散装食品经营项目类别列表
食 品 经 营 类 别 表
食品经营类别表食品分类名称食品类别类别编号单元名称品种粮食制品小麦粉0101 小麦粉(通用、专用)通用小麦粉(特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋、低筋小麦粉等)、专用小麦粉(面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等)大米0102 大米大米挂面0103挂面(普通挂面、花色挂面、手工面)强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面其他粮食加工品0104其他粮食加工品(谷物加工品)高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等其他粮食加工品(谷物碾磨加工品)黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等其他粮食加工品[谷物粉类制成品(产品名称)]生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、(沙)河粉、湿米粉等食用油、油脂及其制品食用植物油0201食用植物油(半精炼、全精炼)食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等食用油脂制品0202食用油脂制品(食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂)食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等食用动物油脂0203食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)食用猪油、食用牛油、食用羊油等调味品酱油0301酱油(酿造酱油、配制酱油)酿造酱油、配制酱油食醋0302食醋(酿造食醋、配制食醋)酿造食醋、配制食醋糖0303糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖)白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等味精0304味精[谷氨酸钠(99％味精)、味精]谷氨酸钠(99%)味精、味精鸡精调味料0305 鸡精鸡精酱类0306 酱甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等调味料产品0307调味料(固态)鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉调味料(半固态)非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等调味料(液体)鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等调味料(调味油)花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香辛料调味油等肉制品肉制品0401 肉制品(腌腊肉制品)咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等肉制品(酱卤肉制品)白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等肉制品(熏烧烤肉制品)熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等肉制品(熏煮香肠火腿制品)熏煮香肠类和熏煮火腿类等肉制品(发酵肉制品)发酵香肠类和发酵肉类等。
食杂店物品分类
食杂店物品分类一级类目二级类目三级类目1食品类101方便食品10101方便面10102火腿肠10103面包10104饼干糕点102休闲食品10201膨化食品10202蜜饯果脯10203罐头10204肉类即食品10205巧克力10206糖果10207干果类（1020701花生1020702瓜子）10208散装休闲食品103营养保健品104餐饮食品10401生鲜（1040101猪肉1040102鸡1040103鸭1040104牛肉）10402冷藏/冷冻食品(1040201鱼丸1040202肉丸1040203火锅料)105其他10501冰冻饮品（雪糕、冰棍、冰淇淋）10502口香糖10503辣条10504烟酒年节礼盒10505园艺/宠物食品2日用品类201洗化用品20101牙膏20102牙刷20103沐浴露20104洗发露20105洗面乳20106洗衣类（2010601洗衣液2010602洗衣粉2010603香皂）20107洗手液20108护肤品202家庭用品20201炊具20202水杯20203保温瓶20204厨房用具20205餐具20206家用容器20207一次性用品20208牙签棉签20209指甲刀20210镜子203卫生用品20301 纸类用品20302婴儿用品20303妇女用品20304洁/卫浴用品204卫生用具20401刷子20402扫把拖把20403垃圾斗205其他20501急救用品20502彩妆20503美发用品3百货类305针织品30501毛巾30502浴巾30503内衣裤30504床上用品30505袜子30506睡衣306玩307工具30701装修用具308家用电器及30801家用电器（30801电饭煲30802电磁炉30803高压锅30804电视）配件30802电器配件（3080301插座3080302插头）309体育用30901球30902球拍310鞋帽类31001鞋20102帽311数码产品及31101充电器31102充电线。
食品经营类别表
食品经营类别表食品分类名称食品类别类别编号单元名称品种粮食制品小麦粉0101 小麦粉(通用、专用)通用小麦粉(特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋、低筋小麦粉等)、专用小麦粉(面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等)大米0102 大米大米挂面0103挂面(普通挂面、花色挂面、手工面)强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面其他粮食加工品0104其他粮食加工品(谷物加工品)高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等其他粮食加工品(谷物碾磨加工品)黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等其他粮食加工品[谷物粉类制成品(产品名称)]生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、(沙)河粉、湿米粉等食用油、油脂及其制品食用植物油0201食用植物油(半精炼、全精炼)食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等食用油脂制品0202食用油脂制品(食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂)食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等食用动物油脂0203食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)食用猪油、食用牛油、食用羊油等调味品酱油0301酱油(酿造酱油、配制酱油)酿造酱油、配制酱油食醋0302食醋(酿造食醋、配制食醋)酿造食醋、配制食醋糖0303糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖)白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等味精0304味精[谷氨酸钠(99％味精)、味精]谷氨酸钠(99%)味精、味精鸡精调味料0305 鸡精鸡精酱类0306 酱甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等调味料产品0307调味料(固态)鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉调味料(半固态)非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等调味料(液体)鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等调味料(调味油)花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香辛料调味油等肉制品肉制品0401 肉制品(腌腊肉制品)咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等肉制品(酱卤肉制品)白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等肉制品(熏烧烤肉制品)熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等肉制品(熏煮香肠火腿制品)熏煮香肠类和熏煮火腿类等肉制品(发酵肉制品)发酵香肠类和发酵肉类等。
食品工业公司经营范围(78个范本)
食品工业公司经营范围(78个范本)范本1食品工业经营范围：膨化食品、糕点（烘烤类糕点）的生产；预包装食品、散装食品的批发、零售。
（以上按许可证件有效期内经营）企业产品的营销与策划；广告服务；商品陈列服务；农畜产品（除粮食、棉花）的收购、销售；五金交电、日用百货的批发、零售。
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）范本2食品工业经营范围：淀粉及淀粉制品（淀粉）（分装）、其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）（分装）；预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）（依法须经审批的项目，经相关部门审批后方可开展经营活动）范本3范本4食品工业经营范围：谷物磨制、米、面制品制造；食用植物油的加工、销售；谷物、豆类的购销；大米、地耳的销售；农作物种子（玉米、小麦、小杂粮、蔬菜种子）的批发、零售；含茶制品和代用茶（代用茶）加工及销售；小杂粮种植。
（以上范围均凭有效许可证经营）。
***范本5食品工业经营范围：速冻食品[速冻其他食品（速冻果蔬制品）]制造、加工（在许可证有效期内经营）；果蔬种植。
水果蔬菜收购。
范本6食品工业经营范围：农产品销售；；肉制品（酱卤肉制品)罐头（畜禽水产罐头、果蔬罐头）生产、销售，散装食品、预包装食品批发兼零售（许可项目经营期限与许可证核定的期限一致）。
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）范本7食品工业经营范围：生产销售保健饮料及白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒等保健酒及食品添加剂、食用香精。
（上述经营范围涉及行政许可项目的凭有效许可证件经营）******范本8食品工业经营范围：从事饮品、果冻、糖果、饼干、方便食品、其他食品（果冻原料粉）的生产、开发、批发；从事婴儿、老年食品及功能食品的开发（不含国家限制品种）；从事预包装食品的批发（批发期限30年）；货物或技术的进出口业务（不含进口分销）。
（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）范本9食品工业经营范围：筹建：粮食、蔬菜、水果、禽畜产品的储藏及加工，水产品加工，销售自产产品。
食品经营类别表
茶叶 茶叶及相关 制品 含茶制品和 代用茶 含茶制品和 代用茶
1401
1402 1402
主食类，如方便米饭、方便粥、方 便米粉(米线)、方便粉丝、方便湿 方便食品(其他方便食 米粉、方便豆花、方便湿面等以及 品) 湘味面粉熟食等；冲调类，如麦片 、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等 酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、 饼干 薄脆饼干、曲奇饼干、夾心饼干、 威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷等 火腿罐头、火腿午餐肉罐头、豆豉 罐头(畜禽水产罐头) 鲮鱼、鲫鱼罐头、东安鸡罐头等 菠萝罐头、清水荸荠罐头、蚕豆罐 罐头(果蔬罐头) 头、糖水桔片罐头 等 罐头(其他罐头) 八宝粥罐头、琥珀核桃仁罐头等 冷冻饮品(冰淇淋、雪 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用 糕、雪泥、冰棍、食用 冰、甜味冰等 冰、甜味冰) 速冻食品[速冻面米食 速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等 品(生制品、熟制品)] 速冻生肉制品(鱼肉丸子、速冻香 嫩肉卷、香卤猪耳等)；速冻熟肉 速冻食品[速冻其他食 制品(速冻肉丸、狮子头、台湾风 品(速冻肉制品、速冻 味热狗肠)；速冻果蔬制品(黄瓜 果蔬制品、速冻其他类 等)；速冻其他制品；速冻果蔬制 制品)] 品(黄瓜、玉米等)；速冻其他制品 (速冻菜肴制品、速冻汤羹制品、 速冻豆制品、速冻火锅汤料等) 焙烤型、油炸型、直接挤压型、花 膨化食品 色型膨化食品(如膨化玉米、薯片 等) 干制薯类、冷冻薯类、薯泥(酱)类 薯类食品 、薯粉类、其他薯类(如魔芋粉、 土豆泥等) 硬糖、乳脂糖果、凝胶糖果、胶基 糖果制品(糖果) 糖果、压片糖果 糖果制品(巧克力及巧 克力制品、代可可脂巧 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧 克力及代可可脂巧克力 克力和代可可脂巧克力制品 制品) 含乳型果冻、果肉型果冻、果汁型 果冻 果冻、果味型果冻、其他型果冻等 茶叶(绿茶、红茶、乌 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶 龙茶、黄茶、白茶、黑 、黑茶、花茶、袋泡茶 、紧压茶 茶、花茶、袋泡茶 、 紧压茶) 边销茶（黑砖茶、花砖 茶、茯砖茶、康砖茶、 黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶 金尖茶、青砖茶、米砖 、金尖茶、青砖茶、米砖茶等 茶） 各类固态速溶茶和各类液态速溶茶 含茶制品(速溶茶类、 以及茶粉、调味茶类(如八宝茶、 其他类) 三泡台等) 代用茶 杭白菊、贡菊、大麦茶、莲心等
食品生产经营方式及范围分类(填写食品卫生许可证时用)
冷冻蔬菜，干制蔬菜（自然干制品，冷冻干燥制品，热风干燥制品，脆片，粉），腌渍蔬菜，蔬菜泥（酱），发酵蔬菜制品，其他加工蔬菜等
食用菌和藻类
冷冻食用菌和藻类，干制食用菌和藻类，腌渍食用菌和藻类，其他加工食用菌和藻类等
豆制品
非发酵豆制品（豆腐，豆干，豆干再制品，腐竹，大豆蛋白膨化食品，大豆素肉等），发酵豆制品（腐乳，豆豉及其制品）等
保健食品
冷饮、热饮
其它
注：对按照表中范围分类无法进行归类可归为“其他”的食品。
坚果和籽类
烘焙/炒制坚果与籽类（带壳、脱壳），包衣的坚果与籽类，坚果与籽类的泥（酱），其他方法加工的坚果与籽类等
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果
可可制品，巧克力和巧克力制品，类巧克力，代巧克力，使用可可代用品的巧克力类似产品，糖果（硬质、硬质夹心、乳脂、压片、凝胶、抛光、充气、胶基、其他），果冻等
饮料
包装饮用水（饮用天然矿泉水，自然来源饮用水，饮用纯净水，饮用矿物质水，其他饮用水），果蔬汁（果蔬汁（浆），浓缩果蔬汁（浆），果蔬汁（肉）饮料），蛋白饮料（含乳饮料，植物蛋白饮料），水基调味饮料（碳酸饮料，非碳酸饮料），茶饮料，咖啡及咖啡饮料，植物饮料，固体饮料，乳酸菌饮料，其他饮料等
酒类
蒸馏酒（白酒，调香蒸馏酒，白兰地，威士忌，伏特加，朗姆酒，其他蒸馏酒），配制酒，发酵酒（葡萄酒，黄酒，果酒、啤酒和麦芽饮料，其他发酵酒类（充气型））等
粮食和粮食制品
原粮、大米及其制品，小麦粉及其制品，杂粮粉（包括豆粉）及其制品，淀粉及淀粉类制品，即食谷物（包括碾轧燕麦（片）），方便米面制品，冷冻米面制品，谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）、粮食制品馅料
糕点
《食品经营许可证》主体业态分类表、经营项目分类表、江苏省食品经营许可审查细则
《食品经营许可证》主体业态分类表注：1.一级目录必选、不得复选，二级目录必选、不得复选。
2 .同时通过实体店铺和网上店铺经营的食品销售经营者、餐饮服务经营者加注含网络，仅通过网上店铺经营的食品销售经营者加注仅网络。
3 .集中用餐单位食堂由集体用餐配送单位配送的，加注集体用餐配送；由中央厨房配送的，加注中央厨房配送。
《食品经营许可证》经营项目分类表注：1.一、二级目录必选、可复选。
2 .食品销售项目二级目录，含与不含的只能二选一。
3 .热食类食品制售、自制饮品制售，含与不含的只能二选一。
4 .冷食类食品制售（含冷加工糕点）、冷食类食品制售（含冷荤类食品）、冷食类食品制售（仅简单制售）可以复选。
江苏省食品经营许可审查细则1食品经营许可审查通用要求1.1食品经营者应当建立从业人员健康管理制度、食品安全自查制度等食品安全管理制度。
从事接触直接入口食品工作的人员应当具有健康证明。
食品经营企业（含集体用餐单位食堂）还应当建立从业人员培训制度、食品进货查验记录制度、食品贮存管理制度、不合格食品处置制度、食品安全事故处置方案等。
学校（含托幼机构）食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业、食品经营管理经营者还应建立供货商评价制度以及退出机制等。
连锁企业总部还应当建立总部对门店（中央厨房、配送中心）的食品安全管理制度机制。
食品批发经营企业还应当建立食品销售记录制度。
1.2食品经营者应当按照规定配备食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员。
1.3食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。
食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。
1.4食品经营场所布局、流程应当合理，符合食品安全要求。
食品经营区域与非食品经营区域分开设置，即食食品区域与非即食食品区域分开，待加工食品区域与直接入口食品区域分开，经营水产品的区域应与其他食品经营区域分开,防止交叉污染。
食品生产经营类别和品种
－固体饮料（果香型固体饮料、蛋白型固体饮料、速溶咖啡、其他固体饮料）
3
肉及肉制品
－肉
－肉灌肠、酱卤类、烧烤类
－肉松、肉干（脯）
－板鸭、扒鸡、凉拌类、糟醉类等
4
酒类
－蒸馏酒
－配制酒（植物类、动物类、动植物类、其他配制酒）
－发酵酒（啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒等）
5
糕点
－－焙烤食品（面包、蛋糕、中西糕点、饼干、膨花食品等）
－糖果、巧克力（可可制品）
－葡萄糖
－果冻等
12
粮食及其制品
－粮食（米、面、杂粮）
－米面制品（饴糖、麦芽糖、淀粉制品、杂粮制品、冷冻米面制品等）
13
果蔬植物
－果蔬制品（坚果和籽类、脱水果蔬等）
－蜜饯类等
14
罐头
－罐头（果蔬罐头、肉类罐头、鱼类罐头等）
15
食用油脂
－植物油
－动物油
－水油状脂肪乳液（氢化油、人造奶油等）等
－熟制水产制品（可直接食用）（盐干制品、烤鱼片、鱼松等）
9
豆制品
－发酵性豆制品（腐乳、豆豉、霉豆腐等）
－非发酵性豆制品（豆腐、豆腐干、腐竹及其他卤制、油炸、炸卤、－酱油、酱、食醋
－味精
－食盐
－复合调味品、香辛料、水产调味品等
11
糖及巧克力
－食糖（白砂糖、棉白糖、赤砂糖、冰糖等）
－裱花蛋糕
－馅料类（如月饼）等
6
乳及乳制品
－乳及―调制乳（纯乳【全脂、部分脱脂、脱脂】、调制乳）
－乳粉
－发酵乳和奶油粉，炼乳、稀奶油【淡奶油】，干酪、其他乳制品。
7
蛋及蛋制品
－再制蛋（皮蛋、咸蛋、糟蛋等）
食品生产经营类别和品种
按添加物来源分为：
（1）植物类配制酒（植物类露酒）： 利用食用植物的花、叶、根、茎、果为 香源及营养源，经再加工制成的、具有 明显植物香及有用成分的配制酒。
（2）动物类配制酒（动物类露酒）： 利用食用动物（包括皮、角、骨、脏器 等）及其制品为香源及营养源，经再加 工制成的、具有明显动物有用成分的配 制酒。
2 ◇冰霜（雪泥）
以饮用水、食糖等为主要原料，添加增 稠剂、香料，经混合、灭菌、凝冻或低 温炒制等工艺制成的松软的冰雪状的冷 冻饮品。
3 ◇雪糕
以饮用水、乳品、食糖、食用油脂等为 主要原料，添加适量增稠剂、香料，经 混合、灭菌、均质或轻度凝冻、注模、 冻结等工艺制成的冷冻饮品。
4 ◇甜味冰
（1）白酒
以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸 曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、 发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。
按不同生产工艺分为： 固态法白酒
半固态法白酒 液态法白酒
（2）白兰地
以新鲜水果或果汁为原料，经发酵、蒸 馏、贮存、调配而成的、酒精度为 38%～44%（V/V）的蒸馏酒。
食品生产经营类 别和品种
(一）生产加工
一、冷冻饮品 ：以砂糖、乳制品、豆制 品、蛋制品、油脂、果料和食品添加剂 等经混合配制、加热杀菌、均质、老化、 冻结而成的冷食饮品。
1 ◇冰淇淋
以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物 油脂）、食糖等为主要原料，加入适量 食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老 化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的 冷冻饮品。
3 ◇灌肠类肉制品
（1）熟肉灌肠：如红肠、肉肠等 （2）生肉灌肠：如香肠、腊肠、香肚
等
4 ◇酱卤类肉制品 以鲜（冻）畜、禽肉、内脏为主要 原料，加以调味料，经煮制而成的 熟肉制品。
搜搜茶经营大类一览表
一级类目 二级类目
粮油米面 生鲜蔬果 干活干杂 纤维植物 营养保健 畜牧产品 地方特产 品饮类 红茶 绿茶 乌龙茶
三级类目
大米、黑米、酒米、挂面、燕麦面、淀粉、黄豆、菜籽油、香油、橄榄油、其他 鱼类、虾蟹、空心菜、油麦菜、西瓜、猕猴桃、柚子、葡萄、其他 干菌类、粉丝、金钩、果脯、豆皮、孜然、野山椒、腰果、花生、坚果、瓜子、其他 大麻、亚麻、棉短绒、其他（备注：指利用植物的纤维作纺织、造纸原料或者绳索的植物） 维生素、胶原蛋白、螺旋藻、膳食纤维、氨基酸、蛋白质粉、鱼肝油、蜂胶、钙镁片、其他 鸡鸭鹅、鲜肉、腌肉、速冻羊肉串、猪心、牛楠、猪耳、鸡蛋、咸蛋、松花蛋、鲜奶、其他 鸭头、黑米糕、发糕、鸡蛋干、过桥米线、笋干、其他 咖啡、饮料、蔬果汁、藕粉、冲饮品、麦片、酒类、其他 祁门红茶、坦洋工夫、正山小种、金骏眉、其他 西湖龙井、大佛龙井、安吉白茶、惠明茶、开化龙顶、六安瓜片、黄山毛峰、其他 铁观音、大红袍、冻顶乌龙、金萱乌龙、其他 白毫银针、白牡丹、贡眉、其他 安化、普洱、其他 茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶、菊花茶、洛神花茶、花果茶、其他 朝上养生茶、减肥茶、其他 茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶罐、套具、其他 普洱茶书籍、花草茶书籍、茶艺书籍、紫砂书籍、其他 茶油、抹茶、茶牙膏、茶口香糖、其他 糕点类、坚果类、其他
农产品
茶叶
白茶 黑茶 花草茶 保健茶 茶具 茶书籍 茶创新 茶点
茶周边
附：由于三级类目产品繁多，在此就不一一进行列举，用“其他”表示
副食品店营业执照经营范围
副食品店营业执照经营范围
副食品店营业执照经营范围
副食品店是指经营各种糕点、饼干、糖果、罐头、蜜饯、薯片、麻辣豆腐等休闲食品和饮料的小型零售店。
由于副食品店的产品种类和品种繁多，需要根据不同的经营范围和营业执照类型来制定具体的经营范围。
在营业执照的经营范围中，副食品店可以有以下几个方面的经营内容：
1、糕点饼干类：包括牛奶糕、蛋糕、酥皮饼干、粗粮饼干、小面包等。
2、糖果蜜饯类：包括果冻、软糖、硬糖、果干、蜜饯等。
3、罐头类：包括水果罐头、蔬菜罐头、鱼类罐头、肉类罐头等。
4、休闲零食类：包括薯片、沙琪玛、豆干、麻辣豆腐等。
5、饮料类：包括矿泉水、果汁、碳酸饮料、茶饮料等。
除此之外，经营副食品店的商家还需要注意以下的营业范围：
1、不得经营过期食品，应保证食品质量安全。
2、不得从本地生产商、生产者购买未获得相关许可的食品。
3、严禁销售假冒伪劣或侵权食品。
4、应当落实食品安全责任制，定期检测食品质量。
5、需遵守当地的相关规定和政策。
总之，经营副食品店需要从货源采购、质量控制、商品价格等方面有所把握。
合理的经营范围和良好的管理是副食品店经营成功的关键。
食品经营许可证主体业态分类表.pdf
附件1《食品经营许可证》主体业态分类表序号一级目录二级目录1食品销售经营者大型商场超市、中型商场超市、便利店、食杂店、食品批发经营者、无实体门店食品经营者、其他含网络、仅含网络现制现售2餐饮服务经营者特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、集体用餐配送单位、中央厨房、其他含网络3单位食堂学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂，建筑工地食堂、机关企事业单位食堂、医疗机构食堂、内部配送中心、其他食堂注：1.特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮可以同时申请甜品站、现制现售项目。
2.同时通过实体店铺和网上店铺经营的食品销售经营者、餐饮服务经营者加注含网络，仅通过网上店铺经营的食品销售经营者加注仅限网络。
3.各类餐饮、单位食堂全部使用半成品加工的，加注全部使用半成品加工。
4.集体用餐配送单位、专业网络订餐和加注含网络的中型餐饮、小型餐饮、现制现售店铺，需标注单位时间外送量。
5.大型商场超市、中型商场超市、小型超市、品牌连锁便利店可以申请销售业态中现制现售项目。
6.内部配送中心加工制作的成品和半成品仅限本单位及分支机构食堂使用。
附件2《食品经营许可证》经营项目分类表（除现制现售）序号一级目录二级目录1预包装食品销售含/不含冷藏冷冻食品2散装食品销售含/不含冷藏冷冻食品含/不含熟食3特殊食品销售保健食品特殊医学用途配方食品婴幼儿配方乳粉其他婴幼儿配方食品4其他类食品销售5热食类食品制售仅简单制售6冷食类食品制售仅简单制售7生食类食品制售即食生食品冷加工半成品热加工半成品餐饮原料仅简单制售8糕点类食品制售含/不含/仅冷加工操作蒸煮类糕点仅简单制售9自制饮品制售含/不含生鲜乳品含/不含现榨果蔬汁制售10其他类食品制售注：1.一级目录后未标注二级目录的，允许经营该类别所有食品。
一级目录后标注二级目录的，仅限经营该二级目录中所列食品。
2.生食类食品制售中的热加工半成品、冷加工半成品、餐饮原料项目仅限中央厨房申请。
食品生产经营类别和品种
食品生产经营类别和品种
说明：1、食品分装企业列入食品生产加工，生产经营方式填写食品生产加工（食品分装）。
2、食品展销、陈列、运输、储存（食品冷冻/藏）、收购列入食品经营，生产经营方式
填写食品经营（食品展销/运输/储存/收购）。
3、食品集贸市场生产经营方式填写食品经营，许可项目填写定型包装食品（含冷冻和
冷藏食品/不含冷冻和冷藏食品）或/和非直接入口散装食品（含冷冻和冷藏食品/
不含冷冻和冷藏食品）。
食品集贸市场内有独立固定场所的直接入口食品生产经营
者应单独领证。
4、集体食堂列入饮食业。
5、生产经营食品品种数量较少的企业，许可项目可按实际生产经营品种填写；或按类
别填写并注明不包含的食品品种。
6、其他未列明的食品品种，列入相近的生产经营方式和许可项目。
注：此表是对省卫生厅下发的《食品生产经营类别和品种》的技术性释义，各地按此表填写许可项目。
（老）食品生产经营类别和品种。
散装熟食的经营范围
散装熟食的经营范围
散装熟食是指已经经过烹饪、处理等加工程序，成为可以直接食用的食品，但未经过包装、密封等工序，以散装形式出售的食品。
其经营范围包括但不限于以下几个方面：
1. 熟肉制品：如火腿、腊肉、腊肠、腊肚、肉松等。
2. 熟禽蛋制品：如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、咸鸭蛋、咸鸭蛋黄等。
3. 熟水产品：如鱼丸、虾丸、鱼皮、鱼豆腐、海鲜肠等。
4. 熟豆制品：如豆干、豆腐干、素鸡、素肉、素鱼等。
5. 其他熟食：如烤鸭、烤鹅、酱牛肉、烤羊肉串等。
需要注意的是，散装熟食作为一种食品，其经营需要遵守相关的食品安全卫生法规，例如需要对原材料进行严格检测、对生产环节进行严格监管、确保产品质量安全等。
1/ 1。
食品生产许可分类目录允许分装和不允许分装的食品类别明细表
一、填空题（每空2分，共20分）1、汽车售后“6S”现场管理的5S是______、______、______、_____、_____、安全。
2、衡量客户服务质量的要素有：______、______、______、_____、反应度。
3、首保后的定期保养，其材料费和工时费用一般由______承担。
二、单项选择题（每题2分，共10分）1、什么是开放式问题（）A、目的是让客户说话，得到更多信息B、用于得到结果C、能用“是”，“否”回答D、你下周可以来保养车吗?2、处理投诉的原则中，我们应先处理（）A、事情B、原因C、心情D、爱情3、在进行为判断故障而必须试车时，以下哪种说法是正确的（）A、为了保障第一次就能正确判断故障，只能由技师进行试车B、为了客户安全，一般不建议客户陪同试车C、为了使每个岗位都能清楚故障，试车时必须由客户、服务顾问、技师共同参与D、服务顾问和技师都可以试车4、预约客户在维修完成离店时，要带走的单据（）A、维修委托书B、接车单C、预约单D、结算单5、车辆维修时，由谁负责与在休息区等候的客户沟通：（）A、维修技工B、服务顾问C、服务经理D、质量经理三、多项选择题（每题2分，共10分）1、在与客户完成预约后，需要完成的准备工作包含（）A、填写预约欢迎板B、打印出预约委托书C、填写预约表D、确认备件2、交车流程中服务顾问陪同客户看车需要做（）A、查看车辆的维修保养情况，依据任务委托书及接车登记表，实车向客户说明。
B、向客户展示更换下来的旧件。
C、说明车辆维修建议及车辆使用注意事项。
D、提醒客户下次保养的时间和里程。
3、在维修接待过程中服务顾问要（）A、业务接待主动、热情向客户问好B、确认客户来店目的，请客户下车C、接待过程中主动进行自我介绍D、提醒客户车上是否有贵重物品、当客户面为车辆套上防护套4、以下哪些内容是服务交车中的客户期望（）A、接待与交车同一人B、大致讲解维修过程C、解释客户获得的利益D、接车区域干净整洁5、客户需要这样的服务顾问：（）A、知道我的名字、兴趣爱好B、知道我的住址、收入状况C、给我提供特别的优惠D、用言行证明经销商的优势四、简答题（每题8分，共 24 分）1、电话接听技巧和电话接听服务礼仪要求？2、简述汽车售后维修费用是如何产生的？3、抱怨处理的流程是怎样的？五、案例分析题 (每题12分，共36分)1、客户甲抱怨你所工作的4S店备件价格相对于其他4S店价格贵，客户乙抱怨你所工作的4S店备件价格相对于汽配商店价格贵。
食品生产经营类别和品种
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食品生产经营类别和品种
说明：1、食品分装企业列入食品生产加工，生产经营方式填写食品生产加工
（食品分装）。
2、食品展销、陈列、运输、储存（食品冷冻/藏）、收购列入食品经营，生产经营方式填写食品经营（食品展销/运输/储存/收购）。
3、食品集贸市场生产经营方式填写食品经营，许可项目填写定型包装食品（含冷冻和冷藏食品/不含冷冻和冷藏食品）或/和非直接入口散装食品（含冷冻和冷藏食品/不含冷冻和冷藏食品）。
食品集贸市场内有独立固定场所的直接入口食品生产经营者应单独领证。
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、集体食堂列入饮食业。
5、生产经营食品品种数量较少的企业，许可项目可按实际生产经营品种填写；或按类别填写并注明不包含的食品品种。
6、其他未列明的食品品种，列入相近的生产经营方式和许可项目。
注：此表是对省卫生厅下发的《食品生产经营类别和品种》的技术性释义，各
地按此表填写许可项目。
（老）食品生产经营类别和品种。
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焙烤食品
面包、饼干、月饼、糕点、膨化食品、蛋糕、裱花蛋糕、其他焙烤食品
豆制品
发酵性豆制品、腐乳、豆豉、其他发酵性豆制品、非发酵性豆制品、豆汁、豆奶粉、卤干、油炸豆制品、内酯豆腐、其他非发酵性豆制品、其他豆制品
糖果蜜饯
水果糖、奶糖、泡泡糖、果冻、巧克力、果脯、蜂蜜、布丁、蜜饯、可可制品、胶姆糖、口香糖、凉果、果丹、果糕、甘草制品、其他糖果蜜饯、不包括：烹调佐料中的白糖、红糖、冰糖
蛋制品
蛋类制品、皮蛋、五香蛋、其他蛋类制品、干蛋品、蛋粉、蛋白片、其他蛋制品
水产制品
干制水产品、干海参、烤鱼片、鱿鱼丝、紫菜、干贝、干海带、其他干制水产品、鱼灌肠、鱼丸、虾片等预制水产品、熟制水产品、其他水产制品
是
乳制品
指液体乳制品和固体乳制品、乳酒，不包括：婴幼儿奶粉。具体有：鲜牛奶、酸奶、活性乳、牛初乳、调味品、奶片、奶粉（全脂、脱脂和加糖）、黄油、奶酪、酸乳酪、奶油及其调制产品、炼乳（甜、淡）及其调制产品、干酪、以乳为主要配料的即食风味甜点、乳制品（乳糖、乳清粉、干酪蛋白粉等）、其他乳制品
经营项目食品类别列表
选择
食品类别
具体名称
米面制品
馒头、包子、饺子、馄饨、汤元、粉条、年糕、粽子、煎饼果子、锅贴、糍饭、油条、烧饼、精制米、精致面粉、其他米面制品
食用油及制品
食用动物油、植物油及转基因食用油。具体有：植物油、花生油、玉米胚芽油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油、棕榈油、调和油、棉籽油、大豆油、油棉籽油、其他植物油、动物油脂、氢化油、人造奶油等水油状脂肪乳化制品等、其他食用油
烹调佐料
酱油、醋、盐、黄酱、味精、鸡精、白糖、红糖、冰糖、料酒、五香粉、沙司、淀粉、芥末、火锅调料、酱及酱制品、复合调味料、香辛调味品、其他烹调佐料
腌制品
是指预包装的酱菜、发酵型或非发酵型腌菜、渍菜、朝鲜菜。具体有：咸菜、泡菜、酱菜、其他腌制食品
是
饮料
果菜汁、果酱、果味、碳酸、含乳、植物蛋白饮料、茶、矿泉水、蒸馏水、超滤水、汽水、发酵型饮料、固体饮料、咖啡、其他饮料
是
冷冻食品（饮品）
冰棍、冰砖、冰淇淋、食用冰、雪糕、风味冰（刨冰、冰霜等）、其他冷冻食品
方便食品
方便面、八宝粥、方便米饭、速食藕粉、速食麦片、速冻米面制品、速冻饺子、速冻包子、速冻馄饨、速冻馒头、速冻汤元、速冻点Байду номын сангаас、速冻面食、其他速冻米面制品、其他方便食品
罐头食品
水果罐头、肉类罐头、鱼类罐头、蔬菜罐头、其他罐头制品、（包括各种铁制、铝制、玻璃、软罐头等）
酒类
配制酒、汽酒、黄酒、白酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、食用酒精等蒸馏、配制、发酵酒、其他酒
是
茶叶
红、绿、花、紧压茶、乌龙茶、袋泡茶（包含红、绿、花茶等）、其他茶叶
婴幼儿食品
婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、其他婴幼儿食品
其他食品
酵母、酒药、花粉
填表说明：拟申请散装食品的，选定食品类别，在“选择”一栏中打“Ⅴ”或填“是”，可以选择多个食品类别。申请现场制售食品的，具体品种在申请书上参照列表中的具体名称填写。
是
果蔬制品
干果、葡萄干、桂圆、柿饼、其他干果、坚果、瓜子、花生、榛子、松子、开心果、杏仁、栗子、其他坚果
肉制品
指经过加工可直接食用的肉制品，包括动物内脏制品。具体有：肉制熟食制品、烤肉、酱肉、腊肉、肉干、肉松制品、火腿肠（包括：鸡肉肠、鱼肉肠等）、腊肠、熏肠、肉脯、其他肉制熟食制品、肉灌肠、红肠、香肠、香肚、禽类熟食制品、烤鸭、烤鸡、烤鹅、其他禽类熟食制品