药膳坊创业计划书
药膳坊创业计划书怎么写
药膳坊创业计划书怎么写一、项目背景及概况随着人们对健康和养生意识的增强，药膳在市场上的需求也越来越大。
药膳是将药材和食材相结合，通过科学烹调制成的具有保健功能的食品，能够调理人体气血、益寿延年。
药膳坊是一家专注于药膳制作和销售的餐饮企业，致力于为消费者提供高品质的药膳美食，并倡导健康饮食理念。
二、市场分析1. 行业背景随着国民生活水平的提高，人们对餐饮的需求也在不断增长。
同时，养生理念的普及，让药膳餐饮成为市场上的新宠。
药膳坊专注于传统药膳制作，结合现代烹饪技术，为消费者带来健康美味的药膳佳肴。
2. 消费群体药膳坊的目标消费群体主要是注重健康的中老年人、职场人士和追求养生的年轻人。
这些群体对于食品的品质和营养价值有着较高的要求，他们愿意为更健康的饮食方式付出更多的金钱。
3. 竞争分析目前，市场上的药膳餐饮品牌还比较少，竞争相对较小。
但是，随着药膳行业的兴起，竞争也在逐渐增加。
药膳坊将通过独特的口味、优质的服务以及合理的价格吸引消费者，树立品牌形象。
三、创业理念1. 产品研发药膳坊将引入优质的药材，结合传统药膳配方和现代烹饪技术，打造出口味独特、营养丰富的药膳美食。
同时，药膳坊还将不定期推出季节限定菜单，吸引消费者尝鲜。
2. 营销策略药膳坊将通过线上线下相结合的方式进行推广，利用社交媒体和传统广告渠道提高品牌知名度。
通过举办药膳制作体验活动、健康讲座等形式，吸引更多消费者。
3. 服务理念药膳坊将倡导“健康餐桌，幸福家庭”的理念，致力于为消费者提供健康美味的药膳食品，让更多的人享受到养生的乐趣。
四、运营模式1. 产品销售药膳坊主要以堂食和外卖的方式销售药膳美食，同时还将开设线上平台，方便消费者在线下单购买。
2. 加盟经营药膳坊将开设加盟店，招募合作伙伴，共同发展。
加盟店将得到总部的支持和培训，保证产品品质和服务水平。
3. 服务体系药膳坊将建立完善的服务体系，包括产品研发团队、配送团队、客服团队等，确保消费者的需求得到及时满足。
创业计划书药膳
创业计划书药膳一、项目概述随着人们健康意识的不断提高，对于养生保健的需求也日益增长。
药膳作为一种将传统中医药理论与美食相结合的养生方式，正逐渐受到大众的关注和喜爱。
本创业计划旨在开设一家以药膳为特色的餐厅，提供美味、营养且具有调理身体功效的药膳菜品，满足消费者对健康饮食的需求。
二、市场分析1、目标市场年龄在 25-55 岁之间，注重健康养生的人群，包括上班族、中老年人等。
患有慢性疾病或处于康复期的患者，如高血压、糖尿病、肠胃疾病等，希望通过饮食调理改善身体状况。
对中医药文化感兴趣，追求高品质生活的消费者。
2、市场规模根据相关数据统计，近年来我国健康养生市场规模持续增长，预计未来几年仍将保持较高的增长率。
随着人们对药膳的认知度不断提高，药膳市场的潜力巨大。
3、市场竞争目前市场上已经存在一些提供药膳服务的餐厅，但大多数规模较小，菜品单一，缺乏品牌影响力。
与传统餐厅相比，药膳餐厅需要具备专业的中医药知识和烹饪技术，进入门槛较高，竞争相对较小。
三、产品与服务1、产品定位以“天然、健康、美味”为定位，提供高品质的药膳菜品。
根据不同的体质和健康需求，为消费者量身定制个性化的药膳方案。
2、产品种类汤羹类：如枸杞鸡汤、山药排骨汤等。
炒菜类：如杜仲炒腰花、百合炒西芹等。
粥类：如红枣桂圆粥、薏米芡实粥等。
点心类：如山药糕、枸杞馒头等。
3、服务特色专业的营养师和中医师为消费者提供咨询服务，解答关于药膳的疑问和健康问题。
提供外卖服务，方便消费者在家中享受药膳。
定期举办药膳讲座和烹饪培训，传播中医药文化和养生知识。
四、营销策略1、品牌建设设计具有中医药文化特色的品牌标识和店面装修，打造独特的品牌形象。
通过优质的产品和服务，树立良好的口碑，提高品牌知名度和美誉度。
2、线上营销建立官方网站和社交媒体账号，发布药膳知识、菜品介绍、优惠活动等信息，吸引消费者关注。
与美食点评平台合作，提高餐厅的曝光率和评价。
3、线下营销在社区、商场、写字楼等地发放传单和优惠券，吸引潜在客户。
药膳创业计划书范文大全
药膳创业计划书范文大全一、项目概述随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注药膳保健的重要性，药膳在中国有着悠久的历史和文化，被认为是一种有效的中医养生方式。
因此，药膳创业项目具有很大的市场潜力。
我们计划在市场上推出一款药膳产品，为消费者提供方便快捷的药膳服务，帮助他们保持健康。
我们的药膳产品包括各类药膳汤、药膳粥等，采用优质中药材和食材制作，口感可口、健康营养。
我们的目标是成为药膳行业的领军企业，为消费者提供优质的药膳产品和服务，帮助他们改善身体健康，提高生活质量。
二、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，越来越多的人开始关注药膳保健的重要性。
药膳在中国有着悠久的历史和文化，被认为是一种有效的中医养生方式。
因此，药膳产品的市场需求量较大。
2.市场规模：根据市场调研数据显示，我国药膳市场规模正在不断扩大，预计未来几年将保持一定增长速度。
目前市场上类似药膳产品的竞争较弱，我们有机会成为行业的领军企业。
3.市场趋势：随着人们对健康的关注度不断增加，药膳产品的市场前景非常广阔。
消费者对药膳产品的要求也越来越高，他们希望能够享受方便、健康、美味的药膳产品，我们的产品正好迎合了这一市场趋势。
三、竞争分析1.竞争对手：目前市场上已有一些药膳品牌，如“老北京药膳”、“药膳道”等，它们在一定程度上占据了市场份额。
但是，这些品牌的产品种类单一，口味传统，缺乏创新。
2.竞争优势：我们的药膳产品会采用优质中药材和食材制作，口感可口、健康营养，满足消费者的口味需求。
同时，我们将致力于研发各类新型药膳产品，提升品牌知名度和竞争力。
3.竞争策略：我们将通过多种方式提高产品的质量和服务水平，吸引消费者的关注和信赖。
同时，我们还将加大品牌推广力度，拓展销售渠道，提升品牌知名度，竞争力。
四、营销策略1.产品定位：我们的药膳产品定位为高端健康产品，致力于为消费者提供方便、营养、美味的药膳产品，帮助他们改善身体健康，提高生活质量。
开药膳店的创业计划书
开药膳店的创业计划书一、项目描述药膳是一种具有悠久历史的饮食传统，是中华民族的珍贵文化遗产之一。
药膳食疗是指在日常饮食中加入一些中草药，通过搭配不同的食材，烹饪出有益于健康的药膳菜肴。
药膳以其独特的药用价值和美味口感，备受消费者青睐。
我们计划创立一家专门经营药膳菜肴的食谱餐厅，以传统药膳为基础，结合现代营养学和食品科学的理念，打造出更符合现代人健康需求的药膳菜谱。
我们将提供丰富的药膳菜品选择，为消费者打造健康美味的生活方式。
二、市场分析1. 市场需求：随着生活水平的提高，人们对健康饮食的重视程度逐渐增加，药膳食疗逐渐成为一种时尚的饮食选择。
药膳具有滋补身体、预防疾病、延年益寿等功效，受到了消费者的青睐。
2. 竞争分析：目前市场上对药膳食谱餐厅的需求较大，但竞争对手相对较多。
竞争来自传统中医药馆、药膳餐馆、连锁餐饮品牌等。
我们将通过提供更优质的服务和更创新的产品，来吸引更多的消费者。
3. 消费群体：主要消费群体包括注重健康养生的中老年人群、追求时尚生活方式的年轻人群，以及特殊人群如孕妇、产妇、病患者等。
三、项目定位我们的药膳食谱餐厅将定位于提供高品质的药膳菜品和个性化的服务，为消费者提供健康美味的饮食体验。
我们将打造出一个融合传统药膳和现代潮流的潮流美食品牌，吸引更多消费者关注和支持。
四、创业团队我们的创业团队将由具有丰富餐饮行业经验和专业知识的创始人组成，团队成员深谙药膳菜肴的烹饪技术和市场需求，具备良好的商业眼光和创新意识，能够为项目的成功发展提供坚实的保障。
五、运营模式1. 菜单设计：我们将设计出多样化丰富的药膳菜单，囊括传统经典的药膳菜肴和现代创新的药膳菜品，满足不同消费者的需求。
2. 厨房管理：我们将建立规范的厨房管理制度，确保药膳菜肴的新鲜度和卫生安全，提供更可口的菜品。
3. 服务体验：我们将提供贴心周到的服务体验，为消费者打造舒适的就餐环境和优质的用餐体验。
4. 促销活动：我们将定期开展各类促销活动，吸引更多消费者光顾，提高品牌知名度和市场占有率。
药膳坊策划书模板3篇
药膳坊策划书模板3篇篇一药膳坊策划书一、前言随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对养生和健康饮食的需求也日益增长。
药膳作为一种将药材与食材相结合的烹饪方式，具有独特的营养价值和保健功效，越来越受到人们的关注和喜爱。
本策划书旨在打造一个以药膳为特色的餐饮品牌，提供高品质的药膳产品和优质的服务，满足消费者对健康饮食的需求。
二、市场分析1. 目标市场我们的目标市场主要包括中高端消费者，他们对健康饮食有较高的要求，愿意为品质和健康买单。
同时，我们也将针对不同年龄段和群体，推出多样化的药膳产品，以满足不同消费者的需求。
2. 市场需求随着人们健康意识的提高，对药膳的需求也在不断增加。
现代生活节奏快，人们对方便、营养的食品需求也在不断上升。
药膳坊的出现正好满足了这一市场需求，提供了一种既健康又美味的饮食选择。
3. 竞争分析目前，市场上已经存在一些药膳餐厅和品牌，但大多数还处于起步阶段，规模较小，品牌知名度不高。
我们将通过提供高品质的产品和服务，打造独特的品牌形象，与竞争对手区分开来。
三、产品与服务1. 产品特色选用优质的药材和食材，确保产品的品质和安全。
结合传统中医理论，根据不同的体质和需求，为消费者提供个性化的药膳方案。
不断创新和研发新的药膳产品，丰富产品线，满足消费者的多样化需求。
2. 服务理念为消费者提供专业的药膳咨询和建议，帮助他们更好地了解药膳的功效和适用人群。
打造舒适、优雅的用餐环境，提供优质的服务，让消费者在享受美食的同时，也能感受到传统文化的魅力。
3. 品牌形象打造一个具有特色的品牌形象，包括店面装修、菜单设计、员工服装等，让消费者在第一时间就能够认出我们的品牌。
通过社交媒体、线下活动等方式，积极宣传品牌理念和产品，提高品牌知名度和美誉度。
四、营销策略1. 品牌推广利用社交媒体、线下活动等方式，进行品牌宣传和推广，吸引更多的消费者关注和了解我们的品牌。
与相关行业进行合作，如中医馆、健身房等，开展联合推广活动，扩大品牌影响力。
药膳创业准备计划书
药膳创业准备计划书药膳是在中医药理论指导下利用食材本身或者在食材中加入特定的中药材,使之具有调整人体脏腑阴阳气血生理机能以及色、香、味、型特点,适用于特定人群的食品,包括菜肴、汤品、面食、米食、粥、茶、酒、饮品、果脯等。
以下是店铺为大家整理的关于药膳创业准备计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!药膳创业准备计划书篇1第一章摘要一、传统餐饮行业的现状分析中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。
特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。
餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
商界有句很流行的名言，叫做“不满意就是商机。
”用到餐饮业中，意思就是你分别到10家餐厅去用餐，如果只有1家令你不满意，你就不要再做餐厅这一行了，因为这个行业已经发展得很成熟，没有你的机会了;如果有3家令你不满意，你成功的机会就几乎能达到50%;如果有8家令你不满意，这就是你进入这一行的最佳时机。
假如你是一个经营高手，你差不多可以100%地获得成功。
就我国目前餐饮业的经营状况而言，令人不满意的程度是不言而喻的，远没有达到一个成熟行业的水平，因此，传统餐饮业仍有无限的商机。
目前，我国餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并驾齐驱，传统风味和现代潮流相互媲美;软件、硬件共同发展的局面。
餐饮业的增长速度，高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点，高出制造业增长速度的14.5个百分点，其增长速度之快居各行业之前列，它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。
我国餐饮业保持两位数的增长，社会投入持续增加，行业规模持续扩大，呈现出一枝独秀的景象。
餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业，投资餐饮业是大有作为的。
当然，有市场前景和能挣到钱是两回事。
这就好比同样是下海打鱼，有的人满载而归，有的人却翻船落水。
药膳店创业准备计划书
药膳店创业准备计划书创业是创造物质和精神财富的一种过程。
尽管大学阶段可以学会一定的基础知识,包括专业知识、财务知识、管理知识、财务知识、营销知识,但是毕竟未在社会中增长经验,缺乏社会经验和市场敏感性之类的创业需要的本能。
以下是店铺为大家整理的关于药膳店创业准备计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!药膳店创业准备计划书篇1目录:一. 制定<养生食府>策划书二. 承办养生餐馆中的巨大商机三. 市场调查及研究四. 面对的消费渠道和人群五. 3餐品类六. 店铺选址七. 粥店优势:八. 人员配备九. 财务预算十. 经济效益预算十一. 结束语前言民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。
另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。
象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
一. 制定<养生食府>策划书1.1 早餐：。
忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。
均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而,也会导致身体免疫力的降低。
因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病，调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。
药膳创新创业计划书
药膳创新创业计划书一、创业背景随着人们对健康饮食的关注度逐渐提高，越来越多的人开始追求食物的养生功能。
在中国传统医学中，药膳是一种通过搭配中草药和食材制作出具有保健作用的食品。
药膳不仅能够滋补身体，还能够强身健体，预防疾病。
随着社会的发展，人们对药膳的需求也逐渐增加，因此药膳行业也迎来了发展的良机。
然而，目前药膳行业中存在的问题也是显而易见的：一是传统药膳的烹饪方法复杂，需要耗费大量时间和精力；二是市场上的药膳品种单一，口味不够多样化；三是药膳食材的来源不够清晰，存在着安全隐患；四是大众对药膳的认知度不够，需要加强相关宣传。
因此，我们有理由相信，药膳行业是有着巨大的发展潜力和市场空间的。
为了满足人们对健康饮食的需求，提供更为便捷的药膳食材，并且推广药膳文化，我们决定发起一次药膳创新创业计划。
二、创业项目简介1. 项目名称：药膳厨坊2. 项目内容：药膳厨坊致力于提供新鲜、便捷的药膳食材和烹饪方法，让更多的人能够享受到药膳的健康益处。
我们将采用现代科技手段，通过定制化、智能化的服务，为消费者提供个性化的药膳健康食品，打破传统药膳烹饪的时间、空间限制，创新药膳用餐体验。
3. 创新点：药膳厨坊将主打“个性化、新鲜化、便捷化”的特色，通过智能化的定制服务，让消费者可以根据自己的身体状况、口味喜好、季节变化等因素，定制符合自己需求的药膳食品。
同时，我们将采用先进的冷链配送系统，保障食材的新鲜度和安全性，提供即食式的药膳产品，并配备智能化的烹饪设备，让消费者可以随时随地享受到健康的药膳餐品。
三、市场分析1. 市场容量：根据中国食品工业协会的统计数据显示，我国药膳产业市场规模已达数千亿元，而且还在不断增长。
目前，随着人们对养生健康的追求，药膳行业有望迎来更大的发展空间。
2. 消费需求：在当前社会中，人们对健康饮食的追求越来越高。
药膳作为具有悠久历史的中华饮食文化，具有独特的健康功能，受到越来越多人的喜爱。
而且随着老龄化社会的到来，养生保健的需求也必然增加，这将为药膳行业创造更大的市场需求。
药膳馆创新创业计划书
药膳馆创新创业计划书一、创业项目概述我们的药膳馆是一家以传统中医药理论为基础，结合现代营养学和饮食学的药膳餐厅。
我们致力于为市民提供健康营养、绿色有机的药膳饮食。
我们专注于打造健康、美味、有创意的药膳菜品，以实现“健康养生从饮食开始”的理念，满足人们对健康饮食的需求。
二、市场分析1、市场需求分析随着人们对健康的关注度不断提高，对有机食材和药膳的需求也在逐年增加。
现代都市人的生活节奏越来越快，面临着高压工作、环境污染、饮食不均衡等问题，因此越来越多的人开始重视健康养生，希望通过饮食调理来改善身体健康。
而药膳饮食作为我国传统饮食文化的一部分，具有调理身体、提高免疫力、延缓衰老等功效，备受追捧。
2、竞争对手分析目前市场上已经出现了一些药膳餐厅，但大多数仍停留在传统的药膳烹饪方式上，并没有结合现代的营养学和饮食学，也没有太多的创新。
我们的药膳馆将以创新的理念和独特的菜品吸引顾客，与传统的药膳餐厅产生差异化竞争。
三、创新创业理念1、创新菜品我们的药膳馆将结合传统药膳烹饪技艺和现代美食创新理念，推出一系列独特、美味、健康的药膳菜品。
我们将采用新鲜有机食材，配合中药药材，通过精心烹饪打造出口味独特、营养丰富的药膳佳肴，让顾客在享受美食的同时，也达到保健养生的目的。
2、医养结合我们将邀请具有中医药背景的营养师和厨师团队共同研究开发菜品，结合中医药理论和现代营养学，打造出更符合健康需求的药膳菜品。
我们还将提供由中医医师制定的健康饮食方案，让顾客在享受美食的同时，也能达到治疗和调理身体的效果。
3、环保理念我们将致力于选择有机食材，拒绝化学添加剂和转基因食品，保证每道菜品的健康营养和安全性。
我们将倡导环保理念，减少使用一次性餐具和包装，推广可持续发展的生活方式，为保护地球的环境作出自己的贡献。
四、创新创业策略1、精准定位我们将精准定位目标消费群体，聚焦在关注健康养生、追求优质生活的中高端消费群体。
我们将通过精心布局店面、设计宣传策略、提供个性化服务等方式，吸引目标消费群体的关注和青睐。
药膳创业计划书ppt怎么做
药膳创业计划书ppt怎么做第一部分：创业项目简介1. 创业项目名称：药膳坊2. 创业项目定位：专注于提供传统药膳饮食的健康养生餐饮服务3. 创业项目背景：随着人们生活水平的提高，健康养生意识逐渐增强，传统药膳饮食成为热门话题，市场潜力巨大第二部分：市场分析1. 市场需求分析- 目标人群：健康意识强，对传统药膳饮食有需求的城市居民- 市场现状：市场需求大，竞争相对分散- 市场潜力：随着养生理念的普及，市场潜力巨大2. 竞争分析- 竞争对手：传统中医养生养生餐饮、药膳加盟连锁店等- 竞争优势：优质的食材供应、独特的菜品搭配、专业的药膳烹饪技术第三部分：创业方案1. 经营理念- 以健康为本，让传统药膳饮食走进城市生活- 提供优质食材，让食品安全放心2. 产品定位- 传统药膳饮食- 健康养生餐饮- 个性定制服务3. 创新点- 与中医医生合作，打造药膳养生菜单- 利用现代科技手段，提高生产效率，保证食品安全4. 运营方式- 门店直营与品牌加盟相结合- 线上线下相结合，提供外卖服务- 打造药膳养生社区，提供健康养生知识分享、体验活动等第四部分：营销策略1. 定位策略- 以药膳餐饮业领军品牌为目标，打造药膳坊品牌- 以健康养生为主题，在城市中心地段开设门店2. 推广策略- 利用社交媒体平台，进行健康养生知识宣传- 举办药膳餐厅开业活动，吸引目标顾客3. 品牌建设- 设计独特的品牌形象，塑造专业、健康的形象- 提供个性化定制服务，提升品牌价值第五部分：财务规划1. 初始投资- 装修费用- 设备采购费用- 原材料采购费用- 人员成本2. 运营成本- 人员费用- 食材采购成本- 房租、水电等成本3. 收入预测- 门店销售收入- 外卖销售收入- 健康养生社区活动收入4. 盈利预测- 初始投资回收期预测- 盈利增长预测第六部分：团队建设1. 创始团队- 具有丰富餐饮及健康养生行业经验- 具有丰富创业经验及敏锐市场洞察力2. 人才招聘- 招聘专业的中医医生，负责药膳菜单设计 - 招聘优秀的厨师，保证菜品口感和烹饪技术第七部分：风险分析1. 市场风险- 健康养生市场走向不确定- 竞争对手的挑战2. 运营风险- 食品安全问题- 人员成本压力3. 解决方案- 过硬的食品安全管理- 合理的人员管理制度第八部分：创业愿景1. 短期目标- 在市中心开设第一家门店- 在当地打造知名药膳餐饮品牌2. 中期目标- 扩大品牌影响力，打造连锁品牌- 开设线上药膳养生社区，提供更多养生知识3. 长期目标- 打造全国知名药膳餐饮品牌- 探索国际市场，将药膳餐饮带到更多国家以上是关于药膳创业计划书PPT的内容，希望能够为您的创业提供一些建议和帮助。
药膳创业计划书产品与服务
药膳创业计划书产品与服务一、创业背景药膳作为一种健康、营养、有益的饮食方式，近年来备受人们关注。
药膳不仅可以起到保健养生的作用，还可以帮助人们调理身体、提高免疫力，成为现代人健康生活的一部分。
随着生活水平的提高和人们对健康的重视，药膳市场潜力巨大。
然而，目前市场上的药膳产品种类繁多，质量良莠不齐，让消费者很难辨别。
因此，我们有理由相信，能够推出一款高品质、有特色的药膳产品，必将受到市场的欢迎。
二、创业项目1. 项目名称：药膳家2. 项目介绍：药膳家是一家致力于推广传统药膳文化，生产高品质药膳产品的公司。
我们将借助现代科技手段，结合传统药膳知识，打造出一系列优质的药膳产品，服务于健康生活追求者。
3. 产品与服务：我们的产品主要包括药膳汤料、药膳饭、药膳饮品等。
我们会严格把关选材，确保产品质量，旨在为消费者提供健康、美味的药膳食品。
此外，我们还将开展药膳文化推广活动，定期举办药膳烹饪课程，开展健康讲座等，以提高消费者对药膳文化的认识。
4. 项目优势：我们有一支专业的团队，擅长药膳制作和营养搭配，能够不断推出符合市场需求的产品。
同时，我们将采用新鲜、原料，严格控制生产环节，确保产品品质。
另外，我们的文化推广也将起到品牌宣传的作用，让更多消费者了解并认可我们的产品。
三、市场分析1. 市场背景：随着生活水平提高，人们对健康的重视不断增加。
药膳作为一种健康食品，具有调理身体、提高免疫力的作用，深受消费者喜爱。
目前市场上存在大量药膳产品，但质量参差不齐，而且价格普遍较高，有待优化改进。
2. 市场需求：消费者对健康食品的需求不断增加，他们希望能够通过药膳来改善自身健康状况。
而现有市场上的药膳产品质量参差不齐，价格昂贵，让消费者难以选择。
因此，提供高品质、实惠的药膳产品，将成为市场上的一大需求。
3. 竞争分析：目前市场上存在一些大型药膳品牌，以及一些小型药膳店铺。
大型品牌具有品牌影响力和广告资源，但价格较高；小型店铺价格较低，但传播力和知名度较弱。
药膳创业计划书融资方案
药膳创业计划书融资方案一、项目概述【项目名称】：药膳创业计划书【项目主旨】：本项目旨在利用传统中药膳文化，研发出适合现代生活方式的药膳产品，满足人们日益增长的健康需求。
【市场形势】：随着人们生活水平的提高，对健康的关注度越来越高，传统中药膳在日常饮食中逐渐受到关注。
同时，现代人的生活节奏快，饮食不规律导致身体亚健康问题增多，需要有针对性的调理。
药膳作为中医保健的一种方式，具有温补、滋补、清热解毒等功效，深受人们喜爱。
【产品定位】：本项目的产品定位为以传统中药膳为基础，结合现代人的生活方式和健康需求，研发出适合现代人饮用的药膳产品，以解决亚健康问题，保持身体健康。
【发展前景】：随着健康生活理念的深入人心，药膳市场具有广阔的发展空间。
通过科技手段提升产品的研发水平，结合消费者需求不断创新，可以使药膳产品在市场上获得更好的竞争力。
二、市场分析【市场需求】：随着现代人生活压力增大和饮食结构不合理导致身体亚健康问题增多，人们对健康的关注度越来越高。
传统中药膳以其温补、滋补、清热解毒等功效备受追捧。
因此，开发出适合现代人饮用的药膳产品，具有巨大市场需求。
【市场规模】：目前，药膳市场规模逐渐扩大，但市场上的产品种类比较单一，缺乏个性化和创新。
因此，研发出适合现代人需求的药膳产品，具有很好的市场前景。
【竞争分析】：目前市面上的药膳产品种类较少，主要以传统中药材制作的药膳为主，缺乏口味多样化和个性化定制。
若能结合现代科技手段，创新研发出具有市场竞争力的药膳产品，必将吸引更多消费者。
【发展趋势】：随着健康生活理念的普及，药膳市场将会呈现出增长的趋势。
尤其是针对现代人的生活方式和健康需求进行产品研发，有望在市场上占据一席之地。
三、产品研发【产品特点】：本项目的药膳产品具有以下特点：1. 采用传统中药材为基础，结合现代科技手段研发出口味独特、功效明显的药膳产品；2. 融合中医药理论和现代营养学知识，满足现代人对健康需求；3. 根据消费者的个性化需求，提供定制化的药膳产品，满足不同人群的健康需求。
药膳美食店策划书3篇
药膳美食店策划书3篇篇一《药膳美食店策划书》一、项目概述随着人们对健康饮食的关注度不断提高，药膳美食店具有广阔的市场前景。
我们计划开设一家以提供各种具有养生保健功效的药膳美食为主的店铺，旨在满足顾客对美味与健康的双重需求。
二、店铺选址选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心附近、写字楼集中地带或居民区周边，以确保有足够的人流量和潜在顾客。
三、店铺装修采用简洁、舒适、富有中国传统文化特色的装修风格，营造出宁静、典雅的用餐氛围。
店内设置合理的用餐区域和厨房操作间。
四、产品与服务1. 提供丰富多样的药膳美食，包括各种汤品、菜肴、点心等，根据不同的食材和功效进行分类。
2. 聘请专业的厨师团队，确保菜品的口味和质量。
3. 为顾客提供个性化的药膳建议和咨询服务。
4. 定期推出新的菜品和套餐。
五、市场分析1. 目标客户主要包括注重养生的人群、上班族、中老年人等。
2. 分析竞争对手的优势和劣势，找出自身的差异化竞争优势。
3. 通过市场调研，了解顾客的需求和偏好，不断优化产品和服务。
六、营销策略1. 利用社交媒体、网站等渠道进行宣传推广。
2. 推出会员制度，设置积分、折扣等优惠政策。
3. 与企业、单位等合作，提供团体订餐服务。
4. 举办各种主题活动，如养生讲座、新品试吃等。
七、人员招聘与培训1. 招聘包括厨师、服务员、收银员等在内的各类员工。
2. 对员工进行专业的培训，包括服务技巧、药膳知识等。
八、财务预算1. 列出开店所需的各项费用，如房租、装修、设备采购、人员工资等。
2. 制定合理的盈利预测和成本控制计划。
九、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险，如市场风险、经营风险等。
2. 制定相应的应对措施，如加强市场调研、优化经营管理等。
十、经营管理1. 建立完善的管理制度，包括食品安全管理、人员管理、财务管理等。
2. 定期对店铺的经营情况进行评估和分析，及时调整经营策略。
篇二《药膳美食店策划书》一、项目概述随着人们对健康饮食的关注度不断提高，药膳美食店具有广阔的市场前景。
药膳坊创业计划书范文
药膳坊创业计划书范文一、创业项目概述药膳坊是一家专注于提供药膳美食和保健食品的餐饮企业。
我们致力于结合中医药和现代烹饪技术，为消费者提供健康、美味的药膳食品。
药膳坊的目标是打造一家领先的药膳餐饮品牌，成为消费者选择健康饮食的首选品牌。
二、市场分析1. 市场需求分析随着人们生活水平的提高，健康饮食的重要性越来越受到重视。
中医药文化源远流长，药膳食品具有调理身体、养生保健的作用，深受消费者喜爱。
因此，药膳坊定位在提供健康美食的同时，满足消费者对健康饮食的需求。
2. 竞争分析目前市场上已经存在一些药膳餐饮品牌，但大多数品牌的药膳产品还存在口感不好、价格昂贵等问题。
药膳坊将通过优质的原材料、精湛的烹饪技术及合理的价格策略，打造与众不同的药膳品牌，与竞争对手展开差异化竞争。
三、产品定位药膳坊的产品主要包括药膳汤、药膳粥、药膳煲、药膳茶等多种药膳美食，产品口感醇厚、滋补养生，适合各年龄段的消费者。
药膳坊将通过精心研发美食、提供优质服务，树立健康饮食的行业标杆，成为消费者信赖的健康饮食品牌。
四、经营理念药膳坊将秉承“健康、美味、创新”的经营理念，坚持以顾客为中心，不断提升产品质量和服务水平，努力为消费者创造健康美食的享受体验。
五、创业发展规划1. 建立完善的药膳供应链：与当地优质农户、药材供应商建立紧密合作关系，保障产品原材料的质量和新鲜度。
2. 人才引进和培养：招募具有专业知识和热情的厨师团队，注重员工培训和综合素质提升，打造敬业、专业的服务团队。
3. 不断研发创新美食：结合当地菜系特色和中医药理念，开发独具创意的药膳食品，满足消费者口味需求。
4. 开拓销售渠道：通过线下门店、线上电商平台等多种销售渠道拓展市场，提高品牌知名度和市场占有率。
5. 加强品牌推广：通过线上线下宣传、参加行业展会等多种方式，扩大品牌影响力，树立药膳坊的市场地位。
六、财务计划药膳坊的初始资金主要用于店铺租金、装修、设备采购、原材料采购等费用，预计初始投资约50万元。
药膳坊主题餐厅创业计划书
药膳坊主题餐厅创业计划书一、创业背景随着人们生活水平的不断提高和生活方式的改变，越来越多的人开始注重健康饮食。
药膳有着悠久的历史，它强调药物与食物的结合，以达到健康保健的效果。
药膳所包含的食材多为中草药和营养食材，经过特殊烹饪方法烹饪而成，颇受人们的喜爱。
因此，开设一家以药膳为主题的餐厅，满足人们对健康饮食的需求，具有很大的市场潜力。
二、项目简介药膳坊主题餐厅是一家专门提供药膳菜肴的餐厅，以健康、美味、营养为宗旨，为顾客打造健康饮食文化。
餐厅的装修风格以清新、自然为主，营造出健康、舒适的用餐环境；菜单设计以中草药和营养食材为原料，结合传统的药膳烹饪方法，制作出口味独特、营养丰富的药膳菜肴；此外，餐厅还提供定制化的药膳菜单和营养搭配建议，让顾客更好地享受到健康饮食的乐趣。
三、市场分析1. 健康饮食需求不断增加：随着生活水平的提高，人们对健康生活的追求越来越强烈，健康饮食已经成为时尚。
药膳餐厅的开设，符合当前社会对健康饮食的需求。
2. 市场前景广阔：随着中医药文化的传播和推广，越来越多的人开始认同中医药的保健价值。
药膳作为中医药的一种表现形式，将会受到越来越多人的关注和喜爱。
3. 竞争情况：目前市场上的药膳餐厅相对较少，但是传统的中餐厅和西餐厅也开始推出药膳菜肴，竞争日益激烈。
要想在激烈的市场竞争中立足，必须提供高品质、优质服务的药膳菜肴。
四、创业策略1. 产品定位：以药膳为主题，注重菜品的食用价值和药用价值，提供独特口味的药膳菜肴。
2. 装修设计：餐厅装修以简约清新的风格为主，营造出舒适、健康的用餐环境，让顾客能够更好地享受到药膳菜肴的美味。
3. 服务体验：提供定制化的菜单和营养搭配建议，让顾客在就餐过程中更好地了解药膳菜肴的营养成分和保健功效。
4. 宣传推广：通过线上线下渠道进行宣传推广，吸引更多的顾客光顾。
可以采取开展健康饮食讲座、推出会员制度等形式，提高知名度和美誉度。
五、人力资源规划1. 厨师团队：需要拥有丰富的药膳菜肴制作经验，有创新意识和团队合作精神的专业厨师。
药膳美食创业计划书怎么写
药膳美食创业计划书怎么写一、项目背景分析随着人们生活水平的提高，健康意识逐渐增强，药膳美食作为一种保健食物备受青睐。
药膳美食结合了中医药的理论，利用各种天然食材，通过独特的配比和烹饪方法，调理人体的脏腑，达到保健养生的目的。
药膳美食既有中医药的药性，又具有美食的口感，因此备受消费者喜爱。
二、市场分析1.目标市场药膳美食适合各个年龄段的消费者，尤其受到上班族、老年人和健康意识较强的消费者的青睐。
随着生活压力的增加和健康意识的提高，药膳美食市场潜力巨大。
2.市场需求由于人们对健康的重视以及传统中医药的复兴，药膳美食市场需求日益增加。
消费者对药膳美食的口感、药性、美容养生效果等方面要求较高，对于口味和健康效益基本符合要求的药膳美食，市场需求旺盛。
3.竞争分析目前，药膳美食市场竞争不容忽视，已有一些知名的药膳美食品牌，如滋养堂、施蒂乐等，市场定位较为清晰，并且产品质量有保障，竞争激烈。
因此，新进入者需要有独特的产品优势和服务优势，才能在市场中脱颖而出。
三、创业项目规划1.创业项目名称药膳美食坊2.创业项目定位药膳美食坊致力于提供健康美味的药膳美食，结合中医药理论和现代烹饪技术，打造出口味独特、药性明显的药膳美食，满足不同消费者的需求。
3.创业项目特色①食材丰富：药膳美食坊选择新鲜的有机食材，配合中草药和药膳调味料，烹饪出口味独特的药膳美食。
②药膳配比合理：药膳美食坊注重药膳的研发和配比，确保药性明显的同时口感上佳。
③养生美容：药膳美食坊不仅关注食物的口感，更注重养生美容效果，满足消费者的多重需求。
4.创业项目发展计划①第一阶段：开设线下门店，提供药膳美食堂服务，吸引消费者到店品尝。
②第二阶段：引入外卖服务和外卖平台合作，拓展销售渠道，提高品牌知名度和市场份额。
③第三阶段：开发线上销售渠道，推出线上订购和配送服务，覆盖更广泛的消费群体。
四、创业项目经营管理1.产品研发药膳美食坊注重产品研发，持续推出新品，不断优化口感和药性配比，提升产品品质和市场竞争力。
药膳创业计划书完整版doc
【引言】药膳创业计划书完整版doc（二）随着人们对健康生活的追求，药膳越来越受到关注。
药膳不仅具有独特的风味，还有一定的药物作用，对人体健康有益。
本计划书是为了探讨药膳创业的可行性和具体实施方案而编写的完整版，旨在为创业者提供详细的指导和参考。
【概述】【正文】一、市场背景1.1药膳行业的发展概况1.2药膳行业的市场规模和增长趋势1.3药膳行业的竞争格局和关键成功因素1.4药膳行业的政策环境和未来发展趋势1.5药膳行业的市场机遇和挑战二、商业机会2.1健康饮食的兴起和消费者需求的变化2.2药膳市场的细分领域和发展前景2.3药膳创业的优势和可行性分析2.4药膳行业的经营模式和盈利方式2.5药膳创业的成功案例和经验借鉴三、目标客户3.1药膳行业的目标客户群体和特点3.2目标客户的需求和偏好分析3.3目标客户的购买行为和消费习惯3.4潜在客户的获取渠道和推广方式3.5目标客户的留存和忠诚度提升策略四、产品定位4.1药膳产品的分类和特点4.2产品的原材料选择和配方研发4.3产品的包装设计和品牌形象建立4.4产品的质量控制和安全保障4.5产品的创新和差异化竞争策略五、销售渠道和风险控制5.1销售渠道的选择和建立5.2线下渠道的开拓和运营管理5.3线上渠道的建设和推广策略5.4销售渠道的供应链管理和物流配送5.5风险控制和持续改进策略【总结】药膳创业具有巨大的市场潜力和商业机会，但也面临着竞争激烈和风险较高的挑战。
本文通过对药膳行业市场背景、商业机会、目标客户、产品定位以及销售渠道和风险控制等五个大点的详细阐述，为药膳创业者提供了一个全面的计划书。
创业者可以根据本文提供的指导和建议，制定出详细的创业方案，从而在药膳市场中取得成功。
本文还提供了一些成功案例和经验借鉴，帮助创业者更好地了解行业特点和市场趋势，以及提升业务能力和风险控制能力。
最终，药膳创业者可以通过实践操作和持续改进，逐渐发展壮大自己的企业，实现自己的创业梦想。
药膳食疗方面的创业计划书
药膳⾷疗⽅⾯的创业计划书 把⾷物当做药材进补是很健康的保健⽅式，市场上⼜许多这样的药膳店，打算创业的朋友不妨看看。
今天店铺为⼤家整理了关于药膳⾷疗⽅⾯的书的相关，希望对读者有所启发。
药膳⾷疗⽅⾯的创业计划书1：⾷疗保健药膳餐厅创业计划书 ⼀、创业现实背景： 餐饮的发展越来越快，已经是现代服务业的重要组成部分，餐饮业的竞争越来越激烈。
⼈们对餐饮的需求也越来越个性化，理性化，健康化。
想要在餐饮业中找到⼀席之地必须认真把握消费者的需求，了解市场动向。
⼆、餐厅的主题： 保健养⽣。
现代社会⾼速发展，⼈们的物质⽣活得到了极⼤的丰富，⼈们对⾃⼰的健康也越来越关注。
养⽣健康的饮⾷成为餐饮业的发展趋势。
⽽中国五千年的中医药膳，博⼤精深。
他把中医的植物药性和中国烹饪相结合形成中国独特保健养⽣⽂化，具有很⾼开发潜⼒。
三、餐厅的风格： 与健康同⾏与⾃然和谐。
中医药膳⽂化博⼤精深，他代表东⽅⼈天⼈合⼀智慧，强调的是⼈在⾃然中，健康的⽣活⽅式对⼈⾝体健康的影响。
在东亚地区有很⼤的影响⼒。
韩国的⼀部⼤长今让我们认识到我们⾃⼰的药膳⽂化创新发扬⼒度不够。
其实中医药膳⽂化是中国⼈⼏千年⽇常饮⾷的，代表⼀种与⾃然和谐相处的⽣活⽅式。
特别在现代情况下更需要我们重拾这种价值观。
本餐厅将以中国传统中医药⽂化为风格，给客⼈展⽰中医的发展历程和中医的思想和价值观。
从⽽凸现药膳⽂化的魅 四、区位选择： ⼴东肇庆。
⼴东是中医药发达的地区，独特⽓候和地理环境使这⾥形成凉茶和煲汤⽂化，⼴东作为中国改⾰开放的前沿阵地30年的发展使这⾥成为中国经济最发达的地⽅。
所以这⾥⼈们对⽣活质量关注很⾼。
加上这⾥的中医药膳⽂化发达，⼈们对药膳饮⾷认同度⾼，容易接受。
本餐厅位于肇庆牌坊⼴场毗邻⼤润发商业地带，⼈流量⼤。
五、餐厅的投资： 计划投资150万元：餐厅租⾦20万餐厅装修70万运⾏的现⾦30万员⼯培训5万宣传10万预留⾦15万 六、餐厅的名称： 天⼈合⼀⾷疗保健药膳餐厅 七、餐厅产品设计 1、本餐厅的建筑特点。
药膳创业计划书项目名称
药膳创业计划书项目名称第一部分：项目简介一、项目背景随着人们生活水平的提高，健康成为人们日益关注的重要话题。
药膳作为中华传统养生文化的重要组成部分，融合了中医药理论和食物营养学，以药物和食物相结合的方式，有助于调理身体病症、增强免疫力、延缓衰老等作用。
随着大众对健康的重视，药膳市场潜力巨大，尤其是在现代社会食品安全问题日益严重的情况下，药膳逐渐成为人们重要的生活方式。
二、项目概述药膳坊致力于传承和发扬中华传统药膳文化，提供健康、美味的药膳餐饮服务，通过精选原材料、科学调配药食搭配，为消费者提供健康有机的饮食选择。
药膳坊将以“健康第一、绿色优先”为经营理念，结合现代科技手段，打造成为一家专业的药膳餐饮企业，以满足不同群体的个性化饮食需求。
第二部分：市场分析一、行业趋势分析1.1 健康饮食概念深入人心：随着生活水平的提高和养生意识的增强，人们对健康饮食的需求日益增长，药膳成为一种新兴的健康饮食方式。
1.2 饮食安全问题引发担忧：食品安全问题长期困扰着消费者，药膳以其清淡、无添加、绿色健康的特点受到广泛关注。
1.3 药膳市场潜力巨大：药膳不仅可以调理身体、强身健体，还有延缓衰老、美容养颜等作用，因此受到消费者的普遍喜爱。
二、目标市场2.1 目标消费群体：主要以中青年白领、女性、中老年人群为主要消费群体。
2.2 主要消费地区：主要面向一、二线城市的消费者，特别是办公区和商业区周边。
2.3 消费需求：消费者追求健康、美味、养生的餐饮体验，愿意支付一定的溢价。
第三部分：项目实施方案一、产品定位药膳坊主打中医药膳，结合现代科技研发出一系列适合不同人群、不同体质的药膳餐品，同时提供多种健康养生餐饮产品。
二、研发技术支持药膳坊设立专业研发团队，与中医师、营养师合作，研发符合消费者口味和养生需求的药膳菜品。
三、运营模式药膳坊采用直营模式与加盟连锁相结合的方式，总部统一采购原材料、统一研发菜品，加盟商享有总部技术培训、供货支持等优势。
创业计划书药膳
创业计划书药膳一、项目背景及概述随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，药膳作为一种能够滋补身体、调理健康的食疗方式，受到了越来越多人的青睐。
因此，我们打算在市场上开设一家药膳食品店，主要经营各类药膳食材、制作的药膳食品以及相关的养生饮品。
公司名为“药食同源”，以提供健康食品为宗旨，旨在用古法调养现代人的身体，帮助人们进行健康养生。
二、市场分析（一）行业分析随着健康饮食理念的普及和人们生活水平的提高，药膳食品行业市场需求大幅度增加。
药膳食品在我国具有悠久的历史和文化积淀，被视为一种“食疗”的方式，能够调整体质、保健养生，深受大众的喜爱。
因此，药膳食品市场潜力巨大，具有广阔的发展前景。
（二）竞争分析目前，我国药膳食品行业竞争较为激烈，存在着许多规模不一的药膳食品店。
但绝大多数药膳食品店还未形成较为成熟的品牌。
另一方面，药膳食品本身在市场上的认知度相对较低，存在一定的推广难度。
在面对激烈的竞争的同时，也意味着着巨大的市场机会。
（三）市场需求当前，人们对健康的追求越来越强烈，而药膳食品作为一种兼具调理身体、养生保健的饮食方式，市场需求迅速增长。
尤其是在一些大中城市，年轻人对健康饮食的认识更为深刻，消费能力也相对较高，对药膳食品的需求更为旺盛。
三、产品定位我们的药膳食品店主要面向现代都市中的白领人群、学生及老年人，主要以提供各类药膳食材、制作的药膳食品以及相关的养生饮品为主。
主打特色药膳套餐、药膳食品精品店及24小时药膳点心，以满足不同顾客的需求。
四、市场营销策略（一）产品策略我们拟产品策略主要针对特色药膳套餐，希望通过研发出市场上独一无二的药膳食品，打造出品质一流的药膳食品精品店，并提供24小时药膳点心服务。
（二）价格策略我们打算采用“高档次、中等价格”的价格策略，提供高品质、合理价格的药膳食品，使更多的消费者愿意接受我们的产品。
（三）促销策略为了提升产品的知名度和美誉度，我们将在开业初期进行大规模的促销活动，给予客户大幅度的折扣，以吸引更多的消费者。
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篇一：创业策划书-味蕾药膳坊主题餐厅首届,,,,,学生创业计划大赛作品味蕾药膳坊主题餐厅创业计划书策划团队：我的青春我做主（,,,,,,,学院代表队）2011年5月目录1.公司简介 ................................................................................................................................................... - 3 -1.1.公司概要 ............................................................................................................................................ - 3 -1.2.企业理念 ............................................................................................................................................ - 3 -1.3.公司简述 ............................................................................................................................................ - 3 - 2 市场分析 ................................................................................................................................................... - 5 -2.1市场背景 .............................................................................................................................................. - 5 -3.2发展趋势 ............................................................................................................................. (6)4.3市场调查和分析 ................................................................................................................................... - 6- 3 竞争分析 ................................................................................................................................................... - 9 -5.1产品 .................................................................................................................................................... - 10 -6.2价格 .................................................................................................................................................... - 10 -7.3市场份额 ............................................................................................................................................ - 10 -8.4地区 ..................................................................................................................................................... - 10-9.5营销方式 ............................................................................................................................................ - 11 -10.6管理手段 ............................................................................................................................................ - 11 -3.7 人力资源管理 ................................................................. ................................................................. - 12 -3.8 竞争描述 ................................................................. .................................................................... ..... - 12 -11.9竞争战略 ............................................................................................................................................ - 13 -12.10进入市场障碍 .................................................................................................................................. - 13 - 4 营销战略 ................................................................................................................................................. - 14 -13.1营销理念 ............................................................................................................................................ - 14 -14.2营销目标 ............................................................................................................................................ - 14 -15.3服务定位 ............................................................................................................................................ - 14 -16.4价格策略 ............................................................................................................................................ - 14 -17.5定价定位方法 .................................................................................................................................... - 15 -18.6促销策略 ............................................................................................................................................ - 15 -19.7广告策划 ............................................................................................................................................ - 17 -20.8推销策略 ............................................................................................................................................ - 17 -21.9合作关系 ............................................................................................................................................ - 17 - 5 投资收益与风险分析 ........................................................................................................................... -18 -22.1投资净现值 ........................................................................................................................................ - 18 -23.2投资回收期 ........................................................................................................................................ - 18 -24.3盈亏平衡分析 .................................................................................................................................... - 18 -25.4风险分析 ............................................................................................................................................ - 19 - 6 管理体系 .................................................................................................................................................. - 20-16.2人员配置表 ................................................................. .................................................................... .... - 20-26.3部门职能 ............................................................................................................................................. - 21-27.4管理机制 ............................................................................................................................................. - 21- 7 财务分析 ................................................................................................................................................ - 22- 8 附表 ....................................................................................................................................................... - 23 - 附1：药膳饮食调查问卷 ....................................................................................................................... - 23 - 附2：市场容量分析 ............................................................................................................................... - 24 - 附3：参考资料 ........................................................................................................................................ - 27-21公司简介1.1 公司概要公司名称：味蕾药膳坊主题餐厅公司性质：以绿色健康的有机食品为原料、优质的产品和高度的责任为依托的食品股份有限公司27.1.公司理念健康养生时尚27.2.公司简述鉴于我公司主要是以经营养生餐饮为主，现从如下方面对公司做一下概述1．店面装潢：因为养生是以绿色环保为主题，所以在装潢上我们基于古典路线，大厅里面以木质为主道路以鹅卵石铺成，大堂中央以泉水装饰，给人以静谧舒适的感觉。