接待员岗位职责(15篇)

接待员岗位职责(15篇)接待员岗位职责11、办理客户入住退户手续，负责处理收集记录及客户档案；2、安排对客户收缴各项费用；3、处理客户投诉，并做好投诉处理后的'客户回访工作；4、好与发展商各部门、业委会的协调与配合工作；5、负责拟订客服部小区公告等文件和相关文字处理工作；6、完成领导交办的其他工作。

接待员岗位职责21．负责接待、受理、确认客人订餐；2．负责解答客人有关定餐的问题，并提供酒店各餐厅的有关资料；3．负责向宴会部经理报告有关定餐的情况，编制“席位编排表”，并知会各餐厅，转送“宴会编排表”。

4．主动带领客人到餐桌就坐，并将菜单传递给客人；5．耐心解答客人提出的问题。

餐厅人员的岗位职责1．餐厅主管1）指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。

2）负责制打服务质量标准与服务程序。

巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。

3）组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。

4）评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。

5）发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。

6）负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。

7）撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。

8）协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。

2．餐厅领班的岗位职责1）检查服务员的仪表仪容，检查营业前的准备工作情况。

2）对管辖区负责，保证工作率。

善于推销菜肴酒水，保证上菜与听单相符，按时按序出好每一道菜，及时按客人要求提供桌边服务。

3）观察服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证工作合乎标准与要求。

4）及时了解客人的用餐情况，向厨房通报客人的需求与意见，满足客人的需要。

妥善处理发生的问题。

5）逐项检查各项工作，出现问题及时报告经理。

6）按服务规程做好服务员的培训工作，人手不够时，则要做个体的服务工作。

3．领位员的岗位职责1）接受客人电话预订或当面预订，安排客人台号，保证为客人提供需要的台面。

2）欢迎客人到来，引客到桌，拉椅让座。

3）解答客人有关菜肴、服务、设施的询问。

4）对再次光临的客人能记住其姓名，以示尊重。

5）欢送客人并对其光临表示感谢，注意收集客人意见。

4．餐厅服务员岗位职责1）按要求摆设台面。

清洁整理卫生，做好营业前的准备工作。

2）协助领位员，做好客人的迎送工作和安排客人入座。

3）接受客人点菜，做好客人的参谋。

4）为客人提供快速、高质量的就餐服务。

随时随地满足客人的服务需求。

5）核对客人帐单，协助客人结账。

6）认真仔细做好客人离去后的检查，清洁整理工作。

5．传菜员的岗位职责1）做好营业的餐具、用具的卫生工作，保证开餐时使用方便。

2）准备好开餐前各种菜式的佐料及传菜用具，配合厨师做好同菜前的工作。

3）积极配合服务员，做到传递订菜单迅速，走菜快捷。

4）按照上菜顺序，准确无误地传菜。

5）妥善保管订菜单的记录，以备复核。

6）协助服务员撤换餐酒具，负责规定范围内的卫生工作。

6．厨师长的岗位职责1）协助总经理做好菜单的制订和成本预算。

2）保证食品加工质量和工作的高效率，合理分配工作，负责核算菜肴金额成本，确定毛利率，保证实现菜点的盈利指标。

检查菜式成员的质量。

明确烹饪质量标准和操作程序。

3）检查原料库存水平与库存量，制作供货需求表。

控制原材料的验收出库。

4）改进、改善、发展产品的质量，创造新的菜式和制作方法，提高菜肴质量。

5）保证厨房日常工作的顺利进利，协同餐厅主管处理好客人的投诉。

6）负责对厨房领班和厨师的.培训考核工作。

7．厨房领班岗位职责1）协助厨师长做好所辖范围内的一切业务生产管理工作。

2）合理安排生产人员及布置当日的生产任务。

3）负责生产前的一切准备工作，如申领原料、物品等。

4）严格控制菜肴质量，检查厨师遵守操作规程和规章制度的情况。

5）负责本厨房的环境卫生及食品卫生方面的工作。

6）了解原料耗用情况，负责该厨房的原料盘点工作。

8．面点师的岗位职责1）根据当天的客人数量、特点、要求等情况，制作点心。

2）根据点心的品种和客人需要，定量准备好相关的原料。

3）严格操作规程，除做了当日点心供应外，还要做好次日准备工作。

4）搞好粮食的领取、贮藏和使用；5）做好个人及工作环境和食品卫生工作；6）不断研制新品种，提高业务水平，丰富点心花样。

9．冷菜厨师岗位职责1）开餐前做好冷盆、卤味的烹制工作以及所需原料物品的准备工作。

2）做好清洁工作和消毒工作，保持个人卫生。

3）严格按照菜谱要求，保证冷菜质量。

4）收到冷菜订单时，及时按程序进行制作。

5）贮藏好剩余原料，分类存放。

熟食次日要回烧后才能用。

6）开餐结束后，整理订单，做好财务核算。

10．炉灶厨师岗位职责1）了解当日客表，做好当天所用的调料用具等准备工作，做好原料的事先烹制工作。

2）根据订单按序操作，及时烹饪，保证质量。

3）认真执行操作规程，根据不同要求、不同口味进行烹调加工，保证菜肴的独特风味。

4）清洁炉灶及周边卫生，用剩原料要筛过，用具要洗净。

5）对每天用料的消耗情况要心中有数，节约水电煤等以降低成本。

6）做好操作处的设备用具保养工作。

11．切配厨师岗位职责1）领用当天使用的原材料，并经过加工处理，使原料符合烹调要求。

2）经过刀工处理，使原料符合烹调要求并冷藏保鲜以待用。

3）掌握冰箱性能和原料贮存、冷藏的要求。

4）负责干货的保管、涨发，处理好下脚原料；5）开餐后，及时为配菜厨师提供所需原料。

6）做好工具、用具的清洁保养。

接待员岗位职责31、负责电话接待工作：接听售后客户电话咨询，简要回答客户提问；将客户电话转接给适当人员；2、客户接待与分流引导：接待来访客户，初步了解客户需求；根据客户需求，将客户引导至相应个人；对没有指定服务顾问的客户进行分流；3、信息统计：记录客户电话访问及来访信息；4、完成上级委派的.其他临时性工作：提供文件录入、打印、复印等行政服务；完成上级委派的其他临时性工作。

接待员岗位职责4任职要求：1、有亲和力，形象气质佳，口齿清楚，标准流利的普通话；2、年龄在18—28岁之间；3、有较强的语言表达能力，良好的逻辑思维能力和行动力；4、有强烈的进取意识，有热情，责任心强，有团队意识；岗位职责：负责在展厅接待新老客户，不需要外出跑客户；1、负责公司产品的`销售及推广；2、负责接待客户以及公司产品的介绍；接待员岗位职责51、在销售前台接待到店客户，向客户介绍销售顾问；2、接听、转接客户电话，记录来电客户信息，收集来访客户信息；3、将来电、来访客户信息整理成展厅日志，进行归档，同时将销售潜客信息录入厂家DMS与集团CRM系统，实现与云平台人脸识别系统对标管理；4、其他日常工作，如展车钥匙（库管）、销售合同、试驾协议保管等；5、配合客服部、销售部执行厂家流程检测；接待员岗位职责61、收集、统计并分析各项市场相关数据和活动资料；2、宣传软文等撰写以及网站内容的及时更新与维护；3、汇总提交相应报表，部门文件的整理及归档；4、负责做好前台客流登记表的登记，并在厂家和集团系统中及时、完整、准确录入；5、负责做好潜客数据的`整理，提供潜客数据分析报表；6、完成领导安排的其他任务。

接待员岗位职责71.负责月子中心客户来访接待;2.负责接听电话，采集客户信息，完善客户信息数据库;3.配合中心内外会员服务活动，致力于提升会员满意度;4.客户物资出库、入库的办理及定期库存盘点;5.会员收银工作，并按工作流程每日交给财务;6.受理中心内外客户投诉并及时上报反馈。

接待员岗位职责8一、职责描述：1、客户接待，来访客户登记2、接听或转接电话3、配合销售的其他事务性工作4、有责任心，语言表达，沟通能力强二、任职要求：1、大专以上学历2、有销售前台接待相关工作经验优先录取接待员岗位职责91、严格遵守公司的各项规章制度。

2、认真负责、爱岗敬业，不断提高自身素质和工作能力，适应岗位要求。

3、热情、礼貌，周到的接待来访客人，并及时引领至受访领导及部门处，做到“人来茶到”。

对于工作中的特殊情况及时处理，并做好相应的工作记录。

4、认真完成员工的考勤工作，并严格按照打卡记录准确、及时的做好统计及月底报表工作。

5、准确、快速的完成各部门所需文件的打印工作，并做好打印记录。

6、认真完成车表的记录工作，积极、主动地与同事沟通，对于特殊情况做好详细的`记录，并及时汇报给分管领导。

7、对于岗位内所使用的各项办公用品及固定资产要认真维护及保养。

8、按时开关公司的沙盘模型，并保持工作岗位内的卫生干净、整洁。

9、积极配合、支持部门内其他工作。

接待员岗位职责101、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的'接待服务规范，保持良好的礼节礼貌；3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作；4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定；5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）；6、协助公司员工的复印、传真等工作；7、员工考勤系统维护、考勤统计及外出人员管理；8、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

接待员岗位职责11一、主要职责1、以良好的仪容仪表和饱满的精神状态投入工作，主动热情，细致入微地做好迎送礼宾工作。

2、具备较丰富的温泉酒店行业的知识，熟悉公司的运作情况（例如产品结构、价格体系、服务流程等），以便解答客人咨询，帮助客人解决疑难。

3、负责来宾的接待和引领工作，确保接待顺畅。

4、负责VIP的接待和引领工作，并提供个性化服务，确保VIP 的尊贵感受。

5、负责二楼休息厅的各类服务用品及宣传资料摆放，及时填补缺项，并酌情协助打扫前厅的卫生。

6、负责每天查报团队预订及时间顺序安排情况。

7、负责做好客人的登记建帐手续，签单，客人消费项目手牌输入登记等工作。

8、收集客人消费单据，输入电脑累计客帐。

9、协助收银员打印消费帐单，并同客人核帐。

10、配合服务员做好休息厅的协调服务工作和产品推销工作。

11、做好每天接待情况的累计、汇总并及时上报给主管。

12、完成上级领导交办的其他事项。

二、资格两年以上同岗位工作经验，大专（含）以上学历身体健康、五官端正、仪表端庄，年龄22—30岁，女身高1.60米以上，责任心强，善于沟通，团结同事。

良好的.服务意识，较强的沟通能力，熟悉温泉前台的操作规程及注意事项。

快速的学习能力能承受工作压力注重整体的修饰。

体态表现得彬彬有理。

精力充沛能够独立完成上级安排的各项工作任务。

三、主要关系主要内部关系—部门经理部门主管部门领班部门员工主要外部关系——对客关系接待员岗位职责121、负责销售前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达；2、负责来访客户的'首问接待、基本咨询和引荐销售顾问；3、负责准确统计来电、来店相关数据报表，记录潜在用户信息，并及时上传客流、电话数据至管理系统；4、负责监督销售顾问准确填写客流资料；5、协助展厅经理监督展厅值班及销售顾问的值班秩序；6、及时完成上司交由的各项任务。