食用油中矿物油鉴别快速检测试剂说明书

商品名称：食用油中矿物油鉴别快速检测试剂

规格：50批次/盒

包装：检测液A 1瓶

检测项目：食用油

产品简介：

本产品为食用油中矿物油鉴别快速检测试剂，用于食用油中混杂矿物油的快速筛查。通过试剂的浑浊度来判断是否含有混杂矿物油，整个检测过程中需要5-7分钟左右。

使用方法

1. 取1滴油样于比色管中，加5滴试剂A（强碱溶液，谨慎操作）和5mL无

水乙醇，不加盖，于80-100℃水中加热（或将开水倒入烧杯中，将比色管放入水中）10分钟，加热过程中随时轻轻摇动。

2. 加入5mL水，若发生混浊为阳性，其浊度随矿物油的浓度增加而加大。

注意事项

1. 本方法用于现场快速测定，对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应

重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置，建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

2. 如果油中混有硬度较大的水时，也会发生混浊，久放产生沉淀；建议用纯

净水（市售瓶装纯净水）或蒸馏水。

3. 试剂A有腐蚀性，避免与皮肤及粘膜接触，如误入眼中，请立即用大量清

水冲洗。

品牌：天迈生物

产地：杭州