【苹果百科】苹果营养成分表

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【多吃苹果有什么用处】多吃苹果的好处和坏处

【多吃苹果有什么用处】多吃苹果的好处和坏处无论是在国内还是国外，从古至今，苹果都是最受欢迎的水果之一。

英语中有句谚语：一天一苹果，医生远离我(An apple a day keeps a doctor away)，想必大家都知道。

可见，小小的苹果在保持人体健康方面，有着不容小觑的巨大魔力。

那么吃苹果到底有什么好处呢？多吃苹果会不会有坏处？以下是小编为大家带来的关于吃苹果有什么用处的相关内容，一起来了解一下吧。

苹果一度被当作减肥圣品而广受关注。

其实，除了减肥效果惊人，苹果在预防代谢症候群，防癌，改善牙龈炎、脚气等方面都有不俗表现。

此外，据说苹果也有生发、美容的奇效。

下面，让我们来具体看看苹果都有哪些营养成分和效果吧。

*苹果的营养成分及效果：苹果多酚：苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力。

原花青素可改善过敏状况，也可美白。

花青素则能预防高血压，改善视力。

有机酸：苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的碱中毒状况，因而吃苹果能缓解疲劳。

钾：钾元素能帮助排出体内盐分。

对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效。

食物纤维：特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动，改善消化功能。

而且，纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。

维生素C：苹果中含有的维生素C是即使加热，营养价值也不会被破坏的氧化型维生素C。

神经酰胺：美容效果惊人。

据说苹果还能消除表情纹，是不是非常奇妙?*那么多吃苹果有什么好处呢？苹果是一种热量含量低的水果，其中含有的营养物质能够很好的促进体内代谢，起到提高抵抗力的作用。

除此之外，研究人员还发现，经常吃苹果能够很好的提高女性的性生活质量，这是因为苹果中含有一种名字叫做根皮苷的化学物质，这些物质能够很好的提高性功能。

除了提高性功能之外，吃苹果还有具有通便、止泻、预防高血压以及减肥等等效果。

具体的吃苹果的好处如下：第一：治疗便秘苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素，这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动，这样原本坚硬的大便也会变得松软起来，更加容易排出体外。

苹果的营养

宁波大学答题纸（20 12 —2013 学年第一学期）课号：134K05A02 课程名称：果蔬营养与美容健康改卷教师：邵兴锋学号：116110123 姓名：赵婵婵得分：水果皇后——苹果赵婵婵116110123宁波大学教师教育学院摘要苹果素来有“明目果”、“记忆果”的美称。

人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

苹果含有丰富的维生素及多种微量元素,因此苹果具有多种功效。

这篇文章主要对苹果中营养成分进行了浅析，对苹果部分保健功能、苹果作为材料的部分延伸、一些美容方面的功效以及苹果的几项注意事项进行阐述，同时表示了对苹果未来发展的期望，希望有更多的人能了解苹果带给我们的益处。

关键词苹果;营养;保健;美容日常饮食中，苹果这个有“水果之王”美称的水果几乎成了所有人的最爱。

当然，人们喜爱吃苹果除了是由于苹果香气怡人、酸甜可口之外，也是因为苹果具有很高的营养价值。

人们常说，“一天一苹果，疾病远离你”，虽然有一定的夸大成分，但苹果中所含的各种成分却实有益于人体的健康，有着预防一些疾病，增强记忆力等等作用，甚至在美容方面，苹果也具有一定的功效。

1 苹果中的营养成分每百克苹果含果糖6.5%,葡萄糖2.5%,蔗糖1.0%；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。

中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。

现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。

苹果中含有锌、镁元素，因此常吃苹果能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用，除此之外苹果中也含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，见表1。

表1苹果的部分营养成分列表(每100克中含)成分名称含量能量(千焦) 218碳水化合物(克) 13.5灰份(克) 0.2脂肪(克) 0.2胆固醇(毫克) 0尼克酸(毫克) 0.2水分(克) 85.9蛋白质(克) 0.2膳食纤维(克) 1.2维生素A(毫克) 3硫胺素(微克) 0.06维生素C(毫克) 4维生素E(T)(毫克) 2.12核黄素(毫克) 0.02胡萝卜素(毫克) 20钙(毫克) 4钠(毫克) 1.6锌(毫克) 0.19锰(毫克) 0.03磷(毫克) 12镁(毫克) 4钾(毫克) 119铁(毫克) 0.62 苹果的保健功效苹果色艳味美、香甜爽口，是世界十大公认的对健康有益的水果之首。

吃苹果的好处及苹果的营养成分

吃苹果的好处及苹果的营养成分苹果是日常最常见的水果，俗话说“每日一苹果,医生远离我”。

那么吃苹果有哪些好处呢?苹果有哪些营养成分?以下是店铺给你整理苹果的内容。

吃苹果的好处1、止泻因为在苹果中含有非常丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质具有收敛作用。

而他其中的果胶和纤维素又具有能够吸收细菌和毒素的功效，所以可以帮助利肠止泻。

我们止血在每日早晚的时候空腹吃下一个苹果便可以见效;而治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连然后连汤一起服用。

2、通便苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。

宜将苹果烤熟了吃。

3、对于女性妊娠反应者吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

4、防治高血压苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。

因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。

近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。

他们认为，苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出;苹果含有大量的果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。

由此见，苹果对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。

治疗高血压，可在每周的苹果日吃300～400克苹果，而不吃别的食物，吃5个苹果日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。

肥胖者的减肥，据国外研究，每个苹果日可使体重减少0.5公斤～1公斤。

在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日。

防治心血管病和肥胖症宜选甜苹果吃。

5、增进食欲，益于婴儿生长苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

6、减肥苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。

苹果营养知识苹果增强免疫力和降低胆固醇的水果之王

苹果营养知识苹果增强免疫力和降低胆固醇的水果之王苹果是一种常见的水果，因其丰富的营养价值而被称为“水果之王”。

除了可口的味道和多样的品种外，苹果还有许多健康益处，如增强免疫力和降低胆固醇。

本文将介绍苹果的营养知识，并探讨它对健康的益处。

首先，让我们来了解苹果的营养成分。

苹果富含维生素C、纤维素、钾、抗氧化剂等营养物质。

其中，维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于增强免疫功能和对抗自由基。

纤维素能够促进消化系统的正常运作，帮助预防便秘和其他消化问题。

此外，苹果中的钾有助于维持心脏健康，控制血压。

这些丰富的营养成分使得苹果成为一种滋补身体的水果。

苹果对免疫力的增强有显著的效果。

免疫系统是人体抵御疾病和感染的重要防线。

苹果中的维生素C能够提高免疫系统的功能，并帮助身体更好地对抗病原体。

研究表明，经常食用苹果可以减少感冒和其他呼吸道感染的风险。

此外，苹果中的抗氧化剂还能够减少炎症反应，改善免疫功能。

除了增强免疫力，苹果还被认为是降低胆固醇的有效水果。

胆固醇是一种脂类物质，过高的胆固醇水平与心脏病和中风等健康问题有关。

苹果中的纤维素可以帮助降低胆固醇水平，特别是低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），也被称为“坏”胆固醇。

苹果中的可溶性纤维吸收胆固醇并将其从体内排出，有助于维持健康的胆固醇水平。

此外，苹果还有助于控制体重。

苹果中的纤维素能够提供饱腹感，减少暴饮暴食的欲望，有助于控制摄入的卡路里。

苹果中的水分含量也较高，能够满足身体对水分的需求，帮助维持水平衡和良好的代谢功能。

维持适当的体重对于预防肥胖和相关疾病至关重要。

除了上述的益处，苹果还有其他一些健康功效，如改善心血管健康、防止氧化应激、提高认知功能等。

然而，需要注意的是，虽然苹果具有许多健康益处，但不能单独依靠苹果来解决所有健康问题。

均衡饮食和健康的生活方式是保持身体健康的关键。

综上所述，苹果作为“水果之王”不仅具有美味，还拥有丰富的营养成分和众多的健康益处。

苹果的营养价值及副作用

苹果的营养价值及副作用苹果的营养价值及副作用苹果的属性1、科属：蔷薇科，苹果属。

2、产地：原产欧洲、中亚西亚、北美。

全国各地均有销售。

3、别名：平安果，智慧果，平波，超凡子，天然子，苹婆，滔婆。

4、简介：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。

苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一。

蔷薇科，苹果属落叶乔木，高达15米，树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝幼时密生绒毛，后变光滑，紫褐色。

叶序为单叶互生，椭圆形到卵形，长4.9～10厘米，先端尖，缘有圆钝锯齿，幼时两面有毛，后表面光滑，暗绿色。

花白色带红晕，径3～5厘米，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多数品种自花不育，需种植授粉树。

果为略扁之球形，径5厘米以上，两端均凹陷，端部常有棱脊。

花期4～6月;果期7～11月果熟。

苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。

叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。

枝条按生长状况可分为:徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝:苹果的花芽为混合芽。

苹果的营养价值、吃苹果的好处1、苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。

苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

2、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

3、吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。

所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的'影响。

4、苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

苹果的营养价值与功效作用

苹果的营养价值与功效作用苹果是一种常见也是备受喜爱的水果，它不仅味道鲜美，而且还含有丰富的营养成分。

本文将通过详细的介绍和科学的分析，探讨苹果的营养价值和功效作用。

首先，让我们了解一下苹果的营养成分。

苹果富含多种维生素和矿物质，包括维生素C、维生素K、维生素E、维生素B和钾、镁、钙等矿物质。

其中，维生素C是一种强大的抗氧化剂，它能够中和自由基，减少细胞对有害物质的损伤。

维生素K是一种重要的血液凝结因子，有助于维持正常的凝血功能。

维生素E对保护细胞膜、延缓衰老、促进免疫功能等方面发挥重要作用。

维生素B对于身体的能量代谢和神经系统功能的维持至关重要。

钾、镁和钙是维持身体正常功能的重要矿物质，其中钾有助于维持正常的心脏功能，镁有助于骨骼健康和正常肌肉功能，钙主要用于骨骼和牙齿的生长和维持。

其次，苹果还含有丰富的膳食纤维。

膳食纤维是一种不被消化酶分解的碳水化合物，它能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，改善便秘问题。

此外，膳食纤维还能够帮助降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。

苹果中的膳食纤维主要是果胶，它能够吸附水分，形成胃液，增强饱腹感，有助于控制体重。

第三，在苹果中还含有一类特殊的成分，称为多酚类化合物。

这些化合物包括花青素、类黄酮、儿茶素等。

多酚类化合物具有强大的抗氧化活性，能够中和自由基，减少细胞对有害物质的损伤，减缓衰老的进程。

此外，多酚类化合物还具有抗炎、抗癌、抗糖尿病等功效。

研究表明，多酚类化合物对预防和治疗慢性疾病，如心脏病、癌症、糖尿病等具有显著的效果。

接下来，我们来看看苹果的功效作用。

首先，苹果有助于保持心脏健康。

苹果中的维生素C、维生素E和多酚类化合物具有抗氧化作用，能够减少血管内的氧化物质，减少动脉粥样硬化的发生。

此外，苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇水平，防止血管狭窄，减少心脏病和中风的风险。

研究表明，每天食用一个苹果可以降低心脏病的发病率。

其次，苹果能够帮助控制体重。

苹果中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少日常食物的摄入量。

苹果的营养成分

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苹果的营养成分
导语：很多人在平时都是特别爱吃水果的，特别是苹果，是很多人的最爱，尤其是女性朋友，都是很爱吃水果的，水果的品种也有很多，有伏帅、金帅，辽
很多人在平时都是特别爱吃水果的，特别是苹果，是很多人的最爱，尤其是女性朋友，都是很爱吃水果的，水果的品种也有很多，有伏帅、金帅，辽伏、很多人爱吃的应该是红富士吧，这样的水果味道是很好的，我们在吃苹果的时候对于苹果的营养成分大家都了解过吗？
苹果应该是我们在平时吃的最多的水果吧，不论在什么季节都有苹果，而且苹果的营养价值是很高的，大家都知道是应该是它含有很丰富的维生素c，但是对于其他的苹果的营养成分大家了解吗？
营养价值
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

近期，根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品，他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。

其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。

所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

苹果营养成分表

0.06
核黄素(毫克)
-
硒(微克)
0.12
维生素E(毫克)
2.12
钾(毫克)
119
烟酸(毫克)
0
磷(毫克)
12
维生素C（毫克）
4
视黄醇当量(微克)
0
维生素A(毫克)
3
胡罗卜素(毫克)
20
苹果营养成分起到的作用：1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；3.、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；4.、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；5.、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；6.、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
苹果营养成分表
每100克苹果所含营养成分：营养成分
含量
营养成分
含量
热量(千卡)
52
胆固醇(毫克)
0
脂肪(克)
0.2
锰(毫克)
0.03
蛋白质(克)
0.2
镁(毫克)
4
碳水化合物(克)
13.5
锌(毫克)
0.19
膳食纤维(克)
1.2
钠(毫克)
1.6
硫胺素(微克)
0.06
铁(毫克)
0.6
钙(毫克)
4
铜(毫克)

【苹果百科】苹果皮有哪些功效与作用？

【苹果百科】苹果皮有哪些功效与作用？
苹果是日常中最常见到的水果，一年四季在市场上都有售卖，因此是网友们首选的水果品种。

但有不少网友在食用苹果时都有削皮的习惯，往往就把苹果最具营养价值的果皮给浪费了，因此耕种帮今天整理了苹果皮所含有的营养成分，供网友们参考。

1、苹果皮中膳食纤维最多一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。

而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为
2、1克。

2、苹果皮中维生素最多中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C 和98国际单位（IU）的维生素A.削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。

3、苹果连皮吃保护肺脏美国《健康》杂志刊登一项研究发现，苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。

每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

4、苹果连皮吃保护记忆力一项早期研究还发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病（老年痴呆症）等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。

5、苹果皮具有防癌功效美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现，苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。

研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物，这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，也可杀死癌细胞。

6、每天吃一个带皮苹果有助减肥苹果为高纤维、低热量食品，经常
吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。

苹果的营养价值苹果的功效和食用方法

苹果的营养价值苹果的功效和食用方法苹果是一种非常受欢迎的水果，它具有丰富的营养价值和多种功效。

下面将详细介绍苹果的营养价值、功效以及食用方法。

一、苹果的营养价值1.碳水化合物：苹果含有丰富的碳水化合物，可提供人体所需的能量。

2.膳食纤维：苹果富含膳食纤维，有助于调节肠道功能，预防便秘和肠癌等疾病。

4.钾：苹果富含钾元素，有助于维持血压正常水平，保持心脏健康。

5.抗氧化物：苹果含有多种抗氧化物，如类黄酮和多酚，可以防止细胞氧化损伤，保护身体免受自由基的伤害。

6.矿物质：苹果富含多种矿物质，如铁、锌和镁，对维护身体机能和骨骼健康具有重要作用。

二、苹果的功效1.降低心脏病风险：苹果中的膳食纤维和抗氧化物可以降低胆固醇水平，保护心血管系统，降低心脏病和中风的风险。

2.预防癌症：苹果中的抗氧化物可以帮助抑制癌细胞的生长，预防多种癌症，如肺癌、结肠癌和乳腺癌等。

3.促进消化：苹果中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进消化，预防便秘和胃病。

4.维护口腔健康：苹果具有清洁牙齿的作用，可以消除口腔中的细菌，预防龋齿和口腔疾病。

5.控制体重：由于苹果中的膳食纤维可以提供较长时间的饱腹感，因此常吃苹果可以帮助控制体重。

6.保护皮肤健康：苹果中的维生素C和抗氧化物可以减少皮肤老化，保持皮肤弹性，预防皱纹产生。

三、苹果的食用方法1.生吃：将苹果洗净后，可以直接生吃。

最好吃新鲜的苹果，因为新鲜苹果含有更多的营养成分。

2.切片：将苹果切成薄片，可以作为沙拉的配料，也可以作为甜点的装饰。

3.榨汁：将苹果榨成汁，可以单独饮用，也可以与其他水果混合榨汁，制成营养丰富的果汁。

4.煮熟：可以将苹果煮熟后制成果酱、果泥等，可以直接食用或用来制作蛋糕、面包等糕点。

5.烘烤：将苹果切成薄片，放入烘烤箱中烤至金黄色，可以制作苹果片零食，也可以作为面点、面包的配料。

总结：苹果作为一种常见的水果，具有丰富的营养价值和多种功效。

通过不同的食用方式，可以使人们更好地享受到苹果的营养和健康益处。

苹果的营养价值及功效与作用

苹果的营养价值及功效与作用苹果的营养价值极为丰富，营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，同时苹果还具有美容功效，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩，下面就店铺带大家来看一看苹果的营养价值及功效与作用有哪些吧!苹果的营养价值及功效与作用苹果的营养价值苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

每100克苹果的的营养成分含量表：营养元素含量营养元素含量营养元素含量热量 52大卡脂肪 0.2克蛋白质 0.2克碳水化合物 13.5克膳食纤维 1.2克维生素A 3微克胡萝卜素 20微克维生素B1 0.06毫克维生素B2 0.02微克烟酸 0.2毫克维生素C 4毫克维维生素E 2.12微克钙 4毫克磷 12毫克钾 119毫克钠 1.6毫克镁 4毫克铁 0.6毫克锌 0.19毫克硒 0.12微克铜 0.06毫克锰 0.03毫克 - - - -1、富含锌：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。

人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、鲜苹果中的含水量为85%。

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

4、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

5、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑消。

苹果百科知识

苹果百科知识
苹果是一种营养丰富的水果，它们通常被认为是健康的佳品。

苹果是可口可乐公司旗下的一种品牌，它们的营养价值跟其他的水果一样是极高的，更不用说它的风味口感多么出色。

苹果可以分为很多种，如红苹果、绿苹果、黄苹果。

在中国，红苹果是最常见的，同时也是最受欢迎的一种，但也有很多其他种类，比如太平苹果、玉兰苹果、雪莲苹果等等。

苹果含有大量的果糖、维生素及矿物质，其维生素的吸收率比其他的水果还要高。

苹果中的钙、铁都很丰富，能够增强身体的抵抗力，而且具有抗氧化的功效，能够有效的维护身体的健康。

另外，苹果富含的果膳酸能够保护肝脏，有助于消化和促进新陈代谢，增进免疫力，减少感染。

苹果还可以供人食用，而且是无毒的，可以直接食用，也可以榨汁、制作果酱。

苹果汁可以清洁牙齿，而且还有利于减肥，是减肥的佳品，能够帮助身体排除毒素和排毒，有利于身体的健康。

苹果也可以在多种不同的病症中使用，比如皮肤病、血吸虫病、胃炎等等，它们可以改善病情，减轻病情，有助于身体的健康。

总之，苹果是一种非常有益的水果，它们不仅具有营养价值，而且还有利于身体的健康，对人体健康有着十分重要的作用。

苹果也是各种活动、例如“吃苹果减肥”等中的必备佳品，被认为是一种健康、美味的食物。

因此，大家可以多多食用苹果，以维护身体的健康。

- 1 -。

苹果的营养成分

苹果的营养成分苹果及果皮的功效与作用一天一苹果，医生远离我！众所周知，苹果是人们最熟悉的水果之一：它富含糖类、维生素C/E、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。

常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。

苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效，一个100克的苹果(包括苹果皮)相当于1500毫克维生素C的抗氧化效果。

在人们常食用的水果中，苹果的抗氧化活性仅次于草莓，排在第二位。

●日本研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。

●法国的研究表明，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

●芬兰的一项研究揭示多吃苹果能使肺癌患病率减少46%，其他癌症患病率减少20%。

苹果对乳腺癌细胞、肝癌细胞和结肠癌细胞的生长具有显著的抑制作用,晚期直肠癌。

以低、中、高剂量(相当于人一天吃一个、三个和六个苹果)喂食易患乳腺癌大鼠，的发生率分别降低17%、39%和44%，且随着喂食剂量的提高，肿瘤体积也随之显著减小。

苹果皮的营养价值高于果肉苹果有枣红色、嫩绿色、焦黄色等，不仅色泽鲜艳，而且味道极好，惹人垂涎。

盛着五颜六色的苹果在客厅里化成一道美丽的风景，宜人又爽口。

苹果的颜色可以预示保健功效：●红苹果：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，提高记忆力，保持泌尿系统的健康，老年人可以多吃一些。

●青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。

此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

●黄苹果：可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处，对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。

但吃苹果，大家都习惯去皮，据说是怕农药残留还有果蜡（打蜡），而又不能彻底的清洗干净，所以我们都放弃了。

研究表明，苹果皮的营养价值比果肉高：对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素，以及对预防糖尿病有益的铬元素，果皮的浓度都是果肉的4倍。

苹果的介绍

苹果的介绍标题：苹果的介绍引言：苹果是一种广为人知的水果，被称为“大地上的香蕉”。

它具有许多令人惊叹的特点和好处，同时也是一种丰富营养的食物。

本文将介绍苹果的起源、种类、营养价值以及它对人体健康的益处。

一、苹果的起源和种类苹果最早被认为起源于亚洲，尤其是亚洲西南地区。

根据文献记载，苹果种植历史可以追溯到公元前6500年左右。

今天，苹果已经成为全球最受欢迎的水果之一，并且在全世界各地都有不同的栽培种类。

苹果的种类繁多，每个种类都有其特有的外观、口感和风味。

常见的苹果种类包括红富士、青苹果、金帅、石头苹果等。

这些种类在颜色、大小、口感和甜度等方面存在差异，满足了不同人对苹果口感的需求。

二、苹果的营养价值苹果不仅味道美味，而且富含多种营养物质，对人体健康非常有益。

以下是苹果的主要营养成分：1. 膳食纤维：苹果富含可溶性和不可溶性纤维，有助于促进肠道蠕动和增加饱腹感。

它还能减轻便秘问题，并促进消化系统的健康。

2. 维生素：苹果富含维生素C、维生素A和维生素E等。

维生素C 具有抗氧化和抗炎作用，有助于增强免疫系统。

维生素A和维生素E能保护眼睛健康和皮肤的弹性。

3. 矿物质：苹果含有多种矿物质，如钾、镁、铁和锌。

钾有助于细胞功能和血压控制，镁促进骨骼健康，铁和锌参与血液和免疫系统的正常功能。

4. 抗氧化物质：苹果含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮和多酚。

这些化合物有助于减少自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的伤害。

三、苹果对健康的益处1. 保护心脏健康：苹果富含膳食纤维、维生素C和抗氧化物质，可以降低心脏病、中风和其他心血管疾病的风险。

2. 增强免疫力：苹果中的维生素C和抗氧化物质有助于支持免疫系统，提高身体抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。

3. 促进消化系统健康：苹果的膳食纤维可以帮助改善肠道功能，减少便秘，预防肠癌和其他消化系统问题。

4. 控制体重：苹果富含膳食纤维和水分，有助于增加饱腹感，减少过度进食，从而有助于控制体重。

水果营养成分表

1、苹果的营养成分名称含量水分(%) 84、6蛋白质200-400脂肪？500-600总糖1300—1500 粗纤维100—120 热量(千卡) 58名称含量天冬氨酸0、128蛋氨酸0、008苏氨酸0、018异亮氨酸0、015丝氨酸0、020亮氨酸0、026谷氨酸0、052酪氨酸0、009脯氨酸0、020苯丙氨酸0、011甘氨酸0、041赖氨酸0、016能量:52(千卡) 蛋白质:0、2(克) 脂肪:0、2(克) 碳水化合物:13、5(克) 叶酸:6、3(微克) 膳食纤维:1、2(克) 生物素:暂不祥维生素A:3(微克) 胡萝卜素:20(微克) 硫胺素:0、06(毫克) 核黄素:0、02(毫克) 烟酸:0、2(毫克) 维生素C:4(毫克)维生素D:暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂不祥维生素E:2、12(毫克) 胆固醇:暂不祥钙:4(毫克) 磷:12(毫克) 钾:119(毫克) 镁:4(毫克) 钠:1、6(毫克) 碘:暂不祥锌:0、19(毫克) 硒:0、12(微克) 铜:0、06(毫克) 锰:0、03(毫克)2、梨的营养成分能量:44(千卡) 蛋白质:0、4(克) 脂肪:0、2(克) 碳水化合物:13、3(克) 叶酸:8、8(微克) 膳食纤维:3、1(克) 生物素:暂不祥维生素A:6(微克) 胡萝卜素:33(微克) 硫胺素:0、03(毫克) 核黄素:0、06(毫克) 烟酸:0、3(毫克) 维生素C:6(毫克) 维生素D:暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂不祥维生素E:1、34(毫克) 胆固醇:暂不祥钙:9(毫克) 磷:14(毫克) 钾:92(毫克) 镁:8(毫克) 钠:2、1(毫克) 碘:0、7(微克) 锌:0、46(毫克) 硒:1、14(微克) 铜:0、62(毫克) 锰:0、07(毫克) (3、柑橘的营养成分:每100克可食部分中含有: 能量:51(千卡) 蛋白质:0、7(克) 脂肪:0、2(克) 碳水化合物:11、9(克) 叶酸:暂不祥膳食纤维:0、4(克) 生物素:暂不祥维生素A:148(微克) 胡萝卜素:890(微克) 硫胺素:0、08(毫克) 核黄素:0、04(毫克) 烟酸:0、4(毫克) 维生素C:28(毫克) 维生素D:暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂不祥维生素E:0、92(毫克) 胆固醇:暂不祥钙:35(毫克) 磷:18(毫克) 钾:154(毫克) 镁:11(毫克) 钠:1、4(毫克) 碘:暂不祥锌:0、08(毫克) 硒:0、3(微克) 铜:0、04(毫克) 锰:0、14(毫克4、橙子的营养成分:能量:47(千卡) 蛋白质:0、8(克) 脂肪:0、2(克) 碳水化合物:11、1(克) 叶酸:暂不祥膳食纤维:0、6(克) 生物素:暂不祥维生素A:27(微克) 胡萝卜素:160(微克) 硫胺素:0、05(毫克) 核黄素:0、04(毫克) 烟酸:0、3(毫克) 维生素C:33(毫克) 维生素D:暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂不祥维生素E:0、56(毫克) 胆固醇:暂不祥钙:20(毫克) 磷:22(毫克) 钾:159(毫克) 镁:14(毫克) 钠:1、2(毫克) 碘:0、9(微克) 锌:0、14(毫克) 硒:0、31(微克) 铜:0、03(毫克) 锰:0、05(毫克)5、葡萄的营养成分能量:43(千卡) 蛋白质:0、5(克) 脂肪:0、2(克) 碳水化合物:10、3(克) 叶酸:9、9(微克) 膳食纤维:0、4(克) 生物素:暂不祥维生素A:8(微克) 胡萝卜素:50(微克) 硫胺素:0、04(毫克) 核黄素:0、02(毫克) 烟酸:0、2(毫克) 维生素C:25(毫克) 维生素D:暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂不祥维生素E:0、7(毫克) 胆固醇:暂不祥钙:5(毫克) 磷:13(毫克) 钾:104(毫克) 镁:8(毫克) 钠:1、3(毫克) 碘:暂不祥锌:0、18(毫克) 硒:0、2(微克) 铜:0、09(毫克) 锰:0、06(毫克)6、猕猴桃能量:56(千卡) 蛋白质:0、8(克) 脂肪:0、6(克) 碳水化合物:14、5(克) 叶酸:暂不祥膳食纤维:2、6(克) 生物素:暂不祥维生素A:22(微克) 胡萝卜素:130(微克) 硫胺素:0、05(毫克) 核黄素:0、02(毫克) 烟酸:0、3(毫克) 维生素C:62(毫克) 维生素D:暂不祥维生素B12:暂不祥维生素K:暂不祥泛酸:暂不祥维生素B6:暂不祥维生素E:2、43(毫克) 胆固醇:暂不祥钙:27(毫克) 磷:26(毫克) 钾:144(毫克) 镁:12(毫克) 钠:10(毫克) 碘:暂不祥锌:0、57(毫克) 硒:0、28(微克) 铜:1、87(毫克) 锰:0、73(毫克)。

苹果的营养价值功效与作用

苹果的营养价值功效与作用苹果是一种非常受欢迎和常见的水果，它不仅味道酸甜可口，而且具有丰富的营养价值和多种功效与作用。

下面将详细介绍苹果的营养价值、功效与作用。

一、苹果的营养价值1.维生素含量：苹果富含维生素，尤其是维生素C。

每100克苹果含有约7毫克的维生素C，相当于每天所需摄入量的10%。

维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于增强免疫力，保护细胞免受自由基的伤害。

2.矿物质含量：苹果含有多种矿物质，如钾、钙、镁、磷等。

其中，钾的含量比较丰富，有助于维持神经肌肉的正常功能，对心血管健康也有益。

3.膳食纤维含量：苹果是一种富含膳食纤维的水果，每100克苹果中含有2.4克的膳食纤维。

膳食纤维可以帮助消化系统正常运转，促进排便，减少便秘的发生。

4.高水分含量：苹果的水分含量约为85%，具有补水的作用，有助于保持身体的水分平衡。

1.提高免疫力：苹果富含维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能，帮助身体抵抗疾病和感染。

2.促进消化：苹果中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进食物的消化和排泄。

同时，苹果中的天然果胶还可以减少胆固醇的吸收，有助于预防和改善胆固醇高的情况。

3.降低心血管疾病风险：苹果中的抗氧化物质可以减少氧化性应激、防止动脉硬化和血栓形成，从而减少心血管疾病的风险。

4.控制体重：由于苹果富含膳食纤维，吃苹果会有较强的饱腹感，有助于控制食欲，减少摄入热量。

此外，苹果中的多种酵素和有机酸也可以帮助消化脂肪，促进新陈代谢，有助于减肥。

5.保护肝脏：苹果中的一种成分叫做胆碱，能够促进肝脏的代谢活动并保护肝脏细胞。

此外，苹果还富含果胶，可以清除空气中的一些有害物质，减轻肝脏的负担。

6.保护眼睛：苹果中的营养物质能够保护眼睛免受光线损伤，减少黄斑变性和白内障等眼部疾病的风险。

7.预防癌症：苹果中的多种天然化合物具有抗癌作用，可以帮助预防多种癌症，如肺癌、结肠癌和胃癌等。

此外，苹果还有降血糖、抗炎症、清除口臭等功效与作用。