、疏水作用和Van Der Wassls 力（4）四级结构：指含有两条或多条肽链的蛋白质，其每一条肽链都具有其固定的三级结构（亚基），并靠次级键相连接（二）理化性质（1）变性：在某些理化因素的作用下，蛋白质分子中非共价键（有时也包括二硫键）被破坏，而引起其空间结构改变，并导致蛋白质理化性质的改变和生物学活性的丧失，这种现象称为变性。
复性：在去除变性因素后，部分蛋白质又可恢复其原有的空间结构、理化性质及生物学活性，这样的过程称为复性。
（2）蛋白质从溶液中析出的现象称为“沉淀”。
盐析：在蛋白质溶液中加入大量中性盐以破坏其胶体稳定性而使蛋白质析出二、核酸（一）结构（1）一级结构：指 DNA或RNA中核苷酸的排列顺序（简称核苷酸序列），也称碱基序列。
（2）二级结构1、DNA的二级结构——双螺旋结构模型：反向平行、互补双链结构：脱氧核糖和磷酸骨架位于双链外侧，走向相反；碱基配对，A-T，G-C右手螺旋，并有大沟和小沟；螺旋直径 2nm 螺距 3.4nm 螺旋一周10个碱基对，碱基平面距离 0.34 nm双螺旋结构稳定的维系；横向是碱基对氢键，纵向是碱基平面间的疏水堆积力。
DNA功能：遗传信息的载体，基因复制和转录的模板，生命遗传的物质基础。
2、RNA的二级结构<1> mRNA 特点： 5-帽子结构（m7GpppNm） 3-多聚A尾、遗传密码功能：指导蛋白质合成中氨基酸排列顺序<2>tRNA 局部形成茎-环样结构（或发夹结构）包括：氨基酸接纳茎（氨基酸臂） TΨ环反密码环 DHU环（二）理化性质1变性：理化因素作用下，DNA分子互补双链之间氢键断裂，使双螺旋结构松散，变成单链的过程。
2复性（退火）:适当条件下，两条互补链重新恢复天然的双螺旋构象的现象。
3分子杂交：不同来源的核酸经变性和复性的过程，其中一些不同的核苷酸单链由于存在局部碱基互补片段，而在复性时形成杂化双链（heteroduplex），此过程称分子杂交。
（杂化双链：不同DNA间，DNA与RNA或 RNA 与 RNA）三、酶（一）结构<1>酶活性中心：能结合并催化一定底物使之发生化学变化的位于酶分子上特定空间结构区域，该区域包含结合基团和催化基团，辅助因子参与酶的活性中心。
<2>酶活性调控部位活性中心外必需基团：-S-S-(二)酶促反应的特点酶的高度催化效率（本质）；酶的催化具有高度特异性；酶的催化受调控；酶促反应无副反应；酶促反应的条件温和（1）抑制剂对酶促反应速度的影响(Km值等于最大反应速度一半时的底物浓度)1. 竞争性抑制:Vmax 不变，表观Km增大；2. 非竞争性抑制:Vmax 减小，表观Km不变；3. 反竞争性抑制: Vmax 和表观Km都减小(三)酶的分类1、氧化还原酶2、转移酶3、水解酶4、裂解酶（或裂合酶）5、异构酶6、连接酶物质代谢及其调节1.糖酵解三个限速酶：E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶净生成ATP数量：2ATP2.糖有氧氧化的反应过程：1酵解途径 2丙酮酸的氧化脱羧 3三羧酸循环4氧化磷酸化关键酶：7个净生成ATP数量：38（或36）ATP3.磷酸戊糖途径是指由葡萄糖生成磷酸戊糖及NADPH+H+，前者再进一步转变成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖的反应过程。
也称磷酸戊糖旁路，其限速酶为6-磷酸葡萄糖脱氢酶。
4.糖原的合成与分解6-磷酸果糖，6-磷酸葡6. 正常血糖浓度： 3.89～6.11mmol/L7.甘油三酯的合成代谢1.甘油一酯途径（小肠粘膜细胞）2.甘油二酯途径（肝、脂肪细胞）8.甘油三酯的分解代谢（一）脂肪的动员关键酶激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）（二）脂酸的氧化分解 1.脂酸的活化（脂酰CoA合成酶）2. 脂酰CoA 进入线粒体（肉毒碱脂酰转移酶I）3. 脂酸的β氧化（脱氢-加水-再脱氢-硫解）以16碳软脂酸的氧化为例净生成ATP 1299.酮体乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮10.软脂酸的合成1）丙二酰CoA的合成（乙酰CoA羧化酶）2）脂酸合成酶系及合成过程（缩合、还原、脱水、再还原）11.卵磷脂---磷脂酰胆碱脑磷脂---磷脂酰乙醇胺甘油磷脂的合成活化形式CDP-胆碱、CDP-乙醇胺甘油磷脂的降解 PLA1 PLA2 PLB1 PLB2 PLC PLD12. 胆固醇代谢共同结构环戊烷多氢菲 1. 甲羟戊酸的合成 2. 鲨烯的合成 3. 胆固醇的合成关键酶（HMG-CoA还原酶）13. 血浆脂蛋白的分类乳糜微粒（CM）极低密度脂蛋白(VLDL) 低密度脂蛋白(LDL) 高密度脂蛋白(HDL) 生理功能：CM(运输外源性TG及胆固醇酯) VLDL(运输内源性TG ) LDL(转运肝合成的内源性胆固醇) HDL(主要是参与胆固醇的逆向转运)14.八种必须氨基酸：异亮色苏苯赖蛋缬15.氨基酸的脱氨基作用：联合脱氨基作用（主要）转氨基作用-转氨酶 L-谷氨酸氧化脱氨基作用- L-谷氨酸脱氢酶转氨基作用：反应可逆，没有NH3产生，转氨酶专一性强，辅酶为维生素B6的磷酸酯重要的两种转氨酶：谷丙转氨酶，GPT-丙氨酸转氨酶，ALT肝谷草转氨酶，GOT-天冬氨酸转氨酶，AST心L-谷氨酸氧化脱氨基作用：辅酶：NAD+或NADP+，反应可逆联合脱氨基作用特点：1. 转氨基与氧化脱氨基作用偶联 2.产生 NH3 3. 合成非必需氨基酸的重要途径 4. 肝、肾、脑中最活跃16.氨的来源：氨基酸脱氨基（主要）肠道吸收氨（碱性）肾小管上皮（碱性尿）谷氨酰氨氨的转运：（一）丙氨酸－葡萄糖循环（二）谷氨酰胺的运氨作用17.尿素合成小结：原料:NH3、CO2产物:尿素过程:鸟氨酸循环部位:肝脏排泄:肾脏意义:解毒限速酶：精氨酸代琥珀酸合成酶18.AA的脱羧基作用（1）L-谷氨酸γ-氨基丁酸（GABA）中枢抑制性神经递质（2）半胱氨酸牛磺酸结合胆汁酸的组成成分（3）组胺酸组胺强烈的血管舒张剂（4）色氨酸 5-羟色胺抑制性神经递质，收缩血管19.一碳单位代谢：（one carbon unit）种类：甲基、甲烯基、甲炔基、甲酰基、亚氨甲基辅酶：四氢叶酸（FH4&THFA） Tetrahydrofolic acid来源：甘氨酸、丝氨酸、组氨酸、色氨酸N10 - 甲酰 - FH4 、N5 , N10 - 甲炔 - FH4 ——提供嘌呤合成的 C2、C8N5, N10- 甲烯 - FH4 ——提供胸苷酸合成的 CH3N5, N10- 甲烯 - FH4 N5 - 甲基 -FH4 不可逆20.甲硫氨酸：SAM S-腺苷甲硫氨酸半胱氨酸与胱氨酸：PAPS 3’-磷酸腺苷-5’-磷酸硫酸21.嘌呤核苷酸的代谢1.合成代谢：方式（从头和补救合成）原料：磷酸核糖、氨基酸、一碳单位、CO2重要的酶：PRPP酰胺转移酶、核糖核苷二磷酸还原酶2.分解代谢：环不被打破；终产物为尿酸；酶为黄嘌呤氧化酶抗代谢物：嘌呤类似物6-巯基嘌呤（6-MP）22.嘧啶核苷酸的代谢1.合成代谢：方式：从头和补救原料：谷氨酰胺、CO2、天冬氨酸重要的酶：氨基甲酰磷酸合成酶IIN5,N10-甲烯四氢叶酸提供甲基2.分解代谢：环被打破；终产物为CO2/NH3、β-丙氨酸抗代谢物：胸腺嘧啶类似物5-氟尿嘧啶23. 呼吸链：NADH和琥珀酸氧化呼吸链胞浆中的NADH经α-磷酸甘油穿梭和苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体。
基因信息的传递一、DNA复制基础1、复制的方式：半保留复制双向复制半不连续复制2、DNA复制的酶学和拓朴学变化：（1）化学反应：核苷酸和核苷酸之间，是通过磷酸二酯键的生成而逐一聚合的；反应的底物是脱氧三磷酸核苷dNTP (dATP dGTP dCTP dTTP)。
（2）聚合反应的特点：DNA 新链生成需引物和模板；新链的延长只可沿5'→ 3'方向进行。
3、DNA聚合酶：（1）原核生物的DNA聚合酶：①DNA-polⅠ：大片段（Klenow片段）：（3′→5′外切酶及DNA聚合酶活性）；小片段（5′→3′外切酶活性）。
②DNA-polⅡ：它参与DNA损伤的应急状态修复。
③DNA-polⅢ：在复制延长中真正催化核苷酸聚合的酶。
（2）真核生物的DNA聚合酶：5种 DNA-pol αβγδε①DNA-pol α、δ：复制延长中催化作用（α－随从链、δ－领头链）②DNA-pol ε与DNA-pol I相似：校对、修复、填补。
③DNA-pol γ：线粒体DNA复制。
④DNA-pol β：在无其它DNA-pol时起作用。
4、其他①解螺旋酶：利用ATP供能，作用于氢键，使DNA双链解开成为两条单链。
②DNA拓扑异构酶：使打结、缠绕、正超螺旋的DNA松驰。
③单链DNA结合蛋白SSB：与已形成的DNA单链结合使之不能重新形成双链。
④DNA连接酶：连接碱基互补基础上双链中的单链缺口，不能连接单独存在的DNA RNA单链。
二、DNA合成过程1、原核生物的DNA生物合成：1）复制起始：①DnaA蛋白四聚体结合于起始的重复序列上。
②DnaA 蛋白与DNA形成复合物引起解链。
③DnaB在DnaC的辅助下结合于已初步打开的双链，并用其解螺旋酶活性开链。
引发体：由DnaB 、DnaC蛋白、引物酶（DnaG蛋白）及DNA组成的复合结构2）复制的延长：催化此反应的酶：原核生物：DNA－pol III真核生物：DNA－pol a（不连续复制）、pol δ（连续复制）。
2、真核生物的DNA生物合成：1）复制起始：需要DNA-pol α、δ参与，前者有引物酶活性后者有解螺旋酶活性。
还需要拓扑酶和复制因子（RF）。
3、端粒：真核生物染色体线性DNA分子末端的结构。
由端粒酶RNA、端粒酶协同蛋白、端粒酶逆转录酶组成。
4、DNA的损伤及修复1）突变的意义：①进化、分化的分子基础②导致基因型改变③突变导致死亡④是某些疾病的发病基础。